2014年SW氏講習会資料

(1)

｢

高収量と収量の安定化を

実現するための施肥方法について

｣

この冊子は、ｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ農業大学（SAC）のｽﾁｭﾜｰﾄ・ｳｪｰﾙ

氏が2014年3月24日から3月28日にかけて実施した栽培講

習会の資料を編集し、収めたものです。

<内容>

•土壌分析は、すべての施肥量を決定するための基本である

•窒素の分肥・追肥結果

～ｻｸｾｽｽﾄｰﾘｰ～

•ﾏｸﾞﾈｼｳﾑの葉面散布の効果

•ｶﾘは、もっと施用するべきか？

•ｲｷﾞﾘｽにおける馬鈴薯生産者の最近の状況

•2014年度の施肥方法の提案

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ｶﾙﾋﾞｰﾎﾟﾃﾄより

2014年度

施肥方法の提案

目指せ！

反収6トン

カルビーポテト

情報の提供・共有

生産者

堆肥の利用方法の基準

土壌の養分バランス基準

馬鈴薯に

必要な施肥基準

新しい技術

･マグネシウムの葉面散布・豆後での加里増肥・カルシウム施肥・耕盤層･アミスター（黒あざ対策）

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土壌分析植付け時 2014年以降の施肥のやり方土壌のバランスを考慮した施肥土壌のバランスを考慮した施肥【苦土（苦土（MgMg））、加里（加里（KK））、石灰（Ca）のバランスを中心に調整】馬鈴薯栽培に必要なNPK肥料の施肥設計【窒素（N）リン酸（P）加里（加里（KK））中心に調整】窒素窒素の総施肥量の決定の総施肥量の決定窒素窒素の分肥量の決定の分肥量の決定土壌分析ＣＥＣ値、耕盤層土壌分析ＣＥＣ値、耕盤層過去の生育実績考慮（生育期、茎長、比重、1個重、早期枯凋などを考慮）培土時防除時窒素窒素の葉面散布の葉面散布（６月中旬（６月中旬::茎長茎長20cm20cm以降、葉色、茎長の観察）以降、葉色、茎長の観察）苦土苦土の葉面散布の葉面散布（開花前、茎葉が（開花前、茎葉が75~80%75~80%覆った状態）覆った状態） ※きたひめ、スノーデンなどの晩生品種、毎年早枯れ傾向ほ場は、固形の追肥 ※トヨシロで茎長が伸びすぎる、生育後半いつまでも枯れないほ場は、固形の追肥は避ける前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（10kg/10a10kg/10a）） ※麦後に緑肥をすきこんだ場合のカリウム増肥は慎重お願いします。耕盤層耕盤層が浅い場合は、葉面散布耕盤層が浅い場合は、葉面散布

馬鈴しょの養分吸収について

馬鈴薯馬鈴薯馬鈴薯馬鈴薯ののの養分吸収の養分吸収養分吸収養分吸収ののの推移の推移推移推移 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0 30 50 70 90 110 130 植付け後日数（日）養分吸収量（k g/ 10 a）チッソリン酸カリ石灰苦土萌芽期着蕾期開花始期ｽﾄﾛﾝ伸長期塊茎形成期吸収量では 1位：カリ 2位：窒素 3位：石灰 4位：苦土カリは特に後半必要量が多くなる。住商ｱｸﾞﾘﾋﾞｼﾞﾈｽ（株）資料抜粋馬鈴薯は、他の作物よりも多くの加里（K）を必要とすることを生産者の皆様に認識していただきたいと思います。左図；馬鈴薯は、他の養分と比較しても塊茎形成期からに加里（K)を多く必要としていることが分かります。また、苦土は、光合成を行う葉緑素のもととなる養分となる為、必要量は少ないながらも生育期間中は一定量を必要とします。

北海道施肥ガイド２０１０

http://www.maff.go.jp/index.html 減肥可能量として、甜菜と豆類･小麦とのカリウムの差は、Ave12kg/10a 前作豆類･小麦（麦稈排出）のときは、カリウムを増肥するべきではないか？引用元；農林水産省ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ北海道施肥ｶﾞｲﾄﾞ2010より抜粋図表の前作別の減肥可能量を示しています。前作甜菜では、窒素（N）は、 4～8kg、赤枠内の加里（K）については18～25kg 減肥可能となっていて、他の作物と比Ave12kg/10a の加里（K)差があることになります。

