血液・尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（1）

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(1)Title. 血液・尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（1）. Author(s). 佐々木, 胤則. Citation. 北海道教育大学紀要. 第二部. C, 家庭・養護・体育編, 42(1): 29-36. Issue Date. 1991-07. URL. http://s-ir.sap.hokkyodai.ac.jp/dspace/handle/123456789/6684. Rights. Hokkaido University of Education.

(2) . 平成３年７月. ２巻第１号北海道教育大学紀要（第２部Ｃ）第４ｉｏｎｌＩＣ）Ｖｏｌｉｖｅｒｉｉｏｎ（ＳｅｃｉｄｏＵｎｔｙｏｆＥｄｕｃａｔｔＪｏｕｍａｌｏｆＨｏｋｋａｓ．Ｉ．４２，Ｎｏ. ｌｙＪｕ，１９９１. 血液◎尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（１）. 佐々木. 胤. 則. 北海道教育大学札幌分校教育保健. ＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＣｈａｎｇｅｓｉｎＢ１ｏｏｄａｎｄＵｒｉｎａｒｙＣｏｍｐｏｎｅｎｔＶａｌｕｅｓａｎｄｔｈｅＵｓｅｏｆＴｈｅｓｅａｓＨｅａｌｔｈｌｎｄｉｃａｔｏｒｓｌ．. ＴａｎｅｎｏｒｉＳＡＳＡＫＩｉｏｎｌＤｅｐａｒｔｍｅｎｔｏｆＨｅａｌｔｈＥｄｕｃａｔｅｇｅ，，ＳａｐｐｏｒｏＣｏｌｉＨｏｋｋａｉｄｏＵｎｉｉｖｅｒｔｙｏｆＥｄｕｃａｔｏｎｓ，Ｓａｐｐｏｒｏｏ０２. ＡｂｓｔｒａｃｔｓＡｓｐｉｔｏｆａｎｅｄｅｍｉｏ１ｏｇｉｃｓｔｕｄｙｖａｒｉｏｕｓｂｌｏｏｄＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｙｏｔｍｇｆｅｍａ１ｅ. ｌｉｎｇｔｈｅｉｇａｔｅｄｔｏｇｅ位ｅｒｗｉｔｔｈａｓｉｍｐｌｅｑｕｅｓｔｉｏｌｕｌａｉｒｅｏｎｈｅａｌｔｈｉｎｃｊｅｃｔｓｕｂｓｗｅｒｅｉｎｖｅｓｕｄｉｃａＩＣｏｎｄｉｉｏｎ，ｍｅｎｔａｌｓｔｒｅｓｓ，ａｎｄｓｏｏｎ‐ ｔｐｈｙｓＨｉｉｌｃａｎｏｎｉｈｅｓｅｒｕｉｉｉｂｕｎｎｔｏｔａｌ‐ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌｖａｌｕｅｓｓｈｏｗｅｄｔのｐｓｔｏ ‐ ｃａｓｔｒｃａｌｄ ≦夢ｒａｍｓｏｆｔｉｏｎｓａｎｄｗｅｌｒａｎｇｅ‐ Ｔｈｅｔｏｔａｌ－ｐｒｏｔｅｉｎ，ａｌｂｕｕｍｉｎ，Ｃｏｐｐｅｒ，ａｎｄｗｈｏｌｔｒｅｉｎｔｈｅｎｏｒｍａｅｂｌｏｏｄ. ｉｍｉｌａｒｃａｎｏｎｉｉｏｎａｎｄｓｉｆｈｅｍｏｇｌｏｂｉｎｓｈｏｗｅｄａｓｌｄｉｉｂｕｔｔｅｄｔｏｈｉｒｃａｓｔｇｈｅｒｖａｌｕｅｓ化ｌａｎｔｈｅｌｒａｎｇｅ‐ Ｕｒｅａｎｉｔｒｏｇｅｎｓｃａｔｔｅｒｅｄｗｉｄｅｉｎａｎｄａｌｂｕｍｎｌｙａｎｄｗａｓｈｉｇｈ‐ Ｔ‐ｐｒｏｔｅｉｎｄｉｄｎｏｒｍａｉｌｌａｔｉｖｅｎｏｔｓｈｏｗｓｎｇｍｉ五ｃａｎｔｃｈａｎｇｅｓｉｎＣｉｒｃａｔｉｇｉｎｔａｎｒｈ直加中．