問鼎_本季菜單

(1)

消費方式/外帶方式/供應

消費方式

外帶方式

本店備有貼心小物

川劇變臉

1.外帶低消800元，內含湯底一份300元、自選菜色500元

1.牙籤

Toothpick/爪楊枝/이쑤시개

2.髮圈

Hair band/ヘアゴム/헤어끈

3.濕紙巾

Wet wipes/ウェットティッシュ/물티슈

4.置物籃

Storage basket/かご/바구니

5.兒童碗匙

Children's tableware/子供用食器/유아식기

6.食物剪刀

Baby food scissors/キッチンバサミ/요리가위

7.寵物水盤

Pet tableware/ペット用食器/애완 동물 식기

8.喝湯湯匙

Spoon/スプーン/숟가락

9.衣物套

Clothes Cover Bag/衣類カバー/옷커버

10.熊寶貝

Clothing fragrance/服の香り/의류 향기

11.紙圍兜

Paper bibs/紙ナプキン/종이 앞치마

12.手機套

Cell phone bag/携帯カバー/휴대폰 케이스

13.披巾

Shawl/ショール/숄

14.薄荷岩鹽檸檬糖

Mints/ミントキャンディー/박하사탕

15.吸油面紙

Oil-absorbing sheets/あぶら取り紙/기름종이

午餐lunch 13:40

晚餐dinner 19:40

16.棉花棒

Cotton swab/綿棒/면봉

17.漱口水

Mouthwash/うがい薬/구강 청결제

18.護墊

Pantyliner/パンティライナー/생리대(소형)

2020/10/16 更新

午餐lunch 13:20

晚餐dinner 18:40、20:50

午餐lunch 13:40

晚餐dinner 19:20、20:50

Emperor Palace Hot Pot

宮廷火鍋

Charge

● ご利用方法 ● 이용방법

3.兒童小一～小六鍋底費及每人低消半價

Minimum charge for children from

first grade to sixth grade is 50% off.

小一〜小六のお子様は、鍋の素のご利用料及び最低消費額が半額となります

초등학교 1학년~초등학교 6학년 어린이는,

샤브샤브 스프 이용요금 및 최소주문금액이 반값입니다.

4.用餐時間為2小時

Dining time is limited for two hours.

ご利用時間：2時間

이용시간: 2시간

5.所有消費均須另加10%清潔費

10% of cleaning fee is required.

サービス料10％を別途頂戴いたします

주문금액의 10%를 서비스요금으로 별도로 받습니다.

2.每人低消含鍋底費為350元

Minimum charge per person is NTD $350.

(charge for the hot pot soup is included)

最低消費額は、お一人様３５０元（鍋の素含む）となります

최소주문금액은 한 분당 대만달러350원(스프 포함) 입니다.

1.鍋底費每人158元布丁鴨血、噴汁豆腐無限享用

Minimum charge of NTD $158 for the hot pot soup.

Unlimited refill of duck blood pudding and tofu is ok.

鍋の素のご利用料は、お一人様158元となります。鴨の血及び豆腐は追加無料。

"샤브샤브 스프의 이용요금은 손님 한 분당 대만달러158원입니다.

오리 피 및 두부는 추가무료."

6.自帶酒類每瓶酌收300元清潔費

NTD $300 of cleaning fee will be charged

if alcohol is brought in by oneself.

アルコール飲料のお持ち込み場合には持ち込み料金が３００元となります

알코올음료를 반입하실 경우에는 반입요금　

대만달러300원을 받습니다.

Minimum order of NTD $800 (includes $300 for soup, and $500 for self-selected food collection.)

お持ち帰りの最低消費額は800元となりす。内訳：鍋の素300元＆好きな具を500元までご注文をお願いいたします。

포장 최소주문금액은 대만달러800원입니다.

내역:샤브샤브 스프 대만달러300원&원하시는 식재료를 대만달러500원이상 주문해 주시길 바랍니다.

Spicy soup (2 liters, including 10 pcs of duck blood pudding, 7 pcs of tofu. The portion fits for 3~4 people.)

激辛鍋の素の量は２リットル、３〜４人前となります。（鴨血１０こ及び豆腐7こが含みます）

마라(중국식 매운스프)스프는 2리터, 3~4인용입니다.(오리 피 10개 및 두부 7개가 포함되어 있습니다)

10% of the cleaning fee can be waived for take outs.

お持ち帰りの場合はサービス料10％がかかりません。

포장이신 경우에는 서비스요금 10%가 포함되지 않습니다.

7.免費提供WiFi及每桌充電插座

Free wifi and free electricity socket for charging your phone.

無料Wi-fi及び無料充電サービスは利用できます

무료 와이파이 및 무료충전서비스를 이용하실 수 있습니다.

