夏真っ盛り！カレーで暑気払い。
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今月のおすすめレシピ 「夏バテ解消」
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管理栄養士が教える 健康レシピ 「夏のクールダウンレシピ」
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15分で作れる時短レシピ 「フライパンで、簡単に作れます！」
https://www.facebook.com/vmark.valueplus/Vマーク公式facebook「夏野菜たっぷりスープカレー」
作り方はP4をご覧ください今が旬！ 季節のレシピ
Vマークバリュープラス
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Vマークバリュープラス ホームページ https://www.v-mark.jpプ ラ イ ベ ー ト ブ ラ ン ド 情 報 誌
2 0 1 8
August8
です！
う る お い の あ る 生 活 よ り 良 い 暮 ら し へ
Vマークバリュープラスは、私鉄系スーパーの共同開発商品です。
お客様がVマークバリュープラス商品を手にされる時、求めていた品質やそれ以上の 質の良さをリーズナブルな価格で手に入れられた喜びや、幸せを感じていただけるように…。 そんな幸せに感じる瞬間がいくつも積み重なって、お客様の生活や暮らしにうるおいが 生まれることを願って、Vマークバリュープラス商品をお届けしていきます。 ● 特 技 … 歌をうたうこと ● 性 格 … 恥ずかしがり屋なので、いつもふろしきをかぶってるんです ● 好きな食べ物 … Vマーク バウムクーヘン ● 誕生日 … 2月2日（ブイブイ ）です！
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Vマーク
V マ ー ク バ リュ ー プ ラ ス 2 01 8 年 8月 号 v ol.1 7 9（通 巻） 発 行 日 ： 2 01 8 年 8月 1日 発 行 ： 株 式 会 社 八 社 会 東 京 都 渋 谷 区 恵 比 寿 1ー 19 ー 15 T E L. 0 3（3 4 4 9） 8 8 2 0 環 境 に 優 し い 植 物 性 イ ンキ を 使 用 し て い ます 。 Vマークバリュープラスホームページ https://www.v-mark.jp 本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 Vマーク バリュープラス お取り扱い店こちらの商品は、私鉄系スーパーの共同開発商品です。
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節。夏
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します。
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も、体
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り、湿
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は、蕎
麦・瓜
類・も
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リ・海
藻
類・豆
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等。身
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胡
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や
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し、わ
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めなどを添えると良いでしょう。
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夏
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乗
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切