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主要産地の基肥設計量（K）

2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0 美瑛川西芽室女満別美瑛川西芽室女満別美瑛川西芽室女満別 PTS PSD PKH 甜菜小麦豆類 No No No No datadatadatadata

加里（K）の基肥量生産予約申込書より加里の基肥の量は前作に関係なく、ほとんど変わらない 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 PTS PSD JA芽室甜菜小麦豆類 -400 -300 -200 -1000 100 200 300 400 500 600 700 800 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 PTS PSD JA芽室差差【【甜菜－豆類甜菜－豆類】】 _{Ave +210kg} _{Ave +298kg} ﾄﾖｼﾛ甜菜 Ave 3,357kg 豆類 Ave 3,147kg スノーデン甜菜 Ave 3,596kg 豆類 Ave 3,298kg

主要前作別の収量

前作甜菜のほ場が平均して収量が高い傾向施肥量カリ（K2O）　（単位： kg/10a） 33 28 22 11 0 0 施肥量カリ（K2O）　（単位： kg/10a） 15 13 10 5 0 0 交換性カリ含量低いやや低い基準値やや高い高い極高い（K2O　mg/100g） 0～8 8～15 15～30 30～50 50～70 70～　施肥標準に対する施肥率（％） 150 125 100 50 0 0 施肥量カリ（K2O）　（単位： kg/10a） 33 28 22 11 0 0 交換性カリ含量低いやや低い基準値やや高い高い極高い（K2O　mg/100g） 0～8 8～15 15～30 30～50 50～70 70～　施肥標準に対する施肥率（％） 130 110 100 50 20 0 施肥量カリ（K2O）　（単位： kg/10a） 16 13 12 6 2 0 カリ施肥対応カリ施肥対応【【北海道施肥ガイド２０１０より北海道施肥ガイド２０１０より】】カリ施肥対応カリ施肥対応カルビーポテト（仮案）カルビーポテト（仮案）ほ場副産物による減肥ほ場副産物による減肥豆類、小麦（麦稈排出）豆類、小麦（麦稈排出）甜菜茎葉、小麦（麦稈全量すき込み）甜菜茎葉、小麦（麦稈全量すき込み）土壌分析結果より土壌分析結果より加里（K）施肥表からの総加里量の検討北海道施肥ガイド２０１０図表は、産地品種毎に前作別の基肥で投入する加里（K）の量を示しています。産地前作別の加里（K）の施用量については、前作に関係なく、ほとんど同じであることが分かります。基肥の加里（K)施用量は、同じであるにもかかわらず前作が甜菜>小麦>豆類の順に反収が多くなっています。前作別の加里（K）減肥可能量、基肥の量が同じで、実績収量が豆後では、収量が低い。今年度の豆後での加里（K）増肥試験の結果を考慮すると、前作甜菜以外は、ｶﾘを増肥した方が良いと考えられます。加里（K）の増肥は、前作が豆類又は小麦の場合のみに行ってください。前作が甜菜の場合、ｶﾘの増肥は、しないでください。土壌分析結果の交換性加里（K）が基準値で前作が豆類および小麦(麦稈排出)時、ｶﾘは、22kg/10a を施用が良いと現時点では考えております。

