Soup
汁物
Miso Soup 30
Sop miso
味噌汁
Prawn, salmon, fish broth, dobin mushi pot 75
Sop udang, salmon, dalam pot dobin mushi
エビと鮭の土瓶蒸し
Japanese clam soup 85
Sop kerang Jepang
あさり汁
Assorted mushrooms, sweet soya soup 110
Sop aneka jamur
甘口醤油のきのこ汁
Edamame soup, egg custard, sea urchin 245
Sop kacang kedelai, puding telur, bulu babi laut
ウニ入り枝豆汁掛け茶碗蒸し
Yakiniku 焼肉 305
Sautéed sliced Omaha US rib eye, green pepper, onion, yakiniku sauce
Tumisan irisan daging sapi, paprika hijau, bawang bombay, saus yakiniku
米オマハ産ヒレ肉(150g)の焼肉、 ししとう、たまねぎ
Sukiyaki tempura すき焼き-天麩羅 335
Sliced Omaha US rib eye 120gr, vegetables, sukiyaki sauce, shrimp, kisu tempura
Irisan daging sapi, sayuran, saus sukiyaki, udang, kisu tempura
米オマハ産牛薄切り肉(150g)、野菜のすき焼き、 エビとキスの天麩羅
Unagi うなぎ蒲焼 415
Broiled eel fillet, teriyaki sauce, egg custard
Belut panggang, saus teriyaki, puding telur
うなぎ蒲焼、茶碗蒸し
Appetizer
前菜
Edamame 35
Kacang kedelai
枝豆
Steamed egg custard 50
Pudding telur
茶碗蒸し
Chilled bean curd 55
Tahu dingin
冷奴
Mixed salad, yuzu dressing 55
Salada segar, saus yuzu
フレッシュサラダ、ゆずドレッシング
Seaweed salad 60
Salada rumput laut
海藻サラダ
Sumire salad, sesame dressing 65
Salada ala sumire, saus wijen
すみれ風ゴマドレッシングのサラダ
Set Lunch
ランチセット
Chicken teriyaki チキン照り焼き 165
Chicken thigh, teriyaki sauce, shiitake mushroom, bean sprouts
Paha ayam, saus teriyaki, jamur shiitake, tauge
鶏もも肉、しいたけ、もやし
Teppanyaki 鉄板焼き 195
Prawn, salmon, shitake mushroom, onion, bean sprouts
Udang, salmon, jamur shitake, bawang bombay, tauge, Dimasak teppanyaki
エビ、鮭、しいたけ、たまねぎ、もやし
Daily fish 本日の魚料理 195
Broiled fish of the day, california roll
Ikan panggang pilihan hari ini, nasi gulung california
日替わりの焼き魚、カリフォルニアロール
Beef teriyaki ビーフ照り焼き 325 Omaha US tenderloin 150gr, teriyaki sauce,
shitake mushroom, bean sprouts
Daging has sapi, saus teriyaki, jamur shiitake, tauge
Shokado Bento 松花堂弁当
285
Seaweed Salad
Salada Rumput Laut
海藻サラダ
Three Kinds of Sashimi
Tiga Macam Sashimi
刺身三種
Broiled Fish, Omelette
Ikan Panggang, Telur Dadar
焼き魚、玉子焼き
Deep Fried Breaded Oyster
Tiram Goreng Panir
かきフライ
Sliced Beef, Yakiniku Sauce
Irisan Daging Sapi, Saus Yakiniku
牛薄切りの焼肉
Steamed White Rice
Nasi Putih
白ご飯
Sumire すみれ
585
Steamed egg custard
Pudding telur
茶碗蒸し
Sweet shrimp, salmon sashimi, hamachi sashimi
Irisan ikan segar udang, salmon, ekor kuning
甘エビ、サケとハマチの刺身
Simmered assorted vegetables
Aneka sayur rebus
野菜の煮しめ
Assorted seafood tempura
Aneka hidangan laut tempura
魚介類の天麩羅各種
Broiled gindara shioyaki
Gindara panggang, garam
ギンダラの塩焼き
Prime beef tenderloin yakiniku
Tumis irisan daging sapi
牛ヒレ上肉の焼肉
Unagi, rice
Belut panggang diatas nasi kotak
うな丼
Sushi Bento 寿司弁当
275
Seaweed Salad
Salada Rumput Laut
海藻サラダ
