『介護の日本語』の開発と実践報告

(1)

『

介護の日本語

_{介護の日本語}

』

_』

の開発と

_の開発と

実践報告

武田亜寿香（ミンダナオ国際大学）武田亜寿香（ミンダナオ国際大学）野村愛（アセンド教育財団）野村愛（アセンド教育財団）

(2)

Ⅰ

．介護士のための日本語教材

『

介護の日本語

』

について

Ⅱ

．教材使用後のフィードバック

Ⅲ

．今後の課題

(3)

Ⅰ

．介護士のための日本語教材

_{．介護士のための日本語教材}

『

(4)

1

1.

1. 『

『

介護の日本語

』

の概要

¾ ¾

「介護」という特定分野のための日本語教材。

→文法を学ぶための一般教科書とは異なる。

¾ ¾

ミンダナオ国際大学

（在フィリピン、ダバオ）

社会

福祉学科の学生を対象

に作成。

→大学卒業後、介護士として日本人被介護者と

日本語でコミュニケーションを取る際に必要な

日本語を習得できるようになることが目的。

(5)

¾ ¾ 教科書の目標：介護現場における日本語会話能力を身につ教科書の目標：介護現場における日本語会話能力を身につける。ける。 →日本の介護現場における →日本の介護現場におけるフィリピン人スタッフと日本人施設利用者とフィリピン人スタッフと日本人施設利用者とのコミュニケーションに重点。のコミュニケーションに重点。 ¾ ¾ 学習内容：学習内容：日本人利用者との日常生活の様々な場面で日本人利用者との日常生活の様々な場面で使用される日本語表現使用される日本語表現。。・・場面シラバスにより会話形式で列挙場面シラバスにより会話形式で列挙。。例：「清拭介助」、「入浴介助」例：「清拭介助」、「入浴介助」・・「依頼」「許可」「勧誘」等の機能「依頼」「許可」「勧誘」等の機能も同時に学習も同時に学習。。

(6)

¾ ¾ 対象者のレベル対象者のレベル既に日本語既に日本語4₄技能の基礎習得をした学習者を想定。技能の基礎習得をした学習者を想定。 →理由 →理由フィリピン人介護士は、フィリピン人介護士は、 ①施設利用者をケアする為には高度な日本語力が必要。 ①施設利用者をケアする為には高度な日本語力が必要。 ②利用者とのコミュニケーションとして ②利用者とのコミュニケーションとして声かけ・言葉かけが必要。声かけ・言葉かけが必要。 ③日本人スタッフへの申し送り、緊急連絡など、 ③日本人スタッフへの申し送り、緊急連絡など、日本語による密な業務が必要とされる。日本語による密な業務が必要とされる。

(7)

¾ ¾ 各課の構成各課の構成「学習の目的」、「会話」、「表現」、「会話覚書」、「ストラテ「学習の目的」、「会話」、「表現」、「会話覚書」、「ストラテジー」、「ことば」、「介護に必要な専門用語」、「会話文翻訳」ジー」、「ことば」、「介護に必要な専門用語」、「会話文翻訳」 ① ①学習の目的：その課で学習する目的・項目を列挙。学習の目的：その課で学習する目的・項目を列挙。 ② ②会会話：その課の特定の場面で交わされる利用者と介護者の話：その課の特定の場面で交わされる利用者と介護者の会話の形をとっている。会話の形をとっている。 ③ ③表表現：まず、各課でメインとなる表現をまとめる。それから、現：まず、各課でメインとなる表現をまとめる。それから、フォーメーションとして、各課の表現や語彙を身につけるたフォーメーションとして、各課の表現や語彙を身につけるためのドリル練習を行う。めのドリル練習を行う。 ④ ④会話覚書：老人ホームの利用者とのスムーズな会話を行うた会話覚書：老人ホームの利用者とのスムーズな会話を行うための項目、たとえば、お年寄りを元気付けるための表現なめの項目、たとえば、お年寄りを元気付けるための表現などを紹介する。どを紹介する。

(8)

⑤ ⑤ストラテジー：その課の仕上げとして、学習した文型や表現をストラテジー：その課の仕上げとして、学習した文型や表現を用いて、与えられたタスクを達成する練習を行う。用いて、与えられたタスクを達成する練習を行う。 ⑥ ⑥ことば：その課で学ぶ新出語彙を列挙。ことば：その課で学ぶ新出語彙を列挙。 ⑦ ⑦介護に必要な専門用語：その課のトピックに関連した介護者介護に必要な専門用語：その課のトピックに関連した介護者に必要な用語を列挙。に必要な用語を列挙。 ⑧ ⑧会話文翻訳：各課の会話文の英語訳。会話文翻訳：各課の会話文の英語訳。

(9)

1.

