僑光技術學院100學年度第二學期期末考試作業管理試卷
系年級班 資管系四A 座號 9926283 姓名 何家豪
一、問答題: (100 分)
1、 流動管理(flow management)是供應鏈管理中的重要議題，試列
舉三種流動管理型態 (第 10 章)? (20 分)
答:
產品與服務流：包括供應商到顧客的商品或服務的移動、服務需求與產品退回。 資訊流：包含分享預測及銷售資料、訂單傳送、運送追蹤，以及更新訂單狀態。 財務流：包括信用條款、付款，以及所有權協議。
2、試解釋「 安全存量(safety stock)」、訂購週期中的「服務水準
(service level) 」(第 11 章)？(20 分)
答:
安全存量（safety stock）：為應付需求或前置時間出現變異而超過預期需求的存 量，以減少在前置時間中缺貨的風險。
再訂購點會隨著安全存量而增加：ROP=前置時間的預期需求+安全存量。
服務水準（service level）：持有安全存量也有其成本，所以在持有安全存量的成 本與減少缺貨風險之間，管理者必須謹慎權衡。
訂購週期中的服務水準(service level) ，可以定義為：在前置時間內，需求不超過 供應的機率，亦即現有存貨量將足夠滿足需求。
服務水準=100%-缺貨風險。
3、 試列舉您熟悉的 ERP 於服務業之應用，包括那些項?
(第 13 章)(10 分)
答:
ERP 於服務業之應用，包括：專業服務、郵政業務、零售業、銀行、健康照護事業、高 等教育、工程和建設服務、物流運輸服務與不動產管理。
ERP 系統的一般主要功能：
在製造業的環境中：生產計畫和排程、存貨管理、生產成本控制和配送。 在服務業的環境中：ERP 的一般主要功能會因組織不同而有別。
4、 從傳統生產模式轉換到精實系統增加成功轉換機率之要素有那些?
(第 14章) (20 分)
答:
1. 獲得高階管理者的支持。
2. 仔細地對生產作業進行研究，以決定哪些部分的轉換需要 特別努力。
3. 獲得員工的支持和合作，並準備員工訓練計畫。 4. 轉換之初，由先降低整備時間開始。
5. 從製程最末端開始往前，慢慢地進行轉換作業。 6. 轉換供應商的系統成為 JIT，並與其緊密合作。 7. 要有克服轉換障礙的準備。
僑光技術學院100學年度第二學期期末考試作業管理試卷
系年級班 資管系四A 座號 9926283 姓名 何家豪
5、 試解釋甘特圖及並列舉常見之甘特圖形式 ?
(第 15 章)(20 分)
答:
甘特圖(Gantt chart)是用來做為負荷與排程的視覺輔助圖表。
甘特圖的目的：將組織實際或預計資源在時間基礎上的使用情況，並以視覺呈現。 時間尺度放在橫軸，資源安排放在縱軸。
資源的使用和閒置時間皆會反映在圖中。 常見之甘特圖形式：
負荷圖(load chart) 排程圖(schedule chart) 甘特圖的限制為：
需要持續更新以反映現在的情況。 無法顯示不同負荷的相關成本組合。
