Contents 概要ハワイ ホノルルの基本情報 4 日本との関わり 6 交通事情 7 ホノルルの消費力 8 ホノルルの主な商業エリア 9 ファッションで見るハワイ 10 主なショッピング施設 & エリア 12 街角ファッションチェック 14 理美容への関心 16 ファッションの動向 17 専門家イ

HONOLULU STYLE

UNITED STATES OF AMERICA

ホノルル スタイル

Contents

概

要

衣

食

暮

働

ファッションで見るハワイ

10

主なショッピング施設＆エリア

12

街角ファッションチェック

14

理美容への関心

16

ファッションの動向

17

専門家インタビュー

18

住宅事情

32

不動産トレンド

33

お宅拝見

34

余暇の過ごし方

40

イベントカレンダー

41

週末の過ごし方

42

仕事・給与

44

結婚式

45

教育

46

医療

47

インバウンドの動向

48

日本人旅行者の動向

50

会社設立の流れ

52

ハワイのビジネスに関する

アンケート

54

日系企業インタビュー

55

ハワイ・ホノルルの基本情報

4

日本との関わり

6

交通事情

7

ホノルルの消費力

8

ホノルルの主な商業エリア

9

ハワイ・ホノルルの食文化

20

ホノルル市民の食傾向

22

2016

年

10

のグルメトピックス

24

代表的な外食チェーン店

26

最新出店状況

27

食材の流通

28

日系スーパーの分布

29

食卓チェック

30

ホノルルへようこそ

太平洋の中心に浮かぶハワイ諸島は、主要な

8

島で構成されています。もとは無人

だったこの地に人間が訪れたのは、西暦

300

～

750

年頃。

4,000km

以上も離れた

ポリネシア諸島から、カヌーをこいで渡ったのが始まりと言われています。人々はこ

こで暮らし、ポリネシア諸島の影響を反映しながらも独自の生活文化を築いていき

ました。そして

1810

年、戦いの末にカメハメハ大王がハワイ諸島を統一し、ハワイ

王国が誕生。しかし激動の世界情勢の中、

1898

年にアメリカ合衆国に合併され、王

国は消滅。

1959

年に

50

番目の州となり、現在に至ります。

ハワイ州の人口は約

143

万人。そのうちアジア系・ハワイアン系を含む有色人種が

85

％を占め、英語以外の言語を話す家庭は約

3

割。先住民や各国からの移民による影

響が大きく、アメリカの一部でありながら本土とは異なる文化を持つ場所──それが

ハワイです。中でも経済・政治の中心はオアフ島ホノルル・シティで、ハワイ語、ピジン

英語、世界各国の言語が飛び交う、南島版・国際社会。

W i-Fi

を完備した最新ショッピ

ングセンターと、古くからの神話や言い伝えが同居する、なんとも不思議な場所です。

基幹産業は観光業で、

1

年間に訪れる旅行者は約

868

万人、消費総額は約

149

億ドル。

日本からの旅行者も多く、毎日

4,000

～

5,000

人の日本人がホノルル・シティを訪

れます。ハワイ州における在留日本人は約

2

万

1,000

人、日系企業

201

社が進出。ま

た日系移民の歴史もあり、日本人にとっては居心地の良い場所であると言えます。そ

のため「ハワイ県」と揶揄されることもありますが、いざ移住やビジネスとなると、

日本とは常識も経済観念も全てが異なり、一筋縄ではいきません。

「ホノルルスタイル」では、ハワイ州、ホノルル・シティの押さえておくべきアウトラ

イン、ファッション・食・暮らし・ビジネスについての情報をまとめています。日本人・

日系企業というアドバンテージを活かしながら、日本および世界中からの旅行者そ

して現地に住む人々に効果的にアプローチするには…。本冊子が、これからホノルル

進出をお考えの皆様のお役に立てば幸いです。

2017

年

3

月

日本貿易振興機構（ジェトロ）ロサンゼルス事務所

3

HONOLULU STYLE

ハワイ州は年間

868

万人が訪れる大規模な観光都市だ（

2015

年度、

Hawaii Tourism Authority

調べ）。一方で、軍関係者

4

万

8,000

人、軍関係 者の扶養家族

6

万

4,000

人が住む（参照元：