Ｒｅｙｌｏｗｖａｌｕｅｓｏｆｈｅｍｏｇｌｏｂｉｉｇｈｖａｌｕｅｓｏｆｃｏｐｐｅｒｗｅｒｅｏｂｓｅｒｖｅｄｉｎｔｈｅ危ｒｉｏｄｒｈコヒローｌａｎｄｚｉｎＣ，ａｎｄｈｔｉ：“ｈｓｔｐｅｒｓｉｄｅｒｅｄｔｏｂｅｓｌａｒｔｏａｎｅｍｉａｉｎｄｕｃｅｄｌａｃｋｏｆｓｔｏｒｅｄｉｒｏｎ‐ ｉｍｉＣｏｎｓＳｕｂｉｉｏｎａｌｃｏｎｄｉｉｏｎｂｕｔｓｏｍｅｗｅｒｅｕ１ｔｔｌｄｅｒｓｔｒｅｓｓａｎｄｊｅｃｔｓｗｅｒｅｓｅｅｍｉｎｇｌｙｉｎｇｏｏｄｎｕｔｒｉｏｎｅｄｈｅｒｅｗｅｒｅｕｓｅｆｕｌｔｏｒｏｎ‐ Ｔｈｅｆａｃｔｏｒｓｍｅｎｔｐｏｓｓｉｂｌｙｓｕｂａｎｅｍｉｃｌａｃｋｉｎｇｉｎｓｔｏｒｅｄｉ. ｉｖｉｄｕａｌａｎｄｇｅｎｅｒａｌｐｏｐｕｌａｔｉｏｎｈｅａｌｔｈｅｖａｌｕａｔｅｉｎｄ ‐. １. はじめに. 健康は人々の自己実現および生活全体を支える基盤として保持されなければいけないと理解され２９（）.

(3) . ３０. 佐々木. 胤. 則. ているが，不健康に陥って初めて自覚されることが多い．個々人の健康状態は顔色，体調，食欲，気分または精神の安定度などから自覚的・他覚的にある程度知ることが可能であるが客観的に捉えることは難しい．. 本研究は，血液および尿中のいくつかの成分について，分布および変動に与える因子を明らかにし，客観的に健康状態を捉える指標としての活用性の検討を一連の調査・実験の成績から行っていくものである．今回の報告では，先ず，基礎的資料を得ることを目的とし，一定の年齢層となる女子大学生集団を対象とし，主に疾病のスクリーニング，診断に利用されてきた血液生化学成分の中の総蛋白質（ＴＰ），アルブミン，総コレステロール，尿素窒素（ＢＵＮ））））のＺｕ，ヘモグロビン（Ｈｂ，銅（Ｃｕ，亜鉛（７成分の分析を実施し，検査値の分布状態および正常値等の検討を行った．次に，これらの成分に変化を与えると考えられる月経，体型などの基本的因子についてグループ分けを行い，血液生化学成分との関係を検討した．また同時に設問した，朝食の摂取，食習慣，体調，ストレスの有無などから血液成分とそれに変動を与える生活因子の関わりについて，いくつかの角度から考察した．. １１対象と実験方法１．対象通常生活を営んでいる女子大学生（年齢１９～２１才）８０名を対象とした．採血は午前中に行い，朝「「食は取らない」，取っても軽いものとする」と依頼した．採血に際し，十分量の血液が得られなかった者，アンケートで「現在患っている疾患がある」と答えた者は今回の解析から除いた．２．実験方法採血は左肘静脈より約１ｏｍｌ行い，一部はヘパリン試験管に移し，残りは１時間放置後，３，ｏｏｏｒｐｍｏＣで凍結（１ｏｍｉ）で血べいと血清に遠心分離した０ｎ ‐ 得られた全血および血清は，分析時まで－５保存した．１）生化学検査総タンパク質はビウレット法により測定した．銅イオンを含む強いアルカリ溶液に血清を加えると，タンパクは錯塩を形成して青紫色を呈する．本法は青紫色に発色した溶液を分光光度計を用いて５４０ｒ１ｍで比色定量するものである．. アルブミンは，ＢＣＧ（ブロムクレゾールグリーン）法により測定した．本法はＢＣＧを含むｐＨ４‐２の発色原液に血清を添加すると，血清中のアルブミンは発色試液中のＢＣＧと結合し青色を呈する．