（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） トスカーナ州 カーサ・ブランカイア
Casa Brancaia s.a.r.l., (Radda in Chianti地区)
スイス人のウィドマー夫妻によって1981年に創業された造り手。現在は彼らの娘バーバラが、カルロ・フェッリーニのアドバイスを仰ぎつつ、自ら醸造 に携わる。短い間で躍進を遂げ、今やトスカーナで押しも押されぬトップレベルのワイン生産者の一員。洗練されたスタイリッシュなワインを造ると 定評があり”イル・ブルー”は'97以降、トレ・ビッキエーリ獲得の常連となっている。C.Cは、'01がワイン・スペクテーターのC.C部門で見事NO.1に、'03が スタッフのＣ．Ｃ特集で第2位に輝いた。ファル
また、イラトライアは、'02,'03と連続して、ワインスペクテーターのトスカーナ部門でNO.1という快挙を成し遂げた。
2012 Brancaia "Il Bianco" (IGT Toscana)
ブランカイア イル ビアンコ白 750mlx6
¥3,800
¥3,990
ソーヴィニヨン・ブラン90% ゲヴェルツトラミネール5% セミヨン5% 12.5% JAN8 031822 050128
2011 Brancaia "Tre" (IGT Toscana)
ブランカイア トレ 赤 750mlx12¥3,800
¥3,990
サンジョヴェーゼ80% メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 13.5% JAN 8 031822 030113
2010 Brancaia Chianti Classico Riserva (DOCG)
ブランカイア キャンティ クラッシコ リゼルヴァ 赤 750mlx6¥5,000
¥5,250
サンジョヴェーゼ80% メルロ20% 14.0% JAN 8 031822 010092
2009 Brancaia "Il Blu" (IGT Toscana)
ブランカイア イル・ブルー 赤 750mlx6¥9,800
¥10,290
サンジョヴェーゼ50% メルロ45% カベルネ・ソーヴィニヨン5% 14.5% JAN 8 031822 020077
2008 Ilatraia (IGT Maremma Toscana)
イラトライア赤 750mlx6
¥9,000
¥9,450
カベルネ・ソーヴィニヨン60% サンジョヴェーゼ30% プティ・ヴェルド10% 14.5% JAN 8 032779 691051 モンテペローゾMontepeloso （Suvereto地区）
元々カトリックの歴史を研究していた学者ファビオ・キャレロット氏は、1998年、母親の出身地であるスヴェレート地区のカンティーナ、モンテペローゾ を購入しワイン造りを始めました。スヴェレート地区はトスカーナ州の海側で有名なボルゲリの南に位置しています。日照の強いエリアからは想像 つかないエレガントな味わいを表現しています。収穫は手作業、カンティーナに運ばれた葡萄は更に粒単位で選別など、こだわりには終わりがない。2011 A Quo
ア クオ(IGT Toscana)
赤 750mlx12¥5,500
¥5,775
カベルネ・ソーヴィニヨン30%、モンテプルチアーノ30%、サンジョヴェーゼ20%、マルセラン10%、アリカンテ10% 14.5%
2008 Gabbro
ガッブロ(IGT Toscana)
赤 750mlx6¥20,000
¥21,000
カベルネ・ソーヴィニヨン100% 15%
カステッロ・デル・トレッビオ
Castello del Trebbio s.a.s. (Rufina地区)
かの有名なメディチ家暗殺を企てたパッツィ家によって1184年に建てられた古城を、当時の佇まいを残して改築した由緒あるカンティーナ。歴史の 流れで城は、メディチ家の手に渡り、年月を経て、1968年に現在のオーナーであるバイ＝マカリオ家が購入した。栽培、醸造を手掛けるステファノ＝ マカリオ氏は、葡萄と土壌の独自性を最大限に引き出す食事に合うエレガントなワインを造り出す。
2010 Bianco di Castignano (IGT Toscana)
ビアンコ ディ カスティニャーノ 白 750mlx12¥2,500
¥2,625
シャルドネ50% トレッビアーノ45% マルヴァジア5% 12.0% JAN 8 003323 000124
2011 Chianti (DOCG)
キャンティ 赤 750mlx12¥2,500
¥2,625
サンジョヴェーゼ90％ カナイオーロ、コロリーノ10％ 12.5% JAN 8 003323 000216
2007 Chianti Rufina Riserva "Lastricato" (DOCG)
キャンティ ルフィーナ リゼルヴァ ”ラストリカート”赤 750mlx12
¥4,500
¥4,725
サンジョヴェーゼ100％ 13.5%
2011 Merlot
メルロ(IGT Toscana)
赤 750mlx6¥4,500
¥4,725
メルロ100% 13.5% JAN 8 003323 000025
2008 Pazzesco (IGT Toscana)
パッツェスコ 赤 750mlx6¥6,000
¥6,300
メルロ60% シラー40% 14.5%
ファットリア・ディ・ペトロイオ
Fattoria di Petroio s.a.s. (Castelnuovo Berardenga地区)
1927年からキャンティ・クラッシコ協会に加盟している、由緒ある造り手。カンティーナと畑は、緑の木々に囲まれた丘の上に位置し、畑は南東 向きで日照条件に恵まれ、また樹齢も平均30年以上と古く、良いブドウを収穫するための環境が整っている。醗酵はセメントタンクで、熟成には 500Ｌの樽を使用。テイスティングしてみると、樹齢の古さや、複雑な要素が感じられる。エノロゴは、カルロ・フェッリーニ。
2010 Poggio al Mandorlo (IGT Toscana)
ポッジオ アル マンドルロ 赤 750mlx12¥2,800
¥2,625
サンジョヴェーゼ100% 13.5%
2010 Chianti Classico (DOCG)
キャンティ クラシッコ 赤 750mlx12¥3,300
¥3,465
サンジョヴェーゼ90% カナイオーロ／コロリーノ／マルヴァジア・ネラ／メルロ10% 13.5%
2007 Chianti Classico Riserva (DOCG)
キャンティ クラシッコ リゼルヴァ 赤 750mlx12¥5,200
¥5,460
サンジョヴェーゼ85% カナイオーロ／コロリーノ／マルヴァジア・ネラ／メルロ15% 14.0%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） トスカーナ州 ヴィラ・サンタンドレア
Villa S.Andrea s.u.r.l. （San Casciano Val di Pesa地区）
ヴィラ・サン・アンドレア社の農園は、古い歴史をもった村ファブリッカを中心として、６００ヘクタール以上にわたり広がっています。
中でも一番日当たりの良い５０ヘクタールのぶどう畑のうち４１ヘクタールがキャンティ・クラシッコ。ワインDOCGの生産地名簿に登録されています。
2010 Gamberaia
ガンベライア ビアンコBianco （IGT Toscana)
白 750mlx6¥2,500
¥2,625
ヴェルメンティーノ40%、ピノ・ビアンコ60% 13.5% JAN 8 027795 000130
2009 Vermiglione
ヴェルミリオーネ ロッソRosso （IGT Toscana)
赤 750mlx6¥2,500
¥2,625
サンジョヴェーゼ、メルロ-、コロリーノ 13.5% JAN 8 027795 000161
2010 Becciolo Rosato （IGT Toscana)
ベッチョオロ ロザート ロゼ 750mlx6¥2,500
¥2,625
サンジョヴェーゼ100% 14.0% JAN 8 027795000147
コンティ コスタンティ
Conti Costanti Viticultori (Montalcino地区）
コスタンティ家は15世紀までに遡ることができるシエナの名家です。1711年にワイン生産者として創業し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを語る上 上では欠かせないワイナリー。現在、25haの土地のうち畑は12ha.樹齢は6～25年。昼は暖かく、夜は冷涼な微気候、畑は標高400ｍを超える。
2010 Rosso di Montalcino (DOC)
ロッソ ディ モンタルチーノ 赤 750mlx12¥5,000
¥5,250
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14%