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土壌分析がない場合の加里投入について豆後、小麦後の場合⇒過去実績を確認！豆後の作付実績しかない場合、豆後の作付実績しかない場合、産地平均より比重が高い、収量が低めの傾向前作別の作付実績がある場合、前作別の作付実績がある場合、ほ場に収量を見て、豆後が他の前作と比べ比重が高い、収量が低めの傾向約約1010ｋｇｋｇ/10a/10a 加里の追肥実施加里の追肥実施元々土壌に加里が多く肥沃なほ場、豆後であっても慎重に検討をお願いします。 0% 20% 40% 60% 80% 100% 川西芽室札内中札内大樹豊頃浦幌美瑛剣淵士別智恵文白滝湧別温根湯常呂女満別美幌津別東もこと斜里小清水十勝上川網走 0～7.9 8～14.9 15～29.9 30～49.9 50～ 2005年土壌分析データより交換性加里 2010年北海道施肥ガイドより 0～ 8 ⇒ 低い 8～15 ⇒ やや低い 15～30 ⇒ 基準値 30～50 ⇒ やや高い 50～ ⇒ 高い 0% 20% 40% 60% 80% 100% 川西芽室札内中札内大樹豊頃浦幌剣淵美瑛士別智恵文白滝湧別温根湯女満別常呂美幌津別東もこと斜里小清水十勝上川網走 0～9.9 10～24.9 25～44.9 45～交換性苦土 2010年北海道施肥ガイドより 0～10 ⇒ 低い 10～25 ⇒ やや低い 25～45 ⇒ 基準値 45～ ⇒ 高い網走は、加里が多く肥沃な土地、十勝は、思ったほど肥沃なほ場は少なく、十勝は、積極的に加里をいれても問題ないと思われ、網走は、慎重に。 0% 20% 40% 60% 80% 100% 川西芽室札内中札内大樹豊頃浦幌美瑛剣淵士別智恵文白滝湧別温根湯常呂女満別美幌津別東もこと斜里小清水十勝上川網走 -1.9 2-3.9 4-5.9 6-7.9 8-2005年土壌分析データより加里飽和度 0% 20% 40% 60% 80% 100% 川西芽室札内中札内大樹豊頃浦幌美瑛剣淵士別智恵文白滝湧別温根湯常呂女満別美幌津別東もこと斜里小清水十勝上川網走 -4.9 5-9.9 10-14.9 15-19.9 20-苦土飽和度十勝では、川西、芽室は加里は少なめ、網走方面では、小清水、斜里では、土壌中の苦土が少ないほ場が多い可能性が高い土壌分析結果が無い場合は、過去実績を確認してから加里（K）の増肥を検討してください。左の条件に当てはまる場合、加里（K）を10kg/10a の追肥を行ってください。留意点；もともと土壌中にｶﾘ含有量が多い場合には、豆後でもｶﾘの増肥は慎重に行ってください。網走地域は、土壌に含まれる交換性加里は高い傾向なのでｶﾘの増肥は、慎重に行ってください。十勝、上川地域の交換性加里は、やや少ない～基準値が多いので豆後、小麦後で積極的に加里（K）の増肥を行っても問題ないと考えられます。飽和度で見た場合網走>上川>十勝の順で加里飽和度が高くなっています。苦土飽和度を見ると、網走地区は、加里が豊富なわりには、苦土飽和度が少ない傾向にあるため、ほ場によっては、ﾊﾞﾗﾝｽが崩れているかもしれません。

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例

ＣＥＣ：３０

例

ＣＥＣ：１０

CEC:イメージ

ＣＥＣ： Cation Exchange Capacity 【塩基置換容量（陽イオン交換容量）】

分肥【追肥】の重要性土に加えられた肥料分が雨や潅漑水によって流れることなく、土壌に吸着する力のこと ⇒ ⇒ 水分の保持力と肥料の流亡のリスクを示している水分の保持力と肥料の流亡のリスクを示している分肥をすることで流亡のリスクを抑えることが可能肥料の養分を有効に植物に与えられる 33 多雨多雨多雨多雨はははは、、、、窒素窒素を窒素窒素ををを流亡流亡流亡させる流亡させるさせるさせる

Excessive rain can reduce the amount of nitrogen available

• イギリスでは、植付後100mmの雨で1-1.5kg/10aの窒素が流亡すると考えている

In the UK if 100mm rain falls after planting we could expect to lose 1-1.5 kg/10a of N

• イギリスの生産者は、窒素を追肥する

UK growers would apply more N

• 北海道における窒素の流亡量は不明確だが、いくらかは流亡していると思われる

Losses of N in Hokkaido soils are uncertain but some loss can be expected

• 施用した窒素の量が推奨した値よりも下回る場合、流亡によって、根からの吸収が減少し緑の状態を保てなくなる

Where soil applied N is below recommended, ｌoss by leaching will reduce uptake for keeping crop green