8.所有食材因鮮度考量，出餐後恕不退換

In consideration of the freshness of the food, foods

cannot be returned once it has been served.

食材の鮮度を保つために、注文が提供された後の取り消しは行えかねます。

식재료의 신선도를 유지하기 위해서, 주문을

하시고 난 뒤의 취소는 불가능합니다.

9.食物須煮熟食用，避免腸胃不適

Please have the food fully cooked in order to avoid stomach.

お腹を崩さないように、食材をよくお煮ください。

식재료는 충분히 익혀서 드시길 바랍니다.

週一 ~ 四

※部份時段會依門市現場為準

Take out ● お持ち帰りのご利用方法 ● 포장 이용방법

Toiletries and dining accessories are provided ● 無料サービス品 ● 기타 서비스

SiChuan opera ----face changing ● 川劇変臉 ● 성능

刷卡服務

Credit card service ● クレジットカードサービス ● 신용 카드 서비스

2.麻辣紅湯每份2公升，內含布丁鴨血10個、噴汁豆腐7個，約3-4人份

3.外帶免收10%清潔費

monday~Thursday

週五

Friday

週六、日

holiday

Charge

/

Take out

/

Toiletries and dining accessories are provided

ご利用方法

/

お持ち帰りのご利用方法

/

無料サービス品

(2)

單一湯頭

皇上套餐

優惠套餐 / 湯頭

以牛肉、八角、白荳蔻、草果、 A級青花椒、A級大紅袍、老薑、朝天椒、大蒜、黑豆瓣、肉桂、丁香、白胡椒、燈籠椒、蒜苗以雞肉、大骨、洋蔥、西芹、青蔥、老薑、大蒜、白荳蔻、枸杞、紅棗、龍眼、川芎、人蔘、蜜棗熬煮，鹽糖調味。以西芹、老薑、香菇、玉米、番茄、紅蘿蔔熬煮，鹽糖調味，再加入黃金蜆。以雞肉、大骨、西芹、青蔥、老薑、紅棗、枸杞、白胡椒粒、鹽糖調味，再加入豬肚、雞腿肉。 ★過敏體質及孕婦請斟酌食用以西芹、老薑、香菇、玉米、蕃茄、紅蘿蔔熬煮，塩糖調味，再加入紅棗、枸杞、黃耆、花雕酒、雞肉。 ★內含中藥及酒類過敏原，過敏體以西芹、老薑、香菇、玉米、蕃茄、紅蘿蔔熬煮、鹽糖調味。以西芹、老薑、香菇、玉米、蕃茄、紅蘿蔔熬煮，塩糖調味，再加入山東酸白菜。

宮廷火鍋

麻辣鍋

養生鍋

Set Menu ●

セットメニュー

●

패키지

Spicy Hot Pot

(Duck blood and tofu stew with soy sauce is served here.)

麻辣鍋（激辛鍋） 중국식 매운찌개

Healthy Hot Pot 養生の锅 건강 찌개

黃金蜆鍋

Clam Hot Pot ハマグリ＆蚬 가막조개/대합 찌개

胡椒豬肚雞鍋

Pepper Pork Belly and Chicken Soup

胡椒豚モツ・鶏鍋 후추 돼지곱창

닭고기 훠궈

花雕雞鍋

Stir-fried Chicken with Chinese Sauce and Hot Pot

鶏肉の紹興酒煮込み 소흥 닭고기 조림

蔬菜鍋

Vagetable Hot Pot 野菜鍋 야채 샤브샤브

酸菜鍋

Marinated Cabbage Soup 酸っぱい白菜の渍物の锅 중국식 배추절임 찌개

Soup Base- Select 2 from 6

●

6種類から2種類をお選びください

●

육수-6중 택2

Set

/

Hot Pot

セットメニュー

/

鍋の素のご利用料

세트

/

샤브샤브 스프 이용요금

Two People Set lunch only 2人前セット(ランチ限定) 2인분 세트 점심한정 메뉴

2人午間套餐(平日11:30-16:00) 2人全日海陸套餐

$980

$1280

Two People Surf & Turf Set 2人前シーフード＆ミートセット 2인분 해륙 세트메뉴

2人全牛海陸套餐

_$1480

Two People Beef Luxury Surf & Turf Set 2人前ビーフシーフード＆ミートセット 2투 피플 비프 럭셔리 서핑 & 터프 세트

