○
栄
養
表
示
基
準
成
十
五
厚
生
労
働
省
告
示
第
百
七
十
六
号
新
対
照
表
傍
線
部
改
正
改
正
後
現
行
表
示
方
法
表
示
方
法
第
条
略
第
条
略
略
略
次
掲
要
件
全
該
当
場
合
第
一
項
第
六
号
新
設
規
定
わ
同
項
第
四
号
一
定
値
あ
っ
原
材
料
栄
養
成
量
算
出
得
値
当
該
食
品
同
様
組
成
考
え
も
析
得
値
そ
他
合
理
的
推
定
得
値
記
載
前
条
第
二
項
規
定
基
く
栄
養
成
機
能
表
示
第
五
条
第
七
条
ま
規
定
基
く
栄
養
成
補
給
表
示
又
第
八
条
第
十
条
ま
規
定
基
く
栄
養
成
若
く
熱
量
適
摂
取
表
示
場
合
限
い
一
表
示
さ
値
別
表
第
二
第
一
欄
区
応
同
表
第
欄
掲
方
法
っ
得
値
一
致
い
可
能
性
あ
示
記
載
二
表
示
さ
値
設
定
根
拠
資
料
保
管
栄
養
成
機
能
表
示
場
合
あ
っ
次
掲
表
栄
養
成
機
能
表
示
場
合
あ
っ
次
掲
示
い
示
い
一
・
二
略
一
・
二
別
表
第
二
第
条
第
五
条
第
六
条
第
七
条
第
八
条
第
九
条
別
表
第
二
第
条
第
五
条
第
六
条
第
七
条
第
八
条
第
十
条
関
係
第
十
条
関
係
第
一
欄
第
二
欄
第
欄
第
四
欄
第
五
欄
ぱ
く
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
五
g
脂
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
五
g
第
一
欄
第
二
欄
第
欄
第
四
欄
第
五
欄
ぱ
く
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
ぱ
く
質
量
二
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
〇
・
五
g
〇
・
五
g
脂
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
脂
質
量
二
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
〇
・
五
g
〇
・
五
飽
和
脂
肪
酸
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
一
g
コ
ス
テ
ー
㎎
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
五
㎎
飽
和
脂
肪
酸
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
飽
和
脂
肪
酸
量
〇
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
〇
・
一g
〇
・
一
g
コ
ス
テ
ー
㎎
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
コ
ス
テ
ー
量
二
五
㎎
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
五
㎎
五
炭
水
化
物
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
五
g
糖
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
五
g
炭
水
化
物
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
炭
水
化
物
量
二
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
.
イ
ナ
ス
〇
・
五
g
〇
・
五
g
糖
質
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
糖
質
量
二
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
〇
・
五
g
〇
・
五
糖
類
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
〇
・
五
g
食
物
繊
維
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
亜
鉛
㎎
略
プ
ス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
シ
ウ
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
鉄
㎎
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
銅
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
糖
類
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
糖
類
量
二
・
五
g
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
〇
・
五
g
〇
・
五
g
食
物
繊
維
g
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
亜
鉛
㎎
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
シ
ウ
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
鉄
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
銅
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
ナ
ト
ウ
㎎
一
〇〇〇
㎎
以
量
記
載
場
合
あ
っ
g
含
む
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
五
㎎
グ
ネ
シ
ウ
㎎
略
プ
ス
五
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ナ
イ
ア
シ
ン
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
パ
ン
ト
テ
ン
酸
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
チ
ン
μg
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ナ
ト
ウ
㎎
一
〇〇〇
㎎
以
量
記
載
場
合
あ
っ
g
含
む
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
ナ
ト
ウ
量
二
五
㎎
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
五
㎎
五
㎎
グ
ネ
シ
ウ
㎎
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ナ
イ
ア
シ
ン
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
パ
ン
ト
テ
ン
酸
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
チ
ン
μg
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
ビ
タ
ン
6
㎎
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プス
八
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
葉
酸
μg
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
熱
量
㎉
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
五 ㎉
ビ
タ
ン
6
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
μg
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
ビ
タ
ン
㎎
略
プス
五
〇%
イ
ナ
ス
二
〇
%
葉
酸
μg
略
プ
ス
八
〇
%
イ
ナ
ス
二
〇
%
熱
量
㎉
略
プ
ス
・
イ
ナ
ス
二
〇
%
当
該
食
品
一
〇
〇
g
当
清
涼
飲
料
水
等
あ
っ
一
〇
〇
㎖
当
熱
量
二
五
㎉
未
満
場
合
プ
ス
・
イ
ナ
ス
五
㎉