チューリップの発育相に関する生理形態学的研究（第2報） : 貯蔵中のチューリップ球根に対する低温の影響
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(2) . Ｓｅｐ ｔ ｅｍｂｅｒ ｌ９７２. Ｉ Ｂ） ｉ ｉ ｉ ｄｏ Ｕｎｉｖｅｒ ｔ ｔ ｌ ｏｆ Ｈｏｋｋａｉ ｔ ｏｎ・（Ｓｅｃ ｏｎ ｌ ｊｏｕｒｎａ ｓ ｙ ｏｆ Ｅｄｕｃａ. ｌ Ｖｏ ，ｌ ．２３ ， Ｎｏ. チューリップの発育相に 関する生理形態学的研究 第２報. 貯蔵 中のチ ューリ ッ プ球根に対する低温の 影響. 西. 内. 義. 男・奥. 山. 清. 北海道教育大学旭川分校農学研究室. ｉｐ １ｏｇｉ １ Ｓｔｕｄｉ １ ａｎｄ Ｎ［ Ｐｈｙｓ ｉ ｅｓ ｏｎ Ｄｅｖｅ１ｏ醐ばｌｅｎｔａ１ Ｐｈａｓｅ ｏｆ Ｔｕ１ ｃａ ｏｒｐｈｏ ｃａ ｏ１０ｇｉ ｉ ｉ ｏｄ ｌ ｌ Ｐａｒｔ ２ ｉ ｎｇ ｏｎ Ｔｕｌ ｃｔｏｆ Ｃｈｉ Ｐ Ｂｕｌｂｓ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ Ｓｔｏｒａｇｅ Ｐｅｒ ， ＥＨｅ ＹｏｓｈｉＯ Ｎヱｓ日×ＵＣＨ１ ａｎｄ Ｋｉｙｏｓｈｉ 。ＫＵＹＡＭＡ ｉ ｉ ｔ ｉｄｏ Ｕｎｉ ｌ ｄ ｔ ｌ ｌ ｏｎ ｓ Ａｇｒ ｉ ｌ Ｉ Ｌａｂｏｒａ ｛ ｖｅｒ ｔ ａ ｙ ｏｆ Ｅｄｕｃａ ｅｇｅ ｔ ｏｒｙ ｃｕ ｕｒａ ， Ｈｏ ， Ａｓｈａｈｉｋａｗａ ｃｏ. Ｓｕｍ ｍａｒｙ ・. ｆ ｐｒｏｃｅｅｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｎｅｘｔ ｓｔａｇｅ ｏｆ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｌ ｓ ａｒｅ ｉｎｃａｐａｂｌｅ ｏ 工ｎ ｍａｎｙ ｉｎｓｔａｎｃｅｓ ， ｐ ａｎｔ ｌ ｉ ｈ ｂ ｄ ｉ ｔ ｒｅｍｅｎｔ ｌ ｈ ｉ ｉ ｒ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｒｅｑｕｉ ｈ ａ ｒ ｃ ｕ ａ ｔａｅ ｗｔ ａ ｐ ， Ｔｈｅ ｂｕｌｂｉｎｇ ｃｒｏｐｓ ａ ｕｎｔ ｔ ｅｙ ａｖｅ ｅｅｎ ｇｒ ａ ｈ ｈ ｉ任ｅ ｈ ｈ ｉ ｆ ｉ ｈ ｈ ｔ ｌ ｔ にｅｎｔｔｅｍＰｅｒａｔｕｒｅ ｅ ｒｅ ｒｅｄ ｆ ｔｕｌｉＰｓ ａｓｏ ｍｕｓ ｔ ａｖｅ ｇｏｎｅ ｔ ｒｏｕｇ ｓｕｃｃｅｓｓｖｅｓ ａｇｅｓ ｏｒｗ ｃ ｏ ｒｅ ｌｎｅｎｔ ｓ ｒｅｑｕｉ ．. Ｔｈｅ ｐｒｅｓｅｎｔ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ ｗａｓｕｎｄｅｒｔａｋｅｎｔｏｅｌｕｃｉｄａｔｅｓｏｍｅｃｈａｎｇｅｓｉｎｌｅｖｅｌｓｏｆｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ ｉｐ ｌ ｉｖｉ ｉｎ ａｃｔ ｔｙ ｉｎ ｔｈｅ ｓｃａｌ ｄ ｎ ａｎ ｅｎｄｏｇｅｎｏｕｓ ｇｉｂｂｅｒｅｌ ｅｓ ｏｆ ｔｕｌ ｄ ａｎ ｎｉｔｒｏｇｅｎｏｕｓ ｓｕｂｓｔａｎｃｅｓ ， ａｎ ｉ. ｌ ｌ ｉｎｇ ｏｎ ｓｕｃｃｅｓｓ ｌｙ ｓｏｍｅ ｅ＝ｅｃｔ Ｓｉｍｕｌ ｌｖｅ ｔａｎｅｏｕｓ ｓ ｏｆ ｃｈｉ ｈ ｉ ｂ ｄ ｌ ｉ ｄ Ｔｈ ｅｒｅ ａｒｅ ｓｕｍｍａｒｚｅｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｆ ｓｔｏｒｅｄ ｂｕｌｂｓ ｗｅｒｅ ａｌｓｏ ｐｕｒｓｕｅ ． ｓ ｏ ｔａ ｎｅ ｅ ｒｅｓｕ ｔ ｓｏ. ｉｏｄ， ｉ ｉｎｇ ｔｈｅ ｂｕｌｂｓ ｄｕｒ ｒ ｓｔｏｒａｇｅ ｐｅｒ. ｌ ｌ ａｓ ｆ ｏ ｏｗｓ：. ｔｕｒｅ （５ｏＣ）ｉ ｎｄａｒｋｎｅｓ ｓ ｔ ｅｍｐｅｒａ ｅｄ ｔｏ ａ ｃｏｏｌｔ ｅｃ １） Ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｂｕｌｂｓ ｗｅｒｅ ｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓｌｙ ｓｕｂｊ ・ ｌ ｉ ｄ ｉ ｉ ｌ ｄ ｉ ｔ ｔ ｔ ｈ ｈ ｆ ｏ ｂ ｉ ｔ ａ ｏ ｏ Ａ ２ ５ ｃ ａ ｃ ｃ ｕｍｕ ｓ ｎ ｆ ｕｇｕｓｔｔｏ ｔ ｅ ｔ ｏ ｎ ａ ｎ ｆ ｆｒｏｍ ｔ ｈｅ ６ｒｓｔ ｏ ｃｔｏ ｅｒ ， ｔ ｒｅｓｕ ｅ ｉ ｈ ｂ ｌ ｌ ｂｂｅ ｉｖｉ ｆ ｅｎｄｏｇｅｎｏｕｓｇｉ ｔｙ ｏ ｒｅ ｉｎ ｎｔ ｅ ｕｌｂｓ ｉｎｇ ｓｕｇａｒ ａｎｄ ａ ｃ ｉｄｅ ｅｉｎｃｒｅａｓｅｄ ａｃｔ ｏｎｓ ｒａｂｌ ｒｅｄｕｃ ｎｏｎ‐ ， ｌ ｌ ｉ ｉ ｋｅｅｐ ｔｈ ａ ｓｔｅａｄｙ ｆａ ｎｇ ａｍｏｕｎｔ ｏｆ ｓｔａｒｃｈ． ｎｇ ｐａｃｅ ｗｉ ｉｏｎ ｉｎ ｂｕ ｌｂｓ ｗａｓ ｆｏｕｎｄ ａｓａｒｅｓｕｌｔｆｒｏｍ ｓｕｂｊｅｃｔｉｏｎ ａ ｆ ｆ ｉ ２） Ａｎ ｎｔｅｒ ｅｒｅｎｃｅ ｏ ｏｗｅｒ ｄｉ昼ｅｒｅｎｔｉａｔ ｈ ｂ ｅ ｉ ｌ ｌ ｉ ｔｏ ｃｈ ｒｋｅｄ ｒｅｔａｒｄａｔｉｏｎ ｏｆ 負ｏｗｅｒ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｗｈｅｎ ｔｈｅｓｅ ｂｕｌｂｓ ａｄｉ ｎｇ ｔｏ ａ ｍａ ｎｇ ， ｗ ｅｒｅ ｙ ｌ ａｎｔｅｄ ｉｎ ａ ｇｒｅｅｎ ｈｏｕｓｅ ｗｅｒｅ ｐｌ ．. ｌｙ ｓｕとｃｅｅｄｅｄ， ｉｎｇ ６ｎａｌ Ｔｈｕｓ ｎｏ 賃ｏｗｅｒ. ｉ ｆ ｇｒｏｗｔｈ ｒｅｓｕｌｔｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｂｕｌｂｓ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｏｎ ｏ ３） ｏｎ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒａｙ， ａ ｍｏｒｅ ｒａｐｉｄ ｓｔｉｍｕｌａｔ ｈ ｄ ｉ ｈ ｔｈ ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ ｏｎｅｓ ｗ ｅｎ ｔ ｅｙ ｗｅｒｅ ｔｒｅａｔｅ ｎ ｃｏｏｌ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ａｆｔｅｒ ａｎ、ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ａｏｗｅｒ ｗｉ ｆ Ａｏｗｅｒ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｅｎｓｕｅｄ． ｉａｔ ｉ ｉｎｉ ｔ ｏｎ， ａｎｄ ｎｏｒｍａｌ ｐｈａｓｅｓ ｏ. ｉ ｉｋｅ ａ ｏｎ ４） Ａｃｃｏｒｄｉｎｇｌｙ， ｉｔ ａｐｐｅａｒｅｄ ｒｅａｓｏｎａｂｌｅ ｔｏ ａｓｓｕｍｅ ｔｈａｔ ａｎ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ ｃｏｎｄｉｔ ，ｌ ｉ ｂ ｉ ｉ ｉ ｆ ｉ ｌ ｄ ｈ ｔ ｔ ｉ ｉ ｉ ｌ ｆ ｄ ａ ｏ ｎ ｔ ｓ ｂｙ ｉ ｎ ｏｗｅ ｒ ｔ ｔ ｔ ｔ ｎ ｏ ｃ ｏ ｌｏｗ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｔ ｅ ｎ ｕ ｅ ｅ ｏ ａ ｒ ・ ｃ １ ａ ｎ ｏｓ ｎ ｓｅ ｐ ｐ ， ｕｔ ｉ ， ｆ ｄ ｉ ｉ ｔ ｄ ｌ ｂ ｉ ｈ ｂ ｔ ｆ ｈ ｄ ｉ ｏｒｍａｎｃｙ ｎ ｔ ｅ ｕ ｓ ａ ｅｒ ｎ ｕｃ ｏｎ， ｔｈ ａ ｂｒ ｅａｋｉ ｎｇ ｏ ｔ ｅ ｂｕ ａｓｓｏｃ ａｔｅｄ ｒａｔｈｅｒ ｗｉ. 言. 緒. ）では生育中のチュ ーリッ プの体内物質の代謝についてのべ たが， 本報では貯蔵中の球根の 前報１ ｌ ｉｎ 含 量 の変 化 に つ い て 休眠， 花芽分化および花器形成に伴う糖， 澱粉， 窒素および内生 ｇｉｂｂｅｒｅｌ （３２）.
(3) . 第２３巻 第１号. ２。 Ｂ） 北海道教育大学紀要 （第２部. 昭和４７年９月. 調べ た． 近年ュ‐リッ プの 促成栽培が行なわれている が これは球根のもつ複雑な温度要求にした ， が って， 種々の温度条件を組合せて温度変化 を与えることによ ってなされている２ ） このような温 ， 度要求のなかで， とくに低温要求は重要で かつ複雑であるが まだ十分な検 討はなされていな ， ， い． そこで貯蔵中の球 根に低温処理を行なうことにより， 形態的に， また体内物質の代謝にどのよ うな変化がみ られるかについて追求した， 本研究に際 し， いろいろと御指導をいただいた北海道大学農学部岡沢養三助教授に対し深基なる. 謝意を表する，. 