2人娘娘豪華海陸套餐

_$1680

Two People Luxury Surf & Turf Set 2人特別なシーフード＆ミートセート 2인분 호화스런 해륙 세트메뉴 세트

2人皇上和牛海陸套餐

_$2080

Two People Wagyu Surf & Turf Set 2人前和牛シーフード＆ミートセット 2인분 흑와규 해륙 세트메뉴

4人娘娘豪華海陸套餐

$3380

Four People Luxury Surf & Turf Set 4人特別なシーフード＆ミートセート 4인분 호화스런 해륙 세트메뉴 세트

4人全牛豪華海陸套餐

$3680

Four People Beef Luxury Surf & Turf Set 4人前ビーフシーフード＆ミートセット 4인 쇠고기 럭셔리 서핑 & 터프 세트

4人皇上和牛海陸套餐

$4380

Four People Wagyu Surf & Turf Set 4人前和牛シーフード＆ミートセット 4인분 흑와규 해륙 세트메뉴

6人皇上龍蝦海陸套餐 Six People lobster Surf & Turf Set 6人前シーフード＆ミートセット 6인분 해륙 세트메뉴

$6580

(3)

宮廷火鍋

嚴選肉品

和牛

2020/10/16 更新

Wagyu ● 和牛 ● 와규

Meat

厳選お肉

엄선된 고기

Wagyu Platter 和牛盛り合わせ 와규 모듬

世界和牛拼盤

$1580

牛肉

Beef ● 牛肉 ● 쇠고기

豬肉

宜蘭櫻桃鴨

Pork ● 豚肉 ● 돼지 고기

雞.鴨.羊

Meat ● 厳選お肉 ● 엄선된 고기

一

份

半

份

一

份

半

份

一

份

半

份

一

份

半

份

Miyazaki A5 Wagyu 宫崎A5和牛 미야자키 시 A5 소

日本A5宮崎和牛

$1280

Kobe Wine Wagyu 神戸ワインビーフ 고베 와인 쇠고기

日本神戶紅酒和牛

$1360

$580

U.S SRF Wagyu アメリカ産SRF和牛 미국 SRF 와규

美國SRF極黑和牛

$880

AU. M8~9⁺Wagyu オーストラリアM8~9⁺黒毛和牛 호주산M8~9⁺흑와규

澳洲M8~9

⁺

純血冠軍黑毛和牛

$680

Miyazaki A5 Wagyu 宫崎A5和牛 미야자키 시 A5 소

日本A5宮崎和牛

$640

Kobe Wine Wagyu 神戸ワインビーフ 고베 와인 쇠고기

日本神戶紅酒和牛

$680

$580

U.S SRF Wagyu アメリカ産SRF和牛 미국 SRF 와규

美國SRF極黑和牛

$440

AU. M8~9⁺Wagyu オーストラリアM8~9⁺黒毛和牛 호주산M8~9⁺흑와규

澳洲M8~9

⁺

純血冠軍黑毛和牛

$340

Short Ribs, Boneless アメリカChoice 骨なしリブ 미국Choice 쇠갈비

美國Choice無骨牛小排

$580

Chuck Flap Tail

U.S. Primeチャックフラップ(ざぶとん) U.S. Prime 살치살

美國 Prime厚切神仙牛

$480

Australia Ox Tongue オーストラリア産牛タン 호주 쇠고기 혀

澳洲Q彈牛舌

$360

U.S. Chuck Flap Tail アメリカチャックフラップ(ざぶとん) 미국 살치살

美國冷藏熟成

安格斯神仙牛

$480

U.S.1855 Prime Low-Fat Beef アメリカ産1855 Prime 低脂肪牛 미국 1855 Prime 저지방 소고

美國經典

1855Prime低脂牛

$480

Angus Chuck Roll アンガス牛肩ロース 앵거스 척 롤

美國CAB安格斯黑牛

$460

U.S.Choice 1855 Bone-in beef short ribs アメリカ 1855 骨付き牛カルビ 미국1855 뼈살 갈비

美國經典1855

Choice帶骨牛小排

$380

U.S.Choice 1855 Bone-in beef short ribs アメリカ 1855 骨付き牛カルビ 미국1855 뼈살 갈비

美國經典1855

Choice帶骨牛小排

$190

U.S.1855 Prime Low-Fat Beef アメリカ産1855 Prime 低脂肪牛 미국 1855 Prime 저지방 소고

美國經典

1855Prime低脂牛

$240

Angus Chuck Roll アンガス牛肩ロース 앵거스 척 롤

美國CAB安格斯黑牛

$230

