※各支部の経営指導員が経営相談支 援事業を実施するなかで、日頃から接 している地元の店舗・事業所のなかか らオススメの商品を紹介しています。 第 34 号 リカートップ 生野区中川西1-17-7 最寄駅:地下鉄 今里駅徒歩8分 ℡:06-6712-2195 毎日がお買い得!品揃え豊富な酒屋で す!飲食店等業務向けや、一般宅への配 達販売、店舗販売を行っています。当日 の配達も可能です。
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リルチェンテ 中央区道修町1-5-23ミコノス北浜1階 最寄駅:地下鉄 北浜駅5番出口東へ3分 ℡:06-6209-0007 http://hitosara.com/0006076092/ シェフが本場イタリアの有名レストランで学 んできた味を、リーズナブルな価格で提供し ます。特に前菜は絶品。オシャレで落ち着い た空間で美味しい料理をご賞味あれ!~一流イタリアンの味をリーズナブルな価格で~
北新地イタリアン トムクリオーザ 北区堂島1-2-15 浜村サンプラザ2階 最寄駅:JR 北新地駅11-23口徒歩5分 ℡:06-6347-5366 http://www.tom-curiosa.com/ 入手困難な幻の黒豚生ハムを、クラシッ クな手動スライサーで極薄に削った定番 の一皿。カウンターからはキッチンライ ブもお楽しみいただけます。~ライブ感あふれるイタリア料理~
うどんとお酒 花鳥風月庵 西区立売堀3-5-21 最寄駅:地下鉄 阿波座駅2号出口南へ徒 歩3分 ℡:06-6543-5022 有名うどん屋を輩出した名門「やしまグ ループ」でオーナーが修業したという人 気店。夜は魚料理など居酒屋としても好 評。シメにぜひうどんをどうぞ!~夏限定 鱧天梅とろろぶっかけうどん~
DEVISE FACTORY 東住吉区山坂5-16-20 最寄駅:JR 鶴ヶ丘駅徒歩5分 ℡:06-6170-6292 手編み感のある仕上がりのTシャツ、 トレーナー、ベストなど。着心地が良 く、着込むたびに身体になじみ味が出 る丈夫な生地を目指しています。ぜひ お使いいただき、実感してください。~着心地が良い、Tシャツ&トレーナー・ベストなど~
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発行:2016.8 大阪商工会議所 中小企業振興部 経営相談室(06-6944-6451)ニューズレター303 号(平成 28 年 8 月) 1
工 夫 あ る 経 営 で 頑 張 っ て い る 中 小 企 業
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整理力で「できない」を「できる」に変える新しい一歩を!!-おかたづけサービス-
整理収納アドバイザー資格を持つスタッフを抱えるビジューオーガナイズ株式会社(所在地:大 阪市北区西天満 3-2-4 大三ビル 5 階 代表取締役:三谷 直子 氏 TEL:06-6281-1320 URL:http://bijou-organize.com/ )は、出張おかたづけサービス と講演等の事業を展開している。「情報は持っていても、一人では 片付けを始められない」と悩む人の駆け込み寺的存在だ。 三谷社長は 2010 年に起業を決意し、翌年開業、2015 年に法人化 した。起業を決意したきっかけは、「私の何が人の役立つのだろう か?」「もし、生まれたことに意味と使命があるとしたらそれは何 なのか?」という思いであるという。“できなかった自分の経験の 数々”を思い出していくと「かたづけ」と「心理学」という 2 つ のキーワードが大きく浮かび上がり、たどり着いたのが「かたづ けという行動で自己実現をサポートする」という今の事業であっ た。「もっと自分らしくエネルギー全開で生きる人を増やしたい」 との思いで、これまで 5,000 人を超える“片付け下手”の人達と大阪商工会議所
