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外部評価資料(東臼杵北部農業改良普及センター) 宮崎県:平成29年度宮崎県普及指導活動外部評価

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(1)

東臼杵

部農業改良普及

ンタ

度宮崎県外部評価資料

外部評価対象

産地戦略

産地

維持

発展

対象期間

H28

H32

高品質

茶種

ョン

た釜炒

茶産地

育成

対象期間

H28

H32

(2)

地域農業

概要

.

一覧

.

普及

ンタ

組織図

.

設定

手順

.

.

産地戦略

産地

維持

発展

普及計

概要

. 10

. 13

今後

対応方向

. 16

. 17

高品質

茶種

ョン

た釜炒

茶産地

育成

普及計

概要

. 18

. 20

(3)

地域農業

概要

○管 耕地面積 , ha 水田 , ha 普通畑 樹園地 牧草地 含 ha い

○ 成 販売農家数 , 戸 成 比 戸減少

管 耕地面積 管 農家数

H27 H22

参考

総農家戸数 2,425 2,877

販売農家数 1,494 1,816

専業農家 274 597

第 種兼業 362 90

第 種兼業 858 1,129

自給的農家数 931 1,061

1,870

畑地、 樹園地 牧草地

969

耕作放 棄地

367

耕地面積

, ha

2015農林 ン

H27耕地面積 農林水産関係市町村別統計

単 h a

1,870

普通畑 樹園地等

969

耕作放棄地

367

3,206

0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500

自給的農家数

(4)

地域農業

概要

農業産出 H 品目別作付面積等

作 目 (千万 ) 割合(%) 米 99 19

菜 71 14 実 21 4 花 21 4 工芸作物 5 1 そ 作物 1 0 肉用 乳用牛 122 23

豚 38 7 鶏卵 145 28 加工農産物 1 0

計 527 100 ※ 別農業産出 推計

※ ン 合計 一 い

○ 成 管 農業産出 億 千万 あ 本県 農業産出 , 億 . % 占 い

○ 訳 鶏卵 % 豚 % 肉用牛 乳用牛 % 米 % 菜 % 樹 % 花 % 茶 % あ

加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0% 加工農産物0%

鶏卵28%

豚7%

23%4%4%

14%

19%

農業産出

億 千万

主作目 H28 (ha) H22 (ha)

参考

普通期水稲 990 1,135 菜 68 88 樹 109 152 花 113 113 茶 29 37 葉たば 7 16

※ 報告等

畜産 (頭数) H28 (頭) H22 (頭) 参考 肉用牛(繁殖牛) 1,760 2,350 肉用牛(肥育牛) 1,260 2,800 乳用牛(経産牛) 100 100

養豚(子取雌豚) 670 1,200

※ 別家畜頭数

普通期

水 稲

990

68

109

113

29

葉たば

7

(5)

地域農業

概要

認定農業者数 新規就農者数

新規就農者数

○担い手 中心 認定農業者数 減少傾向 あ 成 経営体 い

○新規就農者 近 やや増加傾向 あ 成 農業後 者 人 新規参入者 人 た 65歳以 含

単 人 H28 H22

参考

認定農業者数 185 198

0 50 100 150 200

認定農業者数

単 人 H28 H22

参考

新規就農者数 9 5

うち農業後 者 4 3

うち新規参入者 5 2

※H28 65歳以 3名含

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

(6)
(7)

一覧

名 主 活動 容

1

儲 農業 実現

▼水田 活用 特色あ 地域農業

維持 発展

展示ほ 設置等 WC 飼料用米 省力 コ 施肥体系構築 検討

大麦 品質向 た 排水対策や施肥技術 検討 新品目 入検討 飼料

作物 品質向 析 飼料給 指

2 ▼活力あ 農 地域 確立 た 多様

担い手 育成 生産 盤 強

集落営農 発足や推進体制 整備及び技術 経営面 支援 実施 法

人経営体 い 経営 盤 強 向 た指 実施

3 ▼産地戦略 た 産地 維持

発展

産地 析 行い 出荷早進 新技術 実施や防除暦 活用 た 収

品質 農家経営 向 せ た 農地集 及び機械 入 面積拡大

4 ▼産地戦略 産地 維持 発

担い手 新規就農者 入体制 検討 部会 合意形成 図 た 優

良系統苗 供給体制整備 組及び適 防除 推進

5 ▼肉用牛繁殖 維持 向

繁殖巡回指 行う 研修会 牛 子牛 飼養管理や自給粗飼料

ン 行い 飼養管理指 実施

6 ▼新品目 ッ ン 生産振興

(8)

