収去機関 食品分類 商品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 池田保健所 調味料 パクチードレッシング タイ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 果物類 ＰＥＡＲＬ ＲＯＹＡＬ（ココナッツウォーター） タイ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 果物類 Ｂｏｎｎｅ Ｍａｍａｎ ブルーベリージャム フランス ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 調味料 ペーストジェノベーゼ イタリア ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 野菜豆類等 はくさいキムチ（刻み） 韓国 ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 寝屋川保健所 果物類 パインアップル缶詰 フィリピン ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 守口保健所 調味料 トムカーペースト タイ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 調味料 HEINZ マスタード アメリカ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg ソース アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆オニオン イタリア ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 八尾保健所 調味料 パクチードレッシング タイ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 藤井寺保健所 フラワーペースト nutella（チョコレートペースト） オーストラリア ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 菓子類 ラ・メール・フラール サブレ フランス ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 菓子類 “ハリボー” ハッピーコーラ ハンガリー ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 和泉保健所 野菜豆類等 はくさいキムチ 韓国 ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 岸和田保健所 菓子類 ＯＲＥＯ ＣＲＹＳＰＹティラミス 中国 ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 泉佐野保健所 調味料 スイート・チリソース タイ ポリソルベート 検出せず ｇ/kg 富田林保健所 平成29年11月度収去 輸入食品の添加物使用実態（乳化剤（ポリソルベート）） 吹田保健所 茨木保健所 四條畷保健所
収去機関 品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9.2 % 乳脂肪分 3.8 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.13 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 3.7 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.033 酸度 0.13 % 無脂乳固形分 9.3 % 乳脂肪分 3.8 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.13 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 3.7 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.033 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 4 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.033 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 4.1 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.035 酸度 0.13 % 無脂乳固形分 9.2 % 乳脂肪分 4 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 3.7 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 3.8 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.14 % 無脂乳固形分 9.1 % 乳脂肪分 3.7 % 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.032 酸度 0.14 % 酸度（保存前後の差） 0.003 % アルコール試験 陰性 無脂乳固形分 8.9 % 乳脂肪分 3.7 % 北海道牛乳 明治おいしい牛乳 北海道牛乳 明治おいしい牛乳 日本 酪農の郷牛乳 北海道牛乳 北海道牛乳 日本 明治おいしい牛乳 日本 日本 明治おいしい牛乳 淡路島牛乳 吹田保健所 池田保健所 藤井寺保健所 四條畷保健所 守口保健所 寝屋川保健所 牛乳・加工乳の規格検査 日本 日本 日本 日本 日本 日本 富田林保健所 和泉保健所 八尾保健所 茨木保健所 岸和田保健所 牛乳（ＬＬ） 日本
