キンカンとポンカン果実の成熟及び貯蔵中の揮発性
成分とエセホン処理の影響
著者 橋永 文男, 伊藤 三郎
雑誌名 鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of Agriculture, Kagoshima University
巻 40
ページ 43-48
別言語のタイトル Volatile Compounds in Kumquat and Ponkan
Fruits during Maturation and Storage with and without Ethephon Treatment