The State of Hawaii Data Book 2015

）という、軍用拠点としての一面も大きい。

ハワイ・ホノルルの

基本情報

Basic Information of Honolulu, Hawaii

太平洋の中央に浮かぶハワイは、

カウアイ島、オアフ島、マウイ島、

ハワイ島の主な４島に加え、ラナ

イ島、モロカイ島、ニイハウ島、カ

ホオラヴェ島の全８島からなる。

ホノルルはオアフ島の南東に位置

するハワイ州最大規模の都市で、

世界的な観光地ワイキキもここに

含まれる。行政上は「

Honolulu

City and County

」が最小区分

で、これはオアフ島全島にあたる。

本書ではオアフ島を「ホノルル市

郡」、ホノルル地区を「ホノルル・

シティ」と表記する。

Kaua‘i

カウアイ島

面積：

552

mile2

O‘ahu

オアフ島

面積：

596.7

mile2

Moloka‘i

モロカイ島

面積：

260

mile2

Lana‘i

ラナイ島

面積：

140.5

mile2

Maui

マウイ島

面積：

727.2

mile2

Hawai‘i

ハワイ島

面積：

4028

mile2

Honolulu

ホノルル・シティ

面積：

68.42

mile

2

平 均 気 温：

25.94

℃

平均最高気温：

28.88

℃

平均最低気温：

21.33

℃

ホノルル・シティの気温

Ni‘ihau

Kaho‘olawe

人口

ホノルルの人種分布

2010-2015年Census Dataに基づく／ The State of Hawaii Data Book 2015

年齢別の人口分布

18

～

64

歳

62.3 %

65

16.2 %

歳以上

17

歳以下

21.5 %

白人系 アフリカ系 日系 中国系 フィリピン系 韓国系 ミックス ※

1

ハワイアン系※

2

2015年7月1日付けのデータ/The State of Hawaii Data Book 2015

2010年Census Dataに基づく/The State of Hawaii Data Book 2015 （回答は自己申告によるもの）

※1 2つ以上の人種と回答した人で、ハワイアン系を除く人。 ※2 ハワイアンの血を引くと回答した人。

1 %以下

21 %

5 %

10 %

1 %

26 %

22 %

15 %

GDP

成長率

U.S. Bureau of Economic Analysis

失業率 U.S. Bureau of Labor Statistics

GDP成長率と失業率

CNBC, "America's Top States for Business - Most Expensive State to Live in 2016" (July 12, 2016) "Cheapest State to Live in 2016"

暮らしにかかるコスト

（ドル） 州 住宅価格 ミルク（半ガロン） 牛肉 光熱費 医療費

1

ハワイ

925,922

3.85

11.77

504.25

116.77

2

ニューヨーク

1,472,476

1.89

13.31

249.15

121.25

3

デラウエア

329,684

2.28

11.25

206.57

88.33

4

カリフォルニア

978,744

2.77

11.33

210.92

125.52

5

コネチカット

626,189

2.89

12.44

268.37

123.77

50

ミシシッピ

236,935

2.24

10.58

133.24

96.18

ハワイ州の全人口のうち約

7

割はホノルル市郡に 集中している。人種ではアジア系が一番多く、ミッ クスやハワイアンも含めると有色人種が全体の

8

割を占める。ハワイアン

22

％はミックスが大半で、 純粋なハワイアンは現在ではかなり貴重な存在 となっている。一方、白人やアフリカ系はマイノリ ティで、とくに白人はハワイ語で「ハオリ（

haole

）」 と呼ばれ、やや蔑視される向きもある（※

haole

の原義は「外来人」だが、転じて白人の意で使わ れることが多い）。これにはハワイ王朝転覆と米国 統治の歴史が背景にあり、水面下でくすぶり続け るデリケートな問題となっている。また、日系人は