実験材料および方法 実験材料は 鋤”めα ｇｇｓ〃〃“””” 〃αγ ｌ ｌ ｉ ｔ ｔ を用 い た， 球 根 ｇｙ の 一 品 種 Ｗｉ ａｍ Ｐｉ ， Ｄ のｚのれば”” β錫Ｚ ４ ４ ７ １ は昭和 年 月 日に実験圃場より掘り上げ， 直ちに水洗， 表面殺菌 したのち １８ｏＣ～２５ｏＣ の暗 所 に １０ 月 ２５ 日まで貯蔵した また球根の低温処理は８月１日および９月 ５ 日より それぞれ１ ２ ， ， 週 間 お よ び ７ 週 間， ５０Ｃ の 暗 所 で 行 な い， １０ 月 ２５ 日に至り対照区の球根と共にガラス温室内にそ. れぞれ箱植えした． ｌ ｌ ）に準 じて行ない 貯蔵中の各時期 ｉｎ の分析 測定は前報１ なお糖， 澱粉， 窒素および ｇｉｂｂｅｒｅ ， ， に球根を中心部と周縁部の組織に分けて測定 し， それぞれ球根内部および球根外部と し て 表 示 し た． 糖， 澱粉， 窒素の測定値はいずれも試料の生重量 １ｇ 中に含まれる含量を ｍｇ 量で表示し ， ｌ ｌ ｉｎ は ｃｏｎｔｒｏｌ の伸長に対する百分率により ｈｉｓｔｏｇｒａｍ で示 した また ｇｉｂｂｅｒｅ ．. 実験結果および考察 １ （ ） 低温処理によるノーズの生長および形態の変 化について チューリッ プ球 根は掘り上げ後， 夏の貯蔵中に葉芽および花芽の分化が行なわれるが 本実験に ， 用いた球根は８月 中旬に花芽が分化し， その後花器形成が行なわ れた． そこで球根を８月１日から １０ 月 ２４ 日まで１ ２週間の低温処理を行な った結果， 花芽分化および花器形成が著しく遅れ ９月 中 ，. 旬に到 って漸く花芽分化が認め られた （第１図） ． 続いて１０月２５日に ガラス温室内に 箱植えした ところ， ノーズの伸長生長が顕著にみられ，１月 ２７ 日には対照区の５倍以上に伸長した （第１表） ， しか し花器は充実， 生長せず， 開花がみ られないまま， 地上部は黄変枯死Ｌ た また葉は低温処理 ． によ って著 しい影響をうけ， 極めて細長くなった． これは葉芽の分化する時期に低温 をうけたため と考えられるが， その機構は明らかでない．. また低温を全くうけない対照区の場合には節間伸長生長が 抑制され， 葉と葉が接近 し 薬間につ ， つみ込まれた状態で開花した， これは低温処理が不十分な時にも生ずるが， ｇ ｉ ｂｂｅ ｌ ｌ ｉ ｒ ｅ ｎ 処理によ ４ ） 一方 芽や種子の休眠終了に内生 ｇ ｉ ｂｂｅ ｌ ｌ ｉ ’ ｒ ｅ ｎ 様物質が関与することは明 って著 しく回復する３ ， ，. ） すなわ ち低温処 らかであり， また低温処理によ ってシュウカイ ドウの塊茎は休眠が打破される５ ， ． 理は休眠終了とその後の花茎の伸長生長の促進に役立 っている． ｉｐ の生育状況 第１表 １月２７ 日に お ける．Ｔｕｌ ‐ 、＼. 丈 草 第 １ 葉 長 第 １ 葉 幅. 対. 照. 区. （単位 ｃｍ）. 低 温 処 理 区 Ｉ ８月、 １日より１ （ ２週間）. 低 温 処 理 区 ２ ９月 ５日より７週間） （. ３４ ２ ． ２５ ８ ． １ ２ ，. Ｏ ２２ ，. ６ ５ ，. （３３）. １６ ４ ． ３ ８ ，.
