(1)1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
1
◎しおラーメン
ぶた肉 ほうれんそう にんじん もやし メンマ 長ねぎ 中華めん 油 塩ラーメンの素 中華だし
酒 こしょう
(月)
牛乳
牛乳
591
ぎょうざ(1・2年1こ,
3~6年2こ,職3こ)
とり肉 ぶた肉 だいず にら キャベツ たまねぎ
小麦粉 でん粉
もち米粉 砂糖 油
食塩 酒 しょうゆ
オイスターソース
2.9
きりぼしだいこんのナムル(あじつき) にんじん きりぼしだいこん
きゅうり キャベツ 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
2
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
さんまのかばやき
さんま しょうが でん粉 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
688
れんこんサラダ
(ソイドレッシング)
ハム にんじん れんこん きゅうりとうもろこし ドレッシング
2.6
◎さつまいものみそしる
豆腐 みそ にんじん しめじ 乾しいたけ
長ねぎ だいこん さつまいも 和風だし だし煮干し
3
ミルクパン 牛乳
牛乳 パン
(水)
ますのこうそうパンこやき
ます パン粉 マヨネーズ 油 食塩 こしょう 香草ミックス
629 ぶた肉とやさいのトマトにこみ
ぶた肉 だいず にんじん トマト たまねぎ じゃがいもマカロニ 砂糖 油 コンソメ こしょう 食塩
2.1
コールスローサラダ
(コールスロードレッシング)
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
4
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(木)
あつやきたまご
たまご 砂糖 でん粉 油 酢 しょうゆ 食塩
666 肉じゃが
ぶた肉 にんじん たまねぎ グリンピース じゃがいもしらたき 砂糖 油 しょうゆ みりん 酒 和風だし
1.8
のりずあえ
まぐろ水煮 のり ほうれんそう キャベツ しょうゆ 酢
5
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
ししゃものからあげ(1・2年1こ,
3~6年2こ,職3こ) ししゃも でん粉 油 しょうゆ
665 はっぽうさい
ぶた肉 いか うずら卵 にんじん しょうが たけのこ 乾しいたけたまねぎ はくさい でん粉 油 中華だし しょうゆ 食塩
1.9
はるさめサラダ(あじつき)
にんじん もやし きゅうり はるさめ 砂糖 油 酢 しょうゆ
9
コッペパン(ブルーベリージャム) 牛乳 牛乳 パン ブルーベリージャム
(火)
とり肉のレモンあげ
とり肉 たまご レモン でん粉 砂糖 油 酒 食塩 こしょう
しょうゆ みりん
623 ニョッキのクリームに
ベーコン チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ はくさいとうもろこし えだまめ ニョッキ 油
クリームシチューの素
ホワイトソース 食塩 こしょう
2.7
はなやさいのサラダ
(ごまクリーミードレッシング) ブロッコリー カリフラワー ドレッシング
10
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
さばのぶんかやき
さば 油 食塩
656 たくあんあえ
ほうれんそう たくあん キャベツ ごま みりん しょうゆ
2.7
◎とりごぼうじる
とり肉 生揚げ にんじん ごぼう 長ねぎ 乾しいたけ こんにゃく 油 しょうゆ 食塩 和風だし
11
◎きつねうどん
とり肉 油あげ にんじん 長ねぎ 乾しいたけ うどん しょうゆ 食塩 酒 みりん
かつお節厚削り 和風だし
(木)
牛乳
牛乳
658
だいがくいも(1・2年1こ,
3~6年2こ,職3こ)
さつまいも 砂糖 でん粉 油 ごま しょうゆ みりん
3.4
かいそうサラダ
(あおじそドレッシング)
まぐろ水煮
わかめ つのまた
こんぶ くきわかめ
寒天 すぎのり
にんじん キャベツ きゅうり ドレッシング
12
むぎごはん 牛乳
牛乳 ごはん むぎ
(金)
あじフライ(パックソース)
あじ 小麦粉 パン粉 油 ソース 食塩 こしょう
732 こうやどうふいりおやこに
こうやどうふとり肉 たまご にんじん 乾しいたけ えだまめ 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
3.0
くきわかめのサラダ(あじつき) くきわかめ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 油 ごま 酢 しょうゆ
15
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(月)
あげだしどうふ(1・2年1こ,
3~6年・職2こ)
豆腐 にんじん えのきたけ 長ねぎ でん粉 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
614 こんにゃくのおかかに
とり肉 かつお節 にんじん たけのこ ごぼう えだまめ こんにゃく 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
1.8
かにかまぼこのサラダ(あじつき)(たまねぎドレッシング) かにかまぼこ きゅうり もやし ドレッシング
16
コッペパン(りんごジャム) 牛乳 牛乳 パン りんごジャム
(火)
やさいコロッケ(パックソース) だいず にんじん グリンピース たまねぎ じゃがいも パン粉
小麦粉 砂糖 でん粉 油 ソース 食塩 こしょう
