2014
6
No.242
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今月の特集
JA職員の料理研究家 ひろこ先生が 旬のオリジナルレシピをご紹介します!! 旬のオリジナルレシピをご紹介します!!
アスパラガスの
コンブ風味漬け
＊材 料（６∼７人分） １人当たり27kcal ＊作り方 ①アスパラガスは、根元のかたい部分の皮をピー ラーでむき、縦半分にし、長さ５㎝に切る。エ ノキダケは、根元を落としほぐしておく。アカ トウガラシは、種を取り除き小口切りにする。 ② を混ぜておく。 ③フライパンに、コメ油を熱し、アカトウガラシ を入れ弱火で炒め、香りがでたらアスパラガス、 エノキダケを加えて中火でさっと炒める。 ④全体に火がまわったら、❷を加えて汁けがなく なるまで炒め煮にして出来上がり。 ＊作り方 ①アスパラガスは根元のかたい皮をむき、熱 湯で30秒ほど茹でてザルにあげる。長さ ３∼４㎝に切り、熱いうちに塩をまぶす。 ②❶を少し冷まし、コンブ茶とみりんを加え ざっくり混ぜる。 ③コンブは、ぬれぶきんでふき、１枚を保存 容器に敷いて❷を並べる。もう１枚をのせ 冷めてから冷蔵庫で保存して出来上がり。 （保存する際も、コンブでアスパラガスを おおい一晩ほど置くとさらにおいしくでき あがります。） お好みでしょうゆを少しかけて食べても おいしくなりますよ。 アスパラガス ……… 350ｇ（Ｌサイズ使用13∼15本） 塩 ……… 小さじ1/2（３ｇ） コンブ茶 ……… 小さじ1/2（２ｇ） みりん ………小さじ１ コンブ（20㎝） ………２枚（無くてもよい） しょうゆ（食べるとき好みで少々） みなさん、こんにちは！！ 今月は、恒例のアスパラガス レシピです。和食の代表「漬物」と「きんぴら」を紹介 します。コンブ風味漬けは、簡単そうですが何度も何度 も試作を重ねたレシピです。 通常、浅漬けは塩分２％∼４％が一番おいしいとされ ています。今回、たくさん食べたいので塩味を減らし 1.5％に塩分計算して作ってみました。その分日持ちは しません。もう少し塩味がほしい時は、塩を１ｇ増やし てみましょう。 アスパラガスは、塩が入りやすいので増量する際は気 をつけましょう。漬物は、野菜の重量や塩分をきちっと 計算することが美味しさのポイントですよ。 きんぴらは、材料を炒めたところに、しょうゆ：砂糖： 酒＝１：１：１の割合で加えて炒め煮にするシンプルな レシピです。（私の場合、きんぴらは１：１：１がベス ト「黄金比率」だと思います）ボリュームをつけたいと きは、肉やチクワを加えてみましょう。 主役級のおかずになって、どちらも夏場のお弁当の常 備菜におすすめですよ。アスパラガスのきんぴら
＊材 料（４人分） １人当たり79kcal アスパラガス ……… 400ｇ エノキダケ ………１袋 アカトウガラシ ……… 1/2本 砂糖・しょうゆ・酒 ……… 各大さじ１と1/2 エーコープ・コメ油 ………大さじ１ひろこ先生から・・・
わんぱくキッズ集合！
わんぱくキッズ集合！
今月の表紙
長井市の平野児童センター（安部通子館長）の園児45人は、自ら野菜を育て収穫し食べるのが大好 きです。取材日には、近所の農家が栽培するトマトハウスを見学。園児たちは、ハウス見学は初めてで、 黄色い花や赤ちゃんトマトを見つけると宝物をみつけたかのように喜んでいました。 また、当日は週に２回ある“お弁当の日”。保護者が手作りしたお弁当を、大好きな園庭のプラタナ スの樹の下で味わいます。安部館長は「園児たちには、お弁当は保護者の方が一生懸命作ってくれる一 番のごちそう。感謝しながら食べる心を養ってもらいたい」と話しています。2014 ６月号（No.242）
Contents
＊もくじ＊
役員会だより
左記の事項を協議しました。 ◎経営役員会の報告 第 14回経営役員会 開催日・場所 ４月 28日㈪・本店 協議事項 第 １ 号議案 平成 25年度 Ｊ Ａ 全国監査機 構期中監査 Ⅱ 回答書 ︵案︶ に ついて 第 ２ 号議案 平成 25年度資産査定の結果 について 第 ３ 号議案 平成 25年度事業報告・決算 ︵子会社決算含む︶ 剰余金 処分 ︵案︶ について 第 ４ 号議案 平成 26年度事業計画 ︵案︶ ︵文章編︶について ◎理事会の報告 第 14回理事会 開催日・場所 ４月 24日㈭・本店 協議事項 第 １ 号議案 平成 25年度 Ｊ Ａ 全国監査機 構期中監査 Ⅱ 回答書 ︵案︶ に ついて 第 ２ 号議案 平成 25年度資産査定の結果 について 第 ３ 号議案 平成 25年度事業報告・決算 ︵子会社決算含む︶ 剰余金 処分 ︵案︶ について 第 ４ 号議案 平成 26年度事業計画 ︵案︶ ︵文章編︶について 第 ５ 号議案 信用事業方法書の一部変更 について ︵案︶ 第 ６ 号議案 Ｊ Ａ 個人情報賠償責任保険 の継続加入について ◎監事会の報告 第 １ 回監事会 開催日・場所 ４月 28日㈪・本店 協議事項 第 １ 号議案 平成 25年度決算監査につい て 第 ２ 号議案 平成 25年度内部監査の品質 に関する内部評価報告書に ついて ２ ひろこ’s キッチン ３ 役員会だより ４ 特集 ちゃぐりんキッズクラブ開校式 ６ ＴＰＰ断固反対県民集会 ７ 東京営業所通信 ８ 情報特急便 10 農トレ ＪＡ青年部 11 キラリ ＪＡ女性部 12 ＪＡ金融情報 13 ＪＡ共済情報 14 ワンポイント営農アドバイス 16 おたより倶楽部 18 お知らせコーナー 20 おきたま見聞録当 Ｊ Ａ アグリスクール ﹁ちゃぐりんキッズクラブ﹂ の開校式が ５ 月 17日、南陽 支店で開かれ小学生や保護 者、 Ｊ Ａ 関係団体、 Ｊ Ａ 役 職員など約 １４ ０ 人が参加 し開催されました。 