SUR
PRIS
INGLY
INGE
NIOUS
FOODEX JAPAN 2012
第37回 国際食品・飲料展
2012
年3月6日(火)∼9日(金)
10:00
∼17:00 (最終日のみ16:30まで)
オーストリアパビリオン
出展企業・製品案内
幕張メッセ
CONTACT
オーストリア大使館商務部 〒 106-0046 東京都港区元麻布 3-13-3 TEL 03-3403-1777 FAX 03-3403-3407 E-Mail [email protected] URL http://www.advantageaustria.org/jp オーストリア本部 オーストリア連邦産業院Austrian Federal Economic Chamber
Wiedner Hauptstrasse 63, 1045 Vienna, Austria
オーストリア大使館商務部は、日墺の貿易、投資、経 済協力の促進を図る機関として、50 年以上、オースト リア企業の日本市場における活動をサポートしており ます。また、オーストリア企業の製品、技術、サービ スをお探しの日本企業に対する支援活動も行っており ます。ご興味・ご関心がございましたら、お気軽にお 問い合わせ下さい。 オーストリア大使館商務部 商務参事官 マルティン・グラッツ 出展企業 Booth No. 頁 会場案内図、オーストリアパビリオン案内図 4 出展社セミナー 5
Austrian Wine Marketing Board オーストリアワインマーケティング協会 5D01/10 6 Weingut W. Bründlmayer ブリュンドルマイヤー醸造所 5D01/14 7 DEMMERS TEEHAUS デンメアティーハウス社 5D01/04 8 EGGENBERGER International エッゲンベルグ社 5D01/15 9 Estate Wines - Topsoil KK エステートワインズ - トップソイル株式会社
■Weingut Hirsch GmbH ヒルシュ醸造所
■Weingut Johanneshof Reinisch ヨハネスホーフ・ライニッシュ醸造所
■Weingut Leth レート醸造所
■Tibor Szemes Nachfolge KG ティボール・セメッシュ醸造所
■Winzer Krems eG ヴィンツァー・クレムス協同組合
5D01/11 10
Esterházy Wein GmbH & Co KG エスターハージー醸造所 5D01/13 11 Food & Commerce Handelsgesellschaft m.b.H. フード & コマース社 5D01/05 12 Gunz Warenhandels-GmbH グンツ社 5D01/07 13 Die Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid ヘラーシュミット蒸留酒製造所 5D01/08 14 Weingut Karl Kadlec カドレッツ醸造所 5D01/09 15 Winzerschlössl Kaiser カイザー醸造所 5D01/12 16 K-System GmbH ケー・システム社 5D01/18 17 PÖLZER Spezialitäten GmbH ポルツァー社 5D01/06 18 ROX Company GmbH ロックス社 5D01/03 19 SKOFF ORIGINAL-Walter Skoff スコッフ オリジナル社 5D01/17 20 VIENNA COFFEE HOUSE CULTURE & Wien Products
ウィーンのカフェ文化 & ウィーンプロダクツ（ウィーン商工会議所） 5D01/02 21 WINE and COMMERCE HandelsgmbH ワイン & コマース社 5D01/16 22
会場案内図
オーストリアパビリオン案内図
8ホール 7ホール 5ホール 4ホール 3ホール 2ホール 1ホール セミナールームB セミナールームA セミナールームE セミナールームD セミナールームC 6ホール 新製品ひろば （国内） 新製品ひろば （海外） 西登録所 東登録所 中央登録所 8 ホール 聴講 無料 フーデックス 最新プログラムはホームページへ 明日からすぐ使える！食べ方・売り方をプロが教えます。 先着順 受付 海外出展ゾーン 海外出展 ゾーン 菓子・デザート＆スナック展ホール6 輸入食品展5・6 ホール ソフトドリンク＆アルコール展5ホール・6 Well-Food展 7ホール・8 オーガニック、環境・健康に配慮した食品・飲料 主な出展製品 生鮮食材展8 ホール 5 ・6 ホール 日本企業によってつくられた食品・飲料を世界のバイヤーに提案します。 MADE IN BY JAPANコーナー 食品・飲料向け包装資材・容器・デザイン等 主な出展製品 6 ホール 農産コーナー 調味料・調理/加工食品展7 ホール 水産コーナー 全国食品博7・8 ホール 全国のこだわり地域食品 主な出展製品 食のトータルソリューション展ホール7 食品商社・卸等による総合的な食の提案 主な出展製品 畜産コーナー 出版コーナー2階 通 路 食品関連の出版物・情報サービス 主な出展製品 オーストリアパビリオン ホール5、ブース番号5D01 インフォメーションブース5D01/012012