21

％と高い割合を占める。日系移民の間での婚 姻も多いため人種としては日本人だが、二世以降 は母国語が英語になるため、家庭で話される言 語として日本語は

4

％に留まっている。

U.S. Census Bureau, 2010-2014 American Community Survey 5-Year Estimates

家庭で話されている言語

ドイツ語 1%以下 スペイン語 2% 韓国語2% その他太平洋 諸島の言語

9 %

タガログ語

5 %

日本語

4 %

その他

3 %

中国語

3 %

ポルトガル語 1%以下

英語

72 %

暮らしにかかる コストが高い州

No.1

は

ハワイ州

5

HONOLULU STYLE

日本との関わり

Relation to Japan

日本人が最初にハワイに入植した

のは

1868

年（明治元年）。最初の

149

名の入植者は「元年者」と呼

ばれ、サトウキビ産業の労働力と

なった。その後サトウキビ産業に

向けた移民事業は

1900

年代まで

続き、日本人移民の子孫が増加。

現在ハワイでは日系

4

∼

6

世まで

が存在すると言われている。その

ためハワイでは食生活や習慣・風

習に日系文化の影響が色濃く、移

民語のピジン英語には「

Bento

（弁

当）」「

Tako

（タコ）」など日本語

由来の言葉も多い。また現代でも、

移民ビザや永住権を取得しての移

住者が多く、

2015

年時点では前

年比

2.5%

の増加傾向にある（海

外在留邦人数調査統計より）。

ホノルル・シティの

日系企業総数

182

社

ハワイ州の日系企業内訳

（社） 本邦企業 支店

13

駐在出張所

4

現地法人企業 本店

68

支店等

19

合弁企業

10

日本人が海外で興した企業

87

合計

201

海外在留邦人数調査統計 （平成28年版） 業種 農業・林業

1

建設業

1

製造業

7

情報通信業

11

運輸業・郵便業

7

卸売業・小売業

41

金融業・保険業

6

不動産業・物品賃貸業

14

学術研究・専門・技術サービス業

5

宿泊業・飲食サービス業

38

生活関連サービス業、娯楽業

47

教育、学習支援業

4

医療・福祉

11

複合サービス業

1

サービス業（その他）

5

その他

2

合計

201

在留日本人総数

内訳（性別）

内訳（永住・長期滞在）

1

万

5,043

_人

ホノルル・シティ

（ホノルル市郡

1

万

8,765

人

）

男性

5,091

人

女性

9,952

人

海外在留邦人数調査統計（平成28年版） ハワイ州、とくにホノルル市郡では日系企 業の進出・活躍が目立つ。日本人コミュニ ティの結束も強く、県人会のほかハワイシ ニアライフ協会、ホノルル日本クラブ、盛 和塾ハワイなどの団体が精力的に活動し ており、会員同士の情報交換の場としても 機能している。

