A ブロック ( 小学校 ) 25 なすとひき肉のスパゲッティぶた肉にんじんパセリトマトたまねぎなすスパゲッティ ( 火 ) きなこあげパンきなこパン食塩 564 牛乳牛乳シーザーサラダチーズ 2.2 ( シーザー ) にんじん キャベツきゅうり 26 カレーライス ( むぎごはん ) ぶた肉牛乳チ

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

3

さんしょくそぼろどん　 とり肉　だいず　たまご しょうが　えだまめ ごはん　しらたき_{砂糖　でん粉} 油 しょうゆ　みりん　食塩

（月）

牛乳 牛乳 696 たらのやさいあんかけ たら にんじん　ピーマン たまねぎ　 砂糖　でん粉 油 酒　みりん　しょうゆ 2.1 おかかあえ（あじつき） かつお節 ほうれんそう　にんじん キャベツ しょうゆ

4

チリドック フランクフルト ピーマン たまねぎ パン　でん粉　 油 トマトケチャップ　コンソメ_{チリパウダー　白ワイン}

（火）

牛乳 牛乳 604 ジャーマンポテト ベーコン チーズ たまねぎ　えだまめ　 じゃがいも　 油 食塩　こしょう 3.1 チキンサラダ （バンバンジードレッシング） とり肉 わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ 寒天　杉のり にんじん きゅうり　キャベツ でん粉 ドレッシング 食塩

5

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

(水）

ほっけのしおやき ほっけ 油 食塩 586 こんにゃくのおかかに とり肉　ちくわ　かつお節 にんじん　さやいんげん たけのこ　ごぼう こんにゃく　砂糖 油 しょうゆ　みりん　和風だし 3.3 キャベツのごまこんぶあえ 昆布 にんじん キャベツ　きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ　食塩

6

ミルクパン　牛乳 牛乳 パン

（木）

やさいコロッケ（パックソース） にんじん とうもろこし　たまねぎ_{グリンピース} じゃがいも　パン粉_{小麦粉　砂糖} マーガリン　油 食塩　ソース 711 だいずとひき肉のトマトに ぶた肉　だいず にんじん　トマト たまねぎ　 マカロニ　小麦粉　 油 おろしにんにく　中濃ソーストマトケチャップ　しょうゆ 赤ワイン　食塩　こしょう 2.8 ◎フルーツポンチ パインアップル　みかん もも　りんご　ナタデココ ゼリー 砂糖

7

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（金）

とり肉のマヨチーズやき とり肉 チーズ 油　マヨネーズ おろしにんにく　酒_{食塩　しょうゆ} 674 まごわやさしいみそにこみ だいず　ちくわ　みそ こんぶ にんじん ごぼう　乾しいたけ さといも　こんにゃく_砂糖 油　ごま しょうゆ　みりん　和風だし 2.3 もやしとみつばのサラダ （わふうドレッシング） にんじん　みつば もやし　とうもろこし ドレッシング

10

◎しょうゆラーメン　 ぶた肉　 わかめ にんじん キャベツ　長ねぎ　メンマ ちゅうかめん 油 しょうゆラーメンの素_{こしょう　中華だし　酒}

（月）

牛乳 牛乳 584 ぎょうざ （１・２年１こ，３～６年２こ，職３こ） とり肉　ぶた肉　だいず にら キャベツ　たまねぎ 小麦粉　でん粉 もち米粉　砂糖 油 食塩　酒　しょうゆ オイスターソース 4.1 はるさめサラダ（あじつき） ハム にんじん もやし　きゅうり はるさめ　砂糖 油 酢　しょうゆ

11

ごはん　はっこう乳（プレーン） はっこう乳 ごはん

（火）

キャベツメンチカツ（パックソース） とり肉　だいず　 キャベツ パン粉　小麦粉_{でん粉　砂糖} 油 食塩　しょうゆ　ソース 653 れんこんサラダ （わふうクリーミードレッシング） にんじん れんこん　きゅうり とうもろこし ドレッシング 食塩　こしょう 2.8 ◎とんじる ぶた肉　豆腐　みそ にんじん　 だいこん　長ねぎ ごぼう　しょうが こんにゃく　さといも 和風だし　だし煮干し

12

ココアパン　牛乳 牛乳 パン ココア

（水）

とり肉のトマトソースがけ とり肉 トマト しょうが 砂糖　でん粉 油 酒　おろしにんにく　食塩_{こしょう　トマトケチャップ} 549 ブロッコリーサラダ （イタリアンドレッシング） ブロッコリー　赤ピーマンカリフラワー　きゅうり ドレッシング 2.5 ◎イタリアンスープ ベーコン　たまご チーズ にんじん　ほうれんそう たまねぎ　とうもろこし パン粉　 コンソメ　食塩　こしょう

