1 / 7
平成 30 年度朝食Cメニュー
品名 原材料名 使用調味料
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
ブロッコリー ブロッコリー なし
卯の花
おから、人参、しょう油、植物油脂(大豆・菜種)、長ねぎ、砂糖、油揚げ、
発酵調味料、だし(かつお、さば、しいたけ、こんぶ)、しいたけ、醸造酢
グリシン、酢酸Na
(原材料に小麦、大豆、さばを含む)
なし ●
ねぎ入り卵巻き
鶏卵、長ねぎ、砂糖、かまぼこ、しょう油、リンゴ酢、でん粉、食塩、発酵調味料、大豆
油、加工でん粉、PH調整剤、
(原材料に小麦、卵、大豆、リンゴを含む)
なし ● ●
クリンクルポテト じゃがいも、植物油脂、ぶどう糖、ピロリン酸 Na 塩
ボイルウインナー
【ウインナー】
豚肉、豚脂肪、でん粉、食塩、砂糖、香辛料、ぶどう糖、PH 調整剤、ポリリン酸 Na、
調味料(アミノ酸)、グリシン、酸化防止剤(ビタミン C)、発色剤(亜硝酸 Na)
ほっけの塩焼き 縞ホッケ、食塩、大豆 なし
生フルーツ
パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ等
日によって代わります。
なし
平成 30 年度朝食 A~C 共通メニュー
品名 原材料名
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
ミックススロー キャベツ、紫キャベツ
ドレッシング
(イタリアン)
食用植物油脂、砂糖、醸造酢、食塩、発酵調味料、玉ねぎ、香味食用油、酵母エキスパウダー
香辛料、トマト、酸味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)
ドレッシング
(かんきつ)
醸造酢、食用植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、玉ねぎ、発酵調味料、たん白加水分解物
みかん果皮、酵母エキスパウダー、みかん果汁、魚醤、赤ピーマン、こんぶエキス、梅肉、ゆず皮
増粘多糖類、香料
ドレッシング 食用植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、スイートコーンパウダー、発酵調味料、玉ねぎ、酵母エキス
2 / 7
(コーンクリーミー) パウダー、スイートコーン、にんじんエキス、プルーン、レモン果汁
食パン
小麦粉、糖類、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、発酵主、乳化剤、酢酸 Na、イーストフード、
V.C(原材料に乳、小麦、大豆を含む)
本品生産工場及びラインでは卵を含む製品を生産しています。
○ ● ●
バターロール
小麦粉、糖類、バター、卵、脱脂粉乳、パン酵母、植物油脂、食塩、発酵風味料、植物性たん白、
乳化剤、加工デンプン、湖料(アルギン酸エステル、キサンタン)、香料、イーストフード、V.C
(原材料に乳、卵、小麦、大豆を含む)
● ● ●
いちごミックスジャム 糖類(水飴、砂糖)、果実(いちご、りんご)、.酸味料
コーンソフトマーガリン
植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、粉乳、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミン E)、着色料(β-
カロチン)
(その他大豆由来原材料を含む)
●
コーンフレーク
コーンプリッツ(遺伝子組換えではない)、三温糖、食塩、モルトシラップ、麦芽エキス、乳化剤(乳を
含む)、炭酸カルシウム、ピロリン酸鉄、ナイアシン、ビタミン E、ビタミン B2
●
ご飯
無洗米
みそ汁 わかめ、ねぎ、味噌、かつおだし
納豆
大豆、納豆菌
【たれ】しょうゆ、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、小麦
【からしマスタード、醸造酢、直鎖オリゴ糖、食塩、ウコン色素、香料
●
ふりかけ(たまご)
ごま、小麦粉、大豆加工品、鶏卵、砂糖、食塩、乳糖、かつお削り節、こしあん、マーガリン、のり、
しょう油、エキス(チキン、かつお、酵母、魚介、オニオン)、鶏肉、海藻カルシウム、脱脂粉乳、パー
ム油、卵黄油、バター、米湯、発酵調味料、、イースト、ぶどう糖果糖液等、抹茶、あおさ、なたね
油、大豆油
● ● ●
ふりかけ(おかか)
ごま、かつお削り節、大豆加工品、砂糖、しょう油、食塩、食用油脂、小麦粉、鶏卵、エキス(かつ
お、酵母、チキン、オニオン、たら、昆布)、発酵調味料、こしあん、のり、鶏肉、海藻カルシウム、わ
かめ、乳糖、脱脂粉乳、調味料(アミノ酸糖)、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド)くん液、甘味料
(甘草、ステビア)、酸化防止剤(ビタミン E、ビタミン C)、香料、(原材料の一部にさばを含む)
● ● ●
味付け海苔
乾海苔(日本国産)、砂糖、しょう油、食塩、昆布エキス、えびエキス、かつおエキス、たん白加水分
解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、甘味料(ステビア)、香辛料
(原材料に小麦、大豆由来の原料を含む)
● ●
紅小梅
梅、漬け込み原材料(食塩)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤 102)、保存料(ソルビン酸
K)
しば漬け
胡瓜、漬け原材料(醤油、食塩)、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸 K)、乳酸カルシ
