異臭魚の発生 と石油成分の食物連鎖
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(2) 624. B.. 三. 宅. 与. ミ トコ ン ド リ ア の 分 離:体. 重200g前. リ ュ ウ系 ラ ッ トか ら 肝 臓 を 摘 出 し, Hogeboomの M庶. 糖,. リ ス ー 塩 酸 緩 衝 液(pH. 7.5)中. 反 応 の 条 件:反. 10mMト. ADP中. に ミト. 懸 濁 し,そ の 中 に 四. を酸 素 電 極 く給 水 化学 製)を 用 い て経 時 的 に測 定 し た.. に. 懸 濁 し た もの を 実 験 に 供 した. 2.. 白/ml)を. 塩 化 エ チ レ ン を添加 し,そ の 時示 す溶 存 酸 素 消 費量. &. 変 法8)で ミ トコ ン ド リア を 分 画 し, 0.25 4mMト. ハ ク酸 ナ ト リウ ム, 0.3mM. コ ン ドリア(2.1mg蛋. 後 の ドン. Schneider. 雄. 5mMコ. 四 塩 化 エ チ レ ン の ミ トコ ン ドリア 膜 に 対 す る作 用 1.. 志. 実 験 結 果. 応 液0.15M塩. リス ー 塩 酸 緩 衝 液(pH. 化 カ リ ウ ム,. 7.5),. A.. 2.5mMPi,. 四塩 化 エ チ レ ンの ラ ッ ト臓 器 内 分布. 図1. 図1.. 四塩 化 エ チ レ ン飼 育 ウ ナギ 肉 を経 口 投 与 し た ラ ッテ臓 器 中 の 四塩 化 エ チ レン の運 命. Fig.. 1. (□‑□ Fate orally. 脂 肪, o‑o肝 of with. (• -• abiposetissue, •~ -•~ kidney. 表1 Table. 臓,▲‑▲. 筋 肉, o‑o血. tetrachloroethylene flesh. of. in eel. reared o-o. , ng/g. wet. 液,×‑×. the in. the. organs. 賢 臓, of. rats. tetrachloroethylene. ng/g・. 湿 重 量). administered solution.. liver,•£-•£musle,o-o. blood,. weight). 四塩 化 エ チ レン飼 育 ウ ナギ 肉 を経 口投 与 した ラ ッ ト臓 器 中 の 四 塩 化 エ チ レ ンの 運命(ng/g, 1.. Fate of tetrachloroethylene in the organs of rats eel reared in the tetrachloroethylene solution.. administered. orally. with. m±SEM) flesh. of.
(3) 異臭魚の発生 と石油成分の食物連鎖 1.. 625. 四塩 化 エ チ レ ンの 回収 率:正 常 な ラ ッ トの 各. 臓 器 に 四塩 化 エチ レ ンを加 え,ガ ス ク ロ マ トグ ラ ム 上 の ピー ク高 か ら検 量線 を作 りこれ に もとつ い て 算 出 した.回 収 率 の 平 均 は,血 液91.5±2.4%,肝 90.6±3.0%,筋. 肉91.4±3.6%,腎. 脂 肪 層92.6±2.9%で 2.. 臓. 臓93.4±3.6%,. あ っ た.. 四 塩化 エ チ レ ンの ラ ッ ト臓 器 内分 布:四 塩 化. エ チ レ ンで飼 育 した ウ ナギ 肉 の ホ モ ジネ ー ト上 清 液 を経 口投 与 した.ラ. ッ ト臓 器 中 の 四塩 化 エ チ レン濃. 度 の 投 与 後 時 間 に よ る変 動 は,〔 図1〕,〔. 表1〕. に. 示 す ご と くで あ る. 血 液 にお い て は, 3時 間 後 に最 高 値 を示 し,そ の 半減 期 は16時 間 を示 した. 肝 臓 中の 四 塩 化 エ チ レ ン濃 度 は, 3時 間 後 に血 液 の約3倍. を示 し,そ の 後,比 較 的 急 速 に減 少 し,そ. の半 減 期 は約5時 間 を示 した. 筋 肉 中 の 四塩 化 エ チ レ ン濃度 は, 3時 間 で は血 液 よ りや や高 か った.そ の 後,徐 々 に減 少 し,そ の 半 減 期 は 約19時 間 を示 した 。 腎 臓 にお け る四塩 化 エチ レ ン濃 度 は,時 間 と共 に 増 加 す るが,そ の詳 細 に関 して は,今 後 検 討 を行 う 予 定 で あ る. 一 方 ,脂 肪 層 に お いて は,極 め て 高 い 濃 度 の 四塩. 