(4) . Ｉ ＶＯ ．２３ ，Ｉ ， Ｎｏ. ｉ ｉ ｉ ｌ ｏｆ Ｈｏｋｋａ ｉｄｏ Ｕｎｉ ｔ ｔ Ｊｏｕｒｎａ ｏｎ （Ｓｅｃ ｏｎ ｌＩ Ｂ） ｖｅｒ ｓ ｙ ｏｆ Ｅｄｕｃａｔ. Ｓｅｐｔ ｒ ｌ９７２ ｅｍｂｅ. Ｅ Ｅ の ， ー ｉ. １ ′ ・ ・ α８ ｍｍ 対. －． Ｄｍｍ. ｉ Ｅ Ｅ ０ ，ー ヰ. 照. ー. ９月 １日 （階花芽分化段階 明り. ８月 １ ５日 （花芽分化段階 Ｖ）. ８日 ７ 月． ２ （花芽分化段階 皿）. ５ｍｍ （ 低 ０，. １. ー. ５日 ９月 １. Ｉ. Ｌｏ ｍｍ. 温 処 理 区 ）. ９月 １ 日 １ １ ） （花芽分化段階 １. ９ 月 １５ 日 （花芽分化段階 Ｖ）. ２ ｏｍｍ ． ３ １ ０月 日 Ｉ （花芽分化段階 ＶＩ. 第１図 チューリッ プの花芽分化と ｎｏ ｓ ｅ の伸長 １ １： 花彼の原基として区別できる 花芽分化段階 １ Ｖ： 雄蕊の原基が区別できる Ｉ： 心皮形成がみられる ＶＩ ク. 一方， 花芽の分化した球根を９月 ５ 日か ら７週間の低温処理を行ない， その後温室に植え込んだ ところ， ノー ズの伸長生長が著 しくみ られ， ３月初旬に開花した． また低温による葉の細長化はほ とんど認め られなか った， このことはチュ ーリッ プの促成栽培における低温処理が一般 には花芽の 分化した球根で行なわれ， 花芽未分化の球根を処理 した場合には ブライ ンドになることから， 低温 に対する 感受性は球根内の花芽の発達段階 とは関係なく存在する が， 球根の開花に必要な低温要求 は少なくとも花芽分化の完了後にあるものと考えられる．. ｌ ｉｎ 含量の変化について ２ （ ） 低温処理による 球根の糖， 澱粉， 窒素および ｇｉｂｂｅｒｅｌ ）において， 新球の肥大充実に伴い還元糖の減 少と澱粉含量の著 しい増加蓄積 がみ られるこ 前報１. とを述 べ た が， 本報では貯蔵中における休眠， 花芽分化， 花器形成に伴う変化が低温処理によ って ７ どのような影響をうけるかについてみた． ・ まず対照区についてみると， 還元糖含量は 月上旬より 花芽分化の完了する８月中旬にかけて減少したが， その後花器形成期にはふたたび増加 した （第２ 含量はともに増加の傾向がみられ， これ らは外部組織に比し内 図） ． この間， 非還元糖および澱粉 部組織で高い含量を示 した （第３ ， ４ 図） ， 一方８月１日より低温処理を行な った球根では還元糖お （３４）.
(5) . ８ ９ １ 月６ ／ 貯 蔵 期 間. 、 外部組織 、. ９月６ ９ ２ ９月／日 ／. 第３図 貯蔵中の球根内部・外部組織および低温処理球根内 部・外部組織の非還元繕含量の変化. 霊乙. ＾ 吟 ／生. 非 還 元 糖 含量. ◎低温処理区球根内部組織. ．÷－－－ ◆. ◎. ○－－－－ ０対照区球根内部組織 ・ ０‐ ‐÷－－◇ 〃 外部組織. 〃 外部組織. 貯 蔵 期 間. 外部組織. 第２図 貯蔵中の球根内部・外部組織 外部組織および低温処理球根内部． 外部組織の還元糖含量の変化. 〃. ◎低温処理区球根内部組織. ◎ － ÷－－ ◎. ◎. ０÷－一０. ０一－－一〇 対照区球根内部糸 織 厳. 加. 常. 当 初 ）. （ 繊Ｎ. 汁 柾藷 職. 磁 建増. 特斎.
(6) ）. 如. ７月６. ８ハ. ８ ８ ／. 〃. ９ １ ８ハ６ ／ 貯 蔵 期 間. 外部組織. １ ６ ９ ／. ９月／日 ９ ２ ／. 第５図 貯蔵中の球根内部・外部組織および低温処理球根内 部・外部組織の可溶能窒素含量の変化. ／ 生 霊. ●ト÷－－－●. Ｏ÷÷÷÷◎低温処理区球根内部組織. 〃 外部組織. ０対照区球根内部組織. 〇 Ｍ一０. ０ ．÷－－－．. 〃. 貯 蔵 期 間. 外部組織. 第４図 貯蔵中の球根内部・外部組織および低温処理球根内 部・外部組織の澱粉含量の変化. り. 外部組織. ●←÷÷÷・ 低温処理区球根内部組織. 〃. ０－－－－０ 対照区球根内部組織 Ｃトー－－◇. ロ 切 ）. ｏ ｈ 閃 き 金 言 コ （ の 質 感 ｏ ロ. ｏ ｄ 巳 ＜ 留 め 言. 国 ０ 勾 雷氏. － ｏ ｈ. 一 ｏ Ｇ ヨ鐘. く ０ － ． Ｎ ｗ ▼ ２ ０ ・ 一.