Short Plate U.S. Choice牛外バラ肉 미국Choice업진살

美國Choice頂級牛胸腹肉

$320

Short Plate U.S. Choice牛外バラ肉 미국Choice업진살

美國Choice頂級牛胸腹肉

$160

Short Ribs, Boneless アメリカChoice 骨なしリブ 미국Choice 쇠갈비

美國Choice無骨牛小排

$290

Chuck Flap Tail

U.S. Primeチャックフラップ(ざぶとん) U.S. Prime 살치살

美國 Prime厚切神仙牛

$240

Australia Ox Tongue オーストラリア産牛タン 호주 쇠고기 혀

澳洲Q彈牛舌

$180

Danish A-Grade Matsusaka Pork デンマークAグレード霜降り豚肉 덴마크 A급 항정살

丹麥國寶A級松阪豬

$480

Spanish Iberico Pork Shoulder スペイン産イベリコ豚バラ肉 이베리코 돼지 삼겹살

西班牙Bellota

伊比利豬梅花

$560

Taiwan Pingtung Pork Shoulder 台湾屏東産豚肩ロース 대만산 돼지목살

屏東活菌豬梅花

$320

Taiwan Pingtung Pork Belly 台湾屏東産豚バラ 대만산 돼지삼겹살

屏東活菌豬五花

$280

Pingtung Pork Belly 台湾屏東産豚バラ 대만산 돼지삼겹살

屏東脆皮豬五花

$280

Danish A-Grade Matsusaka Pork デンマークAグレード霜降り豚肉 덴마크 A급 항정살

丹麥國寶A級松阪豬

$240

Spanish Iberico Pork Shoulder スペイン産イベリコ豚バラ肉 이베리코 돼지 삼겹살

西班牙Bellota

伊比利豬梅花

$280

Taiwan Pingtung Pork Belly 台湾屏東産豚バラ 대만산 돼지삼겹살

屏東活菌豬五花

$140

Taiwan Pingtung Pork Shoulder 台湾屏東産豚肩ロース 대만산 돼지목살

屏東活菌豬梅花

$160

Pingtung Pork Belly 台湾屏東産豚バラ 대만산 돼지삼겹살

屏東脆皮豬五花

$140

Cherry Valley Breed 英国チェリバレー種合鴨 영국산 오리고기

宜蘭櫻桃鴨

$320

AU. Lamb Shoulder 上肩ロース 마국산 소양지

紐西蘭小羊嫩肩

$360

Stir-fried Chicken with Chinese Sauce

宮廷花雕雞

$280

Boneless Chicken オーストラリアM7黒毛和牛 호주산 흑와규

桂丁土雞菲力

$180

Cherry Valley Breed 英国チェリバレー種合鴨 영국산 오리고기

宜蘭櫻桃鴨

$160

AU. Lamb Shoulder 上肩ロース 마국산 소양지

紐西蘭小羊嫩肩

$180

Tender Chicken Leg with Bone 骨付き鶏モモ肉

닭다리 조림

帶骨Q彈雞腿

$300

Tender Chicken Leg with Bone 骨付き鶏モモ肉 닭다리 조림 帶骨Q彈雞腿

$150

Boneless Chicken オーストラリアM7黒毛和牛 호주산 흑와규

桂丁土雞菲力

$90

Stir-fried Chicken with Chinese Sauce

宮廷花雕雞

$140

大盤肉

Beef Platter 18 oz. ビーフプラッター 18 oz. 쇠고기 모듬 18 oz.

18盎司

花開富貴牛拼盤

$780

Short Ribs, Boneless 12oz. U.S. Choice 骨なしリブ 12oz. 미국Choice 갈비, 뼈 제거 12oz.

12盎司

美國Choice無骨牛小排

$880

Pork Platter 10 oz. 豚肉プラッター 10 oz. 돼지고기 모듬 10oz.

10盎司

生日肉蛋糕

$680

Meat Lover ● マーケット肉 ● 시장 고기

Angus Chuck Roll 12oz. アンガス牛肩ロース 12oz. 앵거스 척 롤 12oz.

12盎司

美國CAB安格斯黑牛

$580

Short Plate 14oz. U.S. Choice牛外バラ肉 14oz. 미국Choice업진살 14oz.

14盎司

美國Choice頂級牛胸腹肉

$480

$680

Pork Platter 18 oz. 豚肉プラッター 18 oz. 돼지고기 모듬 18oz.

18盎司

吉祥如意豬拼盤

(4)