年 3 月 6 日 ( 火 ) 15:00-16:00
フードセミナー ［セミナールーム C］ 主 催 フード & コマース社 テーマ オーストリアのごちそう " 豊かな自然が育てたオーガニック、ピュア、ヘルシーな食品 "2012
年 3 月 7 日 ( 水 ) 13:00-14:00
ブドウジュースセミナー ［セミナールーム C］ 主 催 ワイン & コマース社 テーマ オーストリア産ブドウジュース " 自然の味 "2012
年 3 月 8 日 ( 木 ) 11:00-12:00
ワインセミナー ［セミナールーム B］ 主 催 オーストリアワインマーケティング協会（講師：ワインジャーナリスト 岩城 ゆかり氏） テーマ オーストリアワイン ～ 真のワイン飲みにとってのベストバリュー ～2012
年 3 月 8 日 ( 木 ) 13:00-14:00
ティーセミナー ［セミナールーム C］ 主 催 デンメアティーハウス社 テーマ デンメアティーハウスの世界 ～ウィーンのティータイム～2012
年 3 月 9 日 ( 金 ) 13:00-14:00
ワインセミナー ［セミナールーム C］ 主 催 スコッフ オリジナル社 テーマ プレミアム・オーストリアワイン出展社セミナー
オーストリアパビリオン インフォメーションブース ウィーンのカフェ文化 & ウィーンプロダクツ ( ウィーン商工会議所 ) 5D01-01 5D01-18 5D01-17 5D01-02 5D01-03 5D01-04 5D01-05 5D01-07 5D01-08 5D01-09 5D01-10 5D01-11 5D01-12 5D01-13 5D01-14 5D01-15 5D01-16 5D01-06 ロックス社 フード & コマース社 ポルツァー社 グンツ社 カドレッツ醸造所 カイザー醸造所 エスターハージー醸造所 ブリュンドルマイヤー醸造所 エッゲンベルグ社 ワイン & コマース社 ヘラーシュミット 蒸留酒製造所 オーストリア ワインマーケティング協会 デンメアティーハウス社 ケー・システム社 スコッフ オリジナル社 ●ヒルシュ醸造所 ●ヨハネスホーフ・ライニッシュ醸造所 ●レート醸造所 ●ティボール・セメッシュ醸造所 ●ヴィンツァー・クレムス協同組合 エステートワインズ - トップソイル株式会社 ブラジルパビリオン 北口 セミナールーム セ ル ビ ア パ ビ リ オ ン ドイツパビリオン フ ラ ン ス パ ビ リ オ ン フ ィ リ ピ ン パ ビ リ オ ン 南口[出展製品 ] ワイン [企業概要 ] ブリュンドルマイヤーの名は、最高の品質を表す代名詞となっ ています。 「軽快なグリューナー・ヴェルトリーナーから、赤ワイン、ゼ クトに至るまで、ほぼすべてのワインが各カテゴリーでヴィ ンテージのトップワインになるポテンシャルを備えている」 （Peter Moser 著、「Falstaff Wine Guide 2007/2008」）。
75ヘクタールのブドウ畑をもつ当醸造所は、オーストリア特 産のグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを主に 栽培しています。 シャルドネとピノ・ノワールからは、『Bründlmayer Brut（ブ リュンドルマイヤー ブリュット）』の名を冠したスパークリ ングワインを製造しています。さらに、グラウアー・ブルグ ンダー、ムスカテラー、ザンクト・ラウレント、ツヴァイゲ ルト、カベルネのブドウ品種のワインも取り揃えています。 ヴィリー・ブリュンドルマイヤーは、数々の重要な賞を受賞 しています。なかでも特筆すべきは、「Falstaff-Winzer des Jahres」と「Trophée Gourmet」を初めて受賞したことです。 また、米国の有名専門誌である「Wine & Spirits」誌は 2007 年、 過去 25 年のオーストリア・ベスト・ワイナリーにブリュンド ルマイヤー醸造所を選んでいます。 