スクールは、今年度で 12 回目の開催。管内の小学 ３ 年生から ６ 年生を対象に生 徒 71人が入校しました。 授業では、畑での野菜栽 培や田んぼでの米づくりな どの農作業体験をメーンに、 生徒たちに ﹁農業﹂ や ﹁食﹂ ﹁文化﹂などの大切さを伝 えます。 開校式では、当スクール の鈴木文衛校長︵代表理事 理事長︶が﹁おきたまには 食べ物や自然 、歴史など 、 まだまだ魅力的なものがた くさんある。生徒の皆さん には、ぜひ、このスクール で新たな発見ができること を期待したい﹂とあいさつ しました。 また、生徒代表のあいさ つで高畠町立糠野目小学校 の大浦愛奈さん︵ ６ 年︶が ﹁ちゃぐりんキッズクラブ で、野菜やお米を一生懸命 育て、たくさんの友達がつ くれるように頑張ります﹂ と大きな声で目標を話して くれました。
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特集
管内から
人の小学生が入校
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入校生代表あいさつ
高畠町立糠野目小学校
大浦愛奈さん（６年生）
同日に行われた第１回目の 授業では、畑での定植作業を 体験しました。定植した苗は、 ジャガイモやサツマイモ、ト ウモロコシ、サトイモなど 約10種類。生徒の皆さんは、 たくさん収穫できるようにと 丁寧に植えていました。
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平成
26年度
第１回授業
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ス“おいしいね
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カレーライス“おいしいね”
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ＴＰＰ 断固反対 県民集会
ＴＰＰ 断固反対 県民集会
Ｊ Ａ グループ山形をはじめ、農林 漁業、商工、医療などの 21団体で構 成される ＴＰＰ ︵環太平洋連携協定︶ 断固反対山形県連絡会議は ５ 月 12日、 山形市の霞城公園で ｢ ＴＰＰ から食 と暮らし・いのちを守る県民集会 ｣ を開きました。 集会には、県内から約 １ ５ ００ 人 が参加。当 Ｊ Ａ からは、農家組合員 や青年部、女性部、 Ｊ Ａ 役職員など １ ９ ０ 人が参加しました。 反対運動は、 ５ 月 19日と 20日にシ ンガポールで開催された閣僚会合が ヤマ場になるとみて、政府に対し Ｔ ＰＰ 断固反対を訴えるため実施され ました。 参加者は、日本の食と暮らし、命 を守るため、今後とも広範な国民各 層との連携のもと、 ＴＰＰ 断固反対 運動を総力を挙げて展開していく︱ とする集会宣言を決議しました。 集会後には、 ２ グループに分かれ 消費者へ ＴＰＰ の危険性を訴えるデ モ行進が行われました。Ｊ
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グループが一致団結で反対運動
デモ行進で消費者に
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平成 26年度の販売計 画や販売方針を協議。 生産者の手取りの最 大化を念頭に各重点 市場と一丸となって、 販売目標の達成を確 認しました。
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また、昨年度から続く新たな取り 組みとして、おきたまの﹁食﹂のブランド化の維持・発 展を目的として、今年度より生産販売部にブランディン グ担当を新設いたしました 。﹁おきたま﹂の農産物が市 場や量販店で高い評価を受ける一方で 、消費者からの ﹁おきたま﹂に対する認知度は決して高くありません。 今後は 、ブランディング担当と東京営業所が連携し ﹁おきたま﹂の魅力を全国に発信すると共に 、消費者に はおきたま産の良品質な農畜産物の ＰＲ に全力で取り組 みます。アスパラガスの
出荷がスタート
消費地へ
旬の味覚をはこぶ
平成 26年 ４ 月の人事異動で新たに 東京営業所に配属となった山口薫 ︵生産販売部東京営業所調査役︶と 申します。読者のみなさまに都内で の消費宣伝活動や各種イベント、諸 事業など、タイムリーな情報提供に 努めていきますので、よろしくお願 い申し上げます。 さて、都内は ４ 月 に肌寒い日が続 いた一方、 ５ 月 には 25度を超える夏 日が続くなど、寒暖の差が大きく極 端な気象となっています。 農作物の出荷では、現在、管内で アスパラガスの出荷が始まっていま す 。アスパラガスは 、当 Ｊ Ａ が 生 産 面 積 の 拡 大 を図る作物であり 、年々 、 生産量も増加しています。 市場や量販店などのバ イヤーからは 、おきたま 産アスパラガスの味と品 質の良さに高い評価があ り 、注目の農作物となっ ています。 さらに ５ 月 ８ 日に中京 関西地区 、 ９ 日には関東 地区の二つのエリアを会 場に ﹁園芸事業おきたま 会総会﹂を開催し 、国内 重点市場 14社から参加い ただきました 。総会では 、 園芸事業おきたま会総会であいさつする木村敏和会長 市場関係者と販売方針や販売計画を協議した総会果実出荷のスタートとなる加温ハウス栽培の サクランボとデラウェアの生育状況を確認する ため、木村敏和会長は４月16日、南陽と高畠管 内の園地巡回を行いました。 今年の春は、３月に入ってからの降雪がある など生育の遅れが心配されましたが、サクラン ボや、デラウェアとも結実状況は良く、サクラ ンボは計画どおりの出荷量が見込まれています。 ハウスサクランボは５月の下旬、デラウェアは ６月下旬から出荷が予定されています。
