平成
へ い せ い
３０年
ね ん
５月
が つ
北部
ほくぶ
学校
が っ こ う
給食
きゅうしょく
センター E献立
こ ん だ て
川崎市教育委員会事務局
か わ さ き し き ょ う い く い い ん か い じ む き ょ く
高野
こうや豆腐
どうふのそぼろ
ごはん（麦
むぎ
ごはん）
たけのこごはん
きゅうりの
（ごはん）
しょうが風味
ふうみめかじきのから揚
あげ
キャベツのみそ汁
しる
かきたま汁
じるヨーグルト★
かしわもち
牛乳
ぎゅうにゅう★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
814kcal 34.6g
843kcal 35.1g
麦
むぎ
ごはん
チキンクリーム
麦
むぎ
ごはん
中華丼
ちゅうかどん
豚肉
ぶたにくと
ライス
麦
むぎ
ごはん
カレー肉
にく
じゃが
（麦
むぎ
ごはん）
こんにゃくの煮物
にもの
（麦
むぎごはん）
さわらのから揚
あげ
もやし炒
いた
め
青菜
あおな
ときのこのスープ
もやしのナムル
キャベツのスープ煮
に
野菜
やさいあんかけ
なめこのみそ汁
しるフルーツポンチ
ピリ辛
から
中華
ちゅうかスープ
河内
かわち
晩柑
ばんかんきゅうりと
ミニフィッシュ
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
茎
くき
わかめの中華風
ちゅうかふう牛乳
ぎゅうにゅう★
チンゲン菜
さい
のごまスープ
牛乳
ぎゅうにゅう
★
835kcal 34.9g
870kcal 29.9g
819kcal 34.9g
743kcal 29.3g
847kcal 32.3g
麦
むぎ
ごはん
麦
むぎ
ごはん
麦
むぎ
ごはん
マーボー丼
どん
まぐろの竜田揚
たつたあげ
ポークカレー
とり肉
にく
の南蛮
なんばん
焼
や
き
（麦
むぎ
ごはん）
肉
にく
野菜
やさい炒
いため
ボイル野菜
やさい
にんじんしりしり
塩
しお
だれ野菜
やさい
わかめのみそ汁
しるサウザンドレッシング
じゃが芋
いものみそ汁
しる野菜
やさいスープ
給食
きゅうしょく
センター休止日
きゅうしび牛乳
ぎゅうにゅう★
はっこう乳
にゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
753kcal 36.1g
869kcal 29.0g
790kcal 36.5g
757kcal 31.8g
麦
むぎ
ごはん
麦
むぎ
ごはん
ごはん
麦
むぎ
ごはん
とり肉
にく
の
蒸
む
ししゅうまい
ハンバーグ
さばのごまみそかけ
レモンじょうゆ
ホイコーロー
ボイル野菜
やさい
キャベツのおかかあえ
コーンソテー
にらたまスープ
ごまドレッシング
けんちん汁
じる
ミネストローネ
給食
きゅうしょく
センター休止日
きゅうしび牛乳
ぎゅうにゅう★
コーンスープ
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
875kcal 34.8g
861kcal 34.9g
902kcal 34.8g
860kcal 31.4g
麦
むぎ
ごはん
麦
むぎ
ごはん
黒
くろ
コッペパン★
麦
むぎ
ごはん
さけの塩焼
しおや
き
コロッケ
ポテトの
ホキフライ
切
きり干
ぼし大根
だいこんの炒
いため煮
に中濃
ち ゅ う の うソース
グラタン風
ふう
中濃
ち ゅ う の うソース
豚
ぶた
汁
じる煮
にびたし
（粉
こな
チーズ ）
キムチ炒
いため
牛乳
ぎゅうにゅう
★
わかめスープ
キャベツと
寒天
かんてん
の中華
ちゅうか
スープ
牛乳
ぎゅうにゅう
★
コーンのスープ
牛乳
ぎゅうにゅう
★
牛乳
ぎゅうにゅう
★
805kcal 37.0g
819kcal 27.3g
