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食料安全保障及び食料生産システムのリスク

APECの食料安全保障に関するカザン宣言

APECの食料安全保障に関するカザン宣言

... 6.持続可能な形で農業生産を増大することは、APEC 地域継続的な食料安全保障た め不可欠な要素である。持続可能な農業成長を達成するためには、主として、農業分 野における投資促進と革新的技術積極的な採用を通じて生産性を向上させ、またポ ストハーベストロスを減少させることが必要である。 ...

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グローバル食料争奪時代 を見据えた日本の食料安全保障戦略の構築に向けて マッキンゼー アンド カンパニー日本支社 2017 年 12 月 著者 : Lutz Goedde Nicolas Denis 田中正朗山田唯人仲田健治

グローバル食料争奪時代 を見据えた日本の食料安全保障戦略の構築に向けて マッキンゼー アンド カンパニー日本支社 2017 年 12 月 著者 : Lutz Goedde Nicolas Denis 田中正朗山田唯人仲田健治

... 第5章: 日本食料安全保障針路 この章では、第4章まで記述を踏まえて、日本食料安全保障針路について考えてみたい。 具体的には、第3章で見たように、日本食料輸入にはバリューチェーン最上流から下流に至 ...

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食料安全保障を巡る状況

食料安全保障を巡る状況

...  第三国研修(TCTP):当初、中南米諸国が主であったが、近年はポルトガル語圏アフリカ諸国 (モザンビーク、アンゴラ等)を対象としたコースも増えている。 【共同研究】  2003年から(独)国際農林水産業研究センター(JIRCAS)は、研究者を派遣し、農牧省地域農業 県究センター(CRIA)、ブラジル農牧研究公社(EMBRAPA)大豆研究センター、及びアルゼンチン ...

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第 2 章インドの農林水産業の現状及び農業政策 ( 食料安全保障法を中心に ) 要旨 インドの GDP 全体に占める農業のシェアは 2000 年代半ば以降 2 割を割り込んでいる しかしながら 12 億人の人口を擁するインドにとっては 食料自給や雇用の面から依然として重要な産業として位置づけられる

第 2 章インドの農林水産業の現状及び農業政策 ( 食料安全保障法を中心に ) 要旨 インドの GDP 全体に占める農業のシェアは 2000 年代半ば以降 2 割を割り込んでいる しかしながら 12 億人の人口を擁するインドにとっては 食料自給や雇用の面から依然として重要な産業として位置づけられる

... (注) 農村 都市 農村 都市 全体 全 体 75.00 50.00 6,249.3 1,885.6 8,134.9 549.35 1 アンドラ・プラデシュ州 60.96 41.14 343.28 116.65 459.92 32.10 2 アルナーチャル・プラデシュ州 66.31 51.55 7.09 1.62 8.71 0.89 3 アッサム州 84.17 60.35 225.41 26.49 251.90 16.95 4 ...

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目 次 第Ⅰ部 食料をめぐる事情 国際的な食料事情について 我が国の食料事情について 第Ⅱ部 食料自給率 食料自給力 私達の食卓における自給率 食料自給率の推移 コラム1 食料自給率の計算方法 コラム2 我が国と諸外国の食料自給率の比較 食料自給率の向上に向けて 13 コ

目 次 第Ⅰ部 食料をめぐる事情 国際的な食料事情について 我が国の食料事情について 第Ⅱ部 食料自給率 食料自給力 私達の食卓における自給率 食料自給率の推移 コラム1 食料自給率の計算方法 コラム2 我が国と諸外国の食料自給率の比較 食料自給率の向上に向けて 13 コ

... このため、食料需給がひっ迫や食料価格 高騰などが起きた場合には、輸出国で は輸出を制限するなど、自国内食料 安定供給を優先させる傾向にあります。 我が国食料供給安定化ためには、 平素から国内における食料生産増大を ...

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2019 年 G20 新潟農業大臣宣言 ( 仮訳 ) 序文 (1) 農業は 古の石器時代から現代の科学の時代にいたるまで 文明とともに発展してきた 今や我々は 我々の食料システムにとって 新たな課題と可能性の時代に突入している 増加する世界の人口に対し 食料安全保障を達成し栄養を改善するため 生産性

2019 年 G20 新潟農業大臣宣言 ( 仮訳 ) 序文 (1) 農業は 古の石器時代から現代の科学の時代にいたるまで 文明とともに発展してきた 今や我々は 我々の食料システムにとって 新たな課題と可能性の時代に突入している 増加する世界の人口に対し 食料安全保障を達成し栄養を改善するため 生産性

... 我々は、開かれた、予見可能かつ透明性ある貿易が、FVCs 確立及び効果的 な運用にとって不可欠であることを認識する。これに関し、我々は、2018 年 G20 貿易・投資大臣会合において、農業・食品グローバルバリューチェーンへ 参加支援や付加価値向上ため、G20 による政策立案選択肢に関する ...

