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資料7 武蔵野市 市民の健康づくりに関するアンケート調査の報告書 第1回武蔵野市第4期健康推進計画・食育推進計画策定委員会|武蔵野市公式ホームページ

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全文

(1)

武蔵

市民

健康

(2)
(3)

調査概要

... 1

調査結果

... 2

自身

... 2

健康

全般

... 9

日頃

食生活

... 16

日頃

身体活動

... 41

休養

健康

... 46

喫煙

状況等

... 71

飲酒

状況等

20

歳以

... 78

健康診査等

... 81

... 106

10

感染症

危機管理

... 108

11

子育

支援

... 109

12

実施

健康

関連

... 113

13

自由意見

... 124

(4)
(5)

調査概要

調査

目的

24

武蔵

健康推

策定

健康増

施策

策定

経過

社会状況

的確

改定

行う

健康

や食育

意識や関心

把握

改定

び具体的

施策検討

うえ

基礎資料

目的

実施

調査

構成

調査対象:武蔵

18

歳以

2,000

成28 10 日現

抽出方法:

民基本

無作

抽出

調査方法:郵送配

郵送回

礼状

調査期間:

28

11

10

日~

11

30

回収状況

数:

2,000

数:

802

率:

40.1

報告書

見方

各回答

N

各設問

回答者

総数

回答率

回答率

四捨五入

表記

100

い場

各設問

全体

結果

一回答

齢別

状況

記述

集計

傾向

複数回答 棒

設問

回答率 %

100

超え

(6)

調査結果

自身の

1

性別

職業等

教え

全体

40

49

19.8

50

59

17.0

30

39

14.7

75

歳以

13.6

65

69

11.3

60

64

8.6

70

74

8.2

20

29

5.9

20

歳未満

0.9

性別

全体

女性

54.0

男性

39.4

齢別

75

歳以

女性

42.2

齢 %

N =

802 0.9

5.9

14.7

19.8

17.0

8.6

11.3

8.2

13.6

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

20

歳未満

20

29

30

39

40

49

50

59

60

64

65

69

70

74

75

歳以

問 性別 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

39.4

44.4

39.0

34.6

35.3

39.1

54.0

55.6

58.5

62.3

61.0

46.4

6.6

0.0

2.5

3.1

3.7

14.5

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

(7)

職業

全体

会社員

務員 団体職員

(

常勤

)

35.7

無職

17.5

専業

16.7

派遣等

(

非常勤

)

13.5

自営業

自由業

10.5

3.7

学生

2.1

齢別

30

39

会社員

務員

団体職員

(

常勤

)

61.9

75

歳以

1.8

75

歳以

無職

64.2

多い

問 職業 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

10.5 3.7 6.8 8.8 11.0 11.6 15.3 11.9 35.7 50.0 61.9 52.8 44.1 29.0 12.7 1.8 13.5 3.7 11.0 18.2 18.4 21.7 14.0 1.8 2.1 29.6 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.7 0.0 13.6 15.1 19.1 15.9 24.2 17.4 17.5 5.6 1.7 1.9 4.4 17.4 28.0 64.2 3.7 7.4 4.2 2.5 2.9 4.3 5.1 1.8 0.4 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.6 0.9

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

自営業 自由業

会社員

務員 団体職員 常勤

派遣等 非常勤

学生

専業

無職

(8)