この青色の６３０ｒｍｎにおける吸光度を測定しアルブミン含量を求めるものである．総コレステロールは，ｏーフタルアルデヒド法により測定した．血清に酢酸エステルおよび過塩素酸を混和し室温で放置すると，血清中のコレステロールが，ｏ－フタルアルデヒドと反応し，赤紫色に呈色する．この５５０皿ｎにおける吸光度を測定することにより，総コレステロール含量を知ること力ゞできる・. 尿素窒素は，尿素に対して特異的な反応を示すＦｅａｒｏｎ反応を利用したジアセチルモノオキシム法により測定した．本法では，リン酸にジアセルモノオキシムおよびチオセミカルバジドを溶かした発色試液に血清を加え，沸騰水溶中で加熱し赤色に呈色させる．この赤色の５３０ｍｎにおける吸光度を測定することにより，尿素窒素含量を求めるものである．３０（）.

(4) . ３１. 血液・尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（１）. ヘモグロビンは全血を用い，シアンメトヘモグロビン比色法により定量した．上記成分の実際の測定にあたっては市販されている測定用試薬キットを用いた．２）血清銅，亜鉛の定量. ）銅および亜鉛の測定は，ゼーマン型原子吸光分光光度計を用いた直接希釈法で行った１．試料の調. ０５倍に希釈したものを，亜鉛はそれをさらに０‐ＩＮ塩酸で１製において銅は０‐ＩＮ塩酸で血清を１倍に希釈し１５０倍としたものを測定用試料とした．なお，銅の測定値の算出にあたっては標準添加法によって作成した検量線を用いた．また，亜鉛の測定では，全て脱鉛処理したプラスチックの容器，試験管を用いた．ｌｅｍｅｍｔｔａｎｃｅｓａｎｄｔＴａｂｌｓｒａｃｅｅｅ ‐ ・ｌｓｅｍｍｓｕｂｓＴ－Ｐｒｏｔｅｉｎ. ）（ｌｏｏｍｇｇ／ＮＮ［ｅａｎＳ－Ｄ‐ Ｓ‐Ｅ．Ｘ２. Ａ１ｂｍｍｉｎ. ＩＴ‐Ｃｈｏｌｔｒｅｓｅｏ. ７‐８９ｏ‐４７. ４‐９６０‐３５. ｏ・ｏ５７．４６. ０－ｏ４６．９９. ６８. １８６‐ｏ. １８‐５. ２２．６. ３‐９０・５. １６．ｏ２‐６. ２・６５‐９６. ２２‐３０. ‐ ＣＯＰＰｅｌ. Ｚｉｎｃ. ｏｏｍ β ））（”ｇ／ｌｏｍｇ（ｏｏｍの（払ｇ／ｌｏｇ／ｌ. ７５. ７５. ７４. ７４. Ｈｅｍｏｇｌｏｂｉｎ. ＢＵＮ. ／ｏｍのｌｏ／ｍｏｍの（）（（ｏｏｍｅｍｇｍｇｇ／ｌ. ０‐３９．４６. ７５. ７４ｌｌ９．ｏ. ６１．６. ２４．１. ２８‐３３．３１４．５. ２・８４‐９９. ２；１８４８自由度７）＝１４‐ｏ７（Ｘ２９９９ ‐ ，，Ｘ．．５. ｌＰ【Ｔ ‐ ｒｏｃｎ. Ｃｏｒｅｐｐ. Ｚ１ｎｏ. １２｝１｛. １－Ｑｐ. ｌｌｌ８｝（１. ｌｙ０｝【２. １２｝ー１. ｌｆＴＰ，Ｆｉｌｕｎｌｅｖｅｓｏｇ．ＩＣｈａｎｇｅｓｉｎｓｅｒｄＴ－ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌｉｎｂｕｎｎｉｎＢＵＮａｎａｌ，，ｌｉｉｇｉｎｔａｎｒｈｙｔｈｍ‐ Ｖａｒｃａｔｒｃｕｅｍｅａｎｓ文 ± Ｓ‐ Ｅ．. ３１（）. 由２１｝. １１１８｝｛１. Ｖ１０｝｛２. ＣｈａｎｇｅｓｉｎｗｈｏｌｅｂｌｏｏｄｌｅｖｅｌｓｏｆＨｂｌａｎｄｓｅｒｌ虹ｎｌｅｖｅｓｏｆｃｏｐｐｅｒｉｇｉｎｔａｎｍｈｉｎｃｉｎｃｉｒｔｒｃａｔｊｉ鴎ａｎｄｚｙＥＶａｌｕｅｒｅａｎｓ文士Ｓ ‐ ．. Ｆｉｇ．２.