2008 Brunello di Montalcino (DOCG)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ赤 750mlx6
¥10,000
¥10,500
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14%
2008 Brunello di Montalcino (DOCG)
ブルネッロ ディ モンタルチーノMG
赤 1500mlx6¥20,000
¥21,000
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14%
2006 Brunello di Montalcino Riserva (DOCG)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 赤 750mlx6¥18,000
¥18,900
サンジョヴェーゼ グロッソ100% フォッサコッレ
Az.Agr.Fossacolle (Montalcino地区）
栽培面積は2.5ヘクタールで、モンタルチーノ村の中でも最高といわれるロケーションにある。醸造責任者のアドリアーノ・バンバジョーニ氏は、 バンフィ等で経験を積んだ後アルジャーノに入り、ジャコモ・タキスが来る前からで醸造を手掛けており、実はあのソレンゴをトップの座に押し上げた 功績者が彼であることは、あまり知られてない。骨太の、ずっしりとした味わいで、古き良きブルネッロ・ディ・モンタルチーノを彷彿させる。 2003ヴィンテージからロッソ・ディ・モンタルチーノの生産も始めた。2010 Rosso di Montalcino (DOC)
ロッソ ディ モンタルチーノ赤 750mlx6
¥4,800
¥5,040
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14.5%
2007 Brunello di Montalcino (DOCG)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 赤 750mlx6¥9,500
¥9,975
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14.5%
2011 Riesci
リエッシィ(IGT Rosso di Toscana)
赤 750mlx6¥6,000
¥6,300
カベルネ40% プティ・ヴェルド40% メルロ20% 15.0%
ジュゼッペ マリア セスティ
Giuseppe Maria Sesti (Montalcino地区）
ジュゼッペ・マリア・セスティは若い頃からワインに対する愛情が深く、美術大学在学中もワイン生産者の元に通い詰めていました。1975年家族で モンタルチーノに引越し、1985年にワイナリーを設立しました。古代天文学者でもあったジュゼッペは、ワインとブドウ畑にとって、月の影響が 多分にあると考え、畑で働く時も、ボトリングも常に正しい位相の時を選んで行いました。環境に厳しく、環境に敬意を払ったワイナリーです。
2010 Rosso di Montalcino (DOC)
ロッソ ディ モンタルチーノ 赤 750mlx6¥6,000
¥6,300
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 14.0%
2007 Brunello di Montalcino (DOCG)
ブルネッロ ディ モンタルチーノ赤 750mlx6
¥13,000
¥12,600
サンジョヴェーゼ グロッソ100% 13.5%
ジョヴァンニ・キアッ ピーニ
Az.Agr.Giovanni Chiappini (Bolgheri地区)
1995年から自家消費と知人の為だけにワインを造っていたが、あまりにも美味しいと評判を呼び、2000ヴィンテージより瓶詰して販売することに。 畑はあのオルネッライアの隣。グアド・デ・ジェモリ2001は、イタリアソムリエ協会が発行する評定誌[BIBENDA]第8号のボルゲリ特集で
マッキオレやオルネッライアなどを抑えて、堂々の得点第2位に輝いた。
2011 Le Grottine Bianco (DOC Bolgheri)
レ グロッティーネ ビアンコ 白 750mlx12¥3,500
¥3,675
ヴェルメンティーノ100% 13.0%
2011 Ferruggini (DOC Bolgheri)
フェルッジーニ 赤 750mlx12¥3,800
¥3,675
サンジョヴェーゼ70%、カベルネソーヴィニヨン30% 13.5%
2008 Guado de' Gemoli
グアド デ ジェモリ(DOCBolgheri)
赤 750mlx6¥11,000
¥11,550
カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロ20% 14.0%
2005 Liena Merlot （IGT Toscana)
リエナ メルロー 赤 750mlx6¥18,000
¥18,900
メルロ100% 14.0%
2005 Liena Petit Verdot
リエナ プティ ヴェルド 赤 750mlx6¥18,000
¥18,900
プティ ヴェルド100%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） ピエモンテ州 ニコラ ベルガリオ
Az.Agr.Nicola Bergaglio
1945年にニコラ ベルガリオによって設立され、1970年より自社ワインのボトリングを始めました。現在は息子と甥により運営されています。 ガヴィ村のロヴェレート地区に位置し、15ヘクタールの畑を所有し、樹齢30年とクリュ畑の、樹齢50年のコルテーゼ種のみを栽培しています。 特にクリュのミナイアは他のベーシックなガヴィとは、一線を画しています。2012 Gavi del Comune di Gavi (DOCG)
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 白 750mlx6¥3,000
¥3,150
コルテーゼ100% 12.5%
2012 Gavi del Comune di Gavi "Minaia" (DOCG)
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ”ミナイア”白 750mlx6
¥3,800
¥3,990
コルテーゼ100% 12.5%
アンツィヴィーノ
Anzivino Viticoltori in Gattinara
もともとミラノでワインとは全く関係のない仕事をしていたオーナーの、「田舎で暮らしたい」という夢から始まったカンティーナ。ガッティナーラ で歴史の古い地区にある修道院で、以前は蒸留所として使われていたこともあるという建造物を、1999年に買い取って、この地域に移り 住んだ。畑はガッティナーラ地域の丘陵地にあり、南向きで、ブドウの生育に最適な環境にある。醸造に関しては、かもしにゆっくり時間を かけてスロヴェニア産大樽で行うなど、伝統的な手法を取り入れている。歴史は浅いが、早くもガンベロ・ロッソで高い評価を得ている。
2009 Caplenga (Vino da Tavola)
カプレンガ 赤 750mlx12¥2,500
¥2,625
ネッビオーロ50% クロアティーナ25%、ヴェスポリーナ25% 12.5%
2007 Gattinara (DOCG)
ガッティナラ 赤 750mlx6¥4,800
¥5,040
ネッビオーロ100% 13.0%
ロヴェロッティ
Rovellotti Viticoltori in Ghemme
ロヴェロッティ家の歴史は、600年を下らない。代々がワイン造りに従事していたわけではないが、1970年の春、父グイドは二人の息子、パオロとアン トネを呼び、祖父の代から所有していたブドウ畑の隣に新しい畑を買い足し、ワイン造りに専念するようになりました。カンティーナは人口約4000人の ゲンメの町の中でも、最も古い佇まいを残す、カスッテロの一角にあります。14世紀を辿る由緒あるセラーはいつもちりひとつなく清潔に保たれている。
2000 Ghemme Riserva
ゲンメ リゼルヴァ(DOCG)
赤 750mlx6¥7,800
¥8,190
ネッビオーロ90% ヴェスポリーナ10% 13.0% ヴィティヴィニコラ・マイネルドVitivinicola Mainerdo F.LLI S.N.C
マイネルドはバルバレスコの中心地、ネイヴェ村に1920年、ジョヴァンニ・マイネルドによって設立されました。
彼らはバルバレスコ村のロッカリーニ、ネイヴェ村のコッタ、バサリンに合わせて9haの畑を所有し、年間2,500ケースのバルバレスコ を生産しています。カンティーナと畑は、ジョヴァンニの甥にあたるロベルト・マイネルドによって任され、人工酵母は使用せず、ネッビオーロ の骨格と香りを最大限に引き出すように、伝統的な醸造方法を継承し、樫の大樽で長い間熟成されます。
2005 Barbaresco Poderi di Gioaninet
バルバレスコ ポデーリ ディ ジョアニネット(DOCG)
赤 750mlx6¥6,500
¥6,825
ネッビオーロ100% 14.0% カーサヴェッキアAZ.Agr.Casavecchia
1700年代からカーサヴェッキアは、ソリ リチン、サン キリコなど、ディアーノ ダルバに４ヶ所の畑とバローロのカステリオーネ ファレット村に 畑を持ち、その広さは合わせて約１０ヘクタールになります。 バローロに隣接するわずか８２０エーカーの標高差の激しい石灰質が多く含まれた粘土質土壌でDOC Diano d'Albaは造られています。2010 Diano d'Alba Sori Richin (DOCG)
ディアーノ ダルバ ソリ リキン 赤 750mlx6¥3,300
¥3,465
ドルチェット100% 13.0%
2009 Barbera d'Alba San Quirico (DOC)
バルベラ ダルバ サン キリコ 赤 750mlx6¥3,300
¥3,465
バルベラ100% 14.0%
2009 Nebbiolo d'Alba Piadvenza （DOC)
ネッビオーロ ダルバ ピアヴェンツァ 赤 750mlx6¥4,300
¥4,515
ネッビオーロ100% 13.5%
2006 Langhe Rosso Pian del Lupo (DOC)
ランゲ ロッソ ピアン デル ルポ赤 750mlx6
¥4,500
¥4,725
ネッビオーロ40%、メルロー30%、カベルネ30% 14.0%
2007 Barolo Pianta di Castiglione Falletto (DOCG)
バローロ ピアンタ ディ カステリオーネ ファレット 赤 750mlx6¥7,500
¥7,875
ネッビオーロ100% 14.0% エミディオ・マエロ
Emidio Maero
1500年代に教皇ジュリオⅡ世を魅了したコッリーネ・サルッツェージ・ペラヴェルガは、一時忘れられた品種となっていたが、1981年に村唯一のトラッ トリアの閉店に強く反対したエミディオの父、レミジオが実業家としての職業を捨て、妻と共に続ける事にした店で、ハウスワインとして高い評価を得ま した。マエロ・ファミリーは、最も日当たりのよい粘土質の土地を耕作し素晴らしいペラヴェルガを作ることに成功し、遂に、DOCを得るまでになった。2006 Pelaverga (DOC Colline Saluzzesi Pelaverga)
ペラヴェルガ赤 750mlx6
¥3,500
¥3,675
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） トレンティーノ＝ カンティーネ モンフォルト アルトアディジェ州
Cantine Monfort s.r.l
トレント、ラヴィスに位置する、カンティーネ・モンフォルト社は、1945年にジョヴァンニ・シモーネ氏によろい設立され、今も家族で経営するワイナリー。 トレンティーノ地方の土着のブドウ栽培を丁寧に、土地の特徴を壊さないよう注意し、ブドウ畑には最大限の環境に対する配慮を行い、土地のポテン シャルを最大限に導き出すワイン醸造をしています。独自性を持ちながら、この土地をから生まれる文化を表現しています。N.V. Casata Monfort Spumante Brut (DOC Trento Metodo Classico)
カサータ モンフォルト スプマンテ ブリュット白・泡 750mlx12
¥4,000
¥4,200
シャルドネ80% ピノ・ネロ15% ピノ・ビアンコ5% 12.5% JAN 8 026900 102004
2010 Blanc de Sers (IGT Vigneti delle Dolomiti)
ブラン デ セルス 白 750mlx12¥3,500
¥3,675
ヴァンデルバーラ30% ヴェルトリネル・ロッソ25% ノジオラ20% ヴェルナーザ20% モスカート5% 12.5% アルデーノ
Cantina Aldeno s.c.a
アルデーノは、その発祥を辿るとゆうに100年以上も遡る、古い歴史のある造り手である。トレンティーノ地方でも指折りの 風土に恵まれ、「アルデーノでは、丘に向かってヴィティス・ヴィニフェラ種が自発的に育つ」とまで言われる。この価格帯で 他に例を見ないほど、品種の個性を最大限に発揮させた、秀逸なクオリティのワインに仕上げている。
2011 Muller Thurgau (DOC Trentino)
ミュラートゥルガウ 白 750mlx12¥2,300
¥2,415
ミュラー･トゥルガウ100% 12.5% JAN 8 001767 067505
2012 Chardonnay
シャルドネ(DOC Trentino)
白 750mlx12¥2,500
¥2,415
シャルドネ100% 12.5% JAN 8 001767 047507 二クラス
Weingut Niklas
約40年前、イタリアで一番最初にケルナーの栽培を始めた造り手。栽培面積4ヘクタール、年間生産量僅か30,000本の小規模家族経営だが、 多くの評定誌で、サン・ミケーレ・アッピアーノ、フランツ・ハース等の名立たるカンティーナと並んで、常にアルト・アディジェ地区の上位にランク インする程評価は高い。特に白ワインのクオリティに定評があり、とりわけソーヴィニヨンは周辺地域の中でもNO.1の好条件に恵まれている。2012 Justinus Kerner (DOP Sudtiroler)
ジュスティヌス ケルネル 白 750mlx12¥4,000
¥3,990
ケルネル100% 13.5%
2008 Pinot Bianco (DOC Sudtiroler)
ピノ ビアンコ 白 750mlx12¥3,500
¥3,675
ピノ ビアンコ100% (Weissburgunder) 13.0%
2012 Sauvignon (DOP Sudtiroler)
ソーヴィニヨン白 750mlx12
¥4,300
¥4,515
ソーヴィニヨン100% 13.0%
ヨゼフス マイヤー
Erbhof Unterganzner di Josephus Mayr
1629年 Simon Mayrの創業以来、10世代に渡り受け継がれてきた醸造所ーUnterganzner。Bolzanoの盆地の東端、標高285mの地点、2つの川 （イサルコ川とエガ川）が合流する地区に醸造所は位置する。土壌は、川が近いため細かい岩のかけらと氷堆石から成る沖積層で、ミネラルが豊富 なことから比類ない素晴らしいブドウが収穫される。気候は、冬は穏やかな寒さで夏も蒸し暑くなく、一年を通してブドウ栽培に好影響を与える風が 絶えず吹き、高品質のブドウを産するのに最適である。収穫はとても遅い時期に行われる。
2011 Chardonnay
シャルドネ（DOC Sudtiroler)
白 750mlx12¥3,800
¥3,990
シャルドネ100% 14.0%
2009 Alto Adige Santa Magdalener (DOC Sudtiroler)
アルト アディジェ サンタ マグダレーナル 赤 750mlx12¥3,500
¥3,675
スキアーヴァ90% ラグレイン10% 13.0%
2011 Alto Adige Santa Magdalener Klassisch (DOC Sudtiroler)
アルト アディジェ サンタ マグダレーナル クラシッシュ 赤 750mlx12¥4,200
¥4,410
スキアーヴァ90% ラグレイン10% 13.0%
2012 Lagrein Kretzer "Vendemiato Tardivamente"
ラグレイン クレッツェル ”ヴァンデミアート タルディヴァメンテ”（DOC Sudtiroler)
ロゼ 750mlx12¥4,200
¥4,410
ラグレイン100% 14.0%
2010 Lagrein Riserva (DOC Sudtiroler)
ラグレイン リゼルヴァ 赤 750mlx12¥6,000
¥6,300
ラグレイン100% 13.0%
2011 Alto Adige Cabernet Riserva (DOC Sudtiroler)
アルト アディジェ カベルネ リゼルヴァ 赤 750mlx12¥7,500
¥7,875
カベルネ・ソーヴィニヨン80% カベルネ・フラン20% 14.0%
2008 Composition Reif (Vino da Tavola)
コンポジション レイフ 赤 750mlx12¥9,000
¥9,450
カベルネ・ソーヴィニヨン50% ラグレイン20% カベルネ・フラン20% プティ・ヴェルド10% 15.0%
