寒冷地農家の家計報告 : 昭和35年から昭和39年まで，北海道幌加内町母子里部落の場合

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(1)Title. 寒冷地農家の家計報告 : 昭和35年から昭和39年まで，北海道幌加内町母子里部落の場合. Author(s). 清野, きみ. Citation. 北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭,体育編, 19(2): 66-77. Issue Date. 1969-01. URL. http://s-ir.sap.hokkyodai.ac.jp/dspace/handle/123456789/6525. Rights. Hokkaido University of Education.

(2) . 第１９巻第２号. 北海道教育大学紀要（第二部Ｃ）. 昭和４４年１月. 寒冷地農家の家計報告－昭和３５年から昭和３９年まで，北海道幌加内町母子里部落の場合－清. 野. き. み. 北海道教育大学函館分校家庭学研究室ｉｌｔｔＫｉｍｉＫＩＹＯＮＯ：ＡＲｅｐｏｒｔｏｎｔｈｅＦａｍｉｓｒｃｙＦｉｎａｎｃｅｓｏｆｔｈｅＦａｒｍｅｒｓｉｎａＣｏｌｄＤｉｌｌｉｄｏｉ－－ｉＶｉ－ＴｈｅＣａｓｅｏｆＮ【ｒｏｍｌ９６０ｔｏｌ９６４ｃｈｏｏｓｈｉｒａｇｅ，Ｈｏｋｋａ，ｆ，Ｈｏｒｏｋａｎａ. １. 研究課題と経過. 北海道の僻地社会を自然的，社会経済的，文化的諸条件より総合的に把握した研究に，「僻地社）」がある．北海道雨竜郡幌加内町母子里部落を会の開発計画と生活設計に関する教育的実験研究１対象としたこの報告では，地域農民の営農改善ならびに生活改善を中軸とする，地域社会の生産計. 画と生活設計に関する基礎的課題を明確にすることをねらい，今一つは，その方向と展望のもとに）」に視点をあて，家事作業のもつ対家教育計画を提案することにあった．そのうち，「農家の生活２家事作業と生産労働との関係を族との関係，．決裁権の内容，役割分担，，経営志向と関連せしめて，）しかしながら農地区モノグラフを作成したのである，これはかなりの程度の基礎資料を得た３，家の生活実態をビビットに描き出すためには，年度を追った累積的資料も必要である．幸いにも昭和４０年から４１年にかけて行なった実地踏査の際に，当部落竹田力男氏より家計簿を見せてもらうことが出来た．これは昭和３５年から３９年までの記録である，当部落は昭和５年以降北大演習林林内殖民者としてほぼ同じ条件のもとに入殖した人々が多く，農業開拓を志向しながら林業労働に従事したり酪農を手がけたりして今日に至っているのであるが，今までもっとも生活安定がなされた９年の台風１５号がもたらした風倒木とみられるのは昭和２ ‐処理のために，数年間林業雇用が増大し）母子里部落が出来て以来大きな変動があったその一つに考えられたものである．た時であろう４．風倒木処理が続いた直後の年にあたるのが昭和３５年頃とみられ，それから５年間の家計は，北海道の僻地における寒冷地農家の実態及び変動の姿をみるに値する資料であると考え，表記のもとに分析を加えることにしたものである．こうした研究は極めて少なく，あっても北海道でいうところの，どんぶりかんじよう式の記載が多いものである．. 一般に家計簿の記入は，それが物量的な金銭収支という体裁をとるために物資の動きが中心であるが，その裏にある生活実態を累積的に把握することも容易である．また生活記録的要素もそなえている．５年間にわたっての詳細な資料であるから，その推移を充分読みとることが出来るであろう．此の家計簿は，道内の各関係機関でつくられている北海道農家簿記普及研究会が研究協議して作成した「やさしい家計簿」に記入されており，記入者は経営主の妻である．内容は，１家族のあらまし，（なまえ，性別，生年月日，年齢，身長，体重，胸囲，足袋の大きさ）６７１１注１）北海道教育大学僻地教育研究紀要ＶＯ．，１，昭和４０年度（第１年次）研究報告．１９，１４一Ｉ研究報告４１年度（）１第２年次１５－同上紀要ＶＯ昭和．．２）同上紀要ＶＯ１．，１４－１．４１～５３，ｐ. Ｉ同上紀要ＶＯ．．１７～２７．１５一１，ｐ. ３）同上紀要ＶＯＩ．１，．１４－１，ｐ１５１－４）同上紀要ＶＯＩｐ．．，．３. （６６）.