(5) . ３２. 佐々木胤則. ｍ. 成. 績. 測定７成分の成績を表 “こ示す．測定値の中で異常と疑われるものは棄却検定を行い処理した．なお，朝食との関連では，「軽く取った」と「取らなかった」ものとが半数に分かれ後者の方が尿，素窒素を除き，いずれも平均値では高い値を示したが有意ではなかった．１．測定成分の分布とその範囲各検査成分については平均値，偏差を参考に８段階前後に分けた度数分布図を作成し分布状態，を観察すると共に，カイ自乗による正規検定を行った．また臨床場面で用いられている女子の正常）との比較を行った範囲２．総タンパク質の平均値と中央値はほぼ一致し，これらの値を中心になだらかに減少する分布図が得られた．一般の女子の正常範囲より高値にシフトし，高値出現率は１２％であった．ブアルミンも平均値と中央値はほぼ一致したが，対象の大部分は中央値からやや高値に位置し，平均値より低い部分では同じ度数で分布する分布図が得られた．タンパク質と同様３８～５３ｇ／ｌｏｏ ‐ ‐ ２％であった．ｍ１とされる正常範囲より高値に分布し，高値出現率は１尿素窒素の最頻値と中央値はほぼ一致したが，区切られた範囲の度数に大きな差がないというフラットな分布となり，カイ自乗による正規検定では，正規性が得られなかった値としては全体的．に高値を示し，高値出現率は２４％であった‐ 総コレステロールは典型的な正規分布を示し，すべて一般の正常範囲１３０～２５０ｍｇ／ｌｏｏｍｌに入っていた．. ヘモグロビンは平均値，最頻値が一致し，平均値近傍に集中する山形分布を示した全体的には．高値にシフトしていたが，４％のものが正常範囲より低値であった‐ 銅は１１０～１３０”ｇ月０ｏｍｌに対象の３９％が集中し両翼ではすみやかに減少するという分布を示した．対象の９５％は正常範囲にあり，残りの５％は高値に位置していた．亜鉛は５０～７０〆ｇ月０ｏｍｌに最頻値を持ち，高値で漸減するという対数正規様分布を示したした．がって，分布は正常範囲を含み大きく広がり，平均値は正常範囲の最低値より低値であった．２．月経周期との関連最も近い生理の初日から採血日が何日目にあたるかを尋ね，初日から７日目を１期，８日目から１４日目を１１期，１５日目から２１日目をｍ期，２２日目以降をＮ期としてグループ分けした場合の成績を図１に示す．アルブミン，総タンパク質は１期からＷ期まで比較的安定した値をとり，総コレステロールはＩＶ期で減少するという傾向が観察された．尿素窒素，ヘモグロビン，亜鉛は１期では比較的低い値をとり，１１～ＩＶ期では安定した値を示した．銅は１期から１１期にかけて低下しェ１期目から徐々に回復するという傾向が観察された．３．体型との関連身長，体重，胸囲，座高から普通型，虚弱型，長育型，痩せ型，やや太り型，やや頑健型等に分）を求め場合わけを行ったさらにカウブ指数と成分値との相関を求めた類する形態的健康度３，．．本研究における対象者は大部分普通型に含まれ，次に虚弱型，痩せ型が多かった．普通型，虚弱３２（）.