居住地域

全体

祥寺

11.1

10.6

9.5

9.4

祥寺

9.1

西久保

8.6

祥寺東

8.5

祥寺本

7.5

6.6

関前

5.9

桜提

5.6

3.6

御殿山

3.0

齢別

29

歳以

13.0

50

59

祥寺東

12.5

60

64

祥寺

15.9

西久保

13.0

問 居 地域 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

8.5 5.6 5.9 6.3 12.5 7.2 8.9 11.0 9.1 9.3 11.0 6.9 8.8 4.3 10.8 11.0 3.0 1.9 3.4 4.4 2.2 4.3 2.5 1.8 7.5 5.6 11.0 6.3 7.4 5.8 7.6 7.3 11.1 7.4 13.6 10.7 11.0 15.9 10.2 9.2 9.5 7.4 6.8 8.8 7.4 13.0 11.5 11.9 8.6 11.1 9.3 10.1 5.1 13.0 8.9 5.5 6.6 5.6 4.2 5.7 6.6 8.7 7.6 8.3 3.6 5.6 1.7 5.7 3.7 2.9 2.5 3.7 5.9 5.6 4.2 8.2 5.1 5.8 5.7 5.5 10.6 9.3 11.9 10.7 12.5 7.2 10.8 9.2 9.4 13.0 10.2 8.8 8.1 8.7 8.3 11.0 5.6 7.4 6.8 5.0 8.8 2.9 3.8 4.6 1.1 5.6 0.0 2.5 0.7 0.0 0.6 0.0

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

祥寺東町

祥寺

御殿山

祥寺本町

祥寺

中町

西久保

幡町

関前

(9)

2

同居

家族

構成

全体

核家族

世代世

(

) 44.8

%+ 一世代世

(

夫婦

) 31.2

身世

15.3

91.3

大半

世代世

(

)

5.1

3.1

齢別

29

歳以

一世代世

(

夫婦

)

7.4

50

59

世代世

(

)

69.9

多い

身世

20

29

33.3

75

39.1

% 多い

一世

(

夫婦

)

男性

65

70

74

63.0

75

問 家族構成 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

15.3

24.1

17.8

11.9

9.6

15.9

14.6

21.1

31.2

7.4

29.7

14.5

14.7

40.6

52.9

52.3

44.8

51.9

43.2

65.4

69.9

33.3

25.5

16.5

5.1

9.3

5.9

5.7

5.9

2.9

1.9

6.4 3.1

5.6

3.4

2.5

0.0

7.2

4.5

1.8

0.5

1.9

0.0

0.0

0.0

0.0

0.6

1.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

身世

一世代世

夫婦

世代世

親 子

(10)

2-1

2

3

世代世帯

4

世代世帯

5

世帯

同居

齢層

教え

20

歳以

42.4

歳以

歳未満

歳以

13

歳未満

16

歳以

20

歳未満

10

13

歳以

16

歳未満

8.7

9.6

30

39

.歳

5歳

70

%程

40

49

13

40

50

50

20

50

多い

職業

無職

20

60.0

% 多い

問 -

同居

齢層 % 複数回答

N = 425

歳以

歳以

歳未満

歳以

歳未満

歳以

歳未満

歳以

歳未満

同居

い い

無 回 答

42.4

19.8

16.7

12.9

8.7

9.6

5.4

(11)

3

加入

健康保険

全体

社会保険

(

勤務先

保険

)

46.0

国民健康保険

(

武蔵

)

29.6

後期高齢者医療制

9.1

共済組

(

務員 教職員

)

6.7

国民健康保険組

(

業種

保険

)

4.9

2.2

齢別

50

59

社会保険

(

勤務先

保険

)

70.6

65

74

民健康保険

(

武蔵

)

65.6

75

歳以

後期高齢者医療制

65.1

多い

問 加入 い 健康保険 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

46.0 53.7 63.6 66.7 70.6 42.0 21.0 0.9 29.6 18.5 14.4 17.0 16.9 40.6 65.6 26.6 6.7 5.6 14.4 11.3 5.9 7.2 1.9 0.0 9.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.3 65.1 4.9 11.1 5.9 4.4 5.1 7.2 3.2 1.8 2.2 11.1 0.8 0.0 1.5 2.9 1.9 3.7 1.5 0.0 0.8 0.6 0.0 0.0 5.1 1.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

社会保険 勤務先

保険

国民健康保険 武蔵

共済組

務員 教職員

後期高齢者医療制

国民健康保険組

同業種

保険

(12)

