商品番号
D-3903
常温便ミッドナイトムーン カクテルセット
ミッドナイトムーン(アップルシナモン・ラズベリー・アメリカンチェリー)各 350㎖、トポ ピードモント・ジン50㎖×3本、レモンスカッシュ180㎖×3本 [賞味期限:常温10ヵ月(レモンスカッシュ)、冷暗所で保存してください (ミッドナイトムーン・ジン)]今宵は我が家で、カクテルバー気分。
アメリカ南部のノースカロライナ州から。蒸留して寝かせる
前のホワイトウイスキーにフルーツを入れ、香り付けした3種
のリキュールです。スパイス香る爽やかなジン、有機レモン
とアガベシロップを使ったレモンスカッシュとセットに。
大人の贅沢時間
特別なひとときを生む、格別の味わい。
大人の時間を彩る、時や技が醸す味を心ゆくまで。
新登場34
マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。 ※未成年者の飲酒は法律により禁じられております。みの日本酒。熟成期間による香味の変化を楽しめる
大吟醸2種と、20年熟成させた純米大吟醸です。
称される濃厚なカオール産。白は、酸味が魅力のブル
ゴーニュ産とまろやかな果実味のシャンパーニュです。
商品番号
D-3832
常温便栃木「東力士」洞窟熟成酒
純米大吟醸 二十年貯蔵720㎖(アルコー ル度数17度以上)、大吟醸 五年貯蔵720㎖ (アルコール度数17度以上)、大吟醸720㎖ (アルコール度数17度以上) [冷暗所で保存してください]商品番号
D-3902
常温便フランス銘醸ワイン4本セット
CHアントニック750㎖(赤・フルボディ)、エスプリルフロール AOPカオール750㎖(赤・フルボディ)、ベジョ・ブルゴーニュ・ シャルドネ750㎖(白・辛口)、コントレミー・ド・ヴァリクール・ ブリュット750㎖(発泡白・辛口)[冷暗所で保存してください] ※6月1日(木)~9月30日(土)は冷蔵便でお届けします。35
ほ
か
マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。 ※未成年者の飲酒は法律により禁じられております。37〜45ページの掲載商品全35品から2品お選びください。
お好きなものを、2つ選んで味わえる。
2
品 選 択
新登場 新登場
余分な脂を落としながら焼きあげた焼あなご、実山椒
をきかせて柔らかく炊いた煮あなご。お茶漬にぴった
りの佃煮2種を添えてお届けします。
商品番号
DC-6019
冷蔵便兵庫 室津「炭屋」
あなご・いかなごくぎ煮詰合せ
焼あなご150g(4尾程度)、煮あなご120g(3尾程 度)、いかなごくぎ煮70g×2袋、あなごたたき煮40g 〈あなごは国産、いかなごは兵庫産〉[消費期限:出 荷日を含め冷蔵5日(焼あなご) 賞味期限:常温 6ヵ月(煮あなご・いかなごくぎ煮・あなごたたき煮)]たれが絶妙。播州室津の老舗の味。
数の子やスルメイカ、昆布が入った松前漬に、いくら、
あわびのスライス、ほぐしたふかひれ、ずわい蟹をトッピ
ング。海の幸の旨みが絡み合う、贅沢な味わいです。
商品番号
DC-6018
冷凍便陸前高田地域振興 海幸膳 煌
きらめき 海幸膳 煌650g〈イクラ・フカヒレ・アワビは国産、スルメ イカ・昆布は北海道産、数の子はロシア産・カナダ産、 ずわい蟹はアメリカ産・カナダ産・ロシア産・ノルウェー産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍5ヵ月解凍後冷蔵10日]炊きたてご飯で至福の海鮮丼。
北海道産すけとうだらの卵巣を独自の調味液で漬け
込みました。ピリッとした辛みが心地よい辛子めんたい
と、風味豊かなたらこをセットに。
商品番号
DC-6015
冷凍便博多「福さ屋」無着色
辛子めんたい・たらこ
無着色辛子明太子6〜7本(計400g)、無着色たら こ6〜7本(計400g)〈すけとうだらは北海道産〉[賞 味期限:出荷日を含め冷凍60日解凍後冷蔵14日]無着色で仕上げた、魚卵の旨み。
37
※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。 マークの商品は、2017年からの新しい味です。2
品 選 択
37〜45ページの掲載商品全35品から2品お選びください。
商品番号
DC-6009
冷凍便京都「魚三楼」九代目店主
荒木稔雄監修 お魚の西京漬
銀だら50g×3袋、甘鯛60g×3袋、銀鮭60g×2袋 〈銀だらはアメリカ産、甘鯛は中国産、銀鮭はチリ産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後冷蔵3日]明和元年創業の京料亭から。九代目店主が監修した西