り
ま
しょう！
暑い日のランチメニューにぴったり！
食欲のないときにもおすすめ！
ピリ辛味なので、ご飯も進みます。
夏のクールダウンレシピ
旬の食材で夏バテを予防
●
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お家でカンタン薬膳レシピ！
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野菜たっぷり
冷やし五目そば
余分な水分を取り除いて、
体の中から涼しくなる！
※カロリーと塩分の目安は、つゆも召し上がった場合。 そばの風味とのどごしを お楽しみください 4００ｇ そば（乾麺） 大根 かに（缶詰） 胡瓜 緑豆もやし わかめ（塩蔵） 150g 150g 小１缶 Ⓐ 1/2本 Ⓐ 1/3袋 Ⓐ 10g Ⓐ みょうが トマト きざみオクラ（冷凍） めんつゆ（3倍濃縮） 水 1本 Ⓐ 1/2個 Ⓐ 50g Ⓐ 60cc Ⓑ 120cc Ⓑ 作り方 材 料 （2人分）作り方のポイント
そばは、たっぷりの湯で沸騰 を続けながら茹でます。吹きこ ぼれそうになったら、差し水を します。火力は、麺がおどる程 度を維持する事が大切です。作り方のポイント
❶冬瓜は皮を厚めにむき、種とワタを取り、1cm角に切る。火が通る程度に茹 でる。茹で汁はとっておく。 ❷長ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。 ❸フライパンに油、生姜、にんにくを入れ温め、香りが出るまで炒める。豚肉を 加え炒め、長ねぎを加え、豚肉に 火が通ったら❶と揚げなす乱切 り、合わせたⒶを加える。 ❹片栗粉を同量の水で溶き、沸騰 している❸に加え、とろみをつ ける。 ❺器に盛り付け、青ねぎスライス を添える。 パスタやカレーの トッピングに 200g 本体価格298円 作り方 冬瓜は、青臭さが残ら ないように、皮は厚め にむき、緑の部分が残 らないようにします。冬瓜入り麻婆茄子
●レシピ監修／管理栄養士 棚橋伸子体の熱を逃がす茄子と余分な
水分を出してくれる冬瓜。
旬の食材を合わせた麻婆茄子で、
夏バテを撃退しましょう。
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揚げなす乱切り 豚肉（挽肉） 揚げなす乱切り（冷凍） 冬瓜 長ねぎ 生姜 にんにく 60g 1袋 200g 1/3本 1片 1片 油 豆板醤 甜面醤 オイスターソース 冬瓜の茹で汁 鶏がらスープの素 小さじ1 小さじ1/2 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 小さじ1 Ⓐ 150cc Ⓐ 小さじ1/2 Ⓐ 片栗粉 ■飾り 青ねぎ スライス 小さじ1 少々 材 料 （2人分） 信州そば 285kcal（1人分） kcal 塩分 0.8g（1人分） 20分 344kcal（1人分） kcal 塩分 3.6g（1人分） 15分 ❶胡瓜、みょうがは千切り、もやしは茹でる。きざみオクラ（冷凍）を常温 にし、解凍する。 ❷わかめは水で戻し、湯通しし、食べやすい大きさに切る。トマトも食べ やすい大きさに切る。 ❸大根をおろし（汁も使用する）、Ⓑと合わせる。 ❹鍋にたっぷりの湯を沸か し、そばを茹で 、茹で 上 がったら冷水でしめ、水気 を切り、器に盛り付ける。 Ⓐの具材を盛り付け、❸ のつゆをかける。 本体価格189円今月のおすすめレシピ
●レシピ監修／管理栄養士棚橋伸子
日々ヘルシーで美味しい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、 野菜ソムリエ。 雑誌や新聞、TV などで活躍中。管理栄養士
が教える
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本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 1 2蒸
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旬の食材で夏バテを予防
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お家でカンタン薬膳レシピ！
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冷やし五目そば
余分な水分を取り除いて、
体の中から涼しくなる！