13

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（木）

ししゃもフライ（パックソース）_{（１・２年１こ，３～６年・職２こ）} ししゃも パン粉　小麦粉 油 食塩　こしょう　ソース 709 肉じゃが ぶた肉 にんじん　さやいんげん　たまねぎ　 じゃがいも しらたき　砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒　和風だし 2.5 きりぼしだいこんのごまあえ 油あげ にんじん　ほうれんそう きりぼしだいこん 砂糖　 ごま 酒　みりん　和風だし　しょうゆ

14

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（金）

てりやきハンバーグ とり肉　ぶた肉　だいず たまねぎ じゃがいも_{砂糖　でん粉} 油 しょうゆ　みりん　食塩_{ワイン　ケチャップ} 659 キャベツとツナのサラダ （しょうゆドレッシング） まぐろ水煮 にんじん キャベツ　きゅうり ドレッシング 2.5 ◎とうがんスープ とり肉 にんじん　ほうれんそうとうがん　たまねぎ　えのきたけ 食塩　しょうゆ　酒かつお節厚削り　和風だし

18

こめ粉パン　牛乳 牛乳 こめ粉パン

（火）

オムレツ（チューブケチャップ） たまご でん粉　砂糖 油 ケチャップ　食塩　酢 580 かぼちゃのクリームに とり肉 牛乳　チーズ　 にんじん　かぼちゃ たまねぎ　とうもろこしえだまめ 油 ホワイトソース　こしょうクリームシチューの素 2.5 こんにゃくサラダ （あおじそドレッシング） わかめ キャベツ　きゅうり こんにゃく ドレッシング

19

ごはん　牛乳　 牛乳 ごはん

（水）

さんまのしょうがに さんま しょうが 砂糖　水あめ しょうゆ　食塩　みりん　酢

660

キムチあえ にんじん だいこん　きゅうりはくさい　たまねぎ りんご　にんにく　しょうが 砂糖　 浅漬けの素　食塩_{しょうゆ　とうがらし} 2.8 ◎こまちみそけんちんじる 豆腐　みそ にんじん　 ごぼう　長ねぎ さといも　こんにゃく 和風だし　だし煮干し おつきみだんご だんご みたらし

20

◎カレーうどん　 ぶた肉 にんじん　 たまねぎ　長ねぎ うどん 油 カレールウ　しょうゆ_{酒　和風だし　みりん}

（木）

牛乳 牛乳 707 ちくわのてんぷら （１・２年１こ，３～６年・職２こ） ちくわ　たまご 小麦粉 油 4.4 ごぼうサラダ （ごまクリーミードレッシング） にんじん ごぼう　きゅうりとうもろこし ドレッシング

21

むぎごはん　はっこう乳（プルーン） はっこう乳 麦　ごはん

（金）

ぶた肉のしょうがやき ぶた肉 しょうが 砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒 612 チャプチェ にんじん　チンゲンサイ　　たまねぎ　乾しいたけ しめじ　しょうが 春雨　砂糖 油　ごま おろしにんにく　しょうゆ　酒 中華だし　食塩　こしょう かいそうともやしのサラダ（あじつき） わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ にんじん　ほうれんそう もやし ドレッシング

平成３０年９月分　予定献立表

土浦市立第二学校給食センター（Ａブロック） 日・曜 エネルギー kcal 食塩相当量 g

献　立　名

おもに体をつくるもとになる食品 おもに体の調子を整えるもとになる食品 おもにエネルギーのもとになる食品

調味料・その他

わしょくのひ メニュー まごわやさしい メニュー ３年 理科 「植物を育てよう ～花が咲いた後」より スタディ メニュー こめ粉パン メニュー じゅうごや メニュー

都和小

土浦小

真鍋小

神立小

都和南小

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

日・曜 エネルギー kcal 食塩相当量 g

献　立　名

おもに体をつくるもとになる食品 おもに体の調子を整えるもとになる食品 おもにエネルギーのもとになる食品

調味料・その他

25

なすとひき肉のスパゲッティ ぶた肉 にんじん　パセリ　トマトたまねぎ　なす　 スパゲッティ 油 トマトケチャップ　食塩 こしょう　ウスターソース 洋風だし　おろしにんにく

（火）

きなこあげパン きなこ パン　砂糖 油 食塩 564 牛乳 牛乳 2.2 シーザーサラダ （シーザードレッシング） チーズ にんじん キャベツ　きゅうり とうもろこし ドレッシング

26

◎カレーライス（むぎごはん）　 ぶた肉 牛乳　チーズ にんじん　 たまねぎ むぎ　ごはん　じゃがいも 油 おろしにんにく　カレールウ_しょうゆ

（水）

牛乳 牛乳 741 チキンナゲット（１～６年２こ，職３こ）とり肉　だいず　おから　 小麦粉　でん粉 パン粉　米粉　砂糖 油 食塩　しょうゆ　 2.6 えだまめのサラダ （しょうゆドレッシング） にんじん　ブロッコリー キャベツ　えだまめ ドレッシング