一覧

名 主 活動 容

7

儲 農業 実現

▼温州 隔 結 是 及び品

質向

適 施肥 隔 結 是 及び適 防除 実品質向

組 た 濃度 ン ン油乳剤使用 花芽抑制対策技

術 入 隔 結 是 対策技術 組

8 ▼経営発展 目指 農業者

宮崎方式営農支援体制 幅広い研修 実施 目標

向 た個別経営診断 実施 定期的 記帳管理 誘 等 実施

9 ▼延岡地域 次産業 支

次 農業者 対 連携 図 商品 向

支援 ッ 組 作 総合 計 認定者 対

計 実現 向 生産指 経営指 行う

10 ▼ ッ 高い露地花 品

目 ン 推進

追肥や霜害対策 収 改善 適 防除 収 改善 図

11

環境 優 気候変動

負 い農業 展

▼高品質 茶種 ョン 活

た釜炒 茶産地 育成

品質向 た 土壌 析 施肥設計や液肥施用 普及 進

香味茶 品質 ば 原因究明 改善 行う た 各種 ン

PR活動や消費者 ン 商品 や販売方法 改善 対

策 行う

12 人口減少社会 農 地域 再生

▼地域 一体 組 鳥獣

被害防 対策 推進

礎的研修 ほ 菜展示ほ設置や柵 管理体制等 検討 協議

(9)

東臼杵

部普及

ンタ

組織図

○農業普及課

課長

担い手担当

担い手経営

庶務

農畜産普及担当

作物

特用作物

畜産

園芸普及担当

○普及

ンタ

職員数

庶務

名含

○特

規模

女性職員

多い

作目担当

独立庁舎

東臼杵農林振興局長

振興局次長

(10)

設定

手順

○地区営農振興協議会委員会

説明

○普及

業推進協議会

延岡

(

総合支所含

)

業委員会

JA

NOSAI

土地

改良区

振興局

○農業経営指

士会

生産者代表

○営農振興協議会

○普及計

活動

中間検討会

本課

振興局

○普及

業推進協議会

普及実績

説明

協議

○地区農業経営指

士会

営農振興協議会技術員会

説明

協議

○普及計

作成

本課

振興局

協議

専技

調整

○産地戦略報告会等

加味

普及

実績検

組織

(11)

産地戦略

産地

維持

発展

(12)

普及計

概要

○ 延岡 水稲 裏作 超早出 た 生産者 120名 作付面積 25ha 作付 い

○ や 新た や ン 認証 葉付 た 中旬頃

玉た 頃 県 関東 中部地方等 出荷

○ 場評価や需要 高いた 産地拡大 目指 い 本的 栽 技術 定着 い い 一定時期

出荷 集中 販売単価 い 葉付 た ほ場 散 機械 進 い い 生産産 者 高齢 課 あ 生産 及び販売 伸ばせ い い

○ た 出荷 品質 単価 タ 解析 部会 産地 析 行い 栽 管理方法 改善や出荷早進 技術 入 た 収 品質 農家経営 向 せ 農地集 や機械 入 新規生産者 確保 面積

拡大 図 産地 安定的 億 以 販売 目指

生産者数及び作付面積 推移 JA延岡玉ネ 部会 販売 数 単価 推移 JA延岡玉ネ 部会

(13)

普及計

概要

産実績

出荷

99 0

販売

19,942

葉付 た 出荷 及び単価 推移 28 産

単価 /kg 出荷

た 出荷 及び単価 推移 28 産

産実績

出荷

571 3

販売

56,043

単価 /kg 出荷

2

単価

推移

単価

中旬

出荷

旬~

中旬

出荷

多い

(14)

