2019 Aug Sep Junction

PULLMAN TOKYO TAMACHI

MENU

COCKTAILS

Pearl Drop

St Gemain

Sake

Rasberry Champangne Syrup

Soda

Lemon

¥1300

Easy To Please

Oloroso Sherry

Cocchi Americano

Bourbon

Shiso Cordial

Bitters

¥1300

Reform

White Wine

Sake

Blueberry Jam Syrup

Wheat Beer

¥1300

Americano

Campari

Sweet Vermouth

Soda

¥1300

Should you have any dietary requirements please ask our team members for advice. All process are subject to 8% government tax.

FOOD

Pizza

スモークマルゲリータ

スモークモッツアレラ、トマト、バジル

Smokey Margherita

Smoked Mozzarella – Tomato – Basil (V)

¥2000

フリュイ ド メール

イカ、シュリンプ、クラブ、モッツァレラ

Fruits de Mer

Squid – Prawn – Crab – Mozzarella –

¥2000 柚子胡椒マスカルポーネ Yuzukosho Mascarpone ¥1800 ベジタリアン　トゥリーツ ガカモーレ、温泉卵、モッツァレラ Vegetarian Treats

Guacamole – Slow Cooked Egg – Mozzarella Cheese

フンギ

マッシュルーム、モッツァレラ、トリュフ

Fungi

Mushrooms – Mozzarella – Truffle

¥1800

ビアンカ

¥1900

アジアーゴヴェッキオ、モッツアレラ、タレッジオ、セージ、埼玉ハニー

Bianca

Asiago Vecchio – Mozzarella – Taleggio – Sage – Hojiblanca - Saitama Honey

マッド　カウ

ビーフステーキ、和牛ビーフジャーキー、ビーフパストラミ、 モッツァレラ、生姜＆万能葱レリッシュ

Mad Cow

Beef Steak – Wagyu Beef Jerky – Beef Pastrami – Mozzarella – Ginger & Green Shallots Relish

¥2500

ジャポネ

明太子、しらす、大葉、七味唐辛子

Japonese

Mentaiko – Shirasu Fish – Mozzarella – Oba –

¥1700

Shichimi Togarashi

カルツォーネ

リコッタ、桜スモークベーコン、ホウレン草

Calzone

Ricotta – Sakura Smoked Bacon --Spinach

¥1800

Should you have any dietary requirements please ask our team members for advice. All process are subject to 8% government tax.

Should you have any dietary requirements please ask our team members for advice. All process are subject to 8% government tax.

(V) Vegetarian

Sandwiches

照り焼きビーフバーガー

トッピング：桜スモークベーコン＋￥500

Teriyaki Beef Burger

100% Japanese Beef Patty – Teriyaki Sauce – Fried Egg –

¥2500

100％国産ビーフパテ、照り焼きソース、目玉焼き、パイナップル＆三つ葉 レリッシュ、三つ葉、レッドチェダー

Pineapple & Mitsuba Relish – Red Cheddar Topping Sakura Wood Smoked Bacon +¥500

¥1800

ソフトシェルクラブラップ

グリーンパパイヤ＆キュウリサラダ　シラチャアイオリ　コリアンダー

Soft Shell Crab Wrap

Green Papaya & Cucumber Salad – Sriracha Aioli – Coriander

ボロネーズフォルディ

ハラペーニョ　3種類チーズ

Bolognaise Foldie

Jalapeno – Triple Cheese

¥1800

KASAステーキサンドイッチ

ビーフテンダーロイン、ローストオニオン、セミドライトマトレリッシュ、

KASA Steak Sandwich

Beef Tenderloin – Roasted Onion – Semidried Tomato Relish –

¥2800

モッツァレラ、ロケット

Mozzarella – Rocket

全てのサンドイッチにフライドポテトが付きます。

Wine - By The Glass

Should you have any dietary requirements please ask our team members for advice. All process are subject to 8% government tax.

Beer - Draft

DRINKS

キリン一番搾り

Kirin Ichiban Shibori ...¥600

Beer - Bottle

キリンハートランド Kirin Heartland ...¥950 サッポロエビス Yebisu ...¥950 常盤野ネスト　ホワイトエール

Hitachino Nest White ...¥1500 キリン零ICHI

Kirin 0% ICHI ... ¥850

WHITE

フラット・ロック・ シャルドネ・カリフォルニア・アメリカ

2016

2016 Flat Rock Chardonnay , California, U.S. ...¥750 グレイス グリド甲州・日本

2018

2018 Grace Gris de Koshu, Yamanashi, Japan ...¥1300 ヘス コレクション・セレクト ソーヴィニヨンブラン・

2016

2016 Hess Collection, Select Sauvignon Blanc, North

¥1100 ノースコースト・アメリカ

Coast, U.S ...

フォン ブール・ボーン ドライ・リースリング・

2017

2017 Von Buhl, Bone Dry Riesling, Pfalz, Germany .... ¥1200 ファルツ・ドイツ

アイヴォリー ＆ バート シャルドネ・ローダイ・

2016

2016 Ivory & Burt Chardonnay, Lodi, California, U.S. ..¥1300 カリフォルニア・アメリカ

RED

フラット・ロック・ カベルネ・ソーヴィニヨン・

2017

2017 Flat Rock Cabernet Sauvignon, California, U.S. ¥750 カリフォルニア・アメリカ

レイス 茅ヶ岳・マスカットベーリーA・メルロ・カベルネ

2017

2017 Grace Kayagatake, Muscat Bailey A, Merlot, Caberne

¥1400 ソーヴィニヨン・山梨・日本

Sauvignon, Yamanashi, Japan...

ライダーエステート・ピノ ノワール・セントラルコースト・

2016

2016 Ryder Estate, Pinot Noir, Central Coast, U.S. ...¥1100 アメリカ

アンガスザブル・カべルネ ソーヴィニヨン・ヴィクトリア・

2016

2016 Angus The Bull, Cabernet Sauvignon, Victoria,

¥1200 オーストラリア

Australia ...

シャトー マルテ・レ オー ド マルテ・メルロ・カベルネ

2015

2015 Château Martet, Les Hauts de Martet, Merlot, Cabernet

¥1300 フラン・ボルドー・フランス

Champagne and Sparkling Wine

N.V. ポメリー・ブリュット・ロイヤル

N.V. Pommery Brut Royal ... ¥2400

N.V. シャルル ラフィット スパークリング

N.V. Charles Lafitte Sparkling, France ... ¥750

月の桂 中 にごり酒

Tsuki no Katsura Nakagami Nigori Sake... ¥900

Soft Drinks

コカコーラ瓶

Coca Cola ... ¥450

コカコーラゼロ

Coca Cola Zero ... ¥450

ジンジャエール

Ginger Ale ... ¥450

フィーバーツリー プレミアム ジンジャービア

Fever Tree Ginger Beer ... ¥650

フィーバーツリー プレミアム トニックウォーター瓶 Fever Tree Tonic ... ¥650

レッドブル(Red Bull) Red Bull ... ¥650

Water

ペリエ 330ml Perrier 330ml ...¥450 ペリエ 750ml Perrier 750ml ...¥600 アクアパンナ 500ml Acqua Panna 500ml ...¥500 アクアパンナ 750ml Acqua Panna 750ml ...¥600

Should you have any dietary requirements please ask our team members for advice. All process are subject to 8% government tax.

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