平成28年 11月号 [PDFファイル／鈴の音だより松阪市ホームページ

(1)

2016 年 11 月号

松阪市民病院

11月の行事食（氏郷まつり）

お茶プリン

小松菜のきのこ浸し蕪の白みそ煮

松阪赤菜の押し寿司

冬姫

蒲生氏郷

（昨年の氏郷まつりより）

∼冬の万能野菜、白菜∼

甘みがあり、旨みを吸収する性質があるため、薄味調理でも美味しい！！

寒い時期の定番野菜といえば白菜。

栄養や保存方法を知って、美味しい白菜で冬を乗り切りましょう。

効果・効能保存方法

・ガン予防に期待

発がん物質の吸収や蓄積を防ぐモリブアンという

微量ミネラルを含む。

・便秘の解消

他の野菜に比べて、加熱するとかさが減り一度に食べる

量が多い為、食物繊維をたくさん摂取でき、効果も期待

できる。

・高血圧の予防

カリウムが豊富に含まれており、ナトリウムを体外に

排出して血圧の上昇を抑える効果がある。

乾燥を防ぐために新聞紙にくるんで、

立てた状態で冷蔵庫の野菜室に保存する。

また、冬場は気温が低いので、玄関や風通しのよい涼しい

ところで保存するのも OK。

1/2や1/4にカットしてある白菜の場合も立てた状態で

新聞紙＋ラップでしっかりと包んで保存。

シャキシャキした食感はなくなってしまうが、お鍋や

煮物に使うのであれば、適当な大きさに切って、生のままや

硬めにさっと茹で、水分を切って冷凍保存もできる。

〈作り方〉

①昆布を水に浸しふやかして、適当な

大きさに刻む。

②白菜は1.5cm幅に切り、人参と生姜は

皮をむいて干切りにする。

③耐熱容器に1人前ずつ、白菜、昆布、

鮭の順に盛り付ける。上から人参と

生姜をのせ、昆布をふやかした水と

酒をかける。

④ラップをして電子レンジに入れ、

500Wで5分ほど加熱する。

〈材料〉〈2人分〉

塩鮭白菜

人参昆布

水酒

生姜

120g 150g

30g 4㎝ ×4㎝

15ml 30ml

5g

鮭と白菜の蒸し煮

〈材料〉〈2人分〉

白菜柚子

薄口しょうゆ

160g 1/4個

5ml

白菜と柚子のお浸し

<作り方 >

①白菜を0.5㎝幅に切り、2分ほど

湯がく。全体がしんなりして

きたらザルにあげ、冷ます。

②柚子は皮の部分を薄く切り、

千切りにする。

③よく水分を絞った白菜と柚子の

皮を和え、薄口しょうゆと

柚子のしぼり汁をかけ、

さっと混ぜる。

お好みで、すり胡麻や花かつおを加えると、風味が増すので調味料も減らせ、減塩につながります。 1人前ずつ作ることで、全体が均一に加熱されます。

お好みでポン酢をかけても美味しく召し上がっていただけます。

栄養管理室伊藤

(2)

知ってほしいシリーズ

その１．東日本大震災義援金へのご協力ありがとうございました市民病院歯科口腔外科

その 2．平成 29 年 4 月採用の松阪市民病院職員（社会福祉士）を募集いたします。市民病院経営推進課

〜ロコモを防ぐ運動「ロコトレ」の紹介1〜市民病院リハビリテーション室

運動器の障害のために移動機能の低下をきたした状態を

「ロコモティブシンドローム」（略称：ロコモ）と言います。

先月まではロコモ度テストを紹介しましたが、今月からは「ロコトレ（ロコモーショントレ

ーニング）」を紹介したいと思います。

＜バランス能力をつけるロコトレ「片足立ち」＞

１、開始位置

2、片足立ち

転倒しないように、必ずつかまる

物がある場所で行いましょう。

支えが必要な人は、十分注意して、

机に両手や片手をついて行いましょう。

指をついただけでもできる人は、机に指先をついて

行いましょう。

床につかない程度に、

片脚を上げましょう。

※左右１分間ずつ、１日３回行いましょう。

続けることが肝心です。「ロコトレ」でいつまでも元気な足腰を。

姿勢をまっすぐに

して行いましょう。

松阪市民病院歯科口腔外科では、平成 28 年 10 月 17 日（月）に、貴金属

リサイクル運動で患者様の了承を得て回収しました金歯、銀歯等貴金属の

売却益 73,568 円は日本赤十字社三重県支部を通じて、東日本大震災義援金

として寄付いたしました。ご協力ありがとうございました。

◆募集職種および人員…【正規職員】社会福祉士…１名

◆応募期間…11月18日（金）∼12月7日（水）午前８時半∼午後５時（土曜・日曜日、祝日は除く）

※郵送の場合は、12 月７日（水）に必着のこと

◆試験日時…12 月 15 日（木）午前 8 時 50 分∼ 第１次試験 : 小論文 (60 分 ) 第 2 次試験：面接

◆試験会場…松阪市民病院

◆受験資格・必要書類・応募方法等の詳しいことは、松阪市民病院経営推進課総務係まで

お問い合わせください。電話 0598-23-1515

(3)

