お飲み物
Drinks京丹後上煎茶
深蒸し煎茶
しょうがほうじ茶
カラメル和茶
ライチ紅茶
厳選茶葉
八 女 茶 ダージリン
煎茶レモングラス
Hot or Ice ￥６００ （+税)
Hot
のみ
￥７００（+税) Hotのみ
￥７００（+税)Hot
のみ
￥７００（+税)工芸茶 双龍劇珠
日本茶ブレンド
紅 茶ブレンド
キョウタンゴ ジョウセンチャ
ワチャ
コウゲイチャ ソウリュウゲキジュ 福岡県八女市で作られたお茶です。
独自の製法により、 ゆっくりと成長させているた め濃密な味わいをお楽しみ頂けます。
時間をかけて蒸らすことで、
さらに甘いコクが引き出されます。
やや赤みを帯びたオレンジ色を呈した茶から、
力強くフルーティーな香気が立ち上がります。
一口毎に心地よい渋みの中に熟した 果実味が広がり濃密さを増していきます。
お湯を注ぐと、 中から ジャスミンの花がゆっくりと咲き広がり
甘い花の香りが漂ってきます。
まろやかで繊細な味わいです。
京丹後の自然の中で育った茶葉を丁寧に仕上げた 上質な煎茶。
Hot or Ice ￥６００ （+税) 通常の煎茶よりもビタミンやカテキンなど、 健康成分が豊富
といわれており、 コクのある煎茶です。
Hot
のみ
￥６００ （+税) 京丹後上煎茶の自然な甘みに、 清涼感のあふれるレモングラスをブレンドしました。
胃腸の働きを活発にする効果があると言われています。
Hot
のみ
￥６００ （+税) 香ばしい風味が特徴のほうじ茶とうるち米を使った玄米茶に生姜をブレンドしました。 食事とも相性が良く、 消化を助ける 作用があるといわれています。
Hot
のみ
￥６００ （+税) カラメルの香りをうつした紅茶と、 玄米茶を合わせた茶寮オリジナルブレンド。
Hot
のみ
￥６００ （+税) ライチの果汁で香りづけをした紅茶で、 自然な甘味のあるクセのないさっぱりした味わいです。
お茶はすべてポットで蒸らしてそのままお出ししております。
注ぎ湯もできますので、 二煎目もお楽しみください。
（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用下さい。）
一部茶葉は店頭販売もございます。
白桃烏龍茶
中国茶
黒豆健美茶
ローズヒップとトマトのハーブティー
ドライトマトとローズヒップ、 ハイビスカスをベースにアクセント として赤シソ、 バジル、 オレンジの皮をブレンドしたハーブティー。
ルイボスティーをベースに、 ストロベリーチップとパイ ンダイスをブレンドし、 苺の香りを加えたハーブティー。
森いちごのルイボスティー
オリジナルブレンド
蜜 蘭 香
ミツランコウ
テンチャ
クロマメケンビチャ
ハクトウ ウーロンチャ
フルーツティー フルーツティーブレンド
Hot
のみ
￥６００ （+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００ （+税)Hot
のみ
￥６００（+税)Hot
のみ
￥６００（+税)ホルモンバランスを整えるカモミールに甜茶を加え、
自然な甘みにブレンドしたハーブティーです。
カモミールブレンド スイートフルーツ
完熟ラズベリーの甘い香りが広がります。
初めに酸味が、 後に甘味が感じられるフルーツティー。
さっぱりとしたレモンとジンジャーの風味を包み込むようにはちみつの 甘さが広がります。 身体を温める効果が期待できるフルーツティー。
ハ ニ ー ジ ン ジ ャ ー お飲み物
Drinks甘く蜜のような味わいと蘭の花のような香りがすることから蜜 蘭香と名付けられました。 滋味深くすっきりとした心地よい味 わいを持っていて、 フルーティーな香りはマスカット香とも評 されます。
黒豆茶をベースに 18 種類の健康茶、 ダイエット茶をブレンド しました。 油分の多い食事の前に飲むと脂の吸収を抑える作用があると いわれています。
二種類のお茶をオリジナルブレンド。 華やかな白桃と繊細なジャスミン の香りで立体的な香りに、 まろやかな味わいの色種が全体をまとめ 上げています。