(7) . ３巻 第１号 第２. 北海道教育大学紀要 （第２部 Ｂ）. ．. ・. ７年９月 昭和４. 〇. 吋 ３. 〇対照区 王 求提内部組織 ・ 。÷ －－－－◇ ７ 外部組織 ▲ ÷÷÷÷． 低温処理区球根内部組織 ０‐－－－－４. ”. 外部組織メス. 蛋 白態窒 素 含 量 （噂 ／生重 ．. タ ）. １ ６ ９１ ／ 貯 蔵 期 間. ・. ９ ６ １ ／. ９ ／ ２ ９月／臼. 第６図 貯蔵中の球根内部・外部組織および低温処理球根内部・外部組織の蛋白態窒素含量の変化 対 ２ ０ 照区. ＧＡ ‘ ３ 、. ＧＡ ‘ ら （ 球 根外. に対 ｍ する 節. 部 組織）. 伸長 卸 率（ ８ ０ ％） ７ ０ 対帥 照 区に １ ０. （ 球 根 内 部 組 織 ）. 対０ ０ す る伸 ９ ０ 長 ８ ０％） 率（ ７ ０ ０ ５ ． Ｒ” 直 ７月２日. １ ０ ．. ０ ５ ． 直 ｆ ｆ Ｒ ８月５日. １ ０ ，. ０ ５ ． Ｒ ｆ 値 ９月１臼. １ ０ ，. ０ ５ ． ｆ値 Ｒ ９月２ ９日. Ｏ １ ．. 第７図 貯蔵中の球根の内生 ｇ ｉ ｂｂｅ ｌ ｌ ｉ ｒ ｅ ｎ と生長抑制物質の活性の変化. よび非還元糖含量はともに顕著な増加がみ られ， これらの増加は還元糖は外部組織で 非還元糖は ， 内部組織でとくに顕著であった （第２ ３ 園 ） しか し澱粉含量の減少 は著しく 貯蔵末期には低温 ， ， ， ２ 以下 になった （第４図） 低温処理による多糖類の減少と還元糖の増加は 一般 処理前の含量の １ ／ ．. により知られた現象であるが， 本実験 における澱粉含量の減少と還元糖および非還元糖含量の増加 は休眠の終了を意味し， さらにその後球根の植 え込み後， ノーズの生育促進状況を考え あ わ せ る （３７）.
(8) . ＶＯ１ ，２３ ，１ ， Ｎｏ. ｄｏ Ｕｎｉ ｉ ｉ ｉ ＩＢ ｔｙ ｏｆ Ｅｄｕｃａｔ Ｊｏｕｒｎａｌｏｆ Ｈｏｋｋａｉ ） ｖｅｒ ｓ ｏｎ （Ｓｅｃｔ ｏｎ ｌ. ＧＡ ］、. Ｓｅｐ ｔ ｅｍｂｅｒ ｌ９７２. と， これは明らか に低温処理による休眠打破と， これにともなう伸長生長の促進 が考えられる．. ふも （ 球. また窒素含量についてみると， 対照区では蛋白 態および可溶態窒素含量はともに花芽の分化した. 渠 部 纂. ８月 中旬まで増加したが， 花器の形成 が進むとと. もむ こ， 特に外部組織における減少が顕著であ った （第５ ， ６ 図） ． 一方低温処理を行なった 球根では 対照区とは逆に内部組織の蛋白態 窒素含量が増加 ）もチ ュ ー リ 高 ら６ した （第 ６ 図） ． こ れ に 関 して 野. 対 照区 に 対 す る 伸 長 率 （ ％ ）. 球 餐. 躍 趣 Ｒ ｆ値 ８月１ ５日. Ｒ ｆ値 ９月１ ５日. ｌ ｌ ｉ ｂｂ ｉ 第８図 低温処理球根の内生 ｇ ｎ と生長 ｅ ｒ ｅ. 