2011 Lamarein
ラマレイン(Vino da Tavola)
赤 750mlx6¥12,500
¥13,125
ラグレイン100% (パッシート2～3ヶ月） 15.0%
2011 Lamarein
ラマレイン(Vino da Tavola) MG
赤 1500mlx1¥25,000
¥26,250
ラグレイン100% (パッシート2～3ヶ月） 15.0%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） ロンバルディア州 カステッロ・ディ・ルッツァーノ
Castello di Luzzano
カステッロ・ディ・ルッツァーノは、エミリア・ロマーニャ州とロンバルディア州の州境に位置し、2人の女性オーナーが経営するカンティーナ。この地域 はイタリア最古のワイン生産地帯の1つだが、とりわけカステッロ・ディ・ルッツァーノのワインは、城に残る文献の西暦1000年の記述に登場しており、 パヴィアのサン＝ピエトロ修道院に長年寄付として納められていたという。2010 Merloblu (IGT Provincia di Pavia)
メルロブルー 赤 750mlx12¥2,800
¥2,940
メルロ100% 13.0% JAN 8 031654 009004
2011 Bonarda"Carlino"（DOC Oltrepo Pavese)
ボナルダ ”カルリーノ” 赤 750mlx12¥3,300
¥3,465
クロアティーナ（通称：ボナルダ）100% 13.5% イジンバルダ
Tenuta Isimbarda
カンティーナの名称は、17世紀終盤、畑があるサンタ・ジュリエッタ地区一帯の領主であったイジンバルダ公爵家に由来しています。 一族は、恵まれた土地と高い栽培技術を誇り、彼らの栽培、醸造技術は、当時のオルトレポ地域の他の全ての生産者の 手本であったといわれている。2011 Riesling "Vigna Martina" (DOC Oltrepo Pavese)
リースリング ”ヴィーニャ マルティナ” 白 750mlx12¥3,300
¥3,465
リースリング・レナーノ100% 13.0% JAN 8 029957 000019
2009 Pinot Nero "Vigna di Cardinale" (DOC Oltrepo Pavese)
ピノ ネロ ヴィーニャ ディ カルディナーレ赤 750mlx6
¥4,700
¥4,935
ピノ・ネロ100%13.0% JAN 8 029957 000071 バルジェラ
Balgera s.a.s
バルジェラは、ラエティア・アルプスの南斜面の段々畑から続く40kmに渡る独特な地形で標高は800mにも及ぶキウロにある。 1885年にピエトロ・バルジェラにより設立され、その後孫であるジャンフランコが新しいセラーを建て、醸造、熟成、ボトリング技術を改良、発展 させた。現在はジャンフランコの息子でありエノロゴのパオロが運営しており、マーケットの絶え間ない要求に応えるために、ワインの種類の幅 を広げ、クオリティに細心の注意を払いながら、味わって心地よく、しっかりとしたボディと素晴らしいアロマのあるワインを提案している。2000 Valtellina Superiore Sassella Riserva (DOCG)
ヴァルテリーナ スペリオーレ サッセッラ リゼルヴァ 赤 750mlx6¥4,500
¥4,725
キャヴェンナスカ100% 13.0%
ヴェネト州 オッテッラ
Az.Agr.Ottella
カンティーナの名称「オッテッラ」は、西暦1500年にこの農園で誕生したと言い伝えられる「八つ子」に由来する。19世紀末の文献にワイン生産 として登場する歴史ある造り手だが、今なお研究熱心で、より高いクオリティの芳醇なワインを造り出す為の設備投資や努力を惜しまない。
2012 Vignenuove (IGT Bianco Veronese)
ヴィーニェヌオヴェ 白 750mlx12¥2,100
¥2,205
シャルドネ30% ガルガネーガ30% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ20% インクローチョ・マンゾーニ20% 12.5%
2011 Lugana (DOC)
ルガーナ 白 750mlx12¥2,800
¥2,940
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ100% 13.0%
2012 Lugana Le Creete (DOC)
ルガーナ レ クレーテ 白 750mlx6¥4,000
¥4,200
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ100% 13.0% テヌータ アウレリア
Tenuta Aurelia
コルテ・マルツァゴのカンティーナは、500年前に設立された修道院をロレンツァ・ファビアーノが復元し、カンティーナを設立しました。 ガルダ湖の湖畔に面するペスケーラの南側、ヴァレッジオ・スル・ミンチョの小高い丘に、18haの土地を所有しています。その広大な土地の中から、 ブドウにとって最も優れた、石灰質に豊んだ土地からバルドリーノとビアンコ・ディ・クストーツァは生産されています。2011 Corte Marzago Custoza "La Soldannella" (DOC)
コルテ マルツァゴ クストーツァ ”ラ・ソルダネッラ”白 750mlx12
¥2,500
¥2,625
ガルガネーガ40% トレッビアーノ・ディ・トスカーノ20% コルテーゼ20% トカイ・フリウラーノ20% 12.0%
2012 Corte Marzago Bardolino "La Morara" (DOC)
コルテ マルツァゴ バルドリーノ ”ラ・モララ” 赤 750mlx12¥2,500
¥2,625
コルヴィーナ35% ロンディネッラ35% モリナーラ30% 12.0%
ザルデット スプマンティ
Zardetto Spumanti S.r.l
ヴェニス寄りに位置するコネリアーノは、比較的温和な気候、石灰質に富んだ土壌が特徴で、マスカットを思わせる爽快で豊かな果実香、 ソフトでクリーミーな口当たりのワインになる。とりわけザルデットは、品種特有のアロマを残す事を考えて、徹底した管理をしている。
N.V. Prosecco Bubbly Brut
(DOCG Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene )プロセッコ ブブリー ブリュット
白・泡 750mlx12
¥3,000
¥3,150
グレラ100% 11.5% JAN 8 028542 020012
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） ヴェネト州 レ・コンテッセ
Le Contesse S.r.l
名前は、かつてヴェネツィアの伯爵ティエポロ所有の由緒あるブドウ園が原点となっております。1970年代、スパークリングワインのプロセスが導入 され、その後ワイナリーはワインの生産のための伝統と自然の作業段階を維持しながら、近代的な技術を使用し、ワイン生産を生産しています。
N.V. Prosecco Extra Dry
プロセッコ エクストラ ドライ(DOC Prosecco Treviso)
白・泡 750mlx12¥2,100
¥2,205
グレラ100% (5.3気圧） 11.0% JAN 8 005068 000025
N.V. Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
プロセッコ コネリアーノ ヴァルドビアデーネ エクストラ ドライ(DOC)
白・泡 750mlx6¥2,800
¥2,940
グレラ100% (5.3気圧） 11.0% JAN 8 005068 000544
N.V. Pinot Rose (Vino Spumante di Qualita)
ピノ ロゼ ﾛｾﾞ・泡 750mlx12¥2,800
¥2,940
ピノ・ネロ70%、ピノ・ビアンコ30% 11.0% JAN 8 005068 000032
N.V. Verduzzo Frizzante (IGT Marca Trevigiana)
ヴェルドゥツオ フリッツァンテ 白・泡 750mlx12¥1,800
¥1,890
ヴェルドゥツオ・トレヴィジャーノ100% 10.5% JAN 8 005068 001220
2011 Pinot Rose Frizzante (IGT Marca Trevigiana)
ピノ ロゼ フリッツァンテロゼ・泡 750mlx12
¥1,800
¥1,890
ピノ・ネロ70% ピノ・ビアンコ30% 11% JAN 8 005068 001237
2012 Pinot Grigio
ピノ グリージョ(IGT Marca Trevigiana)