654
イタリアンサラダ(あじつき)
(イタリアンドレッシング)
ブロッコリー 赤ピーマン キャベツ ドレッシング
2.3
◎コーンスープ
ベーコン 牛乳 にんじん パセリ たまねぎ とうもろこし こしょう コーンポタージュの素
17
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
たらのみそマヨネーズやき
たら みそ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう 酒
629 かんこくふうすきやき
ぶた肉 豆腐 にら にんじん 長ねぎ たまねぎ はくさい
えのきたけ しょうが りんご しらたき 砂糖 油 ごま しょうゆ みりん 食塩 酒
おろしにんにく とうがらし
1.9
もやしとピーマンのおひたし(あじつき) かつお節 ピーマン もやし しょうゆ
18
くろパン 牛乳
牛乳 パン 黒砂糖
(木)
とり肉のマーマレードやき
とり肉 マーマレード 油 食塩 こしょう 赤ワイン
ケチャップ しょうゆ
561
マカロニサラダ
(チューブマヨネーズ)
にんじん キャベツ きゅうり マカロニ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう
3.0
◎オニオンスープ
ベーコン にんじん えのきたけ たまねぎ キャベツ 油 コンソメ 食塩
こしょう しょうゆ
19
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
ポークしゅうまい
(1~6年2こ,職3こ)
ぶた肉 たまねぎ しょうが パン粉 でん粉
砂糖 小麦粉 食塩
646 マーボーなすどうふ
豆腐 ぶた肉だいず みそ
たまねぎ たけのこ なす
長ねぎ しょうが 砂糖 でん粉 油
おろしにんにく トウバンジャン
オイスターソース 中華だし
1.5
にらともやしのナムル(あじつき) にら にんじん もやし ごま 油 しょうゆ 酢 食塩
◎印の献立は,汁椀を使用します。
※両面印刷となります。裏面もご覧ください。
平成30年 10月分 予定献立表
土浦市立第二学校給食センター(Aブロック)
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
都和小
土浦小
真鍋小
神立小
都和南小
みのりのあきメニュー
めによいメニュー
👀
わしょくの日メニュー
(2)Aブロック(小学校)
1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
22
◎ごまキムチうどん
ぶた肉 油あげ みそ にんじん
だいこん ごぼう えのきたけ
長ねぎ はくさい たまねぎ
りんご にんにく しょうが
うどん さといも 砂糖 ごま 油 酒 みりん 和風だし
しょうゆ 食塩 とうがらし
(月)
牛乳
牛乳
644 とうふとかぼちゃのかきあげ
豆腐 かぼちゃ にんじん たまねぎ とうもろこし 小麦粉 でん粉 油 食塩
3.3
キャベツサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
キャベツ きゅうり もやし ドレッシング
23
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
ハンバーグのねぎソースかけ
とり肉 だいず ぶた肉 トマト 長ねぎ たまねぎ しょうが 砂糖 でん粉 米粉 油 しょうゆ 酢 食塩 マスタード
688 きりぼしだいこんのにつけ
油あげ にんじん きりぼしだいこん 乾しいたけ 砂糖 油 酒 しょうゆ みりん 和風だし
2.6
りっちゃんサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
ハム かつお節 こんぶ にんじん
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
24
エビカツバーガー(パックソース) えび たら だいず たまねぎ パン でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 みりん こしょう
(水)
牛乳
牛乳
628
とり肉とコーンのメキシコふうに とり肉 トマト たまねぎ とうもろこしブロッコリーくき 小麦粉 油
食塩 こしょう 洋風だし
ケチャップ 白ワイン チリパウダー
2.8
さつまいもサラダ
(チューブマヨネーズ)
チーズ にんじん きゅうり さつまいも マヨネーズ 食塩 こしょう
25
◎カレーライス(むぎごはん)
ぶた肉 チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ ごはん むぎ じゃがいも油 おろしにんにく カレールウ
しょうゆ 洋風だし
(木)
牛乳
牛乳
750 しょうゆたまご
たまご しょうゆ 酒 みりん
3.3
こんにゃくサラダ
(うめかつおドレッシング)
チーズ
えだまめ きゅうり
とうもろこし こんにゃく ドレッシング
26
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
ユーリンチー
とり肉 しょうが 長ねぎ でん粉 砂糖 油 食塩 こしょう 酢
しょうゆ おろしにんにく
623 キャベツのごまこんぶあえ
こんぶ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ 食塩
2.4
◎ワンタンスープ
ぶた肉 にんじん こまつな 長ねぎ もやし しょうが ワンタン 油 食塩 しょうゆ
中華だし こしょう
29
ごはん(おかかふりかけ) 牛乳 牛乳 ごはん ふりかけ
(月)
やきチーズかまぼこ
かまぼこ チーズ 油
588 ひじきのいりに
油あげ ひじき にんじん たけのこ しらたき 砂糖 しょうゆ みりん 和風だし