Three Kinds of Sushi
Tiga Macam Sushi
寿司三種
California Roll, Omelette
Nasi Gulung California, Telur Dadar
カリフォルニアロール、玉子焼き
Deep Fried Breaded Chicken Thigh
Paha Ayam Goreng Panir
鶏もも肉のカツ
Simmered Vegetables, Bean Curd
Sayuran Rebus, Tahu
煮しめ(野菜、豆腐) Bean Curd Skin Sushi
Sushi Kulit Tahu
いなり寿司
Sakura 桜
485
Steamed egg custardPudding telur
茶碗蒸し
California roll
Nasi gulung California
カリフォルニアロール
Deep fried chopped prawn in shiso leaf
Potongan udang goreng dalam daun shiso
エビすり身のオオバ揚げ
Deep fried tofu
Tahu goreng
揚げ出し豆腐
Prime beef tenderloin teriyaki
Daging sapi saus teriyaki
牛ヒレ上肉の照り焼き
Broiled salmon shioyaki
Salmon panggang, garam
サーモンの塩焼き
Fried udon noodle, vegetables
Mie udon goreng, sayuran
野菜入り焼きうどん
Soup
汁物
Miso Soup 30
Sop miso
味噌汁
Sumire salad, sesame dressing 65
Salada ala sumire, saus wijen
すみれ風ゴマドレッシングのサラダ
Prawn, salmon, fish broth, dobin mushi pot 75
Sop udang, salmon, dalam pot dobin mushi
エビと鮭の土瓶蒸し
Japanese clam soup 85
Sop kerang Jepang
あさり汁
Assorted mushrooms, sweet soya soup 110
Sop aneka jamur
甘口醤油のきのこ汁
Edamame soup, egg custard, sea urchin 245
Sop kacang kedelai, puding telur, bulu babi laut
ウニ入り枝豆汁掛け茶碗蒸し
Suzuna すずな
715
Seaweed, cuttlefish, mirugai - vinegar miso
Rumput laut, cumi-cumi, kerang gajah, vinegar miso
海草、なまずとミル貝の味噌酢あえ
Egg tofu, junsai - clear soup
Sop bening tahu telur, junsai
卵豆腐とじゅんさいの澄まし汁
Sushi rice shio konbu
Nasi sushi dicampur konbu
塩昆布入りすしご飯
Deep fried sea bass, karasumi
Sea bass goreng, karasumi
スズキとカラスミのフライ
Steamed slice beef, vegetables - hot pot
Irisan daging sapi dan sayur rebus
鍋物
Steamed soya rice, grilled tuna, pickles
Nasi rasa syoyu, tuna panggang, acar
しょうゆご飯、マグロの焼き物、漬物
Rock melon, ogura ice cream
Melon, ice cream kacang merah
メロン、小倉アイス
Appetizer
前菜
Edamame 35
kacang kedelai
枝豆
Steamed egg custard 50
Pudding telur
茶碗蒸し
Chilled bean curd 55
Tahu dingin
冷奴
Mixed salad, yuzu dressing 55
Salada segar, saus yuzu
フレッシュサラダ、ゆずドレッシング
Seaweed salad 60
Salada rumput laut
海藻サラダ
Sumire salad, sesame dressing 65
Salada ala sumire, saus wijen
すみれ風ゴマドレッシングのサラダ
Dinner Set Menus
会席料理
Tsuki
月
645
Salmon skin temaki roll
Nasi gulung sushi kulit salmon
鮭の皮の手巻き寿司
Thinly sliced grouper, ponzu sauce
Irisan tipis kerapu, saus ponzu
ハタの薄作り、ポン酢ソース
Prawn kushiage
Udang goreng panir
エビ串揚げ
Simmered seasonal vegetables
Aneka sayuran rebus
季節の野菜の煮物
Omaha US tenderloin teriyaki
Daging has sapi, saus teriyaki
米オマハ産牛ヒレ肉の照り焼き
Steamed white rice
Nasi putih
白飯
Sticky rice balls, fruits, vanilla ice cream, red bean sauce
Bola-bola tepung ketan, buah segar, es krim vanili, saus kacang merah
Sukiyaki すき焼き
Sliced beef rib eye, assorted vegetables, sukiyaki sauce Irisan daging sapi, aneka sayuran, saus sukiyaki