宮廷火鍋

十三香滷味/ 地直送海鮮

產

圖片及文字僅供參考，食材的產地、種類及價格等，以門市當日進貨供應為準，恕不另行通知

Braised Dishes

/

Fresh Seafood

もつ台湾式煮込み

/

産地直送海鮮

대만식 찜요리 모듬

/

산지직송 해산물

一

份

半

份

Mixed Taiwanese Stews 台湾式煮込み盛り合わせ 대만식 찜요리 모듬

十三香滷三寶

$480

_$188

Marinated Beef Tendon 牛筋煮込み

소 힘줄 조림

十三香滷牛筋

$300

Stewed Beef Belly 牛トライプの煮込み 소 위 찜

十三香滷牛肚

$360

$188

Stewed Pork Intestin 豚ホルモンの煮込み 돼지 곱창 찜

十三香滷肥腸

$300

_$188

$240

滷水豬肚

Mixed Taiwanese Stews 台湾式煮込み盛り合わせ 대만식 찜요리 모듬

十三香滷三寶

$240

$188

Marinated Beef Tendon 牛筋煮込み

소 힘줄 조림

十三香滷牛筋

$150

Stewed Beef Belly 牛トライプの煮込み 소 위 찜

十三香滷牛肚

$180

$188

十三香滷肥腸

$150

$188

$120

滷水豬肚

十三香滷味

Tripple Taiwanese Stews ● 台湾式煮込み ● 대만식 절임요리

一

份

半

份

魚

Fish ● 魚 ● 생선

Grouper ハタ 참바리아과

紅條石斑

$380

Fresh Norwegian Salmon 新鮮ノルウェー鮭 노르웨이산 연어

挪威鮮鮭魚

$360

Sea Bass スズキ 농어살

深海金目鱸魚

$228

深海金目鱸魚

$320

Sea Bream Slice 鯛の切り身 도미살

台灣鯛魚

$240

Basa Fish バシャ魚 베트남메기

鮮嫩巴沙魚

$180

Grouper ハタ 참바리아과

紅條石斑

$190

Fresh Norwegian Salmon 新鮮ノルウェー鮭 노르웨이산 연어

挪威鮮鮭魚

$180

深海金目鱸魚

$228

深海金目鱸魚

$160

Sea Bream Slice 鯛の切り身 도미살

台灣鯛魚

$120

一

份

半

份

蝦

Lobster イセエビ 랍스타

大龍蝦

$1380

Kuruma Prawn クルマエビ 새우 쿠루

澎湖明蝦

$520

Argentina Prawn アルゼンチン赤海老 아르헨티나 빨간새우

阿根廷天使紅蝦

$480

Tiger Shrimps ウシエビ 쌀새우

野生草蝦

$320

Shrimp ● エビ ● 새우

Kuruma Prawn クルマエビ 새우 쿠루

澎湖明蝦

$260

Argentina Prawn アルゼンチン赤海老 아르헨티나 빨간새우

阿根廷天使紅蝦

$240

Tiger Shrimps ウシエビ 쌀새우

野生草蝦

$160

一

份

半

份

貝

Korean Oyster 韓国生カキ 한국산 굴

韓國生蠔

$380

Hokkaido Scallopsr 北海道干し贝柱 홋카이도 조개관자

北海道大干貝

$480

Shellfish ● かいるい ● 조개

Abalone アワビ 전복

九孔鮑魚

$360

Clam 巨大ハマグリ 거대 대합

大蛤蜊

$280

Clams for the Clam Hot Pot 兄弟鍋の素(ハマグリ＆蜆含み) 형제 샤브샤브 스프(대합&가막조개 포함)

黃金蜆湯料

$160

Oyster 生牡蠣 굴

東石鮮蚵

$280

韓國生蠔

$190

北海道大干貝

$240

韓國生蠔

$70

北海道大干貝

$70

九孔鮑魚

$180

九孔鮑魚

$50

Clam 巨大ハマグリ 거대 대합

大蛤蜊

$140

Oyster 生牡蠣 굴

東石鮮蚵

$140

單

個

Scallop ホタテ貝 가리비

北海道帆立貝

$380

北海道帆立貝

$190

北海道帆立貝

$70

Philippine Mud Crab

フィリピン蟹（ノコギリガザミ）の刺身 필리핀 톱날꽃게

菲律賓活紅蟳

$380

Crab Claw Meat カニ足 게다리살

新鮮蟹肉

$360

蟹

Crab ● ガニ ● 새우

Squids イカ 한치

蘇澳小卷

$320

Taiwan Penghu Squid 台湾澎湖産あおりいか 대만산 꼴뚜기

澎湖軟絲

$280

軟絲

Squid ● アオリイカ ● 대만산 꼴뚜기

一

份

半

份

北海道鱈場蟹

$680

新鮮蟹肉

$180

Taiwan Penghu Squid 台湾澎湖産あおりいか 대만산 꼴뚜기

澎湖軟絲

$140

Squids イカ 한치

蘇澳小卷

$160

龍蝦4品

Lobster & Shrimp Platte イセエビ & エビの盛り合わせ 랍스타 & 새우 플래터

龍蝦4品

$1480

Fresh Seafood (7 Varies) 海鮮盛り合わせ(7品) 해산물 모듬(7종류)

綜合海鮮7品

$520

綜合海鮮

Fresh Seafood ● 海鮮盛り合わせ ● 해산물 모듬

Fish Trio 魚盛り合わせ 생선 세트

鮮魚盛合

$320

紅蟳海鮮6品

$1080

(5)