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食料自給率の課題と食料政策の方向性

食料自給率の課題と食料政策の方向性

... 1.3 で述べたように、食料自給率は食料安全保障ため目標値として存在している。しかし 第 2 節であげたように食料自給率算出には問題点があり、農林水産省においても食料自給率に は限界があり、複合的に考えなければならないものとしている。 ...

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2. 食料自給率の推移 食料自給率の推移 我が国の食料自給率 ( 総合食料自給率 ) は 長期的に低下傾向で推移してきましたが 近年は横ばい傾向で推移しています (%) (H5 ) 43 7

2. 食料自給率の推移 食料自給率の推移 我が国の食料自給率 ( 総合食料自給率 ) は 長期的に低下傾向で推移してきましたが 近年は横ばい傾向で推移しています (%) (H5 ) 43 7

... コラム3.食料自給率向上ため5つアクション 食料自給率向上ためアクションにつながるよう、フード・アクション・ニッポンホーム ページ上で、毎日食事自給率を簡単に計算できるブラウザソフト「けいさん!こくさん」 ...

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食料安全保障を目指した気候変動適応策としての農業保険における損害評価手法の構築と社会実装

食料安全保障を目指した気候変動適応策としての農業保険における損害評価手法の構築と社会実装

... committee インドネシア側メンバーについては、ボゴール農科大学が中心になって選定することとなった。名 称は Science committee であるが、メンバーは研究者に限らず、農業保険実務者、行政職員、民間企 業社員も候補に含めることとした。また、6 か月に 1 回頻度で開催することとした。本 Committee ...

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目 次 1. 趣旨 2. 食品安全 消費者の信頼確保に係る規格 認証の現状 (1) 食料産業のグローバル化と取引における規格 認証の現状 1 世界の食市場動向と我が国の食料産業 2 世界の食品安全への対応の流れ 3 食品企業の国際対応 (2)HACCP の普及状況と認証の現状 3. 食料産業における

目 次 1. 趣旨 2. 食品安全 消費者の信頼確保に係る規格 認証の現状 (1) 食料産業のグローバル化と取引における規格 認証の現状 1 世界の食市場動向と我が国の食料産業 2 世界の食品安全への対応の流れ 3 食品企業の国際対応 (2)HACCP の普及状況と認証の現状 3. 食料産業における

... に推奨。 )や、農産物安全性を確保・確認するため GAP(Good Agricultural Practice:農業生産工程管理 農業生産活動における各工程正確な実施・記録・ 点検及び評価を行う工程管理手法)が、重要性を増しつつある。 こうした中、各国政府においては、食品事業者に対し HACCP に基づく製造を義 ...

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食料 農業 農村基本計画 ( 平成 27 年 3 月 31 日閣議決定 ) における飼料用米の位置づけ 飼料用米などの戦略作物については 生産努力目標の確実な達成に向けて 水田活用の直接支払交付金など必要な支援を行う旨を明記 食料 農業 農村基本計画 食料 農業 農村基本法 ( 平成 11 年 7

食料 農業 農村基本計画 ( 平成 27 年 3 月 31 日閣議決定 ) における飼料用米の位置づけ 飼料用米などの戦略作物については 生産努力目標の確実な達成に向けて 水田活用の直接支払交付金など必要な支援を行う旨を明記 食料 農業 農村基本計画 食料 農業 農村基本法 ( 平成 11 年 7

... 飼料用米については、全国、地方ブロック、各県(産地)段階に整備した 関係機関からなる推進体制を活用し、米産地と畜産現場結び付け等 各種課題解決に向けた取組を推進する。また、地域に応じた栽培体系を 確立するため、多収性専用品種開発と導入や新たな栽培技術実証を ...

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穀物価格の高騰と国際食料需給

穀物価格の高騰と国際食料需給

... 2008 (平成 20) 年 6 月 3-5 日にローマで開催される「食料サミット」では、緊急対策と して、貧困国へ緊急食料援助拡大や小規模農家へ種子・肥料支援、中長期的対策と して、 途上国生産性向上や市場・生産状況監視による危機管理システム強化を含んだ ...