(3) . 清. ＝ｍ. 野. き. み. 生活日誌（月，日，曜日，生活記録，予定）月別予算表. ＩＶ月別集計集Ｖ. 家計決算表. 円. 金銭日記帳. より成り立っている，. 従来，農林漁家につし・ては一般にその経営と生計が未分化に営まれ，ひいては未分化なものと考えられていたのであるが，此の家計簿では経営・生計の両面を明確に区分し運営するようになっている．具体的なことは後述するが大きな特徴は予算表，集計表，決算表の入金の項目が繰入とな家計っており，主人や経営主からの入金をあてるよう説明されていることである．入金は繰入に，品の転用転売などは家計収入に，現金を払わない買物代としては借金買の項目にとなっており，農家の家計における入金の枠組みをはっきりさせている，農家の経営と家計との独立は同時に，両者を連絡させ照合させる方法をとって経営体全体を把握することが出来るのであるが，それが出来るためには，記帳しにくい家計簿の入金を細分して書き込む作業がなされる必要がある．最近，農林漁家向き家計簿記について，農林省生活改善課，生活改善綜合対策樹立のための調査研究委員らが）しているそれによれば，農林漁家の経営と家計の分離を行なうのは，農林漁家の家試案を発表５．庭において経済生活に月給制を導入することにあるといっており，その前提は，正確な現金の収支であることを強調している．さらに農林漁家の家計では自給生産物を庭先価格をもって入金させな０年年度調査によれば，農家の，ければならないとしている，ちなみに，農林省統計調査部の昭和４００２５全国平均年間一世帯当たりの家計費は，６２，円，そのうち自家生産物率は２２％（うち食物費にが３～５％，物々交換が１％であるとされは全体の半数が配分），掛買が家計費の６～７％，月賦買ている．農村漁家の入金構造は，他産業従事者の家庭に比して，自家生産物の消費の発生頻度が高く，複雑である．此の点竹田家の家計簿では，入金の項目の内容を前述したように区分し明らかにしている，また各年度の決算表の最後には，経営主の捺印と記入月日が示されてあり，記入担当者の能力と家庭内の地位が関与するにしても，夫婦が共同して正確に記帳しようとする意欲があらわれている資料である，さてここで竹田家のプロフィールを述べれば，竹田家は当母子里部落に昭和９年入殖した畑作を主とする専業農家である．此の頃について，母子里部落の成立・展開に関する歴史研究部門の報）では昭和４年～６年頃の全道的大凶作期に入殖が開始され昭和８年～１２年にかけては，生告６，産．生活の諸施設が整い，昭和９年には村内小作者から区長・村会議員を送り出すことが出来たとある．即ち竹田家は，母子里部落初期の入殖者である．その後農業開拓を志向しながら林業労働者と，農業経営をして定着してきた．此の地区では，本来の生活志向として，１．山林労働者的なもの，２ニ一時的生活手段とするものの内小作農場を３北海道大学演習林本来的終局的な目的とするもの，．つの類型が考えられ，竹田家では，その２に該当する専業志向農家であり，しかも，馬鈴薯養鶏志）のである営農基盤は母子里部落農家４４戸のうち上層部５戸の一つで，営農向農家とみられる７．５町歩，他に雑穀をつくり年間農業粗収入と農外収入意欲はＡとランクされている．馬鈴薯は３，の計は昭和３９年度において１００万円を越している．部落内では「経営ののびている家」とされ，. 経営主に対する人物評価では「営農に対し指導力がある，実力者である」と言われている．公職と５）家政学雑誌ＶＯ１．昭和４２年，４４２，１８‐６，ｐ６）北数大僻地教育研究紀要ＶＯＩ．．３．１５一１，ｐ８７５１４１６－７ｐｐ）同上紀要ＶＯＩ．，．，．．（６７）.

(4) . 寒冷地農家の家計報告して農業委員をつとめ，妻はインフォーマルグループのひなどり会の会長をしている等母子里部落）であるにおける篤農家的存在８．家族の構成及び消費単位を表１に示した．消費単位は松下作成による，経営主及び妻の消費単位は変わらないが，子供たちの成長につれて大きく変化し，昭和３８年からは４０５となった．表１家族の消費単価. ３５年. ６年３. （但し年齢は家計簿記載の年齢）. ３７年. ３８年. ３９年. 年齢消費単位年齢消費単位年齢消費単位年齢消費単位年齢消費単位竹. 田. 力・. 男. ３２. １００. ３３. １００. ３４. １００. ３５. １００. ３６. １００. 竹. 田. 良. 子. ２８. ８０. ２９. ８０. ３０. ８０. ３１. ８０. ３２. ８０. 竹. 田. 剛. 志. ９. ７０. ９. ７０. １０. ７０. １２. ９０. １２. ９０. 竹竹. 田田. 良晴. 治美. ６. ６５. ７. ６５. ８. ６５. １０. ７０. １０. ７０. ３. ５０. ４. ６０. ５. ６０. ７. ６５. ７. ６５. ３６５. ３７５. ３７５. ４０５. ４０５. 家族生活周期と食糧消費単位換算累計一覧表松下作成による松下他，食糧経済学ｐ．２４０～２４１、. ＝. 収入・支出と消費性向. ）にしたがって家計簿の構成を述べると入金と出金に大あかるい家計簿の費目別一覧表（ｐ．１５２別され，入金は勤労者家庭における実収入，可処分所得にあたる，出金は実支出にあたり消費支出. である．入金は，繰入金，家事収入，借金買の小科目によって構成され，出金はさらに，飲食費を細分して主食費，副食費，調味料費，噌好品費となっている．他に，被服身回り品費，住居家具費，水道光熱費，保健衛生費，教育費，修繕娯楽費，交際費，冠婚葬祭費，諸負担費，家計雑費，繰出，そして借金買の支払いの費目に分類されている，その内容を表２にしめした，表２費目分類一覧表費. 目. １. 容. 内. 入毒醸穣キ灘富豪灘盗電農繁毒鑓議謝絶擬装家. 事. 収. 入. 金ー現今＃払埜い響代魔米. 主. 麦. な食. 善. 菜，. ど魚な費食みそ，正油など費調味料こなど酒，たを噌費好品野. 反. 副. 物，シ. ャツな. 被服身回り品費. ，. 舞品の受け取り．古新聞や家計用品の売却代，. ど. 住宅小修繕や台所用具など住居家具費水道代や石炭，電気代など水道光熱費. 繍噸＊犠鳳鍬総. 入. 米，麦，ソバ，ヒエ，アワ，キビなどの穀類や，パン，メソ類など加工食品の購入代及び自家生産物の消費とその加工賃．. ‐ ，海藻類，つくだになどの購入代騨自製生誕物憂廠姿の嘉竪魚類. みそ，正油，食塩，砂糖，味の素，カレ←粉，とうがらし粉，コショー，ソースなどの調味料及び食用油，バター，マーガリンなどの購入代．清酒，焼酎，ウイスキー，ビール，ブドウ酒，サイダー，ジュース，たばこ菓子，あめ類，茶，コーヒー，アイスキャンデー，アイスクリーム代．. 和洋服，布地，寝具，肌着などの衣料，ハンカチ，手拭，タオル，帽子，履物，靴下，足袋，手袋，マフラー，ネクタイ，眼鏡，腕時計，指輪などの身回り品の購入，修繕．生活用の建物の小修繕，家具家財の購入修繕代，並に食器，台所用品，電気器具，洗たく用具，裁縫用具などの購入，修理代，電気，ガスの料金，薪，木炭，石炭，石油などの燃料代，電球，マッチ，ローソク，水道代．. ８）同上紀要ｐ．９７．（６８）.

