ω ω 微生物由来揮発性抗菌活性物質の探索

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Mem. Faculty. B. O. S. T. Kindai University No. 43 : 63 〜 72 （2020） 63

微生物由来揮発性抗菌活性物質の探索

大池達矢I，江遁正平1，松川哲也I，岡南政宏1，梶山慎一郎1，岡野貴司1

要旨

本研究では、環境土壊から単離した細菌が生産する揮発性有機化合物(M

i c r o b i a lV o l a t i l e Organic Compounds : MVOCs)

に着目し、

MVOCs

による植物病原菌に対する抗真菌活性を試験した。また、植物病原薗に対して強い抗真菌活性を示した細菌を

4

株選抜し、それらの

MVOCs

の

GCIMS

分析を試みた。

MVOCs

による抗真薗活性の結果、

Mon

必泊

f r u c t i g e n a

は、使用した植物荷原薗の中で最も

MVOCs

に高い感受性を示す植物青原薗であり、今回使用した20株の細菌全てにおいて、75%以上の増殖抑制率を示した。一方で、

Rhizoc白血solaniおよび.Fusariu m勾哩'KJrUII1fま比較的MVOCsに対し高い感剣生を示さず、強い折真薗活性を示す細菌は少数であった。

GG

品

B

分析の結果、細菌由来の

MVOCs

は

6

つ検出され、その内

3

つの

peak

についてライブラリーとの比較によって同定した。

キーワード:揮発性有機化合物、抗真菌活性、微生物農薬

1 .

鯖薗

自然環境中において微生物は自身の生育のために様々な抗菌活性物質を生産することが知られている。

これらの微生物が生産する抗菌活性物質の一部は、有用物質として我々の生活の中で使用されており、抗生物質や農薬、医薬品として幅広く利用されてきた。特に近年では、作物生産における植物病害防除の研究が盛んに行われている。現行の病害防除の方法は、一般的に化学農薬が主体となっているが、環境や人体に対する影響への懸念や近年のオーガニックフードの需要増加などによって、化学農薬の使用を減らす取り組みが行われている

ω

。微生物由来である生物防除剤は、比較的環境への負荷が低い防除方法とされており、

B a c i l l u s

属や

Pseudomonas

属、Tr

ichoderma

属、放線菌などを用いた研究が報告されている@・6。しかしながら、このような微生物を用いた抗菌活性物質の研究の多くが不揮発性の抗菌性物質であり、微生物由来の揮発性抗菌活性物質の報告はそれらと比較すると少ないのが現状である。また、揮発性の抗菌活性物質を主体とした微生物製剤や農業資材はほとんど実用化されていない。

近年、一部の微生物が生産する揮発性有機化合物(M

i c r o b i a lV o l a t i l e Organic Compounds : MVOCs)

が他の微生物の生育に影響を与えると報告されている。例えば、

Ba c i l l u s

属や

Pseudomonas

属の細菌によって生産される

MVOCs

が植物に対して病原性を有する真菌や細菌に対しても抗菌活性を示し、様々な病原性を低下させる事が報告されている(1，6)。また、抗菌活性のみならず、

P .f l u o r e s c e n s

が生産する

2 " b u t a n o n e

などの

MVOCs

はシロイヌナズナの生長を促進することも報管されており、

MVOCs

は、広義的な農薬の概念として幅広い可能性を有している

ω

。このように、

MVOCsは様々な活性を示すことから

作物病害の防除剤としての利用や農作物の輸送、貯蔵などに関連するポストハーベストへの利用、植物生長促進を期待した製剤など様々な農業資材としての可能性を有していると考えられる。

原稿受付 2但O年1月20日、受理日 2020年2月26日

1.近畿大学生物理工学部生物工学科， T649‑6493 和歌山県紀の川市西三谷930

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64 Memoirs of The Faculty of B. O. S. T. of Kindai University No. 43 （2020）

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