降水量によっては、施肥設計より多くの窒素を必要をする年もある。茎長を測定し、葉面散布の継続性を判断する茎長を測定し、葉面散布の継続性を判断する分肥【追肥】、葉面散布の重要性 38 耕盤層耕盤層耕盤層耕盤層 Compaction • 培土前30cm未満、培土後40cm未満に耕盤層があると根の伸張と肥料の吸収量に影響がでます

Compaction under 30cmbefore ridging、40cmafter ridging will affect root development and fertiliser uptake

• 耕盤層が浅い位置にあるほど、根の生長領域が少なくなります

The shallower the compaction the less space for roots to grow 葉面散布の重要性耕盤層があると、根の伸長が妨げられ、施肥設計で設定した肥料の養分を100％吸収できなくなります。根からの養分吸収が妨げられるため、その分のNN量を葉面散布で補う必要量を葉面散布で補う必要があります。特に、乾燥している年は、耕盤層によって表土が乾き、根が栄養を吸えないので葉面散布の必要があります葉面散布の必要があります。 CECとは、水分の保持力と肥料の流亡しやすさを示している。 CECが20以下の場合、肥料持ちが悪くなるので基肥で100％の窒素肥料を施用するのではなく、養分を有効に植物体へ供給するために分肥を行ったほうが良いと考えられます。窒素成分は、多量の降水によって流亡しやすい養分の1つになります。海外では、植付後 100mmの降雨で1.5kgの窒素の流亡が考えられています。施肥設計時よりも多くの窒素を必要とする年もあります。その際は、茎長を測定し、茎長の伸びが悪い時は、窒素の葉面散布を実施してください。耕盤層が浅い位置に存在すると、根張りが悪くなり施用した肥料の養分を100% 吸収できなくなります。目安として、耕盤層が培土後40cm（培土前であれば30cm)よりも浅い位置にある場合は、窒素の葉面散布を実施してください。

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早期に枯れると収量減に・・、枯れないように植物に適切な量･ﾀｲﾐﾝｸﾞで養分の供給が必要 0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 生育期収量　 kg / 1 0 a ｽﾉｰﾃﾞﾝ 9月初旬の生育期と収量 1600 1800 2000 2200 2400 2600 2800 3000 3200 3400 3600 5 5 .5 6 ₆.5 7 ₇.5 8 ₈.5 9 ₁0 生育期収量　ｋｇ / 1 0 a ﾄﾖｼﾛ 8/25頃の生育期と収量 2009年9月3日撮影スノーデン6ほ場（植付時期はほぼ同時期）６ _７ _7.5 ₈ _8.5 _９枯凋青い黄変着目点⇒ 【生育（肥大）期間】葉面散布の重要性十勝 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 上川 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 十勝 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 上川 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 トヨシロスノーデン網走 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 網走 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 8 0 ～葉面散布の重要性 _{着目点⇒ 【茎長】} 高い収量を得るためには、耕盤層を作らないことが条件になります。しかしながら耕盤層が浅い位置に出来てしまった場合は、葉面散布をすることで収量の低下を最小限に抑えることができます。 2011年耕盤層と葉面散布（対象ほ場260ほ場）【品種別】トヨシロスノーデン 3,38 3 3,38 3 3,38 3 3,38 3 3 ,462 3 ,4623 ,462 3 ,462 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 耕盤層○ 30cm以上耕盤層× 30未満 3,7 85 3,7 85 3,7 85 3,7 85 3 ,46 7 3 ,46 73 ,46 7 3 ,46 7 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000 5500 6000 耕盤層○ 30cm以上耕盤層× 30未満差79ｋｇ (2.3%) 差318ｋｇ耕盤層での反収比較では、晩成品種スノーデンの方で差が顕著トヨシロでは、耕盤層が浅いほ場でも収量維持 2,600 2,800 3,000 3,200 3,400 3,600 3,800 葉面散布あり葉面散布なし葉面散布あり葉面散布なし耕盤層30cm以上耕盤層30cm未満 11年実績反収 2,600 2,800 3,000 3,200 3,400 3,600 3,800 葉面散布あり葉面散布なし葉面散布あり葉面散布なし耕盤層30cm以上耕盤層30cm未満 11年実績反収生育期とは、ｶﾙﾋﾞｰﾎﾟﾃﾄが植物の地上部の状態を 10段階で数値化したものになります。同時期に生育期が進んでいるほ場では、収量が低下しています。生育に必要な窒素（N）が少なすぎても早期枯凋を招き、収量低下の原因になります。逆に窒素（N）を過度にやりすぎると、茎長だけが伸びてしまい、比重、収量の低下を招きます。適切な量の供給が必要ですので、生育の良し悪しを判断する1つの指標として茎長を利用します。茎長が下記の長さを超える場合は葉面散布を中止してください。ﾄﾖｼﾛ；70cm ｽﾉｰﾃﾞﾝ；100cm

