参考資料
用語解説集
熊本市の農水産業データ集
策定の経緯
参考資料
用語解
あ行 意味
ICT
a a C a 略称 情 通 信技術 各種産業へ 普及 期待 農業
綿密 栽 管理へ 利用等 約性 高い施設 園芸へ 導入 期待
IPM
a Ma a 略称 総合的病害虫 雑草 管理 あ 病害虫 発生状況 応 化学的防 除 農薬散 等 頼 耕種的防除 伝染病 罹病 植物 除去 輪作等 生物的防除 ン等
利用 物理的防除 着板 陽熱消毒等 利用可 能 防除技術 適 組 合わ 環境へ 負荷 減
病害虫 発生 抑制 防除技術 青枯 病
主 ン 科 菜 発生 土 壌伝染性細菌病 感染株 茎 根 維管束 増殖 導 管 水 吸 急 青枯 的 萎 う 枯死 地温 高い 発生 い 夏場
栽 作型 被害 多い 雨水 透施設 ン
雨水 地 透 施設 水被害軽減 地 水 養
越境EC
ン 通販 通 国際的 電子商 引 Ｅｌｅ ｃｔｒ ｉｃ C あ 外消費者向 外国 語 設 積極的 外 消費者 販 売 形態
行 意味 外悪性伝染病
ン ン
現 国内 存 い家畜伝染病疾病 う 侵入 場合 家畜及 国民 深刻 影響 及 そ あ 悪性伝染病 いう
隔 結 ン
等 樹 い 一 豊作 不作 繰 返 現象
家族経営協定
家族 営農 行 い 農業経営 い 家族間
合い 経営計 各世帯員 役割 就業条件等 文書 決
幹的農業従事者
ン 農業 主 従事 世帯員 農業就業人 う 主 状態 事 農業 従事 い 者
GAP
K MAM 構想
熊本 創生総合戦略 置
ン 農産物 全国 拡大 対流 共生 農水産業 将 来 わ 用 生 出 地域 活力 維持 向
発展 い 目指 い 熊本
創生総合戦略
ン
創生法 い 熊本 策定
創生総合戦略 力点 置い 地方創生 方向性 対策 示 い
耕作放棄地
農林水産省 統計調査 区 前 耕地 あ 過去 作物 栽 数 間 耕作 意思 い土地 いう
耕畜連携 ン
畜産農家 米 菜等 生産 耕種農家へ堆肥 供 給 逆 耕種農家 飼料作物 生産 畜産農家 供給 耕種農家 畜産農家 連携 組 ン ン 飼料生産 農作業 請 負う組織
行 意味 栽 棚
栽 際 植物 支え 棚 う等 落葉 樹 設置 棚 支え 強風 落
折 防 作澪
潟 入 流 水路 掘 貝 養殖 行う
栽
白色透 性資 地面 被覆
降雨 遮断 土壌水 ン 光 射効 利用 糖度 高 着色 優 実
生産 入保険制度
ン
農業経営者 入全体 対象 総合的 国 導入 予定 制度 成 産 運用 開始 予定
落営農組織
落等地縁的 あ 一定 地域内 農家 農 業生産 共 行う営農活動組織
循環型農業
浚 ン
水底 土砂 う作業 いい 漁場関 増養殖対 象生物 適 水深 維持 又 新 造成 目 的 行わ 港 漁港水域 主 航路 泊地
必要 水深 維持 保全 目的 実施 い 硝酸性窒素 ン
硝酸 ン 亜硝酸 ン 窒素 注目 呼 方 主 肥 料 家畜排 物 生活排水 含 窒素 土壌微生 物等 作用 硝酸性窒素 水 溶
土壌 吸着 い 地 水へ移行 い 水道 水質 準項目 地 水質 環境 準項目 硝酸性 窒素及 亜硝酸窒素 準値 設定 い 一時的 保管 場所 い肥
い 周辺環境 地 水へ 負荷 考慮 必要 あ
全 候型 施 設
ン ン
畑 地面 ン 等 覆う いう 全 候型 施設 乾燥時 土壌 水
蒸散 抑え 降雨時 雨水 入 防 土壌中 水 適度 保持 効 持 行 意味
