僑光技術學院100學年度第二學期期末考試作業管理試卷
管系年級班 夜資四A 座號 9926204 姓名 陳柏融
一、問答題: (100 分)
1、流動管理(flow management)是供應鏈管理中的重要議題，試列 舉三種流動管理型態(第 10 章)? (20 分)
產品與服務流：包括供應商到顧客的商品或服務的移動、服務 需求與產品退回。
資訊流：包含分享預測及銷售資料、訂單傳送、運送追蹤，以及 更新訂單狀態。
財務流：包括信用條款、付款，以及所有權協議。
2、試解釋「安全存量(safety stock)」、訂購週期中的「服務水準 (service level) 」(第 11 章)？(20 分)
安全存量(safety stock)：為應付需求或前置時間出現變異而超 過預期需求的存量，以減少在前置 時間中缺貨的風險。
服務水準(service level)：在前置時間內，需求不超過供應的機 率，亦即現有存貨量將足夠滿足需求。
3、試列舉您熟悉的ERP 於服務業之應用，包括那些項? (第 13 章) (10 分)
專業服務、郵政業務、零售業、銀行、健康照護事業、高等教育、工 程和建設服務、物流運輸服務與不動產管理。
僑光技術學院100學年度第二學期期末考試作業管理試卷
管系年級班 夜資四A 座號 9926204 姓名 陳柏融
4、從傳統生產模式轉換到精實系統增加成功轉換機率之要素有那些? (第 14
章) (20 分)
1.獲得高階管理者的支持，並確保他們了解所需要的資源。 2.仔細地對生產作業進行研究，以決定哪些部分需要特別努 力。
3.獲得員工的支持和合作，並準備員工訓練計畫。 4.轉換之初，由先降低設置時間開始。
5.從製程最末端開始往前，慢慢地轉換作業。 6.轉換供應商的系統成為 JIT，並與其緊密合作。 7.要有克服轉換障礙的準備。
5、試解釋甘特圖及並列舉常見之甘特圖形式? (第 15 章)(20 分)
甘特圖(Gantt chart)：是用來做為負荷與排程的視覺輔助圖表。 甘特圖的目的：
A.將組織實際或預計資源在時間基礎上的使用情況，並以視覺 呈現。
B.時間尺度放在橫軸，資源安排放在縱軸。 C.資源的使用和閒置時間皆會反映在圖中。 甘特圖的限制為：
A.需要持續更新以反映現在的情況。 B.無法顯示不同負荷的相關成本組合。
常見之甘特圖形式：
負荷圖(load chart)：描述一組機器或部門的負荷與閒置時間。 排程圖(schedule chart)：監控工作的進展。