Weingut W. Bründlmayer ブリュンドルマイヤー 醸造所 住所 Zwettlerstrasse 23, 3550 Langenlois 担当者 Mr. Thomas Klinger E-Mail [email protected] URL http://www.bruendlmayer.at Importer 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ 住所 〒 662-0066 兵庫県西宮市高塚町 2-14-101 TEL 0798-72-7022 FAX 0798-72-5021 担当者 ノベルト・テッシュ E-Mail [email protected] URL http://www.awa-inc.com [出展内容 ] オーストリアワインについての情報提供 [企業概要 ] オーストリアワインマーケティング協会は、オーストリアの ワイン業界における品質・販売面での戦略的な活動を支援、 推進しています。なかでも、ブドウ栽培地域であるニーダー エスタライヒ、ブルゲンラント、シュタイヤーマルク、ウィー ンでのマーケティング活動に力を注いでいます。 主な活動： • メディア • PR • プロモーション（イベント企画・開催／見本市出展など） Austrian Wine Marketing Board
オーストリアワインマーケティング協会 住所 Prinz-Eugen-Strasse 34, 1040 Vienna 担当 Ms. Stefanie Lobner E-MAIL [email protected] URL http://www.austrianwine.jp 日本国内の連絡先 オーストリア大使館商務部 住所 〒 106-0046 東京都港区元麻布 3-13-3 TEL 03-3403-1777 FAX 03-3403-3407 担当 松本 典子 E-MAIL [email protected] URL http://www.advantageaustria.org/jp
BOOTH NO. 5D01/15 BOOTH NO. 5D01/04 [出展製品 ] ビール [企業概要 ] エッゲンベルグ社は、オーストリアでも有数の長い歴史を 誇る家族経営のビール醸造所です。1681 年より、以前は城 として使われていた場所で厳密な衛生管理規則に基づいて 16万ヘクトリットルのビールを醸造しています。1997 年に ISO9001認証を取得しました。 製 品 • Samichlaus Bier（サミクラウス・ビール） 毎年 12 月6日（聖ニコラウスの日）に限定醸造され 10ヵ月 以上貯蔵熟成してから瓶に詰められます。 • Eggenberger Urbock 23°（エッゲンベルガー・ウアボック 23°） アルコール度数の高さは世界でも有数で、原麦汁濃度が 23%、アルコール度数は 9.6% にもなります。9ヵ月かけて 熟成して琥珀色になったビールは、強く発酵した状態で瓶詰めされます。 • Doppelbock Dunkel（ドッペルボック・ドゥンケル） ローストしたミュンヘン産の麦芽を醸造し、半年貯蔵してつくるこのビールのアルコール度数 は 8.5% です。エッゲンベルグ社は、2006 年にこのアルコール度数の高い黒ビールの製造を再 開しました。 • Eggenberger Hopfenkönig（エッゲンベルガー・ホプフェンケーニッヒ） この格別なピルスナービールは、世界に名高いザーツ産ホップを使用してつくられており、繊 細かつ軽快でフレッシュな飲み口の逸品です。
• Mac Queenʼs Nessie（マック クィーンズ・ネッシー）
スコットランドのハイランドから輸入したウィスキー・モルトを使用し、6 ヵ月熟成してつくら れます。 EGGENBERGER International エッゲンベルグ社 住所 Lerchenfeldgasse 8, 4810 Gmunden 担当者 Mr. Karl Stoehr E-Mail [email protected] URL http://www.schloss-eggenberg.at Importer 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ 住所 〒 662-0066 兵庫県西宮市高塚町 2-14-101 TEL 0798-72-7022 FAX 0798-72-5021 担当者 ノベルト・テッシュ E-Mail [email protected] URL http://www.awa-inc.com [出展製品 ] フルーツティー、フレーバードティー、ブラックティー、 ハーヴァルティー [企業概要 ] デンメアティーハウス社は、紅茶や紅茶関連用品に重点を置 いた高級紅茶専門店としてヨーロッパで広く知られています。 当社はアンドリュー・デンメアによって 1981 年にウィーンで 初となる紅茶専門店として設立され、それからまもなく紅茶 愛好家やグルメが集う人気スポットとなりました。 創業以来、当社の店舗数と取り扱い製品のラインナップは増 え続けています。デンメア社の成功は世界中の茶園から輸入 する高品質の原料を用い、卓越した開発能力を持つスタッフ によってバラエティー豊かなブレンド、新しいフレーバーを 生み出しているからに他なりません。 現在、ウィーンに独自の先進的な生産設備と配送センターを 有し、レストランやホテルなど数多くの顧客に製品を納めて います。 ヨーロッパ各国をはじめ、アジアで唯一の日本・六本木店を 含め 31 のショップを展開し、ウィーンの紅茶製品だけでなく、 「オーストリアの紅茶文化」も世界に発信しています。 DEMMERS TEEHAUS デンメアティーハウス社
