雑誌名 国立民族学博物館研究報告

カナダの北西海岸先住民にとってのサケの社会・経 済的な意義 : 現代のクワクワカワクゥ漁師の経済 活動に関する事例から

著者 立川 陽仁

雑誌名 国立民族学博物館研究報告

巻 29

号 2

ページ 307‑352

発行年 2004‑12‑24

URL http://doi.org/10.15021/00004004

国立 民 族 学 博 物 館 研 究 報 告29(2):307‑352(2004)

カ ナ ダ の 北 西 海 岸 先 住 民 に と っ て の サ ケ の 社 会 ・経 済 的 な 意 義

現代のクワクワカワク ゥ漁師の経済活動 に関する事例か ら 立 川 陽 仁*

Socio-Economic Significance of Salmon among the Aboriginal People of the Northwest Coast of Canada: A Case Study of Contemporary

Kwakwaka'wakw Economic Activities

Akihito Tachikawa

「カ ナ ダの北 西 海 岸 の 先 住 民 族 に とっ て サ ケ は 現在 で も不 可 欠 な資 源 で あ る」

とい う語 り は,当 の 先 住 民 集 団 だ け で な く,先 住 民 社 会 を外 側 か ら観 察 す る 人 々な い し組 織 カナ ダ政 府,マ ス メ デ ィア,人 類 学者 な ど か ら も しば し ば主 張 され て い る。 この 主 張 に は,先 住 民 の 日常 生 活 に 則 した 社 会 ・経 済 的側 面 に お け る サ ケ の 意 義 を指 摘 す る もの もあ れ ば,彼 らの 宗 教 ・象 徴 的 側 面 で の サ ケ の位 置 づ け を説 明す る もの もあ る。

こ の うち社 会 ・経 済 的 側 面 にお け るサ ケ の価 値 に 関 す る 説 明 に は,統 計 上 の 実 証 的裏 づ け が 必 然 的 に求 め ら れ る もの で あ る 。 しか し皮 肉 な こ と に,先 住 民 にせ よ彼 ら を外 側 か ら観 察 す る 人 々 にせ よ,こ う した 実 証 的 検 証 を放 棄 し,そ

して先 住 民 外 部 は先 住 民 自 身 に よ る語 りを単 に表 層 的 に捉 え て きた の で あ る。

こ う した状 況 をふ ま え,本 稿 で は まず,筆 者 が北 西 海 岸 の 先 住 民 族,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ社 会 に お い て 実 施 した フ ィー ル ドワ ー ク を も と に,そ こで 得 ら れ た 経 済 活 動 に 関 す る デ ー タ を提 示 し,つ ぎに ク ワ ク ワ カ ワク ゥの 社 会 ・経 済 的側 面 に お け る サ ケ の 意 義 を検 討 す る。 そ して最 後 に,言 説 レベ ル で の サ ケの 意 義 に 関 す る 説 明 と フ ィー ル ドワ ー クで 観 察 され る状 況(お よび 収 集 され た デ ー タ の分 析)と 対 比 させ る。 これ ら の作 業 か ら,両 者 に は ず れ が あ る こ と,語 りの な か で サ ケ は 生 業(漁 携)の 領 域 で 強 調 さ れ て い る が,フ ィー ル ドワ ー ク の観 察 か ら は む しろ 北 西 海 岸 先 住 民 が100年 以 上 に わ た っ て 関 わ っ て きた そ し

*三 重 大 学 人文 学 部

Key Words : Kwakwaka'wakw, salmon, commercial fishery, food fishery, crew group

国立民族学博 物館研究報告29巻1号 て語 りで は軽 視 され て き た サ ケ の商 業 捕 獲(漁 業)の 領 域 に お い て サ ケ の 重 要 性 が 指 摘 で きる こ とが理 解 され る はず で あ る。

There is a narrative that salmon is a necessary resource for the aborigi- nal peoples of the Northwest Coast of Canada. This narrative has often been stressed, not only among the aboriginal societies themselves but also by those who observe them from outside, such as the Canadian government, the mass media and anthropologists. Generally, this narrative includes explanations of the significance of salmon in relation to two dimensions: the socio-economic dimension, which involves their routines and daily lives, and the religious- symbolic dimension.

Although explanations concerning the former dimension necessarily require statistical empirical evidence, both the aboriginal peoples themselves and outsiders abstain from using such procedures, and the latter seem to rec- ognize only the surface of the narrative of the aboriginal peoples.

Under these conditions, this article aims first to shed light on the data

collected during the author's fieldwork among the Kwakwaka'wakw, one of

the aboriginal peoples of the Northwest Coast, then to examine the signifi-

cance of salmon in the socio-economic dimension from the field data, and to

compare the result to the narratives on the significance of salmon. Readers

will see from this that there is an explanatory gap between the narratives and

the field-data analysis, that the former emphasizes the significance of salmon

in the domain of subsistence (food fishery), while the latter points out the sig-

nificance in the domain of commercial fishery, in which aboriginal people of

the area have been engaged for over 100 years (and which has been some-

what ignored in the narratives).

立 川 カ ナ ダの 北 西 海 岸 先 住 民 に とっ て の サ ケ の 社 会 ・経 済 的 な 意 義

1は じめ に

2漁 民 コ ミ ュ ニ テ ィ と し て の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 社 会 と そ れ を 取 り巻 く環 境 2.1ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ と い う 民 族 2.2サ ケ 漁 業 と 漁 携 を め ぐ る 政 策 2.3現 代 の 漁 業 漁 師 の 位 置 づ け 2.4年 間 の 活 動 パ タ ー ン 3漁 業

3.1漁 法

3.2ク ル ー 集 団 の 構 成 と そ の 特 徴 3.3ク ル ー の 雇 用Aの 漁 船 の サ ケ 漁

業 操 業 3.4収 入

4オ フ シ ー ズ ン の 活 動 漁 携 と そ の 他 の 活 動

4.1生 業 活 動 4.1.1捕 獲

4.1.2分 配 4.1.3消 費

4.2そ の 他 の 経 済 活 動

5考 察 社 会 ・経 済 的 側 面 に お け る サ ケ の 位 置 づ け

5.1説 明 さ れ る サ ケ お よ び サ ケ 漁 の 意 義 社 会 ・経 済 的 側 面

5.2検 討 5.2」 消 費 5.2.2分 配 5.2.3才 甫づ隻

5.3サ ケ と サ ケ 漁 の 意 義 に 関 す る 考 察 サ ケ 漁 業 か ら

5.3.1経 済 的 意 義 5.3.2社 会 的 意 義 6終 わ り に

1は じ め に

本 稿 の 目的 は,カ ナ ダの 太 平 洋 沿 岸 部(以 下,北 西 海 岸)を 生 活 圏 とす る先 住 民, ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ(Kwakwaka'wakw,か つ て のKwakiutl)に とっ て の現 代 に お け る サ ケ の社 会 ・経 済 的 な意 義 を論 じる こ とで あ る。 この 目的 に対 し,本 稿 で は次 の3つ の具 体 的 な作 業 を お こな う。 第一 の作 業 は,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ漁 師 の現 代 に お け る経 済 活 動 の デ ー タを で きる だ け詳 細 に提 示 す る こ とで あ る。 つ ぎに,こ う して提 示 され た経 済 活 動 の デ ー タを元 に,こ れ まで の数 多 くの言 説 に お け る 「ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥに とっ て のサ ケ の意 義 」 に 関す る説 明 を再 検 討 す る。 この作 業 か ら,サ ケ の意 義 を め ぐ る言 説 上 の説 明 と実 証 的分 析 成 果 に は,ず れが あ る こ とが 理 解 され る だ ろ う。 そ して 第 三 の作 業 は,言 説 に お い て は強 調 され る こ とが な か っ たが 実 証 的 な議 論 か ら 「新 た に」 浮 か び上 が っ て くるサ ケ の意 義 を指 摘 す る こ とで あ る。

