ワイ カシス Cassis ライチ Litchee カクテ ウーロンハイ Shochu & oolong tea 緑茶ハイ Shochu & green tea お茶割り ピーチ Peach 紅茶ハイ Shochu & black tea ジャスミンハイ Shochu & jasmine tea グ

ビール

サワー

●生グレープフルーツサワー

●生キウイサワー

●桃サワー（果肉入り）

●ミックスベリーサワー（果肉入り）

●マンゴーサワー（果肉入り）

●ラフランスサワー（果肉入り）

●ブドウサワー（果肉入り）

●カルピスサワー

●ゆずみつサワー

●シークワーサーサワー

Fresh grapefruit sour

Fresh kiwi fruit sour

Peach sour

Mixed berry sour

Mango sour

La france sour

Grape sour

Calpis sour

Yuzu & honey sour

Citrus depressa sour

●キリン一番搾り生

●キリンクラシックラガー（中瓶）

●キリン一番搾り スタウト（小瓶）

●キリンフリー（ノンアルコール）

●シャンディガフ

●レッドアイ

●オレンジビア

●グレープビア

●カシスビア

Beer Beer (Classic) Beer (Stout) Non-alcoholic Beer Shandigafu Red Eye Orange beer Grape beer Cassis beer

600

680

530

430

630

630

630

630

630

各

¥580

●ハイボール ●黒糖ハイボール ●ジンジャーハイボール ● （コークハイボール） YAZAWA ● （芋焼酎ハイボール） バンビハイボール ●山崎ハイボール ●白州ハイボール High-ball

Brown sugar high-ball Ginger high-ball Coke high-ball Kojika high-ball Yamazaki high-ball Hakusyuu high-ball

480

530

530

530

530

780

780

ハイボール

お茶割り

●カシス

●ライチ

●ピーチ

Cassis Litchee Peach

カ

ク

テ

ル

割り方 オレンジ / グレープ / ソーダ トニック / ウーロン Orange / Grape / Soda

Tonic / Oolong

各

¥530

各

¥600

●グラス 赤 / 白

●デキャンタ 赤 / 白

●サングリア 赤 / 白

●こぼれスパークリング

530

1,800

630

650

Glass wine: red / white

Decanter wine: red / white Sangria wine: red / white Sparkling wine

ワ

イ

ン

おすすめ！

●ウーロンハイ

●緑茶ハイ

●紅茶ハイ

●ジャスミンハイ

Shochu & oolong tea Shochu & green tea Shochu & black tea Shochu & jasmine tea

梅

　

酒

　

PLUM WINE

奥

お く む さ し

武蔵の梅酒

奥 武 蔵・ 越 生 梅 林 の 有 機 栽 培 で 育 て ら れ た 無 農 薬 梅「 白 加 賀 」 を 豊 富 に使い、フルーツシュガーで抽出したエキス分の高いうめ酒。

¥５８０

あらごし梅酒

奈 良 県 西 吉 野 産 の 梅 の 実 を 使 用 し、 蔵 人 が 自 分 達 で 醸 し た 日 本 酒 に 漬 け込んだ梅酒に、梅の果肉をブレンドしました。

¥５８０

鳳

ほ

う

お

う

び

で

ん

凰美田

梅酒

梅 本 来 の 風 味 を 味 わ う た め に 濾 過 や 添 加 物 は 一 切 行 な わ れ て い な い た め、 梅 の 果 肉 や 澱 で 少 し 濁 っ て い ま す。 ほ ん の り 梅 の 香 り が 上 品 な 大 人の味の梅酒です。

¥５８０

小

こ

じ

か

鹿梅酒

鹿 児 島 県 産 の 梅 の 実 を、 小 鹿 酒 造 自 慢 の い も 焼 酎 で 仕 込 ん だ、 鹿 児 島 の田舎を思い出させる懐かしい香味の梅酒。

¥５３０

果

　

実

　

酒

　

FRUIT WINE

鳳

ほ

う

お

う

び

で

ん

凰美田

ゆず酒

栃 木 の 名 産 と し て 全 国 に も 知 ら れ る 高 級 柚 子 を 使 用 し て 造 ら れ た 小 林 酒 造 秘 蔵 の 柚 子 酒 で す。 柚 子 の 爽 や か な 風 味 を そ の ま ま ぎ ゅ っ と 凝 縮 した濃厚な味わいの柚子酒です。