北支部・東支部・中央支部・西支部・南支部・中小企業振興部 ……… 1頁○整理力で「できない」を「できる」に変える新しい一歩を!!-おかたづけサービス-
(ビジューオーガナイズ(株)・北区)
○“自分好みの”コーヒー探しのできるお店-まずは新鮮なコーヒーを召し上がれ-
(カッフェチャオッペ・旭区)○心と身体が自然に癒されるスパアイテムをプロ目線でご提案
-大自然バリ島のアロマオイルと話題の 528Hz オーガニックサウンド-
(ALAMIND(アラマインド)株式会社・中央区)ニ ュ ー ズ レ タ ー ( 8 月 )
No.303(2016.8.22)
工夫ある経営で頑張っている中小企業(3件)
ニューズレター303 号(平成 28 年 8 月) 2 関わってきた。現在では、1,500 時間を超える「出張おかたづけサービス」を展開するほか、各種 イベントセミナーの講師や、2014 年には著書『人生を思いどおりにデザインする おかたづけの作 法』を発刊するなど、マルチぶりをいかんなく発揮、活躍している。 依頼者は、散らかる自宅に悩む主婦だけでなく、仕事の効率を上げたいと考える経営者まで、男 女を問わず幅広い。そのほとんどが、依頼までに自分なりにチャレンジしたが、失敗されてきた方々 だという。 現在 10 名のスタッフが在籍。スタッフ一人ひとりの強みを 活かすことで、悩みを解決している。顧客からは、「モノを買 う時に本当に必要か、と考えられるようになった」「もったい ないから、と使わずに溜め込んでいたが、本当にもったいな いとはどういうことかを理解した今では手放せる」などの声 が寄せられ、“かたづけ”は、企業が開催するお客様向けの講 座でも注目されている。 同社の今後の目標は、“かたづけ”をプロフェッショナルラ イセンスとして確立し、その文化を日本中に根付かせることである。「部屋(居)が心(氣)をう つす鏡であるなら、部屋(居)を整えることで心(氣)の中も整える」―最も身近で、手軽で、手 っ取り早く「現実に変革を起こす」手段こそが、実は“かたづけ”であると、三谷社長は力説する。 毎日の暮らしにワクワクするような変化の一歩を、“かたづけ”で踏み出してみてはいかがでしょ うか。 (北支部)
“自分好みの”コーヒー探しのできるお店-まずは新鮮なコーヒーを召し上がれ-
地下鉄今里筋線清水駅北へ徒歩 5 分、京阪本線千林駅東へ徒歩約 10 分、内環状線を一本東に入っ たところに、自家焙煎コーヒーが飲めるイタリアンカフェがある。その名はカッフェチャオッペ(所 在地:大阪市旭区清水 5-12-12 代表:諏訪 一平 氏 TEL:06-6954-7343 URL: http://ciaoppe.com/)。営業時間は、日・月・祝 8 時~19 時、火~金 11 時~19 時、定休日は毎週 土曜日。閑静な住宅街角地のこのお店、テラス席に焙煎用ダクトと、外観からも“美味しいコーヒ ーはココ”という期待感を十分に醸し出す構えを もっている。 さて「美味しいコーヒーとは何か?」。この永遠 のテーマにも思える疑問に対する店主の回答は明 確である。ズバリ「美味しさの決め手は“焙煎後 の鮮度”」。同店ではいつでも美味しく飲んでいた だけるよう、鮮度保持に責任がもてる自家焙煎豆ニューズレター303 号(平成 28 年 8 月) 3 だけを使用したドリップコーヒーを提供している。「ご近所の皆様にカプチーノの味わいを知って いただきたい」との開業当初の思いも、最近では「“新鮮なコーヒー”の味をぜひ知ってほしい」 とバージョンアップしてきた。そしてもう一つ分かっていただきたいことがあるとのこと。それは 「コーヒーはただ苦いだけの飲み物ではない」ということ。コーヒーは豆の種類、その鮮度、焙煎 時間、挽き方により、味、香りとも千差万別な飲み物。