2.5
みつばのサラダ(あじつき)
(やさいドレッシング)
ハム にんじん みつば キャベツ とうもろこし ドレッシング
30
コッペパン 牛乳
牛乳 パン
(火)
フランクフルトのトマトソースかけ フランクフルト たまねぎ 油 ケチャップ ウスターソース
デミグラスソース
624
ブロッコリーサラダ
(ソイドレッシング)
にんじん ブロッコリーカリフラワー ドレッシング
3.1
◎パンプキンポタージュ
ベーコン 牛乳 生クリームかぼちゃ パセリ たまねぎ とうもろこし 油 ホワイトソース 洋風だし
食塩 こしょう
31
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
メンチカツ(パックソース)
ぶた肉 だいず たまねぎ 砂糖 でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 こしょう ナツメグ
720 れんこんのきんぴら
とり肉 にんじん れんこん グリンピース しらたき 砂糖 油 ごま しょうゆ 酒和風だし とうがらし
2.9
わかめとツナのサラダ(あじつき) まぐろ水煮 わかめ にんじん きゅうり とうもろこし 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
※材料の都合により,献立内容が変更になる場合もあります。
※この献立表には,微量の食品及び調味料は記載されていません。
≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫
太字のごはん・れんこん・きゅうり・ごぼう・長ねぎ・じゃがいも・みつばは,土浦市産です。 9月分の食材からは,放射性物質は検出されていません。
しめじ・しょうが・にら・ピーマン・もやしは,茨城県産を使用しています。 これからも,給食に使用する食材の測定を行ってまいります。
※産地は変更になる場合もあります 結果は,毎回ホームページで公表しています。
1年 国語
「サラダでげんき」より
スタディ
メニュー
ハロウィンメニュー
第三中学校と菅谷小学校の感想です。
9月の季節の献立は
いかがでしたか?
・ご飯
・牛乳
・とり肉のマヨチーズ焼き
・
まごわやさしい味噌煮込み
・もやしとみつばのサラダ
季 節 の 献 立
● 今月のテーマ ●
旬を食べよう
さわやかに澄みきった秋空が広がる季節になりました。「芸術の秋」「スポーツの秋」「読書
の秋」といわれるように,秋はいろいろなことにじっくり取り組むことができる季節です。そ
して,「食欲の秋」ともいわれますが,旬のさつまいも,くり,きのこなどおいしい食べ物が
出回りますので,実りの秋に感謝してたくさん秋の味覚を楽しみましょう。
秋においしい食べ物は?
果物・木の実
さつまいも,さ
といもなどが出
回ります。さつ
まいもはふかし
芋やスイートポ
テト,大学芋に
するとおいしい
です。
さんまやさば,
戻りがつお,サ
ケ,甘鯛などお
いしい魚がいっ
ぱいです。これ
らには体によい
脂がたくさん含
まれています。
いも
きのこ
魚
ぶどう,なし,
今は農業技術の発達により,旬に関係なく
年中いつでも食べられる野菜や果物が沢山
出回っています。しかし,旬の野菜や果物を
食べることには多くのメリットがあります。
子どもと共に旬を意識することにより,野
菜・果物への興味・関心を抱かせるようにし
ましょう。
① 栄養価が高い ② おいしい
③ 新鮮
④ 安価
夏野菜は身体を冷まし,冬野菜
には体を温める効果があります。
旬の食材を食べるメリット
(3)Bブロック(小学校)
1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
1
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(月)
ししゃものからあげ(1・2年1こ,
3~6年2こ,職3こ) ししゃも でん粉 油 しょうゆ
665 はっぽうさい
ぶた肉 いか うずら卵 にんじん しょうが たけのこ 乾しいたけたまねぎ はくさい でん粉 油 中華だし しょうゆ 食塩
1.9
はるさめサラダ(あじつき)
にんじん もやし きゅうり はるさめ 砂糖 油 酢 しょうゆ
2
ミルクパン 牛乳
牛乳 パン
(火)
ますのこうそうパンこやき
ます パン粉 マヨネーズ 油 食塩 こしょう 香草ミックス
629 ぶた肉とやさいのトマトにこみ
ぶた肉 だいず にんじん トマト たまねぎ じゃがいも
マカロニ 砂糖 油 コンソメ こしょう 食塩
2.1
コールスローサラダ
(コールスロードレッシング)
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
3
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
あげだしどうふ(1・2年1こ,
3~6年・職2こ)
豆腐 にんじん えのきたけ 長ねぎ でん粉 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
614 こんにゃくのおかかに
とり肉 かつお節 にんじん たけのこ ごぼう えだまめ こんにゃく 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
1.8
かにかまぼこのサラダ(あじつき)(たまねぎドレッシング) かにかまぼこ きゅうり もやし ドレッシング
4
くろパン 牛乳
牛乳 パン 黒砂糖
(木)
とり肉のマーマレードやき
とり肉 マーマレード 油 食塩 こしょう 赤ワイン
ケチャップ しょうゆ
561
マカロニサラダ
(チューブマヨネーズ)
にんじん キャベツ きゅうり マカロニ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう
3.0
◎オニオンスープ
ベーコン にんじん えのきたけ たまねぎ キャベツ 油 コンソメ 食塩
こしょう しょうゆ
5
◎カレーライス(むぎごはん)
ぶた肉 チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ ごはん むぎ じゃがいも油 おろしにんにく カレールウ
しょうゆ 洋風だし
(金)
牛乳
牛乳
750 しょうゆたまご
たまご しょうゆ 酒 みりん
3.3
こんにゃくサラダ
(うめかつおドレッシング)
チーズ えだまめ きゅうりとうもろこし こんにゃく ドレッシング
9
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
さばのぶんかやき
さば 油 食塩
656 たくあんあえ
ほうれんそう たくあん キャベツ ごま みりん しょうゆ
2.7
◎とりごぼうじる
とり肉 生揚げ にんじん ごぼう 長ねぎ 乾しいたけ こんにゃく 油 しょうゆ 食塩 和風だし
10
コッペパン(ブルーベリージャム) 牛乳 牛乳 パン ブルーベリージャム
(水)
とり肉のレモンあげ
とり肉 たまご レモン でん粉 砂糖 油 酒 食塩 こしょう
しょうゆ みりん
623 ニョッキのクリームに
ベーコン チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ はくさいとうもろこし えだまめ ニョッキ 油
クリームシチューの素
ホワイトソース 食塩 こしょう
2.7
はなやさいのサラダ
(ごまクリーミードレッシング) ブロッコリー カリフラワー ドレッシング
11
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(木)
ハンバーグのねぎソースかけ
とり肉 だいず ぶた肉 トマト 長ねぎ たまねぎ しょうが 砂糖 でん粉 米粉 油 しょうゆ 酢 食塩 マスタード
688 きりぼしだいこんのにつけ
油あげ にんじん きりぼしだいこん 乾しいたけ 砂糖 油 酒 しょうゆ みりん 和風だし
2.6
りっちゃんサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
ハム かつお節 こんぶ にんじん
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
12
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
さんまのかばやき
さんま しょうが でん粉 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
688
れんこんサラダ
(ソイドレッシング)
ハム にんじん
れんこん きゅうり
とうもろこし ドレッシング
2.6
◎さつまいものみそしる
豆腐 みそ にんじん しめじ 乾しいたけ
長ねぎ だいこん さつまいも 和風だし だし煮干し
15
◎しおラーメン
ぶた肉 ほうれんそう にんじん もやし メンマ 長ねぎ 中華めん 油 塩ラーメンの素 中華だし
酒 こしょう
(月)
牛乳
牛乳
591
ぎょうざ(1・2年1こ,
3~6年2こ,職3こ)
とり肉 ぶた肉 だいず にら キャベツ たまねぎ
小麦粉 でん粉
もち米粉 砂糖 油
食塩 酒 しょうゆ
オイスターソース
2.9
きりぼしだいこんのナムル(あじつき) にんじん きりぼしだいこん
きゅうり キャベツ 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
16
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
たらのみそマヨネーズやき
たら みそ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう 酒
629 かんこくふうすきやき
ぶた肉 豆腐 にら にんじん 長ねぎ たまねぎ はくさいえのきたけ しょうが りんご しらたき 砂糖 油 ごま
しょうゆ みりん 食塩 酒
おろしにんにく とうがらし
1.9
もやしとピーマンのおひたし(あじつき) かつお節 ピーマン もやし しょうゆ
17
コッペパン(チョコクリーム) 牛乳 牛乳 パン チョコクリーム
(水)
クリスピーチキン
とり肉 たまご コーンフレーク
小麦粉 パン粉 油 食塩 しょうゆ こしょう
カレー粉 酒
628
ほうれんそうとしめじのサラダ(あじつき)(やさいドレッシング) ほうれんそう にんじん とうもろこし しめじ ドレッシング
2.4
◎おしむぎいりミネストローネ
ベーコン にんじん トマト たまねぎ だいこん じゃがいも マカロニ
おしむぎ コンソメ 食塩 こしょう
18
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(木)
ポークしゅうまい
(1~6年2こ,職3こ)
ぶた肉 たまねぎ しょうが パン粉 でん粉
砂糖 小麦粉 食塩
646 マーボーなすどうふ
豆腐 ぶた肉だいず みそ
たまねぎ たけのこ なす
長ねぎ しょうが 砂糖 でん粉 油
おろしにんにく トウバンジャン
オイスターソース 中華だし
1.5
にらともやしのナムル(あじつき) にら にんじん もやし ごま 油 しょうゆ 酢 食塩
19
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
ユーリンチー
とり肉 しょうが 長ねぎ でん粉 砂糖 油 食塩 こしょう 酢
しょうゆ おろしにんにく
623 キャベツのごまこんぶあえ
こんぶ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ 食塩
2.4
◎ワンタンスープ