¥５８０

あらごしみかん酒

温州みかんの優しく爽やかな甘さとその 「食感」 をお楽しみください。 デザート感覚の新しいリキュールです！

¥５８０

あらごしりんご酒

国 産 の リ ン ゴ 果 汁 を た っ ぷ り 詰 め 込 み ま し た。 す り お ろ し リ ン ゴ と 角 切 り リ ン ゴ の 両 方 を 贅 沢 に 使 っ た、 フ ル ー ツ ジ ュ ー ス の よ う な お 酒 で す。

¥５８０

あらごし桃酒

和 歌 山 産 の 白 桃 を ふ ん だ ん に 使 用 し た デ ザ ー ト 感 覚 の お 酒 で す。 果 汁 を 40％も使ってます。

¥５８０

果

　

実

　

酒

　

FRUIT WINE

Peach wine

Apple wine

Orange wine

鹿

児

島

焼

酎

　

SHO-CHU

小

こ

じ

か

し

ゅ

ぞ

う

鹿酒造

し い 山 脈 に 囲 ま れ た 鹿 屋 市 吾 平 町。 こ こ が 焼 酎 小 鹿 の 故 郷 で す。 １ ９ ７ １ 年 に 地 元 の 蔵 元 さ ん が 集 ま り 小 鹿 酒 造 協 同 組 合 と し て 創 業 し た の が始まりです。 「 小 鹿 」 の 由 来 は 鹿 児 島 の 小 さ い 蔵 の 集 ま り か ら 始 ま っ た こ と か ら 小 鹿 と な りました。 良 質 な サ ツ マ イ モ の 安 定 供 給 の た め 農 業 生 産 組 合 を 設 立、 新 鮮 な サ ツ マ イ モ の み を 使 用 し た り 仕 込 み 水 は わ ざ わ ざ 玉 泉 寺 公 園 の 地 下 水 を １ ０ ０ メ ー ト ル か け て 引 っ 張 っ て い ます。 そ ん な 小 鹿 酒 造 の コ ン セ プ ト は １ 番 に は な ら な く て も い い た だ、 晩 酌 に 毎 日 飲 ん で も 空 き の こ な い 味 わ い で あ る こ と を 第 一 として考えています。 こ だ わ り ぬ い た 末 に 行 き つ い た、 小 鹿 酒 造 の 趣 を 感 じ な が ら 飲 ん で み て 下 さい。

美

小

こ じ か

鹿

¥５００

小

こ じ か

鹿梅酒

¥５３０

720ml ボトル

通常 3200 円のところ

なんと

・・・

1980

円

黒ぶたやで使われている黒ぶたと同じ生産地で製造されている本格いも焼酎。 いもの香りが引き立ち飲みやすく、地元で人気の焼酎。 小 鹿

黒ぶたの

月曜日

は

小鹿の日

バンビハイボール

¥530

小 鹿 黒

New!

鹿

児

島

焼

酎

　