京味噌に、銀だらや甘鯛、銀鮭を漬け込みました。
商品番号
DC-6110
冷凍便静岡「カネトモ」
本まぐろ中とろ・赤身
本まぐろ中とろ180g、本まぐろ赤身180g、わさび 25g〈本まぐろはモロッコ産〉[賞味期限:出荷日を 含め冷凍6日解凍後当日中] お届け期間:2018年3月31日(土)までモロッコ産の天然本まぐろを使いやすい柵にしてお届けし
ます。ほどよく脂ののった中とろと赤身のセットです。
商品番号
DC-6004
常温便あわびステーキ(肝付)
あわびステーキ(肝付)3個(計220g) 〈あわびはチリ産〉 [賞味期限:出荷日を含め常温8ヵ月]肝付きのあわびをステーキでご堪能ください。焼くと醤油
の香ばしさ、むっちりとした食感が際立ちます。
商品番号
DC-6005
冷凍便彦根「やす井」櫻井料理長監修
ビワマスのスモーク
ビワマスのスモーク〈ビワマスは滋賀産・養殖〉 40g×8パック[賞味期限:出荷日を含め冷凍60日 解凍後当日中]琵琶湖の固有種である脂ののったビワマスを、ピートを
使ったスモークで香りよく仕上げました。
38
マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※天候などにより収穫が遅れた場合、お届け日を変更させていただくことがございます。※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。新登場
商品番号
DC-7009
冷凍便静岡産 うなぎ蒲焼
うなぎ蒲焼100g×4串、タレ・山椒 各4袋〈うなぎは 静岡産・養殖〉[賞味期限:出荷日を含め冷凍90日 解凍後冷蔵2日] お届け期間:2018年3月31日(土)まで浜名湖畔の養殖場で育てたうなぎを捌き、蒸してから香ば
しく焼きあげました。ふっくら柔らかな食感です。
商品番号
DC-6021
冷凍便「京都 辻が花」魚と肉の柚香西京漬
魚西京漬:ぶり〈国産〉90g×2切、カラスガレイ〈ポルトガル 産またはカナダ産〉90g×2切、キングサーモン〈ニュージー ランド産〉90g×1切 肉西京漬:大山どり〈国産〉70g×4 切、豚〈国産〉65g×2切、黒毛和牛〈国産〉(30g×2切)× 1袋[賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後冷蔵5日]ぶりや大山どりなど6種の魚と肉を、ゆずの香りを忍ばせた
西京味噌や純米酒粕に漬け込みました。
商品番号
DC-6323
冷蔵便北海道「トンデンファーム」
黒毛和牛 炭火焼焼牛
炭火焼焼牛250g×2本〈牛肉は国産〉 [賞味期限:冷蔵40日]国産黒毛和牛のモモ肉を使用。独自の炭火釜で繰り返し
タレにつけながら、じっくりと焼きあげました。
商品番号
DC-6602
常温便栃木「ベジファーム」
いろどり野菜セット(2回頒布)
季節の野菜各種(葉物・根菜類など)×2回お届け※夏季は冷蔵便でお届けし ます。※2017年3月1日(水)〜4月30日(日)、9月1日(金)〜10月10日(火)、 2018年2月1日(木)〜4月30日(月・祝振)は端境期のためお届けできません。 ※1回目のお届け希望日をご記入ください。2回目は約1ヵ月後にお届けします。栃木県壬生町のファームで農薬を使わず栽培した有機
野菜を、季節に合わせた多彩なセットでお届けします。
新登場 新登場 ※写真は一例です。39
※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。 マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※天候などにより収穫が遅れた場合、お届け日を変更させていただくことがございます。2
品 選 択
37〜45ページの掲載商品全35品から2品お選びください。
商品番号
DC-6317
冷凍便京都「大橋亭」
黒毛和牛 ミニステーキ用
ミニステーキ用6枚(計480g)(モモ)〈国産〉 [賞味期限:冷凍3ヵ月解凍後当日中]明治27年創業の精肉店が吟味した、黒毛和牛のモモ肉
を少量サイズでカット。シンプルな味付けがおすすめです。
商品番号
DC-6313
冷凍便京都「モリタ屋」
黒毛和牛ロースステーキ用
2枚(計420g)(ロース)〈国産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後当 日中]京都で愛される1869年創業の精肉店から。ジューシーな
旨みが特長の黒毛和牛のロース肉を、ステーキでどうぞ。
商品番号
DC-6315
冷凍便兵庫 香美町「上田牧場」
但
たじま馬牛しゃぶしゃぶ用