(5) . 清くすキリ代や医療代など保健衛生費教科書やノートなど教育費新聞，ラジオ，おもちやなど修養娯楽費お祝いやお見舞などのつき合交際費結婚や法要など冠婚葬祭費税金や寄付金など諸負担費家族の小遣いやその他家計雑費経営や主人への出金繰. 出. 借金買の支払い. 野. き. み. 、ェ離鵠翻馬織芦野欝農療暴け？鱈整髪炎半熟料. 教科書，参考図書，文房具，授業料，通学費，Ｐ・Ｔ・Ａ会費，. 新聞雑誌類，ラジオ聴取料，芝居映画観覧料，おもちやその他教養文化用，品，娯楽用品，. 鞠髪＃儀，香典，見舞，中元，歳暮，来客の接待費‐ 祝賀会，同窓会な. 自家の婚礼，葬式，法要，還暦，出産，入学，卒業就職祝いなどの経費，，神社，お寺などの寄付金や負担金，生活関係の税金（市町村民税道民税，，所得税，犬税，ミシン税など）家族の小遣いやその他雑費，生活費として受け取った金の中から経営のための費用を支払ったり貯金を，預け入れた金額，生活用として購入したものや家計仕向け済みのものを経営に転用した代金，借金買をした代金の支払，表３実収入（繰入収入）と内訳. ＼＼項日年度＼＼ぐ３５６３３７３８９３. 年年年年年. 繰入金円１９２ ‐ ，９２９１８７う３５４２４１，６２０３７３，２５１. ３３９，４３１. 家事収入円２，５７４. １０，４７３３，３７２９，１９０. １０，６４７. 借金買円７，１４３９，２０６７，２０７６，５３５７，１８９. 計円２０７，１２６. ２０７，０３３２５２，１９９３８８，９７６. ３５７，２６７. 昭和３５年～３９年. 残. 消費単位. 円４，９４２. 円３６５. １，６７０３５０. ３７５. ２３９. ４０５. ２７，９４６. ４０５. ３７５. 月別集計表より作成. 各年度の実収入即ち繰入収入と内訳は表３のとおりである年度末の残金もあわせて示した繰，．入金はいうまでもなく経営主からの入金であり家事収入は家計品の転用転売など借金買は現金，，の支払いを伴わない買物代金である．繰入金は昭和３６年を除いて年々増加しているが家事収，入の実額は平均していない，借金買は，繰入金の増加の程度に比べてそれ程変化はなく６５，，００円～９２００円までの幅がある繰入収入の一番少ない３６年において借金買の額が高い繰入収入は，．昭和．３７年までは，年間２０万円台昭和３８年３９年では３５万円を越しているなお残金は，，，，家計簿記載上では翌年への家計の繰越金とはならず年末に一応経営部門に繰り入れられる仕組みになて，っいる，. 家事収入の内訳を金銭日記帳より調べてみると，昭和３５年では１月－年玉大豆澱粉とりんご，，，の交換，２月－花豆，色豆，澱粉とりんごやとろろ昆布と交換３月－色豆小麦澱粉とりんごみそ，，，，，正油と交換，４月一茶売，澱粉とりんご交換５月一茶売６月一茶売７月－茶売９月－茶売，，，，，. １０月－小豆売，１１月一色豆売却大豆一俵売却１２月－小豆とりんご交換し計２５７４円となＪ，、，，，ている，昭和３６年では１月－年玉豆とりんご交換３月－入学祝いとしてランドセル（１５００，，，，. 円）を現金入れ，４月－澱粉，豆とりんご交換びん２５本売却５月－卵売却新聞紙売却７月－，，，，雑品販売，１１月－貯金箱より繰り入れ，１２月一新聞売却卵販売茶販売となっており細かくみる，，，４７３円のうち，教育費に該当する収入５８７０円副食調味料代１７８０円他が雑品等を売却しと１０，，，，，た金額となる．各年度を通じて３６年の雑品等販売代金が多い繰入収入と家事収入しかも雑品等，販売金で補充している．昭和３７年度では３６年の１／３に減少し，内訳は１月－年玉３月空びん，，４売却，月－茶販売，夏季間はなく，１２月そばとうどん一箱交換とあり計３３７２円である昭和３８，，．１９０円で３７年のおよそ３倍となるしかし内訳をみると夫よりこづかい５０００が１年では９，，円，，，（６９）.