※カロリーと塩分の目安は、つゆも召し上がった場合。 そばの風味とのどごしを お楽しみください 4００ｇ そば（乾麺） 大根 かに（缶詰） 胡瓜 緑豆もやし わかめ（塩蔵） 150g 150g 小１缶 Ⓐ 1/2本 Ⓐ 1/3袋 Ⓐ 10g Ⓐ みょうが トマト きざみオクラ（冷凍） めんつゆ（3倍濃縮） 水 1本 Ⓐ 1/2個 Ⓐ 50g Ⓐ 60cc Ⓑ 120cc Ⓑ 作り方 材 料 （2人分）作り方のポイント
そばは、たっぷりの湯で沸騰 を続けながら茹でます。吹きこ ぼれそうになったら、差し水を します。火力は、麺がおどる程 度を維持する事が大切です。作り方のポイント
❶冬瓜は皮を厚めにむき、種とワタを取り、1cm角に切る。火が通る程度に茹 でる。茹で汁はとっておく。 ❷長ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。 ❸フライパンに油、生姜、にんにくを入れ温め、香りが出るまで炒める。豚肉を 加え炒め、長ねぎを加え、豚肉に 火が通ったら❶と揚げなす乱切 り、合わせたⒶを加える。 ❹片栗粉を同量の水で溶き、沸騰 している❸に加え、とろみをつ ける。 ❺器に盛り付け、青ねぎスライス を添える。 パスタやカレーの トッピングに 200g 本体価格298円 作り方 冬瓜は、青臭さが残ら ないように、皮は厚め にむき、緑の部分が残 らないようにします。冬瓜入り麻婆茄子
●レシピ監修／管理栄養士 棚橋伸子体の熱を逃がす茄子と余分な
水分を出してくれる冬瓜。
旬の食材を合わせた麻婆茄子で、
夏バテを撃退しましょう。
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揚げなす乱切り 豚肉（挽肉） 揚げなす乱切り（冷凍） 冬瓜 長ねぎ 生姜 にんにく 60g 1袋 200g 1/3本 1片 1片 油 豆板醤 甜面醤 オイスターソース 冬瓜の茹で汁 鶏がらスープの素 小さじ1 小さじ1/2 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 小さじ1 Ⓐ 150cc Ⓐ 小さじ1/2 Ⓐ 片栗粉 ■飾り 青ねぎ スライス 小さじ1 少々 材 料 （2人分） 信州そば 285kcal（1人分） kcal 塩分 0.8g（1人分） 20分 344kcal（1人分） kcal 塩分 3.6g（1人分） 15分 ❶胡瓜、みょうがは千切り、もやしは茹でる。きざみオクラ（冷凍）を常温 にし、解凍する。 ❷わかめは水で戻し、湯通しし、食べやすい大きさに切る。トマトも食べ やすい大きさに切る。 ❸大根をおろし（汁も使用する）、Ⓑと合わせる。 ❹鍋にたっぷりの湯を沸か し、そばを茹で 、茹で 上 がったら冷水でしめ、水気 を切り、器に盛り付ける。 Ⓐの具材を盛り付け、❸ のつゆをかける。 本体価格189円今月のおすすめレシピ
●レシピ監修／管理栄養士棚橋伸子
日々ヘルシーで美味しい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、 野菜ソムリエ。 雑誌や新聞、TV などで活躍中。管理栄養士
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本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 1 2夏
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作り方のポイント
えび・いか・ほたて・あさりの ４種類入り １７０ｇ ※調理時間の目安は、炊飯時間は含まず。 ※カロリーと塩分の目安は、ご飯は含まず。 材 料 （2人分） ❶鶏肉は一口大に切り、塩①、胡椒①で下味をつける。鍋にバター①を入れ温 め、鶏肉を両面焼き、水を加え煮る。煮汁はとっておく。 ❷にんにく、生姜、玉ねぎはみじん切りにし、深めのフライパンにバター②を入 れ温め、具材をあめ色になるまで炒める。 ❸❷にバター③を加え、小麦粉、カレー粉を加え炒め、粉っぽさがなくなった ら❶の煮汁でのばし、鶏肉を加 える。 ❹人参とりんごをすりおろし、❸に 加える。チャツネも加え、約15分 煮込む。 ❺塩②、胡椒②で味を調え、ヨーグ ルトを加える。 鶏肉（もも肉） 塩① 胡椒① バター① 水 にんにく 200g 小さじ1/6 少々 大さじ1 600cc 1片 生姜 バター② 玉ねぎ バター③ 小麦粉（薄力粉） カレー粉 1片 大さじ1/2 1/2個 大さじ1 大さじ1 大さじ1 作り方 材 料 （2人分） ❶深めのフライパンを温め、鶏手羽元を皮目から焦げ目がつくまで全体をじっ くりと焼く。鶏肉の脂が出てきたら、乱切りにした人参を加え焼く。