27

コッペパン（いちごジャム）　牛乳 牛乳 パン　いちごジャム

（木）

とり肉のマスタードやき とり肉 パン粉　小麦粉 油 食塩　こしょう　酒_{マスタード　しょうゆ} 625 オーシャンサラダ（あじつき） （やさいドレッシング） まぐろ水煮 わかめ キャベツ　きゅうり ドレッシング 2.7 ◎コーンスープ ベーコン 牛乳 にんじん　パセリ たまねぎ　とうもろこし こしょう　コーンポタージュの素

28

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（金）

いかのこうみあげ いか 長ねぎ　しょうが でん粉 油 酒　しょうゆ　おろしにんにく 631 豆腐のちゅうかに 豆腐　ぶた肉 にんじん たまねぎ　たけのこ乾しいたけ　しょうが グリンピース 砂糖　でん粉 しょうゆ　食塩　中華だし 3.6 くきわかめのサラダ（あじつき） （ナムルドレッシング） くきわかめ にんじん もやし ドレッシング ※材料の都合により，献立内容が変更になる場合もあります。 ※この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されていません。 　≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫ 　　　太字のごはん・れんこん・ごぼう・長ねぎ・みつば・じゃがいも・みそは，土浦市産です。 　　　７月分の食材からは，放射性物質は検出されていません。 　　しょうが・チンゲンサイ・もやし・しめじは，茨城県産を使用しています。 　　　これからも，給食に使用する食材の測定を行ってまいります。 ※産地は変更になる場合もあります 　　　結果は，毎回ホームページで公表しています。

大岩田小学校と真鍋小学校の感想です。

７月の季節の献立

はいかがでしたか？

・ご飯

・牛乳

・星型メンチカツ

・七夕サラダ

・天の川汁

・七夕デザート

● 今月のテーマ ●

運動と食事

いよいよ２学期スタート！９月もまだまだ暑い日が続きます。体調を崩さないために

大切なポイントとして「栄養」「運動」「休養」の３つが挙げられます。

今回は，運動と食事のバランスについてです。土浦市版食事バランスガイドで説明

します。

は，１日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかを

コマの形で分かりやすく示したものです。

スポーツ選手にとっては，

食事もトレーニング

の１つです。

バランスのとれた食事で丈夫なからだをつくりましょう。

コマは運動（回転）する

ことで安定します。

食事を５つの料理区分に

分けて示してあります。

食事のバランスが悪いと，

コマは傾き倒れてしまいます。

食事とのバランスを考えて，楽しく適度に

とりましょう。

目安は１日２００kcal以内です。

スポーツ選手にとっての間食は「補食」

と考え，３食で補えない栄養を補います。

水やお茶などの水分は食事の中で欠かせない

存在です。

運動をするときはこまめな水分補給を心がけま

しょう。

「土浦市版食事バランスガイド」は，厚生労働省・農林水産省 が決定した「食事バランスガイド」に基づき策定したものです。 詳しくは土浦市ホームページに掲載しています。

【 米・パン・麺類などの穀類 】

・・・

主に炭水化物による

エネルギーの供給源

【 魚・肉・大豆製品・卵などのおかず 】

・・・

主にたんぱく質や脂質の供給源

【 野菜・きのこ・海藻などのおかず 】

・・・

主にビタミン，ミネラル，食物繊維

の供給源

コマを上手に回すコツは

主食 ・ 主菜 ・ 副菜

の

組み合わせです！

果物や牛乳・乳製品も上手に取り入れましょう。

コマの回転（運動）が

止まってしまうと，

コマは倒れてしまいます。

季 節 の 献 立

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

3

◎しょうゆラーメン　 ぶた肉　 わかめ にんじん キャベツ　長ねぎ　メンマ ちゅうかめん 油 しょうゆラーメンの素_{こしょう　中華だし　酒}

（月）

牛乳 牛乳 584 ぎょうざ（１・２年１こ，３～６年２こ，職３こ） とり肉　ぶた肉　だいず にら キャベツ　たまねぎ 小麦粉　でん粉 もち米粉　砂糖 油 食塩　酒　しょうゆ オイスターソース 4.1 はるさめサラダ（あじつき） ハム にんじん もやし　きゅうり はるさめ　砂糖　 油 酢　しょうゆ

4

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（火）

ちくわのカレーあげ_{（１・２年１こ，３～６年・職２こ）} ちくわ　たまご 小麦粉 油 カレー粉　食塩 739 なまあげのうまに なまあげ　ぶた肉 にんじん　 たまねぎ　たけのこ　グリンピース こんにゃく　砂糖　でん粉 しょうゆ　酒　和風だし　食塩 2.8 オーシャンサラダ（あじつき） (やさいドレッシング） まぐろ水煮 わかめ キャベツ　きゅうり ドレッシング