(6) . 寒冷地農家の家計報告３５０円が家事収入となっている０００円を含め，此の月に７，月にあ，り，年玉，協同組合割引の代金１，２２０円，３月－薪払いもどし，５月茶販売，ため，増加したものである．２月－国保３７年度減税分１，１１月空びん売却となって，例年より品目も頻度も金額も少ない．３８年度の収入は５年間で最高で５０３０円で購入している．ある．妻は１月に夫より受けた金額でスーツ上下と，子供ズボン２足を，. 家事収入の内訳と繰入金からみて消費生活の内容の拡がっていることが推定されるのである．昭和３９年になると家事収入は１万円台となった．この年もまた，３８年と同様，２月－茶販売，３月－内訳卵ととろろ昆布交換，５月－卵，茶売却とあるのみで，他は，消費生活の拡がりともみられる９００円，４月－５００円程度戻りというようにである．が続く，例えば，３月には入学祝いに６，，次に年度別に支出をみるあかるい家計簿Ｖ家計決算表より整理したものである．昭和３９年. ，の決算が一部なされていなかったので，著者が行ない他は決算表のままである．Ａは家事支出，Ｂは家事収入，Ｃは家事支出から家事収入を引いたところの，家庭経済が主体がＤの，１人的に意図して支払った金額即ち純家計費である．その金額を消費単位で割ったもの当たり費目別生活費である，表４参照．表４. ３５年目. 費. 霧一罰計. 被服身住居水道保健教修養交冠婚負諸. 回り品具家光熱生衛育娯楽際葬祭担. 費費費費費費費費費出. 繰. 費. 雑. 計. 家. 計計. 合. ５２，８５５１９，６４１. Ｃ. Ｂ. Ａ家事支出. 純家計. 家事収入円. 円. ４，３５５３７０. １９，６４７. １，０００. ３１，７３０. １２３，８７３. １. ‐. ２６，８９１. ４，６４６５，２６６. ４４６. ８，７１３３，７５０. Ｉ１０３. ３，６６７７，１５９. Ｄ. ５８０. ３，９８６５２０. １人当たり費目別生. 費. ５２，８５５１５，２８６. 円. Ｃ／消費単位活費（. 虻. １４，４８０４，１７０. １９，２７７. ３０，７３０. ５，６３０８，４２０. １１８，１４８. ３２，３７０. ２６，８９１４，６４６. ７，３６０１，２３０. ３，７５０３，５６４. １，０３０９７０. ４，８２０８，７１３. １，６５０２，３８０. ６，５７９. １８０. ３，９８６５２０. １，０９０１４０. ５９. ５９. １０. ７，１０６７１，７６３. １，３２９. ６，９０６７０，４３４. １，８９０１７，２９０. １９５，６３６. ７，０５４. １８８，５８２. ５１，６９０. ５３，０８６１８，９９３. １４，４２０５，０６０. １５，９９０２７，１７４. ４，２６０７，２４０. １１１，６８３. ２９，７６０. ２９，４６２１２，３９０. ７，８６０３，３００. ２００. ３６年、. 食. 主味ｉ. 料品. 被服身回り品費具費居家住. ５３，０８６１７，２１３. １５，９９０２７，１７４. ２９，４６２２１，３９０. （７０）.

(7) . 清費. 水保教修交. 養婚負. 冠諸. Ａ. 目. 道健. 光衛育娯際葬. 野. きＢ. 家事支出. 家事収入円. 費費費費費費費. 熱生楽祭担. 貯. み. ５，８７０. 借金買の支払い家計雑費計. 計. ９，６３８８，１７８. ２，８２３. １. ２，５８０２，４２０. １２，２７６６，７３１. ３，２７０１，７９０１，２７０. ２，５１５３２７. ６７０. ６，６６０９，１４１. １，７７０２，４３０. ４，７７５. 金. 合. 搬Ｃ識１鹸当惑溜黙円. ８０. ８４，７０７. ２２，５８０. 跳，鋤１. ５２，抑. ５２，４５４２６，６５６. １３，９８０７，１００. １２４，６２７. １２３，０８７. ３２，８００. ３４，９８２１１，７４７. ３４，９８２１１，７４７. ９，３２０３，１３０. １３，１７６５，１６０７，５８４. ３，５１０１，３７０２，０２０. ７，８５０１，０００. ２，０９０３０８. 郷筋３１. ，ｏ，焔１. ３７年. 獣ルー食. 計. 被服身回品費住居家具費水道光熱費保健衛生．費教育費修養娯楽費交際費冠婚葬祭費担諸負費機立械積雑費家計計合. 計. ５３，７５４２６，６５６. １，３００. ３０，５１２. ２４０. １３，７０５. １５，６０２７，０２２. ４３２. １３，１７６５，１６０. ８，９８４. １，４００. ７，８５０１，０００. １１，５７８１１７，１０１２４１，７２８. ３，３７２. １３，７０５３０，２７２. １５，１７０７，０２２. ３，６５０８，０７０. ４，０４０１，８５０. １１，５７８１１５，２６９. ３，０２０３０，７４０. ２３７，３５６. ６３，２９０. ６６，４１２. １３，９４０８，４５０. ３８年主. 費ー璽. 食. 蓬. 料. ６７，１７２３４，２２８２０，４７６. ３４，２２８２０，４７６. ４５，５８０１６７，８９６. 被服身住居水道保健教. 回り品家具光熱衛生育. 費費費費費. ２，１７０. ６３，５７７１９，７２０２５，７３９１１，９９５. ４４，６１０. ５，０５０１１，０１０. １６５，７２６. ４０，９２０. ５８，５７７１９，７２０２５，７３９. １４，４６０４，８６０. １１，９９５１２，５５２. １２，５５２. Ｚ）（７ ‐. ６，３５０２，９６０３，０９０.

