SER no.058; 表紙,目次ほか
雑誌名 国立民族学博物館調査報告
巻 58
発行年 2005‑12‑26
URL http://hdl.handle.net/10502/1858
国立民族学博物館 調査報告
58
ガーナ東部州，スフム・ディストリクトにおける
医療と食生活に関する実態調査報告
和田正平・江ロー久 著
あ ぼ あを
58
ガーナ東部州，スフム・ディストリクトにおける 医療と食生活に関する実態調査報告
一1981年度国際協力事業団医療協力プロジェクト基礎調査一
和田正平・江ロー・久 著
国立民族学博物館
2005
目 次
1．調査の準備と経過一『・・
2調査地の概要一・
3訪問調査一その整理と分析一・
4付表一集計結果一一…・
5石沢報告・……・・一
6．教育施設・・……一
Zアコラボ旧村一・
8，質問紙一・・
9．業務日誌…・・…一・
あとがき…・・一一
1
513
49
83 89 95
・103
・・P07
・・P13
文 献
石沢誠司
1981「ガーナの子授け人形」『郷玩文化』21：276−278。
1987「アコラボ村におけるアブラヤシ利用文化」和田正平編著『アフリカ 民族学的研究』567−
579，同朋舎。
Irvine， F． R．
1961 W∂04y PJαη∫∫qプGh研α， W肋5ρεc認R⑳rθηceωη3ε〃σ3θ5． London：Oxford University Press．
Irvine， Kaplan， et aL
l971 Ar召αhαηあooんプbr G乃αηα． Washington， D．C．：U．S．Govemment Printing Office．
Twumasi， P．A．
1975 ル18漉。α181y∬6吻∫ ηG肱ηα， A 8 畷yゴηM6漉。α130c∫0108y． Ghana：Ghana publishing Corporation．
和田正平
1984 「ヤシ酒の話」『近畿化学工業会』35（5），8・9，近畿化学協会。
著 者
和田正平
1937年札幌市生れ。 62年北海道大学大学院文学研究科修士課程修了，566年帯広畜産大学講師， 69 年同助教授， 73年静岡女子大学助教授， 75年国立民族学博物館助教授， 88年同教授， 98年退任，
同罪名誉教授，現在甲子園大学教授。
主著 88年「性と結婚の民族学」同朋舎。
編著 96年「アフリカ 民族学的研究」同朋舎。
01年「現代アフリカの民族関係」明石書店。
江ロー久
1942年京都市生れ。 71年京都大学大学院文学研究科博士課程修了， 四年国立民族学博物館助手，
76年同助教授， 96年同教授，2005年退任，同館名誉教授，現在「地球おはなし村」村長。
主著 96年「おはなし村 西アフリカから」保育社。
9〔シ02年「北部カメルーン・フルベ族の民間説話集LV」松香堂。
編著 90年「ことば遊びの民族誌」大修館。
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Senri Ethnological Reports（最新号）
No．57 Feast of the Moming Light：The Eighteenth Century Wood−engravihgs of Shemab sLi飴一 stories and the Bon Canon f沁m Gyalrong（2005；Samten G． Karmay；英語・チベット語）
No．56国立民族学博物館を活用した異文化理解教育のプログラム開発（2005；森茂岳雄編；日本語＞
Nq55 （藤井龍彦教授退官記念シンポジウム報告書）歴史の山脈一日本人によるアンデス研究の回 顧と展望一（2005；関雄二・木村秀雄編；日本語）
No．54 SYMPOSIUM AFR【CA 2001やρr6卿励84かゴ。βηAr αη4α伽r63（2005；eds．
Yukiya Kawaguchi， Ke切i Yoshida；英語）
No．53
No52
No51
（国立民族学博物館国際シンポジウム）紙の若返りを考える（2005；園田直子編；日本語・英語）
KyJIbTyPHoe HacJIe玖HeHHBxoB ∈）THorpaΦHqe cKHe
Ko∬∬eKU皿HHBxoB B My3e∬x只hoH皿（2004；Chuner M．Taksami；ロシア語）
文化遺産マネジメントとツーリズムの現状と課題（2004；西山徳明編；日本語）
No，50少数民族の文化と社会の動態一一束アジアからの視点（2004；横山廣子編；日本語・英語・中国
語）
No．49 R658ακ乃W万伽8∫η」4ραη α伽昭ゐP6∬o㎜1α層P㎎c距。α1 Pθ颪 6cπγε5（2004；eds． Peter
」．Matthews， Jun Akamine；英語・日本語）
NG．48 跣ε励εη多α Cンdε Eco置08yα海Wor観v∫8wげ んεRε∫η4εθγHεr48r3（ガ1Vor漉8η7 Kd配chα放α（2004；Takasねi Irimoto；英語）
No．47畝4∫ c ∫舵α伽rαJ Coη θκ （2004；Robert Garfias；英語）
No46海洋資源の利用と管理に関する人類学的研究（2003；岸上伸温温；日本語）
No．45北部カメルーン・フルベ族の民間説話一アーダマーワ地方とべヌエ地：方の話（2003；江ロー 久編；日本語・フルフルデ語）
No．442002年ソウルスタイルー研究と展示の評価（2003；朝倉敏夫・林史樹・金香来編；日本語・韓 国語）
No．43 乃α4 c 6ηρgρμ1αr」Aγ 6 y r61 8 6η46 Zo5ρ膨θわJo∫46」ηor彪4ε1 P8所（2003；eds． Luis ．Millones， Hiroyasu Tomoeda， Tatsuhiko取iii；スペイン語）
No．42 肪87砂8纏8ぬα彫κり7 ηMoη80伽 翫飴〃 6w5 Aう。協漉8肱：ソ 0306∫α」 5配（2003；ed．1．
L㎞agvasuren；モンゴル語）
No41モンゴル国における20世紀「一社会主義を生きた人びとの証言（2003；小長谷有紀編；日本語）
［国立民族学博物館刊行物審査委員会］
松園万亀雄 館長 田村克己 副館長 松山利夫 民族社会研究部 大森康宏 民族文化研究部
杉本良男 先端人類科学研究部（研究出版委員長）
佐々木史郎 研究戦略センター 石森秀三 文化資源研究センター 押川文子 地域研究企画交流センター
平成17年12月26日発行
国立民族学博物館調査報告 58
著 者
編集・発行
印 刷
和田正平 江ロー久
人間文化研究機構
国立民族学博：物館
〒565−8511 吹田市千里万博公園10−l TEL O6（6876）2151（代表）
株式会社石田大成社
〒564−0062 大阪府吹田市垂水町3−30−9
DKメディアビル
TEL O6（6384）1112（代表）
Senri Ethnological Reports
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A Baseline Survey of the Health and Food in Suhum District, Eastern Province, Ghana
Shohei Wada and Paul Kazuhisa Eguchi
National Museum of EthnologY
Osaka 2005
ISSN 1340‑6787ISBN 4‑901906‑35‑6 C3039