４月の天候回復で生育は順調
加温ハウス巡回
生産者と共に生育状況を確認する 木村会長 山形県置賜ホルスタイン改良同士会が主催す る「第42回山形県ホルスタインスプリングショ ウ」が４月17日、川西町の置賜家畜市場で開催 されました。 スプリングショウは、酪農家の飼育技術の向 上とホルスタイン牛の体型資質向上を図る目的 で毎年開催されています。 今年は、置賜管内をはじめ県内外から農家自慢 のホルスタイン牛70頭が出品。体格のバランス や毛並み、乳房の張り具合などを競い合いました。春風の中“自慢の乳牛”がそろう
山形県ホルスタインスプリングショウ
飼育技術を競うホルスタインスプ リングショウ 当ＪＡ稲作振興会（江口幸一会長）は５月１ 日、本店で第21回稲作振興会総会を開き、生産 者やＪＡ役職員など約50人が参加しました。 総会では、米の主産地として安全安心で、高 品質・良食味米を安定的に供給することを稲作 振興会が一丸となって取り組むことを確認。栽 培管理記録簿の全品種の記帳回収、食味ランキ ング「特Ａ」評価の継続と全量集荷でＪＡと連 携した有利販売と所得の最大化を目指すことを 確認しました。米の主産地として一丸となった取り組みを
稲作振興会総会
平成 26年末 の 基本方針 を 決 め た 総会 当ＪＡは、教育文化活動の一環として地域の 環境美化に努めようと４月19日、役職員が一斉 に清掃ボランティア活動を行いました。 ボランティア活動は、毎年、雪が消えた直後 のこの時期に、全部署で実施され今年で12回目 になります。 本店では、フレンドリープラザの敷地や周辺 道路の空き缶とゴミ拾いを行いました。また、 地区によっては、特別老人介護施設での清掃を 行うなど独自性のある活動を行っています。環境美化で地域貢献
役職員一斉ボランティア
道路のゴミを拾う職員 みなさんに地域の話題をお知らせします！す！！！અ
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川西地区女性部（堀内竹子部長）は５月13日、 天然栄養成分がタップリの安心な食用油として 注目される「コメ油」の共同購入商品研修会を 開催しました。 コメ油はエーコープマーク商品で、貴重な国 産植物油脂原料である「米ぬか」と「米胚芽」 から作られる、お米のもう一つの恵みです。 研修会では、コメ油が米ぬかから抽出される 工程や栄養成分などを学ぶと、実際にコメ油を 使って揚げた「おかき」の試食を行いました。 組合員と地域の皆さまが安心して暮らせる環 境づくりをサポートしようと５月２日、当ＪＡ で長井市のグランパリスで共済渉外担当者進発 式を開催しました。 大会には、ＪＡ役職員や共済渉外担当者など 約100人が参加。木村敏和会長が「組合員や地 域の皆さんとのふれあいを大切にし、親身に なった相談で強固な信頼関係を築いてほしい」 と激励しました。参加者は、早期目標達成に向 け決意を新たにしました。
100％「米」が原料のコメ油は安心でおいしい
ふれあいを第一に親身になった相談を
川西地区女性部共同購入商品研修会
共済渉外担当者進発式
コ メ 油 を 使 っ た 実演 を 学 ぶ 女性部員 達成に向けて頑張ろう三唱を行う 職員 ハウスサクランボの高品質な大玉生産で「お きたまブランド」の確立に努めようと５月16日、 さくらんぼハウス栽培研究会（松田繁徳会長） は、平成26年度の出荷に向けたハウスさくらん ぼ出荷会議を南陽支店で開催しました。 会議には、部会員と市場関係者、山形県やＪ Ａ職員など約40人が出席。生育状況の報告や出 荷開始時期の検討、販売対策などを協議しまし た。今年産は会員22人が216.5㌃を栽培し、6,450 ㌔の出荷を計画しています。 米沢上杉まつりのクライマックスを飾る「川 中島合戦」が５月３日、米沢市の松川河川敷緑 地公園で行われ当ＪＡ職員も参加しました。 戦国史上最大の死闘と言われた上杉謙信と武 田信玄の両武将が率いる上杉軍、武田軍の戦国 絵巻をひとめ見ようと県内外から多くの観光客 が訪れました。 参加した職員８人は、甲冑姿に身を包み市内 の目抜き通りを行軍。勇猛果敢な合戦場面を演 じてまつり会場を大いに盛り上げました。生育状況と出荷計画を確認
当ＪＡ職員も甲冑姿で戦国武士に
ハウスさくらんぼ出荷会議
米沢上杉まつり
販売の基本方針などを協議した出 荷会議 甲冑姿に身を包み、勇壮に行軍す る当 Ｊ Ａ 職員 みなさんに地域の話題をお知らせします！す！！！અ
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当 Ｊ Ａ 青年部は、 Ｊ Ａ 山形おき たまと共に合併 20周年を迎え、こ れまで数々の実績を積上げ、農業 後継者の担い手として地域をリー ドしてまいりました。 これも諸先輩方のご苦労があっ てのことだと認識しています。農 業情勢もますます厳しくなり、青 年部に求められる期待度は非常に 高いものがあります。 青年部は、強い団結力と高い志 をもって行動することで時代の流 れに柔軟に対応し、課題解決に取 り組むことができる素晴らしい組 織であります。 これからも盟友一人一人が自分 自身を磨き、地域社会を支える組 織づくりを目指しながら、次世代 を担う農業後継者となれるよう邁 進してまいります。平成26年度 本部委員