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5 55 5 月月月月 888 月8月月月 8888 月月月月上上上上 8月 21 24 27 1 4 7 11 14 17 21 24 27 1 4 7 11 14 17 21 24 27 1 4 7 11 14 17 黄変始早上り防止下表を確認 ※ ※ ※ ※ ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ欠乏防止 ① ② ③ ※ 病害虫防除 6月尿素 100100100100 倍相当倍相当倍相当倍相当生育を見ながら散布マグネシウム資材 500500500500倍倍倍倍液肥種類施用目的中中中中上旬上旬中旬下下下下 7月着蕾期下旬 7 77 7 月月月月上上上上希釈倍率上上上上開花始終花下旬開花盛 1000Lタンクへの投入量使用間隔ストロン伸長期 6 66 6 月月月月下下下下上上上上中中中中下下下下上旬中旬中旬下旬中中中中中中中中 ★尿素の葉面散布 ★尿素の葉面散布・茎葉が地面を覆う状態（ｸﾞﾗﾝﾄﾞｶﾊﾞｰ100%）を早くする・茎長20ｃｍ以降から散布 ★マグネシウムの葉面散布・欠乏症を予防し葉色を維持し、光合成量を確保する・開花前、茎葉が75～80%程度覆った時から3回散布２０１４年葉面散布タイミング低温湿潤時、乾燥時、根張りが悪い、耕盤層有無により年次変動のある欠乏要因を葉面でカバーこのファイルは、06-12年の生産者の年度品種圃場別の実績になります。なお、06年のJIT品質および比重の重量％は表示されません。このﾃﾞｰﾀは、生産予約申込書のﾃﾞｰﾀを基本にして作成されています。 1級2級3級4級無等級 1209.615.6 6 △ 63.3 ○7.7 × 3,352 × 1.085 △ 64.0 ○7.6 × 3,220 × 1.082 100 10 18 7 ○ 62.8 △8.1 × 3,414 × 1.085 × 64.4 △8.2 × 3,339 × 1.085 1209.115.6 6 × 73.1 ×7.3 × 2,414 ○ 1.088 × 77.4 ×7.2 × 2,599 ○ 1.087 100 10 20 8 ○ 74.2 ×7.4 ○ 2,456 ○ 1.090 ○ 76.2 ×7.3 ○ 2,513 ○ 1.089 100 10 20 8 ○ 74.2 ×7.4 ○ 2,456 ○ 1.090 ○ 73.6 ○7.5 ○ 2,488 ○ 1.091 100 10 20 8 × 87.6 ○6.4 × 2,411 × 1.084 0% 0% 0% 0% 0% 土壌種類産地産地合計 N あなた産地前作あなた 4/28 9.615.66.0 仕入実績格下重量% 重量%分布通常仕入重量% 通常仕入内訳重量% 100% 比重 2012 ﾄﾖｼﾛなし一般 10 10 22 洪積土 S087 10.0 18.07.0 甜菜 5/58/3 59.8 8/18 8/3 7.0 8/18 2,945 1.085 100%0% 67%33%0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛ特栽全量 6 6 187 S835 洪積土 9.115.66.0 甜菜5/27 8/2364.4 8/23 8/238.0 8/23 2,245 1.088 100%100%0% 0% 0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛなし一般 12 12116 S008 洪積土 10.0 20.08.0 甜菜5/25 8/2380.8 8/23 8/237.5 8/23 2,535 1.091 100%78%22% 0% 0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛなし一般 15 15 20 S008 洪積土 10.0 20.08.0 豆類5/27 8/2371.4 8/23 8/237.5 8/23 3,938 1.092 100%100%0% 0% 0% 0% S008 株堀調査結果施肥設計（生産予約申込み書より）当年施肥量(kg/10a) 茎長(cm) 生育期反収(kg/10a) JA圃場 No. 