白 750mlx12¥1,800
¥1,890
ピノ・グリージョ100% 12% JAN 8 005068 000612
2011 Porta Leone Piave Cabernet (DOC Piave)
ポルタ レオーネ ピアーヴェ カベルネ 赤 750mlx12¥1,800
¥1,890
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50% 12.5%
モンテ サントッチョ
Montesantoccio
Monte SantoccioのオーナーNicole FerreriはGiuseppe Quintarelliで2002年から10年間、ブドウの栽培から醸造の全ての仕事に従事し2006年に 自身のワイナリーを、購入した後もQuintarelliの要望でQuintarelliの仕事を継続しながらMonte Santoccioでワイン造りを行っていました。 2006年にヴァルポリチェッラ クラシッコ地域でも良い畑とされているファネ地区の丘に3haの畑を所有し、今は忘れ去られた伝統的なヴァルポリ チェッラの味わいにこだわっています。
2011 Valpolicella Classico Superiore (DOC)
ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ赤 750ｍｌｘ12
¥3,800
¥3,990
コルヴィーナ40% コルヴィノーネ30% ロンディネッラ20% モリナーラ10% 13%
2009 Valpolicella Classico Superiore Ripasso (DOC)
ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソ 赤 750ｍｌｘ12¥5,500
¥5,775
コルヴィーナ40% コルヴィノーネ30% ロンディネッラ20% モリナーラ10% 14%
2008 Amarone della Valpolicella Classico (DOC)
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 赤 750ｍｌｘ6¥10,000
¥10,500
コルヴィーナ40% コルヴィーノ30% ロンディネッラ20% モリナーラ10% 16% リグーリア州 ヴィサモリス
Az.Agr.VisAmoris
ヴィザモリスは、2004年に設立された新しいワイナリーで、インペリア州の海抜約100mの高さに位置する2500㎡の南東向きの土地に1000株の 葡萄が植えられている。土壌は砂利を含む粘土質で、収量は、規約の11トン/haに対し、9トン/haに抑えており、年間収穫量は、2.25トンである。
2011 Pigato Vigna Dome (DOC Riviera Ligure di Ponente)
ピガート・ヴィーニャ・ドメ 白 750mlx12¥3,500
¥3,675
ピガート100% 13.0%
エミリア＝ チェーチ
ロマーニャ州
Cantine Ceci S.p.A
カンティーナチェーチは、40年代初め、ファミリー企業として創設され、成功をし、９０年代には、ランブルスコを代表するカンティーナになりました。 そして２００４年には、＜ルカ・マローニ＞において、最高級のワインと認定されるIP90を獲得するまでになりました。
さらにイタリア滞在中に中田英寿が気に入り、ラベルデザインに携わりＢａｃｉｏ（キス）という名前をつけて、日本に紹介したことでも有名です。
N.V. Lambrusco Bacio (IGT Emilia)
ランブルスコ バーチョ750ml
赤･泡 750mlx12¥3,333
¥3,500
ランブルスコ マエストリ100% 11.5% JAN 8 000199 007103
N.V. Lambrusco Bacio (IGT Emilia)
ランブルスコ バーチョ375ml
赤･泡 375mlx12¥1,999
¥2,098
ランブルスコ マエストリ100% 11.5% JAN 4 525412 002047
ヴェントゥリーニ・バルディーニ
Az.Agr Venturini Baldini
およそ150haの丘1つを所有するカンティーナで、そのうち50haでブドウを栽培している。他からブドウを買って醸造する造り手が大半を占める中、 自社畑で有機栽培された果実のみ使用、SO2も最小限量に抑えるなど、厳重な品質管理をしている造り手。辛口のランブルスコ。
2011 Reggiano Lambrusco (DOC)
レッジャーノ ランブルスコ赤・泡 750mlx6
¥3,000
¥3,150
グラスパロッサ、サラミーノ、ソルバーナ、マエストリ、モンテリッコ（自社畑有機栽培） 11.0%
N.V. Malvasia Secca (DOC Colli Scandiano )
マルヴァジア セッカ 白・泡 750mlx6¥3,000
¥3,150
マルヴァジア ディ カンディア100%（自社畑有機栽培） 11.0%
ステファノ・フェッルッチ
AZ.Agr Stefano Ferrucci Viticoltore
1932年設立の、エミリア＝ロマーニャ州で今や押しも押されぬトップの造り手。フラッグシップともいうべき「ドムス・カイア」は、サンジョヴェーゼを パッシートさせアマローネ・スタイルに仕立てたワインで、1986年から2003年まで18年間連続「Vino de Tribuno」を獲得するという快挙を成し遂げた。
2009 Centurione(DOC Sangiovese di Romagna Superiore)
チェントゥリオーネ 赤 750mlx12¥3,000
¥3,150
サンジョヴェーゼ100% 13.0%
2008 Domus Caia (DOC Sangiovese di Romagna Superiore Rv)
ドムス カイア 赤 750mlx6¥7,000
¥7,350
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格）
マルケ州 ファットリア マンチーニ
Fattoria Mancini
マンチーニ家はモンテサンバルトロ公園の中に約31ヘクタールのブドウ畑を所有し、約200年前にナポレオンがフランスからピノノワールの木を 移植し、その原種を代々守り育ててきた努力が報われ、2000年よりDOCフォカーラ ピノネロが認定され、この呼称を持つ唯一の生産者である。
2011 Roncaglia (DOC Colli Pesaresi Roncaglia)
ロンカリア 白 750mlx12¥2,500
¥2,625
アルバネッラ75% ピノネロ25% 13.0%
2010 Impero Blanc de Pinot Noire (IGT Marche)
インペロ ブラン デ ピノ ノワール 白 750mlx6¥6,800
¥7,140
ピノネロ100% 13.5%
2010 Impero Blanc de Pinot Noire (IGT Marche)
インペロ ブラン デ ピノ ノワールMG
白 1500mlx1¥13,000
¥13,650
ピノネロ100%
2009 Impero Blanc de Pinot Noire (IGT Marche)
インペロ ブラン デ ピノ ノワールMG
白 1500mlx1¥14,000
¥14,700
ピノネロ100%
2007 Impero Blanc de Pinot Noire (IGT Marche)
インペロ ブラン デ ピノ ノワールMG
白 1500mlx1¥15,000
¥15,750
ピノネロ100%
2011 Sangiovese (DOC Colli Pesaresi Sangiovese )
サンジョヴェーゼ赤 750mlx6
¥3,500
¥3,675
サンジョヴェーゼ100% 13.5%
2010 Focara Pinot Noire (DOC Colli Pesaresi Focara Pinot Nero)
フォカーラ ピノ ノワール 赤 750mlx6¥5,000
¥5,250
ピノネロ100% 13.0%
2011 Focara Pinot Noire"Rive"
フォカーラ ピノ ノワール リヴェ 赤 750mlx6¥8,000
¥8,400
ピノネロ100% (DOC Colli Pesaresi Focara Pinot Nero)
(DOC Colli Pesaresi Focara Pinot Nero)
2005 Blu (IGT Marche Rosso)
ブル 赤 750mlx6¥6,500
¥6,825
アンチェロッタ85% ピノネロ15% 13.5%
ポデーレ サンタ ルチア
Podere Santa Lucia di Stefano Balducci＆C s.a.a
