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キンカンとポンカン果実の成熟及び貯蔵中の揮発性成分とエセホン処理の影響

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Academic year: 2021

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キンカンとポンカン果実の成熟及び貯蔵中の揮発性

成分とエセホン処理の影響

著者 橋永 文男, 伊藤 三郎

雑誌名 鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University

巻 40

ページ 43-48

別言語のタイトル Volatile Compounds in Kumquat and Ponkan

Fruits during Maturation and Storage with and without Ethephon Treatment

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参照

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