抑制物質の活性の変化. ッ プ球根の低温処理はその蛋白質 レベルに影響の あることを認め， 酵素の生成やそ の作用も温度選 択性によ って異な ってくることを示唆 している・. また可溶態窒素含量は低温処理後， 一時減少した が， その後直ちに増加 し， ９月 中旬以降に再び減 少した （第５園） ． これらは 低温処理球根の花芽 分化が９月中旬まで遅れたことと何 らかの関連 が あるものと考え られる．. ）で 球 根 の 肥 ｌ ｌ ｉｎ 含 量 は 前 報１ ｒｅ ま た 内 生 ｇｉｂｂｅ. 大初期には多量にみ られ， 肥大生長の進展に伴い 減少することを明らかにしたが， 貯蔵中の球根に ｌ ｌ ｉｎ 活性がみ られた． しか しこれ ついてみると， その初期には内部組織において 相等量の ｇｉｂｂｅｒｅ は貯蔵中に減少 し， 花器形成期には小量なが ら若干の増加 がみられた． また共存する生長抑制物質 ｌ ｉ ｉｂｂ ｌ の蓄積が著 しくみられた（第 ７図） ． 一方８月１日より低温処理を行な った球根では ｇ ｅｒｅ ｎ 含 ｌ ｌ ｂｂｒ ｉ ｉ ｅ ｎ 量が増加し， 特に内部組織で顕著であ った （第８図） ， このような低温処理に伴う内生 ｇ ｅ ）な ど に お い て も認 め られ て ） キ ク ル ドベ キ ア９ ） ミ ヤ コ ワ ス レ８ の 増 加 に つ い て は 大 根 の 芽 生 え７ ， ， ， ０ ）は 低 温 処 理 した チ ュ ー ッ ブの 鱗 茎 や ノ ー ズ の 抽 出 物 は 低 温 処 理 を しな い も の よ い る が， Ａｕｎｇ ら１. ｉ ｌ ｉｎ は大麦種子の雁乳細胞における ｌ り も αａｍｙ ａｓｅ の活性が高いことを認めている． 他方 ｇｉｂｂｅｒｅ １ １ ） ｌ チ ュ ー リ ッ プの 場 合 も低 温処 理 に よ 実 り 事 が こ れ らの した て の 生 産 を 促 る 進す 俳ａｍｙ ａｓｅ っ ， ． ｌ ｌ ｌ ｉｎ 含 量 の 増 加 と と も に， 新 た な αａｍｙ よ り ｇｉｂｂｅｒｅ ａｓｅ な どの 合 成 が おこ り， こ れ が 澱 粉 の 分 解 ｂ ｂ ｌ ｌ ｉ を促進 したものと考えられる． すなわち内生 ｇ ｅｒｅ ｉｎ の増加は球根の休 眠終了を促すものと考. えられる．. 要. 摘. 本研究は貯蔵中のチューリッ プ球根が低温処理によ って形態的に， また体内物質の代謝にどのよ. うな変化がみ られるかを調べ た．. 低温処理によ って球根の糖含量， 特に非還元糖含量の著 しい増加と澱粉 含量の減少がみられ， ま ｌ ｉｎ 含量の増加がみ られた た ｇｉｂｂｅｒｅｌ ． 低温処理は花芽分化を遅らせ， その後の正常な生長を温害した． 葉は異常に細長くなり， 結局開 花はみ られなか った．. 一方花芽の分化 した球根を低温処理 した場合には対照区に比 して著 しい生育の促進がみ●られ， 正. 常に開花 した， （３８）.