SHO-CHU

¥６３０

¥６３０

西

にししゅぞう

酒造

頭でもご紹介した「西酒造」 「 国 酒 」 に 対 す る 思 い は 並 々 な ら ぬ情熱を感じます。 何 の た め に 酒 を 造 る の か？ う ま さ を 求 め る の か？ そ の 答 え は 造 る も の の 満 足 のためではなく…と続きます。 そして、こうともおっしゃっています。 酒 造 り に は お 手 本 が 沢 山 あ り ま す、 西 酒 造 が 積 み 重 ね て き た １ ６ ０ 年 の 歴 史 は 現 在 の 蔵 人 達 が 立 ち 返 る 原 点 で す。 ただし求めるゴールは遥か先にある。 そ れ は １ 年 や ２ 年 で た ど り 着 け る も の で は な い の か も し れ ま せ ん。 無 謀 な 挑 戦なのかもしれません。 で も、 予 想 を 上 回 る 味 は 予 想 通 り に い か な い な か か ら 生 ま れ る。 ま だ 見 ぬ 旨 さを常に模索します。 模 索 し て い く 中 で 行 き 着 い た 西 酒 造 の 「国酒」をご賞味ください。 乃 宝 山 と は 違 っ て 吉 兆 宝 山 は 黒 麹 で 仕 込 み 見 事 な ま で の パ ン チ の 効 い た コ ク と 香 り が 堪 能 で き る 逸 品 で す。 骨 太 な 深 い 味 わ い で、 ト ロ リ と 甘 く、 し か も 口 に 含 ん 込 に は『 白 麹 』 と 酒 造 好 適 米『 五 百 万 石 』 を 使 用。 モ ロ ミ も 低 温 発 酵 で 丁 寧 に 醸 し ま す。 辛 口 の キ レ の よ さ と、 舌 の 上 で 転 が す 時 に 感 じ る や わ ら か な 芋 の 甘 み が だ 瞬 間 な ん と も い え な い 柔 ら か さ が 広 が り、 い つ ま で 飲 ん で も 味 わ い が 益 々 さ え る 焼 酎 で す。 お 湯 割 り も お ス ス メ で す。 富 乃 宝 山 と 同 じ く 絶 大 な 人気を誇る焼酎です。 同 居 す る、 か め 壺 仕 込 み の 芋 焼 酎。 い わ ゆ る 芋 焼 酎 の よ さ を 残 し つ つ、 吟 醸 酒 の ご と く 心 地 よ い 香 り と 飲 み 口 を 引 き 出した 「西酒造」 の逸品です。

冒

富

吉

_き

仕

っ ち ょ う ほ う ざ ん

兆宝山

白

はく て ん ほ う ざ ん

天宝山

鹿

児

島

焼

酎

　

SHO-CHU

富

と み の ほ う ざ ん

乃宝山

¥６３０

桜

さくらじま

島

黒 麹 仕 立 て 桜 島 は、 生 粋 の 薩 摩仕込みの本格芋焼酎です。

黒

く

ろ

い

さ

に

し

き

伊佐錦

伊 佐 錦 麹 造 り に 伝 統 的 な 黒 麹 を 使 用 し、 華 や か な 香 り と、 コ ク の あ る ま ろ や か な 口 あ た り。 黒麹を使用して、 温度管理、 作 業 工 程 が 伊 佐 錦（ 白 麹 を 使 用 ） と 比 べ て 微 妙 に 違 っ て い ます。

¥580

¥530

黒

く

ろ

せ

瀬

黒 麹 を 使 用 し、 芋 焼 酎 本 来 の 旨 み を 残 し た 無 ろ 過 製 法 で 仕 上 げ た 本 格 芋 焼 酎。 甘 み が 強 く、飲みごたえのあるウマさ。

六

ろ

く

だ

い

め

ゆ

り

代目百合

口 当 た り の 軽 快 さ を も ち な が らも、しっかりと原料の個性 ・ 特 徴 を 残 し「 こ れ ぞ 芋 焼 酎 」 という味わいです。

¥580

¥580

そ

の

他

焼

酎

SHO-CHU

芋

焼

酎

　

SHO-CHU

麦

焼

酎

　

SHO-CHU

二

に

か

い

ど

う

階堂

選 び 抜 か れ た 麦 と 、 自 然 水 を 使 用 し 、 減 圧 蒸 留 機 で 製 成 さ れ ま し た 。 代 々 後 継 者 の み に 受 継 が れ た と い う 門 外 不 出 の 製 法 で つ く ら れ た 二 階 堂 の 、芳 酵 な 香 り と ま ろ や か な 舌 ざ わ り を ご 堪 能 下 さ い 。

一

ひ

と

つ

ぶ

粒の麦

む

ぎ

軽 快 で 透 明 感 の あ る 味 わ い に き れ い な 甘 い 香 り が よ く マ ッ チ し た 上 品 な 味 わ い。 野 暮 っ た さ の 欠 片 も 感 じ さ せ ず、 洗 練 さ れ た 繊 細 な 麦

高

た

か

く

ら

倉

（黒糖）

3年 以 上 熟 成 し た 原 酒 を さ ら に 樫 樽 で 琥 珀 色 に 熟 成 さ せ、 芳 醇 な 味 と 香 り を 付 け た ハイグレードな焼酎。