5

ミルクパン　牛乳 牛乳 パン

(水）

やさいコロッケ（パックソース） にんじん とうもろこし　たまねぎ_{グリンピース} じゃがいも　パン粉_{小麦粉　砂糖} マーガリン　油 食塩　ソース 711 だいずとひき肉のトマトに ぶた肉　だいず にんじん　トマト たまねぎ　 マカロニ　小麦粉　 油 おろしにんにく　中濃ソース トマトケチャップ　しょうゆ 赤ワイン　食塩　こしょう 2.8 ◎フルーツポンチ パインアップル　みかん もも　りんご　ナタデココ ゼリー 砂糖

6

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（木）

とり肉のマヨチーズやき とり肉 チーズ 油　マヨネーズ おろしにんにく　酒 食塩　しょうゆ 674 まごわやさしいみそにこみ だいず　ちくわ　みそ こんぶ にんじん ごぼう　乾しいたけ さといも　こんにゃく 砂糖 油　ごま しょうゆ　みりん　和風だし 2.3 もやしとみつばのサラダ（わふうドレッシング） にんじん　みつば もやし　とうもろこし ドレッシング

7

◎カレーライス（むぎごはん）　 ぶた肉 牛乳　チーズ にんじん　 たまねぎ むぎ　ごはん　じゃがいも 油 おろしにんにく　カレールウ_しょうゆ

（金）

牛乳 牛乳 741 チキンナゲット（１～６年２こ，職３こ） とり肉　だいず　おから　 小麦粉　でん粉 パン粉　米粉　砂糖 油 食塩　しょうゆ　 2.6 えだまめのサラダ （しょうゆドレッシング） にんじん　ブロッコリー キャベツ　えだまめ ドレッシング

10

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（月）

ほっけのしおやき ほっけ 油 食塩 586 こんにゃくのおかかに とり肉　ちくわ　かつお節 にんじん　さやいんげん たけのこ　ごぼう こんにゃく　砂糖 油 しょうゆ　みりん　和風だし 3.3 キャベツのごまこんぶあえ 昆布 にんじん キャベツ　きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ　食塩

11

こめ粉パン　牛乳 牛乳 こめ粉パン

（火）

オムレツ（チューブケチャップ） たまご でん粉　砂糖 油 ケチャップ　食塩　酢 580 かぼちゃのクリームに とり肉 牛乳　チーズ　 にんじん　かぼちゃ たまねぎ　とうもろこし えだまめ 油 ホワイトソース　こしょう クリームシチューの素 2.5 こんにゃくサラダ （あおじそドレッシング） わかめ キャベツ　きゅうり こんにゃく ドレッシング

12

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（水）

いかのこうみあげ いか 長ねぎ　しょうが でん粉 油 酒　しょうゆ　おろしにんにく 631 豆腐のちゅうかに 豆腐　ぶた肉 にんじん たまねぎ　たけのこ乾しいたけ　しょうが グリンピース 砂糖　でん粉 しょうゆ　食塩　中華だし 3.6 くきわかめのサラダ（あじつき）（ナムルドレッシング） くきわかめ にんじん もやし ドレッシング

13

ココアパン　牛乳 牛乳 パン ココア

（木）

とり肉のトマトソースがけ とり肉 トマト しょうが 砂糖　でん粉 油 酒　おろしにんにく　食塩 こしょう　トマトケチャップ 549 ブロッコリーサラダ（イタリアンドレッシング） ブロッコリー　赤ピーマン カリフラワー　きゅうり ドレッシング 2.5 ◎イタリアンスープ ベーコン　たまご チーズ にんじん　ほうれんそう たまねぎ　とうもろこし パン粉　 コンソメ　食塩　こしょう

14

さんしょくそぼろどん　 とり肉　だいず　たまご しょうが　えだまめ ごはん　しらたき_{砂糖　でん粉} 油 しょうゆ　みりん　食塩

（金）

牛乳 牛乳 696 たらのやさいあんかけ たら にんじん　ピーマン たまねぎ　 砂糖　でん粉 油 酒　みりん　しょうゆ 2.1 おかかあえ（あじつき） かつお節 ほうれんそう　にんじん キャベツ しょうゆ

18

ごはん　牛乳　 牛乳 ごはん

（火）

さんまのしょうがに さんま しょうが 砂糖　水あめ しょうゆ　食塩　みりん　酢

660

キムチあえ にんじん だいこん　きゅうり はくさい　たまねぎ りんご　にんにく　しょうが 砂糖　 浅漬けの素　食塩_{しょうゆ　とうがらし} 2.8 ◎こまちみそけんちんじる 豆腐　みそ にんじん　 ごぼう　長ねぎ さといも　こんにゃく 和風だし　だし煮干し おつきみだんご だんご みたらし

19

チリドック　 フランクフルト ピーマン たまねぎ パン　でん粉　 油 トマトケチャップ　コンソメ チリパウダー　白ワイン

（水）

牛乳 牛乳 604 ジャーマンポテト ベーコン チーズ たまねぎ　えだまめ　 じゃがいも　 油 食塩　こしょう 3.1 チキンサラダ （バンバンジードレッシング） とり肉 わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ 寒天　杉のり にんじん きゅうり　キャベツ でん粉 ドレッシング 食塩