水を加え、 約2/3の量になるまで煮る。煮汁はとっておく。 ❷玉ねぎは薄切り、にんにく、生姜はみじん切りにする。トマトはヘタを取り、約 5mmの角切りにする。別のフライパンを温め、玉ねぎ、にんにく、生姜をあめ 色になるまで炒める。 ❸トマトを加え、トマトの水分がなくなるまで炒める。Ⓐを加え炒め、❶の煮汁を 加え、ルーが溶けたら鶏肉と人 参を加える。約10分煮込み、 塩、胡椒で味を調える。 ❹お好みの野菜を食べやすい大き さに切り、素揚げする。 ❺器に❹と一緒に盛り付ける。 鶏手羽元 人参 水 玉ねぎ にんにく 6本 1/2本 1000cc 1個 1片 生姜 トマト カレー粉 ドライバジル 塩 1片 1個 大さじ1 Ⓐ 小さじ1 Ⓐ 小さじ1夏野菜たっぷりスープカレー
作り方 ❶玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り、人参はすりおろす。 ❷フライパンを温め、❶を炒め、水分がなくなってきたら豚肉を加え炒める。豚 肉に火が通ったら、小麦粉、カレー粉を加え炒め、水を加える。 ❸Ⓐと豆類を加え、約5分煮る。 器に盛り付け、刻みパセリを添 える。 ※残ったカレーは、カレーチャーハ ンの味つけ、カレーコロッケの 具材など、いろいろなお料理に アレンジできます。 作り方 材 料 （2人分） 煮物、サラダなどさまざまな お料理にご利用いただけます 120g ※カロリーと塩分の目安は、ナンは含まず。 豚肉（挽肉） ミックスビーンズ 大豆水煮 玉ねぎ 人参 150g 1缶（100g） 50g 1/2個 1/3本 にんにく 生姜 小麦粉（薄力粉） カレー粉 水 1片 1片 大さじ1 大さじ1/2 1カップ コンソメ 塩 胡椒 ケチャップ ■飾り パセリ 1個 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 少々 Ⓐ 大さじ1/2 Ⓐ 少々豚挽肉とお豆のキーマカレー
シーフードカレーピラフ
材 料 （2人分） ●レシピ監修／管理栄養士 棚橋伸子 玉ねぎは、あめ色にな るまでしっかりと炒めま す。甘みが出て、コクの ある仕上がりになりま す。途中、水を加えて炒 めると火が通りやすく なります。まろやか
バターチキンカレー
旬
茄子・ズッキーニ・トマト 400g 本体価格132円●
お子様にも人気！ 夏休みのランチにも！
●
残ったカレーをリメイクレシピで活用！
●
旬の野菜がごろごろ、たっぷり！
●
ヨーグルトで
さっぱりとした仕上がりに！
１ネット
夏といえば、やっぱりカレー！
今や定番のバターチキンカレーは、
おうちでも簡単に作れます。
しっかり食べて、暑さを吹き飛ばそう。
❶米を洗い、ザルにあげて水気を切る。 ❷玉ねぎ、人参はみじん切りにする。 ❸フライパンにバターを入れ温め、❷を炒める。玉ねぎが透明になってきたら シーフードミックスを加える。Ⓐ、❶の米を順に加え炒め、全体に混ざったら 火を止める。 ❹炊飯器に❸を入れ、水を加えて ひと混ぜしたら炊飯する。 ❺炊き上がったら全体を混ぜ合わ せ、器に盛り付け、刻みパセリを 散らす。 ※炊飯器にカレーの匂いが残りや すいので注意しましょう。 作り方 米 玉ねぎ 人参 シーフードミックス 1カップ 1/8個 1/6本 1/2袋 バター カレー粉 コンソメ 塩 小さじ2 小さじ1 Ⓐ 1/2個 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 水 ■飾り パセリ 240cc 少々 胡椒 お好みの野菜 （茄子、ズッキーニ、 かぼちゃ、パプリカ 等） 油（揚げ用） 少々 適量 適量 405kcal（1人分） kcal 塩分 2.5g（1人分） 40分 369kcal（1人分） kcal 塩分 1.8g（1人分） 10分 342kcal（1人分） kcal 塩分 2.2g（1人分） 20分 368kcal（1人分） kcal 塩分 3.3g（1人分） 40分 ※カロリーと塩分の目安は、パンは含まず。 鶏の煮汁 人参 りんご チャツネ 塩② 胡椒② ヨーグルト 400cc 1/4本 1/4個 大さじ1 小さじ1/2 少々 大さじ2 シーフード ミックス 青森県上北郡おいらせ町の 豊かな自然で育ちました にんにく青森県上北郡おいらせ町産 プレーンヨーグルト プロバイオティクス 腸内で増えるビフィズス菌 ＬＫＭ５１２配合 大豆水煮 富山県ＪＡとなみ野産今が旬！ 季節のレシピ
本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 3 4夏
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作り方のポイント