だからこそ「自分好みのコーヒーの味を選 び、その豆の味を楽しんで欲しい」と。同店では、豊富な豆のバリエーションがそれを可能にして いる。豆のバリエーション、そして味の広がりに終わりはなく、店主自らも新たな味を求めて日々、 焙煎研究に余念がない。 店主の次なる目標は何か?これに対する答えも 明確であった。「次の展開としてコーヒーの卸売り を伸ばしたい。現在は知人のカフェやレストラン 7店に焙煎後の豆を卸しているが、専門業者とし ても独り立ちしたい」-“その意気やよし”であ る。間もなく開業 10 年。どこまで『チャオッペ』 の味を拡げることができるか。その終わりなき挑 戦。今後ますます『チャオッペ』、そして諏訪店主 の動きからは目が離せない。もちろん、開業当初から定番のドリア、スパゲティー等のランチセッ トは、デザートのティラミス同様、至極の一品であることをお忘れなく。 (東支部)
心と身体が自然に癒されるスパアイテムをプロ目線でご提案
-大自然バリ島のアロマオイルと話題の 528Hz オーガニックサウンド-
ALAMIND(アラマインド)株式会社(所在地:大阪市中央区島町1-2-12 グランシス天 満橋 505 代表取締役:後藤 節子 氏 URL:http://alamind.jp/)は、美容室やスパサロンに 向けた美容商材の卸販売を中心に、お客様のニーズに合わせてより良い商品の開発を行うとと もに、プロの目線での厳選商品を一般の方にも提供している。 人気商品は、バリ島本場のアロマ。大自然のエネルギーで育まれた製品は、バリ島の畑とそ の工場を定期的に訪問して品質を保持。特徴は「香りの優しさ」。なかでも100%ピュアエッセ ンシャルオイルは強すぎない香りで、スパ施設の滞在時間を優しく包みこむ、とサロンから高 い評価を得ている。また、後藤社長自らのバリ島留学とサロンワーク経験に基づき、「今のあな たにとって必要なアロマ」をチェック式のカウンセリングを通じて提供することで、お客様に 喜ばれ興味を持っていただけることが最大の強みという。ニューズレター303 号(平成 28 年 8 月) 4 バリ島の優しい香りのアロマ商品と、東洋医学に基づ いたコンセプトで展開する同社のイベント活動やプチセ ミナーは、若い主婦層だけでなく、ご年配の方にも人気 で、想像を超える反響とのこと。 昨年、後藤社長が作曲家 ACCON HIBINO(エイコ ン・ヒビノ)氏との出逢いにより初めて人を癒す周波数 の音楽“528Hz”のことを知り、「日本から世界へ!!聴 くだけで心と身体が喜ぶ周波数 528Hz バリスパバー ジョン」をテーマに、 自 社 オ リ ジ ナ ル CD 『Bali SPA Organic Sound-Master528』を製作した。埼玉医科大学教授の和合 治久氏によると、「音楽療法的には、70%が水でできてい る人間の体にこの周波数が届く。528Hz を含む音楽に聴き 入ると、意志とは無関係に作動する自律神経で心身を安ら ぎモードに導く副交感神経にスイッチが入り、活動モード を引き起こす交感神経優位によって生じる多くの生活習慣 病の改善に役立つ」という。 リラクゼーションサロンに癒しの音楽は必要不可欠。バリ島を思い浮かべるような優しく優 雅な水の循環をモチーフに、昨年このCDが完成。反響はとても良く、施術院や介護施設や病 院、保育施設のお昼寝用として、またお見舞いやブライダルの BGM、大切な友人へのプレゼ ントなどとして人気があり、「何度聞いても気持ちが穏やかになり飽きません」という感想も多 いようだ。メジャーデビューから間もなかった作曲家のACCON HIBINO 氏はこの年の日本レ コード大賞で企画賞を受賞した。同社は今後もこの音楽を、より多くの人の“癒し”のために 広げていきたいと考えている。 (中央支部)
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