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殺戮と疫病の蔓延である としばしば論じるが 筆者には食料や食生活の変化が大きいように思える とりわけ原住民の母親たちが 幼児に与える食料に苦慮したように思う 他方 中南米での穀物生産はイタリア南部やポーランド リトアニアの穀物輸出に影響を及ぼす 1600 年のワイナプチナ大噴火後 ヨーロッパの食料事

殺戮と疫病の蔓延である としばしば論じるが 筆者には食料や食生活の変化が大きいように思える とりわけ原住民の母親たちが 幼児に与える食料に苦慮したように思う 他方 中南米での穀物生産はイタリア南部やポーランド リトアニアの穀物輸出に影響を及ぼす 1600 年のワイナプチナ大噴火後 ヨーロッパの食料事

... 態を隠蔽した理由である。三十年戦争期アムステルダム銀行金利は概ね5~8パーセント程度で、当時 ヨーロッパでは「格安」であったが、オランダ政府意図的な政策であったと筆者は考える。三十年戦争 後、アムステルダム銀行は融資先をオランダ東インド会社に集中する。他方、スウェーデンは1656年に ...

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世界食料プロジェクト研究資料 第3号

世界食料プロジェクト研究資料 第3号

... また,2010 年初頭には,国家安全保障戦略一環として「食料安全保障ドクトリン」が 承認された。同ドクトリンにおいては,「食料安全保障」という概念は,農産物国内自給 としてではなく「住民に対して,安全な農産物,魚およびその他水産物,食料を確保す ...

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RIETI - コメの生産性ショックと輸出制限を考慮した日本の食料安全保障のシミュレーション分析

RIETI - コメの生産性ショックと輸出制限を考慮した日本の食料安全保障のシミュレーション分析

... は移動ができないと仮定して、その上で、生産性ショック等影響を考える短期的な分析を行う。また労 働については地域間移動も不可能としたが、地域内では部門間移動を可能と仮定した。これら生 産要素は価格調整を通じて、完全雇用が達成される。 国内生産物は constant elasticity of ...

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2030 アジェンダ達成に向けた第4の柱としての国会議員活動:人口・食料安全保障・SRH

2030 アジェンダ達成に向けた第4の柱としての国会議員活動:人口・食料安全保障・SRH

... コメント:ジュディス・パレノ議員(ケニア) 上院議員に就任してからまだ数カ月しか経っていませんが、この短い経験からでも、国民から選 ばれ、正義を求め、そして彼ら声を代弁しているということを信じてもらっていると実感していま す。従って、政府に対する国会役割として説明責任を確保し、行動し、これまで議論をよ ...

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安定した食料生産を目指すテクノロジー

安定した食料生産を目指すテクノロジー

... きく見れば畑ごと、水田ごと、小さく見ればその中部分ごとに見ても生育にはバラツキ があるです。ところが人間が全てを把握するはとても膨大な労力が必要になります。 では、どうすれば…その解決方法一つがセンサを使った生育情報計測(リモートセン シング)です。カメラやマルチスペクトルセンサなど光学手法を用いて、植物体に含ま ...

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国際農業 食料レター 年月 ( 182) 全国農業協同組合中央会 今月の話題 TPP 交渉における乳製品をめぐる状況 国際農業 食料レターのバックナンバーは 下記 インターネットホームページをご覧ください < 国際農業 食料レター に関する問い合わせ先:JA 全中農政部 WTO EP

国際農業 食料レター 年月 ( 182) 全国農業協同組合中央会 今月の話題 TPP 交渉における乳製品をめぐる状況 国際農業 食料レターのバックナンバーは 下記 インターネットホームページをご覧ください < 国際農業 食料レター に関する問い合わせ先:JA 全中農政部 WTO EP

... 世界的に乳製品市況が低迷するなか、9月3日にフランス生産者は、農産物価格 下落による窮状を訴えるため、パリにトラクター 1,500台以上を集結させ、道路封 鎖等大規模デモを行った。FAO(国連食糧農業機関)食料価格指数によれば、 2015年8月乳製品価格は前年同月比3割超も下落しており、とりわけ欧州では、ロ ...

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都市のフードデザート問題~食料品アクセスとソーシャル・キャピタル~

都市のフードデザート問題~食料品アクセスとソーシャル・キャピタル~

...  「住民ボランティア型」は住民が中心とな り、買い物弱者支援事業を実施する形態で ある。「産官学連携型」は企業、行政、研究 者、および地域住民が連携して事業継続 を目指すものである。 4 者が連携した事例は まだ少ないが、行政と企業、企業と住民な どの部分的な連携は、全国各地で散見され る。「福祉事業化型」は、特定企業が行政 と連携して高齢者福祉一部を担うもので ...

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食料・農業・農村をめぐる現状

食料・農業・農村をめぐる現状

... ○ 穀物等国際価格は、2006年秋頃から上昇基調で推移。その背景には、穀物市場へ投機資金流入といった要因もあるが、 基本的には、穀物種類によって差異はあるものの、① 中国やインド等途上国経済発展による食料需要増大、 ② 世 ...

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