•

北海道

•

山形県

•

福島県

•

新潟県

•

群馬県

•

山梨県

•

神奈川県

•

埼玉県

•

愛知県

•

岐阜県

•

石川県

•

滋賀県

•

広島県

•

山口県

•

愛媛県

•

和歌山県

•

福岡県

•

宮崎県

•

鹿児島県

•

長崎県

•

熊本県

•

大分県

•

沖縄県

在ホノルル市郡の

主な日本県人会

※2017年1月現在

ハワイ州・ホノルル市郡との

姉妹・友好都市

ホノルル市郡の公共交通機関は、

現在は市バス「

The Bus

」のみ。

島中どこでも一律

2.50

ドルで行

けるため利用者も多いが、時間の

不規則さや便数の不足などから近

隣への移動にも自家用車を使う人

が多い。島の中央や東西のベッド

タウンと商業地が集中するホノル

ル・シティ間の渋滞は年々激化し

ており、渋滞緩和のために鉄道シ

ステム「ホノルル・レイル・トラン

ジット・プロジェクト」が

2011

年より着工。アラモアナセンター

からカカアコやダウンタウン、空

港、パールハーバー基地、住宅地

のパールリッジやワイパフを経

由し、カポレイ地区に到達する計

21

駅ができる予定だ。

2020

年の

一部開通を目処に工事が進められ

ているが、建設費がかさみ、

2016

年

11

月時点で約

20

億ドルが不足。

また建設工事のために交通渋滞が

引き起こされるなど、市民から不

満の声も上がっている。

ホノルル市郡の公共バス

交通事情

Transportation

参考：Honolulu Police Department/Hawaii State Judiciary

ホノルル市郡では歩行者も違反の対象になるので注意を。横断歩道ではない場所で道路を渡ったり、赤 信号で歩道を渡ることはジェイ・ウォークと呼ばれ、

130

ドルの罰金となる。飲酒運転（

DUI

；

Driving

Under Influence

）は罰金と留置所勾留だけでなく、滞在ビザを剥奪される可能性もある。

料金（

1

人）

2.50

ドル

路線・区間関係なく一律料金。制限時 間内であれば

2

回まで乗り換え可能。

月間パス

60

ドル

子ども・シニア割引パス、学割あり。 www.thebus.org

交通の基本データ

平均通勤時間

28.2

分

（参考：Census/ハワイ州16歳以上 を対象とした2011-2015年調査）

自動車台数

78

万

909

台

Hawaii State Department of Transportation, Safe Communities Program, records. 2015

安全運転レベル

137

位

/

全米

200

都市

Allstate Insurance Company "America's Best Drivers Report 2016"

平均事故遭遇期間

Allstate Insurance Company "America's Best Drivers Report 2016"

8.4

年

主な交通違反

チャイルド

シート不使用

飲酒運転

ウォーク

ジェイ・

駐車違反

シートベルト

不着用

100

～

500

ドルの 罰金と

4

時間の講習 罰金と留置所

150

ドル～の

130

罰金ドルの

500

ドル以下の罰金

45

罰金ドルの ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ H1 H3 H201 H2 H1 A H G F E D B C

フリーウェイとホノルル・レイル・トランジット路線計画図

参考：HART

交通渋滞の悪さ

INRIX s 2015 Traffic Scorecard

10

位

/

全米

100

都市 ホノルル・レイル・トランジットの主な駅 Aイースト・カポレイ

Bパールリッジ・センター

Cアロハスタジアム Dパールハーバー海軍基地

Eホノルル国際空港

Fダウンタウン Gカカアコ

Hアラモアナセンター フリーウェイ ホノルル・レイル・ トランジット

7

HONOLULU STYLE

ホノルルの消費力

Economic Overview

ハワイ州の世帯年収中央値は全

米

50

州のうち

3

位の

73,486

ド

ルで、全米平均を

31.8%

も上回

る。ハワイ州産業経済開発観光局

（

DBEDT

）の

2016

年第

4

期レポー

トによると、実質

GDP

は前期対

比の

2.0%

増、経常ドル個人所得

は

4.9%

増で、このまま

2019

年

までは増加傾向が予想されてい

る。一方で暮らしにかかるコスト

は全米

1

位で（

P.5

参照）、金融サ

イト

MoneyRates

が発表する

「生活をするのが大変な州」で

6

年連続

1

位に選出。また金融サイ

ト

GoBanking.com

の調査では、

収入に対する生活費の負担がもっ

とも大きい「収支ぎりぎりの州」

1

位に挙げられ、世帯所得は高い

が必要な支払後に残る金額は給与

の約

7

％未満、または

186

ドルと

いう結果が出ている。加えてホノ

ルル市民の平均クレジットスコア

は

709

点と「良好」カテゴリーと

いう調査結果もある（

WallnetHub

調べ）。多く稼いで多く出費する、

それがハワイの消費スタイルと言

えそうだ。

※個人自営業者、一般家庭に雇用された者、鉄道雇用、農業従事者および 政府雇用者を除く。

DBEDT/Comparison of Share of Expenditures 2013-2014 ※計数は四捨五入のため、統計において一致しないことがある U.S. Census Bureau, Country Business Patterns 2014 (annual)