※色種…複数の茶葉をブレンドしたもの、さっぱりとした香り
お茶はすべてポットで蒸らしてそのままお出ししております。 注ぎ湯もできますので、 二煎目もお楽しみください。
トウホウビジン
東方美人
夏にしか生産されず、 紅茶に近い風味をもつ烏龍茶です。
フルーティーでどこか蜂蜜のような香りもあり、 紅茶よりも渋みが少な く飲みやすい、 まろやかなお茶です。
（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用下さい。）
（きび砂糖をご用意しております。お好みでご利用下さい。）
一部茶葉は店頭販売もございます。
※ドリンクセット対象外
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
（+税)
オジリナルラテ
お飲み物
Drinksアイスティー
Ice ￥５００Ice ￥６５０
Ice ￥６５０
信州産白桃ジュース
豆乳カフェラテ
Hotor
Ice ￥６1０無添加の豆乳にアーモンドの香ばしい香りがとてもよく合う ヘルシーでいてコクのあるラテです。
国産抹茶と豆乳を合わせたラテ。
抹茶の香りとコクの感じられる風味豊かでヘルシーなドリンクです。
豆乳アーモンドラテ
Hotのみ
￥６1０Hot
or
Ice ￥６１０黒洲きなこラテ
有機栽培で育てたコーヒー豆と無添加の豆乳を混ぜて作った、
身体にやさしいカフェラテです。
豆乳ほうじ茶ラテ
Hotor
Ice ￥６1０ （+税) 国産のほうじ茶を濃いめに抽出し、 豆乳と合わせたラテです。゛神楽坂 茶寮〝のお抹茶
￥720 （+税)
国産小豆を甘さギリギリまで抑えて作った低糖あんこを使用し、
あずき本来の粒の食感と甘みが特徴的なラテです。
国産特選大豆を独自手法でじっくりと炒り上げて細かく挽きあげた、
つやと香りの良い黒洲きな粉を使用した香ばしいオリジナルラテ。
Hot
or
Ice ￥６１０ （+税)抹茶ラテ
国産抹茶を使用しコクのあるミルクで割った甘さのないシンプルな 抹茶ラテ。 お好みでコクのある黒蜜を入れてお召し上がりください。
Hot
or
Ice ￥６１０ （+税)ほうじ茶ラテ
国産のほうじ茶を濃いめに抽出し、 コクのあるミルクと合わせたラテです。
あずきラテ
Hotor
Ice ￥６１０珈 琲
冷たいドリンク
Hot
or
Ice ￥６1０豆乳抹茶ラテ
京都府産宇治抹茶 五十鈴を使用。
濃い緑色が特徴。 旨味と渋味がほど良く調和し味のバランスがとれた、
初めての方でも飲みやすい味わいです。 茶道でも使われています。
お菓子と一緒に心地良いひと時を
豆乳ラテ
ブレンドコーヒー
Hotor
Ice ￥５00カプチーノ
Hotのみ
￥610Hot
or
Ice ￥610カフェラテ すりおろしりんごジュース
Ice ￥５００（+税)
ジンジャエール
～本日の焼き菓子添え～
和スイーツ デザートセット
Sweet Dessert set店内限定の手作りデザート。 お好きなドリンク （アルコール以外の全種類） との組み合わせがオススメです。 ＊厳選茶葉のセットは、 価格が変わりますのでご注意ください。
抹茶スイーツ ～ Matcha ～
￥810 ￥1100
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥1200
（＋税）京抹茶のしっとりシフォンケーキ
京抹茶をふんだんに使用した生地を、 丁寧にしっとりと焼 き上げました。 中には北海道産ゆで小豆とホイップクリーム をたっぷり詰めこみ、 和素材であふれた一品に。
￥770 ￥1100
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥1200
（＋税）生麩と白玉のクリームあんみつ お茶香る茶寮の和パフェ
￥810 ￥1110
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥120０
（＋税）京都の宇治抹茶を贅沢に使ったゼリーとプリンの上に、
