“おなかすいた”はいかにして生まれたのか
〜ユニークな小売事業モデルの着想とその背景〜
How “Una Casita” was established
：The ideas and background of a unique retail business model
リー）と名付けた。CRAZY PANTRY の名前の由来は、髙品氏の好きなブランドであるハワ イに本社を持つ衣料品店の Crazy Shirts と、食料貯蔵庫や倉庫という意味を持つ PANTRY を合わせた造語である40。CRAZY PANTRY は、わくわく広場が抱えた出店先の見極めの重 要性を考慮し、都心への出店を行う試験的な店舗としたのである。 新型店舗の展開はショッピングセンターへの出店も有効となる。ショッピングセンター のディベロッパーからすれば、消費者から人気で集客力のあるテナントを確保することに 加え、新テナントを定期的に入居させることが継続的な集客力につながるためである。 CRAZY PANTRY の場合、わくわく広場が好評を得ていただけに、ショッピングセンターか らも信頼されての出店となっている41。こうした新型店舗として、2014 年には「農場長 田 畑耕作」も展開している。 このような取り組みを原型として、その後、タカヨシにてこれまでの最高業績を達成し、 2015 年には専門店の読みをもじった株式会社 MongTeng（モンテン）を設立し、2016 年に は「Una Casita」（おなかすいた）の店舗を開発していったのである。 ４ おわりに