4

現在

経済的状況

総合的

う感

全体

普通

53.6

やや苦

19.2

%+

大変

6.4

25.6

大変

2.5

%+ やや

18.1

20.6

齢別

29

歳以

やや

9.3

68.5

多い

問 現 暮 経済的状況 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

2.5

5.6

1.7

3.8

0.0

1.4

3.2

2.8

18.1

9.3

25.4

14.5

23.5

21.7

18.5

10.1

53.6

68.5

53.4

52.2

53.7

47.8

49.0

58.7

19.2

14.8

16.9

23.9

15.4

18.8

19.7

21.1

6.4

1.9

2.5

5.7

7.4

8.7

8.9

7.3

0.2

0.0

0.0

0.0

0.0

1.4

0.6

0.0

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

大変ゆ

普通

大変

無 回 答

男性

65

69

29.5

% 多い

(13)

健康

全般

5

自身

標準体

全体

82.2

17.7

齢別

40

49

88.1

多い

問 自身 標準体 認知 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

82.2

74.1

72.0

88.1

78.7

87.0

86.6

83.5

17.7

25.9

28.0

11.9

21.3

13.0

13.4

15.6

0.1

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.0

0.9

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

無 回 答

70

74

歳 男性

77.8

84.4

75

男性

75.6

87.0

性 方 多

(14)

6

現在

健康状態

全体

63.1

17.6

16.3

2.6

齢別

29

歳以

33.3

傾向

75

歳以

8.3

多い

<過去調査

比較>

問 現 健康状態 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

17.6

33.3

18.6

17.0

17.6

15.9

15.3

13.8

63.1

53.7

66.9

64.8

61.0

62.3

68.2

56.9

16.3

13.0

12.7

17.6

19.9

18.8

11.5

21.1

2.6

0.0

0.0

0.6

1.5

2.9

4.5

8.3

0.4

0.0

1.7

0.0

0.0

0.0

0.6

0.0

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

あ い

無 回 答

回答割

い +

あ い '

成「「

成「8

(15)

7

現在

健康

栄養

配慮

58.4

十分

睡眠

休養

46.5

定期

運動

43.0

吸わ

41.6

続い

管理

あい

20

健康

報入手

19.8

10.8

定期的

男性

60

74

70

70

74

60

多い

栄養 配慮

男性

方 多

70

74

78.1

管理

50

64

40

%程

多い

あい

70

70

74

62.5

男性

70

74

37.0

多い

健康 関

情報入手

男性

13.6

23.1

性 方

60

64

43.8

% あ

健康

% 複数回答

N = 802

栄養 配慮

十分 睡眠 休養

定期的

吸わ い

管理

酒 飲

あい

健康 関

情報入手

特 何

い い

無 回 答

58.4

46.5

43.0

41.6

29.9

28.2

26.2

24.6

19.8

2.6

10.8

1.2

(16)

8

普段

治療

日常

健康

相談

医師

歯科医師

薬剤師

薬局

医師

歯科医師

(

)

50

薬剤師 薬

35.4

54.6

N =

け 医師

% 802

け 歯科医

師 % 802

け 薬剤師

薬 % 802

52.0

52.5

35.4

12.1

15.2

5.6

34.3

29.1

54.6

1.6

3.2

4.4

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

(17)

医師

全体

(

)

52.0

34.3

(

)

12.1

齢別

(

)

30

39

29.7

以降

増え

75

歳以

79.8

一方

30

39

56.8

多い

以降

問 け 医師 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

52.0

35.2

29.7

39.0

47.8

56.5

70.1

79.8

12.1

7.4

13.6

7.5

13.2

20.3

12.7

11.9 34.3

51.9

56.8

53.5

39.0

20.3

15.3

3.7 1.6

5.6

0.0

0.0

0.0

2.9

1.9

4.6

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

(

)

男性

70

60

75

87.0

% 多い

い い

20

49

歳 男性

60

40

50

多い

(18)

歯科医師

全体

(

)

52.5

29.1

(

)

