沖縄県立農業大学校食堂給食委託業務
応 募 様 式
平成３０年２月
沖縄県立農業大学校
様式１号
平成３０年 月 日
沖縄県立農業大学校校長 関塚史朗 殿
住所○○○○ 会社名○○○
代表者名○○○○ 印
平成３０年２月１６日付けで公告のあった下記業務委託に係る公募型プロポーザ ルについて参加表明をするとともに関係書類を提出します。
なお、参加資格の要件を満たしていること及び提出書類の記載事項は事実と相違な いことを誓約いたします。
記
１ 業務名: 沖縄県立農業大学校食堂給食業務委託
２ 提出資料
ア．参加表明書（様式1号）
イ．会社概要等
ウ．定款（写し）
エ．会社の沿革、組織（PR用パンフレットでも可）
オ．損害賠償を担保できる保険に加入していることを証する書類（写し）
カ．同種（類似）業務実績調書（様式２号） 過去2年間で2件
キ．見積書（１部）（様式３号）
（連絡先）会社・部課名： 氏名：
電話：
様式２号
同種（類似）業務実績調書
会社名：
業務分類 同種（類似）業務（○○○○○業務）
業務名
契約金額
履行期間
業務の概要
特記事項
＊実績を証する書類として契約書の写しを添付すること。
平成 年 月 日 沖 縄 県 立 農 業 大 学 校 長 関 塚 史 朗 殿
商号又は名称 所在地
役職名
氏 名 印
見 積 書
沖縄県立農業大学校食堂給食業務委託公募型プロポーザル方式選定要領、沖縄県 立農業大学校食堂給食業務委託募集要項及び仕様書を承知のうえ、下記のとおり見 積します。
記
１ 契約の目的
沖縄県立農業大学校食堂給食業務委託
２ 見積金額
￥ 百万 千 円
※ 消費税含まない
内 訳
年 度 金 額 （円） 備 考
平成30年度 平成31年度 平成32年度
合 計
３ 履行場所 沖縄県立農業大学校
（注）見積金額欄は、アラビア数字で記入すること。 見積書には、積算内訳書を添付してください。 様 式 ４ 号
質
問
書
沖 縄 県 立 農 業 大 学 校 長 関 塚 史 朗 殿
質問者 商号又は名称 所在地
役職名
氏 名 印
担当者 電 話
沖縄県立農業大学校食堂給食業務委託のプロポーザル募集要項等に関して、以 下のことについて質問がありますので提出します。
ページ
質問内容
備考：質問は、本様式１枚につき１問とし、簡潔に取りまとめて記載すること。
様 式 ５ 号
農業大学校食堂給食に対する基本的な考え方に関する説明書として、 「調理業務遂行の基本方針」等について、１枚で簡潔にまとめてくださ い。
様 式 ６ 号
調理等業務の実施体制に関する説明書として、次について２枚以内で 簡潔にまとめてください。
1 業務責任者等の配置
2 調理従事者の定着方策
3 業務実施体制 4 有能な人員の確保 5 特筆すべき提案事項
様 式７号
農業大学校食堂給食業務の円滑な運営について、次の視点から２枚以 内で簡潔にまとめてください。
1 給食調理業務の進め方 2 調理場での事故及び対策
3 特筆すべき提案事項
様 式８号
衛生管理業務に関する業務計画説明書として、次について２枚以内で 簡潔にまとめてください。
1 衛生管理に対する考え方 2 衛生管理体制
3 衛生検査
4 特筆すべき提案事項
様 式９号
調理従事者等の教育及び研修に関する計画書として、次について２枚 以内で簡潔にまとめてください。
1 有能な人材育成の取り組み
2 年間研修内容及び実施機関 3 特筆すべき事項
様式１０号
平成 年 月 日
沖縄県立農業大学校 関塚 史朗 殿
参加者 商号又は名称 所在地
役職名
氏 名 印 電 話
ＦＡＸ