Omaha US 米オマハ産牛肉 150 gr 335 per person
Wagyu Margaret River grade 9 150 gr 1,200 per person
マーガレットリバー産和牛グレード9
Shabu shabu しゃぶしゃぶ
Sliced beef rib eye, assorted vegetables, broth Irisan tipis daging sapi, aneka sayuran, kaldu
Omaha US 米オマハ産牛肉 - 150gr 335 per person
Wagyu Margaret River grade 9 - 150gr 1,200 per person
マーガレットリバー産和牛グレード9
Shabu - shabu seafood
海鮮しゃぶしゃぶ
Half lobster, prawn, scallop, salmon, grouper, tosaka seaweed, assorted vegetables, broth
Setengah lobster segar, udang, kerang scallop, salmon, kerapu, rumput laut tosaka, aneka sayuran, kaldu
新鮮ロブスター(半身)、エビ、貝、ホタテ、鮭、ハタ、とさかのり、各種野菜 795 per person
Gyu Don 牛丼 295 Sliced beef, vegetables, mushrooms,
sweet soya sauce, rice
Irisan daging sapi, sayuran, jamur, saus kecap manis, disajikan diatas nasi
Beef Katsu Curry ビーフカツカレー 295
Breaded beef, vegetables, curry sauce, rice
Daging sapi goreng panir, saus kare, sayuran, disajikan diatas nasi
Una Don うな丼 395
Broiled eel fillet, sweet soya sauce, sliced ginger, rice
Belut panggang, saus kecap manis, disajikan diatas nasi
Rice Bowl Dishes
丼物
Ten Don 天丼 175
Prawn, seafood, vegetables tempura, sweet soya sauce, rice
Aneka hidangan laut tempura, saus kecap manis, disajikan diatas nasi
Chicken Katsu Curry キンカツカレー 185
Breaded chicken thigh, vegetables, curry sauce, rice
Paha ayam goreng panir,
sayuran,saus kare, disajikan diatas nasi
Chicken Katsu Don チキンカツ丼 185
Breaded chicken thigh, vegetables, sweet soya sauce, rice
Paha ayam goreng panir, sayuran,
Saus kecap manis, disajikan diatas nasi
Noodles
麺
Cold green tea or buckwheat noodles 80
Mie soba teh hijau atau mie soba dingin
茶ざるそば、またはざるそば
Udon or buckwheat noodle soup, prawn, 140 vegetable tempura
Mie udon atau mie soba kuah, tempura udang, sayuran
エビと野菜の天麩羅うどん、又はそば
Udon noodle soup, seafood, vegetables 160
Mie udon kuah, aneka hidangan laut, sayuran
魚介類と野菜のうどん
Udon noodle soup, 225
sliced Omaha US rib eye
Mie udon kuah, irisan daging sapi
米オマハ産リブアイ肉の肉うどん
Udon noodle curry soup, 225
sliced Omaha US rib eye
Mie udon kuah kare, irisan daging sapi
米オマハ産リブアイ肉のカレーうどん
Porridges
お粥
Vegetable porridge 60
Bubur nasi dengan sayuran
野菜のお粥
Pickled plums, rice, broth 75
Nasi kuah dengan acar buah plum
梅茶漬け
Salmon flakes, rice, broth 85
Nasi kuah dengan salmon cincang
鮭茶漬け
Crab meat porridge 125
Bubur nasi dengan daging kepiting
Toku Jyo Chirashi 特上ちらし
495 Egg roll, vinegar rice, diced salmon, tuna belly,yellow tail, sea urchin, scallop, cuttlefish, white fish
Potongan aneka hidangan laut dengan nasi cuka Disajikan dalam kotak bento
鮭、トロ、ハマチ、ウニ、ホタテ、 イカ、白身魚のさいころ切り
Cano Roll 加納巻き
135 Vinegar rice, dry seaweed, chopped salmon,