普及計

概要

普 及 課

H28

H29

H30

H31

H32

JA 試験

研究

品質

栽 講習会 全体 地区別 開催

産地 析 実施及び経営改善指

出荷早進 技術 入推進

成 目標

数 698t 単価112 H28

→ 数 970t 単価120 H32

フ ト

推進本

農地集

及び機械

面積

拡大

除草剤散 機 入推進

農地集 推進

成 目標

作付面積 増

24.9ha H28 → 28.0ha H32

新規生産者

定着

作付推進 新規生産者 点指

玉ネ 研究会 青 部 研修会 開催

成 目標

121 H28 121 H32

(15)

普及課

品質

主 組 容

成 度

■農薬 展示ほ 効 確認や やそ 病害虫 適 防除

方法 指

■産地 析 経営改善指 や宮崎県版 AP 推進

■ ン 推進本部 連携 た県 外 販 活動や加工向 出荷強 組

成 度

■栽 講習会 全体 回 地区 各 回 開催

■出荷早進 向 た チ資 等 入推進 0戸 H28)→5戸 H29)

■産地 析 経営改善指 玉ネ 研究会12戸

■ ン 推進本部 連携 た県 外 販 活動や加工向 出荷強 組

成 目標 達成状況

数 t 単価 産

→ 数 t 単価 産

点対象集団

JA延岡玉ネ 部会 121戸

栽 講習会

(16)

普及課

農地集

及び機械

面積拡大

主 組 容

成 度

■作業 省力 向 た 除草剤散 機 入推進 び現地指

除草剤散 機 入台数 0戸 H27)→5戸 H28)

■作期延長 面積拡大 向 た 早生品種 栽 検討

■無人 防除 検討

成 度

■関 機関や部会役員 作付面積拡大や農地集 検討

■作付推進資料 作成及び配

■無人 防除 び収穫機 作業性検証

成 目標 達成状況

作付面積 増

ha 産 → ha 産

ha 産 見込

点対象集団

JA延岡玉ネ 部会 121戸

除草剤散 機使用方法 現地指

(17)

出荷販売

目標

全体

到達目標

達成状況

点対象集団

JA延岡玉ネ 部会 121戸 うち 主 玉ネ 研究会員 青 部 及び新規生産者

主 組 容

成 度

■玉ネ 研究会員 対象 た 栽 技術研修会や県外視察研修会 開催

■玉ネ 研究会員 農薬及び施肥試験等 実施

成 度

■ 成 度 組 加え 関 機関 連携 新規生産者 作付計 作成

実践 点的 指 戸 実施中

成 目標 達成状況

生産者数

戸 → 戸

戸 見込

普及課

新規生産者

定着

視察研修会

(18)

今後

対応方向

面積

拡大

機関や部会役員

農地集

検討

推進

中旬以降

出荷

作型

推進

加工向

行う

葉付

収穫調整

労力

規模拡大

無洗

出荷や共選

出荷方法

検討

行う

収穫機

ッカ

防除機等

チ栽

効性

作型

入推進

■ タ ン

■ 条麦

■ た

(19)

高品質

茶種

ョン

釜炒

茶産地

育成

(20)