圃場 No. 産地生産者 3,124 JA美瑛 P1024080-只野　透全量 4 4 K 甜菜 2012 特栽 245 S835 ﾄﾖｼﾛ洪積土 8/3 71.6 8/17 8/3 7.0 1.082 90%10% 0% 0% 0% 産地前作あなた産地 8/17 取引区分肥料名投下量 N P 植付日前作圃場区分品種名年度面積産地前作産地あなた調査日/期合計 K 合計 P 産地前作 30件印刷 60件印刷 90件印刷 33件数選択した生産者のデータ件数が表示されます。印刷する時は、適当なアイコンを選択してください。クリックすると、ｼｰﾄ｢過去実績表｣と｢3ヵ年粗収益表｣が同時にプリントアウトされます。上段；産地平均値下段；産地前作別値＊産地前作別の平均値は、集計対象のﾃﾞｰﾀが 10件未満の場合は表示されません。 SDの平均値平均値 100 160 SD以外平均値平均値 110 過去の生育実績（生育期、茎長、比重、過去の生育実績（生育期、茎長、比重、11個重、早期枯凋など）個重、早期枯凋など）を考慮し、を考慮し、N,P,KN,P,K量を設定量を設定前作：豆前作：豆過去実績からの総施肥量の検討土壌分析植付け時 2014年以降の施肥のやり方土壌のバランスを考慮した施肥土壌のバランスを考慮した施肥【苦土（苦土（MgMg））、加里（加里（KK））、石灰（Ca）のバランスを中心に調整】馬鈴薯栽培に必要なNPK肥料の施肥設計【窒素（N）リン酸（P）加里（加里（KK））中心に調整】窒素窒素の総施肥量の決定の総施肥量の決定窒素窒素の分肥量の決定の分肥量の決定土壌分析ＣＥＣ値、耕盤層土壌分析ＣＥＣ値、耕盤層過去の生育実績考慮（生育期、茎長、比重、1個重、早期枯凋などを考慮）培土時防除時窒素窒素の葉面散布の葉面散布（６月中旬（６月中旬::茎長茎長20cm20cm以降、葉色、茎長の観察）以降、葉色、茎長の観察）苦土苦土の葉面散布の葉面散布（開花前、茎葉が（開花前、茎葉が75~80%75~80%覆った状態）覆った状態） ※きたひめ、スノーデンなどの晩生品種、毎年早枯れ傾向ほ場は、固形の追肥 ※トヨシロで茎長が伸びすぎる、生育後半いつまでも枯れないほ場は、固形の追肥は避ける前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（10kg/10a10kg/10a）） ※麦後に緑肥をすきこんだ場合のカリウム増肥は慎重お願いします。耕盤層耕盤層が浅い場合は、葉面散布耕盤層が浅い場合は、葉面散布 ★葉面散布ﾀｲﾐﾝｸﾞ窒素の葉面散布は、茎長が20cm以上になったら窒素の葉面散布を開始。その後防除毎に行い、茎長を確認しながら継続の有無を判断しましょう。畦100%茎葉で塞がらない場合は、尿素の葉面散布を継続してください。ﾏｸﾞﾈｼｳﾑの葉面散布は、茎葉が地上部を75%を覆う状態になったら開始し、花が散るまでに3回散布しましょう。施用する窒素量を決定する際は、過去実績を参照して決定してください。窒素量の増減は、反収、茎長、比重及び生育期を考慮してください。例) 1．反収が低く、比重が高く、茎長が短い場合は、窒素の増肥を検討しましょう。 2．反収が高く、比重が低く茎長が長い場合は、窒素の減肥を検討しましょう。過去実績および窒素量の増減については、担当ﾌｨｰﾙﾄﾞﾏﾝにご確認ください。