M ン
ン
M a M a いう 飼料 濃厚 配合 飼料 ン等 家畜 要求 栄養 う 適 配合 選 食い い う 混合 飼料 大規模 作 畜産農家へ提供 施設
WCS
W C a ：発酵 飼料 略称 稲 米粒 完熟 前 糊熟期～黄熟期 穂 茎葉 時 ン
化 飼料 団地化 ン
農作業 経営 効率化 農地 積 面的 地 水 養 ン 地表 水 地 透 地 水
畜産 ン
畜産農家 地域 関 事業者 連携 結 地 域 高 益型 畜産 実現 体制
割 病 ワ
耐候性
一般的 普及 い 鉄骨補強 等 礎部 接合部 強風 積雪 耐え う 補強 改良
十 強度 確保 う 設置 規模 強度 鉄骨 割 いう 土地改良施設 農道 農業用排水路 農業用 排水機場 土地改良関連施設
ン ン
記 土地改良施設 農業 落排水施設 含 土地利用型作物
広い農地 生産 適 作物 米 麦 大豆 表的 例 あ 備 大型 機械 施設 導入
生産性 向 落営農組織 生産 向 土地利用計
土地 有効 利用 う 目的 用途 応 あ 土地 区
農産物等 生産 流通 関 履 情 追跡 組
行 意味 認定農業者
ン
農業経営 強化 進 本構想 示 農業経営 目 標 向 経営 改善 進 う 計 提 出 認定 農業者
農業就業人
ン
農業 従事 者及 農業 そ 事 両方 従事 農業従事日数 方 多い者 農商工連携
ン
農林漁業者 商工業者 方々 互い 技術
持 寄 新 い商品 開発 提供 販 路 拡大 組
農地 積
担い手等 農地 利用 経営規模 拡大 生産 うえ 要 国 成 度 担い 手 農地利用 全農地 割 占 農業構造 実現 目指 い
農地中間管理機構
ン ン
農地中間管理事業 推進 関 法律 都道府県 知事 指定 組織 農用地等 貸 い農家 農用地 等 有効利用 農業経営 効率化 進 担い手へ農用 地利用 積 約化 進 農用地等 中間的
皿 農地中間管理事業
ン ン
農用地 利用 効率化及 高度化 進 農業 振興地域 区域内 い 農地中間管理機構 行う事業
行 意味
HACCP
a a A a a C a C 略称 原料 入 最終製品 各工程 微生物 汚染 金属
混入等 危害 要因 予 危害要因 析： a a A a 危害 防 特 要 工程
要管理点：C a C 例えば加熱 殺菌 金 属探知機 異物 検出等 工程 的 視 記 録 工程管理
燃料 ン
動植物 生 生物資源 総称 資源 作 燃料
泊地
漁港 港 内 船舶 比較的安全 停泊
水面 いい 一般 防波堤 護岸等 外郭施設 岸壁 留施設 い
菜
熊本 栽 熊本 風土 合 い 熊本 食文化 わ 熊本 地 史 いう ン 熊本 指定 菜
覆砂
砂 流出 堆積 効用 漁場 対 別 場所 砂 移送散
漁場 保全 ン ン
畑輪換 一形態 あ 地域内 水 数 区 そ 団的 転作
異動 数 間 地域内 全 循環 形態
行 意味
い肥 有機物 場 散 機械 い肥 施用 土 本 あ い肥散 労力 大幅 軽減 木質
丸 樹皮 葉 原料 細 い顆粒状 砕 縮 棒状 固 成形 木質燃料 主
燃料 利用 特 木 工場 排出 樹皮 粉 端 残 廃 有効活 用
行 意味 有機農業
化学的 合成 肥料及 農薬 使用 い 並 遺伝子組換え技術 利用 い 本 農業生産
来 環境へ 負荷 限 減 農業生産 方法 用い 行わ 農業
行 意味 次産業化 ン