国立民族学博物館研究報告29巻1号 マ ス メ デ ィア,カ ナ ダ政 府,環 境 団体,人 類 学 な ど,先 住 民 社 会 を外 側 か ら観 察 す る人 々(な い し組 織)の あ い だ で は,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥを は じめ とす る北 西 海 岸 先 住 民 に とっ て の サ ケ,お よび そ の捕 獲 活 動 と して のサ ケ漁 の現 代 に お け る重 要 性 が しば しば 強調 され て きた。 た とえ ば ア ン ダー ソ ンや岩 崎 な どの人 類 学 者 は,こ れ らの先 住 民 を 「サ ケ の 民 」 と呼 び,サ ケ とサ ケ漁 が 今 で も先 住 民 の 生 き様(あ る い は 生 きる 術)だ と説 明 す る(Anderson1986;岩 崎2002)。 また,1990年 以 降 カ ナ ダ政 府 は先 住 民 の 食糧 獲 得 とそ の他 の社 会 的 目的 の た め のサ ケ漁 携 を保 護 す る諸 法 を整 備 して い る が(Canada2000:14‑15,23‑24),こ の姿 勢 も先 住 民 の 食 生 活 にお け るサ ケの 重 要 性 を 認 め る態 度 の表 れ だ と理 解 で きる だ ろ う。 人 類 学 者 や カ ナ ダ政 府 が 認 識 す る こ う した サ ケ とサ ケ漁 の重 要 性 は,い わ ば先 住 民 の 日常 生 活 に根 ざ した社 会 ・経 済 的側 面 に お け る もの とみ なせ る が,他 方 で 宗 教 ・象 徴 的 側 面 にお け る重 要 性 も強 調 され て い る。

た とえ ば 人類 学 者 モ リス は,サ ケ を 同 化 政 策 の 結 果 失 わ れ て しま っ た伝 統 の 回 復 に不 可 欠 な文 化 的指 標 と位 置 づ け る と同 時 に,サ ケ漁 を土 地 との 関 わ りを実 感 で き る行 為 とみ な して い る(Morris1994:151)。

しか し実 をい え ば,こ う した説 明 お よび態 度 に は実 証 的立 場 か らの数 量 的検 証 が 欠 落 して い る こ とが 多 い。 つ ま り政 府 にせ よ,み ず か らの デ ー タの多 くを参 与 観 察 に依 存 す る は ず の 人 類 学 者 にせ よ,先 住 民 の 居 留 地(reserve)に お い て サ ケ の捕 獲,消 費 分 配 の在 り方 を検 証 す る こ とに よっ て,み ず か らの説 明 を裏 づ け て い る こ とは ほ

とん ど なか っ た の で あ る1)。先 住 民 を外 側 か ら観 察 す る人 々 の語 る,先 住 民 社 会 で の サ ケ お よ びサ ケ漁 の 意 義 は,な る ほ ど先 住 民 自身 に よ る語 りの 内 容 と ほ ぼ一 致 す る。

しか し考 え方 に よっ て は,先 住 民 が みず か らの理 想 像 を語 りに 反 映 させ た結 果,事 実 とは 異 な る主 張 を して い る そ して そ れ を政 府 や 人 類 学 者 は そ れ を鵜 呑 み に して い る 可 能 性 も あ る し,先 住 民 を外 側 か ら観 察 す る 人 々 も ス チ ュ ア ー ト(1996:

125)が イ ヌ イ ト(Inuit)社 会 に お け る狩 猟 の 意 義 を再 検 討 す る際 自省 的 に 述 べ た よ うに 自社 会 の 理 想 を先 住 民 とい う他 者 に投 影 し よ う と した にす ぎな い 可 能 性 もあ る だ ろ う。

こ うい っ た批 判 の可 能 性 を具 体 的 に北 西 海 岸 先 住 民 とサ ケ の 関係 に 当 て は め,明 る み に 出 した のが フラ イ デ ー で あ る。 フラ イデ ー は まず,北 西 海 岸 先 住 民 に対 す るサ ケ の重 要 性 が先 住 民 内外 か ら叫 ば れ て い るが,は た して本 当 にサ ケ は現 在 で も先 住 民 の 主 要 食糧 な の か,ま た彼 らの観 念 世 界 に お い て 中心 的 な役 割 を果 たす 超 自然 的存 在 な の か と問 う。 そ して先 住 民 に とっ て のサ ケ の位 置 づ けが 今 ま で過 剰 に評 価 され て きた 可 能性 を示 唆 し,こ れ まで のサ ケ の意 義 に 関す る主 張 の真 偽 を再 検 討 す るべ きだ と説

立川 カナダの北西海岸先住民にとってのサケの社会 ・経済的な意義

く(Friday2000:viii)。 た だ し,フ ラ イ デ ー は先 住 民 に よ る 語 り と実 態 のず れ につ い て若 干 言 及 した にす ぎな い。 つ ま り,実 証 的 見地 に た っ た数 量 的検 証 は,い まだ な さ れ て い な い の で あ る。

以 上 の よ うな研 究 の動 向 をふ まえ る と,冒 頭 で提 示 した3つ の作 業 の意 義 が 明確 に 理 解 され る だ ろ う。 す な わ ち,昨 今 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥの 人類 学 史 を考 慮 す れ ば,現 代 にお け る彼 ら の民 族 誌 的 資料 を提 示 す る こ とは そ れ 自体 に価 値 が あ る と考 え られ る。 さ らに,サ ケ の意 義 に 関す る言 説 上 の説 明 に疑 問が 付 され る よ うに な っ た現 状 に お い て,言 説 上 の説 明 を民 族 誌 的 デ ー タ か ら再 検 討 す る こ とは不 可 欠 で あ り,そ の上 で改 め てサ ケ の意 義 を議論 しな け れ ば な らな い か らで あ る。 な お,本 稿 で は,議 論 の 対 象 を 日常 生 活 に即 した社 会 ・経 済 的側 面 に 限定 す る こ とに した。 宗 教 ・象 徴 的側 面 に お け るサ ケ の意 義 につ い て は,別 の機 会 に論 じる こ とに した い。

本 稿 は 以 下 の よ う に構 成 され て い る。 まず,次 節 に て ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ とい う民 族,同 社 会 に お け る 漁 師 の 位 置 づ け,国 家 の漁 業 お よ び漁 携2)政 策 につ い て概 観 し, つ い で3節 か ら4節 に か け て,現 代(お もに1990年 以 後)の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥの経 済 活 動 を,お もに筆 者 の フ ィー ル ドデ ー タ か ら記 述 して い く。

次 節 の論 述 か ら理 解 され る点 の1つ は,現 代 の クワ ク ワ カ ワ ク ゥ漁 師 の1年 が,ニ シ ン とサ ケ を対 象 と した漁 業 シ ー ズ ンを軸 と して営 ま れ,そ の オ フ シ ー ズ ンに漁 携 や そ の他 の賃 金 労 働 が お こな わ れ る こ とで あ る。 そ こで3節 で は,ま ず 彼 らの生 活 の軸 とな る漁 業 操 業 につ い て論 じて い く。 こ こに提 示 され る彼 らの操 業 上 の戦 略 や漁 業 収 入 に 関す る デ ー タは,い か に先 住 民 漁 師が 漁 携 との技 術 的 な 断絶 や先 住 民 の漁 業 参 入 に対 す る歴 史 的 な圧 力 を乗 り越 え よ う と して きた か を知 る上 で,有 益 な示 唆 に な る は ず で あ る。

漁 業 以外 の 経 済 活 動 は,生 業(漁 掛)と 漁業 以外 の 賃 金 労 働 に大 別 で きる が,4節 で は こ れ ら2つ の 活 動 につ い て 論 じて い く。 生 業 に 関 して は,漁 掛 活 動 の 消 費 ・分 配 ・捕 獲 とい う3つ の過 程 ご とに記 述 す る(現 在 ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥは漁 携 以 外 の生 業 活 動 に ほ とん ど従 事 しな い)。 他 方 で,漁 業 以 外 の賃 金労 働 に 関 して は,1990年 代 以 降 ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥに とっ て オ フ シ ー ズ ンの 中心 的 な活 動 とな りつ つ あ る養 殖 場 労 働 に焦 点 を あ て て い く。

これ らの 経 済 活 動 に 関す る記 述 を ふ まえ,5節 で は ク ワ クワ カ ワ ク ゥ社 会 にお け る サ ケ とサ ケ 漁 の社 会 ・経 済 的 意 義 を考 察 し,語 りにお け る 同様 の 意 義 と対 比 させ る。