15.2

齢別

75

歳以

(

)

72.5

50

59

(

)

21.3

多い

30

39

55.9

多い

<過去調査

比較>

問 け 歯科医師 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

52.5

38.9

35.6

43.4

52.9

50.7

65.6

72.5

15.2

11.1

6.8

17.6

21.3

15.9

16.6

12.8 29.1

44.4

55.9

38.4

25.0

27.5

14.0

6.4 3.2

5.6

1.7

0.6

0.7

5.8

3.8

8.3

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

(

)

男性

47.5

55.9

性 方 多

男性

65

60

特 多

い い

男性

36.7

24.7

男性 方 多

特 男性

30

39

69.6

% 多

職業

無職

い &

67.1

% 会社員

務員等

(

常勤

)

42.7

% 多い

地域

(

)

祥寺東

63.2

% 多

42.4

% 少 い

経済的状況

大変

回答

(

)

65.0

% 大変

い 回答

い い

41.2

% 多い

(19)

薬剤師

薬局

全体

54.6

(

)

35.4

(

)

5.6

齢別

30

39

(

)

18.6

以降

増え

75

歳以

63.3

問 け 薬剤師 薬 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

35.4

25.9

18.6

25.2

29.4

42.0

44.6

63.3 5.6

1.9

6.8

3.1

7.4

5.8

3.8

10.1 54.6

66.7

72.9

71.1

61.8

43.5

44.6

17.4

4.4

5.6

1.7

0.6

1.5

8.7

7.0

9.2

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

75

(

)

75

76.1

% 多い

職業

(

)

無職

55.7

% 家

49.3

% 多い

(20)

日頃の食生活

9

朝食

昼食

主食

麺等

主菜

副菜

海藻等

朝食

49.9

45.9

昼食

増え

79.8

多い

N =

朝食 % 802

昼食 % 802

食 % 802

45.9

51.0

79.8

49.9

43.0

16.8 2.7

4.1

2.0

1.5

1.9

1.4

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

(21)

朝食

全体

49.9

45.9

2.7

齢別

30

39

78.8

以降

75

歳以

21.1

問 朝食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

45.9

29.6

18.6

37.1

41.2

60.9

60.5

71.6

49.9

61.1

78.8

58.5

56.6

36.2

35.7

21.1

2.7

5.6

2.5

4.4

2.2

2.9

1.3

1.8 1.5

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

2.5

5.5

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

揃 い 揃 い い わ い 無 回 答

男性

70

74

77.8

75

71.1

70

74

(68.8

) 75

(69.6

)

多い

い い

男性

30

39

87.0

% 最 多

20

29

74.1

% 最 多い

職業

無職

68.6

% 家

57.5

% 多い

い い

学生

82.4

% 会社員

務員等

(

常勤

)

65.7

% あ

家族構

身世

35.8

% 少

(22)

昼食

全体

51.0

43.0

4.1

齢別

60

64

53.6

多い

<過去調査

比較>

問 昼食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

51.0

50.0

46.6

54.7

50.7

43.5

54.8

50.5

43.0

42.6

50.0

39.6

46.3

53.6

36.3

39.4

4.1

3.7

3.4

5.7

2.9

2.9

6.4

1.8

1.9

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

2.5

8.3

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

男性

54.7

48.0

男性 方

男性

70

74

44.4

65

69

56.8

75

45.7

70

74

62.5

職業

派遣等

(

非常勤

)

い い

53.7

% 多い

家族構

(

親子 孫

)

63.4

% 多い

調査 揃

回答割

調査

回答割

成「「

成「8

全体

40.9%

51.0%

(23)

全体

79.8

16.8

2.0

齢別

29

歳以

59.3

30

歳以

70

80

問 食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

79.8

59.3

76.3

84.9

82.4

79.7

83.4

78.0

16.8

33.3

20.3

13.8

16.9

17.4

11.5

16.5

2.0

3.7

3.4

1.3

0.7

2.9

1.9

1.8

1.4

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

3.2

3.7

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

75

69.6

% 少 い

20

29

44.4

% 男性

30.0

% 多い

(24)