宮廷火鍋

手工丸餃滑 / 現鮮菇

採

圖片及文字僅供參考，食材的產地、種類及價格等，以門市當日進貨供應為準，恕不另行通知

2020/10/16 更新

Handmade Meatball

/

Fresh Harvested Mushrooms

手つくり団子.饺子.つくね

/

$140

豬肉川丸子

Pork Meat Ball 豚団子 돼지고기 완자

$140

香菜旗魚丸

Marlin fish ball カジキ団子 청새치 완자

$140

一

份

半

份

手工丸

Handmade Meat Ball ● 手つくり団子 ● 수제 완자

綜合手工丸4品

4 Types of Assorted Handmade Meatballs

総合手作り団子4種 종합 수공완자 4종

$300

綜合手工丸4品

4 Types of Assorted Handmade Meatballs

総合手作り団子4種 종합 수공완자 4종

$150

一

份

半

份

手工餃

Handmade Dumpling ● 手作りなべ用餃子 ● 샤브샤브용 수제 만두

綜合手工餃4品

4 Types of Assorted Handmade Dumplings

総合手作り餃子4種 종합 수공교자 4종

$380

手工土雞蛋餃

Handmade Egg Dumpling

手作り卵餃子 수제 계란 만두

$260

手工海鰻魚餃

Handmade Fish Dumpling

手作り魚餃子 수제 생선 만두

$180

手工海鰻蝦餃

Handmade Eel & Shrimp Dumplings

手作り鳗・海老饺子 수공 장어새우교자

$180

Handmade Sichuanese Wontons

手作り四川ギョウザ 수제 쓰촨 만두

手工四川抄手

$180

綜合手工餃4品

4 Types of Assorted Handmade Dumplings

総合手作り餃子4種 종합 수공교자 4종

$190

手工土雞蛋餃

Handmade Egg Dumpling

手作り卵餃子 수제 계란 만두

$130

手工海鰻魚餃

Handmade Fish Dumpling

手作り魚餃子 수제 생선 만두

$90

手工海鰻蝦餃

Handmade Eel & Shrimp Dumplings

手作り鳗・海老饺子 수공 장어새우교자

$90

Handmade Sichuanese Wontons

手作り四川ギョウザ 수제 쓰촨 만두

手工四川抄手

$90

現採鮮菇

Seasonal Vagetable ● 旬の野菜 ● 제철 야채

鮮採香菇

Fresh Mushroom しいたけ 표고버섯

$240

鮮採金針菇

綜合手打海鮮滑

Mixed fish Paste つくね盛り合わせ 츠쿠네(고기완자)모듬

$390

手打鮮蝦花枝滑

Shrimp Paste 海老つくね 새우 완자

$270

手打花枝滑

Squid Paste イカつくね 오징어 완자

$250

手打干貝花枝滑

Scallops ball 干し貝柱つくね 말린 조개관자 완자

$290

(6)

宮廷火鍋

豆、麵製品/ 新鮮時蔬

圖片及文字僅供參考，食材的產地、種類及價格等，以門市當日進貨供應為準，恕不另行通知

Soy-bean Food & Noodle

/

Seasonal Vagetable

大豆、小麦粉制品

/

旬の野菜

콩.밀가루 제품

/

제철 야채

一

份

綜合鮮蔬

一

份

半

份

豆製品

Soy-bean Food ● 大豆製品 ● 콩 제품

響鈴卷

Aromatic Bean Curd Sheet Roll 揚げ湯葉巻き

향긋한 두부피말이

$160

經典老油條

Fried Bread Stick ヨーティアオ 요티아오

$90

自製凍豆腐

Frozen Tofu 高野豆腐 수제 얼린 두부

$80

生鮮腐竹

Fresh Bean Curd Sheet フレッシュ湯葉 신선한 건두부피

$120

香滑炸豆片

Aromatic and Smooth Fried Bean Curd Slices 揚げ湯葉

부드러운 튀긴 두부피

$120

香滑炸豆片

Aromatic and Smooth Fried Bean Curd Slices 揚げ湯葉 부드러운 튀긴 두부피

$60

海鮮竹輪

Seafood Chikuwa 海鮮ちくわ 해산물 죽봉 어묵

$160

海鮮竹輪

Seafood Chikuwa 海鮮ちくわ 해산물 죽봉 어묵

$80

Pork Blood Rice Cake

豚の血もち 돼지피 떡

手工米血糕

$80

響鈴卷

Aromatic Bean Curd Sheet Roll 揚げ湯葉巻き

향긋한 두부피말이

$80

經典老油條

Fried Bread Stick ヨーティアオ 요티아오

$45

自製凍豆腐

Frozen Tofu 高野豆腐 수제 얼린 두부

$40

Pork Blood Rice Cake 豚の血もち 돼지피 떡

手工米血糕

$40

一

份

半

份

御用點心

Dessert ● デザート ● 間食간식

酥炸螺絲捲

Fried deep fry flour bun 揚げコロネ

튀김 튀김 밀가루 롤빵

$120

澎潤流沙白玉(花生)

