食品の新たな基準値の設定について
ジフェノコナゾール 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要 (1) 品
... 使用される農薬等に係る残留基準の設定及び改正に関する指針について」に基づく残留基準 の設定要請がなされたことに伴い、食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に新たに ...
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東京電力株式会社福島第一原子力発電所の事故直後の平成 23 年 3 月 17 日には 原子力安全委員会の示した指標値を暫定規制値として設定し 対応を行ってきました 平成 24 年 4 月 1 日からは 厚生労働省薬事 食品衛生審議会などでの議論を踏まえて設定した基準値に基づき対応を行っています 食品
... 定規制値を設定して、規制することとしました。この暫定規制値は、もともと原子力安全委員会 の指針により示されていた「飲食物の摂取制限に関する指標」を準用したものです。 通常、規制値あるいは基準値を設ける場合は、食品安全委員会でリスク評価を行い、その評 ...
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酢酸トレンボロン ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 食品中の動物用医薬品等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取
... 酢酸トレンボロンは牛体内では生理作用のあるβ-TBOH及びα-TBOHに分解される。未経産牛 の残留試験の結果から、筋肉及び脂肪においては、抱合体は形成されずβ-TBOHが検出されたこ と、肝臓においてはβ-TBOH、α-TBOH及びそれらの抱合体が検出されたが、酢酸トレンボロン ...
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メピコートクロリド ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しを含め 食品安全委員会において食品健康影響評価が
... 頼が農林水産省からなされたことに伴い、食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に 新たに設定された基準値（いわゆる暫定基準）の見直しを含め、食品安全委員会において食 品健康影響評価がなされたことを踏まえ、農薬・動物用医薬品部会において審議を行い、以 ...
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農薬等 56 品目 (2,2-DPA 等 )( 案 ) 今般の残留基準の検討については ポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を
... 今般、制度開始から 11 年近く経過して、改めて暫定基準を確認したところ、56 品目 において国内の農薬の登録、飼料添加物としての指定又は食用に供される動物（食用に 供される乳、卵等の生産物を生産している動物を含む）を対象とする動物用医薬品の承 ...
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メトキシフェノジド ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 作物残留試験の追加提出に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたこと及び関連企業から 国外で使用される農薬等に係る残留基準の設定及び改正に関する指針について に基づく残留基準の設定要請がなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健
... 注1）食用植物油脂の日本農林規格に規定する精製落花生油，落花生サラダ油及びこれらと同等以上の規格を有すると認められる食用油 「登録有無」の欄に「○」の記載があるものは、国内で農薬等としての使用が認められていることを示している。 ...
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生物学的基準範囲 改訂項目 ( 生化学 免疫検査 ) 新しい基準値 現在の基準値 項目単位男女基準範囲設定根拠男女基準範囲設定根拠 中性脂肪 * mg/dl 男 40 女 JCCLS 共用基準範囲 ( 上限値は動脈硬化性疾患予防ガイドライン 2012 年版より ) 共通
... 小林 淳 他：臨床病理,44：653 1996 河野修興 他：臨床と研究, 75：217 1998 共通 メーカー設定 FT3 pg/mL 共通 2.3 4.0 猪俣啓子 他：医学と薬学 2004,51(1),p187～196 共通 2.0 4.5 FT4 ng/dL 共通 0.9 1.70 共通 0.8 1.8 TSH μIU/ｍL 共通 0.500 5.000 共通 0.34 4.50 コルチゾール μg/dL 共通 ...
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アミスルブロム 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである. 概要 () 品目名 :
... 注１）当該農薬の登録又は申請された適用の範囲内で最も多量に用い、かつ最終使用から収穫までの期間を最短とした場合の 作物残留試験（いわゆる最大使用条件下の作物残留試験）を複数の圃場で実施し、それぞれの試験から得られた残留濃度の最 大値を示した。 ...
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シモキサニル ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要 (1
... 注1）最大残留量：当該農薬の申請の範囲内で最も多量に用い、かつ最終使用から収穫までの期間を最短とした場合の作物残留試験（いわ ゆる最大使用条件下の作物残留試験）を複数の圃場で実施し、それぞれの試験から得られた残留量。（参考：平成１０年８月７日付「残 ...
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ジフェノコナゾール ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 農薬取締法に基づく適用拡大申請に伴う基準値設定依頼が農林水産省からなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるものである 1. 概要
... ●：個別の作物残留試験がないことから、暴露評価を行うにあたり基準値（案）の数値を用いた。 とうもろこし、大豆、小豆類、えんどう、そら豆、らっかせい、その他の豆類、キャベツ、芽キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、その他のあぶらな科野菜、アー ...