10

普段

全体

日食

80.8

9.1

日食

4.9

日食

4.5

齢別

29

歳以

日食

59.3

増え

75

歳以

95.4

大半

<過去調査

比較>

問 普段 朝 食 い %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

80.8

59.3

67.8

81.1

81.6

82.6

86.0

95.4

4.9

11.1

7.6

4.4

3.7

4.3

5.1

0.9 4.5

7.4

9.3

2.5

6.6

5.8

1.9

0.9 9.1

18.5

15.3

11.9

8.1

7.2

5.7

0.9 0.7

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

1.3

1.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日食

~ 日食

~ 日食

無 回 答

日食

75

97.8

% 男性

95.6

大半 占

男性

30

39

23.9

20

29

20.0

20

29

22.2

% 多い

職業

学生

日食

58.8

% 少 い

会社員

務員等

(

)

15.7

多い

健康状態

い 回答

日食

85.1

い 回答

13.7

多い

日食

回答割

(25)

10-1

10

4

い理由

習慣

42.5

時間

39.7

食欲

32.9

い理由 % 複数回答

N = 73

習慣

時間

食欲

無 回 答

42.5

39.7

32.9

6.8

1.4

0 10 20 30 40 50

(26)

11

朝食

家族

方等

日食

朝食

40.3

47.3

やや

多い

朝食

21.6

7.0

N =

朝食 % 802

食 % 802

40.3

47.3

5.7

9.4 8.9

17.0 5.4

4.4 21.6

7.0 16.1

12.7

2.1

2.4

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日食

~ 日食

~ 日食

日程 食

(27)

朝食

全体

日食

40.3

21.6

16.1

日食

8.9

5.7

日程

5.4

齢別

29

歳以

日食

20.4

75

歳以

53.2

多い

50

59

32.4

多い

問 家族 方等 一 食 朝食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

40.3 20.4 33.1 39.6 27.9 44.9 52.9 53.2 5.7 5.6 6.8 8.8 5.9 2.9 4.5 3.7 8.9 9.3 15.3 8.8 9.6 10.1 6.4 3.7 5.4 11.1 1.7 5.7 9.6 2.9 5.1 2.8 21.6 16.7 24.6 24.5 32.4 17.4 16.6 12.8 16.1 33.3 18.6 12.6 14.7 20.3 9.6 18.3 2.1 3.7 0.0 0.0 0.0 1.4 5.1 5.5

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日食

~ 日食

~ 日食

日程

無 回 答

(28)

全体

日食

47.3

日食

17.0

12.7

日食

9.4

7.0

日程

4.4

齢別

29

歳以

日食

25.9

30

64

40

%程

65

歳以

60

増え

傾向

30

39

日食

27.1

多い

問 家族 方等 一 食 食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

47.3 25.9 39.8 39.0 44.9 42.0 61.8 63.3 9.4 9.3 8.5 11.9 13.2 10.1 5.7 6.4 17.0 16.7 27.1 25.8 18.4 17.4 8.9 2.8 4.4 7.4 5.1 4.4 5.9 4.3 1.9 3.7 7.0 7.4 5.1 8.2 8.1 7.2 7.0 5.5 12.7 27.8 14.4 10.1 9.6 18.8 8.9 12.8 2.4 5.6 0.0 0.6 0.0 0.0 5.7 5.5

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日食

~ 日食

~ 日食

日程

無 回 答

日食

男性

70

74

81.5

75

68.9

多い

職業

日食

65.7

% 自営 自

60.7

% 無職

58.6

% 多

会社員

務員等

(

常勤

)

31.5

% 少 い

(29)

12

形態

中食

29.2

34.2

多い

中食

8.1

2.6

※中 食

…惣菜や弁当等

N =

中食 % 802

食 % 802

8.1

2.6

4.0

5.1

15.3

13.1

20.7

21.7

19.6

34.2

29.2

20.0

3.1

3.4

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日

~ 日

~ 日

日程

(30)