cucumber, spicy mayonnaise, fried salmon skin, flying fish roe
Nasi gulung salmon cincang
鮭、きゅうり、鮭皮フライ、 とびっ子スパイシーマヨネーズ
Tenmon Roll 天文巻き
205 Vinegar rice, dry seaweed, prawn tempura,spicy mayonnaise, flying fish roe, crab meat, half grilled salmon
Nasi gulung salmon bakar
とびっ子、カニ、焼き鮭、 スパイシーマヨネーズ
Sumire Roll すみれ巻き
445 Vinegar rice, dry seaweed, sea urchin, sweet shrimp, sliced beef teriyaki, spicy mayonnaise, flying fish roeNasi gulung ala Sumire
ウニ、甘エビ、ビーフ照り焼き、 とびっ子、スパイシーマヨネーズ
Sashimi Hana 刺身「花
305 White fish, tuna, yellow tail, salmon,sweet shrimp, shellfish, octopus
Ikan putih, tuna, ekor kuning, salmon, udang manis, kerang, gurita
白身の魚、マグロ、ハマチ、鮭、 甘エビ、貝、タコ
Sumire Chirashiすみれちらし
295 Egg roll, vinegar rice, sliced salmon, tuna,yellow tail, scallop, white fish, prawn, cuttlefish
Irisan aneka hidangan laut dengan nasi cuka Disajikan dalam kotak bento
鮭、マグロ、ハマチ、ホタテ、 白身魚、エビ、イカのちらし
Spicy Tuna Roll
ねぎトロ
85 Vinegar rice, dry seaweed, chopped tuna ,Leek, spicy mayonnaise
Nasi gulung, tuna cincang
Salmon Skin Roll
90 Vinegar rice, dry seaweed, fried salmon skin,cucumber, mayonnaise, flying fish roe
Nasi gulung salmon cincang
Crab Soft Roll
95 Vinegar rice, dry seaweed, crab soft shell, salad,cucumber, spicy mayonnaise, flying fish roe
Nasi gulung salmon cincang
California Roll
カリフォルニアロール
105 Vinegar rice, dry seaweed, prawn, crab meat,mayonnaise, asparagus, avocado, lettuce, flying fish roe
Nasi gulung california
エビ、カニ、アスパラ、アボガド、 レタス、とびっ子、マヨネーズ
Tenkasu Roll
115 Vinegar rice, dry seaweed, prawn tempura,tobiko, egg roll, crab meat, spicy mayonaise
Nasi gulung, udang tempura
Sushi Matsu 寿司「松
295 White fish, tuna, yellow tail, salmon, cuttlefish,sweet shrimp, shellfish, salmon roe, egg roll
Ikan putih, tuna, ekor kuning, salmon, cumi-cumi, udang manis, kerang, telur salmon, telur gulung
白身の魚、マグロ、 ハマチ、鮭、 イカ、甘エビ、貝、イクラ、玉子焼
Sushi and Sashimi
寿司、刺身
Sushi Chirashi
ちらし寿司
Sashimi 刺身
(5 Slices per Order) 1人前5枚
Arctic Surf Clam - hokkigai 155
Kerang hokkigai Tuna - maguro マグロ 115 Tuna Scallop - hotate 135 Kerang scallop Octopus - tako タコ 140 Gurita
Ocean trout - sake 鮭 145
Salmon trout
Sweet shrimp - amaebi 甘エビ 155
Udang manis
Flatfish - hirame 165
Ikan mata sebelah
Elephant clam - mirugai 170
Kerang gajah
Snapper - tai 175
Ikan kakap
Salmon roe - ikura イクラ 175
Telur salmon
Yellow tail - hamachi ハマチ 225
Ekor kuning
Ark shell - akagai 赤貝 235
Kerang merah
Yellow Fish - kanpachi 255
Ikan kuning
Ajifish - aji 280
Ikan kembung
Sea urchin - uni ウニ 595
Bulu babi laut
Tuna belly - toro トロ 745
Perut tuna
Sushi 寿司
(2 Pieces per Order) 1人前2貫
Egg roll - tamago 50
Telor gulung
Tuna - maguro マグロ 95
Tuna
Prawn - ebi エビ 100
Udang
Flying Fish Roe - tobiko 100