米沢地区委員長
佐藤 大喜（米沢市下小管）
高畠地区委員長
原田 健司（高畠町夏茂）
南陽地区委員長
安達 芳紀（南陽市松沢）
川西地区委員長
川崎 泰久（川西町時田）
長井地区委員長
横澤 剛（長井市中伊佐沢）
白鷹地区委員長
大滝 賢次（白鷹町高岡）
飯豊地区委員長
後藤 祐宣（飯豊町萩生）
小国地区委員長
渡邊 拓磨（小国町樽口）
Ｊ Ａ 青年部は、ボウリング大会やおきたま青年大 会などの本部事業をはじめ、地区や支部に分かれ食 農教育や地域行事への参加などを積極的に行ってい ます。 また、新たな仲間作りの場としても好評をいただ いています。ぜひ、青年部に加入し、さまざまな活 動に取り組んでみませんか。 ︿お問い合わせ﹀ 最寄りの支店︵青年部事務局︶青
年
部
に
加
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し
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青年部に加入して
み
ま
せ
ん
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みませんか
委員長渡 部 一 敏
（米沢） 副委員長岩瀬也寸宏
（飯豊） 副委員長佐 藤 隆 将
（白鷹） 副委員長高 梨 裕 晃
（川西）私たち Ｊ Ａ 女性部は、組織活 動をより充実させ、女性組織の 素晴らしさを次世代へつなぐた め、 ３ ヵ年計画の策定に基づき 活動を展開してまいります。 また、設立 20年の記念の節目 の年にあたり、歴史を振り返る と共に 10年後を見据え﹁挑戦﹂ ﹁つながり﹂ ﹁協同﹂を念頭に置 いた事業展開に取り組んでまい ります。 地域に根ざした活動では、さ まざまな組織と連携しながら女 性部事業への理解を求め、情報 発信を行い農業の大切さを女性 視点で伝えてまいります。 新たな取り組みでは、 Ｊ Ａ 女 性組織エコライフ宣言に基づき、 女性組織を多くの地域住民の 方々に知っていただけるよう ﹃ Ｊ Ａ 山形おきたま女性部みど りのカーテン事業﹄を実践して まいります。みどりのカーテン 事業は、窓際などで植物を育て、 クーラーなどの使用を軽減する ことで省エネ効果が期待される ことから、積極的に取り組んで いきます。地域貢献活動の一環 として取り組んでまいります。 さらに、 Ｊ Ａ や農業関係団体 との連携を強化しながら ﹁食﹂ と﹁農﹂の大切さを次世代に伝 えていきます。 女性部は、共有の思いや願い を実現するため、地域が充実し 活気に満ちあふれるよう広い視 野を持ち、 Ｊ Ａ に即した活動に 取り組んでまいります。 高畠地区女性部︵我妻由美子 部長︶は ５ 月 ９ 日、山形県立高 畠高等学校︵和田信市校長︶で 女性部事業初となる﹁ Ｊ Ａ 山形 おきたま女性部みどりのカーテ ン事業﹂に挑戦しました。 この事業は、生徒たちに自然 や農業の魅力を伝え、 Ｊ Ａ 女性 部の活動に理解を求めることを 目的として実施。同校生徒や先 生、 Ｊ Ａ 女性部員など 20人が参 加しました。 カーテンの作物には、栄養価 が高く夏の高温にも強い﹁雲南 百菜﹂の苗を選定。同校正面玄 関前の花壇やプランターなどを 利用して定植が行われました。 収穫の時期には、合同試食会も 計画され、生徒や部員は期待を 寄せていました。
ＪＡ女性心ひとつに
ＪＡ女性心ひとつに
今をつむぎ 次世代へつなごう
今をつむぎ 次世代へつなごう
高校生と
農業について
学ぶ
高
畠
地
区
女
性
部
高畠地区女性部
委員長鈴木喜恵子
（米沢） 副委員長我妻由美子
（高畠） 副委員長安部キヨ子
（長井）●詳しくは最寄りの支店・出張所へお問い合わせください 注）いずれか１点の応募になります。写真はイメージです。実際の賞品とは異なる場合があります。 ご応募・ご提供いただいたお客さまの情報は、キャンペーンの運営のほか、ＪＡおよびＪＡ共済連の事業、各種サービ スのご提供・ご案内・充実等に使用し、目的以外には利用いたしません。 また、ＪＡ共済は「個人情報保護方針」を定め、お客さまに関する情報の保護に努めております。
保障設計書によるお見積りをされた方
※Ａ賞は、新規契約（転換・乗換・切替によるお見積り・自動車共済継続契約のお見積 りを除きます）のお見積りをされた方がご応募いただけます。 注）ご応募には一定の要件がございます。詳しくはＪＡ担当者までお問い合わせください。 ●キャンペーン期間内の１ヶ月ごとに締め切り、抽選します。 ●当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。応募対象
抽選方法
お見積り
お見積り
キャンペーン
キャンペーン
実施中！
実施中！
米穀関連
水稲
大豆