は じめ に,語 りに お い て,現 代 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥの社 会 ・経 済 的側 面 に お け るサ ケ の意 義 が い か に説 明 され る の か とい う点 を整 理 す る。 この作 業 か ら浮 き彫 りに な る こ

国立民族学博 物館研究報告29巻1号 と の1つ は,語 り に お い

て は,サ ケ お よ び サ ケ 漁 の 意 義 が お も に 漁 業 で は な く生 業(漁 携)の 領 域 に こ そ あ る の だ と い う論 調 が 強 く確 認 さ れ る こ と で あ る(詳 し く は5.1)。

そ こ で,続 く5節 の 諸 項 (5.2,5.3)で は,漁 携 に 重 き を 置 く こ の 言 説 を, 4節 ま で 論 じ て き た 参 与 観 察 に も とつ く デ ー タ と 対 照 させ て い く 。 こ れ ら の 作 業 に よ っ て,フ ラ イ デ ー が 示 唆 す る に と ど め た サ ケ の 意 義 を め ぐ る 両

者 の あ い だ の ず れ は,あ る 程 度 実 証 的 に 例 証 で き る も の と思 わ れ る 。

な お,本 稿 で 利 用 さ れ る フ ィ ー ル ドデ ー タ は,お も に 筆 者 自 身 が 収 集 し た も の で あ る 。 筆 者 は,1999年4月 か ら6月 ま で の3か 月 間,2000年1月 か ら2001年1月 ま で の12か 月 間,2003年 の10月 か ら2か 月 間 の 計17か 月 間 フ ィ ー ル ド ワ ー ク を お こ な っ て い る 。2000年 の フ ィ ー ル ドワ ー ク 以 降,筆 者 は キ ャ ン ベ ル ・リ バ ー(Campbell River,地 図1)に 住 む あ る ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 漁 師(以 下,A)の 家 に 下 宿 し,彼 ら の 漁 業,漁 携 お よ び オ フ シ ー ズ ン 時 の 養 殖 場 で の 労 働 を 参 与 観 察 し た 。 し た が っ て 本 稿 の デ ー タ は,お も にAお よ び 彼 と と も に 働 く漁 師 た ち の 活 動 に 関 す る も の で あ る3)。

2漁 民 コ ミ ュ ニ テ ィ と し て の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 社 会 と そ れ を 取 り 巻 く 環 境

2.1ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ と い う 民 族

ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ は,カ ナ ダ の ブ リ テ ィ ッ シ ュ ・コ ロ ン ビ ア 州(以 下,B.C.州), バ ン ク ー バ ー 島 の 北 東 部 な ら び に ジ ョ ン ス ト ン海 峡 を 隔 て た 大 陸 側 を 生 活 圏 と し て き

地 図1ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 居 住 テ リ ト リ ー

立川 カナ ダの北西海岸先住民に とってのサケの社会 ・経済的な意義

た 先 住 民 族 集 団 で あ る(地 図1)。 ヨ ー ロ ッ パ 人 と の 接 触 に 関 す る 最 初 の 文 字 史 料 が あ る18世 紀 後 半 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の 人 口 は,約19,000人 と 推 測 さ れ る(Boyd 1990:136‑144)。 天 然 痘 な ど の 疫 病 の 蔓 延 に よ り,人 口 は1835年 頃 に は 約8,500人, 20世 紀 初 頭 に は1,000人 強 に ま で 落 ち 込 ん だ が(Galoisl994:40‑41),以 後 は 増 加 に 転 じ,現 在 で は 約5,000人 に ま で 回 復 し て い る(Canadal990:92)。

伝 統 的 に4),ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ は 双 方 的 原 理 に 基 づ い た ヌ マ イ ム(Numaym,ナ ミ マNa〃aimaと も表 記)と い う 親 族 集 団 を 組 織 し,ま た 冬 に な る と複 数 の ヌ マ イ ム が 集 住 し て 「ト ラ イ ブ 」 と 呼 ば れ る 地 縁 集 団 を 形 成 し た(立 川1999:4)。 こ れ ら の 集 団 は と も に,ポ ト ラ ッチ な ど の 饗 宴 を と り お こ な う ユ ニ ッ ト と し て だ け で な く,生 業 ユ ニ ッ ト と し て も機 能 し て い た(立 川1999;2002a:88‑89)。 ボ ア ズ に よ れ ば ,1880年 代 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ に は28の 「ト ラ イ ブ 」 が あ り,各 「トラ イ ブ 」 に は4か ら6の ヌ マ イ ム が 存 在 した(Boasl966:38‑41)。 他 方 で,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ に は 社 会 を 水 平 に 分 断 す る ラ ン ク シ ス テ ム も存 在 し て お り,ヌ マ イ ム の 成 員 は そ れ ぞ れ が 持 つ 固 有 の 名 称 ・特 権 を 備 え た 「ラ ン ク 」 ご と に,首 長 を 頂 点 に1人1人 序 列 化 さ れ た 。 さ ら に,こ の シ ス テ ム は ヌ マ イ ム を 横 断 し,「 トラ イ ブ 」 内 の 各 ヌ マ イ ム,ま た ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 内 の 各 「ト ラ イ ブ 」 を も序 列 化 し た(Drucker1939;DonaldandMitchell1975;

立 川1999:4‑6,16)。

現 在 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ は,カ ナ ダ の 先 住 民 行 政 に お い て14ま た は17の ネ ー シ ョ ン(あ る い は バ ン ド)と 呼 ば れ る 政 治 的 ユ ニ ッ トに 分 割 さ れ て い る5)(Canada1990:

87‑92;Muckle1998:119)。 各 ネ ー シ ョ ン に は,過 去 に 居 住 して い た,あ る い は 生 業 に 利 用 し て い た と い う証 言 を も と に 居 留 地 が 配 分 さ れ て い る 。 つ ま り,ネ ー シ ョ ン と は 必 ず し も カ ナ ダ政 府 が 近 代 的 先 住 民 政 策 の た め に 無 造 作 に 境 界 画 定 し た よ う な ユ ニ ッ

トで は な く,か つ て の 「ト ラ イ ブ 」 を も と に 構 成 さ れ て い る の で あ る(cf.Galois 1994)。 た だ し,こ れ ら の 人 口 が 必 ず し も み ず か ら の 居 留 地 に 住 ん で い る と い う わ け で は な く,バ ン ク ー バ ー 島 南 部 の ナ ナ イ モ(Nanaimo)や ビ ク ト リ ア と い っ た 都 市 部 に 出 稼 ぎ に 出 た ご く 一 部 の 人 口 を の ぞ け ば,現 在 ほ ぼ す べ て の 人 口 は ポ ー ト ・ハ ー デ ィ(PortHardy,フ ォ ー ト ・ル パ ー トFortRupertを 含 む),ア ラ ー ト ・ベ イ(Alert Bay,ポ ー ト ・マ ク ニ ー ルPortMcNeillを 含 む),キ ャ ン ベ ル ・ リバ ー(ケ ー プ ・マ ッ ジCapeMudgeを 含 む)と い う3つ の 市 町 村 に 住 ん で い る(地 図1)。 つ ま り,こ れ ら の 市 町 村 に は,そ こ を み ず か ら の 居 留 地 とす る 人 口 と,親 戚 ・姻 戚 関 係 を 通 じ て そ こ を 問 借 り し て い る 人 口 が い る こ と に な る 。

伝 統 的 に,水 産 資 源 は ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の 経 済 活 動 に お い て 重 要 な 役 割 を 果 た し て

国立民族学博 物館研究報告29巻1号 き た 。 漁 携 は 狩 猟 や 採 集 よ り優 先 さ れ た だ け で な く,そ の 活 動 時 間 は 生 業 に 費 や さ れ る 時 間 全 体 の 過 半 数 を 占 め た(MitchellandDonald1988:305‑306;立 川2002a:84‑86)。

な か で も サ ケ は,毎 年 夏 か ら秋 に か け て 捕 獲 さ れ(AssuwithInglisl989:21,25‑30),

1年 を 通 し て 消 費 さ れ た 。 そ の 意 味 で,伝 統 的 時 代 に 限 れ ば,サ ケ が 主 要 食 糧 で あ っ た こ と は 明 白 で あ る(cf.渡 部1997:表1)。

ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ は 漁 掛 を 中 心 と し た 生 業 活 動 に 従 事 し て き た 一 方 で,1880年 代 か ら は 同 時 に 商 業 捕 獲 を 目 的 とす る サ ケ 漁 業 と缶 詰 業 に も携 わ る よ う に な っ た 。 一 般 的 に,男 性 は 漁 師 と し て サ ケ を捕 獲 し て 工 場 に 運 び,女 性 は 運 ば れ た サ ケ を 工 場 で 缶 詰 に 加 工 す る と い う ふ う に,性 別 に 基 づ く分 業 が お こ な わ れ て い た 。 漁 業 の 捕 獲 対 象 と な っ た の は 太 平 洋 の5種 の サ ケ 類 ベ ニ ザ ケ(sockeye),シ ロ ザ ケ(chum),ギ ン ザ ケ(coho),カ ラ フ トマ ス(pink),マ ス ノ ス ケ(spring)で あ り,当 初 こ れ ら は 刺 し網 で 捕 獲 さ れ た が(Knight1996:chap.9),1920年 代 か ら は ま き網 で も捕 獲 さ れ る よ う に な っ た(Assuwithlnglis1989:64)。1968年 に は じ ま る い わ ゆ る 「デ ー ビ ス ・ プ ラ ン 」(DavisPlan,漁 業 に お け る 漁 船 の 大 型 化 と 重 装 備 化,加 工 業 に お け る 工 場 の 大 型 化 と集 約 化 を推 進 す る 政 策)に よ り,バ ン ク ー バ ー 島 北 部 の 小 規 模 な 加 工 場 は 閉 鎖 に 追 い 込 ま れ,工 場 労 働 者 で あ る 女 性 の 大 半 は 職 を 失 っ た が(Newell1993:127, 133‑134),漁 師 で あ る 男 性 は,刺 し網 か ら ま き網 に 乗 り換 え た り,あ る い は そ の ま き 網 漁 船 の ク ル ー に な っ た りす る こ と で,現 在 に い た る ま で 漁 業 と の 関 係 を 維 持 し て き た 。

あ く ま で サ ケ を 商 業 捕 獲 の 第 一 の 対 象 と し な が ら も,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 漁 師 は 1920年 代 以 後,平 行 し て 春 の ニ シ ン漁 業 に も携 わ っ て き た 。 こ れ に は,先 述 の 先 住 民 に 対 す る ま き網 使 用 の 許 可 が 大 き く影 響 し て い る 。 ま き網 と い う漁 法 は カ ナ ダ政 府 に よ っ て サ ケ と ニ シ ン両 方 の 捕 獲iに 許 可 さ れ て い た か ら で あ る 。 ニ シ ン 漁 業 は1960 年 頃 に 一 度 閉 鎖 さ れ た も の の,1970年 代 に は 日 本 へ の 輸 出 用 に そ の 卵 巣(数 の 子)

を捕 獲 対 象 に し た こ と で 再 び 活 性 化 さ れ た(Canadal974:18)。 そ の ほ か の 商 業 捕 獲 の 対 象 資 源 と し て は,オ ヒ ョ ウ と ハ マ グ リ が1960年 代 に お け る ギ ル フ ォ ー ド 島 民 の 漁 業 操 業 の 対 象 と し て あ げ ら れ て い る(Rohner1967:48‑54)。 しか し現 在 で は,ま き 網 漁 船 を所 有 す る 多 く の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ漁 師 が 夏 の サ ケ 漁 業 と春 の ニ シ ン漁 業 を 経 済 活 動 の 軸 に し て お り,そ れ 以 外 の 資 源 を 対 象 と し た 漁 業 に は ほ と ん ど従 事 し な い 。

2.2サ ケ 漁 業 と 漁 携 を め ぐ る 政 策

サ ケ 漁 業 が 導 入 さ れ た19世 紀 後 半,北 西 海 岸 の ど の 地 域 に お い て も 先 住 民 は 貴 重

立川 カナ ダの北西海岸先住民に とってのサケの社会 ・経済的な意義

な 労 働 力 で あ っ た 。20世 紀 に 入 る と,フ レ ー ザ ー 川(Fraser,B.C.州 と ア メ リ カ,ワ シ ン ト ン 州 の 国 境 を 流 れ る 河 川)や ス キ ー ナ 川(Skeena,B.C.州 北 部,プ リ ン ス ・ル パ ー トの 南 方 に 流 れ る 河 川)周 辺 で は ヨ ー ロ ッパ 系 カ ナ ダ 人 や 日本 人 労 働 者 の 増 加 に 伴 い,先 住 民 の 漁 師 お よ び 工 場 労 働 者 は 次 第 に 周 縁 に 追 い や ら れ た(Newell1993:83

‑85)。 し か し お も に ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ が 働 く こ と に な っ た ア ラ ー ト ・ベ イ や リ バ ー ズ ・イ ン レ ッ ト(RiversInlet,地 図2参 照)な ど の 工 場 で は,日 本 人 の 流 入 が 最 小 限 に 抑 え ら れ た こ と も あ り,20世 紀 に 入 っ て か ら も先 住 民 の 労 働 力 は 珍 重 さ れ た 。

一 般 に

,先 住 民 労 働 者 の 雇 用 は 缶 詰 工 場 側 が 任 命 し た リ ク ル ー タ ー(彼 ら 自 身 先 住 民 で あ る)を 通 し て な さ れ た 。 リ ク ル ー タ ー は 各 居 留 地 に 最 低1人 は い た よ う で あ り

(Knight1996:180),ま た 自 身 が リ ク ル ー タ ー で あ っ た ア ス ー の 述 べ る と こ ろ か ら察 す る と,自 身 と 血 縁 あ る い は 地 縁 を 通 し て 結 び つ く 人 々 を ま と め て 雇 用 す る 傾 向 に あ っ た(Assuwithlnglisl989:62‑63)。

1922年,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 漁 師 に も ま き 網 が 許 可 さ れ る よ う に な っ た(Assuwith Inglis1989:64)。 こ れ を 機 に,そ れ ま で(工 場 が 所 有 す る 漁 船 の)雇 わ れ 船 長 で あ っ た 人 々 が 次 々 と み ず か ら の 漁 船 を 購 入 し て い く(AssuwithInglis1989:chap.5;Spradley 1969:97‑98,105,117‑121)。 こ う し て 自 身 の ま き 網 漁 船 で 操 業 す る よ う に な っ た ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ漁 師 た ち は,ク ル ー の 雇 用 や 操 業 す る 時 空 間 の 決 定 に 関 し て よ り大 き な 裁 量 を 得 る よ う に な っ た(立 川2002b:129)。

総 じ て い え ば,20世 紀 を 通 じ て 先 住 民 に よ る サ ケ 漁 業 へ の 参 入 は 政 策 上 優 遇 さ れ て き た と い え る だ ろ う。 さ ら に フ レ ー ザ ー や ス キ ー ナ 川 周 辺 と比 べ る と,ジ ョ ンス ト

ン海 峡 は 操 業 規 制 た と え ば 漁 具,操 業 時 間 に 関 して が 緩 く,ま た 日本 人 労 働 者 の 流 入 も少 な か っ た こ と も あ っ て,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の 漁 業 へ の 参 入 は 他 の 地 域 よ り い っ そ う順 調 に 進 ん だ 。 し か し,サ ケ 資 源 の 減 少 と漁 業 の 不 振 に 対 処 す る 目 的 で 政 府 が 発 表 し た1968年 の デ ー ビ ス ・プ ラ ン は,問 接 的 に 先 住 民 の 漁 師 と工 場 労 働 者 た ち を 圧 迫 し は じ め た 。 デ ー ビ ス ・プ ラ ンが 女 性 の 工 場 労 働 者 を 失 職 に 追 い 込 み,男 性 の 漁 師 た ち に 膨 大 な 経 済 的 負 担 を 迫 っ た の は す で に 述 べ た 通 り で あ る が,ロ ー ナ ー の 民 族 誌(Rohner1967)に 窺 え る1960年 代 の 漁 師 の 生 活 や,1990年 頃 の い ま だ 高 い 漁 師 就 業 率(次 項 参 照)か ら察 す る に,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の 漁 師 た ち は こ の 危 機 を な ん と か 乗 り越 え た と解 釈 し て い い だ ろ う。