Fried peanut tangyuan 揚げ餡入り白玉団子(ピーナッ) 튀김 땅콩 새알

$180

澎潤流沙白玉(芝麻)

Fried sesame tangyuan 揚げ餡入り白玉団子(ごま) 튀김 참깨 새알

$180

酥炸螺絲捲

Fried deep fry flour bun 揚げコロネ

튀김 튀김 밀가루 롤빵

$60

澎潤流沙白玉(花生)

Fried peanut tangyuan 揚げ餡入り白玉団子(ピーナッ) 튀김 땅콩 새알

$90

澎潤流沙白玉(芝麻)

Fried sesame tangyuan 揚げ餡入り白玉団子(ごま) 튀김 참깨 새알

$90

麵食

Noodle ● 小麦粉製品 ● 밀가루 제품

Egg 卵 계란

雞蛋/顆

$15

王子麵

Instant Noodles インスタントラーメン 왕자면

$38

韓國不倒翁泡麵

OTTOGI RAMENSARI 韓国サリ麺 오뚜기 라면사리

$68

讚岐烏龍麵

Japanese Udon 讃岐うどん 일본식 우동(사누키 우동)

$80

生鮮腐竹

Fresh Bean Curd Sheet フレッシュ湯葉 신선한 건두부피

(7)

暢飲冷.熱飲

All-you-can-drink Cold / Hot Beverages ● 飲み放題（アイス/ホット） ● 음료(핫, 아이스) 무한 리필

All you can drink for NTD $58 per person. お一人様饮み放题料金:58元

손님 한 분당 음료 무제한 요금:대만달러58원

每人加58元冷.熱飲無限暢飲

$58

All you can drink for NTD $58 per person. お一人様饮み放题料金:58元

손님 한 분당 음료 무제한 요금:대만달러58원

每人加58元

冷.熱飲無限暢飲

$58

Berry peach vinegar drink ベリーピーチビネガー 베리 복숭아 식초

莓果水蜜桃醋飲

$128

宮廷火鍋

飲料/ 酒類

圖片及文字僅供參考，食材的產地、種類及價格等，以門市當日進貨供應為準，恕不另行通知

2020/10/16更新

單點冷.熱飲

單點酒類

法國原裝進口克萊喜水蜜桃氣泡酒750ml/5.5%

嚐鮮價 $580/瓶(原價780/瓶)

禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒

$150

18天台灣生啤酒600ml

Alcoholic ● アルコール ● 음료수 술

Korean Soju "Sun Ha Ri" Green Grape 韓国ブルーグレープ焼酎 한국 청포도 소주

韓國青葡萄燒酒360ml

French Peach Sparkling Wine フランス産桃のスパークリング 프랑스 복숭아 스파클링 와인 法國克萊喜水蜜桃氣泡酒法國Cuvée Vendôme 紅酒750ml 韓國優格燒酒360ml