Telur ikan terbang
Sweet shrimp - amaebi 甘エビ 125
Udang manis
Ocean trout - sake 鮭 125
Salmon trout
Arctic Surf Clam - hokkigai 140
Kerang hokkigai
Flatfish - hirame 165
Ikan mata sebelah
Eel - unagi うなぎ 165
Belut
Salmon roe - ikura イクラ 175
Telur salmon
Snapper - tai 175
Ikan kakap
Yellow tail - hamachi ハマチ 195
Ekor kuning
Yellow Fish - kanpachi 215
Ikan kuning
Ark shell - akagai 赤貝 225
Kerang merah
Sea urchin - uni ウニ 585
Bulu babi laut
Tuna belly - toro トロ 635
Perut tuna
Salmon, butter, ponzu sauce 145
Ikan salmon, mentega, saus ponzu
鮭のポン酢バター焼き
Chicken thigh, teriyaki or shibazuke sauce 155
Paha ayam, saus teiyaki atau saus shibazuke
鶏もも肉の照り焼き または柴漬けソース焼き
Cod fish, teriyaki or miso sake sauce 245
Ikan gindara, saus teriyaki atau saus sake miso
ギンダラの照り焼き または味噌酒粕漬けグリル
Cod fish, butter, assorted mushrooms 265
Ikan gindara, mentega, aneka jamur
ギンダラと各種きのこのバター焼き
Omaha US tenderloin 180gr, teriyaki sauce 310
Daging has sapi, saus teriyaki
米オマハ産牛ヒレ肉(180g)照り焼きソース焼き
Yellow tail fish cheek, salt, lemon 325
Pipi ikan ekor kuning, garam, jeruk lemon
ハマチほほ肉の塩焼き、レモン添え
Eel fillet, sweet soya sauce 395
Belut, saus kecap manis
うなぎ蒲焼
King crab legs, mayonnaise, flying fish roe 455
Kaki kepiting, saus mayonnaise, telur ikan terbang
かに足のとびっ子入りマヨネーズソース焼き
Wagyu AUS Margaret River rib eye grade 9 180gr, yakiniku sauce 1,050
Irisan daging sapi wagyu, saus yakiniku
豪マーガレットリバー産和牛 リブアイ グレード9-180g、焼肉ソース焼き
Wagyu AUS Margaret River, mustard soya or teriyaki sauce 1,200 Choise of - grade 9 tenderloin 200gr
grade 9 rib eye 250gr
Daging sapi wagyu, saus mustard atau saus teriyaki
豪マーガレットリバー産和牛 マスタードソース焼きまたは照り焼きソース焼き お好み:グレード9ヒレ肉200g
グレード9リブアイ250g
Live lobster, mayonnaise, flying fish roe market price
Lobster segar, saus mayonnaise, telur ikan terbang 時価 新鮮ロブスター とびっこ入りマヨネーズソース焼き
Beef 牛串焼き
Beef tongue 牛タン 110
Lidah sapi
Omaha US tenderloin オマハ産ヒレ肉 295
Daging has sapi omaha
Wagyu AUS Margaret River 和牛ヒレ肉グレード9 495 tenderloin grade 9
Daging has sapi wagyu
Vegetables 野菜の串焼き
Garlic にんにく 20 Bawang putih Konyaku こんにゃく 35 Konyaku Shiitake mushroom しいたけ 45 Jamur shiitake Gingko nut 銀杏 45 Kacang gingko Tofu 豆腐 45 TahuYasai moriawase
串焼き野菜盛り合わせ
95 Tofu, shiitake, ginko nut, konyaku, green vegetablesTahu, jamur shiitake, kacang gingko, konyaku, sayuran hijau
豆腐 , しいたけ , 銀杏 , こんにゃく , 緑野菜
Chicken 鶏串焼き
Quail egg うずら卵 35
Telur puyuh
Chicken meat ball つくね 90
Bakso ayam
Chicken leek ねぎま(鶏肉とねぎ) 130
Daging ayam, daun bawang
Chicken wings 手羽肉 130 Sayap ayam
Seafood
魚介類串焼き
Tuna マグロ 115 Ikan tuna Prawn エビ 125 Udang Cuttlefish イカ 130 Cumi-cumi Scallop ホタテ 135 Kerang scallop Salmon leek 鮭、ねぎ 140Salmon, daun bawang
Moriawase
串焼き盛り合わせ