786kcal 30.8g
907kcal 36.1g
28
日
29
日
30
日
31
日
21
日
22
日
23
日
24
日
25
日
14
日
15
日
16
日
17
日
18
日
木
もく
金
き ん11
日
1
日
2
日
月
げ つ
火
か水
す い7
日
8
日
9
日
10
日
卵
乳
乳
乳
乳
乳
乳
乳
小
乳
乳
小
乳
小
乳
卵
小
乳
小
乳
小
乳
乳
卵
卵
乳
乳
乳
乳
乳
乳
小
乳
小
乳
小
タニタ監修
か ん し ゅ う
献立
こんだて
川崎市
かわさきしと（株
かぶ）タニタは食育
し ょ く い くや
健康
けんこう推進
すいしんに
関
かんす
る
包括
ほうかつ協定
き ょ う て いを結
むすんでおり、本年
ほんねん５月
がつよ り タ ニ タ 食堂
し ょ く ど うの 特徴
と く ち ょ うを 活
いか し た 献立
こんだてを 季節
きせつに 応
おうじ 年
ねん４回
かい提供
て い き ょ うします。
端午
たんごの節句
せっくの行事食
ぎ ょ う じ し ょ くタニタ監修
か ん し ゅ う
献立
こんだて
食物
し ょ く も つアレルギーの情報
じ ょ う ほ うや 給 食
きゅうしょくで使用
しようする食材
し ょ く ざ いの
情報
じ ょ う ほ うについては、QR コードをご利用
りようください。
。
・
QR コードをご利用
りようできない方
かたは、学校
がっこうにご相
そう談
だんいただくか、以下
い かの URL を直接
ち ょ く せ つ入 力
にゅうりょくしてください。
。
・
http://www.city.kawasaki.jp/880/page/0000037906.html
※ 給 食
きゅうしょくの食材
し ょ く ざ いの産地
さんちや放射能
ほうしゃのう検査
けんさ結果
けっかもご覧
らんいただけます。
給食
き ゅ う し ょ くでの食物
しょくもつアレルギー情報
じょうほうについて
「 卵
たまご、 乳
にゅう、小麦
こむぎ」を使用
しようしている献立
こんだてに以下
い かの表示
ひょうじ（
○
卵
○
乳
○
小
）を記載
きさいしています。
このうち、除去
じょきょできるものについては除去食
じ ょ き ょ し ょ く対応
たいおうをします。
※表示
ひょうじ義務
ぎ むのある７品目
ひんもく（ 卵
たまご、 乳
にゅう、小麦
こむぎ、えび、かに、落花生
らっかせい、そば）のうちで、
えび、かに、落花生
らっかせい、そばの４品目
ひんもくは 給 食
きゅうしょくでは使用
しよう
しません。
乳
小
卵
乳
県内産
けんないさん
の食材
し ょ く ざ い
は、米
こめ
（他県産
たけんさん
とのブレンド）
、キャベツ、
牛 乳
ぎゅうにゅうです。市内産
しないさんの野菜
やさいは、１６日
にちのボイル野菜
やさいの
「キャベツ」です。
（天候
てんこうの影響
え い き ょ うにより、県内産
けんないさん、市内産
しないさん食材
し ょ く ざ いを使用
しようできない場合
ばあいがあります。
）
※給食休止日
き ゅ う し ょ く き ゅ う し びが学校
がっこうごとに異
ことなりますので、ご注意
ちゅういいただ
き、学校
がっこうからの配布物
はいふぶつなどでご確認
かくにんいただくようお願
ねがいい
たします。
。
・
※★のついているものは、学校
がっこうに直接
ち ょ く せ つ配送
はいそうされます。
※枠内
わくない下部
か ぶの数字
すうじは、エネルギー(kcal)とたんぱく質
しつ(g)を
表示
ひょうじ平成３０年
５月分献立表（詳細版）
川崎市北部学校給食センター E献立 ※給食休止日が学校ごとに異なりますのでご注意いただき、学校からの配布物等でご確認いただくようお願いいたします。