ポデーレ サンタ ルチアは、アルフォンソ・バルドゥッチとピエトロ・カッチアーニにより2005年に、地元のブドウ品種でのワイン造りを再現したい という思いにより設立、恵まれた気候、日当たりの良さ、土壌の性質により、Santa Lucia di Monte San Vitoは特にラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ にとって栽培と醸造の特権的な土地です。
2011 Verdicchio dei Castelli di Jesi "Fonte della Romita" (DOC)
ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イェズィ ”フォンテ デッラ ロミダ” 白 750mlx6¥2,800
¥2,940
ヴェルディッキオ100% 13.0%
2012 Incrocio Bruni Marche Bianco (IGT Marche)
白 750ｍｌｘ6¥3,500
¥3,675
インクローチョ ブルーニ100% 12.5%
2011 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Gianni Balducci"
ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イェズイ クラッシコ スーペリオーレ ジャンニ バルドゥッチ白 750ｍｌｘ6¥3,800
¥3,990
ヴェルディッキオ100%
(DOC)
14.5%2008 Lacrima di Morro d'Alba (DOC)
ラクリマ ディ モッロ ダルバ 赤 750mlx6¥3,200
¥3,360
ラクリマ ネラ100% 13.0%
2011 Marche Rosato (IGT Marche)
ロゼ 750mlx6¥2,800
¥2,940
ラクリマ ネラ100% 12.0%
ウンブリア州 バルビ
Barbi
Enzo Barbiは、1932年にカンティーナを設立しました。標高300ｍコルバラ湖の南側、非常に風通しの良い場所に畑を所有、化石が多く含まれた トゥファ(石灰質）の土壌から高品質なワインを造り出しています。
2012 Orvieto Classico Secco
オルヴィエート クラッシコ セッコ（DOC)
白 750mlx12¥2,500
¥2,625
グレケット40% プロカニコ30% ソーヴィニヨン、マルヴァジア20% ヴェルメンティーノ10%
2012 Orvieto Classico Abboccato (DOC)
オルヴィエート クラッシコ アッボカート 白 750mlx12¥2,500
¥2,625
グレケット40% プロカニコ30% ソーヴィニヨン、マルヴァジア20% ヴェルメンティーノ10%
2009 Il Ruspo Sangiovese Umbria (IGT Umbria)
イル ルスポ サンジョヴェーゼ ウンブリア赤 750mlx12
¥3,000
¥3,150
サンジョヴェーゼ100%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） ラツィオ州 チンチンナート
Az.vinicola Cincinnato
1947年、ローマから南に50Kmに位置する、Cori地区に協同組合として設立されました。名前の由来は紀元前5世紀のローマの政治家、ルチオ・ クインツィオ・チンチンナートに由来する。現在255組合員が加盟する重要な共同組合の1つである。N.V. Spumante Brut
スプマンテ ブリュット 白 750mlx6¥3,000
¥3,150
ベローネ100% 11.5%2011 Castore Bianco (IGT Lazio Bianco)
カストレ ビアンコ 白 750mlx6¥2,100
¥2,205
ベローネ100% 13.0%
2011 Cori Bianco Illirio (DOC)
コリ ビアンコ イッリーリョ 白 750mlx6¥3,000
¥3,150
ベローネ50% マルヴァジア40% グレコ10% 13.0%
2011 Greco Bianco Pantaleo (IGT Lazio Bianco)
グレコ ビアンコ パンタレオ 白 750mlx6¥3,000
¥3,150
グレコ100% 13.0%
2010 Polluce Rosso (IGT Lazio Rosso)
ポルーチェ ロッソ 赤 750mlx6¥2,100
¥2,205
ネロ ボーノ 100% 13.0%
2009 Cori Rosso Raverosse (DOC)
コッリ ロッソ ラヴェロッセ 赤 750mlx6¥3,000
¥3,150
ネロヴォーノ50% モンテプルチアーノ30% チェザネーゼ20% 13.0%
2011 Arcatura Cesanese
アルカトゥーラ チェザネーゼ(IGT Lazio Rosso)
赤 750mlx6¥3,500
¥3,675
チェザネーゼ100% 13.5%
アブルッツォ州 テッラ・ディ・ヴィーニ
Terra di Vini
この造り手のモットーは、リーズナブルでありながら、高品質で安心して飲めるワインを市場に送り出すこと。果実は手で収穫・選別され、 その芳香を最大限に保つように最先端設備を用いて、厳重な管理下で醸造される。
2012 Trebbiano d'Abruzzo "Le Morge" (DOC)
トレッビアーノ ダブルッツォ ”レ モルジェ” 白 750mlx12¥1,760
¥1,848
トレッビアーノ85％ シャルドネ15％ 13.0% JAN 8 030652 018001
2011 Montepulciano d'Abruzzo "Le Morge" (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ”レ モルジェ” 赤 750mlx12¥1,760
¥1,848
モンテプルチアーノ100％ 13.0% JAN 8 030652 019008 エミディオ ぺぺ
Az.Agr.Emidio Pepe
モンテプルチアーノ・ダブルッツォの王者と称される造り手。ワインは、ブドウの栽培から醸造、瓶詰め、ラベル貼りに至るまで、一切の妥協を ゆるさず、全て"人の手"によって造られる。「良いワインは畑で造られるものであって、もし有機栽培を行って、最高のブドウのみ収穫すれば、 あとは何も加える必要は無く、どうやって完璧なバランスに達することが出来るか、ワイン自信が知っている」というのが当主エミディオ・ペペ氏 の信条。トレッビアーノは未だに足で圧搾、モンテプルチアーノは手で除梗され、酵母やSO2を一切添加せずにセメントタンクで発酵させる。 その後暫くねかせて、ろ過をせずに瓶詰めされ、そのまま一年から果ては30年にもわたる熟成期間を経る。そして出荷の直前に手作業で ボトルを1本1本デカンタージュし、ラベルが貼られる。まさに気の遠くなるような手間がかけられる。2010 Pecorino (IGT Colli Aprutini)
ペコリーノ 白 750mlx12¥11,500
¥12,075
ペコリーノダブルッツォ100％ 14.0%
2009 Trebbiano d'Abruzzo (DOC)
トレッビアーノ ダブルッツォ 白 750mlx12¥9,800
¥10,290
トレッビアーノ100％ 12.0%
2005 Montepulciano ｄ’Abruzzo (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 750mlx12¥11,500
¥12,075
モンテプルチアーノ100％ 13.5%
2000 Montepulciano ｄ’Abruzzo (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 750mlx12¥21,000
¥22,050
モンテプルチアーノ100％ 13.5%
1985 Montepulciano ｄ’Abruzzo (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 750mlx12¥25,000
¥26,250
モンテプルチアーノ100％ 13.5%
1984 Montepulciano ｄ’Abruzzo (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ赤 750mlx12
¥22,000
¥23,100
モンテプルチアーノ100％ 13.5%
1982 Montepulciano ｄ’Abruzzo (DOC)
モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 750mlx12¥33,000
¥34,650
モンテプルチアーノ100％ 13.5% カンパーニャ州 イ ボルボーニ
Az.vinicola I Borboni s.r.l.