中食

全体

29.2

日程

20.7

19.6

15.3

8.1

4.0

齢別

29

歳以

13.0

やや多い

問 中食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

8.1 3.7 5.9 3.8 7.4 14.5 10.2 12.8 4.0 13.0 4.2 3.8 0.7 1.4 3.2 6.4 15.3 13.0 21.2 18.9 13.2 18.8 12.1 10.1 20.7 22.2 24.6 23.9 20.6 27.5 17.2 11.9 19.6 14.8 16.1 20.1 27.9 14.5 21.7 14.7 29.2 29.6 27.1 28.3 29.4 21.7 31.2 33.9 3.1 3.7 0.8 1.3 0.7 1.4 4.5 10.1

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日

~ 日

~ 日

日程

~ 日

無 回 答

0~1日

60

64

28.1

30

39

26.1

% あ

家族構

身世

19.5

% 少

15.4

2~3日

8.1

0~1日

24.4

多い

(31)

全体

34.2

日程

21.7

20.0

13.1

5.1

2.6

齢別

30

39

24.6

多い

29

歳以

日程

37.0

3.7

問 食 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

2.6 3.7 1.7 3.8 2.9 2.9 2.5 0.9 5.1 11.1 7.6 5.7 4.4 2.9 4.5 1.8 13.1 18.5 24.6 11.9 9.6 15.9 10.8 5.5 21.7 37.0 22.9 26.4 20.6 17.4 16.6 17.4 34.2 22.2 33.9 32.1 40.4 29.0 36.9 34.9 20.0 3.7 9.3 19.5 21.3 27.5 23.6 28.4 3.4 3.7 0.0 0.6 0.7 4.3 5.1 11.0

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

毎日

~ 日

~ 日

日程

~ 日

無 回 答

職業

無職

30.7

% 多い

(32)

問 和食 い 入 い %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

40.3 14.8 24.6 36.5 40.4 39.1 51.0 60.6 25.2 22.2 24.6 22.6 25.0 29.0 25.5 28.4 25.4 48.1 37.3 30.2 25.7 20.3 18.5 7.3 6.0 5.6 12.7 7.5 6.6 7.2 1.9 0.9 2.0 5.6 0.8 3.1 2.2 4.3 0.6 0.0 1.1 3.7 0.0 0.0 0.0 0.0 2.5 2.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

日 食以

~ 日食

~ 日食

日程

無 回 答

13

和食

全体

食以

40.3

日食

25.4

日食

25.2

日程

6.0

2.0

齢別

29

歳以

食以

14.8

増え

傾向

75

歳以

60.6

30

39

日程

12.7

多い

男性

70

74

/日/食

77.8

75

2~3日食

35.6

% 多い

職業

無職

/日/食

54.3

% 学生

0~1日食

64.7

% 多い

(33)

14

習慣

料理

80.8

80.2

節分

恵方巻

土用

40

続い

習慣

6.7

い 豆 恵方巻

50

59

66.3

40

49

61.6

% 多い

彼岸

彼岸

問 食 習慣 あ 行 食 % 複数回答

N = 802

料理

越 そば

節分 い 豆 恵方巻

土用 丑 日 う

冬至

七草 ゆ

祝い 赤飯

端午 節句 柏餅

祭 あ 桜餅

秋 彼岸

春 彼岸

十五夜 見団子

七 そう

食 習慣 い

無 回 答

80.8

80.2

45.9

40.1

39.8

36.8

33.0

31.2

31.0

30.7

25.2

10.1

8.1

6.7

1.1

(34)