●麦ごはん 0 ●キャベツの みそ汁 0 ●ごはん 0 ●かしわ もち 0 精白米 102 水 0 精白米 95 かしわもち（袋） 40
米粒麦 8 こんぶ 0.6 0 0
0 けずり節 6 ●たけのこごはんの具 0 0
● もやし 22 水 12 0
油 1.3 キャベツ 25 酒 0.72 0 しょうが 0.65 油揚げ（冷） 8 砂糖 2.4 0 豚ひき肉（もも） 34 赤みそ 5.5 塩 0.12 0 大豆ミート 6 白みそ 5.5 しょうゆ 5.4 0 にんじん 19.5 長ねぎ 10 とり肉（皮なし） 12 0
酒 1.3 たけのこ水煮 30 0
砂糖 3.9 ●ヨーグルト 0 にんじん 18 0 みりん 2.6 ヨーグルト 70 油揚げ（冷） 12 0
しょうゆ 9.1 0 0
凍り豆腐 6.5 ●めかじき のから 揚げ 0 0
0 揚げ油 3 0
● めかじき（角・澱粉付） 60 0
きゅうり 42 0 0
ごま油 1.2 ●かき たま 汁 0 0
しょうが 0.6 水 0 0
酢 2.4 こんぶ 0.6 0
砂糖 1.2 けずり節 6 0
塩 0.36 にんじん 5 0
しょうゆ 1.2 塩 0.72 0
0 しょうゆ 3 0
なると 12 0
片栗粉 0.6 0
卵 20 0
長ねぎ 12 0
ほうれん草（冷） 10 0 814 kc al 34 .6 g 843 kcal 35. 1 g
●麦ごはん 0 ●ピリ辛中華 スープ 0 ●麦ごはん 0 ●河内晩柑 0 ●麦ごはん 0 ● ●麦ごはん 0 ●もやし 炒め 0 ●麦ごはん 0 ●
精白米 97 油 0.5 精白米 102 河内晩柑 50.75 精白米 97 にんじん 10 精白米 97 油 0.5 精白米 102 水 0
米粒麦 8 にんにく 0.6 米粒麦 8 米粒麦 8 きゅうり 44 米粒麦 8 ベーコン 3.6 米粒麦 8 とり肉（皮なし） 20 0 とり肉（皮なし） 18 0 0 茎わかめ（冷） 10 0 たまねぎ 12 0 しめじ（冷） 8
● にんじん 15 ●チ キンクリ ームラ イ ス 0 ●さわ らのから 揚げ 0 砂糖 1 ●カ レ ー肉じゃ が 0 にんじん 6 ●中華丼 0 えのきたけ（冷） 8
水 0 水 0 油 0.7 揚げ油 6.1 塩 0.4 油 0.5 ゆで塩 0 油 1.3 塩 1
酒 1.34 キャベツ 36 とり肉（皮つき） 48 さわら（下味・澱粉付） 70 しょうゆ 1.5 豚肉（もも） 16 もやし 50 豚肉（もも） 22 こしょう 0.04 砂糖 3.9 塩 0.84 たまねぎ 60 0 ごま油 0.7 豚肉（肩） 16 ゆで塩 0 豚肉（肩） 22 がらスープ 1.3 しょうゆ 6.7 こしょう 0.02 にんじん 20 ●野菜あん 0 酢 2 こんにゃく 20 塩 0.36 にんじん 22 しょうゆ 1.2 酢 1.34 がらスープ 1.3 塩 1.4 水 26.3 0 にんじん 15 こしょう 0.01 たけのこ水煮 15 片栗粉 0.6 しょうが 0.44 しょうゆ 2.4 こしょう 0.06 こんぶ 0.1 ● たまねぎ 25 しょうゆ 0.6 たまねぎ 35 長ねぎ 12 水 0 こんにゃく寒天 0.6 水 28 けずり節 1 水 水 0 片栗粉 0.3 キャベツ 72 チンゲン菜 12 豚肉（肩ロース・角） 84 長ねぎ 12 しめじ（冷） 12 酒 4.38 とり肉（皮なし） 25 じゃが芋 50 塩 1.3 0 こんにゃく 50 片栗粉 0.6 エリンギ（冷） 15 みりん 2.63 たまねぎ 20 砂糖 1.5 ●なめこのみそ汁 0 砂糖 1.3 ●フルーツポンチ 0 片栗粉 0.6 ラー油 0.07 油 7 しょうゆ 4.55 ホールコーン（冷） 15 塩 0.2 水 0 がらスープ 0.26 ミックスフルーツ（缶） 60 0 ごま油 0.6 小麦粉 8.7 しょうが 0.88 塩 1 カレー粉 0.3 こんぶ 0.6 オイスターソース 0.26 ダイスゼリー 40