(6) . 血液・尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（１）. ３３. 型にはいずれの項目にも有意差は認められなく，他の体型とはサンプル数から十分な検討ができなかった‐ またカウプ指数と成分値には有意な相関は得られなかった．４．生活因子との関連菜食主義，肉食主義などの極端な食習慣をもつ者はいなかった．体調については，現在と過去１，「２ヶ月の調子を「良い」，悪い」で尋ね，ストレスについては，不安，心配事，悩み，思い煩いなどの心理的ストレスの有無について主に尋ね，場合分けして検討を行った．現在の体調との関連では，ヘモグロビンを除き体調が「悪い」と応えたものの方が平均値においてはいずれも高く，アルブミンでは有意となった‐ 過去１，２ヶ月の体調との関連では現在の体調と同様アルブミンにおいて「悪い」と応えたものが有意に高い値となったが，前者とは逆に総コレテロール，亜鉛は「悪い」と応えたものが平均値において低値を示した．「ストレスとの関連では，いずれの項目においても，「有り」，無し」の間に有意の差は認められな「パグループかったが，有り」のにおいて総タンク質，尿素窒素，亜鉛が比較的低く，銅が高いという傾向が観察された．. Ｗ. 考. 察. 通常血液検査においては，朝食を取らずに，空腹時に行うのが原則である．本調査では，朝食を制限することによって体調を崩す場合も考えられたので強い制限は行わなかった．血液像では，食後に見られる脂質による濁り，または高脂血症と疑われる検体は認、められなかった．また，食事による明確な影響は認められなかったが，朝食を取ったグループの多くの成分に低値傾向が観察された．これらは食事による水分の希釈と水分を取らなかったための濃縮が相対的な差を生みだした要因とも考えられた‐ １．検査成分の動態から総タンパク質，アルブミン血清蛋白には８０種以上の成分があり，それぞれ多彩かつ特異的な生物学的活性をもって生体の諸機能の維持に関与しているが，大部分はアルブミンとグロブミン（約４：３）の２成分からなっている．アルブミンは血清蛋白の半分以上を占め，種々の物質と結合し，それらを運搬する性質を持つとされているが，明確な働きは示されていない．抗体産生に伴う γ－グロプリン等に変動がない場合，血清タンパク質とアルブミンは一致して変化することが予測される．本成績でも同様な結果が得られていることから抗体産生を伴うストレスにさらされていないことが伺える．一般に，低栄養，肝機能の低下，小腸の吸収機能低下，ネフローゼ症候群，悪性腫蕩等で血清タンパク，アルブミンは減少するとされているが，本研究の対象集団は，いずれも高値傾向にあり，タンパク質栄養の面では良好な状態にあることが示された．. 尿素窒素尿素窒素は肝臓における尿素合成，腎臓からの濃縮排池の中で８～１８ｍｇに保たれているが，摂取食物のタンパク質含量，タンパク質，アミノ酸代謝に関連するホルモンの作用で変動する．疾患との関連では，肝実質障害で尿素合成が阻害されると血清中および尿中の尿素窒素は減少する．また腎疾患のために，腎臓からの排池が障害されると血清尿素窒素が上昇し，尿中尿素窒素は減少す３３（）.