その 3．防災訓練を開催しました市民病院防災対策推進委員会

平成28年10月２日 (日 )に大規模地震災害発生を想定して松阪市民病院の多数負傷者

受入訓練を主に火災訓練・エレベーター閉じ込め訓練も合わせて行いました。

昨年は、災害対策本部の立ち上げ・登院職員の配置割り当て・職員配置場所の

発表等を重点的に行いましたが、今年は、様々な状態の患者や患者家族、報道関

係者役等を事前に準備して、次々と運ばれてくる患者の対応をいかに迅速にでき

るか等の訓練を行い、訓練参加者２５０人は、真剣に取り組んでいました。

救急搬送された

患者を当院ストレ

ッチャーに載せ替

える。

トリアージ部署

の担当者が症状を

診て、各エリアに

振り分ける。

搬送班が各治療

エリアに素早く搬

送する。

緑エリア（軽症）黄エリア（中等症）赤エリア（重症）黒エリア

（治療困難）

(4)

松阪市民病院へのアクセス

三重交通バス市内線（小野行き、藤の木行き、中央病院行き）

にて市民病院前下車

市街地循環バス「鈴の音バス」もご利用ください。

JRならびに近鉄駅より徒歩15分

住所：〒515-8544 三重県松阪市殿町 1550 番地 TEL0598-23-1515

外来診療医師担当表平成28年11月1日現在

平成 28 年 11 月発行松阪市民病院広報第 241 号 ( 地域連携課 )

◎学会等のため担当医を変更する場合がございます。

ご理解賜りますようお願いいたします。

※受付時間午前 8:15∼11:30

午後 ( 診療のある科のみ ) 13:00∼14:00

（科により異なります）月

月火火水水木木金金月月火火水水木木金金

(予約センターのみ)

中川

※完全予約制

（注）木曜午後の診察は日付指定あり。11月の診察は10日午後の診察は変更のある場合があります。

午後 14:00∼17:00^{第2･第4月曜} 長野

師医学大師医学大前

午科喉咽鼻耳

（注）11月は第1 、第3金曜。予約診療のみ

手術泉小前

午午後

行本

2診

手術

（注）完全予約制

（注）水曜は午前のみ診察

田中 4診西井

(再来) 田中再来

大岩一般内科(再来)

消化器内科

新患

再来午後

谷口糖尿病科

特殊外来(午後)

一般外科（新患）一般外科（再来）

伊勢日赤髙橋

下村

午前坂口新患

手術

大学医師

血液三重大

山口小倉嘉

泌

尿

器

科

有馬米村桜井

三重大三輪 ^桜井 ^西川

科

科名名科科名名

一般内科(新患)

（新患） ^米村 ^桜井

検査検査

鈴木

伊勢日赤交替

西川

杉本１診

１診

午後

西川

午前

検査杉本

２診２診

1診 (新患)

林

(再来)

杉本検査

手術午

前

手術 ^杉本

午前

3診

中村 ^再来_諸岡

午後

石黒 2診

森本午前

森本 1診

午後

午前

中川

10､17、24日

舘

交替中川

(新患のみ)

手術畑地

小倉正

齋木鈴木新患

伊藤大岩

田中

齋木新患谷口

(予約のみ)

大岩

畑地黒田

新患高橋渡邉

大学医師新患

手術

畑地

黒田正見消

消化化器器

・

・内内視視鏡鏡治治療療セセンンタ

タ黒田

黒田

呼吸器内科

坂口行本春木

谷口

循循環環器器内内科科

矢田

検査諸岡

渡邉

中橋

松山中橋

西川

畑地

手術・歯周病外来大学医師

（注）新患の受付は10:00まで

中橋有川

有川

皮

膚

科

有川

松山

有川

顎関節外来

中橋

有川松山

松山

顎関節外来松山

２診

新患(交替) 中橋松山再来有川

伊藤大学医師中橋

新患

松山有川

伊藤１診

第２、第４手術

伊藤

（注）水曜２診は第２、第４水曜。予約のみ新患

諸岡 ^{午前}

伊藤

石黒堀川検査

(新患のみ)交替検査

堀川

再来中村

伊藤西川

西井新患畑地

午前

（注）顎関節外来は火曜午前と木曜午後、予約診療のみ

有川

手術・歯周病外来

再来中橋

三重大戸野小坂

※変更がある場合がありますのでご確認ください。

下村

小倉正小倉嘉

歯

科

・

口

腔

外

科

脳脳神神経経外外科科 1診

2診

（注）受付は10:00まで（注）急患担当医師が変更になることがあります。中橋

再来午前

（注）水曜日午前新患は交替制となります。松山

午後

内

科

呼

吸

器

セ

ン

タ

^呼吸器外科

（5診)

鈴木

伊藤大岩

渡邉矢田

9：00∼13：00 諸岡柴田

検査

午後

形

成

外

科

（注）月曜午前は第2、第４月曜。要紹介状。(脳卒中外来を含む)