えび・いか・ほたて・あさりの ４種類入り １７０ｇ ※調理時間の目安は、炊飯時間は含まず。 ※カロリーと塩分の目安は、ご飯は含まず。 材 料 （2人分） ❶鶏肉は一口大に切り、塩①、胡椒①で下味をつける。鍋にバター①を入れ温 め、鶏肉を両面焼き、水を加え煮る。煮汁はとっておく。 ❷にんにく、生姜、玉ねぎはみじん切りにし、深めのフライパンにバター②を入 れ温め、具材をあめ色になるまで炒める。 ❸❷にバター③を加え、小麦粉、カレー粉を加え炒め、粉っぽさがなくなった ら❶の煮汁でのばし、鶏肉を加 える。 ❹人参とりんごをすりおろし、❸に 加える。チャツネも加え、約15分 煮込む。 ❺塩②、胡椒②で味を調え、ヨーグ ルトを加える。 鶏肉（もも肉） 塩① 胡椒① バター① 水 にんにく 200g 小さじ1/6 少々 大さじ1 600cc 1片 生姜 バター② 玉ねぎ バター③ 小麦粉（薄力粉） カレー粉 1片 大さじ1/2 1/2個 大さじ1 大さじ1 大さじ1 作り方 材 料 （2人分） ❶深めのフライパンを温め、鶏手羽元を皮目から焦げ目がつくまで全体をじっ くりと焼く。鶏肉の脂が出てきたら、乱切りにした人参を加え焼く。水を加え、 約2/3の量になるまで煮る。煮汁はとっておく。 ❷玉ねぎは薄切り、にんにく、生姜はみじん切りにする。トマトはヘタを取り、約 5mmの角切りにする。別のフライパンを温め、玉ねぎ、にんにく、生姜をあめ 色になるまで炒める。 ❸トマトを加え、トマトの水分がなくなるまで炒める。Ⓐを加え炒め、❶の煮汁を 加え、ルーが溶けたら鶏肉と人 参を加える。約10分煮込み、 塩、胡椒で味を調える。 ❹お好みの野菜を食べやすい大き さに切り、素揚げする。 ❺器に❹と一緒に盛り付ける。 鶏手羽元 人参 水 玉ねぎ にんにく 6本 1/2本 1000cc 1個 1片 生姜 トマト カレー粉 ドライバジル 塩 1片 1個 大さじ1 Ⓐ 小さじ1 Ⓐ 小さじ1夏野菜たっぷりスープカレー
作り方 ❶玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り、人参はすりおろす。 ❷フライパンを温め、❶を炒め、水分がなくなってきたら豚肉を加え炒める。豚 肉に火が通ったら、小麦粉、カレー粉を加え炒め、水を加える。 ❸Ⓐと豆類を加え、約5分煮る。 器に盛り付け、刻みパセリを添 える。 ※残ったカレーは、カレーチャーハ ンの味つけ、カレーコロッケの 具材など、いろいろなお料理に アレンジできます。 作り方 材 料 （2人分） 煮物、サラダなどさまざまな お料理にご利用いただけます 120g ※カロリーと塩分の目安は、ナンは含まず。 豚肉（挽肉） ミックスビーンズ 大豆水煮 玉ねぎ 人参 150g 1缶（100g） 50g 1/2個 1/3本 にんにく 生姜 小麦粉（薄力粉） カレー粉 水 1片 1片 大さじ1 大さじ1/2 1カップ コンソメ 塩 胡椒 ケチャップ ■飾り パセリ 1個 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 少々 Ⓐ 大さじ1/2 Ⓐ 少々豚挽肉とお豆のキーマカレー
シーフードカレーピラフ
材 料 （2人分） ●レシピ監修／管理栄養士 棚橋伸子 玉ねぎは、あめ色にな るまでしっかりと炒めま す。甘みが出て、コクの ある仕上がりになりま す。途中、水を加えて炒 めると火が通りやすく なります。まろやか
バターチキンカレー
旬
茄子・ズッキーニ・トマト 400g 本体価格132円●
お子様にも人気！ 夏休みのランチにも！
●
残ったカレーをリメイクレシピで活用！
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旬の野菜がごろごろ、たっぷり！
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ヨーグルトで
さっぱりとした仕上がりに！
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夏といえば、やっぱりカレー！
今や定番のバターチキンカレーは、
おうちでも簡単に作れます。
しっかり食べて、暑さを吹き飛ばそう。