Korean Soju "Sun Ha Ri" Peach 韓国桃焼酎

한국 복숭아 소주

韓國水蜜桃燒酒360ml

Cuvée Vendôme Red Wine フランスワイン 프랑스 와인 Korean Soju "Sun Ha Ri" Yogurt

韓国ヨーグルト焼酎 한국 요거트 소주

玉泉清酒600ml

Taiwan Yuquan Sake さけ 사케 Taiwan Beer 金牌台湾ビール 대만 맥주

金牌台啤330ml

58% Kinmen Kaoliang Liquor (Large) 58度金門高粱酒

58°진먼( 金門) 고량주

58° 金門高粱酒(大)750ml

Ka Va Lan Classic Single Malt Whiskey カバラン特選シングルモルトウイスキー 카바란 싱글몰트 위스키

噶瑪蘭珍選單麥芽威士忌700ml

Korean Soju "Sun Ha Ri" Strawberry 韓国イチゴ焼酎

한국 딸기 소주

韓國草莓燒酒330ml 58° 金門高粱酒(小)300ml

海尼根330ml

18天台灣生啤酒600ml

Taiwan Honey Beer 台湾ビール蜂蜜味 허니 맥주

蜂蜜台啤330ml

58% Kinmen Kaoliang Liquor (Small) 58度金門高粱酒

58°진먼( 金門) 고량주 Heineken

ハイネケン 하이네켄

Draft Beer 18 days 18日の台湾ビール 18 일 대만 생맥주

檸檬紅茶1000ml

Lemon Tea レモンティー 레몬 티이 Green Tea 無糖の綠茶 그린티

無糖綠茶1000ml

Calpis カルピス 칼피스

可爾必思1000ml

烏梅汁1000ml

Plum Juice 梅ジュース 오매탕

TWININGS伯爵紅茶

Earl Grey Tea アールグレイ 얼 그레이

TWININGS香甜蜜桃

Peach Tea 桃茶 복숭아 차

高山烏龍茶

High Mountain Oolong Tea ウーロン茶 하이 마운틴 우롱 차

$120

$50

$250

$480

$680

$580

$60

$150

$480

$980

$250

$1600

$250

$120

Cold/Hot Beverages ● 単品お飲み物 ● 음료(핫, 아이스) 단품 주문

Beverage

/

Alcoholic

飲料

/

アルコール

음료수

/

술

Don't Drink and Drive No drinking under 18

飲酒運転絶対禁止18歳未満の未成年者は、お酒を飲んではいけません

음주운전 금지18세 미만 음주 금지

汽水.冷飲

Soda ● ソーダ ● 사이다

水

Water ● お水 ● 물

Bottled Water ミネラルウォーター 미네랄 워터 evian礦泉水500ml

可口可樂330ml

Cola コーラ 콜라

雪碧330ml

Sprite スプライト 사이다

蘋果西打330ml

美粒果柳橙汁1000ml

Apple Cider りんごサイダー 하이 마운틴 우롱 차 Orange juice オレンジジュース 오렌지 주스

$35

$90

$60

Sparkling Mineral Water スパークリングミネラルウォーター 스파클링 워터

問鼎_本季菜單

消費方式/外帶方式/供應

消費方式

外帶方式

本店備有貼心小物

川劇變臉

1.外帶低消800元，內含湯底一份300元、自選菜色500元

1.牙籤

Toothpick/爪楊枝/이쑤시개

2.髮圈

Hair band/ヘアゴム/헤어끈

3.濕紙巾

Wet wipes/ウェットティッシュ/물티슈

4.置物籃

Storage basket/かご/바구니

5.兒童碗匙

Children's tableware/子供用食器/유아식기

6.食物剪刀

Baby food scissors/キッチンバサミ/요리가위

7.寵物水盤

Pet tableware/ペット用食器/애완 동물 식기

8.喝湯湯匙

Spoon/スプーン/숟가락

9.衣物套

Clothes Cover Bag/衣類カバー/옷커버

10.熊寶貝

Clothing fragrance/服の香り/의류 향기

11.紙圍兜

Paper bibs/紙ナプキン/종이 앞치마

12.手機套

Cell phone bag/携帯カバー/휴대폰 케이스

13.披巾

Shawl/ショール/숄

14.薄荷岩鹽檸檬糖

Mints/ミントキャンディー/박하사탕

15.吸油面紙

Oil-absorbing sheets/あぶら取り紙/기름종이

午餐lunch 13:40

晚餐dinner 19:40

16.棉花棒

Cotton swab/綿棒/면봉

17.漱口水

Mouthwash/うがい薬/구강 청결제

18.護墊

Pantyliner/パンティライナー/생리대(소형)

午餐lunch 13:20

晚餐dinner 18:40、20:50

午餐lunch 13:40

晚餐dinner 19:20、20:50

宮廷火鍋

Charge

● ご利用方法 ● 이용방법

3.兒童小一～小六鍋底費及每人低消半價

Minimum charge for children from

first grade to sixth grade is 50% off.

小一〜小六のお子様は、鍋の素のご利用料及び最低消費額が半額となります

초등학교 1학년~초등학교 6학년 어린이는,

샤브샤브 스프 이용요금 및 최소주문금액이 반값입니다.

4.用餐時間為2小時

Dining time is limited for two hours.

ご利用時間：2時間

이용시간: 2시간

5.所有消費均須另加10%清潔費

10% of cleaning fee is required.

サービス料10％を別途頂戴いたします

주문금액의 10%를 서비스요금으로 별도로 받습니다.

2.每人低消含鍋底費為350元

Minimum charge per person is NTD $350.

(charge for the hot pot soup is included)

最低消費額は、お一人様３５０元（鍋の素含む）となります

최소주문금액은 한 분당 대만달러350원(스프 포함) 입니다.

1.鍋底費每人158元布丁鴨血、噴汁豆腐 無限享用

Minimum charge of NTD $158 for the hot pot soup.

Unlimited refill of duck blood pudding and tofu is ok.

鍋の素のご利用料は、お一人様158元となります。鴨の血及び豆腐は追加無料。

"샤브샤브 스프의 이용요금은 손님 한 분당 대만달러158원입니다.

오리 피 및 두부는 추가무료."

6.自帶酒類每瓶酌收300元清潔費

NTD $300 of cleaning fee will be charged

if alcohol is brought in by oneself.

1.鍋底費每人158元布丁鴨血、噴汁豆腐無限享用

알코올음료를 반입하실 경우에는 반입요금　

優惠套餐 / 湯頭