(8) . 寒冷地農家の家計報告. 家事. 費費祭費冠婚費担負諸ブラザーミシン積立費雑計家養. 修交. 娯際葬. 楽. 支出. ３９，３１７. 純家. 入. Ｃ. 円. 円. １３，３７２. ８００. ５，８９０５，８００. １，２２０. ３７７，９１７. ５８，４５２３８，６０７. 計費. 当惑鰯雛会需岳. ３９，３１７１２，５７２. ｒ円９，７００. 円. ３，１００１，１５０１，４３０. ４，６７０５，８００. １２，０５９２０３，００１. ２，９７０５０，１２０. ９，１９０. ３６８，７２７. ９１０４０，．. １，９００. ５８，４５２３６，７０７. １，４４３９，０６０. ５００. ３９，１７２. ５，８６０９６７Ｏ ‐ ，. １６０，４７１. １５７，８７１. ３８，８００. 費費費費費費費費費金. ４９，６２４１３，５５７. ４９，６２４１３，５５９. １２，４００３，３４６. １９，６２０１５，８２３. １９，６２０１５，８２３. ４，８６０３８，６００. ６，８４０５，７０９. １，６８０１，４２０. い費. ６，８４０５，７０９. ６，０６０１４，７７４１６８，８５０. ６１７. ３２９，３２１. １０，６４７. 計計. 合. Ｂ家事収. Ａ. ｍ. 項. １２，０５９２１０，０２１. ３９年. 寵被服身居住水道保健教修養交冠婚負諸立積借金買計家合. ‐好. 霊品. 計回り品家具光熱衛生育娯楽際葬祭担貯の支払雑計計. ２３，７４０６７２３９ー，. ２３，７４０. １０，５０４１６，５９２. ２，３４９２，５９０２２６０．，. ９，５１５１０，５０４９，１９２. ２３０. ９，７４５. ７，４００. １，４８０３，４７０. ６，０６０１４，１５７１６０，６０３. ３９，６５５. ３１８，６７４. ７８，４５５. これらの資料を中心に，年度別費目別の家事支出から１人当たり現金費目別家計費の実額を割り出し，さらに，昭和３５年を１００とした場合の格差指数を求めれば，消費水準の対前年比が出され，年々増加しているのがわかる．特に昭和３８年度の向上が目立つ，：年から３８年にかけての１人当たり昭和３７生活費は６０％も上がり３５年から３９年までの）を差し引けば２９％増と物価騰貴率３１％９なる．この年間には，物価の値上が、りが特に. 生鮮食料品，サービス料金に著しく，それが家計や経営体に与えた影響が大きかった．. ００昭和３５年を１Ｃ警糠逢瀬髪／消費人員とした格差指数対前年比昭和３５年３６３７３８３９. 円１２７３９，・４１７２，３４８３，４５７５，５８３６５，８６４. １００Ｉｏｏ６１０１２３９２１１６７. ．‐ ＋６％十４％１４十１十％６％十５３％一１１３％－. 資料ではそれが昭和３９年にあらわれており，３８年より１３％下がった繰入となって１人当たり生活費が少なくなっている．しかしながら３８年の生活費増はめざましく昭和３５年に比べて約２倍となっている．その一端が前述したように夫９年度全国消費実態調査報告第８巻ｐ．３９．）昭和３（７２）.