20

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（木）

さけのねぎみそやき さけ　みそ 長ねぎ 油　マヨネーズ 食塩　こしょう　酒　 655 ごもくきんぴら にんじん　さやいんげん ごぼう しらたき　砂糖 油　ごま しょうゆ　みりん　和風だし 2.0 マカロニサラダ（チューブマヨネーズ） にんじん　 キャベツ　きゅうり マカロニ　 油　マヨネーズ 食塩　こしょう

21

ごはん　はっこう乳（プレーン） はっこう乳 ごはん

（金）

キャベツメンチカツ（パックソース） とり肉　だいず　 キャベツ パン粉　小麦粉 でん粉　砂糖 油 食塩　しょうゆ　ソース 653 れんこんサラダ （わふうクリーミードレッシング） にんじん れんこん　きゅうり とうもろこし ドレッシング 食塩　こしょう ◎とんじる ぶた肉　豆腐　みそ にんじん　 だいこん　長ねぎ こんにゃく　さといも 和風だし　だし煮干し

平成３０年９月分　予定献立表

土浦市立第二学校給食センター（Ｂブロック） 日・曜 エネルギー kcal 食塩相当量 g

献　立　名

おもに体をつくるもとになる食品 おもに体の調子を整えるもとになる食品 おもにエネルギーのもとになる食品

調味料・その他

こめ粉パン メニュー まごわやさしい メニュー ３年 理科 「植物を育てよう ～花が咲いた後」より スタディ メニュー わしょくのひ メニュー じゅうごや メニュー

菅谷小

上東小

上西小

新治学園

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

日・曜 エネルギー kcal 食塩相当量 g

献　立　名

おもに体をつくるもとになる食品 おもに体の調子を整えるもとになる食品 おもにエネルギーのもとになる食品

調味料・その他

25

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（火）

てりやきハンバーグ とり肉　ぶた肉　だいず たまねぎ じゃがいも_{砂糖　でん粉} 油 しょうゆ　みりん　食塩_{ワイン　ケチャップ} 659 キャベツとツナのサラダ （しょうゆドレッシング） まぐろ水煮 にんじん キャベツ　きゅうり ドレッシング 2.5 ◎とうがんスープ とり肉 にんじん　ほうれんそう とうがん　たまねぎ えのきたけ 食塩　しょうゆ　酒 かつお節厚削り　和風だし

26

なすとひき肉のスパゲッティ ぶた肉 にんじん　パセリ　トマト たまねぎ　なす　 スパゲッティ 油 トマトケチャップ　食塩 こしょう　ウスターソース 洋風だし　おろしにんにく

（水）

きなこあげパン きなこ パン　砂糖 油 食塩　 564 牛乳 牛乳 2.2 シーザーサラダ（シーザードレッシング） チーズ にんじん キャベツ　きゅうり とうもろこし ドレッシング

27

ごはん　牛乳 牛乳 ごはん

（木）

ししゃもフライ（パックソース）_{（１・２年１こ，３～６年・職２こ）} ししゃも パン粉　小麦粉 油 食塩　こしょう　ソース 709 肉じゃが ぶた肉 にんじん　さやいんげん　 たまねぎ　 じゃがいも しらたき　砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒　和風だし 2.5 きりぼしだいこんのごまあえ 油あげ にんじん　ほうれんそう きりぼしだいこん 砂糖　 ごま 酒　みりん　和風だし　しょうゆ

28

むぎごはん　はっこう乳（プルーン） はっこう乳 麦　ごはん

（金）

ぶた肉のしょうがやき ぶた肉 しょうが 砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒 612 チャプチェ にんじん　チンゲンサイ　　 たまねぎ　乾しいたけ しめじ　しょうが 春雨　砂糖 油　ごま おろしにんにく　しょうゆ　酒 中華だし　食塩　こしょう 2.0 かいそうともやしのサラダ（あじつき） （しおドレッシング） わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ 寒天　杉のり にんじん　ほうれんそうもやし ドレッシング ※材料の都合により，献立内容が変更になる場合もあります。 ※この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されていません。 　≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫ 　　　太字のごはん・れんこん・ごぼう・長ねぎ・みつば・じゃがいも・みそは，土浦市産です。 　　　７月分の食材からは，放射性物質は検出されていません。 　　しょうが・チンゲンサイ・もやし・しめじは，茨城県産を使用しています。 　　　これからも，給食に使用する食材の測定を行ってまいります。 ※産地は変更になる場合もあります 　　　結果は，毎回ホームページで公表しています。

７月の季節の献立

はいかがでしたか？

・ご飯

・牛乳

・星型メンチカツ

・七夕サラダ

・天の川汁 ・七夕デザート

● 今月のテーマ ●

運動と食事

いよいよ２学期スタート！９月もまだまだ暑い日が続きます。体調を崩さないために

大切なポイントとして「栄養」「運動」「休養」の３つが挙げられます。

今回は，運動と食事のバランスについてです。土浦市版食事バランスガイドで説明

します。

は，１日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかを

コマの形で分かりやすく示したものです。

スポーツ選手にとっては，

食事もトレーニング

の１つです。

バランスのとれた食事で丈夫なからだをつくりましょう。

コマは運動（回転）する

ことで安定します。

食事を５つの料理区分に

分けて示してあります。

食事のバランスが悪いと，

コマは傾き倒れてしまいます。

食事とのバランスを考えて，楽しく適度に

とりましょう。

目安は１日２００kcal以内です。

スポーツ選手にとっての間食は「補食」

と考え，３食で補えない栄養を補います。

水やお茶などの水分は食事の中で欠かせない

存在です。

運動をするときはこまめな水分補給を心がけま

しょう。

「土浦市版食事バランスガイド」は，厚生労働省・農林水産省 が決定した「食事バランスガイド」に基づき策定したものです。 詳しくは土浦市ホームページに掲載しています。

