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4 がつこんだてひょう 日 曜日 12 月 13 火 14 水 15 木 16 金 19 月 20 火 予定回数 カレーライス ぎゅうにゅう かいそうサラダ かたぬきチーズ げんまいパン 14 回 こんだてめい ぎゅうにゅう ぶたにく ぎゅうにゅう しょうがにんにくたまねぎにんじん わかめこんぶくき

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Academic year: 2021

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(1)

予定回数 14回

エネルギー kcal たん白質 g カルシウム ㎎ 塩 分 g

 カレーライス

ぶたにく しょうが にんにく たまねぎ にんじん こめ むぎ あぶら じゃが いも アップルピューレー カレールウ スープの素 ソース チャツネ 醤 油 トマトピューレー オールスパイ ス ガラムマサラ

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 かいそうサラダ

わかめ こんぶ くきわかめ あかすぎのり しろすぎ のり あかとさか きゅうり キャベツ ドレッシング

 かたぬきチーズ

チーズ

 げんまいパン

げんまいパン

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ハンバーグ

とりにく ぶたにく だいず たまねぎ しょうが にんにく あぶら さとう 塩 トマトケチャップ ソース デミグ ラスソース

 こふきいも

じゃがいも 塩 こしょう

 やさいスープ

ベーコン にんじん キャベツ こまつな スープの素 醤油 塩 こしょう

 せきはん

あずき こめ もちごめ ごま 塩

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ホキのこめこおちゃフライ

ホキ せんちゃ こめこ あぶら 塩 こしょう

 そくせきづけ

こんぶ きゅうり キャベツ さとう 醤油 酢 塩

 ゆばのすましじる

ゆば とうふ かまぼこ ねぎ 醤油 塩 酒

 おいわいいちごゼリー

とうにゅう だいず いちご さとう

 りんごパン

りんごパン

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ローストチキン

とりにく たまねぎ にんじん セロリ しょうが 赤ワイン 醤油

 せんぎりやさいのソテー

にんじん いんげん たまねぎ じゃがいも あぶら バター スープの素 塩 こしょう

 チンゲンサイのスープ

ベーコン チンゲンサイ しめじ とうもろこし スープの素 醤油 塩こしょう

 ソフトめん

ソフトめん

 ミートソース

ぎゅうにく ぶたにく しょうが にんにく たまねぎ にんじん グリンピース あぶら 赤ワイン トマトピューレー トマトケ チャップ ソース スープの素 チャ ツネ こしょう

 ぎゅうにゅう

ぎゅにゅう

 コーンサラダ

きゅうり キャベツ とうもろこし ドレッシング

 ヨーグルト

ヨーグルト

 むぎごはん

むぎ こめ

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 しずまえかますの

はんぺんフライ

はんぺん かます せんちゃ パンこ こむぎこ でんぷん 塩

 たけのこのそぼろに

とりにく にんじん たけのこ しいたけ グリンピース さとう でんぷん 酒 醤油 みりん

 みそしる

とうふ ごぼう だいこん ねぎ みそ

 ロールパン

ロールパン

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ホワイトシチュー

とりにく ぎゅうにゅう たまねぎ にんじん じゃがいも あぶら 白ワイン ホワイトルウ スープの素 塩 こしょう

 グリーンサラダ

キャベツ きゅうり グリーンアスパラ ドレッシング

 アセロラゼリー

アセロラ りんご

【入学・進級祝い】

1年生の入学、みなさん

の進級を「赤飯」でお祝

いします。あずきのゆで

汁で炊くため、赤い色が

つきます。

きいろ

【地産地消】

その土地で生産されたも

のをその土地で消費する

(食べる)ことを、「地産地

消」といいます。

15

【ローストチキン】

お肉のおいしさを引き立

てるために、玉ねぎやに

んじん、セロリをみじん切

りにしたものと、白ワイン

と醤油などを合わせたタ

レで漬け込んでから焼い

ています。

4がつ こんだてひょう

からだをつくる からだのちょうしをととのえる 調味料など

【不足しがちな栄養素】

カルシウムには骨や歯を

強くする働きがあり、ヨー

グルトやチーズなどの乳

製品や、小魚、大豆、青

菜に多く含まれます。

静岡市立清水高部東小学校

あか

一口メモ

【不足しがちな栄養素】

食物せんいには、おなか

の調子を整える働きがあ

ります。食物せんいは野

菜やきのこ、いも、くだも

のなどに多く含まれま

す。

637

29.3

371

2.4

【人気メニュー:ミートソース】

ミートソースを作るときの

ポイントは、玉ねぎをよく

炒めることです。玉ねぎ

の甘みとコクが出て、ま

ろやかな味になります。

【給食がはじまります】

最初の献立は、みなさん

が大好きなカレーです。

食事のマナーを守って、

楽しい給食の時間にしま

しょう。

590

24.3

374

2.4

614

24.2

290

1.7

599

26.2

297

2.5

みどり

14

12

こんだてめい

日 ・ 曜 日 ねつやちからの もとになる

653

22.6

343

2.2

おもなざいりょうとはたらき

13

16

590

24.2

371

2.4

574

21.6

2.4

20

19

ふるさと きゅうしょくのひ

~静岡市の学校給食レシピを紹介しています!~

静岡市教育委員会 学校給食課のホームページでは、給食のレシピを

紹介しています。学校や給食センターの栄養士が考えた栄養たっぷりの

給食メニューを、ぜひご家庭でも作ってみてください♪

※詳しくはこちらをご覧ください→→

静岡市学校給食

キャラクター

「しょっかんくん」も

よろしくね!