15

全体

65.5

32.5

0.6

齢別

50

59

25.0

増え

75

歳以

42.2

問 食 噛 食 い %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

32.5

25.9

32.2

30.2

25.0

31.9

37.6

42.2

65.5

70.4

66.9

69.8

74.3

66.7

60.5

50.5

0.6

0.0

0.8

0.0

0.0

0.0

0.6

2.8

1.4

3.7

0.0

0.0

0.7

1.4

1.3

4.6

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

い い

無 回 答

(35)

15-1

15

3

い理由

60.0

虫歯や歯周病等

40.0

固形物

回答

い理由 % 複数回答

N = 5

わせ

虫歯

歯周病等

い 少 い

固形物 食

い い

無 回 答

60.0

40.0

0.0

0.0

20.0

(36)

16

市内産

購入

全体

37.9

購入

積極的

購入

8.6

%+

いう

購入

24.2

)

32.8

購入

28.2

齢別

29

歳以

購入

積極的

購入

1.9

%+

いう

購入

9.3

)

11.2

60

64

43.5

問 市 産 菜 購入 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

8.6

1.9

2.5

8.8

8.8

8.7

13.4

11.0

24.2

9.3

16.1

25.8

21.3

34.8

28.7

28.4

37.9

59.3

39.8

39.6

36.8

30.4

31.2

38.5

28.2

25.9

41.5

25.8

32.4

26.1

25.5

18.3

1.1

3.7

0.0

0.0

0.7

0.0

1.3

3.7

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

積極的 購入

いう 購入

購入

い い

無 回 答

積極的 購入

10.6

男性

5.1

男性

46.2

32.3

多い

職業

いう 購入

36.6

% 学生

52.9

% 多い

家族構

身世

購入

い い

40.7

% 多い

(37)

17

健康増

観点

350g

目標

全体

55.2

44.1

齢別

29

歳以

57.4

30

39

55.9

40

64

40

65

歳以

30

傾向

問 菜 日 g目標 認知 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

55.2

38.9

44.1

54.1

52.9

59.4

63.7

65.1

44.1

57.4

55.9

45.9

47.1

40.6

35.0

33.9

0.6

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

1.3

0.9

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

無 回 答

男性

45.9

60.5

性 方 多

回答 増え

75

73.9

% 多い

(38)

18

食育

19

全体

91.9

大半

7.2

齢別

30

39

0.8

問 食育 日 認知 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

7.2

5.6

0.8

7.5

8.8

8.7

9.6

8.3

91.9

90.7

99.2

92.5

91.2

91.3

89.2

89.0

0.9

3.7

0.0

0.0

0.0

0.0

1.3

2.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

(39)

19

武蔵

19

食育情

公開

全体

95.4

大半

3.7

齢別

60

64

8.7

多い

問 武蔵 市 毎 食育情報 開 認知 %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

3.7

3.7

2.5

5.0

2.9

8.7

3.2

1.8

95.4

92.6

97.5

94.3

97.1

91.3

95.5

96.3

0.9

3.7

0.0

0.6

0.0

0.0

1.3

1.8

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

無 回 答

(40)

20

食料廃棄

工夫

69.1

食材

買い過

注意

55.0

無駄

調理

51.7

賞味期限

管理

41.6

サイ

4.2

7.0

食料廃棄 少

工夫 % 複数回答

N = 802

食材

買い過

無駄

調理

賞味期限 管理

特 何

い い

無 回 答

69.1

55.0

51.7

41.6

4.2

1.2

7.0

0.9

0

10

20

30

40

50

60

70

80

調理

62.6

買い過

注意

62.4

賞味期限 管理

44.3

% 男性

多い 特

70

74

調理

84.4

% 多い

職業

調理

73.9

買い過

注意

(41)

21

食生活

塩分

33.4

32.8

菜不足

29.8

間食

21.7

時間

不規則

孤食

多い

多い

10

18.2

食生活 問

% 複数回答

N = 802

塩分

菜不足

間食

時間

不規則

孤食

多い

多い

食 あ

栄養補助食品 依存

33.4

32.8

29.8

21.7

19.2

19.0

13.2

10.8

6.5

2.7

1.1

3.2

(42)