(7) . ３４. 佐々木. 胤. 則. る．尿素窒素の分布に正規性が認められなかったことは多様な食事内容を反映していると同時に，濃度を強くコントロールする制御機構が存在しないとも考えることができる‐ すなわち，尿素窒素は代謝に影響を与える内的外的因子によって変化し，逆に濃度の変化はそれらの因子の強さと捉え）はストレスによって尿素窒素が上昇することに注目し尿素窒素を用いてスることができる．中野ら４トレス指数を算出することを提唱している．本研究の対象は全般的な高値傾向にあり，何らかのストレス受容が疑われるが，ストレスの有無による場合分けでは有意差は認められなかった．本研究０才前後という年齢層特有の傾向と思われるが，今後詳で得られた成績は日常の食事内容，または２細な検討が必要である．コレステロール. コレステロールは生体細胞の膜成分として，また胆汁酸や各種のステロイドホルモンの母体とし）中でも高て重要である反面，動脈硬化症の病態形成の上で中心的役割を果しているとされている５．比重（ＨＤＬ）と低比重（ＬＤＬ）のものに分けた場合，ＬＤＬの割合が高い時要注意とされている‐ コレステロールが低すぎた場合，細胞膜が脆弱となり細菌の感染を受け易くなる，脂溶性ビタミンを含む脂質の吸収不全が起こるなど多すぎても少なすぎても障害が生じ，濃度を調節する機構が必要である．調節のメカニズムは明確にされていないが，若年では機能し，加齢に伴い低下すると考えられる．一般に調節機構が働いている成分の個体集団の分布図は正規分布をとる．本調査で得られた正規分布は調節機構が存在することを示し，若年で十分機能することを表しているものと思われる．ヘモグロビン. 十分な食物摂取の現代にあっても若い女性の栄養問題として血色素（ヘモグロビン）不足による鉄欠乏性貧血がしばしば取り上げられる．本研究の対象は全体的に高値傾向にあり，体調が不調であると応えたものに貧血と疑われるものはいなかった．しかし，貯蔵鉄不足から置かれた状態によっ）とされていることから，正常レベルよりて貧血に陥ってしまう潜在的鉄欠乏性貧血は増加している６低値を示した者が若干存在したことも見逃せない．銅，亜鉛必須微量金属である銅，亜鉛は生体中ではタンパク質と結合し，銅は主に酸化還元酵素，亜鉛は合成酵素の活性中心にあって主に金属酵素として働いている．血清，血梁中では，銅はタンパク質０％がアルブミンと弱く結合し，と強く結合したセルロブラスミンとして大部分存在し，亜鉛は約６７）一般にプリンと結約３０％はグロ合していると報告されている．，銅，亜鉛を含む重金属は大量では｝メタロチオネイン毒性が強く，メタロチオネインを介した調節機構が存在しているとされている８．はストレス負荷によって変動することから銅，亜鉛レベルの変化とストレスは深く関連しているこ１０））とが示唆されている９．. 本調査で得られた，銅，亜鉛の分布図の正規性は調節機構の存在を示するものであるが，亜鉛は正常範囲を含みながらも低値に広く分布するという成績であった．亜鉛は，コンタミネーションの除去，測定法の確立によって徐々に報告値が低下する傾向にあり，本研究における対象が特に低いとすることはできない．ストレスとの関連では，ストレス「有り」と応えたグループが，平均値に. おいて銅は高値，亜鉛は低値を示し，多くの報告と一致したが，有意とはならなかった．今後，例数を加えて検討する必要があると思われる．２．月経周期との関連について女性における月経周期は，通常においては主に脳下垂体前葉からの卵胞刺激ホルモン，黄体形成３４（）.