瑞

み

ず

ほ

穂

（泡盛）

泡 盛 発 祥 の 地 、 首 里 で 創 業 し た 瑞 穂 酒 造 。 首 里 で も っ と も 歴 史 あ る 造 り 酒 屋 が お す す め す る 、 香 り 豊 か で コ ク の あ る 味 わ い を お 楽 し み い た だ け ま す 。 焼 酎 で 氷 だ け を グ ラ ス に 落 と し て お 楽 し み 頂 く の が 最良。

¥530

¥530

¥530

¥530

黒

く

ろ

き

り

し

ま

霧島

黒 麹 の 醸 す う ま さ は ト ロ リ と し た あ ま み、 キ リ ッ と し た 後 切 れ に あ り ま す。 霧 島 酒 造 の 90余 年 の 永 き に 渡 る 伝 統 と 卓 越 し た 技 術 か ら こ の 美 味 し さ はつくられているのです。

白

し

ろ

き

り

し

ま

霧島

伝 統 を 守 り つ つ さ ら な る 進 化 を 遂 げ、 飲 み 飽 き な い 美 味 し さ を 追 求 し た「 白 霧 島 」。 な め ら か で 伸 び の あ る 味 わ い、 そ し て 芋 本 来 の ふ く よ か な 香 り を楽しめるお湯割りでどうぞ。

¥580

¥530

富乃宝山

高倉

（黒糖焼酎）

二階堂

（麦焼酎）

黒瀬

（芋焼酎）

瑞穂

（泡盛）

小鹿

　

黒

吉兆宝山

黒霧島

割もの

※水、氷はサービス！

ウーロン茶 ポット /600cc

緑茶 ポット /600cc

ジャスミン茶 ポット /600cc

カットレモン

梅干 / １個

HOUMEI

（宝山ミネラルウォーター）

630

630

630

100

50

330

ボトル

※ボトルはキープできます。

小

こじか

鹿

黒

くろきりしま

霧島

富

とみのほうざん

乃宝山

二

にかいどう

階堂

¥3,200

¥3,200

¥4,200

¥3,200

日

本

酒

　

NIHONSHU

百

ひゃくじゅうろう

十郎

純米

大辛口

赤面（あかづら）

「岐阜県 林本店」 ◎秋 田 県 産『 酒 こ ま ち 』を 80％ ま で 磨 き 上 げ た 辛 口 タ イ プ の 純 米 酒 で 、す っ き り と し た 柔 ら か い 飲 み 口 で す 。 ＋ 12の 大 辛 口 に 造 ら れ て い ま す が 、 さ ほ ど 辛 さ が 前 に 出 ず 、 飲 み 下 ろ し

¥700

選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） た 後 に シ ャ ー プ な 辛 さ で ス ッ と キ レ て い く 、味 わ い が 特 徴 で す 。 い つ ま で も 飲 む こ と の で き る ス ッ キ リ 感 の あ る お 酒 で す 。『赤面 ( あかづら ) 』 というニックネー ムで親しんでください。

五

ご き ょ う

橋

純米

「山口県 酒井酒造」 ◎ 甘 酸 バ ラ ン ス よ く 、ぬ る 燗 に し て ふ っ く ら 柔 ら か 、軟 水 仕 込 み の 純 米 酒 。 地 元 山 口 県 産 の《 日 本 晴 》と 《 山 田 錦 》を 用 い 、「 超 軟 水 」で 仕 込 ん だ 純 米 酒 。 香 り 穏 や か で 口 当 た り な め ら か 、 ふ っ く ら し た 甘 味 を き れ い な 酸 が ひ き し め 、 極 上 の バ ラ ン ス で 調 和 し た 味 わ い が 魅 力 で す 。

¥800

選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） 軟 水 仕 込 み の ソ フ ト な 酒 質 は 、 冷 や は も ち ろ ん 、 や わ ら か な 燗 も 楽 し め ま す 。 ぬ る 燗 に す る と 、 お 酒 が 持 っ て い る 旨 味 や 甘 味 が 引 き 出 さ れ て 、 さ ら に 柔 ら か で ふ く よ か な 味 わ い に 。 六八〇円 ※お燗酒は「梅乃宿 山香」のみとなります。

菊

き く ひ め

姫

にごり

「石川県 菊姫合資会社」 ◎醗酵完了直前の甘味のきいた醪をそのまま練りひいた風雅の酒。 醗 酵 完 了 直 前 の 甘 み の 強 い 醪（ も ろ み ） を、 そ の ま ま 練 り ひ い た 風 雅 の 酒 は、 醪 そ の も の が 持 つ 自 然 な 旨 味 と、 柔 ら か な 飲 み 口 を お 楽 し み いただけます。