住所 Karl Tornay-Gasse 34, 1230 Vienna 担当者 Ms. Doris Danzinger-Hauer E-Mail offi[email protected] URL http://www.tee.at Importer 株式会社トリニファイ 住所 〒 106-0032 東京都港区六本木 7-21-22 セイコー六本木ビル 1F TEL 03-5772-1812 FAX 03-3403-1112 担当者 樋口 愛 E-Mail [email protected] URL http://www.demmer.co.jp
[出展製品 ] ワイン [企業概要 ] エスターハージー公爵家が、数百年にわたりパンノニア地方 の芸術分野に大きく貢献したことは有名です。エスターハー ジー公爵家は、壮麗な宮殿などを建造しただけでなく、パト ロンとして惜しみなく支援を施し、熱心な芸術品収集家とし ても名を馳せました。また、この地ではブドウ栽培も長い伝 統を持っています。17 世紀より、エスターハージー侯爵はブ ルゲンラント州でブドウ栽培に力を注いでいます。 エスターハージー公爵家は、65 ヘクタールのブドウ畑でオー ストリアの伝統品種ヴェルシュリースリング、シャルドネ、 ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュのほか、メルロ、カ ベルネ・ソーヴィニヨンなどの外来品種も栽培しています。 フラッグシップ ワインの「Tesoro（テソロ）」は、「Decanter World Wine Award」を受賞しました。
当醸造所は 600 万ユーロを投資して、オーストリア最先端の ワイン製造技術を備えた最新型ワイナリーをブルゲンラント 州トラウスドルフに新設しました。 [出展製品 ] ワイン [企業概要 ] ヒルシュ醸造所の醸造主であるヨハネス・ヒルシュは、「ワインの軽妙さ」 を追い求め、リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナーの 2 つのブド ウ品種に 90 年代後半から力を注いでいます。すべてのブドウ園はビオディ ナミ農法で運営されていますが、すべて古くから続く伝統的な作業工程を経 ており、それらがすべてワインの品質に反映されています。 ヨハネスホーフ・ライニッシュ醸造所は、タッテンドルフの最高の立地、さ らにグンポルツキルヒェンにもブドウ畑を所有しています。ライニッシュ家 は 4 世代にわたりタッテンドルフでブドウ栽培を手がけています。 レート醸造所は、1960 年創業の家族経営です。40 ヘクタールを超えるブド ウ畑を所有し、ワイン造りが盛んなヴァーグラム地域の老舗ワイナリーのひ とつに数えられています。 ティボール・セメッシュ醸造所は、ワインに関して優れた感性を持ち、毎年 エレガントで独自のスタイルをもったブラウフレンキッシュを醸造していま す。畑は所有していませんが、ホリチョン村の生産者組合で造られたワイン を購入し、契約ブドウ農家によって品質が厳格に管理されています。 ヴィンツァー・クレムス協同組合は、オーストリアでも屈指のクヴァリテー ツワイン メーカーで、国外への輸出も行っています。オーストリア固有の ブドウ品種であるグリューナー・ヴェルトリーナーとブラウアー・ツヴァイ ゲルトを専門に取り扱っています。
ESTERHÁZY Wein GmbH & Co KG エスターハージー醸造所
住所 Schloss Esterházy, 7000 Eisenstadt 担当者 Ms. Elisabeth Gstarz E-Mai [email protected] URL http://www.esterhazywein.at Importer 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ 住所 〒 662-0066 兵庫県西宮市高塚町 2-14-101 TEL 0798-72-7022 FAX 0798-72-5021 担当者 ノベルト・テッシュ E-Mail [email protected] URL http://www.awa-inc.com Estate Wines - Topsoil KK エステートワインズ - トップソイル株式会社
住所 〒 651-0056 兵庫県神戸市中央区熊内町 4-8-4 カナヤラルビル 7F TEL 078-777-6616 FAX 078-779-7361
担当者 ヴォルフガング S・フォスター