ぶた肉 にんじん こまつな 長ねぎ もやし しょうが ワンタン 油 食塩 しょうゆ
中華だし こしょう
◎印の献立は,汁椀を使用します。
平成30年 10月分 予定献立表
土浦市立第二学校給食センター(Bブロック)
※両面印刷となります。裏面もご覧ください。
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
菅谷小
上東小
上西小
新治学園
わしょくの日メニュー
めによいメニュー
👀
1年 国語
「サラダでげんき」より
スタディ
メニュー
みのりのあきメニュー
(4)Bブロック(小学校)
1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
22
ごはん(おかかふりかけ) 牛乳 牛乳 ごはん ふりかけ
(月)
やきチーズかまぼこ
かまぼこ チーズ 油
588 ひじきのいりに
油あげ ひじき にんじん たけのこ しらたき 砂糖 しょうゆ みりん 和風だし
2.5
みつばのサラダ(あじつき)
(やさいドレッシング)
ハム にんじん みつば キャベツ とうもろこし ドレッシング
23
コッペパン(りんごジャム) 牛乳 牛乳 パン りんごジャム
(火)
やさいコロッケ(パックソース) だいず にんじん グリンピース たまねぎ じゃがいも パン粉
小麦粉 砂糖 でん粉 油 ソース 食塩 こしょう
654
イタリアンサラダ(あじつき)
(イタリアンドレッシング)
ブロッコリー 赤ピーマン キャベツ ドレッシング
2.3
◎コーンスープ
ベーコン 牛乳 にんじん パセリ たまねぎ とうもろこし こしょう コーンポタージュの素
24
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
あつやきたまご
たまご 砂糖 でん粉 油 酢 しょうゆ 食塩
666 肉じゃが
ぶた肉 にんじん たまねぎ グリンピース じゃがいもしらたき 砂糖 油 しょうゆ みりん 酒 和風だし
1.8
のりずあえ
まぐろ水煮 のり ほうれんそう キャベツ しょうゆ 酢
25
エビカツバーガー(パックソース) えび たら だいず たまねぎ パン でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 みりん こしょう
(木)
牛乳
牛乳
628
とり肉とコーンのメキシコふうに とり肉 トマト たまねぎ とうもろこしブロッコリーくき 小麦粉 油
食塩 こしょう 洋風だし
ケチャップ 白ワイン チリパウダー
2.8
さつまいもサラダ
(チューブマヨネーズ)
チーズ にんじん きゅうり さつまいも マヨネーズ 食塩 こしょう
26
むぎごはん 牛乳
牛乳 ごはん むぎ
(金)
あじフライ(パックソース)
あじ 小麦粉 パン粉 油 ソース 食塩 こしょう
732 こうやどうふいりおやこに
こうやどうふとり肉 たまご にんじん 乾しいたけ えだまめ 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
3.0
くきわかめのサラダ(あじつき) くきわかめ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 油 ごま 酢 しょうゆ
29
◎ごまキムチうどん
ぶた肉 油あげ みそ にんじん だいこん ごぼう えのきたけ長ねぎ はくさい たまねぎ
りんご にんにく しょうが うどん さといも 砂糖
ごま 油 酒 みりん 和風だし
しょうゆ 食塩 とうがらし
(月)
牛乳
牛乳
644 とうふとかぼちゃのかきあげ
豆腐 かぼちゃ にんじん たまねぎ とうもろこし 小麦粉 でん粉 油 食塩
3.3
キャベツサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
キャベツ きゅうり もやし ドレッシング
30
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
メンチカツ(パックソース)
ぶた肉 だいず たまねぎ 砂糖 でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 こしょう ナツメグ
720 れんこんのきんぴら
とり肉 にんじん れんこん グリンピース しらたき 砂糖 油 ごま しょうゆ 酒和風だし とうがらし
2.9
わかめとツナのサラダ(あじつき) まぐろ水煮 わかめ にんじん きゅうり とうもろこし 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
31
コッペパン 牛乳
牛乳 パン
(水)
フランクフルトのトマトソースかけ フランクフルト たまねぎ 油 ケチャップ ウスターソース
デミグラスソース
624
ブロッコリーサラダ
(ソイドレッシング)
にんじん ブロッコリーカリフラワー ドレッシング
3.1
◎パンプキンポタージュ
ベーコン 牛乳 生クリームかぼちゃ パセリ たまねぎ とうもろこし 油 ホワイトソース 洋風だし
食塩 こしょう
※材料の都合により,献立内容が変更になる場合もあります。
※この献立表には,微量の食品及び調味料は記載されていません。
≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫
太字のごはん・れんこん・きゅうり・ごぼう・長ねぎ・じゃがいも・みつばは,土浦市産です。 9月分の食材からは,放射性物質は検出されていません。
しめじ・しょうが・にら・ピーマン・もやしは,茨城県産を使用しています。 これからも,給食に使用する食材の測定を行ってまいります。
※産地は変更になる場合もあります 結果は,毎回ホームページで公表しています。
ハロウィンメニュー
第三中学校と菅谷小学校の感想です。
9月の季節の献立は
いかがでしたか?