4世代にわたりブドウ栽培に携わるヌメロゾ家は、忘れ去られていたアスプリニオという土着品種に再注目し、カンパーニャ南部に古くから伝わる ポプラの樹を支柱にするアルベラータという剪定で栽培している。その高さは15ｍに至り、作業はハシゴに昇り全て手作業。この栽培方法を貫く 造り手は、ほとんどおらず、アスプリニオでスプマンテを造っているのは2社のみで、自社畑のブドウ使用はイ・ボルボーニのみである。N.V. Spumante I Borboni Brut (Vino Spumante di Qualita)
スプマンテ イ ボルボーニ ブリュット白・泡 750mlx6
¥3,800
¥3,990
アスプリ-ニオ100% 12% JAN 8 033413740005
2008 Vite Maritata （DOC Asprinio di Aversa)
ヴィテ マリタータ 白 750mlx12¥3,800
¥3,990
アスプリ-ニオ100% 12.0%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） カンパーニャ州 ｸﾞｲﾄﾞ ﾏﾙｾｯﾗ
Az.Vitivinicola Guido Marsella
ﾌｨｱｰﾉ ﾃﾞｨ ｱｳﾞｪﾘｰﾉ地区で最も標高の高いSumoonttel地区に10ヘクタールの畑を所有、海抜700mを越える畑で育てられるブドウは、非常に 厳しい気候条件のため通常のﾌｨｱｰﾉの実より小さく、とても凝縮した高品質のブドウが生育します。ｴｽﾌﾟﾚｯｿ誌ではﾌｨｱｰﾉ ﾃﾞｨ ｱｳﾞｪﾘｰﾉ部門で1位に 選ばれる。
2010 Fiano di Avellino (DOCG)
フィアーノ ディ アヴェリーノ 白 750mlx12¥5,000
¥5,250
フィアーノ100％ 13.5%
2009 Falanghina "Poggi Reali" (IGT Beneventano)
ファランギーナ ポッジ レアリ白 750mlx12
¥3,800
¥3,990
ファランギーナ100% 14.0%
2011 Greco di Tufo "Poggi Reali" (DOCG)
グレコ ディ トゥフォ ポッジ レアリ 白 750mlx12¥4,300
¥4,515
グレコ100％ 14.0%
ヴィニコラ デル サンニオ
Vinicola del Sannio srl
ヴィニコラ デル サンニオ社は、最新の技術と経験に裏付けられた価値ある信念によって、50年以上にわたりワインビジネスを展開しています。 ヴェネヴェント カステヴェネレという村に位置し、地形的な利点を生かし、日当たりを活かして、高品質な葡萄を栽培、収穫しています。
2011 Solopaca Bianco
ソロパカ ビアンコ(DOP)
白 750mlx12¥1,650
¥1,732
マルヴァジア ディ カンディア80％ トレビアーノ20％ 12% JAN 8 013392 400046
2011 Solopaca Rosso (DOP)
ソロパカ ロッソ 赤 750mlx12¥1,650
¥1,732
サンジョヴェーゼ70％ アリアニコ30％ 12% JAN 8 013392 400053 ムスティッリ
Az.Agr Mustilli
ｶﾝﾊﾟｰﾆｬの主要3ﾒｰｶｰの1つ。ﾑｽﾃｨｯﾘ家は16世紀初頭にｻﾝﾀｶﾞﾀ・ﾃﾞｨ・ｺﾞｰﾃｨに移り住んで以来、ブドウ栽培に関わっており地下約15ｍに現存する 石造りのｾﾗｰにその歴史が見て取れる。1960年よりレオナルド＆マリリ夫妻が家を継ぎ、在来品種のﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅやﾋﾟｴﾃﾞｨﾛｯｿを植え始めた。 特に、ﾌｧﾗﾝｷﾞｰﾅを再発見単一品種で醸造したのは、ﾑｽﾃｨｯﾘが初めて。ｺﾝｻﾙﾀﾝトは、ｷｬﾝﾃｨの名門ﾙｯﾌｨｰﾉのｴﾉﾛｺﾞ ﾏｵﾛ・ｵﾙｿｰﾆ。2012 Lunata Falanghina (IGT Beneventano)
ルナータ ファランギーナ 白 750mlx12¥2,300
¥2,415
ファランギーナ85％ グレコ10％ マルヴァジア5％ 12.0%
2011 Assolato Aglianico (IGT Beneventano )
アッソラート アリアニコ 赤 750mlx12¥2,100
¥2,205
アリアニコ85％ ピエディロッソ15％ 12.0%
2011 Falanghina (DOC Sant'Agata dei Goti)
ファランギーナ白 750mlx12
¥3,300
¥3,465
ファランギーナ100％ 13.0%
2010 Piedirosso (DOC Sannio)
ピエディロッソ 赤 750mlx12¥3,500
¥3,675
ピエディロッソ100％ 12.5%
プーリア州 アポッローニオ カーサ ヴィニコラ
Apollonio Casa Vinicola srl
アポッローニオの歴史は、ノエ・アポッローニオが最初にワイン生産と販売を始めた1870年に遡ります。1995年からカンティーナは、マルチェッロと マッシミリアーノにより経営され、ワイン生産の情熱は父から息子へ、世代から世代へと引き継がれています。常に将来を見据え、素晴らしいワインを 生産するのに適した、洗練された技術重要視し、サレントの土着のブドウを使いながら、土地に根ざしたワイン生産を行っています。
2011 Compagnia Vignaioli (IGP Salento Rosso)
コンパニア ヴィナイオーリ 赤 750mlx12¥1,650
¥1,732
ネグロアマーロ80％ マルヴァジアネーラ20％ 13% JAN 8 028860 006002
バジリカータ州 カンティーナ ディ ヴェノーサ
Cantina di Venosa
州の北部ヴェノーサに本拠を構えるアリアニコ種のスペシャリストな生産者。造られたワインの数々は、イタリア評価誌などでも褒め称えられ イタリアワイン最強のコストパフォーマンス「オスカー・ナショナリ大賞」を獲得したワインを造る生産者です。
2008 Vignali (DOC Aglianico del Vulture)
ヴィニャーリ 赤 750mlx12¥2,500
¥2,625
アリアニコ100% 13% JAN 8 005368 014104
エウベア
Az.Agr Eubea
ﾊﾞｼﾞﾘｶｰﾀの北部、BarileとRipacandiaに1934年から13ﾍｸﾀｰﾙを所有する歴史ある造り手。標高500mを越える火山灰と石灰の混じった 土壌には平均４０年以上の樹齢のブドウが植えられ、特にRoinosは６５年以上の古木だけの実を使用しています。
2004 Roinos (DOC Aglianico del Vulture)
ロイノス 赤 750mlx6¥13,800
¥14,490
アリアニコ100% 15.0%
2005 Riparossa (DOC Aglianico del Vulture)
リパロッサ 赤 750mlx6¥3,500
¥3,675
アリアニコ100% 13.0%
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） サルデーニャ州 アッティリオ コンティニ
Attilio Contini