E-Mail: [email protected] URL: http://www.estatewinesjapan.com
Weingut Hirsch GmbH ヒルシュ醸造所
E-Mail: [email protected] URL: http://www.weingut-hirsch.at
Weingut Johanneshof Reinisch ヨハネスホーフ・ライニッシュ醸造所
E-Mail: offi[email protected] URL: http://www.j-r.at
Weingut Leth レート醸造所
E-Mail: offi[email protected] URL: http://www.weingut-leth.at
Tibor Szemes Nachfolge KG ティボール・セメッシュ醸造所
E-Mail: offi[email protected] URL: http://www.szemes.at
Winzer Krems eG ヴィンツァー・クレムス協同組合
E-Mail: [email protected] URL: http://www.winzerkrems.at Importer:
BOOTH NO. 5D01/07 BOOTH NO. 5D01/05 [出展製品 ] 菓子、飲料 [企業概要 ] 1986年創業のグンツ社は、オーストリア西部に拠点を置く家 族経営企業です。1,300 以上の種類と 25 の製品ブランドに及 ぶ魅力的なヨーロッパの食品を幅広く取り扱い、製品の輸出 に重点を置いています。当社の独自ブランドだけではなく、 有名メーカーの商品も扱っており、取り扱い製品のラインナッ プについては、世界 8,000 社以上のお客様から高い評価を得 ています。 当社は食品関係の取り扱いが多く、食品分野の重要なサプラ イヤーの一つに数えられています。キャンディー、クッキー、 ケーキ、プラリネ、チョコレート、スナック菓子、シリアル、 飲料について国別・シーズン別ラインナップなど、各種製品 を幅広く取り扱っています。 食品小売企業（チェーン、独立系店舗）、食品卸売企業、食品 輸入会社、キャッシュ＆キャリー、通販会社などに製品を納 入しています。当社の国際色豊かで魅力的な製品を幅広く取 り扱ってくださるお客様を募集しています。 Gunz Warenhandels-GmbH グンツ社 住所 Im Hau 23, 6841 Maeder 担当者 Ms. Simone Gunz E-Mail offi[email protected] URL http://www.gunz.cc Importer 募集中 [出展製品 ] チーズ、シュペック、オーガニックハーブティー など [企業概要 ] フード＆コマース社は、品質の高い、伝統あるオーストリア の食品の輸出を行っています。 • 食肉および食肉製品 • チーズおよびチーズ製品 • オーガニック製品 • オーストリアの名産品（パンプキンシードオイルなど） 当社はそのほかに、ヨーロッパの主要な種畜地域で生まれた 優良種畜の輸出も行っておりますので、家畜を輸送するため の広範なパッケージサービスも合わせて提供可能です。 フード＆コマース社は、日本での食品分野の新たな顧客を探 しています。対象層は、当社の製品を取扱い品目とする輸入 業者、卸売業者、小売業者ならびに外食産業です。
Food & Commerce Handelsgesellschaft m.b.H. フード＆コマース社 住所 Klosterstrasse 11, 3910 Zwettl 担当者 Mr. Benjamin Kellner E-Mail offi[email protected] URL http://www.foodandcommerce.com 日本代表事務所 住所 〒 101-0052 東京都千代田区小川町 2-3-13 M&Cビル 3F、株式会社 cinq 内 TEL 03-3292-5055 FAX 03-3292-5056 担当者 小島 由美 E-Mail [email protected] URL http://www.foodandcommerce.com
Weingut Karl Kadlec カドレッツ醸造所
