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【栄養教諭】

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Academic year: 2021

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キャリア ステージ

求められる資質

キャリア段階Ⅰ キャリア段階Ⅱ キャリア段階Ⅲ 採用時 初任期(1年~5年) 中堅期(6年~15 年) 熟練期(16年~)

教育に対する知見 を深め、基盤を形成 する。

組織の一員として教育活 動を展開し、教員としての 基礎・基本を身に付ける。

組織運営に参画した り実践的な専門性を 高めたりする。

組織運営を推進したり 同僚の模範となる実践 を展開したりする。

素養

法令を遵守すること 及び教育的愛情をも って教育活動を展開 することの重要性を 理解している。

・法令を遵守した教育活動を展開している。

・倫理観、使命感、責任感をもち続け、教育活動を展開している。

・教育的愛情をもち、教育活動を展開している。

・自ら学び続ける意欲をもち、研究と修養に努めている。

・自らの働き方を振り返り、日々の生活の質や教職人生を豊かにしている。

児童生徒理解

児童生徒理解の意 義と重要性を理解 している。

児童生徒の特徴や傾 向、家庭環境、属する 集団の構造等を理解 し、把握することで、

指導や支援に生かして いる。

組織を生かしながら、

より多角的・多面的に 児童生徒を理解し、把 握することで、指導や 支援に生かしている。

より望ましい児童生徒 理解について、指導的 役割を担っている。

給食管理

学校給食栄養管理者と しての役割や、計画的・

組織的な栄養管理につ いて理解している。

学校給食の衛生管理は、

学校給食衛生管理基準 に基づき、適切に行うこ とを理解している。

指導に生かせる「生き た教材」となるよう計 画に基づいて献立を作 成している。

学校給食衛生管理基準 に基づき、適切に管理 している。

学校給食に関する新し い動向や研究成果を積 極的に取り入れ、特色あ る学校給食の提供に生 かしている。

学校給食施設・設備等 の衛生管理上の課題を 把握し、改善している。

市の学校給食の向上の ため、他校の栄養教諭に 指導・助言している。

これまでに培ってきた 衛生管理の実践や経験 を他校の栄養教諭に伝 え、指導・助言している。

教科等におけ る指導

食に関する指導内容 や食に関する健康課 題について理解して いる。また、授業展開 に必要な基礎的なス キルを獲得している。

食に関する指導の全体 計画の作成に参画し、

様々な教科等で「よい 授業」4つの因子を踏 まえ、指導を実践して いる。

様々な教科等の目標 と食に関する指導を 関連させ、学校教育活 動全体で体系的な指 導を実施している。

教職員や関係機関との 交流を積極的に行い、

食に関する指導の幅を 広げるとともに、指導 的役割を担っている。

個別的な相談 指導

個別的な相談指導 に関する基礎的・基 本的な知識・技能を 獲得している。

食に関する健康課題を 有する児童生徒への個 別的な相談指導をして いる。

発達段階や健康課題 を踏まえた個別的な 相談指導、校内の支 援体制づくりをして いる。

関係機関等と連携した 対応、専門性を生かした 指導・助言をしている。

特別な配慮を必 要とする児童生 徒への指導

一人ひとりの教育 的ニーズに応じた 指導の意義と重要 性を理解している。

一人ひとりの教育的ニ ーズに応じた適切な指 導や支援を行っている。

関係機関を活用し、

組織的かつ計画的に 指導や支援を行って いる。

校内体制の充実に向 け、指導的役割を担っ ている。

学校運営

(給食室)

学校組織や校務分 掌、給食室運営に関 する基礎的・基本的 な知識・技能を理解 している。

学校教育目標を踏まえ て給食業務や食育指導 の方針を立て、給食室 運営をしている。

関係職員と協働し、

組織運営及び給食室 運営をより効果的に 推進している。

業務改善の意識をもっ て、組織運営及び給食室 運営をより効果的に推進 するとともに、指導的役 割を担っている。

危機管理

危機管理の重要性、

危機発生時の迅速 な行動について理 解している。

他の教職員からの指 導・助言を受けながら、

危機の未然防止、迅速 な対応を行っている。

他の教職員と連携 し、危機の未然防止、

迅速な対応を行って いる。

危機の未然防止、迅速な 対応、再発防止を組織的 に推進するとともに、指 導的役割を担っている。

連携・協働

家庭、地域との連 携・協働の重要性を 理解している。

家庭、地域との連携・

協働を図るために、給 食だより等で情報発信 している。

家庭や地域と連携・

協働した食育の取組 を行っている。

校内外の関係者との連 携・協働の要となり、

食育を推進している。

さい たま 市が 求め る教 師像

…「 豊か な人 間性 と社 会性

」「 強い 使命 感と 教育 への 情熱

」「 幅広 い教 養と 実践 的な 専門 性」 を備 えた 常に 学び 続け る教 師

さいたま市教員等資質向上指標

(キャリア navi) 【栄養教諭】

参照

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