香ばしいほうじ茶クリームとアイスクリーム、 和の素材を ふんだんに飾った茶寮自慢の和パフェです。
もちもちとした食感の寒天とよもぎの生麩、 甘さを控えた
あんこ、 白玉、 抹茶アイスをコクのある黒蜜でいただく
人気のあんみつです。
店内限定の手作りデザート。 お好きなドリンク （アルコール以外の全種類） との組み合わせがオススメです。 ＊厳選茶葉のセットは、 価格が変わりますのでご注意ください。
和スイーツ デザートセット
Sweet Dessert set抹茶スイーツ ～ Matcha ～
京抹茶のチョコレートフォンデュ
￥920 ￥1210
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥131０
（＋税）香り高い京都宇治の抹茶とホワイトチョコを合わせた 温かい和風チョコレートフォンデュ。 お召し上がりの後 はバニラアイスにかけてお楽しみ下さい。
￥810 ￥1100
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥1200
（＋税）抹茶のフローズンスモア
サクサクのグラノーラの上にたっぷりと抹茶のアイスをのせ、
濃厚な抹茶のシロップをかけました。 表面にはふわふわの マシュマロをしきつめこんがりと香ばしく焼き上げたデザート です。 甘く香ばしいマシュマロとほろ苦い抹茶の相性が抜 群の茶寮流フローズンスモア！
スモアの名前の由来 Some more
「美味しくてもっと、
いくつも食べたくなる。」
￥770 ￥1100
（＋税）
（＋税）
単品 ドリンクセット
厳選茶葉セット ￥1200
（＋税）京抹茶のレアチーズケーキ
パティシエが何度も試作を重ね、 仕上がった一品。
京都宇治の抹茶と厳選された天然の原材料のみで作られ
たナチュラルクリームチーズのベストバランスを味わいください。
（アルコール以外のドリンク）
￥1,000
（＋税
）ドリンクセット
（アルコール以外のドリンク）
￥1,100
（＋税
）厳選茶葉セット 甘さひかえめの小豆とくるみ
もちもちわらびもちの楽し い食 感
小豆とわらび餅のタルト
抹茶のカスタードクリームと 蒸し栗のクリームをか
さね まし た
。
和栗と抹茶のモンブランタルト
☆ケーキはすべて
アイスクリーム付きです。
各￥720 （＋税）
やさしい甘さの 「saryo」 オリジナルスイーツです。
お好きなドリンク （アルコール以外） との組み合わせでお召し上がりください。
＊厳選茶葉のセットは、 価格が変わりますのでご注意ください。
Sweet Cake set
和スイーツ ケーキセット
乳・卵・小麦・大豆・くるみ
（ゼラチン）
乳・卵・小麦・ゼラチン
（大豆・くるみ・ごま）
（アレルギー表記 ( ) 内は、コンタミの可能性）
（アルコール以外のドリンク）
￥1,000
（＋税
）ドリンクセット
（アルコール以外のドリンク）
￥1,100
（＋税
）厳選茶葉セット
京都 宇治 の抹茶 を使用したスフレタ イプ の チー ズケ ーキ。 低 温でじっくりと焼 き上 げ
まし た
。
京抹茶と豆乳のスフレチーズケーキ
国産 かぼちゃを優しい甘さのクリー ムに 仕立て たレアチーズタル
トです 。
南瓜と豆乳のレアチーズタルト
糖度 の高い安納芋を上品な甘さの
和三 盆 と 合わせたな めらかなスイー トポ テ
トタ ル トで す
。
安納芋と和三盆のスイートポテトタルト
☆ケーキはすべて
アイスクリーム付きです。
各￥720 （ ＋税 ）
Sweet Cake set
和スイーツ ケーキセット
乳・卵・小麦・大豆・ゼラチン
（くるみ・ごま）
乳・卵・小麦・大豆
（くるみ・ゼラチン・ごま）
乳・卵・小麦・大豆
（くるみ・ゼラチン・ごま）
（アレルギー表記 ( ) 内は、コンタミの可能性）
お食事
Food玄米入りご飯 （お味噌汁 ・ 香の物 付） ………
\３９０ （＋税）当店のお米はすべて山形県産 「はえぬき」 を使用しております。
ご飯セット
うどん ＊ 「saryo 風」 にアレンジしました。 和をベースにしたやさしい味わいをどうぞ。