眼

科

リ

リウウママチチ科科

午前

午後

１診田中

午後の診察は13:30∼14:00

検査検査手術

整

形

外

科

坂本坂本 ^10日_坂本２診大学医師坂本坂本

手術

神神経経内内科科

１診田中田中 ^10日_田中２診

田中

乳腺外来

代務医師坂本検査

検査手術田中田中

平成28年 11月号 [PDFファイル／ 鈴の音だより 松阪市ホームページ

2016 年 11 月号

松阪市民病院

11月の行事食（氏郷まつり）

お茶プリン

小松菜のきのこ浸し 蕪の白みそ煮

松阪赤菜の押し寿司

冬 姫

蒲生氏郷

（昨年の氏郷まつりより）

∼冬の万能野菜、白菜∼

甘みがあり、旨みを吸収する性質があるため、薄味調理でも美味しい！！

寒い時期の定番野菜といえば白菜。

栄養や保存方法を知って、美味しい白菜で冬を乗り切りましょう。

効果・効能 保存方法

発がん物質の吸収や蓄積を防ぐモリブアンという

微量ミネラルを含む。

他の野菜に比べて、加熱するとかさが減り一度に食べる

量が多い為、食物繊維をたくさん摂取でき、効果も期待

できる。

カリウムが豊富に含まれており、ナトリウムを体外に

排出して血圧の上昇を抑える効果がある。

乾燥を防ぐために新聞紙にくるんで、

立てた状態で冷蔵庫の野菜室に保存する。

また、冬場は気温が低いので、玄関や風通しのよい涼しい

ところで保存するのも OK。

1/2や1/4にカットしてある白菜の場合も立てた状態で

新聞紙＋ラップでしっかりと包んで保存。

シャキシャキした食感はなくなってしまうが、お鍋や

煮物に使うのであれば、適当な大きさに切って、生のままや

硬めにさっと茹で、水分を切って冷凍保存もできる。

〈作り方〉

①昆布を水に浸しふやかして、適当な

大きさに刻む。

②白菜は1.5cm幅に切り、人参と生姜は

皮をむいて干切りにする。

③耐熱容器に1人前ずつ、白菜、昆布、

鮭の順に盛り付ける。上から人参と

生姜をのせ、昆布をふやかした水と

酒をかける。

④ラップをして電子レンジに入れ、

500Wで5分ほど加熱する。

〈材料〉 〈2人分〉

塩鮭 白菜

人参 昆布

水 酒

生姜

120g 150g

30g 4㎝ ×4㎝

15ml 30ml

5g

鮭と白菜の蒸し煮

〈材料〉 〈2人分〉

白菜 柚子

薄口しょうゆ

160g 1/4個

5ml

白菜と柚子のお浸し

<作り方 >

①白菜を0.5㎝幅に切り、2分ほど

湯がく。全体がしんなりして

きたらザルにあげ、冷ます。

②柚子は皮の部分を薄く切り、

千切りにする。

③よく水分を絞った白菜と柚子の

皮を和え、薄口しょうゆと

柚子のしぼり汁をかけ、

さっと混ぜる。

知ってほしい シリーズ

その１．東日本大震災義援金へのご協力ありがとうございました 市民病院 歯科口腔外科

その 2．平成 29 年 4 月採用の松阪市民病院職員（社会福祉士）を募集いたします。 市民病院 経営推進課

〜ロコモを防ぐ運動 「ロコトレ」の紹介1〜 市民病院 リハビリテーション室

運動器の障害のために移動機能の低下をきたした状態を

「ロコモティブシンドローム」（略称：ロコモ）と言います。

先月まではロコモ度テストを紹介しましたが、今月からは「ロコトレ（ロコモーショントレ

ーニング）」を紹介したいと思います。

＜バランス能力をつけるロコトレ「片足立ち」＞

１、開始位置

2、片足立ち

転倒しないように、必ずつかまる

平成28年 11月号 [PDFファイル／鈴の音だより松阪市ホームページ

小松菜のきのこ浸し蕪の白みそ煮

冬姫

効果・効能保存方法

〈材料〉〈2人分〉

塩鮭白菜

人参昆布

水酒

〈材料〉〈2人分〉

白菜柚子

知ってほしいシリーズ

その１．東日本大震災義援金へのご協力ありがとうございました市民病院歯科口腔外科

その 2．平成 29 年 4 月採用の松阪市民病院職員（社会福祉士）を募集いたします。市民病院経営推進課

〜ロコモを防ぐ運動「ロコトレ」の紹介1〜市民病院リハビリテーション室

◆応募期間…11月18日（金）∼12月7日（水）午前８時半∼午後５時（土曜・日曜日、祝日は除く）

◆受験資格・必要書類・応募方法等の詳しいことは、松阪市民病院経営推進課総務係まで

お問い合わせください。電話 0598-23-1515

その 3．防災訓練を開催しました市民病院防災対策推進委員会

緑エリア（軽症）黄エリア（中等症）赤エリア（重症）黒エリア

三重交通バス市内線（小野行き、藤の木行き、中央病院行き）

市街地循環バス「鈴の音バス」もご利用ください。

外来診療医師担当表平成28年11月1日現在

※受付時間午前 8:15∼11:30