(2)

エネルギー     kcal たん白質 g カルシウム ㎎ 塩 分 g

 マーガリンパン

マーガリンパン

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 やきそば

ぶたにく いか キャベツ もやし にんじん しょう が めん あぶら 塩 こしょう ソース スープの 素

 フルーツポンチ

もも りんご みかん パイナップル しらたまだんご ゼリー さと う 赤ワイン サイダー

 むぎごはん

こめ むぎ

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 なまあげのカレーいため

なままげ ぶたにく たまねぎ にんにく ねぎ さとう あぶら 醤油 酒 カレー粉 トマトケチャップ 塩

 ごもくちゅうかスープ

にんじん たけのこ チンゲンサイもやし きくらげ 醤油 塩 こしょう スープの 素

 アーモンドミニフィッシュ

いわし アーモンド さとう

 こくとうパン

こくとうパン

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ツナコロッケ

まぐろ たまねぎ じゃがいも さとう パンこ こむぎこ こめこ 醤油

 はるキャベツのサラダ

きゅうり とうもろこし キャベツ ドレッシング

 ミネストローネ

ベーコン にんじん たまねぎ じゃがいも こまつな トマト じゃがいも マカロニ あぶら スープの素 塩 こしょう 醤 油

 むぎごはん

こめ むぎ

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 さけのしおやき

さけ 塩

 おひたし

キャベツ ほうれんそう ごま 醤油

 わかめのみそしる

わかめ あぶらあげ たまねぎ みそ

 しょくパン

しょくパン

 だいずチョコレート

だいず にゅうせいぶん あぶら さとう ココアパウダー 塩

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ようふうおでん

とりにく ウインナー こんぶうずらのたまご たまねぎ にんじん こんにゃく いんげん じゃがいも カレー粉 醤油 塩 こしょう スープの素

 フレンチサラダ

きゅうり パイナップル キャベツ さとう あぶら 酢 塩 こしょう

 たけのこごはん

あぶらあげ たけのこ にんじん こめ 醤油 塩 こしょう スープの 素

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 ししゃもフライ

ししゃも こむぎこ パンこ あぶら

 ボイルキャベツ

キャベツ スープの素

 なまあげのみそしる

なまあげ もやし こまつな みそ

 むぎごはん

こめ むぎ

 ぎゅうにゅう

ぎゅうにゅう

 マーボーどうふ

とうふ ぶたにく しいたけ にんじん しょうが にんにく にら ねぎ あぶら さとう でんぷん 醤油 スープの素 みそ オイ スターソース みりん トウバンジャ ン

 ナムル

ほうれんそう にんじん もやし ごま あぶら さとう 酢 醤油

 あまなつみかんゼリー

あまなつ さとう

  ※ 食材等の都合により、献立を変更する場合があります。※イラスト出典:少年写真新聞社

   りんご、ゼラチンが混入する可能性があります。

※ めん類の製造過程で卵、そばが混入する可能性があります。

※ パンの製造過程で、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、牛肉、くるみ、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、

※ 表記されている栄養価は、小学校3・4年生の数値です。

22

614

24.9

444

1.7

【大豆製品を食べよう】

生揚げは厚めに切った

豆腐をじゅうぶん水切り

し、油で揚げたもので

す。食べやすいようにカ

レー味で仕上げました。

23

26

599

29.5

302

2.5

【和食のよさを知ろう】

和食は食材の味をいか

し、栄養バランスが整いや

すいこと、自然や季節を

表現できること、年中行

事との関わりが深いこと

などから、世界的にも注

目されています。

613

20.1

325

2.4

【旬の食材:春キャベツ】

キャベツの旬は冬と春で

す。春キャベツは葉がや

わらかく、みずみずしくて

甘みがあります。食感を

残すために、さっと火を

通すのがポイントです。

からだをつくる

みどり

おもなざいりょうとはたらき

きいろ

あか

【くだものを食べよう】

くだものには体の調子を

整えるビタミンや、おなかを

きれいにしてくれる食物

せんいが豊富です。

調味料など

日 ・ 曜 日 ねつやちからの もとになる

21

624

21.5

290

2.0

こんだてめい

からだのちょうしをととのえる

一口メモ

※ 魚には小骨が残っている場合があるため、注意して食べましょう。

641

25.2

390

1.6

【旬の食材:たけのこ】

たけのこは竹の若い芽

のことです。まだ土の中

にあるうちにほり出し、ゆ

でてアクを抜いてから食

べます。

28

【外国の食文化を知ろ

う】

マーボー豆腐は中国の

四川料理のひとつです。

辛みのあるトウバンジャンな

ど、中華料理ならではの

調味料を使っています。

【よくかんで食べよう】

よくかむことで、歯やあご

がじょうぶになったり、頭

の働きがよくなったりしま

す。

673

24.2

375

2.4

589

23.2

430

2.5

30

27

(3)
(4)
(5)

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とりひとりと同じように。 いま とお むかし みなみ うみ おお りくち いこうずい き ふか うみ そこ