(9) . 清. き. 野. み. ０００円の小づかい費支給にみられそれで被服の支払いとなって労働着でない被服に金額から妻へ５，が配当されたというように，消費生活の拡がりがなされたのである，. 此の年は，澱粉がよく売れたという，２５号台風による風倒木処理のため数年間続いた林業雇用と，馬鈴薯澱粉の売れ行きのよさは次の３９年までは続かなかった．ところで支出の変動に対し，収入と支出の関係でみた消費性向によって収支のバランスをみる．. 表５のように，繰入金と繰越金の計を可処分所得とし，消費支出との比率をみれば消費性向が知. られる，. 表５家計収支のバランス可繰. 分. 処. 所. Ａ. 入金１繰越金１円２０７，１２６. 昭和３５年３６. 円３０５. ２０７，０３３. ３７. １，５００１，７００. ２５２，１９５３８８，９７６. ３８. ３５０. ３５７，２６７. ３９. ５００. 得計. 消費支出Ｂ. 円２０７，４３１. 円１９５，６３６. ２０８，５３３２５３，５４９. ２０６，８６３２４１，７２８. ３８９，３２６３５７，７６７. ３７７，９１７３２９，３２１. 円１１，７９５. ６４９９. １，６７０１１，８２１. ９４９９. １１，４０９２７，９４６. ９２. 昭和３５年－９４，３７年－９４，３６年 ‐９９，３８年－９９，そして３９年には９２となっている．３６年及び３８. ９年が一番多い，３６年の消費性向の高さは可処分所得年がもっとも高い，黒字では金額において３が，ほぼ３５年と同額にもかかわらず，消費単位が大きくなったことが影響している．３８年の高さは，第一子が中学に入学するための準備と，消費単位が従来の３７５から，４０５に上昇したことによ. る，もちろん物価上昇の影響もある，母子里部落の消費性向は，総理府統計局，家計調査による消費性向より高い．すなわち家計予算に対し，また繰入収入に対し消費生活の支払し・の割合が大きいことを意味する．家庭経済力の著積の度合が・さいといえよう．農家の収入が都市勤労者の家庭のように，毎月経常的に，ほぼ同額の収入ではなく，家計に必要な額を経済的に見込んで随時適当な時期に繰り入れていく姿を，昭和３９年月別集計表（表６）によってみよう．. ４３１円で，月平均繰入額は２８年度当初の５００円の繰越金を入れた繰入総額は，３３９２８５円となる，，，表６昭和３９年度月別集計表. 月別繰越金. 繰. 入. 蕎麦借金買. 円５００１５，２００３２，９３０３０，６１８１２，０００. ３３，９２０３５，５４８. 円. ２００８，３００１，１１７. １，０３０. ２９，４００１９，６３１１０，０００２５，５００１２，５００. ８２，１８４. ３３９，４３１１０，６４７. 計. 円. 円１５，２００９３４３４，０６４. ８９０３９，８０８１３，１１７３４，９５０６５０３６，１９８２９，４００. １９５１９，８２６ー１０，０００. 味主食費副食費調料費. 冨憂被服身回品費. 円４，３３６６，４２３. 円２，０９３３，０８９. １，２５８６，８４３. ３，７８１，５７４１ ‘２７５２４０５９，，３，６９３，０５７１１３０７７，８３６，. ８，０４１８６０. ８，６４７４，２４５. ６０１. ３，２９５２，３３９. ８９３. 円１，３９１２，６８８１，６７５１，８０９. １，１３９２，８４５. 円３，３３６３，４９９. 円１，２９８８，５７３. 住. 居. 円４４５. 円４０. ３２９. ７９５. ４，１１４２，００７. ３，８４５２５ ‐ ，０４. ３，５２０２５０. ４，９５４７０. ５５１ ‐ ，４６５０. ５６０. ２，５６４３，６６３. １，３８８１，５３８. ２，１９０２５９. ３９６. ３，３９２５，０４１. ７８７. ５，９９１６，７６０. １，０７５９８０. ー２５３，５００６，４７３，５４２２，１３２５，６５８ ′ ９５３１１５６９５３１３６０８０１０４９２２３３３３７７，，，，，，，１９５２５８５９１３３８１９２１０８９５８８２６７３０７７２３７３１，，，，，，，２６，６７２４０６５８４５２７２３３９６２４９６４８０７１３７２３７，１８９３５７，，，，，，５５９，. （７３）. 水道. 家具費光熱費. ３６３６８９６３５１，９２７９，７４５.

(10) . 寒冷地農家の家計報告修養交際費冠婚搬鰯徹立繰出・罪過薩嚢薩鎚雑譲獅・娯楽費島瞥・霧盈費積葬祭費生讐円教育費円円円円円円円円家計. ５１０. ２４０. ５００. ２０. ９２９. ５００. １，３０６８００. ５００. １０３３. １，１３０７６０. １，０１０３２０. １，８２４８２２. ９０９. ５３０. ４，１７０１，２８１. ５００. ４００ ‐. １，１００３，６８５. １，１００２１０. ６１０. １０. ４４０. １，０００５００. １２４９１４１，７９０，００９１４６２０１５５０４６５９２１９１１０，８２３，，，. ２，３５２，８００２４６８４０１，７７４，. ５，７０９. ５０. ４５０. １６０. ５２５. ４５７. ５００. １，２０３１，０３５. ４，１３９１，０７１. １００. ９５３. ２，３２５５９５４３３３１５４７６１，６８０. １，６５７９３０１，７８５. １，９４４５，１２０. １５０１５０１，６１０４５０. ５７１. １，３００２，２５０９７３. ３４０. ８５０４７０. １，５６０５０. 〆計円. 円１５，１８９２８，３２７. １１５，７３７. ４００３９７７２ ‐ ，０３５１７，８８６－４，７６９２５９０６，６４４，３６４０４５５８６４０５０３１１１，３，，３５２９３３５，０６５３４８２２４８－２，１７４－，３８６０８１４０８６０１，５，１２２８１２，０１２－２，５５８９５８９１５，１０６３２５２５４，３，１８４１７，５１０６６９４６９２２９４６０６０３２３１７，６，，. ５００. 三. ３００. ５００. この金額より少なかった月は，１月，４月，８月，９月，１０月，１１月，であり，赤字になった月６２９円，例年あるいは例月より若干の支出増は，４月，８月，１０月の各自である，その総額は９，. になっている費目と照合すると，４月は交際費，８月も交際費，１０月は被服身回り品費の各費目でオーバーした．それ等の品目別内容を金銭日記帳でみると，此の家庭にとって社会生活を継続するためには止むを得ない費用，社会的半強制費目にあたる支出に支払われている．したがって出金４４３円を基礎に毎月の繰入収入がコンスタントに家庭経済に入るようになれば家庭の平均総額２７，管理は容易になるであろう，第１図は，昭和３９年月平均入金額及び同年月平均出金額を中心に，各年度の収入の入り方を各自でみたものである．平均していないのがよくわかる．. ３９年３８年. ／. ノ／／３５年／／ノ. ′ ′ ′ ′ ′ ′. ３６年. ′ ′ 月均平支零さ／； × 〆ゞ／. １. ７年ノ３. ・′ ＼. ２. ３. ４. ５. ６. ７. 第１図年度別月別繰入収入. （７４）. １０. 日. １２.