580g(モモまたはウデ・バラ)〈兵庫産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後当日中]兵庫県美方郡の牧場で大切に育てた但馬牛。ほどよく
サシが入った赤身とバラ肉をしゃぶしゃぶで楽しんで。
商品番号
DC-6316
冷蔵便「肉匠もりやす」焼肉セット
黒毛和牛ランプ150g、黒毛和牛イチボ100g〈国産〉、 シマチョウ120g、レバー120g、ミノ100g〈アメリカ産ま たはオーストラリア産〉(解凍品)、ホルモンタレ100g、 焼肉タレ100g[消費期限:出荷日を含め冷蔵4日]繊細な旨みのランプとイチボのほか、脂ののったシマチョウ
やコリコリとしたミノなど3種のホルモンもセットに。
新登場40
マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。商品番号
DC-6311
冷凍便沖縄「がんじゅう」
紅あぐーしゃぶしゃぶセット
200g×2パック(特選ロース)、200g×1パック(肩ロー ス)、200g×1パック(バラ)〈豚肉は沖縄産〉、海水塩5g× 2袋[賞味期限:出荷日を含め冷凍60日解凍後当日中]紅芋を含む独自の飼料で育つ紅あぐー。柔らかでコクの
ある肉質、さっぱりとした脂身が特長です。
商品番号
DC-6560
冷凍便神戸牛焼肉用
500g(バラ)〈兵庫産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後当日中]厳しい基準をクリアしたものだけが選ばれる神戸ビーフ。
バラ肉の甘くジューシーな旨みをご堪能ください。
商品番号
DC-6322
冷蔵便群馬「赤城屋」ハム・ソーセージ
カスラ(ロースハム)・スツッツガータ(ミートローフ) 各400g、コッホサラミ 250g、レーゲンスブルガー260g、デブレツィーナソーセージ200g、シュ ワインツブルスト170g、アルペンシュッペック(ベーコン)100g×2パック、 粒マスタード90g〈豚肉は群馬産〉[賞味期限:出荷日を含め冷蔵14日]群馬産の豚肉とドイツ直輸入のスパイス類を使用。桜の
チップで燻したロースハムは、香りよくジューシーです。
商品番号
DC-6301
冷蔵便食源探訪 伝承復刻のハム
糸巻きロースハム430g、パストラミボンレス ハム285g、ベーコン260g〈豚肉は群馬産〉 [賞味期限:冷蔵65日]群馬県赤城山の林牧場で育てた豚肉を、室戸海洋深層
水塩に漬けて熟成。肉そのものの旨みを生かしました。
新登場41
※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。 マークの商品は、2017年からの新しい味です。2
品 選 択
37〜45ページの掲載商品全35品から2品お選びください。
商品番号
DC-7590
冷凍便神戸「串乃家」串揚げ
海老・ほたて貝柱・牛フィレ肉など11種×各4串 (計44串)、タレ(濃黒・洋風・和風) 各48g、味付 けポン酢(すだち酢)15g、塩2g[賞味期限:出荷 日を含め冷凍90日解凍後冷蔵2日]串に揚げ時間やおすすめのタレが表記されているので、
ご家庭でもおいしく調理していただけます。
商品番号
DC-7408
常温便青森 田子牛・田子豚の
ガーリック風味カレー
田子牛のガーリック風味カレー230g×5袋、田子 豚のガーリック風味カレー230g×4袋〈田子牛・ 田子豚は青森産〉[賞味期限:製造後常温1年]締まった肉質の田子牛とジューシーな田子豚のカレーに、
田子町特産のにんにくをきかせた大人の味わいです。
商品番号
DC-7403
冷凍便北海道 鶴居村産チーズの
3種グラタン
帆立とかぼちゃのグラタン・豆と野菜もちのグラタン・鮭とじゃ がいものグラタン 各135g×各4個〈帆立・鮭は北海道産〉 [賞味期限:出荷日を含め冷凍90日解凍後当日中]チーズ工房「酪楽館」のナチュラルチーズと、鮭や帆立、
かぼちゃなどの北海道産素材を使ったグラタンです。
商品番号
DC-7580
冷凍便「岡山浜作」ビーフハンバーグ&
ドリア・フォアグラムース
ビーフハンバーグステーキ160g×4袋、マッシュルームデミグラスソース40g ×4袋、シーフードドリア160g×4個、フォアグラムース40g×4個〈フォアグラは ハンガリー産〉[賞味期限:出荷日を含め冷凍30日解凍後当日中] お届け期間:2018年3月31日(土)までマッシュルーム入りのデミグラスソースで味わうハンバーグ。
牡蠣を使ったドリア、まろやかなフォアグラムースと。
新登場42
マークの商品は、2017年からの新しい味です。 ※調理例・盛り付け例の写真には、お品物に含まれていないものもございます。新登場