<過去調査

比較>

男性

30

59

40

49

50.9

20

29

48.1

% 多い

男性

30

69

歳 多

65

69

31.8

% あ

時間

規則

男性

30

59

29

20

29

44.4

70

74

37.5

% 男性

33.3

多い

職業

会社員

務員等

(

常勤

)

44.1

% 多

41.3

25.2

学生

食 多い

29.4

% 多

会社員

務員等

(

常勤

)

学生

外食 多い

20

時間

規則

30

多い

家族構

身世

44.7

食 多い

35.0

規則

29.3

外食 多い

21.1

家族構

多い

健康状態

い 回答

42.9

28.6

% 多い

3項目

成「「

成「8

塩分

27.0%

33.4%

34.6%

32.8%

菜不足

29.9%

29.8%

間食

17.2%

21.7%

(43)

22

健全

食生活

市や地域

期待

農産物直売所等

充実

42.8

次い

食品

情報提供

34.2

学校 保育園 幼稚園

食育

い食

健康情

提供

飲食店 食品店等

連携

20

17.6

健全 豊

食生活

市 期待

% 複数回答

N = 802

農産物直売所等

充実

食品

心 関

情報提供

学校 保育園 幼稚園

食育

い食

健康情報

提供

飲食店 食品店等 連

食 学 楽

充実

い世代

食育

報提供

支援

農業体験

機会

提供

料理教室

開催

家庭

食育

支援

会食 通

地域

交流

食 関

支援

42.8

34.2

24.9

21.7

21.3

15.1

12.8

12.5

10.0

9.6

7.7

2.7

1.7

(44)

<過去調査

比較>

3項目

成「「

成「8

農産物直売所等

充実

43.2%

42.8%

食品

情報提供

41.7%

34.2%

学校

保育園

幼稚園

食育

26.3%

24.9%

い食

健康情報

提供

36.1%

21.7%

(45)

日頃の身体活動

23

連続

30

分以

運動

回以

全体

45.8

以前

28.1

以前

24.9

齢別

30

39

31.4

以降

増え

75

歳以

66.1

29

歳以

以前

46.3

多い

問 連続 分以 動 回以 い %

N =

全 体 802

歳以 54

~ 歳 118

~ 歳 159

~ 歳 136

~ 歳 69

~ 歳 157

歳以 109

45.8

40.7

31.4

35.8

39.0

47.8

59.2

66.1

28.1

46.3

35.6

37.7

23.5

18.8

19.1

21.1 24.9

11.1

33.1

25.2

36.8

31.9

21.0

9.2

1.2

1.9

0.0

1.3

0.7

1.4

0.6

3.7

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

現 い 以前 い 現 い い

以前 現 全 い い 無 回 答

男性

65

70

75

73.9

% あ

(46)

23-1

23

1

現在

運動

自宅

職場

周辺

43.6

民間施設

(

ム等

)

32.7

運動

施設

22.1

い 場所 % 複数回答

N = 367

自宅 職場 そ

周辺

民間施設

ム等

施設

無 回 答

43.6

32.7

22.1

12.3

1.1

0 10 20 30 40 50

民間施設

(

)

男性

29.1

37.5

性 方

60

64

50.0

% あ

職業

会社員

務員等

(

常勤

)

民間施設

(

)

44.0

% 多い

地域

民間施設

(

)

祥寺

62.5

祥寺

45.5

% 多い

共 施設

42.9

% 中

39.0

自宅 職

(47)

23-2

23

1

現在

運動

50.7

32.2

筋力

ニン

27.8

続い

10

水泳

8.2

体操

6.5

容 % 複数回答

N = 367

筋力

ニン

水泳

体操

無 回 答

50.7

32.2

27.8

15.0

13.6

8.2

6.5

25.6

1.1

0 10 20 30 40 50 60

男性

27.2

5.7

特 男性

40

49

52.6

% あ

性 方 多

60

40

% 超え 特

60

64

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