【 米・パン・麺類などの穀類 】

・・・

主に炭水化物による

エネルギーの供給源

【 魚・肉・大豆製品・卵などのおかず 】

・・・

主にたんぱく質や脂質の供給源

【 野菜・きのこ・海藻などのおかず 】

・・・

主にビタミン，ミネラル，食物繊維

の供給源

コマを上手に回すコツは

主食 ・ 主菜 ・ 副菜

の

組み合わせです！

果物や牛乳・乳製品も上手に取り入れましょう。

コマの回転（運動）が

止まってしまうと，

コマは倒れてしまいます。

季 節 の 献 立

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

3

◎しょうゆラーメン　

ぶた肉　 わかめ にんじん キャベツ　長ねぎ　メンマ ちゅうかめん 油 しょうゆラーメンの素 こしょう　中華だし　酒

（月） 牛乳

牛乳

737

ぎょうざ

（３こ） とり肉　ぶた肉　だいず にら キャベツ　たまねぎ 小麦粉　でん粉 もち米粉　砂糖 油 食塩　酒　しょうゆ オイスターソース

5.4

はるさめサラダ（あじつき）

ハム にんじん もやし　きゅうり はるさめ　砂糖　 油 酢　しょうゆ

4

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（火） ちくわのカレーあげ

（２こ） ちくわ　たまご 小麦粉 油 カレー粉　食塩

859 なまあげのうまに

なまあげ　ぶた肉 にんじん　 たまねぎ　たけのこ　グリンピースこんにゃく　砂糖　でん粉 しょうゆ　酒　和風だし　食塩

3.2

オーシャンサラダ（あじつき）

(やさいドレッシング） まぐろ水煮 わかめ キャベツ　きゅうり ドレッシング

5

ミルクパン　牛乳

牛乳 パン

(水） やさいコロッケ（パックソース）

にんじん とうもろこし　たまねぎ グリンピース じゃがいも　パン粉 小麦粉　砂糖 マーガリン　油 食塩　ソース

920

だいずとひき肉のトマトに

ぶた肉　だいず にんじん　トマト たまねぎ　 マカロニ　小麦粉　 油 おろしにんにく　中濃ソース トマトケチャップ　しょうゆ 赤ワイン　食塩　こしょう

3.6

◎フルーツポンチ

パインアップル　みかんもも　りんご　ナタデココ ゼリー 砂糖

6

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（木） とり肉のマヨチーズやき

とり肉 チーズ 油　マヨネーズ おろしにんにく　酒_{食塩　しょうゆ}

809 まごわやさしいみそにこみ

だいず　ちくわ　みそ こんぶ にんじん ごぼう　乾しいたけ さといも　こんにゃく_砂糖 油　ごま しょうゆ　みりん　和風だし

2.9

もやしとみつばのサラダ

（わふうドレッシング） にんじん　みつば もやし　とうもろこし ドレッシング

7

◎カレーライス（むぎごはん）　

ぶた肉 牛乳　チーズ にんじん　 たまねぎ むぎ　ごはん　じゃがいも 油 おろしにんにく　カレールウ_しょうゆ

（金） 牛乳

牛乳

942

チキンナゲット（３こ）

とり肉　だいず　おから　 小麦粉　でん粉 パン粉　米粉　砂糖 油 食塩　しょうゆ　

3.4

えだまめのサラダ

（しょうゆドレッシング） にんじん　ブロッコリー キャベツ　えだまめ ドレッシング

10

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（月） ほっけのしおやき

ほっけ 油 食塩

698 こんにゃくのおかかに

とり肉　ちくわ　かつお節 にんじん　さやいんげん たけのこ　ごぼう こんにゃく　砂糖 油 しょうゆ　みりん　和風だし

2.0

キャベツのごまこんぶあえ

昆布 にんじん キャベツ　きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ　食塩

11

こめ粉パン　牛乳

牛乳 こめ粉パン

（火） オムレツ（チューブケチャップ）

たまご でん粉　砂糖 油 ケチャップ　食塩　酢

704

かぼちゃのクリームに

とり肉 牛乳　チーズ　 にんじん　かぼちゃ たまねぎ　とうもろこし えだまめ 油 ホワイトソース　こしょう クリームシチューの素

3.1

こんにゃくサラダ

（あおじそドレッシング） わかめ キャベツ　きゅうり こんにゃく ドレッシング

12

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（水） いかのこうみあげ

いか 長ねぎ　しょうが でん粉 油 酒　しょうゆ　おろしにんにく

762

豆腐のちゅうかに

豆腐　ぶた肉 にんじん たまねぎ　たけのこ 乾しいたけ　しょうが グリンピース 砂糖　でん粉 しょうゆ　食塩　中華だし

4.6

くきわかめのサラダ（あじつき）

（ナムルドレッシング） くきわかめ にんじん もやし ドレッシング

13

ココアパン　牛乳

牛乳 パン ココア

（木） とり肉のトマトソースがけ

とり肉 トマト しょうが 砂糖　でん粉 油 酒　おろしにんにく　食塩 こしょう　トマトケチャップ

709

ブロッコリーサラダ

（イタリアンドレッシング） ブロッコリー　赤ピーマンカリフラワー　きゅうり ドレッシング

3.3

◎イタリアンスープ

ベーコン　たまご チーズ にんじん　ほうれんそう たまねぎ　とうもろこし パン粉　 コンソメ　食塩　こしょう

14

さんしょくそぼろどん　

とり肉　だいず　たまご しょうが　えだまめ ごはん　しらたき 砂糖　でん粉 油 しょうゆ　みりん　食塩

（金） 牛乳

牛乳

838 たらのやさいあんかけ

たら にんじん　ピーマン たまねぎ　 砂糖　でん粉 油 酒　みりん　しょうゆ

2.7

おかかあえ（あじつき）

かつお節 ほうれんそう　にんじん キャベツ しょうゆ

18

ごはん　牛乳　

牛乳 ごはん

（火） さんまのしょうがに

さんま しょうが 砂糖　水あめ しょうゆ　食塩　みりん　酢

779 キムチあえ

にんじん だいこん　きゅうり はくさい　たまねぎ りんご　にんにく　しょうが 砂糖　 浅漬けの素　食塩_{しょうゆ　とうがらし}

3.5

◎こまちみそけんちんじる

豆腐　みそ にんじん　 ごぼう　長ねぎ さといも　こんにゃく 和風だし　だし煮干し

おつきみだんご

だんご みたらし

19

チリドック　

フランクフルト ピーマン たまねぎ パン　でん粉　 油 トマトケチャップ　コンソメ_{チリパウダー　白ワイン}

（水） 牛乳

牛乳

735 ジャーマンポテト

ベーコン チーズ たまねぎ　えだまめ　 じゃがいも　 油 食塩　こしょう

3.8

チキンサラダ

（バンバンジードレッシング）

とり肉 わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ 寒天　杉のり にんじん きゅうり　キャベツ でん粉 ドレッシング 食塩

20

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（木） さけのねぎみそやき

さけ　みそ 長ねぎ 油　マヨネーズ 食塩　こしょう　酒　

788 ごもくきんぴら

にんじん　さやいんげん ごぼう しらたき　砂糖 油　ごま しょうゆ　みりん　和風だし

2.4

マカロニサラダ

（チューブマヨネーズ） にんじん　 キャベツ　きゅうり マカロニ　 油　マヨネーズ 食塩　こしょう

21

ごはん　はっこう乳（プレーン）

はっこう乳 ごはん

（金） キャベツメンチカツ（パックソース）

とり肉　だいず　 キャベツ パン粉　小麦粉 でん粉　砂糖 油 食塩　しょうゆ　ソース

805

れんこんサラダ

（わふうクリーミードレッシング） にんじん れんこん　きゅうり とうもろこし ドレッシング 食塩　こしょう

◎とんじる

ぶた肉　豆腐　みそ にんじん　 だいこん　長ねぎ こんにゃく　さといも 和風だし　だし煮干し

平成３０年９月分　予定献立表

土浦市立第二学校給食センター（Ｂブロック）

日・曜 エネルギー kcal 食塩相当量 g

献　立　名

おもに体をつくるもとになる食品

おもに体の調子を整えるもとになる食品

おもにエネルギーのもとになる食品

調味料・その他

まごわやさしい メニュー こめ粉パン メニュー ３年 理科 「植物を育てよう ～花が咲いた後」より スタディ メニュー わしょくのひ メニュー じゅうごや メニュー

都和中

二中

五中

新治学園

１群(たんぱく質)

２群(無機質)