効果的な防除薬剤は『栽培管理記録簿・栽培暦』または『肥料農薬申込書』を参 照いただくか最寄りの支店へお問合せ下さい。 作業 管理 月 ５月 ６月 下旬 上旬 中旬 下旬 生育期 区分 活着期 有効分げつ期 無効 分げつ期 管理 作業 水管理 ２∼３㎝ 作溝・中干し 水温の上昇によりア オミドロや表層剥離 が発生します。地温・ 水温の低下を招き生 育を阻害します。 ⇒定期的な水交換ま たは、薬剤を散布 しましょう。 本田でいもち予防剤を散布す る場合は、６月20日まで散 布しましょう。 除草剤の処理層 処理層にあたった雑草が枯死 除草剤の効果を長持ちさせる コツ。一般的に水に溶けて土 壌表面に薬の層（処理層）を 形成します。処理層を長持ち させるためには、田面に日光 が直接当たらない（田面を出 さない）工夫が必要です。浅 水を保ちながら適度な水交換 が必要です。除草剤散布後の 補植は、この処理層を壊すこ とになります。 ほ場の補植苗は『い もち病』の発生源と なります。補植が終 わったら速やかに処 分しましょう。 除草剤の効果を最大 限に発揮させるため に、使用時期を逃が さ な い よ う に し ま しょう。 ４∼５㎝ 中干しは①過剰 分げつを抑制。 ②受光体勢を良 くする。③健全 な根を作ります。 ワラや未熟堆肥は急 激な気温上昇により 『ワキ』を発生させ 根腐れを起こします。 ⇒定期的に水交換や 夜間落水によりガ スを抜きましょう。 活着後は浅水で管 理し、生育促進を 図りましょう。 田植え直後は「深 水」で管理します。 夜間の寒さから苗 を守ります。 月 ５月 ６月 下旬 上旬 中旬 下旬 管理 作業 ●苦土石灰 100∼120㎏ ●ようりん 40∼60㎏ ●堆 肥 1.5ｔ ●チ ッ ソ ２∼３㎏ ●リ ン 酸 ６∼８㎏ ●カ リ 10∼20㎏ 播種適期 播種は、遅れないようにしましょ う。 発芽遅れによる生育量不足から雑 草に負けないようにしましょう。 土壌改良資材や堆肥 の施用による土づく りを行いましょう。 生育量確保のために も適正な基肥量を施 用しましょう。 培土１回目 本葉３葉期に子葉節まで培土し 排水効果を高めます。【気象経過と予報】 今年度は、４月からの気温経過と日照量が確 保されたことにより、各樹種の開花期が早まり ました。今後は、各樹種とも摘果・摘粒作業の 時期となりますので、高品質生産に向け作業の 徹底を図って下さい。 【サクランボ】 サクランボでは、結実が確認できる時期と なっています。結実状況を確認し、山形県の顔 であるサクランボの高品質生産のため着果状況 に応じて摘果を実施して下さい。 佐藤錦は、果軸の太い肥大の良い部分を残し、 下芽に着果したものは強く摘果して下さい。 紅秀峰の着果過多は、商品価値の低い小玉果 となり樹勢衰弱が心配されます。徹底的に摘果 をして下さい。 【ブドウ】 デラウェアの房づくりは、第２回ジベ処理後 10日間が勝負です。Ｌ房を狙った整形を行い 密着房は早めに整形に入って下さい。 続いて大粒種の房づくりですが、品種の特性を 考えてタイミング良く行なうと省力化が可能です。 灰色かび病とダニの重要な防除時期で、６月 前半は薬量もかけられる時期ですので、適期の 防除を徹底して下さい。 【リンゴ】 摘果の徹底が大玉生産のポイントです。早めに ２花そうに１果とし大玉生産を目指しましょう。 長果枝（発育枝、予備枝）は、果台長が極端 に長い傾向があり、20㎜を超えると青実果率が 高くなるので確実に摘果して下さい。早めに落 とさないと花そう葉に隠れてみえなくなります。 【西洋梨（ラ・フランス）】 ６月は摘果時期に入ります。基本的に枝の真 上、針金や枝と接触する部分等のキズ果になる 果実を摘果します。肥大の良い果実に揃えるた め、果軸が太くて果実肥大の良いものだけを残 して下さい。仕上げ摘果では、大玉で食味の良 い果実生産のために、１果あたりに必要な葉枚 数50枚、棚仕立てでは45枚を確保して下さい。 【キュウリ】 ・定植後は、仮支柱を立て誘引し、定植後の風 害を防止します。育苗の延長と考え、株元か ん水を実施します。 ・主 枝 １ 本 仕 立 て の 場 合 は、 本 葉10枚 以 上 になったら７節以下のわき芽除去を始めます。 10節までのわき芽は１節摘芯とします。一斉 にわき芽を摘芯すると草勢が弱るので、常に強 い芯（生長点）を２∼３本残しながら管理します。 ・長期収穫のためには、主枝着果は７節以下の 雌花を摘花し、草勢が弱ければさらに上位節 まで摘花します。 ◎例年６月20日前後から梅雨入りになりますが、近年は６月下旬から７月上旬は空梅雨で経過し ています。しかし、大雨や長雨の時、通路やうねに滞水しないように早めに明きょや排水溝をしっ かり整備しておきましょう。 ・キュウリ、ナス、ピーマンなどは高温を好むため定植前後の気温、地温をしっかり確保します。 また、長期収穫を行うためには初期の草勢づくりを優先してから収穫に入るよう管理します。 ・作業が遅れ、老化苗や徒長苗を定植した場合は株元に液肥かん水を行います。 ・定植時は粒剤施用を徹底し、初期のアブラムシ類の防除を図ります。 ・定植後の活着促進と初期生育のため、土壌水分及び地温を確保して定植を行いますが、畦のポリ マルチ内が乾燥しているほ場も多いので、定植後活着するまで株元かん水を行います。乾燥が続 く場合は活着後もチューブかん水を行い、初期生育を確保します。また、乾燥防止と梅雨入り以 後の病害予防のため軽く敷きワラを行います。 ・農薬安全使用基準の遵守 ・梅雨入り前後から本格的な防除が始まります。 ・農薬の作物への登録、適用病害虫、希釈倍数、散布量、使用時期（収穫前）、総使 用回数を確認し、適正な防除を行いましょう。 ・他作物や隣接するほ場への飛散（ドリフト）には十分留意し散布を行いましょう。
園芸関連
６月は梅雨期に突入するため、天候に応じた防除（タイミング・散布量・臨時防除） が重点です！果樹
野菜