住所 Untere Hauptstrasse 34, 7142 Illmitz 担当者 Mr. Karl Kadlec E-Mail [email protected] URL http://www.lyss.at Importer 募集中 [出展製品 ] 果実酒、果実加工品 [企業概要 ] 1948年設立のヘラーシュミット蒸留酒製造所はオーストリア で古くから続く家族経営企業で、上質の果実酒・加工品を製 造しています。製品には、地元産の材料のみを使用し、昔か ら伝わる門外不出のレシピに沿って加工します。主力製品は アプリコット（マリレン）の果実酒とリキュールです。 また、製品中で一番人気があるのはリキュール・ブランデー に漬けたアプリコットで、カリカリとした食感を楽しめます。 ジャムやシロップのようなノンアルコール商品も数年前から 製造しています。ヘラーシュミット蒸留酒製造所は 1960 年 代からオーストリア国内のレストランと専門販売店のパート ナーとなり、欧州および北米にも商品を輸出しています。 下記のオーストリア独自の各種製品を取り扱ってくださる日 本の販売パートナーを募集しております。 • リキュール入りアプリコット • アプリコット リキュール、アプリコット ブランデー • アプリコット ジャム • アプリコット マスタード • アプリコット ネクター • アプリコット チョコレート • シロップ入り糖菓子 [出展製品 ] ワイン [企業概要 ] 当醸造所のブドウ畑は、ヨーロッパ最大のステップ湖である ノイジードラー湖の東岸に広がる地域にあり、この地のパン ノニア気候が、卓越した高品質の白ワイン・赤ワインを生み 出しています。温暖な夏と秋、そして湖で発生する霧で調整 される湿度が、ブドウの貴腐化に必要となるボトリティス・ シネレア菌を発生させる理想的な条件となっています。 特殊な微気候は絶品のボトリティス ワインをもたらすだけで なく、類まれな赤ワイン用ブドウを育みます。軽い土壌（黄土、 黒土、小石、砂利）がワインに独自の特長を与え、その品質 の高さにも寄与しています。 当醸造所は「最高の要求に応える最高品質のワインを造り、 そのワインで成功する」という目的を掲げ、ブルゲンラント州 イルミッツ（Illmitz）とアペトロン（Apetlon）の間にある地域に ブドウ畑を所有しており、畑、選果、貯蔵技術への投資、巧 みなマーケティングなど、エコロジーな経営を進めています。 当醸造所のすばらしいワインをアジアに広めていただける インポーターを募集しております。
Die Wachauer Privatdestillerie Hellerschmid ヘラーシュミット蒸留酒製造所
住所 Missongasse 33, 3500 Krems an der Donau 担当者 Mr. Bernhard Hellerschmid
E-Mail [email protected]
URL http://www.hellerschmid.com/japanese Importer 募集中
BOOTH NO. 5D01/18 BOOTH NO. 5D01/12 [出展製品 ] コーヒーメーカー [企業概要 ] 高品質なコーヒーを淹れることのできる、カプセルタイプの コーヒーメーカーをご紹介いたします。 当社の製品を通じて、そのときの気分に合わせてさまざまな コーヒーを楽しむことができます。例えば朝にクリーム入り コーヒー、昼にはエスプレッソ、午後はラテ・マキアート、 お子様にはホットチョコレートというように、各種コーヒー をお楽しみいただけます。 特長： •お手頃価格で本格コーヒーを楽しめる • 自宅でコーヒー専門店のクオリティを楽しめる • コーヒー豆を活かす最適な挽き方、アロマを逃がさない個 別パッケージにより最高の風味を実現 • ミルクの完璧な配合（K-SYSTEM が特許を取得） • ラテ・マキアートからカプチーノまで、各種コーヒーをす べてこの 1 台で楽しめる • 簡単操作 • ハイクオリティ、長寿命のコーヒーメーカー 当社は、コーヒー充填加工・包装、コーヒー カプセル、個々に合わせたモダンなコーヒーメーカー など、様々なサービスをコーヒー業界および専門店に提供しています。 当社の製品の最適な販売だけでなく、そのためのサービスも提供してくださる企業を探していま す。当社はまた、コンセプトの提供や全体的な調整、アドバイスなど、事業パートナーのサポー トも行っています。 K-System GmbH ケー・システム社 住所 Fischhof 3/6, 1010 Vienna 担当者 Mr. Roland Herrmann E-Mail offi[email protected] URL http://www.k-system.at Importer 募集中 [出展製品 ] ワイン [企業概要 ] カイザー醸造所はワイン造りが盛んなブルゲンラント州ノイ ジードラー湖周辺の丘陵地帯にあります。この地帯はライタ 丘陵によって冷たい北風がさえぎられ、パンノニアの気候の 影響を受けています。また、この地の土壌は理想的な要素で 構成されており、数多くのブドウ品種を栽培することができ ます。 当醸造所は、24 ヘクタールのブドウ畑を所有しています。そ の 80% が赤ワイン用の品種で、特に地元固有の品種を重視し ています。 自然との調和を保った優良なブドウ畑で作られた果実から高 級ワインが生産されており、その品質の高さで国内外の数多 くの賞を受賞しています。 Winzerschlössl Kaiser カイザー醸造所 住所 Satzriedgasse 1, 7000 Eisenstadt 担当者 Mr. Kurt Kaiser E-Mail [email protected] URL http://www.weingut-kaiser.at Importer 募集中