普及計

概要

○ 当管 煎茶 釜炒 茶 蒸 生玉緑茶 生産 行わ 全体 茶生産者数 戸 作付面積 ㏊

○ 方 戸 生産者 釜炒 茶 生産 全国茶品評会 各種品評会 い 入

賞 た 県 ン や 釜炒 茶 釜王 認証 着実 品質向 図 い

○ 販売 売主体 あ 産地 知名度 顧客 高齢 等 販売 々減少傾向 あ

○ た 釜炒 茶 生産 製茶技術 向 や 茶 香味茶 品質安定 販売手法 改善 販売

先 開拓 行い 販売力 向 図

○ 成 対象地域 戸 方茶生産組合 全戸 売 向 せ 目標

売 向 戸数 戸 → 戸 ※経済連出荷 売販売 ケ ト

生産者数 作付 面積 推移(管 全体

34 34

29 29 30 30 29 29 29 28 28

24 23 25 24 23

22 22

0 5 10 15 20 25 30 35 40

H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28

経済連出荷実績 推移 管 全体 一番茶

25,672 10,513 13,810 12,702 21,546 9,301 12,345 7,008 12,635 14,653

9,463 9,064 8,782

13,997 7,285 10,575 7,216 9,458 1,752

1,111 1,524 1,446 1,539 1,277 1,167 971 1,336 0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000

(21)

普及計

概要

普 及 課

H28

H29

H30

H31

H32

JA 試験

研究

民間

釜炒

品質向

各種品評会 利用 た品質向 対策

高品質茶産地 目指 た ン 釜王

組推進

成 目標

全国茶品評会 入賞戸数

戸 H26 → 戸 H32

釜王 認証戸数

戸 H26 → 戸 H32

香味茶

品質安定

香味茶 品質ば 原因把握

製造方法改善

成 目標

香味茶 品質ば 原因把握 製造方法

改善戸数

戸 H26 → 戸 H32

販売力

売先 開拓

消費者 ン 調査結 販売手

法 改善

成 目標

度別計

(22)

普及課

釜炒

品質向

主 組 容

成 度

■全国茶品評会向 製造研修会 出品工場 製造演習

■秋整 春整 現地研修会 芽揃え 良 た 整 方法

■肥料試験展示ほ設置 堆肥 液肥

土壌 析 荒茶成 析結 いた施肥設計 見直

試験成績 情報共 各種 タ 生産者 配 説明

成 度

■全国茶品評会審査結 検討会 課 整理

■ や ン や 釜炒 茶 釜王 審査結 検討会

成 目標 達成状況

全国茶品評会入賞戸数

戸[ 点] → 戸[ 点]

や ン や 釜炒 茶 釜王 認証点数

戸[ 点] → 戸[ 点]

点対象集団

方茶生産組合 戸

全国茶品評会向 製造研修会

釜王 審査結 検討会

全国茶品評会

H23

H24

H25

H26

H27

H28

H29

入賞点数

(23)

普及課

香味茶

品質安定

主 組 容

成 度

■ 茶製造方法調査 各茶工場 い 製造方法確認 ン ン

■香味茶等研修会 総合農試茶業支場

試験場 製茶 た 茶や烏龍茶 試飲 製造方法 説明等

成 度

■香味茶 品質向 研修

管 生産者 香味茶 試飲 各生産者 自 者 品質比較

試験場研究員 改善点 提案

成 目標 達成状況

香味茶 品質ば 原因把握

戸 → 戸

乾燥方法 戸 発酵条件 戸

製造方法改善

戸 → 戸

乾燥方法 改善 た

発酵 設備等 必要 た 次 度以降 対応

改善 進 香味茶品質 底 図

点対象集団

方茶生産組合 戸

茶製造方法調査

(24)

戸数

見込

目標

※売

経済連出荷

売販売

※経済連出荷

増加

管理技術

増加

全体

到達目標

達成状況

点対象集団

方茶生産組合 戸

主 組 容

成 度

■研修会 消費者 ン 結

■JA 農業 茶淹 体験 ン

成 度

■延岡工業高校 茶淹 体験 商品開発

成 目標 達成状況

新た 販路確保数

件 → 件 → 件

普及課

販売力

(25)

今後

対応方向

29

度全国茶品評会

過去最高

入賞点数

及び産地賞

獲得

たた

製造条件

改善

香気

行い

品質向

目指

製造方法

原因

茶製造

礎的

研修

行い

製造方法

改善

活動

早急

新た

販路

い場合

延岡

構想

教育現場や飲食店関

今後

製茶品質

香味茶

拡充

販売P

活動

産者や関

機関

連携

全国茶品評会

産地賞獲得や

認証

学校教育

連携

た啓

発活動や各種

活動

地域

知名度及び販

参照

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