２

２ 作成方法

作成方法

¾ ¾ 完成までの経緯完成までの経緯フィリピン人介護士が日本の特別養護老人ホームで体験学フィリピン人介護士が日本の特別養護老人ホームで体験学習を行った実践を基に作成。習を行った実践を基に作成。受入れ老人ホームで、介護業務に関する用語、利用者との受入れ老人ホームで、介護業務に関する用語、利用者との間で行われる会話内容モデルを取材。間で行われる会話内容モデルを取材。 ※ ※「現場を知らない人間にとって、現場で本当に必要な日本「現場を知らない人間にとって、現場で本当に必要な日本語がなにかを聞き出すのは難しい作業」語がなにかを聞き出すのは難しい作業」

(10)

¾ ¾

教材を作成する上で重点に置いたこと

→福祉・介護の理念についての理解

「特に声かけを理解することから始めた。」

福祉の理念の柱である

_QOL(

生活の質）を向上させる

ための身体的及び精神的介護を円滑するためには、

声かけを中心とした良いコミュニケーションが必要。

（

『

思いやりのひとこと

』

一橋出版

₂₀₀₃

参照

₎

(11)

¾ ¾

介護の専門家への取材

z z

介護にはどのような声かけの場面があるか

z z

各場面でどのような声かけがおこなわれるか

z z

各場面でどのような利用者の状況があるか

例）利用者が声かけを拒否した場合

z z

介護士として業務上どのような用語を知っておく

べきか

(12)

Ⅱ

(13)

ミンダナオ国際大学介護日本語コース

学習学習時間時間：：約約96時間₉₆時間週６クラス（１回週６クラス（１回90分）₉₀分）学生数：４年生１９名（男６名、女１３名）学生数：４年生１９名（男６名、女１３名）日本語能力検定試験合格者：日本語能力検定試験合格者：4級₄級16名、₁₆名、3級₃級3₃名名使用教材：使用教材：『『介護の日本語介護の日本語』』（２００７年３月（２００７年３月〜〜８月）８月）『『ケアナビケアナビ』』（２００７年８月（２００７年８月〜〜１０月）１０月）教師：比人教師１名教師：比人教師１名と日本人と日本人1名のティームティーチング。₁名のティームティーチング。ミンダナオ国際大学では、介護という特定分野におけるミンダナオ国際大学では、介護という特定分野における日本語の指導は、日本語能力検定試験３級文型及び語日本語の指導は、日本語能力検定試験３級文型及び語彙の習得後に行なわれるべきであるという方針の下に、彙の習得後に行なわれるべきであるという方針の下に、３年間日本語を学習した学生３年間日本語を学習した学生がが対象対象。。

(14)

アセンド教育財団介護日本語コース

学習目標：介護場面での日本語を学ぶ。学習目標：介護場面での日本語を学ぶ。学習時間：学習時間：50₅₀時間時間週週55日日2020回（回（1回1回150分）150分）生徒数：合計生徒数：合計 18₁₈名名（午前クラス（午前クラス9名、午後クラス9名、午後クラス9名）9名）日本語力：初級終了程度（日本語力：初級終了程度（『『みんなの日本語みんなの日本語ⅠⅠ・・Ⅱ』Ⅱ』終了）終了）（（₂₀₀₇₂₀₀₇年度日本語能力検定試験合格者：年度日本語能力検定試験合格者： ₃₃級級₁₄₁₄名）名）教師：比人教師教師：比人教師4₄名、日本人教師名、日本人教師11名。名。使用教材：使用教材：『『介護の日本語介護の日本語』』（（2008₂₀₀₈年年22月）月）リソース：リソース：「日本語でケアナビ「日本語でケアナビ」」、介護関連の本や、介護関連の本やURL_URL 授業内容：週授業内容：週4日₄日『『介護の日本語介護の日本語』』週週1₁回回まとめまとめ

(15)

2.2

2.2 フィードバック

フィードバック

2.2.1

2.2.1 会話

会話

①コンテキストが少ないため、学習者や教師が

表現を

使用

する場面や

状況

が

理解できない

例：例：_P.33_P.33「お口のなかのもの、出してしまいましょう。」「お口のなかのもの、出してしまいましょう。」

②会話が自然かどうかの教師側の判断が難しい

例：例：P.124 _P.124 お年寄が転んで怪我をしてしまったときのお年寄が転んで怪我をしてしまったときの介護士の言葉介護士の言葉「どうして転んじゃったんですか。」「どうして転んじゃったんですか。」

(16)

2.2.2

2.2.2 表現

表現

①学習者は実際に文型通り質問しても、相手が返答

の言葉の意味が分からない恐れ

例：例：P.4 _P.4 NNってなんですかってなんですか「血圧ってなんですか。」「血圧ってなんですか。」

②どのような場面で使用するか教師が説明できない

例：例：P.68 _P.68 NNはいかがですか。「雑誌はいかがですか。」はいかがですか。「雑誌はいかがですか。」

(17)

2.2.3 2.2.3 会話覚書会話覚書実際に病院で湯たんぽを使っているか。実際に病院で湯たんぽを使っているか。 P.87 P.87 湯たんぽを入れましょうか。湯たんぽを入れましょうか。 2.2.4 2.2.4 ストラテジーストラテジー適切さという点で、学習者の答えが正しいかどうかの判断が適切さという点で、学習者の答えが正しいかどうかの判断が難しい。難しい。例：「食事介助」タスク例：「食事介助」タスク Situation1

Situation1 You are serving the elderly his/her meal. You are serving the elderly his/her meal. You assist him/her in eating gently.