収去機関 品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 牛乳・加工乳の規格検査 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 比重 1.033 酸度 0.12 % 無脂乳固形分 9 % 乳脂肪分 4 % （ＬＬ牛乳の場合、以下も追加） 酸度（保存前後の差）：0.02%以内 アルコール試験：陰性 泉佐野保健所 無脂乳固形分：8.0％以上 日本 南海牛乳 乳脂肪分：3.0％以上 ○牛乳 細菌数：50,000以下/ml 大腸菌群：陰性 比重：1.028以上 酸度（乳酸として）：0.18％以下（ジャージー種の牛の乳のみを原料とする以外のもの。ジャージー種の牛の乳を原料とする場合は0.20％以下。）
牛乳・加工乳の残留動物用医薬品 検査項目一覧 収去機関 品名 原産地 検査結果 池田保健所 北海道牛乳 日本 ダノフロキサシン オルビフロキサシン スルファドキシン スルフィソゾール スルファピリジン 吹田保健所 明治おいしい牛乳 日本 ジフロキサシン オキソリニック酸 スルファメラジン スルファベンズアミド スルファトロキサゾール 茨木保健所 蒜山高原ジャージー４．２ 日本 フルメキン サラフロキサシン スルファメトキサゾール スルファブロモメタジンナトリウム ジアベリジン 寝屋川保健所 明治おいしい牛乳 日本 マルボフロキサシン スルファクロルピリダジン スルファモノメトキシン スルファジアジン オルメトプリム 守口保健所 まきばの空 日本 ナリジクス酸 スルファジメトキシン スルファキノキサリン スルファエトキシピリダジン ピリメタミン 四條畷保健所 北海道牛乳 日本 オフロキサシン スルファジミジン スルファチアゾール スルファメトキシピリダジン トリメトプリム 八尾保健所 明治おいしい牛乳 日本 藤井寺保健所 北海道牛乳 日本 富田林保健所 明治おいしい牛乳 日本 和泉保健所 北海道牛乳 日本 岸和田保健所 ４．２特濃乳 日本 泉佐野保健所 南海牛乳 日本 全て検出せず
収去機関 品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数 30未満 /ml 大腸菌群 陰性 細菌数：30,000以下/ml 大腸菌群：陰性 泉佐野保健所 岸和田保健所 和泉保健所 乳飲料の細菌規格 平成29年11月度収去 乳飲料の成分規格 富田林保健所 藤井寺保健所 八尾保健所 四條畷保健所 守口保健所 寝屋川保健所 池田保健所 大山おいしいカフェ・オ・レ 淡路島コーヒー カフェオーレ カフェオーレ カルシウムの多いミルク カルシウムと鉄分の多いミルク たっぷりミルクのカフェオーレ マウントレーニア カフェラッテ 淡路島コーヒー 茨木保健所 吹田保健所 蒜山酪農カフェ・オ・レ 小岩井コーヒー 高千穂牧場カフェ・オ・レ 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本
収去機関 品名 産地 （類型番号）検査項目 収去機関 品名 産地 類型 農薬 検出濃度（ppm） 残留基準（ppm） （mg/kg/day)ADI シロネギ 群馬県 4 アセタミプリド 0.47 5 0.071 ミズナ 茨城県 1 イミダクロプリド 0.64 5 0.057 トマト 熊本県 3 トルフェンピラド 0.16 2 0.0056 レタス 茨城県 2 ボスカリド 0.03 5 0.044 タマネギ 北海道 5 トリフロキシストロビン 0.04 3 0.05 リンゴ 青森県 9 ピラクロストロビン 0.02 1 0.034 玄米 岩手県 7 ボスカリド 0.09 2 0.044 玄米 青森県 7 玄米 新潟県 フラメトピル 0.02 0.5 0.007 玄米 茨城県 7 玄米 秋田県 エトフェンプロックス 0.01 0.5 0.031 レタス 佐賀県 2 プロシミドン 0.5 5 0.035 カキ 愛知県 10 ベンチアバリカルブイソプロピル 0.07 0.5 0.069 ダイコン 石川県 6 玄米 山形県 エトフェンプロックス 0.02 0.5 0.031 シロネギ 群馬県 4 玄米 青森県 トリシクラゾール 0.01 3 0.03 玄米 新潟県 7 玄米 秋田県 7 玄米 奈良県 7 玄米 山形県 7 ダイコン 千葉県 6 タマネギ 北海道 5 ダイコン 青森県 6 キュウリ 大阪府 3 カボチャ 北海道 3 ダイコン 栃木県 6 玄米 長野県 7 玄米 山形県 7 玄米 青森県 7 ※ADIとは 1日許容摂取量のこと。食品の生産過程で意図的に使用するもの（残留農薬、食品添加物等）について、ヒトがある物 質を一生涯にわたって毎日摂取し続けても、健康への悪影響がないと推定される1日当たりの摂取量のこと。 国産農産物の残留農薬 左表のうち定量下限値を超えて検出されたもの 四條畷保健所 守口保健所 寝屋川保健所 茨木保健所 吹田保健所 池田保健所 池田 ミズナ 茨城県 1 吹田 トマト 泉佐野保健所 和泉保健所 富田林保健所 藤井寺保健所 八尾保健所 岸和田保健所 熊本県 3 茨木 リンゴ 青森県 9 泉佐野 7 八尾 7 和泉 キュウリ 大阪府 3
※検査項目：サルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌(O157,O26,O111) 収去管内 食品 品名 原産地 検査結果 野菜豆類等 カイワレダイコン 日本 野菜豆類等 サラダプラム 日本 野菜豆類等 オクラの新芽 日本 野菜豆類等 空芯菜の新芽 日本 野菜豆類等 カット野菜（レタスチップ） 日本 野菜豆類等 トマト 日本 野菜豆類等 キュウリ 日本 果物等 ブドウ（黒） 日本 野菜豆類等 カット野菜（キャベツ千切り） 日本 野菜豆類等 ラウンドレッドトマト 日本 野菜豆類等 空芯菜の新芽 日本 野菜豆類等 ブロッコリースーパースプラウト 日本 野菜豆類等 トマト（北海道産） 日本 果物等 パイナップルダイスカット フィリピン 野菜豆類等 ミックスサラダ 日本 野菜豆類等 千切りキャベツ 日本 野菜豆類等 トマト（八女はなひめ） 日本 野菜豆類等 豆苗 日本 野菜豆類等 ブロッコリーの芽 日本 野菜豆類等 カイワレダイコン 日本 野菜豆類等 5種野菜とキャベツの千切り 日本 