図2.. ラ ッ ト肝 ミ トコ ン ド リアの 酸 化 的 リン酸 反 応 に対 す る 四塩 化 エチ レ ンの作 用. Fig.. 2. The. 化 エ チ レンの 蓄積 が認 め られた.そ の 濃 度 は,6時. of on the. reaction. 間後 に最 高 値 に達 す るが,そ の 値 は血 液 中 の約10倍. of. tetrachloro energy rat. transfer liver. mitochondria.. を示 した.そ して,そ の半 減 期 は 約6時 間 で あ っ た. B.四. effect. ethylene. 塩化 エ チ レ ンの ミ トコン ドリア膜 に対 す る作. 用. 四 塩 化 エ チ レンの ミ トコ ン ドリアの エ ネル ギ ー転 換 系 に対 す る作 用 は,〔 図2〕 に示 す ご と くで あ る. 本図 か ら明 らか な ごと く,四塩 化 エ チ レン濃 度0.5mM でState. 4の 呼 吸 速 度 を上 昇 させ る脱 共 役 作 用 が認. め られ,0.75mMに. お いて 完 全 な脱 共 役 作 用 が観 察. され た. ま た,〔 図3〕 は,こ の 四塩 化 エチ レ ンの脱 共 役作 用 の強 度 を検 討 す る意 味 で,呼 吸 調 節能(State. 3呼. 吸速 度/State 4呼 吸 速 度),酸 化的 リン酸 化 能(ADP/ 0比)を mM付. 示 した もの で あ る.四 塩 化 エ チ レ ンは0.5 近 か ら急 激 な る呼 吸 調 節 能 及 びADP/0比. の. 低 下 を誘 発 させ る事 が認 め られ た. 考 現 在 ま で にPCBを. は じめ と して,生 態 系 に放 出. され た環 境汚 染 物 質 の蓄 積 と人 体 へ の影 響 が 問 題視 され て い る.例 えば, PCBに. 図3.. 四 塩 化 エ チ レ ンの 酸 化 的 リン酸 化 反 応 に. Fig.. 3. に対 す る作 用. 案. つ いて は,母 乳 中 の 濃. The effect of tetrachloro etylene on the respiratory control and ADP/O ratio rat liver mitochondria.. of.
(4) 626. 三. 宅. 度 の 経 年変 化 の研 究 が行 われ て い る.こ れ らの環 境 汚 染 物 質 の う ちで,プ ラ ン ク トンや 魚 に対 す る濃縮 度 が 高 く,且 つ,生 分 解 性 の 少 な い 物質 が 問題 視 さ れ る.そ して,現 在 自然 界 に放 出 され て い る環 境 汚. 与. 志. 雄. 四塩 化 エ チ レ ンの,ミ. トコ ン ド リア膜 に対 す る作. 用 につ いて 考 察 す る と以 下 の ご と くで あ る. 三 塩 化 エ チ レ ンは,ミ. トコ ン ドリア膜 に対 し傷 害. を与 え,酸 化 的 リン酸 化 反 応 を脱 共 役 させ る作 用 を. 染 物質 か ら問題 とな る物 質 をス ク リー ニ ングす る目. 有 す る こ とが報 告 され て い る10).食 物 連 鎖 に よ り,水. 的 や 新 製 品 に つ いて の人 体 へ の 移 行 性 を推 定 す るた. → ウ ナギ→ ラ ッ トへ移 行 す る こ とが明 らか に な っ た. めに は,こ の よ うな魚 を通 して の哺 乳動 物 へ の実 験. 四 塩 化 エ チ レ ンは三 塩 化 エ チ レ ン と同様,酸 化 的 ワ. 的 方 法 は,今 後 特 に必 要 な 手 段 の一 つ で あ る と考 え. ン酸 化 反応 を脱 共 役 させ る作 用 を有 す る こ とが認 め. る.四 塩 化 エ チ レ ンは,既 に報 告 され て い る5)よ う. られ た.. に,塩 素系 有 機 溶 剤 類 の 中 で は,魚 へ の濃 縮 率 が高. そ して,今 回 の成 績 か ら,四 塩 化 エ チ レ ンの 方 が. く,ま た,ウ ナ ギ は他 の 魚 類 に く らべ て塩 素 系 有 機. 三 塩 化 エ チ レ ンに比 して,脱 共 役 作 用 が ほ ぼ2倍 で. 溶剤 類 の濃 縮 率 が 高 い点 か ら,本 実 験 で は,四 塩 化. あ る こ とが 認 め られ た二 この 脱 共 役 作 用 の 発 現 よ り,. エ チ レ ン投 与 ウ ナギ 肉 を,ホ モ ジ ネ ー ト後 の上 清 液. 四 塩 化 エ チ レ ン も ミ トコ ン ドリア膜 に傷 害 を与 え る. を実 験 に供 した.. こ とが示 唆 され る.. 更 に,四 塩 化 エ チ レ ンは,塩 素 系 有 機 溶 剤 の 中 で. 