(8) . 血液・尿化学成分の動態と健康指標としての活用に関する研究（１）. ３５. ホルモン，卵巣からの卵胞ホルモン（エストロゲン），黄体ホルモン（プロゲステロン）がフィードバック作用を持ちながら周期的に分泌されることによって形成される平均２８日の生体リズムである．体内の物質代謝に比較的影響を与えるホルモンはエストロゲンであり，エストロゲンは蛋白代謝にＤまたエストロゲンは著明な作用を示さず，糖質代謝を高め，中性脂肪の沈着を促すとされているＩ．は排卵の１４日目をピークに黄体の退縮と共に減少する‐ 本研究において，総タンパク質，アルブミンに特徴的な変化が認められなかったことは，エストロゲンがタンパク質代謝に作用しないということを間接的に示すものと思われる．体内における中性脂肪は，コレステロールと共にリポ蛋白をＶ期におけるコレステロールの減少は中性脂肪の動きを反映したものと形成し組織に運ばれるが，Ｉもとれる．. ヘモグロビンと銅は相反する変化を示し，ヘモグロビンと亜鉛は類似のパターンを示した．エス２）銅は鉄代謝トロゲンの増加に伴って亜鉛は上昇し，鉄，銅は低下するという報告とは一致しない１ ‐ ３）月経の始まりに伴に不可欠であり，貧血の時上昇し，回復と共に元のレベルに戻るとされている１．う血液の損失は５０～ｌｏｏｍ１とされ，貧血を招来させる程の量ではないが，１期に観察されたヘモグロビンの低下と銅レベルの高値は貧血時にみられる状態と類似している．観察された現象が貧血傾向を示すものとすると対象グループは見かけ上正常ではあるが容易に貧血に陥ってしまう潜在的鉄欠乏状態（貯蔵鉄不足）にあるとも捉えることができる‐ また同時に，鉄代謝のリズムが月経周期に組み込まれているとも考えられる．いずれにしても潜在的鉄欠乏状態における銅の働きを含む鉄代謝の調節機構が明らかにされる必要がある．個々の成績において銅と亜鉛に負の相関は得られなかったが，グループでは相反する変化が観察４｝された．銅と亜鉛には括抗現象が報告され，［銅／亜鉛］比はストレス負荷で上昇するとされている１ ‐ 月経周期にも同様のパターンが示され，１期におけるこの比の高値傾向は何らかのストレス状態が５）問診等による伺えるが，月経に伴い緊張が高まるとされる月経症候群はＮ期に起こることが多く１，確認が必要である．３．体型，体調，ストレスとの関連について栄養素が十分に摂取できない状態では，体型は栄養素の供給によってある程度規定されるが，十分な食料が得られる今日では，体型は生活様式や遺伝的要因を強く受けて決まる場合が多い．体型による分類で成分の値に違いが認められなかったのはこのようなことを反映したものと推察されるが，対象者の大部分が普通またはやや痩せ型に属したのは，高身長化にともなうものと思われる‐ ６）は肥満者に検査成分の高値傾向を指摘しているが，若年だけを対象とした報告は少ない野村１．体調については，「不調」と訴えたグループでは，タンパク質，コレステロール等に低値が観察されるものと予測していたが，傾向は認められなかった．また，ストレスとの関連では，尿素窒素，銅の高値，亜鉛の低値が推測されていたが，明確な成績は得られなかった．質問紙による回答では，程度，強さを捕らえる形式となっていなかったなど不十分さもあり，設問の充実が課題とされるが，. 心理・感覚的側面と身体的側面の不一致性も見逃せない．今後，身体状態を客観的に捕らえる質問紙の開発と共に負荷実験を通してこれらの成分の変動を捕らえていく必要があると思われる．. ３５（）.