[出展製品 ] エネルギードリンク [企業概要 ] ロックス社はオーストリアのチロル州インスブルックに拠点 を置いております。 当社は、各種サイズ（瓶 /250mℓ、ペットボトル /500mℓ・1ℓ・ 1,5ℓ）の ROX エナジードリンクの販売について、1995 年より オーストリアの市場で地歩を固め、現在はアフリカ、ヨーロッ パ、アジアに重点を置き、世界の多くの国々に広く展開して います。 ROX エナジー ドリンクは、心身にすばやく新しいエネルギー を供給する高品質な栄養ドリンクです。製品には、代謝を促 す 2 つの重要な成分（タウリン、グルクロノラクトン）のほか、 亢進作用のあるカフェイン、厳選したビタミン、そして炭水 化物（糖質）から生成したエネルギーが配合されています。 当社の ROX エナジー ドリンクを独占的に販売してくださる販 売・協力パートナーおよびインポーターを募集しております。 ROX Company GmbH ロックス社 住所 Eduard-Bodem-Gasse 3, 6020 Innsbruck 担当者 Mr. Michael Pammer E-Mail offi[email protected] URL http://www.roxenergy.com Importer 募集中 [出展製品 ] ビネガー、オイル等 [企業概要 ] ポルツァー社は、高品質な各種オーガニック食品を製造して います。当社のビネガーは合成物質無添加の発酵酢です。原 料には、オーガニック農法で栽培された地元特産のリンゴ種 のみを使用しています。木製樽でじっくり熟成した、フルーティ でマイルドな味わいのビネガーです。また、上質のハーブと果 物で自然の香りがプラスされています。すべての添加物もオー ガニック農法で栽培されたものを使用しています。 当社で取扱いのある下記の製品について、インポーター及び販 売パートナーを募集しております： •オーガニック スナック類 •マスタード •ドライフルーツ •西洋ワサビ加工食品 •フルーツバー •製菓材料 •パンプキンシード、ひまわりの種 PÖLZER Spezialitäten GmbH ポルツァー社 住所 Wetterkreuzweg 1, 8063 Brodingberg 担当者 Mr. Tino Pölzer E-Mail offi[email protected] URL http://www.essigkultur.at
Importer for vinegar ストークグローバル・ジャパン株式会社 住所 〒 161-0033 東京都新宿区下落合 3-12-32 目白セクエンツァ#F TEL 03-6908-3511 FAX 03-6908-3513 担当者 林 亜矢子 E-Mail [email protected] URL http://www.stork-japan.com
BOOTH NO. 5D01/02 BOOTH NO. 5D01/17
[出展製品 ]
ウィーンのカフェ文化、ウィーンプロダクツ [企業概要 ]
「The VIENNA COFFEE HOUSE」では、ウィーンの伝統あるカフェ文化 をご紹介致します。2011 年よりウィーンの伝統的なカフェ文化はユネ スコの無形文化遺産に登録されております。ウィーンのカフェでは、居 心地のよさ、コーヒーやお菓子の種類の多さなど、様々な要素が入り混 じり、カフェでの時間を心からお楽しみいただけます。 日本でも下記のカフェでウィーンの雰囲気をお楽しみいただけます： ● カフェ ラントマン青山店 〒 107-0061 東京都港区北青山 3-11-7 AO ビル 4F TEL: 03-3498-2061 FAX: 03-5766-8331 URL: http://www.giraud.co.jp/landtmann ● カフェウィーン （日本橋三越内 本館 2F） 〒 103-8001 東京都中央区日本橋室町 1-4-1 TEL: 03-3274-8835 URL: http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/h_restaurant/cafewien.html 「ウィーンプロダクツ」は、1995 年にウィーン商工会議所によって定め られた、ウィーンの歴史と芸術を受け継ぐ高品質な製品の包括ブランド です。厳しい基準によって選び抜かれたウィーンの高品質な製品、文化 のみが「ウィーンプロダクツ」として登録されます。 ウィーンのカフェ文化も、「ウィーンプロダクツ」に属します。 VIENNA COFFEE HOUSE CULTURE & Wien Products ウィーンのカフェ文化 & ウィーンプロダクツ （ウィーン商工会議所）