結. は,不 燃 性 で あ り,且 つ,沸 点 が高 く蒸 発 し に くい 利 点 か ら,ド ラ イ ク リー ニ ングの 洗 浄 剤 や 金 属 部 品. 50ppmの. 論. 四塩 化 エチ レ ン含 有 海 水 で ウナ ギ を3日. の脱 脂 剤 と して広 く使 用 され て お り,工 場 排 水 中 に. 間 飼 育 後,魚 肉 の ホ モ ジ ネ ー トの 遠 沈 上 清 〔 四塩化. 含 有 され る可 能性 を有 す る有 機 溶 剤 の一 つ で あ る. 一 方 にお い て ,生 体 中 で,三 塩 化 エ チ レ ン は投 与. エ チ レ ン濃度20.5ppm〕. 量 の50%が 代 謝 産 物 と して排 出 され る事 実 に く らべ. 器 中 の 四 塩 化 エ チ レン の濃 度 を測 定 した.更 に,四. て,四 塩 化 エ チ レ ンは,そ の20%し. 塩 化 エ チ レ ンの ラ ッ ト肝 ミ トコ ン ド リア に対 す る作. か 排泄 され る に. す ぎな い7)の で,四 塩 化 エチ レ ンは 代 謝 産 物 を あ ま. 投 与 した.そ. 1). エ チ レ ン自身 か ら推 定 す る こ とが 可 能 な 物質 で あ る. 織)中 2). な お,四 塩 化 エ チレ ンの 人体 へ の毒 性 につ い て は, 肝 障害 が 主 と して報 告 され て い る.8)一方,特 に 大 量 投 与 実 験 で は あ る が,催 腫 瘍 性9)を 有 す る点 か ら,. 口. 用 を検討 した.そ の成 績 は以 下 の ご と くで あ る.. り考 慮 す る こ とな く,そ の 生 体 内 の 残 留 量 を四 塩 化. と考 え る.. を,ラ ッ トに10ml/kg経. して,投 与 後 の 時 間 に伴 な うラ ッ ト臓. ラ ッ トの臓 器(血 液,肝 臓,筋 肉,腎 臓,脂 肪 組 に,四 塩 化 エ チ レンの 移 行 が 認 め られ た. 赤血 球 の 四 塩化 エ チ レ ン の濃 度 は,投 与3時. 間 後 に24.8ng/g(湿. 重 量)で. あ り,そ の 後 減 少 し,. そ の 半 減期 は16時 間 を示 した. 3). 筋 肉 中 の 四 塩化 エ チ レ ンの濃 度 は,投 与3時. 環 境汚 染 につ い て注 目す べ き物 質 の一 つ で あ る と考. 間 後 は血 液 とほ ぼ 同 じで あ り,そ の後 減 少 し,そ の. え る.. 半 減 期 は比 較 的長 く19時 間 を示 した.. 本研 究 に よ って,四 塩 化 エ チ レ ン は,投 与 ウ ナギ 肉 か ら ラ ッ トに確 実 に移 行 す る こ とが,ガ. スクロマ. トグ ラフ法 に よ って 証 明 され た が,更 に,初 期 に 肝 臓 に貯 留 す る と共 に,脂 肪 組織 に対 す る貯 留 濃度 が. 4). 肝 臓 中 の 四塩 化 エ チ レ ンの最 高 濃度 は,血 液. の そ れ に比 して 明 らか に高 く,半 減 期 は5時 間 を示 した. 5). 脂 肪 組織 に お け る四塩 化 エ チ レ ンの 濃 度 は 極. 他 の臓 器 に くらべ て明 らか に高 い こ とが認 め られ た.. め て 高 く,最 高値 の6時 間後 の 濃度 は,血 液 中 の 濃. ま た,腎 臓 に長 時 間 貯 留 す る事 実 が 明 らか に され た.. 度 の 最 高値 の約10倍 を示 した.そ. この点 につ いて は,今 後更 に 検討 す る予 定 で あ る.. て,半 減期 は約6時. 以 上 の点 か ら,四 塩 化 エ チ レ ンは,今 後,生 態 系. 6). して その 後 減 少 し. 間 を示 し た.. 四 塩 化 エ チ レ ンは,ミ. トコ ン ド リア の エ ネ ル. に放 出 され て い るか 否 か に つ い て,監 視 が必 要 な 物. ギ ー転 換 系 に対 し,脱 共 役作 用 を有 す る こ とが認 め. 質 で あ る と考 え る.. られ た.. 従 って,今 後 は 海 水 や 海底 泥 中 の 四塩 化 エ チ レ ン の 存 在 の 有無 を測定 す る予 定 で あ る。 な お,代 謝 産 物 で あ る三 塩 化醋 酸 等 は,本 か った.. カ ラ ムで は 検 出 され な. 稿 を終 るにあた り,御 懇 篤 な御指 導,御 校閲 を賜 った 緒 方 正 名教授 に厚 く謝 意 を表 します,ま た,実 験 につい て御指 導下 さい ました当教室 長谷川 亨氏 に感謝 致 します..