(11) . 清. 皿. き. 野. み. 各費目とエンゲル係数. ５年～３９年までの年度における飲食費などの各費目の構成費を表７に示したあわせて総昭和３，. 理府統計局家計調査によって全国世帯のそれも示した．. 表７家計費における構成比３６年飲. 食. 費. 被服身回り品費住水保教修. 居家具費道光熱費健衛生費育費養ごらく他計. ３７年. ３８年. ３９年. ６３. ５４. ５１. ４４. ４８. １３. １４. １４. １７. １５. ５. ４. ５. ４. ６. ６. ３，９３. ２，９５. ３. ３. ２. １３，１１００. １５，１１００. ２，４２，７４. １．４１，３. １２，２１００. ３，３１０ ‐，４１１．３. １００. ３．５３２，８４５１８，７１００. 全. 国. 世. 帯. ３９年. ３４年. ３８，２１２，１. ４５．２１１，７７，８. １０，７４，９３４，１. １００. ４，７. ３０，６. １００. 所得に対する飲食費の割合は３８年がもっとも低く，昭和３５年から，順次低くなっている．エンゲル法則によって消費生活の向上とみてよい，飲食費の割合の低下と同時に，相対的に教育費，修養娯楽費，他の雑費が漸増していくが，特に目立つのは昭和３８年の修養娯楽費，被服身回り品費の増である．内訳を金銭日記帳でみると，修養娯楽費ではテレビ購入のため３８年に３万円，３９年に１万円を支払っており，被服身回り品費では外被としてのアノラックスーツ中着としての胴，，着及び下着となっている，. その主なるものの金額を下記に示す，修養娯楽費. ３８年３月６日. １２月３１日. ３９年１２月３１日. 被服身回り品費３８年３月２日. －テレビ内金２万円〃. １万円. 〃. １万円. スーツ上下. . 「士ぷ・リ一《Ｑハにロロソ一壮っ . 」. カノミト. ３月１６日. メリヤスズボン他Ｌ. 毛糸加工料. Ｑｍｍ２２３０円，. １０月２２日. ズボン下着. １０月２５日. 学生服２着. １１月２日. 美容院，ピン. ヒｑ四円ｖリＷ１Ｊ ’ 帽子，バーバリーｊ. 長靴下，手袋. １８２０円，５３０円. アノラック. ０３，００円. 子供オーバー. １５５０円，１８００円，. 時計修理代他１１月１９日. . １２月４日. 綿代他. ９日. 編物代. ２３日. 腹巻. ４３０円. ３００円. ３５００円，（７５）.

(12) . 寒冷地農家の家計報告６４０円３，このように３８年の被服身回り品費，修養娯楽費の増は，スーツ，バーバリー，テレビ購入等，２５日. 乗馬ズボン他. 被服生活が一まわり大きくなり，またテレビが備えられるため家庭生活団祭にいままでになし、要素が加わる等の変化を予想させる，. ところで表７のエンゲル係数をみると，３５年６３％，３６年５４％で，我国の終戦後のそれと似て. いる．その後３８年になって漸く４０％台になったが，家計調査（昭和３９年度）の「市町村階級消０）」の項でみた全国町村平均のエンゲル係数３８％と比べて格差費支出とその内訳における構成比１が大きい．入殖以来，昭和３５年以降，正しくは，３７年になってほぼ農業経営が定着し始めたとみ. られるものの，全国の勤労世帯が戦後の混乱から脱しいわゆる経済の高度成長下の消費内容に入り始めたのに比べて，５年～８年位にわたって回復のテンポの遅れをもっている．その原因は種々あげられるであろうが，主因はやはり寒冷地農業による低生産性であろう．厳寒時には零下３０ｏＣを越し，積雪は１１月から５月頃まで及ぶ自然的条件を度外視して経済的条件は成立しないが，今母子里部落にとってどう今後の展望をもつかという立場に立たされている．これらの課題については最初に述べた研究報告を参照されたい．. 食物費の内容につし・て，食料費の実質構成比を中心に考えてみよう，全国全世帯の比較では次の. ようになる，. 昭和３９年食糧費実質構成比. 主食の比率が高いのであるが，３９年. 度全国勤労者世帯について’ 現金収入五. 分位暗影“食を影窄馨些冬ネドキ. . ムーた， ‐ 形’ 助嬰測る’１切似 ▲ム. ６％，Ｖ分位１９４％となっＩＶ分位，２１．．ている．ちなみに月額でみると，全国全. １昭ふ翠度象湖査亀. 母子里部落竹田家. 食料費. . ほ品. 俣. 調味料噌好品費他. ｏｏ・％. . ｉ. ｝３８３ｉｉ；：．２４．６. ｍ％ｌ. . 繕わ縁熱 . ２７．５. . ３９２円となる，竹田家では平均８６６円，年額にすると主食費が，４６世帯は，昭和３９年には月平均３，，８５５円となり，主食依存度が高い．品目別にみる．と米，スパゲティ，パン，８７１円，年額では５２４，，６％で，全国全マカロニ，うどん等主食の選択の範囲が広いのにも特徴がある．副食でみると，３３．. ５１２円とな６０７円であったか，全国全世帯では１０６３％に比べて低い，実額では，年額３８世帯の４７，．