幼稚園児の写真や情報が載っていると子 育て中の身として、とても楽しく読んで います。さまざまな情報をこれからもお願いし ます。 （米沢市・28歳） 広報誌は、広くみなさんに読んでいただ けるようにと思いを込め発行に努めてい ます。みなさんからの貴重なご意見や情報をい ただきながら、親しみある広報誌づくりを頑張 りますので、これからもよろしくお願いします。 また忙しい農作業がはじまりました。新 鮮な野菜でビタミンをたくさん摂って元 気で頑張ろうと思います。 （南陽市・59歳） ５月晴れのさわやかな気候の中で行う農 作業は、快い汗を流せますね。春先から 採れるおきたまの新鮮野菜を食べて、忙しくて もマイペースを守って農作業を頑張って下さい。 表紙の写真のお菓子づくりすごいと思い ました。私もジャガイモ植えや畑仕ごと をします。トマトやスイカなども植えたいです。 （川西町・10歳） ＪＡでは「ちゃぐりんキッズクラブ」で 多くの小学生のお友だちが農業体験をし ています。先日も、ちゃぐりんの畑にトウモロ コシやジャガイモ、ズッキーニなど野菜苗を定 植しました。生徒のみなさんは、とても楽しそ うでしたよ。これから田植えやブドウ狩りも体 験する計画をしています。 「ひろこ s キッチン」を毎月楽しみにし ています。今月は、私の誕生月です。“よ もぎ”の若芽を摘み取って草もちを作りたいと 思います。 （飯豊町・69歳） 毎月「みらくる」が来るのを楽しみにし ています。今月のひろこ先生のクッキン グは何かなと本当に楽しみです！ 夏野菜シー ズンになるので、おいしい食べ方いろいろ特集 して下さい。ひろこ先生がんばって。 （白鷹町・46歳） ありがとうございます。多くのみなさん からいただく「ひろこ先生へのメッセー ジ」は、必ずひろこ先生へお伝えします。これ からも応援よろしくお願いいたします。 『おたより倶楽部』は、読者のみなさんからいただいたメッセージやイラスト、 「みらくる」のご感想などをご紹介するコーナーです。 また、読者のみなさんの身近でおきた出来事や地域行事などもご紹介します。 牡羊座 3/21∼4/19 【全体運】コミュニケーション能力が 上向いています。初対面の相手とも スムーズに話が弾みそう。旅行も刺 激がいっぱい 【健康運】小さなけがをしがち。行動 は落ち着いて 【幸運を呼ぶ食べ物】オクラ 獅子座 7/23∼8/22 【全体運】知的好奇心が旺盛になるの で、興味を引かれる講演を聴いたり、 本を読んだりするとグッド。好変化 が訪れます 【健康運】体を動かせば、ますます元 気モードに 【幸運を呼ぶ食べ物】アンズ 射手座 11/23∼12/21 【全体運】いろいろなことに意識が分 散しがち。一つの作業に打ち込んで。 集中力アップには、軽いウオーキン グが有効 【健康運】同じ姿勢のキープは厳禁。 適度に動いて 【幸運を呼ぶ食べ物】車エビ
今月の
あなたの運勢
6
月 占い師 モナ・カサンドラ 牡牛座 4/20∼5/20 【全体運】のんびり気分で過ごせる期 間。習い事や特技を満喫し自分の時 間を充実させて。絵画鑑賞も良い気 分転換に 【健康運】胃腸をいたわることで、体 調が上向く兆し 【幸運を呼ぶ食べ物】カワハギ 乙女座 8/23∼9/22 【全体運】自分のアイデアや考えにこ だわりやすいよう。人のアドバイス に耳を傾けた方が好結果に。開運に は花を飾って 【健康運】ストレスから過食気味。節 制が必要です 【幸運を呼ぶ食べ物】ピーマン 山羊座 12/22∼1/19 【全体運】神経質になりやすく周囲と もめる原因に。おおらかさを前面に 出して。気分を変えるには読書が一 押しです 【健康運】プレッシャーを感じる傾向 大。深呼吸を 【幸運を呼ぶ食べ物】ジャガイモ 双子座 5/21∼6/21 【全体運】アクティブになり何事にも 果敢にトライできる月です。どんど ん新しいことを始めて。ドライブも お勧め 【健康運】目立った問題はなく快調に 過ごせそう 【幸運を呼ぶ食べ物】赤シソ 天秤座 9/23∼10/23 【全体運】前向きになれる時期です。 やりたいことに挑戦すれば、手応え を感じられます。インターネットを 始めるのも吉 【健康運】十分な休息が健康を維持す るポイントに 【幸運を呼ぶ食べ物】サクランボ 水瓶座 1/20∼2/18 【全体運】楽しいことに縁あり。レ ジャーや飲み会などに誘われたら気 軽に参加して。話題のプレイスポッ トにも幸運が 【健康運】理想体形を目指す好機。楽 しくできそう 【幸運を呼ぶ食べ物】ビワ 蟹座 6/22∼7/22 【全体運】気分のむらが生じやすいの が難点。それさえ気を付け、いつも 笑顔を心掛けていれば、運気は華や いでくるはず 【健康運】考え過ぎると体調に悪影響 が。お気楽に 【幸運を呼ぶ食べ物】エダマメ 蠍座 10/24∼11/22 【全体運】物事を深刻に受け止めやす いかも。ちょっとした冗談を真に受 けないように。リラックスするには 足湯が効果的 【健康運】食生活が乱れそう。食事を 抜くのはNG 【幸運を呼ぶ食べ物】ミョウガ 魚座 2/19∼3/20 【全体運】感情コントロールが難しい みたい。すぐ言いたいことを口にせ ず、一呼吸置いて。つきを呼ぶには 掃除が最適 【健康運】運動不足になりやすいの で、ぜひ外出を 【幸運を呼ぶ食べ物】カマス頭の体操 ǔȒǞȔ½ǮǶǟȐ
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タテのカギ