少 な く と も 政 策 の 上 で 先 住 民 の サ ケ 漁 業 へ の 参 入 が 比 較 的 優 遇 さ れ て い た の に 対 し,先 住 民 の サ ケ 漁 携 は つ ね に 大 き な 制 約 を 受 け て き た 。 ま ず,19世 紀 後 半 か ら20 世 紀 に か け て 政 府 が 居 留 地 を 確 定 す る 過 程 に お い て,伝 統 的 な 漁 場 の 多 く は 居 留 地 か

国立民族学博 物館研究報告29巻1号 ら 除 外 さ れ た(Newell1993:58,88)。 政 府 は さ ら に,河 川 で の 漁 掛 を 全 面 的 に 禁 止 す る か,そ う で な け れ ば 漁 具 を制 限 す る よ う に な り,漁 携 の 目 的 も 食 糧 獲 得 に 限 定 し た (Newell1993:62)。 フ レ ー ザ ー や ス キ ー ナ 川 の よ う に,20世 紀 半 ば 以 後 サ ケ 資 源 の 減 少 が 深 刻 化 し た 地 域 で は,ス ト ッ ク の 保 全(か つ サ ケ 漁 業 の 優 先)の た め,そ の 地 域 に 住 む 先 住 民 の 漁 携 が 完 全 に 禁 止 さ れ た こ と も あ っ た(Newelll993:88‑97,145‑

147)。 し か し ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の 住 む バ ン ク ー バ ー 島 北 部 に お い て は,漁 掛 を お こ な う に あ た り,こ れ ら一 連 の 漁 携 政 策 が フ レ ー ザ ー や ス キ ー ナ 川 周 辺 ほ ど 障 害 に は な ら な か っ た 。 た し か に,ニ ム キ ッ シ ュ 川(Nimpkish,お も に ア ラ ー ト ・ベ イ の 人 々 が 依 存 し て い た ベ ニ ザ ケ の 遡 上 す る バ ン ク ー バ ー 島 北 東 部 の 河 川)に お け る ベ ニ ザ ケ は 激 減 し,ま た 河 川 の 中 流 も し く は 上 流 で の 堰 や 簗 を 使 っ た 伝 統 的 な 漁 法 を 放 棄 し な け れ ば な ら な か っ た が,そ れ で も 入 々 は 河 口 や 海 浜 で フ レ ー ザ ー 川 に 遡 上 す る ベ ニ ザ ケ を と る こ と が で き た か ら で あ る(さ ら に そ の 他 の 種 の サ ケ は 豊 富 で あ っ た)。 ま た,政 府 の 反 漁 携 政 策 の 大 き な 標 的 に な っ た の は フ レ ー ザ ー や ス キ ー ナ 川 な ど の 比 較 的 大 き な 河 川 に お け る 漁 携 で あ っ て,バ ン ク ー バ ー 島 の よ う に 大 き な 河 川 が な い 地 域 に お け る 漁 携 は 比 較 的 世 論 の 非 難 か ら逃 れ る こ とが で き た 。

先 住 民 の 漁 携 に 対 す る 抑 圧 的 な 政 策 に 転 機 が 訪 れ た の は,1990年 に 結 審 した ス パ ロ ー(Sparrow)判 決 以 後 で あ っ た 。 こ の 判 決 で は,先 住 民 の 漁 携 は 資 源 保 護 に 次 ぐ 優 先 順 位 を 与 え ら れ る つ ま り サ ケ 漁 業 や ス ポ ー ツ ・フ ィ ッ シ ン グ よ り優 遇 さ れ る

こ と が 明 言 さ れ た 。 さ ら に そ の2年 後 に 先 住 民 漁 業 戦 略(AboriginalFisheries Strategies)が 発 表 さ れ た こ と に よ り,先 住 民 に よ る 漁 掛 と漁 業 操 業 は 政 策 に お い て 推 進 さ れ る こ と に な っ た 。

2.3現 代 の 漁 業 漁 師 の 位 置 づ け

筆 者 の 知 る 限 り,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ社 会 に お け る サ ケ 漁 業 漁 師 の 人 口 比 率 に 関 す る 統 計 資 料 は 存 在 し な い 。 し か し以 下 に 示 す よ う に,人 口 比 の 推 移 に 関 す る あ る 程 度 の 推 察 は 可 能 で あ る 。

前 項 で 述 べ た よ う に,1880年 代 か ら20世 紀 前 半 に か け て,リ ク ル ー タ ー た ち は 自 身 と 血 縁,地 縁 を 通 し て 結 び つ く人 口 を ま と め て 雇 用 す る 傾 向 が あ っ た 。 し た が っ て,当 時 は ほ ぼ す べ て の 就 労 可 能 な 男 性 が 漁 師(そ し て 女 性 が 工 場 労 働 者)で あ っ た と 考 え ら れ る 。 ま た,デ ー ビ ス ・プ ラ ン が 実 施 さ れ る よ う に な っ た1960年 代 に 入 っ て も,ギ ル フ ォ ー ド島(ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ の テ リ ト リ ー の 一 部)の 成 人 男 性 の4人 に 3人 が 漁 師 で あ っ た と い う ロ ー ナ ー の ア ン ケ ー ト調 査(Rohner1967:41)が 示 す よ う

立川 カナ ダの北西海岸先住民に とってのサケの社会 ・経済的な意義

に,依 然 と し て 漁 師 人 口 比 の 高 か っ た こ と が 窺 え る 。 さ ら にAに よ れ ば,1990年 代 初 頭 に お い て さ え,ゆ う に 半 数 以 上 の 就 労 可 能 な 男 性 が 漁 業 お も に サ ケ 漁 業 に 携 わ る 「漁 業 漁 師 」(commercialfisherman)で あ っ た 。 つ ま り,漁 業 漁 師 の 人 口 比 は 年 々 減 少 し て い る も の の,ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ社 会 は 近 年 に い た る ま で 文 字 通 り の 漁 民

コ ミ ュ ニ テ ィ だ っ た の で あ る 。

し か し1990年 代 後 半 に 入 る と,漁 業 漁 師 人 口 は 就 労 可 能 な 男 性 の3割 弱 く ら い6) に ま で 一 気 に 減 少 す る こ と に な る 。 こ の 背 景 に は,第 一 に サ ケ の ス ト ッ ク が 激 減 し た と い う 事 実 が あ る7)。 と く に フ レ ー ザ ー 川 に 遡 上 す る ベ ニ ザ ケ の1990年 代 後 半 に お け る 著 し い 減 少 は,サ ケ 漁 業 お よ び こ の 産 業 と 関 わ り を 持 つ 漁 業 漁 師 た ち の 双 方 に 打 撃 を与 え て い る 。 サ ケ 漁 業 が 発 足 し て 州 の 一 大 産 業 に 成 長 し て 以 来,5種 の サ ケ の な か で も ベ ニ ザ ケ の 市 場 価 値 は 一 貫 し て 高 い も の で あ っ た(Knight1996:180)。 な か で も 「フ レ ー ザ ー ・ソ ッ ク ア イ 」(フ レ ー ザ ー 川 の ベ ニ ザ ケ)は,現 在 の 国 際 的 な サ ケ 市 場 に お い て 最 高 級 ブ ラ ン ドだ と認 識 さ れ る ほ ど で あ る 。 フ レ ー ザ ー 川 の ベ ニ ザ ケ の 減 少 は,そ れ 故 に サ ケ 漁 業 と い う 産 業 の 存 続 に 多 大 な 影 響 を 与 え る 事 件 な の で あ る 。 他 方 で 漁 業 操 業 を フ レ ー ザ ー 川 の ベ ニ ザ ケ に 依 存 し て い た 大 半 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ漁 業 漁 師 に と っ て も,こ の 事 件 は 漁 獲 ひ い て は 収 入 の 減 少 を も た ら し た 。 漁 業 の 操 業 を お こ な う に は,ラ イ セ ン ス の 取 得,漁 具 ・漁 船 の 維 持 な ど に 多 額 の 費 用 が か か る 。 そ の た め,ベ ニ ザ ケ の 減 少 に よ り そ れ ら の 経 費 を 負 担 す る の が 困 難 に な っ た 経 済 力 に 乏 し い 漁 師 た ち は 廃 業 せ ざ る を得 な く な り,Aの よ う に フ1/一 ザ ー 川 の ベ ニ ザ ケ を 捕 獲 で き る 南 部8)だ け で な く,ナ ス 川(注7参 照)や ス キ ー ナ 川 の ベ ニ ザ ケ を 捕 獲 で き る 北 部 の ラ イ セ ン ス も所 持 で き る ほ ど経 済 的 に 恵 ま れ た 漁 師 だ け が 生 き残 る こ とが で き た 。