ウム、甘味料(サッカリン Na)、香料、着色料(赤 106、赤 102)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●
3 / 7
牛乳 生乳 100% ●
オレンジジュース オレンジ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料、保存料(安息香酸 Na、ブチルパラベ
ン)、ビタミン C、カロチン色素
リンゴジュース 果実(りんご、レモン)、果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、ビタミン C、保存料(安息香酸 Na)
白ぶどうジュース ぶどう果汁、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミン C)、保存料(安
息香酸 Na)、ベニバナ色素
アセロラマイルド 果糖ぶどう糖液糖、アセロラ果汁、酸味料、香料、アントシアニン色素、保存料(安息香酸Na)、カ
ロチノイド色素
緑茶 緑茶、包種茶、ビタミンC
ウーロン茶 ウーロン茶、ビタミン C
麦茶 麦茶、デキストリン/香料、乳化剤
コーヒー コーヒー豆(インドネシア、ブラジル)
スポーツドリンク
デキストリン、食塩、シークワーサー果汁/クエン酸、ビタミン C、乳酸カルシウム、塩化カリウム
甘味料(アセスルファム K、アスパルテーム〈L-フェニルアラニン化合物〉、香料、硫酸マグネシウム
クチナシ色素
4 / 7
平成 30 年度昼食Cメニュー
品名 原材料名 使用調味料
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
グリンピース グリンピース なし
なめこおろし
なめこ、食塩、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
大根、酸化防止剤(VC)
豚の生姜焼き 豚肉、玉ねぎ、生姜、酒、しょう油 なし ●
うどん 小麦粉、食塩、加工でん粉 なし ●
麺つゆ
しょう油、風味原料(鰹節、さば節、煮干)、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ
酸等)、カラメル色素
(原材料に小麦、さば、大豆を含む)
砂糖 ●
かき揚げ
玉ねぎ、にんじん、いんげん、でん粉、揚げ油(大豆油)、小麦粉、食塩、大豆粉、糊
料(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、乳化剤、着色料(ウコン色素、カロ
チノイド色素)
(原材料に小麦、大豆を含む)
●
ミニドッグ
【衣】
ミックス粉(小麦粉、砂糖、コーンフラワー、食塩、卵白粉末、でん粉、乾燥マッシュポ
テト)、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、香料)
【肉類】
鶏肉、でん粉、豚脂、粉末状大豆たん白、還元水あめ、粉ゼラチン、豚肉、食塩
香辛料、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、PH調整剤
酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
揚げ油(大豆)
(原材料に卵、乳、小麦、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
なし ● ● ●
ごはん 無洗米 なし
三つ葉と長ねぎのす
まし汁
三つ葉、長ねぎ
かつおだし、
酒、塩、しょう油
●
5 / 7
平成 30 年度昼食 A~C 共通メニュー
品名 原材料名
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
ミックススロー キャベツ+紫キャベツ
ドレッシング
(イタリアン)
食用植物油脂、砂糖、醸造酢、食塩、発酵調味料、玉ねぎ、香味食用油、酵母エキスパウダー
香辛料、トマト、酸味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)
ドレッシング
(かんきつ)
醸造酢、食用植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、玉ねぎ、発酵調味料、たん白加水分解物
みかん果皮、酵母エキスパウダー、みかん果汁、魚醤、赤ピーマン、こんぶエキス、梅肉、ゆず皮
増粘多糖類、香料
ドレッシング
(コーンクリーミー)
食用植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、スイートコーンパウダー、発酵調味料、玉ねぎ、酵母エキス
パウダー、スイートコーン、にんじんエキス、プルーン、レモン果汁
しば漬け
胡瓜、漬け原材料(醤油、食塩)、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸 K)、乳酸カルシ
ウム、甘味料(サッカリン Na)、香料、着色料(赤 106、赤 102)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●
オレンジジュース オレンジ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料、保存料(安息香酸 Na、ブチルパラベ
ン)、ビタミン C、カロチン色素
リンゴジュース 果実(りんご、レモン)、果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、ビタミン C、保存料(安息香酸 Na)
白ぶどうジュース ぶどう果汁、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミン C)、保存料(安
息香酸 Na)、ベニバナ色素