(9) . ３６. 佐々木胤則. Ｖ. ま. と. め. 女子大学生を対象に血液中の７成分の分析を実施し，種々の角度からこれらの成績の解析を行い，いくつかの特徴的傾向を捕らえた．総タンパク質，アルブミン，ヘモグロビンは個人的にも，集団的にも栄養状態を反映し，対象集団は良好な状態にあることが示された．尿素窒素は個体間のバラツキが大きく，一定の傾向を捉えにくいが，基礎代謝，食事傾向の把握によって，外的因子に対する反応の強さを知る指標になり得ると考えられた．総コレステロールの値は栄養素の代謝，調節が円滑に行われていることを示し，エストロゲンの影響を受けることが示唆された．銅，亜鉛の分布はグループでは，ストレスとの関連で多くの報告と類似したが，個体レベルでは観察されなかった．総タンパク質，アルブミンには，月経周期に関連したリズムは見いだされなく，ヘモグロビン，銅に貯蔵鉄不足と推察される月経初期における前者の低値，後者の高値傾向が観察された．身体的側面と心理・感覚的側面には一致傾向が見いだされなく，より適切な質問紙の開発が求められたが，得られた成績は今後の研究を展開していく上で，有用な資料になると思われる．. 文献・参考図書１）佐々木胤則他，ゼーマン型原子吸光分光高度計を用いた血液重金属測定の検討，北方産業衛生，３４１９８０）１‐ ５，（２）臨床検査法提要，金原出版，（）１９８６３）荻野忠則，乳幼児から児童青年成人までの体位検査法，日本分化科学社（９６１３）４）中野弘一・筒井末春，ストレスと栄養，からだの科学増刊１，日本評論社（１９８３）１ ‐１３６３９５）白井厚治・斉藤康，動脈硬化－脂質代謝，病気を理解するための生理学・生化学，金芳堂，（）３１ ‐５１９８５４・６）池田順子他，女子学生の貧血と栄養，日本公衛誌，３８（），（）４４１９８９６５‐ ０４７７）岡田正・高木洋治，亜鉛の代謝，亜鉛と臨床，朝倉書店，（９８４）１１０‐ ２５８）野見山一生，メタロチオネインとその生物学的意義，臨床医，８，（２１９８）１５６７‐１５６９. ９）ｏｈｌｏｇｉｉｏｎｏｆｍｅｌｌｉｏｎｅｉｎｌｉｏｎｉｉｏｕｓｓｔａｌｔｔａｔｔｔｒｏｃａｌｆｕｎｃｏｔｈｓｉｎｄｕｃｎｒａｔｓｂｙｖａｒｅｓ ‐ ．Ｈ．ｅ．Ｖ．．，Ｂｉ，Ｓ，Ａｍ．Ｊ）ｉ２３４（９７８）２８２－２８３（１５ｏｐｈｙｓ．，，. １）佐々木胤則他，ストレス負荷によるヒト血繋金属および生化学成分の変動について，北方産業衛生，３７０）１９８９，（３３‐３７. １１）真島英信・石田絢子，内分泌，人体生理の基礎，杏林書院，（１９８２）２３０‐２５４１ｌｌ ‐ ｆｅｌｍｅｉ１２）Ｈｅｎｋｉｎ，Ｒ‐ ｔａｉｔａｔａｂｏｌｔｅｔｎｃａｔｔｒｎｓｍｏｆｃｏｐｐｅｒａｎｄｚｅｒ．ｅ．．０ｂｓ．ＧＩ唾ｅｃｏＬ，Ｍａｔｅｍａ，Ａｍ．Ｊ，１１０，（）１３１‐１３４１９７１１３）Ｓｉｌｌｉｎｃｌｌｉｌｏｇｉｉｉｏｎｉｎｔａｌｌｔｎｒａｎｄｚａｅｖｅｓｉｎｖａｒｏｕｓｐａｔｈｏｃｃｏｎｄ．ｅ．．Ｃ１，Ｓ．Ｐａｔｈｏ．，Ｓｅｒｕｍｃｏｐｐｅ，Ａｍ．Ｊ，５４，（１９７０）５７０. １４）ＡＩ－０せ＝ロａｎ，Ｋ．ｅｔａＬ，Ｐ１ａｓｍａｌｅｖｅｌｓｏｆｚｉｎｃｉｌｉｕｍｉｎｒａｔｔｅｒｐａ式ｉａｌｕｍａｎｄｃａｃｓａｆを瓢ｅｓ，ｃｏｐｐｅｒ，ｍａｈｅｐａｔｅｃｌｉｔｏｍｙｌｉ１１９８６）２２３‐２２６ｔａＰｈａｍａｃｏｔＴｏｘｙｃｏｏｇｃａｅｏｇｃａ．Ｖ工，Ａｃ，５９，Ｓｕｐｐｌ，（ｉ）ｏｄｉｎｋ，Ｊ１５ＩＳｙｎｄｒｏｍｅｔｔ脳ｎｓｏｆＢｉｏｇｅｎｉｃＡｍｉｎｅｓｉｎｐｒｅｍｅｎｓｒｃａｔｎｇｎｔａｎ枇ｌｒｕａｙ，ｅｔａＬ，ＣｉｒｃａｄｉａｎａｎｄＣｉｉｉｉ）３４６‐３５６１９９０（ＰＭＳ），ＰｓｙｃｈｏｓｏｍａｔｃＭｅｄｃｎｅ，５２，（６）野村茂，肥満の生態，生活と肥満，医歯薬出版，（１１９８）１ ‐ １３３（本学講師. ３６（）. 札幌分校）.

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