漁 師 人 口 の 減 少 を 導 く も う1つ の 要 因 は,1996年 か ら 実 施 さ れ て い る カ ナ ダ漁 業 海 洋 省 に よ る 「サ ケ ・ラ イ セ ン ス の 自 発 的 放 棄 プ ロ グ ラ ム 」(VbluntarySalmonLicense RetirementProgram)で あ る 。 こ の プ ロ グ ラ ム の 意 図 は,漁 船 ご と に 発 行 さ れ る サ ケ 漁 業 ラ イ セ ン ス を 払 い 戻 し て 操 業 者 を 減 ら し,そ れ に よ っ て ス ト ッ ク の 減 少 を 最 低 限 に と ど め,か つ 残 っ た 操 業 者 た ち が よ り 効 果 的 に 捕 獲 で き る 環 境 を 整 え る こ と に あ る 。 同 省 に よ れ ば,こ の 政 策 が 実 施 さ れ て か ら3年 で 約1,400隻 分 の ラ イ セ ン ス が 放 棄 さ れ,操 業 者 数 は ほ ぼ 半 減 し た(Canada2000:16)。 同 省 か ら ラ イ セ ン ス の 払 い 戻

し の 打 診 を 受 け たAに よ る と,彼 に 提 示 さ れ た ラ イ セ ン ス の 払 い 戻 し 額 は1隻(ま き網 漁 船)に つ き 約400,000ド ル で あ っ た 。 後 述 す る が,こ れ は ま き 網 漁 船 の 船 長 に と っ て 約8か ら9年 分 の 収 入 額 に 相 当 す る 。 そ れ 故 当 初 ま っ た く ラ イ セ ン ス を 売 る

国立民族学博物館研究報告29巻1号 気 の なか っ たAも 一 瞬売 却 を考 え た とい う。 結 果 的 にAは ラ イ セ ンス の 放 棄 を拒 ん だ が,そ の一 方 で ラ イ セ ンス を放 棄 した船 長 も相 当数 い た の で あ る。

サ ケ漁 業 の ラ イ セ ンス を放 棄 した船 長 の な か に は,同 時 に漁 船 を売 却 した者 も多 数 い た 。先 述 の通 り,多 くの漁 業 漁 師 はサ ケ だ け で な く,サ ケ と同 じ漁 法 で捕 獲 で きる ニ シ ン も商 業 的 に捕 獲 して い た か ら,ラ イセ ンス と同時に漁船 を放棄 した多 くの人々 は 同 時 に ニ シ ン漁 業 か ら も退 か ざる を得 な くな っ た。

ま き網 で は,1つ の ラ イ セ ンス の放 棄 が 最 低5人 の 漁 師 の 失 職 を意 味 す る(3.2参 照)。 こ う して ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥの 漁 業 漁 師 の 人 口 は3割 弱 程 度 に ま で 激 減 した が,

この減 少 傾 向 は居 住 地 域 で均 等 に 見 られ る わ け で は な い。 漁 師人 口比 率 に は地 域 ご と に大 きな差 が あ り,た とえ ば先 述 した3つ の市 町村 で は,キ ャ ンベ ル ・リバ ー地 域 に 住 む ほ と ん ど の成 人 男 性 が 今 で も漁 師 で あ る の に 対 し9),他 の2つ の 地 域 で は多 くの 男 性 が漁 業 か ら退 い た 。Aに よれ ば,ア ラ ー ト ・ベ イ で の漁 師 人 口 の減 少 は と くに著

し く,ほ とん どの男 性 が 漁 業 か ら撤 退 した ら しい10)。

こ う した漁 業 漁 師人 口 の減 少 に伴 い,実 質上 漁 師 の カ テ ゴ リー は2つ に分 け られ る こ と とな っ た 。 つ ま り,漁 業(と 漁 掛)に 従 事 す る漁 業 漁 師 と,漁 業 ラ イ セ ンス を放 棄 し,い まや 漁 携 しか お こ な え な くな った 「生 業 漁 師 」(foodfisherman)で あ る。 た だ し,後 者 の な か に は ラ イ セ ンス と同 時 に漁 船 を売 却 した者 もい る の で,必 ず し もす べ て の 海産 資源 を捕 獲 で きる わ け で は な い。 そ れ らの 人 々 は,漁 船 を利 用 しな け れ ば 捕 獲 で きな い サ ケ,オ ヒ ョ ウな どの漁 掛 はせ ず,潮 干 狩 りでハ マ グ リを獲 る か,ド ッ ク か ら罠 を垂 ら して エ ビや カ ニ を獲 る しか な い の で あ る。

本稿 の依 拠 す る デ ー タ が お もに漁 業 漁 師 で あ るAと そ の 親 戚 の 経 済 活 動 の 参 与 観 察 に基 づ く以 上,本 稿 で記 述 され る 「クワ クワ カ ワ ク ゥの経 済 活 動 」 とは,厳 密 に は ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ社 会 で約3割 程 度 に まで減 少 した漁 業 漁 師 の そ れ に 限定 され る。 し か し本 稿 の議 論 は,漁 業 をす で に引 退 して し まっ た生 業 漁 師 た ち に とっ て ま っ た く無 関係 だ とい うわ け で は な い。 これ らの生 業 漁 師(つ ま り元 漁 業 漁 師)は,か つ て漁 業 に従 事 し,そ こで漁 の技 能 や漁 師 固有 の道 徳 律 を培 っ て きた者 と して,み ず か ら潜 在 的 な漁 業 漁 師 だ と 自負 し て い る か らで あ る。 他 方 で現 役 の 漁 業 漁 師 も,現 にAが 2000年 急 遽 不 足 した ク ル ー を 補 う 目 的 で す で に 引 退 し た友 人 を呼 び 寄 せ て い る例

(5.3参 照)に 窺 え る よ うに,生 業 漁 師 た ち を補 欠 的 な漁 業 漁 師 とみ な して い る の で あ る 。

立 川 カ ナ ダの 北 西 海 岸 先 住 民 に とっ て の サ ケ の 社 会 ・経 済 的 な 意 義

2.4年 間 の 活 動 パ タ ー ン

以 下 に 提 示 す る ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥ 漁 師 の1年 の 生 活 記 録 は,筆 者 が2000年 の 調 査 時 にAや 彼 と と も に 活 動 す る ま き網 漁 師 た ち に 同 行 し て 観 察 し た も の で あ る(図1)。

漁 業 と漁 携 活 動 に お い て,Aは 彼 の 弟 た ち が 船 長 を 務 め る 他 の ま き網 漁 船3隻 と と も に,つ ね に4隻 か ら な る 船 団 を 構 成 し て,互 い に 近 接 し た 空 間 に お い て 操 業 す る(た だ し操 業 は 各 漁 船 が 独 自 に お こ な う)。 彼 ら ま き 網 漁 師 に と っ て,1年 の 生 活 は ニ シ

ン とサ ケ を 対 象 と し た2度 の 漁 業 シ ー ズ ン を 軸 に 営 ま れ る 。 以 下,ニ シ ン漁 業 シ ー ズ ン の 記 述 か ら概 説 す る 。

毎 年2月 末 に な る と,ニ シ ン漁 業 の た め の 準 備 が 開 始 さ れ る 。Aな ど各 漁 船 の 船 長 た ち は,親 戚 関 係 に あ る 男 性 た ち に 電 話 を か け,ク ル ー 登 録 の 確 認 を と る 。 登 録 さ れ た 男 性 た ち は,シ ー ズ ン の 開 始 前 に 漁 業 会 社 に 赴 き,ニ シ ン漁 に 必 要 な 漁 網 や ポ ン プ を 漁 船 に 搭 載 す る 。

3月 に 入 る と ニ シ ン 漁 業 シ ー ズ ン が 始 ま る 。 ニ シ ン 漁 業 の オ ー プ ニ ン グll)は,3月 2日 の 「湾(Gulf)」 と 呼 ば れ る 海 域 バ ン ク ー バ ー 島 東 岸 中 部,ホ ー ン ビ ー 島 周 辺