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ピペラジン ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 食品中の動物用医薬品等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまと
... ペラジンに発がんの危険性があるとしても極めて小さいと考えられるとしている。 以上から、ピペラジンのヒトに対する亜硝酸との同時暴露による発がんの可能性は完全 には否定できないが、ピペラジン単体での遺伝毒性試験においてすべて陰性でありピペラ ジンは生体にとって特段問題となる遺伝毒性を示さないと考えられることから、ADI を設 定することが可能であると考えられた。 ...
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フィプロニル ( 案 ) 今般の残留基準の検討については 食品中の農薬等のポジティブリスト制度導入時に新たに設定された基準値 ( いわゆる暫定基準 ) の見直しについて 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を取りまとめるも
... JMPR が毒性評価を行い、 1997 年に ADI 及び ARfD が設定されている。 国際基準はバナナ、 小麦等に設定されている。 米国、カナダ、EU、豪州及びニュージーランドについて調査した結果、米国においてと うもろこし、ばれいしょ等に、EU においてたまねぎ、ブロッコリー等に、豪州において ...
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食品の暫定規制値の考え方等について 食品衛生法に基づく放射性物質に関する現行の暫定規制値については 原子力安全委員会が 原子力発電所事故等を想定した 原子力施設等の防災対策について の中で示している 飲食物摂取制限に関する指標 に沿って 以下の考え方により設定されている 1 食品からの被ばくに対する
... ●飲料水については、WHOが示している基準に沿って、基準値を10 Bq/kg とする。 ●一般食品に割り当てる線量は、介入線量レベル（１ mSv/年 ）から、「飲料水」の線量（約0.1 mSv/年 ）を 差し引いた約0.9 mSv/年 となる。 ●この線量を年齢区分別の年間摂取量と換算係数で割ることにより、限度値を算出する ...
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【資料５】栄養素等表示基準値及び栄養機能食品に係る食品表示基準案について①
... 食事摂取基準のうち、どの指標（EAR、RDA、ＡＩ、DG）を用いるか ＜考え方Ⅱ＞ 栄養素等表示基準値は、一定の値で示されるものであるところ、栄養素の中にはＤＧが幅で示 されているもの（たんぱく質、脂質、炭水化物）もある。この場合、ＤＧの中央値を採用する案が ...
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資料 5-1 残留農薬の基準値の設定 1
... 副産物（飼料用） 作物残留試験から得られた残留濃度の最大値 HR（食品・飼料双方に使用される農作物）又はHighest residue（飼料作物） 作物残留試験から得られた残留濃度の中央値 ...
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施策 (1) 木材産業等の健全な発展及び林産物の利用の促進 目標 1 国産材の供給 利用量の拡大 測定指標 基準値 基準年度 目標値 目標年度 23 年度 24 年度 年度ごとの目標値 25 年度 26 年度 27 年度 測定指標の選定理由及び目標値 ( 水準 目標年度 ) の設定の根拠 ( ア )
... このため、製材工場等の事業基盤の強化、木材の流通及び加工の合 理化等により、木材産業等の健全な発展を図り、消費者ニーズに即し た製品を供給していくことが重要である。また、木材の利用について は、公共建築物や住宅等での木材利用や、木質バイオマスとしての利 ...
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資料２ 食品衛生法に基づく魚介類への残留基準の設定に対応した水質汚濁に係る農薬登録保留基準の改定について（農薬小委員会報告）
... Concentration）。その算出方法は、「水産動植物に対する毒性に係る登録保留基準 の改定について（平成15年１月30日第６回農業資材審議会農薬分科会資料）」 （別添６） において示されており、段階（Tier）制を採用し、低次の段階のPECが基準値に適合し ...
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食品衛生法に基づく基準設定
... 食品中の残留農薬については､ 2006 年（平成 18 年）5 月 28 日以前は、MRL が設定さ れていない農薬を含有する食品は法第 11 条の規定が適用されなかった。このような場合 は、法第 6 条に照らして判断され、ヒトに対して健康危害がなければ流通が許容された。 2003 年（平成 15 年）5 ...
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サフルフェナシル 今般の残留基準の検討については 関連企業から 国外で使用される農薬等に係る残留基準の設定及び改正に関する指針について に基づく残留基準の設定要請がなされたことに伴い 食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ 農薬 動物用医薬品部会において審議を行い 以下の報告を
... 今般の残留基準の検討については、関連企業から「国外で使用される農薬等に係る残留 基準の設定及び改正に関する指針について」に基づく残留基準の設定要請がなされたこと に伴い、食品安全委員会において食品健康影響評価がなされたことを踏まえ、農薬・動物 ...
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食品表示基準について本体
... であれば発症リスクは極めて低いとされているため、増殖の可能性がある 食品であっても消費期限内に食品中のリステリアが100cfu/g以下であるこ とを事業者が担保することができれば安全性には問題ないとされている。 このため、保存温度及び期限表示の設定については、「食品期限表示の ...
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