住所 WIEN PRODUCTS Service Center,
Vienna Chamber of Commerce and Industry, Stubenring 8-10, 1010 Vienna 担当者 Mr. Viktor Vanicek E-Mail [email protected] URL http:// www.wienproducts.at 日本国内の連絡先 オーストリア大使館商務部 住所 〒 106-0046 東京都港区元麻布 3-13-3 TEL 03-3403-1777 FAX 03-3403-3407 担当者 ダニエラ・アーチ E-Mail [email protected] URL http://www.advantageaustria.org/jp [出展製品 ] ワイン [企業概要 ] 南シュタイヤーマルクに拠点を置くスコッフ オリジナル社 は、5 世代にわたって家族経営を貫く老舗ワイナリーです。 果実味とテロワールがすばらしいハーモニーを奏でるワイン は国際的にも高く評価され、国内外の数々の賞を毎年受賞し ています。 当社は幅広いブドウ品種を取り揃えていますが、なかでもス タイルを変えて醸造した 7 種類のソーヴィニヨン・ブランは 特にお勧めです。ロイヤル・ソーヴィニヨン・ブランはオー ストリア ワインのトップ 10 の 1 つに数えられ、ノルウェー の王室でもご愛飲いただいています。 ワインのブドウ品種は、白ワイン用のヴェルシュリースリン グ、ムスカテラー、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴァイスブル グンダー（ピノ・ブラン）、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）、 シャルドネ、赤ワイン用のツヴァイゲルトです。また、白ワ イン用のブドウ品種のなかにも様々なワインスタイルがあり ます。
当 醸 造所 で は、SKOFF ORIGINAL と INTERROIR の2つ の ワ インブランドを取り扱っております。今回の展示会では、 INTERROIRのワインを輸入いただける輸入業者及び販売パー トナーを探しています。
SKOFF ORIGINAL-Walter Skoff スコッフ オリジナル社 住所 Eckberg 16, 8462 Gamlitz 担当者 Mr. Joachim Skoff E-Mail [email protected] URL http://www.skoff.com Importer 株式会社 オーデックス・ジャパン 住所 : 〒 108-0074 東京都港区高輪 4-1-22 TEL 03-3445-6895 FAX 03-3445-6288 担当者 森 泰二郎 カフェ ラントマン ウィーン本店 カフェウィーン日本橋三越店 カフェ デメル ウィーン本店
MEMO
[出展製品 ] ワイン、ブドウジュース [企業概要 ] ワイン＆コマース社は、伝統あるワインの生産国オーストリ アの素晴らしい特産ワインを世界中の多数の文化圏に根付か せようと、アジアを中心とする世界中の国々にオーストリア ワインを販売しています。 •ヴェルシュリースリング： 芳醇、辛口、フルーティ（チキン、魚、シーフードと相性 が良く、食前酒としても好適） •ゲヴュルツトラミーナー： スパイシー、フルーティ エレガント、甘口（デザートに） •アイスヴァイン： リンゴを思わせる芳香、甘口（白かび / 青かびチーズ、デザー トと。食後酒としても） •ブラウフレンキッシュ クラシック： フルーティ、辛口、クラッシックなミディアムボディの赤 ワイン •トリオ： エレガント、ゆたかなコク、バランスのとれたキュヴェ •スイート ハート： フルーティ、均整のとれた甘口の「赤」 そのほか、赤と白のブドウ ジュースもお取扱いしています。 WINE and COMMERCE HandelsgmbHワイン & コマース社 住所 Rosenweg 12, 7201 Neudoerfl 担当者 Mr. Christian Frisch E-Mail [email protected] URL http://www.winecommerce.at Importer 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ 住所 〒 662-0066 兵庫県西宮市高塚町 2-14-101 TEL 0798-72-7022 FAX 0798-72-5021 担当者 ノベルト・テッシュ E-Mail [email protected] URL http://www.awa-inc.com
オーストリアパビリオン 企画・運営 輸出促進共同プロジェクト (go international) オーストリア大使館商務部