野菜豆類等 オニオンスライス 日本 野菜豆類等 カット野菜（キャベツ千切り） 日本 野菜豆類等 サラダプラム（トマト） 日本 野菜豆類等 ブロッコリースーパースプラウト 日本 野菜豆類等 アルファルファ 日本 野菜豆類等 カイワレダイコン 日本 野菜豆類等 ブロッコリーの新芽 日本 野菜豆類等 ブロッコリースーパースプラウト 日本 野菜豆類等 コールスローミックス 日本 野菜豆類等 レタスミックス 日本 野菜豆類等 ファミリーサラダ コールスロー 日本 野菜豆類等 カイワレダイコン 日本 野菜豆類等 ひょうご ごこくとまと 日本 野菜豆類等 ミックスサラダ 日本 野菜豆類等 ブロッコリーの新芽 日本 野菜豆類等 豆苗 日本 野菜豆類等 トマト 日本 野菜豆類等 青ネギ 日本 野菜豆類等 キュウリ 日本 寝屋川保健所 守口保健所 四條畷保健所 八尾保健所 藤井寺保健所 すべて陰性 すべて陰性 富田林保健所 和泉保健所 すべて陰性 すべて陰性 すべて陰性 すべて陰性 すべて陰性 平成29年11月度収去 生食用の常温野菜の汚染実態調査 すべて陰性 すべて陰性 すべて陰性 池田保健所 吹田保健所 茨木保健所
※検査項目：サルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌(O157,O26,O111) 収去管内 食品 品名 原産地 検査結果 生食用の常温野菜の汚染実態調査 野菜豆類等 豆苗 日本 野菜豆類等 カット野菜（キャベツ千切り） 日本 野菜豆類等 小玉トマト 日本 果物等 熟れっ子パインブロック 中 フィリピン 野菜豆類等 大阪産 豆苗 日本 野菜豆類等 千切りキャベツ 日本 野菜豆類等 キャベツコールスロー 日本 果物等 カットフルーツ パイン 中 フィリピン すべて陰性 すべて陰性 岸和田保健所 泉佐野保健所
収去管内 品名 原産地 備考 検査項目 検査結果 吹田保健所 青森県 天然 茨木保健所 鹿児島県 養殖 四條畷保健所 山口県 天然 八尾保健所 韓国 養殖 藤井寺保健所 大分県 養殖 富田林保健所 韓国 養殖 和泉保健所 韓国 養殖 岸和田保健所 宮城県 天然 泉佐野保健所 韓国 養殖 ヒラメ クドア・セプテンプンクタータ 陰性 平成29年11月度収去 クドア・セプテンプンクタータの汚染実態調査
収去管内 食品分類 品名 原産地 検査項目 検査結果 特定原材料（落花生）ｽｸﾘｰﾆﾝｸﾞ検査 陰性 特定原材料（落花生）確認検査 実施せず 特定原材料（落花生）ｽｸﾘｰﾆﾝｸﾞ検査 陰性 特定原材料（落花生）確認検査 実施せず 特定原材料（落花生）ｽｸﾘｰﾆﾝｸﾞ検査 陰性 特定原材料（落花生）確認検査 実施せず 特定原材料（落花生）ｽｸﾘｰﾆﾝｸﾞ検査 陰性 特定原材料（落花生）確認検査 実施せず アレルギー物質（落花生） 日本 日本 日本 日本 くるみバンズ バターロール 茨木保健所 クルミハーフ カシューナッツ 果物等 果物等 パン パン
収去機関 食品 商品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 藤井寺保健所 牛肉（生） 生食用食肉 日本 腸内細菌科菌群 陰性 /25g 平成29年11月度収去 生食用食肉の規格検査 生食用食肉の成分規格 腸内細菌科菌群：陰性
収去管内 品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 5300 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 3300 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 700 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 6000 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 細菌数(液卵規格) 300未満 /g サルモネラ(液卵規格) 陰性 未殺菌液卵の成分規格 細菌数：1,000,000以下/g 殺菌液卵（全卵） 未殺菌液卵(卵白) 液全卵（殺菌） 日本 日本 日本 日本 日本 日本 液全卵ホール(未殺菌液卵(全卵)) 殺菌液全卵(殺菌液卵(全卵)) 卵黄（未殺菌） 全卵（未殺菌） 卵黄（未殺菌） 殺菌液卵の成分規格 サルモネラ属菌：陰性 殺菌液卵(卵黄) 液全卵（殺菌） 液卵（未殺菌・卵白） 液卵（殺菌・卵黄） 液卵白（殺菌） 液全卵（殺菌） 殺菌全卵 茨木保健所 藤井寺保健所 泉佐野保健所 殺菌液卵黄(殺菌液卵(卵黄)) 日本 卵白（未殺菌） 日本 未殺菌液卵（卵黄） 未殺菌液卵（卵白） 日本 日本 液卵の成分規格 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本
収去管内 食品 商品名 原産地 検査項目 検査結果 単位 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 12000 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 4600 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 55000 /g 大腸菌群 陽性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 細菌数 3000未満 /g 大腸菌群 陰性 黄色ブドウ球菌 陰性 参考：ゆでめんの衛生規範 細菌数：100,000以下/g 大腸菌群：陰性 黄色ブドウ球菌：陰性 麺類 ゆでうどん 日本 麺類 ゆでめん 日本 泉佐野保健所 麺類 中華そば 日本 麺類 うどん 日本 日本 麺類 ゆでそば 日本 藤井寺保健所 麺類 うどん 日本 麺類 中華そば 日本 麺類 ゆでうどん 麺類 ゆでうどん 日本 麺類 ゆでめん（うどん） 日本 ゆで焼きそばめん 日本 麺類 ゆで中華めん 日本 平成29年11月度収去 ゆでめんの衛生規範 茨木保健所 麺類 ゆでうどん 日本 麺類 むし中華めん 日本 麺類 ゆでうどん 日本 麺類 ゆでうどん 日本 麺類