❷ 1993年にチェコと分離した国 ❻ その日にあったことなどを書き留めます ❽ プレゼントに掛けて結びます ❾ 彼の実力は未知──だ 和・──・中とそろったバイキング料理 アジサイに似合いそうな生き物 アーチェリーの選手が狙いを定めるもの 食べ物が入ったり言葉が出たり 日差しから頭を守るためにかぶります アンダー──の右腕投手 家族だけ、内輪だけで他人はいませんヨコのカギ
❶ ウィンブルドンで行われる大会がよく知られるスポーツ ❷ 油断も──もない ❸ 胃のＸ線検査のために──を飲んだ ❹ 地球──で環境問題を考える ❺ アプリコットともいう果実 ❼ 次の駅には止まらず──します 帆に風を受けて進みます 仏作って──入れず 海路、空路ではなく地上を行きます 開くと花が咲きます 牛乳を発酵させて作ります 鳴門海峡には巨大なものが発生します ちりんちりんと鳴ります カボチャの仲間です。 ※当選者ならびにイラスト掲載時の住所、氏名について、ご了承のうえご応募下さい。なお、応募ハガキの個 人情報は、当ＪＡの事業運営に関すること以外の目的には使用しません。 ヒ ン ト５月号当選者
米沢牛（２名） 図書カード500円分（20名）応募方法
佐藤 岩雄さん 本間 奥女さん 齋田 よつさん 荒科 昌雄さん 宮坂 尚美さん 須藤 清司さん 杉本せつ子さん 石山絵里菜さん 江口 春代さん 高橋 明美さん 佐藤智代子さん 林 紀久子さん 寒河江しげ子さん 髙橋真由美さん 渡部美恵子さん 髙橋 利枝さん 岩沢 盛栄さん 村上 辰雄さん 山平 信子さん 須貝 富子さん 細谷 叶さん 斎藤 良平さん 南 陽 市 宮 崎 小 国 町 叶 水 米 沢 市 塩 井 町 米 沢 市 笹 野 米 沢 市 東 高 畠 町 福 沢 高 畠 町 糠 野 目 高 畠 町 竹 森 南 陽 市 小 滝 南 陽 市 坂 井 川 西 町 下 小 松 川 西 町 東 大 塚 川 西 町 下 奥 田 長 井 市 草 岡 長井市上伊佐沢 長 井 市 白 兎 白 鷹 町 鮎 貝 白 鷹 町 浅 立 飯 豊 町 中 飯 豊 町 松 原 飯 豊 町 小 白 川 小 国 町 沼 沢 官製はがきにクイズの答え・住所・氏名・ 年齢・電話番号・本誌に関するご意見・ ご感想を必ずご記入の上、〒999−0121 川西町上小松978−1 ＪＡ山形おきたま総 務課 宛にお送り下さい。 締め切り ６月13日㈮必着５
月号の正解は
Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅコイノボリ
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クロスワードを解いて、Ａ→Ｅの二重ワク の文字を順に並べてできた言葉が答えです。お知らせコーナー
I N F O R M A T I O N
《不正改造車を排除する運動》
不正改造車の使用者
不正改造を実施した者
整備命令の発令
6ヵ月以下の懲役又は30万円以下の罰金
㈱ＪＡサービスおきたま不正改造車は犯罪です！！
不正改造車は犯罪です！！
日時 6月 18日㈬ 午後 3時までの営業 Ｊ Ａ Ｓ 事 業目標必達大会のため 、 米沢北部給油所・白鷹給油所・エー コープしらたかを除く全施設の営業 時間を午後 3時までとさせていただ きます。皆様にはご不便をお掛けし ますがご理解をお願いいたします。㈱ジェイエイサービスおきたま
短縮営業のお知らせ
６
月
の
無
料
税
務
相
談
当 Ｊ Ａ は、税に関するさまざまな 相談を無料で承っています。相談ご 希望の方は、予約制ですので次の問 い合わせ先までご連絡下さい。 ▼開催日時・場所 6月 18日㈬ 午前 10時∼午後 3時 本店︵川西︶☎ 46︱3112 ▼相談税理士 仁科孝先生６
月
の
無
料
法
律
相
談
当 Ｊ Ａ は、無料で法律相談を承っ ています。相談ご希望の方は、各支 店・出張所にお申し込み下さい。 ▼開催日時・場所 6月 23日㈪ 午後3時∼午後5時 本店︵川西︶ ▼相談弁護士 倉岡憲雄先生 ▼相談内容 交通事故、相続など 県立農業大学校「農業機械
メンテナンス研修」
の御案内 主要な農業機械の日常の点検整 備をプロから学ぶ研修です。 ・開催日時 トラクター、田植機 ６月25日㈬午前10時から 刈払機・動噴、コンバイン ８月26日㈫午前10時から スピードスプレヤー、乗用草刈機 ９月11日㈭午前10時から ・申込方法：①希望コース②郵便 番号③住所④氏名⑤電話番号 を明記のうえ申し込みくださ い。締め切りは開催日の２週 間前、応募多数の場合は抽選 とさせていただきます。 ・申込先（問合せ先） 山形県立農業大学校研修部 【緑風館】 〒996―0052 新庄市大字角沢1366 TEL：0233―22―8794 FAX：0233―23―7537 E-mail：[email protected] ※詳細は、あぐりんホームペー ジ（http://agrin.jp 内テーマ別 情報『農業大学校』→サブメ ニュー『研修部』）をご覧くだ さい。 置 賜 車 輌 セ ン タ ー 展 示 場 〒９９２ｰ０００３ 米沢市窪田町窪田５２８ ＴＥＬ０２３８ｰ３９ｰ８０１１ ＦＡＸ０２３８ｰ３７ｰ５８７６特選車
情報
特選車
情報
特選車
情報
特選車
情報