¥700

選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） 熟 成 酒 を 主 と す る 菊 姫 で す が、 絞 り た て の 新 酒 も 格 別 の 美 味 し さ で す。 毎 年 こ の 時 期 に は 欠 か せ な い に ごり酒です。

梅

う め の や ど

乃宿

山

さ ん か

香

「梅乃宿酒造」 ◎ 「 山 田 錦 」 か ら 生 ま れ る 品 の あ る 香 り と キ レ の 良 い 味 を 高 い レ ベ ル で 調 和 さ せ ま し た 。 甘 み 、 辛 み 、 酸 味 、 苦 み 、 渋 み が 絶 妙 な バ ラ ン ス で 共 存 す る 、 飲 み 口 の 良 い ハ イ ス タ ン ダ ー ド で す 。 日 常 的 に 、 そ し て ち ょ っ と い い お 酒 を い た だ き

¥650

選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） た い 日 に 。 冷 や か ら ぬ る 燗 ま で 、 温 度 に よ っ て 変 わ る 多 彩 な 表 情 を お 楽 し み く だ さ い 。

八

は っ か い さ ん

海山

普通酒

「新潟県 八海醸造」 ◎ 八 海 山 の 普 通 酒 は 、 新 潟 を 代 表 す る 酒 造 好 適 米 「 五 百 万 石 」 を 60％ 精 米 に て 仕 込 み 、 大 吟 醸 造 り と 同 じ よ う に 長 期 低 温 醗 酵 し て 醸 さ れ る 新 潟 の 定 番 酒 で す 。 新 潟 の 酒 で あ る こ と を 誇 り と し た よ う な 淡 麗 な 味 わ い の 中 に も 、 し っ か り と し た 旨 味 を も ち 、 気 体 の よ う な キ レ を 伴 う 、 ス ッ キ

¥700

選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） リ と し た 辛 口 に 仕 上 が っ て い ま す 。 す ん な り と 通 り 過 ぎ て い く 喉 越 し の 良 さ は 、 毎 晩 で も 飲 め そ う な 味 わ い で す 。 常 温 、 冷 、 燗 と さ ま ざ ま な 楽 し み 方 が で き 、 辛 口 で 料 理 の 邪 魔 を し な い 味 わ い は 、 毎 日 の 晩 酌 と し て 活 躍 し ま す 。

¥700

いづみ橋

「神奈川県 泉橋酒造」 ◎泉橋酒造の看板商品です。 自 社 栽 培 の 山 田 錦 を １ ０ ０ ％ 使 用 し 残 糖 し な い 完 全 発 酵 さ せ た 辛 口 純 米 吟 醸 酒 で す。 完 全 発 酵 な ら で は の シ ャ ー プ な 辛 さ と 米 の 恵 み・ 旨 味 を 感 じ る、 正 に『 米 か ら 真 面 目 に 造 り ま し た。 』 の 言 葉 が ぴ っ た り の 酒 選べる 飲み方 とっくり こぼし（グラス） で す。 又、 純 粋 な 旨 味 を 引 き 出 す 為 に 袋 搾 り 採 用 す る徹底ぶりです。

・ウーロン茶

Oolong tea

・アイスティー

Iced tea

・ジャスミン茶

Jasmine tea

・コーラ

Coke

・ジンジャーエール

Ginger ale

・カルピス

Calpis

・オレンジジュース

Orange juice

・グレープフルーツジュース

Grapefruit juice

・リンゴジュース

Apple juice

・トマトジュース

Tomato juice

・メロンソーダ

Melon Soda

430

430

430

430

430

430

430

430

430

430

430

ソ

フ

ト

ド

リ

ン

ク

Soft

drinks

New!

開

聞

唐

船

峡

の

天

然

湧

水

を

使

用

し

て

造

っ

て

い

ま

す

。

さ

っ

ぱ

り

爽

快

な

味

わ

い

を

楽

し

め

ま

す

。

指

い

ぶ

す

き

お

ん

せ

ん

宿

温

泉

サ

イ

ダ

ー

¥480