●もやし のナムル 0 牛乳 72.3 たまねぎ 13.1 こしょう 0.01 しょうゆ 4 けずり節 6 しょうゆ 1.69 もやし 60 豆乳 10 にんじん 17.5 がらスープ 1.3 さやいんげん（冷） 5 豆腐（冷） 35 なると 6 にんじん 6 さやいんげん（冷） 5 片栗粉 0.87 さやいんげん（冷） 5 ゆで塩 0 なめこ（冷） 20 片栗粉 2.6 ゆで塩 0 0 むきえだ豆（冷） 5 チンゲン菜 15 0 赤みそ 5.5 うずら卵（水煮） 20
砂糖 0.48 ●キャベツの スープ煮 0 片栗粉 0.5 白みそ 5.5 ごま油 0.65
しょうゆ 3.6 油 0.5 0 白すりごま 1 長ねぎ 15 0
塩 0.12 ベーコン 5.2 0
長ねぎ 3.6 キャベツ 71.5 0 ●ミニ フィッシュ 0
白いりごま 1.2 にんじん 6.5 ミニフィッシュ（袋） 5
ごま油 0.36 スープの素 0.39
ラー油 0.01 塩 0.39
0 こしょう 0.01
0
835 kc al 34 .9 g 870 kcal 29. 9 g 819 kcal 3 4. 9 g 743 kcal 29. 3 g 8 47 kcal 32. 3 g
3日（木）
憲法記念日
4日（金）
みどりの日
高野豆腐のそぼろ ごはん
き ゅ うりの しょう が風味
1日（火）
高野豆腐のそぼろごはん（麦ごはん） きゅうりのしょうが風味
キャベツのみそ汁 ヨーグルト 牛乳
2日（水）
たけのこごはん（ごはん） めかじきのから揚げ かきたま汁 かしわもち 牛乳
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
麦ごはん カレー肉じゃが もやし炒め なめこのみそ汁 ミニフィッシュ 牛乳
11日（金）
中華丼（麦ごはん） 青菜ときのこのスープ フルーツポンチ 牛乳
き ゅうり と茎わ かめの中華風 青菜とき のこのスープ 麦ごはん さわらのから揚げ野菜あんかけ
きゅうりと茎わかめの中華風 チンゲン菜のごまスープ 牛乳
豚肉とこんにゃ くの煮物
チ ンゲン菜のごま スープ
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
10日（木）
7日（月）
麦ごはん 豚肉とこんにゃくの煮物 もやしのナムル ピリ辛中華スープ 牛乳
8日（火）
チキンクリームライス（麦ごはん） キャベツのスープ煮 河内晩柑 牛乳
9日（水）
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
※
ごはんは精白米、パンは
小麦粉の量で示しています。
※
飲用牛乳は200ccです。
乳 卵
乳 乳小 乳
端午の節句の行事食
乳 卵 乳
乳
タニタ監修献立
平成３０年
５月分献立表（詳細版）
川崎市北部学校給食センター E献立 ※給食休止日が学校ごとに異なりますのでご注意いただき、学校からの配布物等でご確認いただくようお願いいたします。
●麦ごはん 0 ●わかめのみそ汁 0 ●麦ごはん 0 ●ボ イ ル野 菜 0 ●麦ごはん 0 ●じゃ が芋のみそ汁 0 ●麦ごはん 0 ●野菜スープ 0 精白米 97 水 0 精白米 102 にんじん 10 精白米 97 水 0 精白米 102 油 0.5 米粒麦 8 こんぶ 0.6 米粒麦 8 ホールコーン（冷） 25 米粒麦 8 こんぶ 0.6 米粒麦 8 とり肉（皮なし） 13 0 けずり節 6 0 むきえだ豆（冷） 10 0 けずり節 6 0 にんじん 15