アセロラマイルド 果糖ぶどう糖液糖、アセロラ果汁、酸味料、香料、アントシアニン色素、保存料(安息香酸Na)、カ
ロチノイド色素
緑茶 緑茶、包種茶、ビタミンC
ウーロン茶 ウーロン茶、ビタミン C
麦茶 麦茶、デキストリン/香料、乳化剤
コーヒー コーヒー豆(インドネシア、ブラジル)
スポーツドリンク
デキストリン、食塩、シークワーサー果汁/クエン酸、ビタミン C、乳酸カルシウム、塩化カリウム
甘味料(アセスルファム K、アスパルテーム〈L-フェニルアラニン化合物〉、香料、硫酸マグネシウム
クチナシ色素
6 / 7
平成 30 年度夕食Cメニュー
品名 原材料名 使用調味料
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
ミックススロー キャベツ、紫キャベツ、胡瓜
マカロニサラダ
マカロニ、半固体状ドレッシング、人参、砂糖、食塩、醸造酢、食用植物油脂、調味
料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸 Na、増粘多糖類、香辛料抽出物
(原材料に卵、小麦、大豆を含む)
なし ● ●
コーン カーネルコーン なし
ナポリタン スパゲティ、ウインナー、玉葱、ピーマン
ケチャップ、
オリーブオイル
●
白身魚フライ
衣(パン粉、小麦粉、でん粉、粉末状植物性たん白、食塩、ホキ、調味料(アミノ酸)、
カロチノイド色素
(原材料に小麦、大豆を含む)
なし ●
ハンバーグ
鶏肉、玉ねぎ、頓死、粒状植物性たん白、豚肉、水溶性食物繊維、食塩、砂糖
粉末状植物性たん白、生姜ペースト、香辛料、酵母エキス、にんにくペースト、
加工でん粉、セルロース、貝Ca、ピロリン酸第二鉄
(原材料に大豆、鶏肉、豚肉を含む)
なし
がんもの煮物
がんも(植物油脂、揚げ油(菜種油)、粒状大豆たん白、豆腐、豆腐用凝固剤
人参、でん粉、きくらげ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩)
人参、蓮根、里芋、竹の子、ごぼう
めんつゆ、砂糖 ●
オニオンスープ
玉ねぎ、人参、乾燥パセリ
【野菜ブイヨン(27 品目アレルゲンフリー)】
食塩、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、乳酸発酵トマト
エキスパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香味食用油、乳酸発酵酵
母エキスパウダー、香辛料
野菜ブイヨン
塩
バウムクーヘン
鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、麦芽糖、牛乳、食塩、加工でんぷ
ん、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン)
(原材料に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)
なし ● ● ●
7 / 7
平成 30 年度夕食 A~C 共通メニュー
品名 原材料名
アレルギー表示
卵 乳
小
麦
そ
ば
落
花
生
え
び
か
に
ミックススロー キャベツ、紫キャベツ
ドレッシング
(イタリアン)
食用植物油脂、砂糖、醸造酢、食塩、発酵調味料、玉ねぎ、香味食用油、酵母エキスパウダー
香辛料、トマト、酸味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)
ドレッシング
(かんきつ)
醸造酢、食用植物油脂、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、玉ねぎ、発酵調味料、たん白加水分解物
みかん果皮、酵母エキスパウダー、みかん果汁、魚醤、赤ピーマン、こんぶエキス、梅肉、ゆず皮
増粘多糖類、香料
ドレッシング
(コーンクリーミー)
食用植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、スイートコーンパウダー、発酵調味料、玉ねぎ、酵母エキス
パウダー、スイートコーン、にんじんエキス、プルーン、レモン果汁
ご飯 無洗米
しば漬け
胡瓜、漬け原材料(醤油、食塩)、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸 K)、乳酸カルシ
ウム、甘味料(サッカリン Na)、香料、着色料(赤 106、赤 102)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●
オレンジジュース オレンジ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、香料、酸味料、保存料(安息香酸 Na、ブチルパラベ
ン)、ビタミン C、カロチン色素
リンゴジュース 果実(りんご、レモン)、果糖ぶどう糖液糖、香料、酸味料、ビタミン C、保存料(安息香酸 Na)
白ぶどうジュース ぶどう果汁、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミン C)、保存料(安
息香酸 Na)、ベニバナ色素
アセロラマイルド 果糖ぶどう糖液糖、アセロラ果汁、酸味料、香料、アントシアニン色素、保存料(安息香酸Na)、カ
ロチノイド色素
緑茶 緑茶、包種茶、ビタミンC
ウーロン茶 ウーロン茶、ビタミン C
麦茶 麦茶、デキストリン/香料、乳化剤
コーヒー コーヒー豆(インドネシア、ブラジル)
スポーツドリンク
デキストリン、食塩、シークワーサー果汁/クエン酸、ビタミン C、乳酸カルシウム、塩化カリウム
甘味料(アセスルファム K、アスパルテーム〈L-フェニルアラニン化合物〉、香料、硫酸マグネシウム
クチナシ色素