・ご飯
・牛乳
・とり肉のマヨチーズ焼き
・
まごわやさしい味噌煮込み
・もやしとみつばのサラダ
季 節 の 献 立
● 今月のテーマ ●
旬を食べよう
さわやかに澄みきった秋空が広がる季節になりました。「芸術の秋」「スポーツの秋」「読書
の秋」といわれるように,秋はいろいろなことにじっくり取り組むことができる季節です。そ
して,「食欲の秋」ともいわれますが,旬のさつまいも,くり,きのこなどおいしい食べ物が
出回りますので,実りの秋に感謝してたくさん秋の味覚を楽しみましょう。
秋においしい食べ物は?
果物・木の実
さつまいも,さ
といもなどが出
回ります。さつ
まいもはふかし
芋やスイートポ
テト,大学芋に
するとおいしい
です。
さんまやさば,
戻りがつお,サ
ケ,甘鯛などお
いしい魚がいっ
ぱいです。これ
らには体によい
脂がたくさん含
まれています。
いも
きのこ
魚
ぶどう,なし,
今は農業技術の発達により,旬に関係なく
年中いつでも食べられる野菜や果物が沢山
出回っています。しかし,旬の野菜や果物を
食べることには多くのメリットがあります。
子どもと共に旬を意識することにより,野
菜・果物への興味・関心を抱かせるようにし
ましょう。
① 栄養価が高い ② おいしい
③ 新鮮
④ 安価
夏野菜は身体を冷まし,冬野菜
には体を温める効果があります。
旬の食材を食べるメリット
(5)Bブロック(中学校)
1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
1
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(月)
ししゃものからあげ(3こ)
ししゃも でん粉 油 しょうゆ
826 はっぽうさい
ぶた肉 いか うずら卵 にんじん しょうが たけのこ 乾しいたけたまねぎ はくさい でん粉 油 中華だし しょうゆ 食塩
2.5
はるさめサラダ(あじつき)
にんじん もやし きゅうり はるさめ 砂糖 油 酢 しょうゆ
2
ミルクパン 牛乳
牛乳 パン
(火)
ますのこうそうパンこやき
ます パン粉 マヨネーズ 油 食塩 こしょう 香草ミックス
815 ぶた肉とやさいのトマトにこみ
ぶた肉 だいず にんじん トマト たまねぎ じゃがいも
マカロニ 砂糖 油 コンソメ こしょう 食塩
2.8
コールスローサラダ
(コールスロードレッシング)
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
3
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
あげだしどうふ(2こ)
豆腐 にんじん えのきたけ 長ねぎ でん粉 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
715 こんにゃくのおかかに
とり肉 かつお節 にんじん たけのこ ごぼう えだまめ こんにゃく 砂糖 油 しょうゆ みりん 和風だし
2.2
かにかまぼこのサラダ(あじつき)(たまねぎドレッシング) かにかまぼこ きゅうり もやし ドレッシング
4
くろパン 牛乳
牛乳 パン 黒砂糖
(木)
とり肉のマーマレードやき
とり肉 マーマレード 油 食塩 こしょう 赤ワイン
ケチャップ しょうゆ
723
マカロニサラダ
(チューブマヨネーズ)
にんじん キャベツ きゅうり マカロニ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう
4.0
◎オニオンスープ
ベーコン にんじん えのきたけ たまねぎ キャベツ 油 コンソメ 食塩
こしょう しょうゆ
5
◎カレーライス(むぎごはん)
ぶた肉 チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ ごはん むぎ じゃがいも油 おろしにんにく カレールウ
しょうゆ 洋風だし
(金)
牛乳
牛乳
919 しょうゆたまご
たまご しょうゆ 酒 みりん
4.0
こんにゃくサラダ
(うめかつおドレッシング)
チーズ
えだまめ きゅうり
とうもろこし こんにゃく ドレッシング
9
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
さばのぶんかやき
さば 油 食塩
790 たくあんあえ
ほうれんそう たくあん キャベツ ごま みりん しょうゆ
3.5
◎とりごぼうじる
とり肉 生揚げ にんじん ごぼう 長ねぎ 乾しいたけ こんにゃく 油 しょうゆ 食塩 和風だし
10
コッペパン(ブルーベリージャム) 牛乳 牛乳 パン ブルーベリージャム
(水)
とり肉のレモンあげ
とり肉 たまご レモン でん粉 砂糖 油 酒 食塩 こしょう
しょうゆ みりん
806 ニョッキのクリームに
ベーコン チーズ 牛乳 にんじん たまねぎ はくさいとうもろこし えだまめ ニョッキ 油
クリームシチューの素
ホワイトソース 食塩 こしょう
3.6
はなやさいのサラダ
(ごまクリーミードレッシング) ブロッコリー カリフラワー ドレッシング
11
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(木)
ハンバーグのねぎソースかけ
とり肉 だいず ぶた肉 トマト 長ねぎ たまねぎ しょうが 砂糖 でん粉 米粉 油 しょうゆ 酢 食塩 マスタード