３群(カロテン)

４群(ビタミンＣ･他)

５群(炭水化物)

６群(脂質)

kcal 食塩相当量 g

献　立　名

調味料・その他

25

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（火） てりやきハンバーグ

とり肉　ぶた肉　だいず たまねぎ じゃがいも_{砂糖　でん粉} 油 しょうゆ　みりん　食塩_{ワイン　ケチャップ}

808

キャベツとツナのサラダ

（しょうゆドレッシング） まぐろ水煮 にんじん キャベツ　きゅうり ドレッシング

3.2

◎とうがんスープ

とり肉 にんじん　ほうれんそうとうがん　たまねぎ　えのきたけ 食塩　しょうゆ　酒かつお節厚削り　和風だし

26

なすとひき肉のスパゲッティ

ぶた肉 にんじん　パセリ　トマトたまねぎ　なす　 スパゲッティ 油 トマトケチャップ　食塩 こしょう　ウスターソース 洋風だし　おろしにんにく

（水） きなこあげパン

きなこ パン　砂糖 油 食塩

698 牛乳

牛乳

2.9

シーザーサラダ

（シーザードレッシング） チーズ にんじん キャベツ　きゅうり とうもろこし ドレッシング

27

ごはん　牛乳

牛乳 ごはん

（木） ししゃもフライ（パックソース）

_（２こ） ししゃも パン粉　小麦粉 油 食塩　こしょう　ソース

829

肉じゃが

ぶた肉 にんじん　さやいんげん　たまねぎ　 じゃがいもしらたき　砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒　和風だし

2.8

きりぼしだいこんのごまあえ

油あげ にんじん　ほうれんそう きりぼしだいこん 砂糖　 ごま 酒　みりん　和風だし　しょうゆ

28

むぎごはん　はっこう乳（プルーン）

はっこう乳 麦　ごはん

（金） ぶた肉のしょうがやき

ぶた肉 しょうが 砂糖 油 しょうゆ　みりん　酒

761

チャプチェ

にんじん　チンゲンサイ　　 たまねぎ　乾しいたけ しめじ　しょうが 春雨　砂糖 油　ごま おろしにんにく　しょうゆ　酒 中華だし　食塩　こしょう

2.5

かいそうともやしのサラダ（あじつき） （しおドレッシング） わかめ　つのまた 昆布　くきわかめ 寒天　杉のり にんじん　ほうれんそう もやし ドレッシング

※材料の都合により，献立内容が変更になる場合もあります。

※この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されていません。

　≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫ 　　　太字のごはん・れんこん・ごぼう・長ねぎ・みつば・じゃがいも・みそは，土浦市産です。 　　　７月分の食材からは，放射性物質は検出されていません。 　　しょうが・チンゲンサイ・もやし・しめじは，茨城県産を使用しています。 　　　これからも，給食に使用する食材の測定を行ってまいります。 ※産地は変更になる場合もあります 　　　結果は，毎回ホームページで公表しています。

７月の季節の献立

はいかがでしたか？

・ご飯

・牛乳

・星型メンチカツ

・七夕サラダ

・天の川汁

・七夕デザート

● 今月のテーマ ●

運動と食事

いよいよ２学期スタート！９月もまだまだ暑い日が続きます。体調を崩さないために

大切なポイントとして「栄養」「運動」「休養」の３つが挙げられます。

今回は，運動と食事のバランスについてです。土浦市版食事バランスガイドで説明

します。

は，１日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかを

コマの形で分かりやすく示したものです。

スポーツ選手にとっては，

食事もトレーニング

の１つです。

バランスのとれた食事で丈夫なからだをつくりましょう。

コマは運動（回転）する

ことで安定します。

食事を５つの料理区分に

分けて示してあります。

食事のバランスが悪いと，

コマは傾き倒れてしまいます。

食事とのバランスを考えて，楽しく適度に

とりましょう。

目安は１日２００kcal以内です。

スポーツ選手にとっての間食は「補食」

と考え，３食で補えない栄養を補います。

水やお茶などの水分は食事の中で欠かせない

存在です。

運動をするときはこまめな水分補給を心がけま

しょう。

「土浦市版食事バランスガイド」は，厚生労働省・農林水産省 が決定した「食事バランスガイド」に基づき策定したものです。 詳しくは土浦市ホームページに掲載しています。

【 米・パン・麺類などの穀類 】

・・・

主に炭水化物による

エネルギーの供給源

【 魚・肉・大豆製品・卵などのおかず 】

・・・

主にたんぱく質や脂質の供給源

【 野菜・きのこ・海藻などのおかず 】

・・・

主にビタミン，ミネラル，食物繊維

の供給源

コマを上手に回すコツは

主食 ・ 主菜 ・ 副菜

の

組み合わせです！

果物や牛乳・乳製品も上手に取り入れましょう。

コマの回転（運動）が

止まってしまうと，

コマは倒れてしまいます。

季 節 の 献 立