●フル ︵エアコン・パワーステアリング・パワーウィンドウ︶ 万円 万円 万円 万円 万円 万円 万円万円 万円 万円 ●H24年式 ●ホワイト ●FAT ●8,800㎞ ●車検27年２月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●プッシュスタート ●外13AW ●H24年式 ●ホワイト ●FAT ●8,800㎞ ●車検27年２月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●プッシュスタート ●外13AW ●H20年式 ●シルバ― ●５MT ●64,300㎞ ●車検27年５月 ●フル ●WAB ●CD ●キーレス ●H20年式 ●シルバ― ●５MT ●64,300㎞ ●車検27年５月 ●フル ●WAB ●CD ●キーレス ●H18年式 ●ホワイト ●IAT ●24,600㎞ ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●キーレス ●H18年式 ●ホワイト ●IAT ●24,600㎞ ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●キーレス ●H25年式 ●ホワイト ●IAT ●1,600㎞ ●車検28年６月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●キーレス ●アイドリングストップ ●H25年式 ●ホワイト ●IAT ●1,600㎞ ●車検28年６月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●キーレス ●アイドリングストップ ●H25年式 ●パール ●IAT ●2,400㎞ ●車検28年１月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●プッシュスタート ●純14AW ●H25年式 ●パール ●IAT ●2,400㎞ ●車検28年１月 ●フル ●ABS ●WAB ●CD ●プッシュスタート ●純14AW ●H25年式 ●パール ●IAT ●500㎞ ●車検28年６月 ●フル ●ABS ●WAB ●プッシュスタート ●アイドリングストップ ●オーディオレス ●HID ●純14AW ●H25年式 ●パール ●IAT ●500㎞ ●車検28年６月 ●フル ●ABS ●WAB ●プッシュスタート ●アイドリングストップ ●オーディオレス ●HID ●純14AW 89 89 57 57 69 69 119.9119.9 125 125 アルト G ４ ４W D オッティ S F OU R ４W D アルトラパン X ４W D ワゴン R F X ４W D ワゴン R F X ４W D ワゴン R F X リミテッド ４W D 万円 万円 115 115旅行企画・実施
株式会社 農協観光
おきたま営業支店
山形県米沢市金池３−１−55℡ 0238−26−2545
観光庁長官登録旅行業第939号 総合旅行業務取扱管理者／志田一洋 ボンド保証会員・一般社団法人日本旅行業協会（JATA） の正会員です。／旅行業公正取引協議会会員船内イベント
多種多彩！
！
∼日中の楽しみ方は、まさにお客様次第∼ にっぽん丸のクルーズでは一日中、船内イベントを開催しております。 予定イベント・教室・アトラクション ●ダンス教室 ●星座教室 ●カジノ教室 ●輪投げ大会 ●シャッフルボード ●フィットネス ●シアター ●デッキゴルフ ●おはよう体操 ●ビンゴゲーム 夕食後、 「ドルフィンホール」で イベントを開催します。 旅行代金（大人お１人様・２名１室利用／酒田港発着） ※デラックスシングルは１名１室となります 募集人員300
名様（最少催行人員250名様） 食 事 朝食２回／昼食３回／夕食２回 添 乗 員 同行いたします 申 込 金 30,000円（旅行代金に充当します） 客 室 スタンダードステート コンフォートステート スーペリアステート デラックスツイン デラックスシングル デラックスベランダ ジュニアスイート スイートビスタ グランドスイート 旅行代金 115,000 135,000 145,000 178,000 198,000 198,000 242,000 298,000 398,000 日次 行 程 ７/12 ㈯ 酒田港〔９：３０〕出航 船内にてイベントや様々な施設でお楽しみ下さい ●夕食「フレンチコース」 ＊ご希望者には酒田港まで送迎バスがございます（右記参照） 【船中泊】 ７/13 ㈰ 北海道 留萌港〔７：００〕入港 自由行動またはオプショナルツアー（別途有料）をご用意しております。 北海道 留萌港〔１８：００〕出港 船内にてイベントや様々な施設でお楽しみ下さい ●夕食「和食コース」 【船中泊】 ７/14 ㈪ 食事 朝：× 昼：○ 夕：○ 朝：○ 昼：○ 夕：○ 朝：○ 昼：○ 夕：× 船内にてイベントや様々な施設でお楽しみ下さい 酒田港〔１５：３０〕入港 ＊ご希望者には酒田港より送迎バスがございます（右記参照） ［単位：円］ ※詳しい旅行条件を説明した書面をお渡しいたしますので、事前にご確認の上、お申込み下さい。酒
田から
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※酒田港まで送迎いたします。 《乗降場所》 JA山形おきたま米沢支店 JA山形おきたま川西本店 JA山形おきたま白鷹支店 料金／6,000円（最少催行人員20名様） 有料No.242 ● 発行 2014 . 6 . 1 ● 創刊 1994 . 4 . 25 ■発行／ JA山形おきたま 〒999ｰ0121 山形県東置賜郡川西町大字上小松 978 番地 1 ☎ 0238 ｰ46 ｰ3111 http://www.okitama-yt-ja.or.jp/ ■印刷／㈱青葉堂印刷 山形県米沢市アルカディア 1 丁目 808 22 ☎ 0238 ｰ29 ｰ1234