投資コスト

世帯あたりの平均支出額（年間）

ホノルル市郡の企業総数

2

万

1,195

社

6

万

2,357

ドル

U.S. Census Bureau, 2015 American Community Survey 1-Year Estimates

世帯年収の中央値

ハワイ州 アラスカ州 ニュージャージー州 カリフォルニア州 ニューヨーク州 ミシシッピ州

0

1

2

3

4

5

6

7

8

（万ドル） 全米

5

万

5,775

ドル 事業主の社会保障負担率

•

雇用保険（

Unemployment Insurance

） 連邦（

FUTA

）：

0.6

％、州（

SUTA

）： 毎年変動（

2016

年は新規雇用主 の場合

2.4

％）

•

医療保険（

Medicare

）：

1.45

％

•

老齢者、遺族、障害者年金（

Social

Security

）：

6.2

％ 税制

•

法人所得税（

Corporate Income Tax

） 連邦：

15

～

39

％の

8

段階、州：

4.4

～

6.4

％の

3

段階

•

売上税（

GET

；

General Excise Tax

） 製造・卸売業：

0.5

％、その他：

4.5

％ 地価・賃料（参考例）

•

事務所賃料：

$25

～

/ft

2_（月額・ ワイキキ）

•

駐在員住宅借上料：

$2,600

（月額・

2

ベッドルーム） 公共料金

•

業務用電気料金：月額基本料金

$33

～＋

$0.21

～

/kWh

•

一般用電気料金：月額基本料金

$9

～＋

$0.08

～

/kWh

•

業務用水道料金：

$4.42

～

/1000

ガロン

•

一般用水道料金：

$4.96/1000

ガロン

支出の内訳（全米）

支出の内訳（ホノルル市郡）

ダイヤモンドヘッド

Ala Moana

人口：

1

万

1,669

人 面積：約

1.0

mile2 アラモアナ

Kaka‘ako

人口：

1,057

人 面積：約

0.5

mile2 カカアコ

Downtown

人口：

1

万

1,057

人 面積：約

1.1

mile2 ダウンタウン

Waikiki

人口：

2

万

514

人 面積：約

1.0

mile2 ワイキキ City-Data.com（人口）

オアフ島の地域区分

ホノルルの

主な商業エリア

Major Business District

ワイキキビーチに沿って走るカラカウア大通り を中心に大小ホテルやショッピング施設、飲 食店、小売店が立ち並ぶ一大観光エリア。世 界中から旅行者が集まる一方、住宅施設が豊 富で住民や長期滞在者も多い。 主な商業施設 ロイヤル・ハワイアン・センター_{テナント数：約}

₁₁₀

ワイキキ

元は倉庫・工場街だが、州による再開発プロ ジェクトが進行中。その象徴である複合施設 「

SALT

」には新進気鋭の飲食店・小売店が 入居し注目を集めている。将来的には

22

棟の コンドミニアムが建設予定。

カカアコ

主な商業施設 ソルト_{テナント数：約}

₃₂

1ノースショア 以前はサトウキビ栽培などで栄えた が、現在はのどかなサーフタウンの色 合いが濃い。パイナップルやコーヒー などの大型農園、エビ養殖場がある。 3セントラル パールシティ、パールリッジ、ミリラニ、 ワヒアワなど郊外型の主要住宅地が 集まる。米軍基地もあり米軍従事者 の専用住宅も多い。 4ウィンドワード 雨量が多く緑が濃いエリア。観光地の カイルア、米空軍基地があるカネオへ が含まれる。ワイマナロ周辺はハワイ アン居住区でもある。 2_{リーワード} 南側は新興住宅地のカポレイ、大型リ ゾートのコオリナなど開発が進行中。 北側のマカハやワイアナエはハワイア ン居住区で貧困層も多い。 5_サウス ホノルル・シティはここに属する。ワイ キキ～ダウンタウン周辺の商業エリア はまとめて「タウン」と呼ばれる。 世界最大規模の屋外型ショッピング施設「ア ラモアナセンター」、大手スーパー「ドン・キ ホーテ」や「ウォルマート」があり、その間に小 売店や飲食店が密集。韓国系を中心としたエ スニック街でもある。 主な商業施設 アラモアナセンター_{テナント数：約}

₄₂₀

アラモアナ

州の司法・行政が集まる官庁街であり、ハワイ 随一のビジネス街。その西北にチャイナタウン があり、活気あふれる中華市場の合間に新し いバーやレストランが増加中。歴史ある建物 を活かした街並みも特徴的だ。 主な商業施設 フォート・ストリート・モール_{テナント数：約}

₄₀

ダウンタウン

1

North Shore

2

Leeward

3

Central

4

Windward

5

South

9

HONOLULU STYLE