………
\860 （＋税）旨味の詰まった出汁の味わいと
柚子の爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
さっぱり仕立てなので、 つるんと最後まで飽きずに頂ける一品。
オリジナルキーマカレー ＊オリジナルの黒胡椒のきいたピリッと辛いキーマカレーです。 ～ミニサラダ付～
ほうじ茶ポークの
スパイシーキーマカレー
ほうじ茶を使いやわらかく仕上げた 豚の角煮をふんだんにのせました。
※写真は、 ほうじ茶ポークのスパイシーキーマカレーです。
………
\91０ （＋税）……… 各
\91０ （＋税）日本各地の旬野菜を直送で仕入れ、
素揚げしたものをのせています。
産地直送野菜の
スパイシーキーマカレー
お粥 ＊食物繊維やビタミン、 ミネラル豊富な五穀のお粥です。
生湯葉とぷりぷり海老の京風粥
生湯葉とぷりぷりとした海老をのせたお粥。
お好みでみたらしあんをかけてお召し上がりください。
………
\７５０ (＋税）国産鶏モモ肉と とろろ昆布のさっぱり柚子風味うどん
-
（＋税）
（＋税）
ビール
お酒 Alcohol Drink
ギネス エクストラスタウト
……\７２０ハイネケン グリーンボトル
（小瓶） ……\６３０……\４３０（＋税）
ワイン
スパークリングワイン
ボトル……￥４３９０ グラス……
シャンドン ブリュット N.V
華やかなレモンの花、 ジャスミンや白ネクターの持ち味が スパイスとナッツの香りに引き立てられ、 クリーミーでフレッシュな 飲み心地。
（＋税）
（＋税）
ボトルのみ……各 ￥１９００ （＋税） ボトルのみ……各 ￥１９００ （＋税）
ボルゴ ・ サンレオ ・ ロッソ
軽 重
【イタリア】
軽 重
【チリ】
タクン・レゼルヴァ・カベルネ・ソービニオン 赤ワイン
明るいルビー色で、 赤い実の果実を思わせる フルーティーな味わいです。
熟れたプラムやラズベリーの果実味にヴァニラの風味が 感じられ、 まろやかで豊かな味わいをお楽しみいただけます。
白ワイン
ボルゴ ・ サンレオ ・ ビアンコ
甘 辛
【イタリア】
甘 辛
【チリ】
ネブリナ ・ シャルドネ
いきいきとした酸味を感じる、 爽やかな辛口。
ほのかに広がるフローラルの香りも魅力的です。
零 ICHI
（小瓶）ノンアルコール
ハウスワイングラス
………………\４５７ （＋税）ハウスワイングラス
………………\４５７ （＋税）\６５０
トロピカルフルーツやシトラスのようないきいきとした果実味
と、 バターの風味が感じられるフレッシュで柔らかな口当
りのワイン。
ルジェ ・ クレーム ・ ド ・ カシス
果実酒 ＊飲み方をお選びください。 ロック 水 ・ お湯割り ソーダ割り
果実酒 ＊飲み方をお選びください。 ロック 水 ・ お湯割り ソーダ割り
焼酎 ＊飲み方をお選びください。 ロック 水 ・ お湯割り ソーダ割り
アセロラ鏡月
ほのかな甘みとアセロラのやさしい香りを加えた スッキリとさわやかな味わい。
黒霧島
麹仕込み由来のトロリとした甘み、 スッキリとした後切れの 良さを持ち、 香りに癖がなく非常に飲みやすい。
柚子のきもち ジャスミン梅酒
梅とジャスミンティ、 そしてライチの香りがとても個性的な梅酒です。
ジャスミンの優雅な香りとスッキリとした口当たりが特徴。
にごり梅酒
梅肉によるにごり梅酒ならではの、 濃厚な味わいと 甘い香りが際立ちます。
にごり杏露酒
うらごしした完熟あんずの果実を加えた、 とろとろな口当たりと フルーティーな香りのちょっと贅沢な杏露酒。
厳選された良質のカシスを使い、 フルーティな香りと
味わいを実現したおなじみのブランドです。
各 \５０９（＋税）
各 \５０９
（＋税）
＊飲み方をお選びください。 ソーダ アールグレイ割り
高知県産の柚子果汁を使い、 本格焼酎とはちみつで仕上げました。
相性のよい柚子とはちみつによる、 さわやかで甘酸っぱい味わい。
お酒 Alcohol Drink
シンルチュウ
クロキリシマ キョウゲツ
ユ ズ