840 きりぼしだいこんのにつけ
油あげ にんじん きりぼしだいこん 乾しいたけ 砂糖 油 酒 しょうゆ みりん 和風だし
3.3
りっちゃんサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
ハム かつお節 こんぶ にんじん
キャベツ きゅうり
とうもろこし ドレッシング
12
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
さんまのかばやき
さんま しょうが でん粉 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
834
れんこんサラダ
(ソイドレッシング)
ハム にんじん
れんこん きゅうり
とうもろこし ドレッシング
3.3
◎さつまいものみそしる
豆腐 みそ にんじん しめじ 乾しいたけ
長ねぎ だいこん さつまいも 和風だし だし煮干し
15
◎しおラーメン
ぶた肉 ほうれんそう にんじん もやし メンマ 長ねぎ 中華めん 油 塩ラーメンの素 中華だし
酒 こしょう
(月)
牛乳
牛乳
746 ぎょうざ(3こ)
とり肉 ぶた肉 だいず にら キャベツ たまねぎ 小麦粉 でん粉
もち米粉 砂糖 油 食塩 酒 しょうゆ
オイスターソース
3.8
きりぼしだいこんのナムル(あじつき) にんじん きりぼしだいこん
きゅうり キャベツ 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
16
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
たらのみそマヨネーズやき
たら みそ 油 マヨネーズ 食塩 こしょう 酒
756 かんこくふうすきやき
ぶた肉 豆腐 にら にんじん 長ねぎ たまねぎ はくさい
えのきたけ しょうが りんご しらたき 砂糖 油 ごま しょうゆ みりん 食塩 酒
おろしにんにく とうがらし
2.4
もやしとピーマンのおひたし(あじつき) かつお節 ピーマン もやし しょうゆ
17
コッペパン(チョコクリーム) 牛乳 牛乳 パン チョコクリーム
(水)
クリスピーチキン
とり肉 たまご コーンフレーク
小麦粉 パン粉 油 食塩 しょうゆ こしょう
カレー粉 酒
784
ほうれんそうとしめじのサラダ(あじつき)(やさいドレッシング) ほうれんそう にんじん とうもろこし しめじ ドレッシング
3.2
◎おしむぎいりミネストローネ
ベーコン にんじん トマト たまねぎ だいこん じゃがいも マカロニ
おしむぎ コンソメ 食塩 こしょう
18
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(木)
ポークしゅうまい(3こ)
ぶた肉 たまねぎ しょうが パン粉 でん粉
砂糖 小麦粉 食塩
796 マーボーなすどうふ
豆腐 ぶた肉だいず みそ
たまねぎ たけのこ なす
長ねぎ しょうが 砂糖 でん粉 油
おろしにんにく トウバンジャン
オイスターソース 中華だし
2.0
にらともやしのナムル(あじつき) にら にんじん もやし ごま 油 しょうゆ 酢 食塩
19
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(金)
ユーリンチー
とり肉 しょうが 長ねぎ でん粉 砂糖 油 食塩 こしょう 酢
しょうゆ おろしにんにく
746 キャベツのごまこんぶあえ
こんぶ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 ごま しょうゆ 食塩
3.0
◎ワンタンスープ
ぶた肉 にんじん こまつな 長ねぎ もやし しょうが ワンタン 油 食塩 しょうゆ
中華だし こしょう
◎印の献立は,汁椀を使用します。
※両面印刷となります。裏面もご覧ください。
平成30年 10月分 予定献立表
土浦市立第二学校給食センター(Bブロック)
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
都和中
二中
五中
新治学園
わしょくの日メニュー
めによいメニュー
👀
1年 国語
「サラダでげんき」より
スタディ
メニュー
みのりのあきメニュー
(6)Bブロック(中学校)
1群(たんぱく質)
2群(無機質)
3群(カロテン)
4群(ビタミンC・他)
5群(炭水化物)
6群(脂質)
日・曜
エネルギー
kcal
食塩相当量
g
献 立 名
おもに体をつくるもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
調味料・その他
22
ごはん(おかかふりかけ) 牛乳 牛乳 ごはん ふりかけ
(月)
やきチーズかまぼこ
かまぼこ チーズ 油
701 ひじきのいりに
油あげ ひじき にんじん たけのこ しらたき 砂糖 しょうゆ みりん 和風だし
3.0
みつばのサラダ(あじつき)
(やさいドレッシング)
ハム にんじん みつば キャベツ とうもろこし ドレッシング
23
コッペパン(りんごジャム) 牛乳 牛乳 パン りんごジャム
(火)
やさいコロッケ(パックソース) だいず にんじん グリンピース たまねぎ じゃがいも パン粉
小麦粉 砂糖 でん粉 油 ソース 食塩 こしょう
807