●ま ぐろ の竜田揚げ 0 かんぴょう 3 ●ポ ークカ レ ー 0 キャベツ（市内産） 20●とり 肉の南蛮焼き 0 たまねぎ 20●マーボ ー丼 0 水 0 揚げ油 3 油揚げ（冷） 8 油 0.5 0 とり肉（もも皮なし・切り身） 80 じゃが芋 30 油 0.45 キャベツ 40 まぐろ竜田揚げ（冷） 60 赤みそ 5.5 にんにく 0.6 ●サウザンドレ ッシング 0 にんにく 0.23 油揚げ（冷） 8 にんにく 0.2 塩 1.04 0 白みそ 5.5 しょうが 0.3 サウザンアイランド しょうが 1.14 赤みそ 5.5 しょうが 0.3 こしょう 0.04
●肉野菜炒め 0 長ねぎ 15 たまねぎ 42 8.9 酒 1.14 白みそ 5.5 豆板醤 0.3 がらスープ 1.3 油 0.5 生わかめ（冷） 12 豚肉（もも） 30 しょうゆ 2.29 豚ひき肉（もも） 24 しょうゆ 1.3 しょうが 0.8 豚肉（肩） 30●はっこう乳 0 水 5.71 大豆ミート 4.8 片栗粉 1.3 豚肉（もも） 15 塩 0.1 はっこう乳 193 砂糖 1.14 砂糖 1.13 にら 3 豚肉（肩） 15 カレー粉 0.1 しょうゆ 3.43 しょうゆ 5 ごま油 0.65
塩 0.1 たまねぎ 52 みりん 2.29 トマトケチャップ 7
こしょう 0.01 にんじん 32 七味唐辛子 0.03 水 10.2
にんじん 8 水 0 片栗粉 0.34 赤みそ 6.2
たまねぎ 15 じゃが芋 50 0 豆腐（冷） 95
もやし 22 トマト水煮 12 ●にんじんしり しり 0 長ねぎ 15
キャベツ 15 カラメルソース 3 まぐろフレーク 22 片栗粉 2
塩 0.45 小麦粉 6.5 にんじん 36 0
こしょう 0.01 カレー粉 1 砂糖 0.86 ●塩だれ野菜 0
しょうゆ 0.35 塩 1.5 塩 0.29 にんじん 10
片栗粉 0.35 こしょう 0.03 しょうゆ 1.15 もやし 35
チンゲン菜 5 しょうゆ 2 白いりごま 1.44 きゅうり 15
0 ウスターソース 4 0 ゆで塩 0
ごま油 0.48
0 白いりごま 1.3
塩 0.4 0 0
753 kc al 36 .1 g 869 kcal 29. 0 g 790 kcal 3 6. 5 g 757 kcal 31. 8 g
●麦ごはん 0 ●ミネ ストローネ 0 ●麦ごはん 0 ●にらたまスープ 0 ●ごはん 0 ●コーンスープ 0 ●麦ごはん 0 ●けんちん汁 0
精白米 97 油 0.5 精白米 97 水 0 精白米 105 油 0.5 精白米 97 水 0
米粒麦 8 にんにく 0.36 米粒麦 8 とり肉（皮なし） 12 0 ベーコン 2.6 米粒麦 8 こんぶ 0.6 0 ベーコン 4.8 0 塩 0.96●ハンバーグ 0 とり肉（皮なし） 26 0 けずり節 4
● たまねぎ 30 ●蒸しし ゅ うま い 0 がらスープ 1.3 ハンバーグ 70 たまねぎ 26●さば のごま みそか け 0 とり肉（皮なし） 18 揚げ油 3.5 にんじん 15 しゅうまい（冷） 54 しょうゆ 2.4 油 0.5 塩 1.04 揚げ油 3 ごぼう 10 とり肉（皮つき） 35 塩 0.96 0 豆腐（冷） 30 たまねぎ 15 こしょう 0.03 さば（切り身・澱粉付） 60 にんじん 15 とり肉（皮なし） 35 こしょう 0.04 ●ホイ コーロー 0 片栗粉 1.2 水 5 水 0 水 7.2 こんにゃく 20 酒 1.2 水 油 1 にら 12 デミグラスソース 5 ホールコーン（冷） 26 赤みそ 3.36 じゃが芋 20 塩 0.3 スープの素 1.2 にんにく 0.2 卵 20 トマトケチャップ 7 コーンピューレ（冷） 20 白みそ 3.36 塩 0.6 片栗粉 10.5 ミックスビーンズ（冷） 15 しょうが 0.3 ごま油 0.6 ウスターソース 1.5 油 2.6 砂糖 2.4 豆腐（冷） 30