❶米を洗い、ザルにあげて水気を切る。 ❷玉ねぎ、人参はみじん切りにする。 ❸フライパンにバターを入れ温め、❷を炒める。玉ねぎが透明になってきたら シーフードミックスを加える。Ⓐ、❶の米を順に加え炒め、全体に混ざったら 火を止める。 ❹炊飯器に❸を入れ、水を加えて ひと混ぜしたら炊飯する。 ❺炊き上がったら全体を混ぜ合わ せ、器に盛り付け、刻みパセリを 散らす。 ※炊飯器にカレーの匂いが残りや すいので注意しましょう。 作り方 米 玉ねぎ 人参 シーフードミックス 1カップ 1/8個 1/6本 1/2袋 バター カレー粉 コンソメ 塩 小さじ2 小さじ1 Ⓐ 1/2個 Ⓐ 小さじ1/3 Ⓐ 水 ■飾り パセリ 240cc 少々 胡椒 お好みの野菜 （茄子、ズッキーニ、 かぼちゃ、パプリカ 等） 油（揚げ用） 少々 適量 適量 405kcal（1人分） kcal 塩分 2.5g（1人分） 40分 369kcal（1人分） kcal 塩分 1.8g（1人分） 10分 342kcal（1人分） kcal 塩分 2.2g（1人分） 20分 368kcal（1人分） kcal 塩分 3.3g（1人分） 40分 ※カロリーと塩分の目安は、パンは含まず。 鶏の煮汁 人参 りんご チャツネ 塩② 胡椒② ヨーグルト 400cc 1/4本 1/4個 大さじ1 小さじ1/2 少々 大さじ2 シーフード ミックス 青森県上北郡おいらせ町の 豊かな自然で育ちました にんにく青森県上北郡おいらせ町産 プレーンヨーグルト プロバイオティクス 腸内で増えるビフィズス菌 ＬＫＭ５１２配合 大豆水煮 富山県ＪＡとなみ野産今が旬！ 季節のレシピ
本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 3 4●応募要項：ハガキ、WEB 応募フォームにて ①クイズの答え ②住所 ③氏名 ④年 齢 ⑤職業 ⑥電話番号 ⑦よくご利用いただく店名 を明記の上、下記の宛先までお 送りください。本誌へのご意見やご感想もお待ちしています。 ※ご応募・ご投稿の際にご記入いただいた個人情報は、今月のプレゼントの抽選・発送に関わる業 務のために使用させていただきます。その他の目的で使用することはございません。 お便りクリッピングの掲載者、Vマーククイズの応 募者の中から抽選で、合計30名様にプレゼント！！ ●宛 先： （ハガキ） （W E B） 〒151-0053 東京都渋谷区代々木 2-10-8 ケイアイ新宿ビル「 Vマークバリュープラス 」 編集室 https://www.v-mark.jp/present/ ※右記の QR コードからも応募ができます。 クイズのご応募はこちらから
お便り
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お便り大募集！
手作りクレープの
アイスクリーム添え
作り方のポイント
●レシピ監修／管理栄養士 棚橋伸子で、簡単に作れます！
パ
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朝食やおやつに ぴったり！ ２００ｇ×３袋入 本体価格238円 ホットケーキミックス 卵 牛乳 アイスクリーム フルーツソース（ストロベリー） 50g 1個 100cc 1カップ 大さじ2 お好みの果物 （キウイ、オレンジ、バナナ 等） ■飾り ミントの葉 適量 適量 材 料 （2人分）●
お子様とご一緒に楽しめる！
夏の旅 千葉の海へ行ったのは子どもたちが小学生だった15年 前。道路の渋滞もあり、海へ着いたのはお昼過ぎ。娘は すぐにでも海へ入りたくて、お弁当を食べる時はすでに 水着、さらに浮輪まで...。その様子がビデオにあり、なん とも微笑ましい夏の幸せな一日でした。 （神奈川県 ゆりゆりさん） お子様達の楽しい笑顔が目に浮かびます。 日本人の気配り 外国人の観光客が日本のスーパーを見てみたいと言うの で案 内したら「 季 節を意 識してるところが素 敵 」だと とても感心されていました。海外ではあまり意識しないそう です。店に入ってすぐに季節の野菜や果物がある、日本 人ならではの気配りを海外の人に指摘されるとは、何だか 誇らしい気持ちになりました。（東京都 鷲尾愛子さん） おもてなしの心を大切にしていきたいですね！
掲載者には
プレゼントを
進呈 ！
ポーズ 決まってる？ （千葉県 菊地整子さん） 暑くても元気良く！ （神奈川県 貝塚修子さん） ●締め切り：2018年 8月末日着 ※写真はイメージです。 8月号のプレゼントは、「月兎印 ホーローバット 中判」 です。においがつきにくく、食材の下ごしらえに最適！ 熱に強く、オーブンにかけることができます。腐食に強 いため、食材の保存にも適しています。 サイズ（約）/幅21×奥行き17×高さ3cm 材質/ホーロー用鋼板 生産国/日本 8 月と言えば、夏祭り！ 伝統的なお祭りや、屋台の美味しい食べ物、花火の思い出など、皆さまの 楽しいお便りを大募集しています！ どしどしご応募ください！ ❶ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加え混ぜる。 ❷❶にホットケーキミックスを加え混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ❸フライパンを温め、油（分量外）をキッチンペーパーで塗る。 ❹温まったフライパンに❷を流し入れ、焼く。ふちが焼けてきたら裏返し、裏返 した面は軽めに焼く。 ❺お好みの果物を食べやすい大き さに切り、器に❹のクレープと一 緒に盛り付け、アイスクリーム、 フルーツソース、ミントの葉を添 える。 作り方 皆さまの楽しいお便り、季節の絵手紙、ペットの写真（ペットのお名前も忘れ ずにお願いします）、お家のレシピ（材料や作り方は自由です。レシピの写真 もお待ちしています）を大募集。デジタル写真の場合は、大きなサイズでお願 いします。本誌やVマークバリュープラス商品へのご意見やご感想もお待ちし ています。 ●宛 先： （ハガキ） （Eメール） （電 話） 〒151-0053 東京都渋谷区代々木 2-10-8 ケイアイ新宿ビル 「 V マークバリュープラス 」 編集室 [email protected] 03（3449）8820 ●応募要項：ハガキ、Eメールにて ①住所 ②氏名 ③年齢 ④職業 ⑤電話番 号 ⑥よくご利用いただく店名 を明記の上、下記の宛先までお送りください。 ※お便りは掲載スペースの関係上、内容を変えずに書き直すことがあります。お家のレシピ は、アレンジすることがあります。お寄せいただいたお便り、お写真などは返却いたしません。 ご了承ください。Vマークホームページにも掲載いたします。 お便りのご応募はこちらからお家のレシピ
夏の暑い日でもさっぱりと食べられそう！簡単ヨーグルトアイス
●作り方／ヨーグルトにお好きなジャムを混ぜ、カップに小分け にして凍らせます。食べる時は、約20分前に出しておくと食べ頃 になります。バナナも凍らせてトッピングすると冷たいおやつにな りますよ。プチサラダ
●作り方／木綿豆腐は水切りし、胡瓜は小口切りにして塩もみし ます。ボールに豆腐、胡瓜、ツナ缶を合わせ混ぜ合わせます。プリ ン型に入れ冷蔵庫で冷やし、プチトマトとサラダ菜を添え、お好み のドレッシングでいただきます。スプーンで食べるサラダです。お 子様やご年配の方にもどうぞ！みんなが大好きなクレープ！
ホットケーキミックスを使えば
手軽に、おいしく作れます。
夏休みのおやつにどうぞ。
ホットケーキ ミックス 7月号の答え 「 桃 」 白桃／胡桃桃青／桃色 （神奈川県 安部ひろ子さん） （東京都 小林恵子さん） 386kcal（1人分） kcal 塩分 0.6g（1人分） 15分クイズに答えて
プレゼントを当てよう ！
Vマーククイズ
ヒント 問題 右の空欄「？」に漢字を入れると 二字の熟語ができます。 空欄に入る漢字を答えてください。 固体の状態にある水のこと。 冷たくて、ひんやり！樹
?
河
結
水
名様30
に当たる！ ※ご当選された方への賞品の発送をもって発表にかえさせていただ きます。（2018年10月中旬発送予定） フライパンに、油が残っ ているとクレープ生地 が焦げやすくなります。 ムラなく焼き上げる為 に、余分な油はしっかり とふき取りましょう。～フルーツたっぷり～
15
分
で 作 れ る
時 短 レ シ ピ
簡単！ 便利！
アイ ちゃん 本誌に掲載されたVマークバリュープラス商品は店舗により取り扱いのない商品がございます。また、販売価格・時期が異なる場合がございます。ご了承ください。 調理時間、カロリー、塩分の目安を示しています。 本誌のすべてについて無断転載、複写、加工使用を禁じます。 150kcal（1人分） kcal 塩分0.1g（1人分） 15分 5 6●応募要項：ハガキ、WEB 応募フォームにて ①クイズの答え ②住所 ③氏名 ④年 齢 ⑤職業 ⑥電話番号 ⑦よくご利用いただく店名 を明記の上、下記の宛先までお 送りください。本誌へのご意見やご感想もお待ちしています。 ※ご応募・ご投稿の際にご記入いただいた個人情報は、今月のプレゼントの抽選・発送に関わる業 務のために使用させていただきます。その他の目的で使用することはございません。 お便りクリッピングの掲載者、Vマーククイズの応 募者の中から抽選で、合計30名様にプレゼント！！ ●宛 先： （ハガキ） （W E B） 〒151-0053 東京都渋谷区代々木 2-10-8 ケイアイ新宿ビル「 Vマークバリュープラス 」 編集室 https://www.v-mark.jp/present/ ※右記の QR コードからも応募ができます。 クイズのご応募はこちらから