(9)

【まとめ】 2014年以降の施肥の考え方

土壌分析

植付け時

培土時

防除時

土壌のバランスを考慮した施肥土壌のバランスを考慮した施肥【苦土（苦土（MgMg））、加里（加里（KK））、石灰（Ca）のバランスを中心に調整】馬鈴薯栽培に必要なNPK肥料の施肥設計【窒素（N）リン酸（P）加里（加里（KK））中心に調整】前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（前作豆類、小麦（麦稈排出）でのカリウム増肥（10kg/10a10kg/10a）） ※麦後に緑肥をすきこんだ場合のカリウム増肥は慎重お願いします。窒素窒素の総施肥量の決定の総施肥量の決定窒素窒素の分肥量の決定の分肥量の決定土壌分析ＣＥＣ値（土壌分析ＣＥＣ値（2020以下）、耕盤層（以下）、耕盤層（30cm30cm未満）未満）過去の生育実績考慮（生育期、茎長、比重、1個重、早期枯凋などを考慮） ※きたひめ、スノーデンなどの晩生品種、毎年早枯れ傾向ほ場は、固形の追肥 ※トヨシロで茎長が伸びすぎる、生育後半いつまでも枯れないほ場は、固形の追肥は避ける窒素、窒素、苦土苦土の葉面散布の葉面散布

耕盤層

_{耕盤層が浅い場合は、}_{耕盤層が浅い場合は、}₊₊_α_α_葉面散布_葉面散布

葉面散布のタイミング

尿素尿素の初回散布時期マグネシウムのマグネシウム初回散布時期

低温湿潤時、乾燥時、根張

りが悪い、耕盤層有無により

年次変動のある欠乏要因を

葉面でカバー

★尿素の葉面散布 ★尿素の葉面散布目的：茎葉が地面を覆う状態（ｸﾞﾗﾝﾄﾞｶﾊﾞｰ100%）を早くする

茎長20ｃｍ以降から花が散るまで散布

★マグネシウムの葉面散布 ★マグネシウムの葉面散布目的：欠乏症を予防し葉色を維持し、光合成量を確保

開花前、茎葉が75～80%程度覆った時から

3回

散布

裏面参照

(10)

【まとめ】

窒素施肥量は、過去の生育実績考慮

0 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 生育期収量　 kg / 1 0 a ｽﾉｰﾃﾞﾝ 9月初旬の生育期と収量 1600 1800 2000 2200 2400 2600 2800 3000 3200 3400 3600 5 5 .5 6 ₆.5 7 ₇.5 8 ₈.5 9 ₁0 生育期収量　ｋｇ /1 0a ﾄﾖｼﾛ 8/25頃の生育期と収量