，. っている．此のように食物費の内容は費用の低さからきて当然主食の占める率が高くなるというわけで，生活水準が低いと判断せざるを得ない．. しかしながら特記しなければならないのは，金額配当の絶対的低さにもかかわらず，竹田家の日常食品の選択範囲は広く，当部落で最高の食品選択数である，このことについては，北教大僻地教育２）したがその時の知見についてあわせ述べれば，食品群を穀類，いも類，砂糖，紀要に詳細に報告１，油脂，豆及び加工品，魚，卵，肉，乳，小魚，海草，緑黄野菜，淡色野菜にわけて，そのうち日常. 選択されている食品は，穀類，豆類，魚，緑黄野菜，淡色野菜であった．注意して摂取すべき食品には，油脂，海草，いも類をあげておいた，他の家庭の多くは油脂，海草，いも類の他に緑黄野菜，魚類が不足していたのに比べて，食品選択数が大であったのである．ここ母子里では馬鈴薯をつくっているのに常食しない，他府県にみられるように売るための生産品はなるべく食べないというわけでもない，うまいものとみていないことによる．. ９年度全国消費実態調査報告第８巻ｐ．３４～３５１０）昭和３．１１）上掲書ｐ．２３．Ｉ１２）北教大僻地教育紀要ＶＯ．．１５‐１．２４～２５，ｐ（７６）.

(13) . 清. 野. き. み. 次に住居家具費では全体として比率が小さく金銭日記帳でみた品目では釘ナット敷物等，，，，の支払いである，住家具として耐久性のある品目が見当たらない水道光熱費ではマッチろう，，，そく，乾電池の購入が記録されている被服身回り品費の品目は前述したが作業用被服が入ってい．. るため率は高い．以上エンゲル係数を中心に生活水準をみてきたが主食依存度の高い家計であり，労働力再生産費が食と被服を中心に配分されているといえる．Ｗ. 摘. 要. 北海道僻地寒冷地農家の昭和３５年から３９年までの家計簿を分析し農家の消費性向を探り生活，の実態を把握したが，結果は次のようにまとめられた，先づ収入は経営主からの家計に対する繰入金としてなされ家庭経済では繰入金及び家事収入，，借金買より構成される．繰入金は家計の可処分処得にあたり全国平均の農家収入のほぼ６０％の，. 額である．昭和３７年までは年間２０万円台，３８年から３５万円台となったが各年度の消費性向は，９０％を越し，３６年度などは９９％と家庭経済力の蓄積は小さいその場合でも収入は依然として家．事収入に，平均して４％の依存率，借金買には２％前後の依存率をもって構成されている消費性，向の高かった昭和３５年，３６年では物々交換による家事収入雑品販売による家事収入が大きかっ，た，比較的消費性向の低かった３８年，３９年では現物贈与がその内容となっていた３８年には大幅，な収入増があって，１人当たり消費水準が対前年比で十５６％となったため修養娯楽費（テレビ），，被服身回り品費（外被，外出着，下着等）に配当され始めたので消費内容が変わってきたま，，たヱソゲル係数でみれば，昭和３５年の６３％から４０年には４０％と順次低くなっているが依然と，. して食料費における主食の占める割合が大きく，全国の水準より１０％も多い金額配当でも実質，的に２０％程度多く配当されている等，主食依存度は極めて強いしかしながら当家計は母子里，，部落においては上層に属する家庭のそれで，営農基盤，営農意欲共に優れた家庭のものである４４．戸中の大部分の家計の記録の詳細はおよそ類推出来るであろうこれらにあって竹田家の妻は食生，. 活の上に特に注意を払い健康維持に努めている，家計簿の記録を永続させることは容易でないま．して，他産業と異なって随時元帳から繰り入れられる仕組みとなっている農家の場合また出金に，伴わない入金構造等は記録を困難にするものである，これを克服した能力と努力は最近指摘され，ている月給制の導入に近づける基礎的態度といわれなければならない１年のうち毎年にわたって，６ヶ月が，平均月の消費金額に及ばずそのうち３ヶ月が赤字の月である等極めて困難な事情にも，かかわらず公開を快く引き受けて下さった竹田力男，良子夫妻に感謝を申し上げるなお此の小稿，は，４０年，４１年にわたった母子里研究の追稿となるものであることをつけ添える，参１）２）３）４）. 考. 文. 献. 松平他（１９６７）農林漁家向き家計簿記につし・て，家政学雑誌Ｖｏｌ４２～４４８．１８－６．４．，ｐ総理府統計局，昭和３９年全国消費実態調査報告，第２巻，第８巻，松下他（１９６７）食糧経済学．家政教育社，北海道教育大学僻地教育研究所紀要（１９６７）僻地社会の開発計画と生活設計に関する教育的実験研究４０年度，１研究報告，１９６８同紀要（）同課題４１年度報告，，３. （７７）.

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