(5) 異臭魚 の発生 と石油成分の食物連 鎖. 文. 献. 1). 吉 田 克 己,上. 住 南 八 男:石. 油 化 学 地 帯 の 異 臭 魚 問 題(1),生. 2). 吉 田 克 己,上. 住 南 八 男,笠. 岡一 男:石. 3). Ogata,. 4). 松 岡 澄,小. M.. in fish.. 5). and. Miyake,. Y.:. WaterRes., 黒 美 樹,亀. 7,. 1493‑1504,. 代 文 彦,近. 野 川 水 系,今. 素 系 有 機 溶 剤 類 の 魚 体 へ の 移 行,日. gress 1965. 8) Irish,. in chemical. 池 田 正 之: ⅩⅩⅢ (東 京),. 生 物 学,. 95,. swelling. Pi fraction. (Stolman,. 1967.. objectionable. odour. 切 川 の 異 臭 魚 に 関 す る 実 験 的 研 究,. 10,. 697‑701,. induced by inorganic. distribution. In "Industrial. New York, pp.. phosphate. 17, 259-271,. and excretion Press,. 1977.. of poisons.. New York,. and acc. 1963. 2,. In "Pro. pp.. 6-7,. hygine and toxicology.". 1314-1317,. (Pat. 1962.. ト ラ ク ロ ル エ チ レ ン),産. 業 中 毒 便 覧,医. 歯薬出版. 1977.. 方 正 名,:ト 9‑14,. 9‑14,. causing. Acta Med. Okayama,. hydrocarbons.,. publishers,. 本 公 衛 誌,. A., ed. )Academic. 脂 肪 族 ハ ロ ゲ ン 化 炭 化 水 素(68テ. 619‑620,. 長 谷 川 亨,緒. mitochondrial. halogenated. Interscience. 1961.. 11,. 1973.. C. P.: The absorption. toxicology". D. D.,: Aliphatic. ty, F. A. ed.). 10). 川 重 喜,吉. 緒 方 正 名,荻. Stolman, A.. and Stewart,. 130‑136,. 1973.. 12,. 野 泰 夫:塩. 213‑216,. 5,. 活 衛 生,. in petroleum. 徳 島 県 衛 生 研 究 所 年 報,. umulation of P in mitochondrial. 9). of substance. 藤 平 一 郎,十. 6) Utsumi, K.: Relation between 7). 活 衛 生,. 油 化 学 地 帯 の 異 臭 問 踵(Ⅱ),生. Identification. 627. リ ク ロ ロ エ チ レ ン お よ び 各 代 謝 産 物 の ミ ト コ ン ド リア 膜 に 対 す る 作 用,医. 1977.. 学 と.
(6) 628. 三. Occurrence. 宅. of oily. fish. petroleum Part. rat of. 6. Chang. food. in the. reared. muscle's. as time. Yoshio. of. organs. of of. homogenete. lapses.. MIYAKE. of Public Health,. University (Director:. chain. in tetrachloroethylene. solution. Depertment. and. 雄. in concentration. administered eels. 志. compounds. tetrachloroethylene the. 与. Okayama. Medical School.. Prof. Masana Ogata). Eels were reared in the tetrachloroethylene solution (50 ppm) for 3 days. Flesh of eel were taken out and homogenizes with water (20.5 ppm tetrachloroethylene). Thereafter homogeniz ed solution were administered to rat (10ml/Kg) orally. Concentration of tetrachloroethylene in organs of rat as time lapses were analyzed by gasch romatography with ECD detecter. The following results were obtained. 1) Tetrachloroethylene were detected in all organs tested. 2) Concentration of tetrachloroethylene in blood were decreased as time lapses and biological half life was calculated as 16 hours. 3) Similar concentration of tetrachloroethylene in muscle to that of blood were observed and biological half life was calculated as 19 hours. 4) Higher concentration of tetrachloroethylene in liver than that of blood were observed and biological half life was calculated as 5 hours. 5) The highest concentration of tetrachloroethylene among tissue tested were observed in adi pose tissue. Maximum concentration was observed 6 hours after administration. The value was 10 times as much as than that of blood. The biological half life was calculated as 6 hours. 6) The effects of tetrachloroethylene on rat liver mitochondria were conducted and the de coupling action of oxidative phosphorylation was recognized..
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