水 0 トマト水煮 25 豚肉（もも） 22.5 0 小麦粉 2.6 みりん 1.8 しょうゆ 3.6
砂糖 6 キャベツ 30 豚肉（肩） 22.5 ●ボ イ ル野 菜 0 牛乳 白すりごま 0.6 長ねぎ 12
しょうゆ 5 塩 0.1 もやし 35 0
たまねぎ 5 酒 1 にんじん 10 ●
ピーマン 3 長ねぎ 10 キャベツ 20 もやし 12
レモン果汁（冷） 3 キャベツ 60 ゆで塩 0 にんじん 6
0 ゆで塩 0 0 キャベツ 48
●コーンソテー 0 塩 0.2 ●ごまドレ ッシング 0 ゆで塩 0
油 0.3 しょうゆ 4 ごまドレッシング(袋） 8.4 塩 0.24
ベーコン 2.4 テンメンジャン 3.1 0 しょうゆ 2.4
にんじん 10 砂糖 1.4 上けずり節 0.6
ホールコーン（冷） 50 オイスターソース 1 0
むきえだ豆（冷） 10 ごま油 0.6
塩 0.43 豆板醤 0.1
こしょう 0.02 片栗粉 2
0 ピーマン 5
ゆで塩 0 0
875 kc al 34 .8 g 861 kcal 34. 9 g 902 kc al 3 4. 8 g 860 kcal 31. 4 g
14日（月）
給食センター休止日
15日（火）
麦ごはん まぐろの竜田揚げ 肉野菜炒め わかめのみそ汁 牛乳
16日（水）
麦ごはん ポークカレー ボイル野菜 サウザンドレッシング はっこう乳
17日（木）
麦ごはん とり肉の南蛮焼き にんじんしりしり じゃが芋のみそ汁 牛乳
18日（金）
マーボー丼（麦ごはん） 塩だれ野菜 野菜スープ 牛乳
ドレッシング（袋）
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
とり 肉のレモンじょう ゆ
66.95
キャベツの おか かあえ
21日（月）
麦ごはん とり肉のレモンじょうゆ コーンソテー ミネストローネ 牛乳
22日（火）
給食センター休止日
23日（水）
麦ごはん 蒸ししゅうまい ホイコーロー にらたまスープ 牛乳
24日（木）
ごはん ハンバーグ ボイル野菜 ごまドレッシング コーンスープ 牛乳
25日（金）
麦ごはん さばのごまみそかけ キャベツのおかかあえ けんちん汁 牛乳
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
乳
乳小 乳
乳
乳
乳
乳小
乳
卵 小
平成３０年
５月分献立表（詳細版）
川崎市北部学校給食センター E献立 ※給食休止日が学校ごとに異なりますのでご注意いただき、学校からの配布物等でご確認いただくようお願いいたします。
●麦ごはん 0 ●麦ごはん 0 ●わかめスープ 0 ●黒コッペパン 0 ● ●麦ごはん 0 ●寒天の中華スープ 0 精白米 97 精白米 97 水 0 黒コッペパン 60 ベーコン 5 精白米 97 油 0.5 米粒麦 8 米粒麦 8 こんぶ 0.6 0 水 0 米粒麦 8 とり肉（皮なし） 20 0 0 けずり節 6 ●ポ テ トのグラタ ン風 0 たまねぎ 16 0 たまねぎ 26
●さけの 塩焼き 0 ●コロッケ 0 とり肉（皮なし） 15 油 0.5 にんじん 16●ホキフ ライ 0 にんじん 15 塩ざけ（切り身） 60 揚げ油 10.4 にんじん 10 ベーコン 2 キャベツ 40 揚げ油 10 水
0 コロッケ 80 たまねぎ 20 とり肉（皮なし） 30 ホールコーン（冷） 20 ホキフライ 80 キャベツ 25
● 0 えのきたけ（冷） 7 たまねぎ 30 塩 0.78 0 塩 1.04
油 0.48 ●中濃ソ ース 0 塩 0.48 にんじん 15 こしょう 0.03●中濃ソ ース 0 こしょう 0.03 にんじん 6 中濃ソース（袋） 8 しょうゆ 2.4 エリンギ（冷） 10 スープの素 1.3 中濃ソース（袋） 8 しょうゆ 1.3