295 Chicken leek, beef tenderloin, prawn,Cuttle fish, green vegetables
Daging ayam daun bawang, daging sapi, udang, cumi-cumi, sayuran hijau
鶏肉とネギ , 牛ヒレ肉 , エビ , ナマズ , 緑野菜
Kushiyaki
串焼きアラカルト
Kushiage 串揚げ
315
Mixed salad, yuzu dressing
Salada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Shrimp, oyster, beef tenderloin
Udang, kerang tiram, daging has sapi
エビ、カキ、牛ヒレ肉
Shiitake mushroom, eggplant, onion
Jamur shiitake, terong, bawang bombay
しいたけ、茄子、たまねぎ
Steamed rice or hot udon noodles
Nasi putih atau mie udon panas
白ご飯または温かいうどん
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
Ice cream or seasonal fruits
Es krim atau aneka buah
アイスクリーム又は季節の果物
Kushiage 串揚げ
Shiitake mushroom しいたけ 45 Jamur shiitake Oyster 3 pieces カキ 110 Tiram Shrimp 5 pieces エビ(5尾) 125 Udang Chicken thighs 鶏もも肉 130 Paha ayam Scallops ホタテ 135 Kerang scallopAssorted seafood, vegetables, beef 205
Aneka hidangan laut, sayuran, daging sapi
魚介類、牛肉と野菜串揚げ盛り合わせ
Omaha US tenderloin 米オマハ産ヒレ肉 255
Daging has sapi
Tempura 天麩羅
285
Mixed salad, yuzu dressingSalada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Shrimp, kisu, white fish
Udang, ikan kisu, ikan putih
エビ、キス、???
Enoki, shiitake mushroom, eggplant, onion
Jamur enoki, shiitake, terong, bawang bombay
えのき、しいたけ、茄子、たまねぎ
Steamed rice or hot udon noodles
Nasi putih atau mie udon panas
白ご飯または温かいうどん
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
Ice cream or seasonal fruits
Es krim atau aneka buah
アイスクリーム又は季節の果物
Tempura 天麩羅
Enoki mushroom えのき 65 Jamur enoki Assorted vegetables 野菜天麩羅盛り合わせ 95 Aneka sayuranKisu fish - kisu キス 105
Ikan kisu
Deep fried tofu 105
tahu goreng
Shrimp 5 pieces エビ(5尾) 125
Udang
Deep fried chicken 130
ayam goreng
Assorted seafood, vegetables 155
Aneka hidangan laut, sayuran
魚介類と野菜天麩羅盛り合わせ
Tempura and Kushiage Set Menu
天麩羅と串揚げ セットメニュー
Tempura and Kushiage A la Carte
天麩羅、串揚げ アラカルト
Wagyu AUS Margaret River rib eye grade 9 220gr 1,200
Daging sapi wagyu rib eye
和牛リブアイ(220g)
Wagyu AUS Margaret River tenderloin grade 9 170gr 1,200
Daging has sapi wagyu
和牛ヒレ肉(170g)
Oyster 6 pieces カキ(6個 165
Tiram
Alaskan cod アラスカギンダラ 245
Gindara alaska
Live lobster 新鮮伊勢エビ market price
Lobster segar 時価
Assorted vegetables 各種野菜 105
Aneka sayuran
Assorted mushrooms 各種きのこ 110
Aneka jamur
Beef, vegetable fried rice 120
牛肉と野菜のチャーハン
Nasi goreng daging sapi, sayuran
Modanyaki モダン焼き 223
Cabbage, noodles, scallops, cuttlefish, prawn, sliced beef, egg, mayonnaise
Pancake Jepang, mie, aneka hidangan laut
キャベツ、麺、ホタテ、イカ、エビ、牛薄切り肉
Meat 肉
Omaha US tenderloin 150gr 310
Daging has sapi Omaha
米オマハ産ヒレ肉(150g)
Omaha US rib eye 220gr 395
Daging sapi Omaha rib-eye
米オマハ産リブアイ(220g)
Seafood 海鮮