You assist him/her in eating gently.

回答例：おまたせしました。きょうは、

回答例：おまたせしました。きょうは、おにくとやさおにくとやさいですよいですよ。。ちゃんとかんでしてください。

(18)

2.2.5 2.2.5 介護者に必要な専門用語介護者に必要な専門用語 ① ①適切な使用方法がわからない。適切な使用方法がわからない。例：例：P.28 _P.28「起床」「起床」浅眠浅眠、、 P.133 P.133 「応急処置」「応急処置」喘鳴喘鳴 ② ②本当に専門用語か本当に専門用語か例：例：_P.79_P.79 「おむつ交換」「おむつ交換」容器容器 P. 105 P. 105 「清拭介助」「清拭介助」シャンプーシャンプー ③ ③覚える必要性があるか。実際に使用するか覚える必要性があるか。実際に使用するか例：例：P.58,59 _P.58,59 車いすの部位、ロフストランド杖車いすの部位、ロフストランド杖ご不浄、湯たんぽご不浄、湯たんぽ

(19)

(20)

¾ ¾ その他その他 ①英訳 ①英訳誤解を生む訳がある。誤解を生む訳がある。例例 P.60 _P.60 着床着床 ImplantationImplantation ② ②絵絵誤解を生む可能性があるため、写真があったほうが良い。誤解を生む可能性があるため、写真があったほうが良い。例：例： P.77 和式便器_P.77和式便器

(21)

③文化の相違による問題 ③文化の相違による問題例例1）食事の場面「なにから召し上がりますか」の使用状況₁）食事の場面「なにから召し上がりますか」の使用状況フィリピンフィリピンの病院では主菜１つの病院では主菜１つ（ご飯の上にスープがかかっている）が一般的（ご飯の上にスープがかかっている）が一般的例例2）入浴の場面「のぼせる」「あたたまる」などの表現₂）入浴の場面「のぼせる」「あたたまる」などの表現常夏のフィリピンではお風呂につかる習慣がないため、常夏のフィリピンではお風呂につかる習慣がないため、お風呂に関する語彙・表現が理解しにくいお風呂に関する語彙・表現が理解しにくい例例3）フィリピンにはない物₃）フィリピンにはない物例：ポータブルトイレ・シャンプーハット・カイロ・湯たんぽ例：ポータブルトイレ・シャンプーハット・カイロ・湯たんぽなどなど

(22)

今後の課題

3.1

3.1 介護現場での会話を日本語教育のベースで一般化

介護現場での会話を日本語教育のベースで一般化

介護についての知識がない日本語教師は、教科書に頼るところが介護についての知識がない日本語教師は、教科書に頼るところが大きい。大きい。特に、日本の介護現場を知らない教師は、日本語はわかっても特に、日本の介護現場を知らない教師は、日本語はわかっても、、コンテキストが理解できないために、学習者への説明が難しい場コンテキストが理解できないために、学習者への説明が難しい場合がある。合がある。 →各場面で何を学ばせたいか解説書の作成 →各場面で何を学ばせたいか解説書の作成

(23)

3.2

3.2 会話内でのスタッフの返答パターン、自然さ

会話内でのスタッフの返答パターン、自然さ

介護士の返答パターンが少ないため、実際に現場で

使用する際ワンパターンになる恐れがある

→ → スタッフの受け答えを何パターンか紹介スタッフの受け答えを何パターンか紹介介護士が普段使用している表現をより多く調査介護士が普段使用している表現をより多く調査例）食事の場面で「もうよろしいですか。お下げします」例）食事の場面で「もうよろしいですか。お下げします」のほかにのほかに「「『『ごちそうさまごちそうさま』』にしますか？」などの表現も紹介にしますか？」などの表現も紹介 → → ミニ会話例として紹介するなど、紹介の仕方もミニ会話例として紹介するなど、紹介の仕方も要要検討検討

(24)

3.3

3.3 現場での使用度の高い表現・語彙の再選定

現場での使用度の高い表現・語彙の再選定

どのような場面（話し言葉か、書き言葉かなど）で使用されるどのような場面（話し言葉か、書き言葉かなど）で使用されるかなどの解説や例文かなどの解説や例文 →教師向けに日本の介護場面についての説明や声かけ例 →教師向けに日本の介護場面についての説明や声かけ例などが書かれた解説書の作成などが書かれた解説書の作成教科書内の語彙がどの程度必要性が高いのか日本語教師教科書内の語彙がどの程度必要性が高いのか日本語教師が判断できない。実際に現場では必要がない恐れありが判断できない。実際に現場では必要がない恐れあり。。 → → 語彙の使用頻度や重要度を提示語彙の使用頻度や重要度を提示（例：日本語でケアナビを参考に）（例：日本語でケアナビを参考に） → → 現場でよく使用される物事を優先的に選出しなおす現場でよく使用される物事を優先的に選出しなおす → → 絵だけでなく、写真などを取り入れる。絵だけでなく、写真などを取り入れる。また、十分な説明が必要また、十分な説明が必要