で お こ な わ れ た も の と,16日 の 「ベ ラ ・ベ ラ(BellaBella)」 と 呼 ば れ る 海 域 で お こ な わ れ た も の の2回 が あ っ た(地 図2)。 こ れ ら2回 の オ ー プ ニ ン グ でAが 実 際 に 操 業 し た の は,各1日 で あ っ た 。 た だ し,キ ャ ンベ ル ・リ バ ー か ら両 海 域 ま で の 距 離 が 違 う以 上,そ れ ぞ れ の オ ー プ ニ ン グ で は フ ィ ッ シ ン グ ト リ ッ プ(出 航 し,漁 を お こ な っ て か ら帰 港 す る ま で の 行 程)に 費 や さ れ る 日 数 に 差 が 生 じ る 。1回 目の オ ー プ ニ ン グ で 漁 場 と な っ た 「湾 」 は,キ ャ ン ベ ル ・リ バ ー か ら も ニ シ ン を 水 揚 げ す る ス テ ィ ー ブ ス ト ン(Steveston,フ レ ー ザ ー 川 流 域 に あ る 町)か ら も近 く,そ れ 故 フ ィ ッ シ ン グ ト リ ッ プ に も わ ず か3日 が 費 や さ れ た だ け で 済 ん だ の に 対 し,よ り遠 方 の 「べ

図1現 代 の ク ワ ク ワ カ ワ ク ゥの経 済 生 活

国立民族学博 物館 研究報告29巻1号

地 図2北 西 海 岸 と漁 業 上 の 日程 ・場 所

ラ ・ベ ラ 」 へ の フ ィ ッ シ ン グ ト リ ッ プ に は6日 も費 や さ れ た 。 こ の2回 を 合 わ せ,ニ シ ン漁 業 で は 実 質 の 操 業 に2日 問,フ ィ ッ シ ン グ ト リ ッ プ 全 体 に9日 間 が 費 や さ れ た

こ と に な る 。

ニ シ ン漁 業 が 終 わ る3月 末 か ら6月 下 旬 ま で は い わ ゆ る オ フ シ ー ズ ン で あ り ,漁 師 た ち の 活 動 は さ ま ざ ま で あ る 。 彫 刻 の 才 が あ る 者 は,仮 面 や トー テ ム ポ ー ル,カ ヌ ー の 製 作 に 従 事 す る 。 あ る 者 は ク ル ー ザ ー の ナ ビ ゲ ー タ ー と し て 収 入 を 得 る 。 し か し現 在 も っ と も多 い パ ー ト タ イ ム の 職 業 は,タ イ セ イ ヨ ウ サ ケ の 養 殖 場 に お け る 労 働 で あ る 。 か つ て こ の 労 働 は 船 長 以 外 の 若 い ク ル ー だ け に 担 わ れ て い た が,2000年 以 降, 養 殖 場 側 が 漁 船 を利 用 し た 業 務 を 用 意 し た こ と に よ り,船 長 た ち も一 般 ク ル ー と は 異

立川 カナ ダの北西海岸先住民に とってのサケの社会 ・経済的な意義

な る 形 で 養 殖 場 労 働 に 従 事 す る こ と に な っ た 。 こ れ ら の 賃 金 労 働 以 外 で は,こ の 時 期 に は オ ヒ ョ ウ,ユ ー ラ コ ー ン(北 太 平 洋 産 キ ュ ウ リ ウ オ 科 の 食 用 魚eulachon, oolachenな ど と表 記),カ ニ,エ ビ を対 象 と し た 漁 携 が お こ な わ れ る 。

毎 年7月 初 旬 か ら サ ケ 漁 業 の シ ー ズ ン と な る 。2000年 の 場 合,Aら は7月4日 の 夜 に キ ャ ン ベ ル ・リバ ー を 出 航 し,漁 具 を 搭 載 し て か ら7月10日 の 北 部 の オ ー プ ニ ン グ 初 日 ま で に ス キ ー ナ 川 河 口 周 辺 に 到 着 し た(以 下,地 図2参 照)。 以 後,7月 中 は 北 部 の ナ ス 川 と ス キ ー ナ 川 河 口 周 辺 に 滞 在 し,基 本 的 に 「2日 操 業 一2日 休 息 」 と い う サ イ ク ル を 繰 り返 し た 。8月 に な る と,北 部 で ベ ニ ザ ケ が 期 待 で き な く な る 上 に 南 部 で の オ ー フ.ニ ン グ が 近 く な る た め,Aは 徐 々 に 南 下 を は じ め る 。 そ し て8月3日

と4日 に は,南 下 航 路 に あ る グ レ ン ビ ル 海 峡 で カ ラ フ トマ ス 漁 業 を お こ な っ た 。 そ し て 南 部 で の オ ー プ ニ ン グ 日が7,8日 だ と 発 表 さ れ る や,ジ ョ ン ス ト ン 海 峡 に 移 動 し, こ の2日 間 ベ ニ ザ ケ 漁 業 を お こ な っ た 。 こ れ が 終 わ る と,次 の オ ー プ ニ ン グ ま で 約1 週 問 あ る の で,Aら は 一 度 キ ャ ンベ ル ・リバ ー に 帰 港 し た(キ ャ ンベ ル ・リバ ー か ら ジ ョ ン ス トン 海 峡 上 の 漁 場 ま で は3時 間 で 行 き 来 で き る)。 オ ー プ ニ ン グ は ま だ 続 く が,以 降 は 水 揚 げ 額 の 高 い ベ ニ ザ ケ の 捕 獲 が 期 待 で き な く な る た め,こ こ で 年 内 の 操 業 を 終 え る 漁 船 も あ る 。

帰 港 日 の 翌 日 に あ た る8月10日,Aら は 同 じ く ジ ョ ン ス ト ン 海 峡 で,今 度 は ベ ニ ザ ケ 漁 携 を お こ な っ た 。 漁 携 に お い て は あ ら か じ め 捕 獲 さ れ る 量 が 決 め ら れ て い る 。 Aが 属 す ヌ マ イ ム の 場 合,船 団 の 船 長 た ち は 彼 ら の ヌ マ イ ム の 世 襲 首 長 に1,200尾 の ベ ニ ザ ケ を捕 獲 す る よ う 指 示 さ れ て い た(こ の ヌ マ イ ム の 人 口 は 約300 ,首 長 は 彼 ら の 父 で あ る)。 そ し てAら は 船 団 を 率 い て わ ず か 数 回 の 投 網 で 予 定 量 を 捕 獲 し(各 漁 船300,合 計1,200尾),そ の 日 の う ち に 帰 港 し た 。

8月15,16日 は ふ た た び 漁 業 の オ ー プ ニ ン グ で あ る 。 こ の 頃 に は フ レ ー ザ ー 川 の ベ ニ ザ ケ が ジ ョ ン ス ト ン海 峡 を 通 過 し な く な る た め ,対 象 は もっ ぱ らカ ラ フ トマ ス と な る 。Aら は16日 の 午 後9時 ま で 操 業 し,翌 朝 水 揚 げ し た 後 に 帰 港 し た 。 さ ら に そ の1週 間 後 と な る22日 の オ ー フ.ニ ン グ に も,Aら は ジ ョ ン ス トン 海 峡 で カ ラ フ トマ ス 漁 業 を お こ な っ た 。 しか し こ の 操 業 で は 漁 獲 が な い に 等 しか っ た た め,翌23日 の オ ー プ ニ ン グ に は 操 業 せ ず に 帰 港 し た 。 こ の 後10月2日 の オ ー プ ニ ン グ で シ ロ ザ ケ 漁 業 を お こ な っ て,Aら は 漁 業 シ ー ズ ン を 終 え た 。7月4日 に キ ャ ン ベ ル ・ リバ ー を 出 航 し て か ら10月2日 の シ ロ ザ ケ 漁 業 ま で,サ ケ 漁 業 の た め の 実 質 操 業 日 数 は22日 問,フ ィ ッ シ ン グ ト リ ッ プ は 合 計47日 間 と な っ た 。