Prawn エビ 125 Udang Scallops 3 pieces ホタテ 135 Kerang scallop Salmon 鮭 140 SalmonVegetables 野菜類
Japanese Bean Curd 豆腐 55
Tahu Jepang
Asparagus アスパラ 95
Asparagus
Fried Rice チャーハン
Vegetable or Garlic fried rice 75
野菜の / にんにくチャーハン
Nasi goreng sayuran atau bawang putih
Special Dishes 特別メニュー
Okonomiyaki お好み焼き 210
Cabbage, scallops, cuttlefish, prawn, sliced beef, egg, mayonnaise
Pancake Jepang, aneka hidangan laut
キャベツ、ホタテ、イカ、エビ、牛薄切り肉、
Teppanyaki A la Carte
鉄板焼きアラカルト
Tosa 土佐
625
Prawn, white fishUdang, ikan putih
エビ、白身の魚
Enoki mushrooms, asparagus, onion, bean sprouts
Jamur enoki, asparagus, bawang bombay, tauge
えのき、アスパラ、たまねぎ、もやし
Mixed salad, yuzu dressing
Salada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Omaha US rib-eye 180gr
Daging sapi rib-eye Omaha
米オマハ産リブアイ(180g)
Fried or steamed rice
Nasi goreng atau nasi putih
チャーハン又は白ご飯
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
A selection of sliced seasonal fruit
Irisan aneka buah segar
季節の果物
Fuji
富士
565
Prawn, salmon
Udang, salmon
エビ、鮭
Enoki mushrooms, asparagus, onion, bean sprouts
Jamur enoki, asparagus, bawang bombay, tauge
えのき、アスパラ、たまねぎ、もやし
Mixed salad, yuzu dressing
Salada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Omaha US tenderloin 120gr
Daging has sapi Omaha
米オマハ産ヒレ肉(120g)
Fried or steamed rice
Nasi goreng atau nasi putih
チャーハン又は白ご飯
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
A selection of sliced seasonal fruit
Irisan aneka buah segar
季節の果物
Teppanyaki Set Menus
鉄板焼きセットメニュー
Ise 伊勢
955
Tuna, salmon sashimi
Irisan ikan segar tuna, salmon
マグロ、鮭
Alaskan cod, scallop, cuttlefish
Gindara, kerang scallop, cumi-cumi
ギンダラ、ホタテ、イカ
Enoki, shimeji mushrooms, asparagus, bean sprouts
Jamur enoki, shimeji, asparagus, tauge
えのき、しめじ、アスパラ、もやし
Mixed salad, yuzu dressing
Selada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Half lobster
Setengah lobster segar
伊勢エビ半身
Fried udon noodles, vegetables
Mie udon goreng, sayuran
野菜入り焼きうどん
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
A selection of sliced seasonal fruit
Irisan aneka buah segar
季節の果物
Rokko
六甲
1,485
Yellow tail, sweet shrimp sashimi
Irisan ikan segar ekor kuning, udang manis
ハマチ、甘エビ薄切り Prawn, oyster, Alaskan cod
Udang, tiram, gindara
エビ、カキ、ギンダラ
Enoki mushrooms, asparagus, onion, bean sprouts
Jamur enoki, asparagus, bawang bombay, tauge
えのき、アスパラ、たまねぎ、もやし
Mixed salad, yuzu dressing
Selada segar, saus yuzu
ミックスサラダ、ゆずドレッシング
Wagyu AUS Margaret River tenderloin 150gr
Daging sapi wagyu Australia
和牛ヒレ肉(150gr)
Fried udon noodles, vegetables
Mie udon goreng, sayuran
野菜入り焼きうどん
Miso soup, Japanese pickles
Sop miso, acar Jepang
味噌汁、漬物
A selection of sliced seasonal fruit
Irisan aneka buah segar
季節の果物