イタリアンサラダ(あじつき)
(イタリアンドレッシング)
ブロッコリー 赤ピーマン キャベツ ドレッシング
3.0
◎コーンスープ
ベーコン 牛乳 にんじん パセリ たまねぎ とうもろこし こしょう コーンポタージュの素
24
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(水)
あつやきたまご
たまご 砂糖 でん粉 油 酢 しょうゆ 食塩
802 肉じゃが
ぶた肉 にんじん たまねぎ グリンピース じゃがいもしらたき 砂糖 油 しょうゆ みりん 酒 和風だし
2.2
のりずあえ
まぐろ水煮 のり ほうれんそう キャベツ しょうゆ 酢
25
エビカツバーガー(パックソース) えび たら だいず たまねぎ パン でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 みりん こしょう
(木)
牛乳
牛乳
797
とり肉とコーンのメキシコふうに とり肉 トマト たまねぎ とうもろこしブロッコリーくき 小麦粉 油
食塩 こしょう 洋風だし
ケチャップ 白ワイン チリパウダー
3.4
さつまいもサラダ
(チューブマヨネーズ)
チーズ にんじん きゅうり さつまいも マヨネーズ 食塩 こしょう
26
むぎごはん 牛乳
牛乳 ごはん むぎ
(金)
あじフライ(パックソース)
あじ 小麦粉 パン粉 油 ソース 食塩 こしょう
906 こうやどうふいりおやこに
こうやどうふとり肉 たまご にんじん 乾しいたけ えだまめ 砂糖 油 しょうゆ 酒 みりん
3.7
くきわかめのサラダ(あじつき) くきわかめ にんじん キャベツ きゅうり 砂糖 油 ごま 酢 しょうゆ
29
◎ごまキムチうどん
ぶた肉 油あげ みそ にんじん だいこん ごぼう えのきたけ長ねぎ はくさい たまねぎ
りんご にんにく しょうが うどん さといも 砂糖
ごま 油 酒 みりん 和風だし
しょうゆ 食塩 とうがらし
(月)
牛乳
牛乳
743 とうふとかぼちゃのかきあげ
豆腐 かぼちゃ にんじん たまねぎ とうもろこし 小麦粉 でん粉 油 食塩
4.2
キャベツサラダ(あじつき)
(しおあじドレッシング)
キャベツ きゅうり もやし ドレッシング
30
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
(火)
メンチカツ(パックソース)
ぶた肉 だいず たまねぎ 砂糖 でん粉
パン粉 小麦粉 油 ソース 食塩 こしょう ナツメグ
864 れんこんのきんぴら
とり肉 にんじん れんこん グリンピース しらたき 砂糖 油 ごま しょうゆ 酒和風だし とうがらし
3.6
わかめとツナのサラダ(あじつき) まぐろ水煮 わかめ にんじん きゅうり とうもろこし 砂糖 油 食塩 酢 しょうゆ
31
コッペパン 牛乳
牛乳 パン
(水)
フランクフルトのトマトソースかけ フランクフルト たまねぎ 油 ケチャップ ウスターソース
デミグラスソース
761
ブロッコリーサラダ
(ソイドレッシング)
にんじん ブロッコリーカリフラワー ドレッシング
3.8
◎パンプキンポタージュ
ベーコン 牛乳 生クリームかぼちゃ パセリ たまねぎ とうもろこし 油 ホワイトソース 洋風だし
食塩 こしょう
※材料の都合により,献立内容が変更になる場合もあります。
※この献立表には,微量の食品及び調味料は記載されていません。
≪産地について≫ ≪放射性物質検査について≫
太字のごはん・れんこん・きゅうり・ごぼう・長ねぎ・じゃがいも・みつばは,土浦市産です。 9月分の食材からは,放射性物質は検出されていません。
しめじ・しょうが・にら・ピーマン・もやしは,茨城県産を使用しています。 これからも,給食に使用する食材の測定を行ってまいります。
※産地は変更になる場合もあります 結果は,毎回ホームページで公表しています。
ハロウィンメニュー
第三中学校と菅谷小学校の感想です。
9月の季節の献立は
いかがでしたか?
・ご飯
・牛乳
・とり肉のマヨチーズ焼き
・
まごわやさしい味噌煮込み
・もやしとみつばのサラダ
季 節 の 献 立
● 今月のテーマ ●
旬を食べよう
さわやかに澄みきった秋空が広がる季節になりました。「芸術の秋」「スポーツの秋」「読書
の秋」といわれるように,秋はいろいろなことにじっくり取り組むことができる季節です。そ
して,「食欲の秋」ともいわれますが,旬のさつまいも,くり,きのこなどおいしい食べ物が
出回りますので,実りの秋に感謝してたくさん秋の味覚を楽しみましょう。
秋においしい食べ物は?
果物・木の実
さつまいも,さ
といもなどが出
回ります。さつ
まいもはふかし
芋やスイートポ
テト,大学芋に
するとおいしい
です。
さんまやさば,
戻りがつお,サ
ケ,甘鯛などお
いしい魚がいっ
ぱいです。これ
らには体によい
脂がたくさん含
まれています。
いも
きのこ
魚
ぶどう,なし,
今は農業技術の発達により,旬に関係なく
年中いつでも食べられる野菜や果物が沢山
出回っています。しかし,旬の野菜や果物を
食べることには多くのメリットがあります。
子どもと共に旬を意識することにより,野
菜・果物への興味・関心を抱かせるようにし
ましょう。
① 栄養価が高い ② おいしい
③ 新鮮
④ 安価
夏野菜は身体を冷まし,冬野菜
には体を温める効果があります。
旬の食材を食べるメリット