10月30日,同 じ く ジ ョ ンス ト ン海 峡 に お い てAら は シ ロ ザ ケ を 対 象 に 漁 携 を お こ

国立民族学博物館研究報告29巻1号 な っ た 。 ベ ニ ザ ケの 時 と同様,Aの ヌ マ イ ム の世 襲 首 長 が 予 定 量 を1,200尾 と決 め て い た 。 そ してAは 船 団 を率 い て,数 回 の投 網 で 予 定 量 を確 保 し,そ の 日の う ち に帰 港 した 。

他 方,8月23日 以 後 は 漁 業 操 業 に携 わ る 日数 が 急 激 に減 少 す るた め,彼 ら は オ ー プ ニ ング以 外 の 日に は オ フシ ー ズ ンの労 働 に戻 っ て い る。 つ ま り,彫 刻 家 は仮 面 な ど を つ く り,養 殖 場 で働 く者 は養 殖 場 へ 戻 る。 船 長 ら も また養 殖 場 労 働 を再 開 し,漁 業 オ ー プニ ン グ の と きだ け 漁 船 を操 業 す る。 また,秋 に は ハ マ グ リ採 集,エ ビ,カ ニ, ニ シ ンを対 象 と した漁 携 が お こな わ れ ,か つ松茸採集 に よって臨時の現金収入が得 ら れ る こ と もあ る 。 こ う して ク リス マ ス か ら正 月 に か け て の 「ク リス マ ス休 暇 」 の期 間 を の ぞ き,人 々 は オ フ シ ー ズ ンの活 動 に 従事 し,2月 に な る とふ た た びニ シ ン漁 業 の 準 備 に と りか か る の で あ る。

3漁 業

3.1漁 法

現 在 ほ とん どの ク ワ ク ワ カ ワ ク ウの漁 業 漁 師 に とっ て,商 業 捕 獲 の対 象 は ニ シ ン と サ ケ で あ る 。 た だ し後 者 の うち ギ ンザ ケ とマ ス ノス ケ は,ス トック の激 減 の た め禁 漁 に な っ て い る 。 また,サ ケ の稚 魚 の棲 息 地 を保 護 す る 目的 か ら,ニ シ ンだ け で な くサ ケ の捕 獲 も海 域 で しか認 め られ て い な い。 漁 法 と して は,刺 し網,ま き網 の ほ か,サ ケ に 限 り トロ ー ルが 許 可 され て い る。

筆 者 は ま き網 漁 船 に乗 船 した た め,こ こで は ま き網 の行 程 を紹 介 す る。 北 西 海 岸 の ま き網 は,漁 船 の ほ か に1艘 の ス キ フ(小 型 ボ ー ト)を 利 用 す る。 投 網 時 に は,ス キ フに漁 網 の一 方 の端 を結 び,ス キ フを 固定 した上 で,漁 船 が 直 進 す る こ とで漁 網 を拡 げ る 。 そ して約20分 放 置 した後 に 漁 船 を旋 回 させ,網 の 上 辺 を 円状 に 閉 じて 魚 群 を 囲 い込 む 。 あ とは網 の底 を巾着 状 に持 ち上 げ つ つ 閉 じ込 ん で,網 内 の魚 を漁 船 の 甲板 に あ げ て い く。

た だ し,同 じ ま き網 とは い え,ニ シ ン とサ ケ で は漁 具 とそ の他 の装 備 や操 業 行 程 に 多 少 の違 いが あ る 。 ニ シ ンの場 合,ま ず 体 長 が 小 さい の で 目の多 い(細 か い)漁 網 が 使 用 され る。 また,魚 群 探 知 機 を使 っ て 一 度 に 大 き な魚 群 を 囲い 込 む た め,1回 の投 網 で 数 十 トンか ら100ト ンの ニ シ ン を 獲 る こ とが で きる 。 した が っ て,1日 の 労 働 は,朝 に魚 群 探 知 機 で見 つ け た ニ シ ン群 を捕 らえ る た め に一 度 だ け投 網 し,あ とは ポ

立川 カナダの北西海岸先住民にとってのサケの社会 ・経済的な意義

ンプ で ニ シ ンを引 き上 げ る作 業 を 夕方 ま で か け て お こな う もの に な る。 朝 に魚 群 探 知 機 で魚 群 を探 し,投 網 して か ら網 を と じ込 む まで の作 業 は あ わ た だ しいが,一 度 網 を 閉 じて か ら ニ シ ンを船 内 に引 き上 げ る作 業 は比 較 的 ゆ っ た り して い る。 そ の た め か, ニ シ ン漁 の操 業 光 景 は比 較 的和 や か に み え る。 た だ し,引 き上 げるニシ ンは数十 トン

もあ る わ け だ か ら,漁 網 を引 き上 げ た りポ ンプ を 固定 した りす る作 業 は単 純 で は あ る が 力 仕 事 に な る。 次 項 で述 べ る4名 の正 規 の ク ル ー以 外 に,船 長 は これ らの単 純 な力 仕 事 を こなす 要 員 と して,経 験 を 問 わず に で きる だ け多 くの男 性 を漁 につ れ て い く。

他 方 でサ ケ の場 合,比 較 的 目の少 な い(粗 い)漁 網 を使 用 す る。 魚 群 探 知 機 は使 わ ず,船 長 は 自身 の ポ イ ン トやサ ケ の ハ ネ(水 面 か ら跳 ね上 が る行 動)を 目撃 した とこ ろ に投 網 して い く12)。もっ と も市 場価 値 が 高 く,そ れ ゆ え漁 師 た ちが 捕 獲 の第 一 の対 象 と して い るベ ニ ザ ケ の 例 を とる と,一 度 の 投 網 で得 られ る尾 数 は平 均43尾 程 度 し か な い(そ の 他 の種 類 を含 め る と170尾 く らい に な る)。 したが っ て,多 くの 漁 獲 を 得 る に は で きる だ け 多 くAは1日15回 を理 想 と して い る 投 網 す る必 要 が あ る。 各 行 程 の作 業 は ニ シ ンの そ れ と比 べ れ ば重 労 働 で は な いが,ク ル ー た ち は ニ シ ン 漁 以 上 に熟 練 の技 能 を求 め られ,よ り長 時 間 現 在 な ら朝 の5時 か ら夜 の10時 頃 ま で 現 場 で 拘 束 され る(そ の 間 ほ と ん ど休 憩 は とれ ない)。 な お,サ ケ漁 業 の フ ィ ッ シ ング トリ ップ は長 期 に わ た る た め漁 船 の寝 台 数 以 上 に ク ル ー を乗 せ る こ とが で きな い こ と,漁 の行 程 に お い て は熟 練 の技 能 が 要 求 され る こ とか ら,船 長 は経 験 を積 ん だ 者 しか ク ル ー に しな い。

3.2ク ル ー 集 団 の 構 成 と そ の 特 徴

ニ シ ン とサ ケ で は ま き網 の ク ル ー構 成 が 多 少 異 な るが ,そ れで も船長,技 師,ド ラ ム操 縦 者,ス キ フ操 縦 者(そ れ ぞ れ1名)は いず れ の場 合 に も必 要 とな る。 ニ シ ン漁 業 の場 合,こ の ほ か多 数 の 甲板 雑 務 者 が お り,漁 網 の引 き上 げ や ポ ンプ の 固定 な どの 単 純 な力 仕 事 を こ な す こ とに な る(図2‑a)。 他 方 で サ ケ 漁 業 の 場 合 に は,上 記4名 の ほ か,ス キ フ側 の漁 網 の端 を 陸上 の樹 木 な どに 固定 す る た め の ク ル ー(以 下,英 語 の呼 称tie‑upに な らい タ イ ア ップ)を 含 め た5名 が最 低 限 必 要 な正 規 の ク ル ー とな る (図2‑b)。 サ ケ 漁 業 で は ほか に1,2名 の 甲板 労 働 者 や 調 理 師 が い る と い っ そ う作 業 が 円滑 に お こな え るが,こ れ らの ク ル ー は必 ず し も必 要 とは考 え られ て い な い。 こ の よ うに,ニ シ ン漁 業 に比 べ る と,サ ケ漁 業 の操 業 は5名 とい う限 られ た ク ル ー各 々 の 熟 練 の技 能 に大 き く依 存 した もの とな っ て い る。

漠 然 とで は あ るが,ク ル ー は みず か らの ク ル ー職 に要 求 され る技 能 を 身体 的 な ワザ