(9) . 第２３巻 第１号. 北海道教育大学紀要 （第２部 Ｂ）. 昭和４７年９月. したが って球根の低温要求は花芽分化とは直接関係なく， む しろ休眠打破に役立つものと考えら. れ る．. 引. 用. 文. 献. １９ １ ７１ ） ） 西内義男・下田利郎 （ ， チューリッ プの発育相に関する生理形態学的研究， 第１報 開花弾の チ ュ ー リ ッ プ の生育中における糖， 窒素， ａ ｌ ｌ ｉ ｉ ｉ ｂｂｅ ｎ および ｇ ｒ ｅ ｎ の変化について， 北海道教育大学紀要， （第２部 Ｂ） ｕｘ １ ４ ４ ７， 第２ 巻， 第２号， ６‐ ８ ４ １ ９５ ４ ）：１３‐１ ２ ） ） 穂坂八郎 （ ， ， チューリッ プの簡単な早期促成球根の温度処理， 農耕と園芸， ９ （ ６ ２巻 ９ プ ｉ ｂ ｂ ｌ ｌ ｉ １ ６ ７ 農耕と園芸 第２ ３ ） 横井政人 （ ） ｒ ｅ ｎ葉間滴下処理と開花促進， ． ， 第５号：９ ， ， チューリッ の ｇ ｅ ２ ２ ｉ ４巻 １ プ ｂ ｂ ｌ ｌ ｉ １ ９ ６ ９ ちがい 農耕と園芸 第 号： ４ 村井千里 （ チ の 処理 ） ） ｒ ｅ ｎ ｇ ｅ ， ， ， ， ューリッ ， 品種による効果の １４１‐１４３ ．. ６８ １ ９ ５ ） ） 鐘 秀采・長尾昌之 （ ， 低温処理によるシュウカイドゥの塊茎の糖の変化， 日本植物生理学会第９回シ ７ ンポ ジウム講演要旨， ８６－８ ， ９６６ １ ６ ） ） 高野泰吉・樋口春三 （ ， チューリッ プの発育相と温度， 日本植物生理学会第７回シンポジウム講演要旨， ３６‐３９．. ｉ ｌ ｌ ｉ ｉ １ ９ ６８ ｔ ｔ ｎｇ ｍ Ｒａｄｉ ｔ（ ｅｍ ｅ ｏｎｇａ ｏｎ ａｎｄ 負ｏｗｅｒ ｓｈ ７ ｎｓｉｎｓ ） ） ｓｕｇｅ ， ， Ｒ ａｎｄ Ｌ． ＲａＰＰａＰｏｒ ，Ｒｏｌｅ ｏｆ ｇｉｂｂｅｒｅｌ １４３：１２０８‐１２１４ ｉ ｏ Ｐ１ ａｎｔ Ｐｈｙｓ ，. ｉ ｂｂｅ ｌ ｌ ｉ １２報） 低温処理による内生 ｇ １ １ ９７ ８ ） ｒ ｅ ｎ 様物質の消長 ） 石田 明・高野泰吉 （ ， ミヤコワスレ促成栽培， （ ４ ７８ ‐１ について， 園芸学会雑誌， 第４０巻， 第２号， １７ ， １９ ９ ｔ ５ ９ ） ｓｃｈ （ ） Ｈａｒａｄａ ． 日．ａｎｄ Ｊ ， Ｃｈａｎｇｅｓ・ｎ ｅｎｄｏｇｅｎｏｕｓ ｇｒｏｗｔｈ ｓｕｂｓｔａｎｃｅｓ ｄｕｒｉｎｇ 負ｏｗｅｒ ｄｅｖｅｌｏｐ ， Ｐ， Ｎｉ. ｉ ｏｎｌ ｍｅｎｔ ａｎｔ ｐｈｙｓ ，３４：４０９－４１５ ． ， Ｐ１ ｌ ｌ ｉｎ ｌ ｉｋｅｓｕｂｓ ｌ ｉｐｂｕｌｂｓ Ｈ ｄ Ａ １９６７） ｔ ｔ １０） Ａｕｎｇ Ｌ， ．ａｎ ａｎｃｅ ｓｉｎ ｔｕ ｏｇｈ （ ． Ａ， ＤｅＨｅｒ ， Ｔｈｅｏｃｃｕｒｅｎｃｅ ｏｆ ｇｉｂｂｅｒｅ ｌ １ Ｃ ｌ ｈ ｉ ｌ ０ ５ ） Ｐａｎｔ ｅ ｐ ｙｓｏ．８：２０１‐２ ． （外遊Ｐｑｓｐ ，. ｌ １ ９６４ ｓｉｎ ｂａｒ ｅｙ ｅｎｄｏｓｐｅ ｒｎ ｌ ｕ） Ｖａｒｎｅｒ ） ． ，Ｅ，ａｎｄ Ｇ， Ｒ， Ｃｈａｎｄｒａ （ ，ｊ ， Ｈｏｒｍｏｎａｌｃｏｎｔｒｏｌｏｆｅｎｚｙｍｅｓｙｎｔｈｅｓｉ ・ ｉ Ｖ Ｓ ５２：１００…１０６ Ｐｒｏｃ ． ， Ｎａｔ ， Ａｃａｄ Ｓｃ ， ． ．. （３９）.
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