６

７

7.5

8

8.5

9

枯凋青い黄変 2009年9月3日撮影スノーデン6ほ場（植付時期はほぼ同時期）

着目点⇒ 【生育（肥大）期間】

窒素が少なすぎると、肥大せず早期枯凋し収量減に

着目点⇒ 【茎長】

十勝 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 上川 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 十勝 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 上川 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 トヨシロスノーデン網走 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 5 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～収量 / 1 0 a 1.080 1.085 1.090 1.095 1.100 網走 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 4,500 ～ 4 9 5 0 ～ 6 0 ～ 7 0 ～ 8 0 ～ 9 0 ～ 1 0 0 ～ 1 1 0 ～ 1 2 0 ～ 1 3 0 ～ 1 4 0 ～ 1 5 0 ～収量 / 1 0 a 1.075 1.080 1.085 1.090 1.095 8 0 ～茎長が短いと収量が減少傾向 ⇒この場合は、窒素をやや多めに茎長が長すぎると比重が低下傾向 ⇒この場合は、窒素をやや多めに ⇒この場合は、窒素をやや少なめにこのファイルは、06-12年の生産者の年度品種圃場別の実績になります。なお、06年のJIT品質および比重の重量％は表示されません。このﾃﾞｰﾀは、生産予約申込書のﾃﾞｰﾀを基本にして作成されています。 1級2級3級4級無等級 1209.615.6 6 △ 63.3 ○7.7 × 3,352 × 1.085 △ 64.0 ○7.6 × 3,220 × 1.082 100 10 18 7 ○ 62.8 △8.1 × 3,414 × 1.085 × 64.4 △8.2 × 3,339 × 1.085 1209.115.6 6 × 73.1 ×7.3 × 2,414 ○ 1.088 × 77.4 ×7.2 × 2,599 ○ 1.087 100 10 20 8 ○ 74.2 ×7.4 ○ 2,456 ○ 1.090 ○ 76.2 ×7.3 ○ 2,513 ○ 1.089 100 10 20 8 ○ 74.2 ×7.4 ○ 2,456 ○ 1.090 ○ 73.6 ○7.5 ○ 2,488 ○ 1.091 100 10 20 8 × 87.6 ○6.4 × 2,411 × 1.084 0% 0% 0% 0% 0% 土壌種類合計産地産地 N 産地前作あなたあなた 4/28 9.615.66.0 仕入実績格下重量% 重量%分布通常仕入重量% 通常仕入内訳重量% 100% 比重 2012 ﾄﾖｼﾛなし一般 10 10 22 洪積土 S087 10.0 18.07.0 甜菜5/5 8/3 59.8 8/18 8/3 7.0 8/18 2,945 1.085 100% 0% 67%33% 0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛ特栽全量 6 6 187 洪積土 S835 9.115.66.0 甜菜5/27 8/2364.4 8/23 8/238.0 8/23 2,245 1.088 100%100%0% 0% 0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛなし一般 12 12116 S008 洪積土 10.0 20.08.0 甜菜5/25 8/2380.8 8/23 8/237.5 8/23 2,535 1.091 100%78%22%0% 0% 0% 2011 ﾄﾖｼﾛなし一般 15 15 20 洪積土 S008 10.0 20.08.0 豆類5/27 8/2371.4 8/23 8/237.5 8/23 3,938 1.092 100%100%0% 0% 0% 0% S008 株堀調査結果施肥設計（生産予約申込み書より）当年施肥量(kg/10a) 茎長(cm) 生育期反収(kg/10a) JA圃場 No. 圃場 No. 産地生産者 3,124 JA美瑛 P1024080-只野　透全量 4 4 K 甜菜 2012 特栽 245 S835 ﾄﾖｼﾛ洪積土 8/3 71.6 8/17 8/3 7.0 1.082 90%10%0% 0% 0% 産地前作あなた産地 8/17 取引区分 N P 投下量肥料名植付日前作圃場区分品種名年度面積産地前作産地あなた調査日/期合計 K 合計 P 産地前作 30件印刷 60件印刷 90件印刷 33件数選択した生産者のデータ件数が表示されます。印刷する時は、適当なアイコンを選択してください。クリックすると、ｼｰﾄ｢過去実績表｣と｢3ヵ年粗収益表｣が同時にプリントアウトされます。上段；産地平均値下段；産地前作別値＊産地前作別の平均値は、集計対象のﾃﾞｰﾀが 10件未満の場合は表示されません。 SDの平均値平均値 100 160 SD以外平均値平均値 110 前作前作前作前作：：：：豆豆豆豆前作前作前作前作：：：：豆豆豆豆 06～13年過去実績表各産地の担当フィールドマンが皆さんに過去実績表を配ります。ほ場毎の過去実績を基に、そのほ場に適した窒素量を設定してください！

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本冊子に掲載している“北海道施肥ｶﾞｲﾄﾞ2010”の引用元は、

農林水産省ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞに掲載“北海道施肥ｶﾞｲﾄﾞ2010 Ⅲ．畑作物” P52, P53、P62より抜粋（URL;http://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/hozen_type/h_sehi_kizyun/hokkaido01.html）

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