切り干し大根 6 0 片栗粉 1.2 塩 0.8 0 がらスープ 1.3
油揚げ（冷） 9.6 ●煮びたし 0 卵 15 こしょう 0.03 ●キムチ 炒め 0 こんにゃく寒天 0.8
水 0 水 12 生わかめ（冷） 12 チーズ 5 油 0.5 片栗粉 0.65
砂糖 1.2 こんぶ 0.1 水 0 豚肉（もも） 6 チンゲン菜 5
しょうゆ 3 けずり節 1.2 ペンネマカロニ 12 豚肉（肩） 6 ごま油 0.65
0 しょうゆ 4.2 牛乳 46 たけのこ水煮 8
●豚汁 0 みりん 0.84 豆乳 5.4 たまねぎ 10
油 0.5 油揚げ（冷） 6 油 4 エリンギ（冷） 6.4
豚肉（もも） 10 もやし 50 小麦粉 4 豆腐揚げ（冷） 28
豚肉（肩） 10 ほうれん草（冷） 10 じゃが芋 60 白菜刻みキムチ（冷） 8
ごぼう 10 ゆで塩 0 ゆで塩 0 酒 0.4
にんじん 20 0 さやいんげん（冷） 5 がらスープ 0.8
こんにゃく 10 ゆで塩 0 しょうゆ 2.4
水 0 0 砂糖 0.4
じゃが芋 20 ●粉チ ーズ 0 片栗粉 0.4
豆腐（冷） 30 粉チーズ（袋） 3 にら 4
赤みそ 5.5 0 ごま油 0.4
白みそ 5.5
長ねぎ 12 0
0
805 kc al 37 .0 g 819 kcal 27. 3 g 786 kcal 3 0. 8 g 907 kcal 36. 1 g
３１日（木）
麦ごはん ホキフライ 中濃ソース キムチ炒め 寒天の中華スープ 牛乳
キャベツと コーンのスープ
切り干 し大根の 炒め煮
28日（月）
麦ごはん さけの塩焼き 切り干し大根の炒め煮 豚汁 牛乳
29日（火）
麦ごはん コロッケ 中濃ソース 煮びたし わかめスープ 牛乳
30日（水）
黒コッペパン ポテトのグラタン風(粉チーズ) キャベツとコーンのスープ 牛乳
エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質 エネルギー たんぱく質
乳
卵
乳
小麦
コロッケ
コロッケ
○
ハンバーグ
○
デミグラス ソース
○
ホキフライ
ホキフライ
○
ポテトのグラタン風
ペンネマ カロニ
○
蒸ししゅうまい
しゅうまい
○
黒コッペパン
黒コッペパン
○
※調味料（ しょう ゆ、酢、みそ、がらス ープ、ス ープの素等） 、ごまド レッシングに含まれるアレ ルギー
物質は、除去の対象とはしません。
※上記のアレ ルギー原因物質以外に給食で使用する食品の中で 、とり肉、豚肉、さけ、さば、大豆
りんご、もも、ごまもアレルギーの原因とな ることがあります。
※コロッケは、卵、乳を取り扱う工場で 加工して います。
※しゅうまいは、小麦、ごま、大豆を取り扱う 工場で 製造して います。
※ミニフィッシュは、落花生、小麦、え び、かに、大豆、ごま、カシューナッツ、くるみを取り扱う工場で
製造して います。
※ミックス フルーツ缶は、乳を取り扱う 工場で 製造して います。
※こんぶ、わかめ、七味唐辛子の青さ・ 焼き のりは、えび、かにが生息する場所で 採取して います。
※な るとスライス は、小麦、乳、卵、落花生を取り扱う工場で 製造して います。
※はっこう乳は、りんご、ももを取り扱う 工場で 製造して います。
※大豆ミート は、小麦を取り扱う 工場で 製造して います。
※黒コッペパンは、小麦、乳、卵、落花生を取り扱う工場で 製造して います。
【 平成30 年5 月】
アレルギーの原因物質を含む加工食品の表示について
加工食品名
アレルギーの原因物質
※え び、かに、落花生、そ ばは使用しません。
献立名
※豆腐揚げは、卵、小麦、え び、いか、やまいも、ごまを取り扱う工場で 製造して います。
ハンバーグ
乳小
乳小
乳小
卵