サルバトーレ・コンティニによって1898年に設立され、サルデーニャのワイン製造の評価を高めてきました。 彼らの哲学は、ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノこそがサルデーニャ島のエネルギーを表現できる最高の品種であると考えており 1912年頃には、すでに国際的なコンクールで金賞を得るなど高い評価を得ました。2012 Tanca Mari Vermentino di Sardegna (DOC)
タンカ マリ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 白 750mlx12¥2,800
¥2,940
ヴェルメンティーノ100% 13% JAN8 006256 000513
2011 Tanca Mari Cannonau di Sardegna (DOC)
タンカ マリ カンノナウ ディ サルデーニャ 赤 750mlx12¥3,200
¥3,360
カンノナウ100% 13% JAN8 006256 000537
2003 Componidori Vernaccia di Oristano
コンポニドリ ヴェルナッチャ ディ オリスターノ（DOC)
白 750mlx12¥3,800
¥3,990
ヴェルナッチャ100% 15.5% JAN8 006256 000209
シチリア州 クイニョネス
Az.Agr.Quignones
クイニョネス家はアグリジェント県のリカタの石灰質の比率が非常に高い平原に30haの土地を所有し、何世紀にも渡って伝統的な土着品種を中心に できるだけ手作業でワイン造りをしてきました。2003年には”Tenita d'Apaforte Nero d'Avola 1999"がブリュッセルの世界コンクールで金賞に輝き ぶどう品種のキャラクターを最も表現していると高い評価を得ました。
2012 Inzolia (IGT Sicilia)
インツォリア 白 750mlx12¥3,500
¥3,675
インツォリア100% 12.5%
2012 Chardonnay (IGT Sicilia)
シャルドネ 白 750mlx12¥3,800
¥3,990
シャルドネ100% 13.0%
2008 Nero d'Avola (IGT Sicilia)
ネロ ダーヴォラ赤 750mlx12
¥3,800
¥3,990
ネロダーヴォラ100% 13.5%
2010 Syrah (IGT Sicilia)
シラー赤 750mlx12
¥3,800
¥3,990
シラー100% 14.0%
（オリーブオイル） ルイジ テーガ モリーノ イル ファットーレ ウンブリア州
Luigi TEGA Molino Il Fattore
ルイジ・テーガはフォリーニョ市近郊に広大な自社オリーブ畑を持ち、1950年から良質のオリーブオイルを造り続けています。 ルイジは、品種の個性を最大限に引き出す栽培と高品質のオイル造りの両方に優れた見識を持ち、国内外で高い評価を受けているまさにオリーブ オイルの達人。イタリア国内でも数少ないシノレア式と遠心分離方式、両方の設備を設けて果実の収穫後24時間以内に圧搾し、フィルターにかけ、 不純物や余剰水分を除去、澱引きをし、その後は12～15℃に温度管理された脱酸素のステンレスタンクで品質チェックをしながら、保管しています。 ローマ時代からオリーブ栽培が続いている歴史的地区、通称”カルディナーレの丘”周辺で栽培され、丁寧に手摘みされたモライオーロ、レッチーノ、 フラントイオの3品種のオリーブの実をブレンドしたオリーブオイルが、”オリオ・デル・カルディナーレ”です。 特に標高約400m、朝晩の気温差が激しいこの地域で育ったモライオーロをメインにすることで豊かな香りと苦み、辛味がバランスよく仕上がっている。
Olio del Cardinale
オリオ・デル・カルディナーレ
250mlX20
¥2,000
¥2,100
モライオーロ50%、レッチーノ30%、フラントイオ20% 500mlX12
¥3,000
¥3,150
シノレア＋遠心分離式 コールドプレス
"Lirys" Monocultivar Moraiolo
”リリス” モノクルティヴァル モライオーロ☆Tre Foglie
250mlX20¥2,380
¥2,499
モライオーロ100% シノレア＋遠心分離式 コールドプレス
Condeimento "Basilico"
コンディメント ”バジリコ” 250mlX20¥2,100
¥2,205
レッチーノ100%、フレッシュバジル シノレア+遠心分離機 コールドプレスAgurmato "Bergamotto"
アグルマート ”ベルガモット” 250mlX20¥2,380
¥2,499
レッチャーノ60%、フラントイオ30%、ペンドリーノ10%、カラブリア産ベルガモット シノレア+遠心分離機 コールドプレス トスカーナ州 ナンノーニNannoni
蒸留所は有名なシガー、トスカーノの生産地に位置し、葉巻好きなジョアッキーノがシガーに合わせて造ったグラッパです。 サシカイアやオルネライアなど有名なワインを蒸留してきた生産者です。 Nannoni氏はにブルネッロの皮に素晴らしい香りや個性があることを知り、品種の個性や香り、味わいを表現できるグラッパを造り出しました。 蒸留所はSiena（シエナ）とGrosseto（グロッセート）の間に位置するPaganico(パガニコ)村のAratrice（アラトリーチェ）にあります。Grappa di Brunello Riserva Oro dei Carati
グラッパ ディ ブルネッロ リゼルヴァ オロ ディ カラティ
(樽熟5年） 製菓材料
700mlx6 40.0%¥8,000
¥8,400
Grappa di Brunello Riserva Sigaro （樽熟5年）
グラッパ ディ ブルネッロ リゼルヴァ シガロ
製菓材料
700mlx6 40.0%¥8,000
¥8,400
ブランカイアBrancaia
蒸留所：ベルタ フランスのソーテルヌの生産者が使用した樽で熟成2007 Brancaia Grappa
ブランカイア グラッパ 500mlx6 43.0%¥15,000
¥15,750
サンジョヴェーゼ55% メルロ40% カベルネ・ソーヴィニヨン5%10
（商品名） （容量/荷姿） （小売価格） （税込価格） シチリア州 ジョヴィ蒸留所
Distilleria Giovi
シチリア産のリッチで香り豊かな果物そのもののフレーバーを壊さず、最大限に引き出すことをモットーとする蒸留所。原料は、シチリア島全土 の信頼のおける生産者から、厳格に選別して仕入れ、蒸留器は昔ながらの単一式を基に、オーナーのジョヴァンニ・ファウチ氏自ら製作する という力の入れよう。設立間もないが、毎年数々のコンクールでメダルを受賞しており、非常に高い評価を得ている。Grappa Giovi
グラッパ ジョヴィ（500ml）
500ml x 6¥4,500
¥4,725
ネレッロ・マスカレーゼ、マルメティーノ・ネロ 42.0%Grappa di Nero d'Avola
グラッパ ディ ネロ ダヴォラ
500ml x 6
¥6,500
¥6,825
ネロ・ダヴォラ100% 42.0%
Grappa al all'Ortica e Limone
グラッパ アッロルティカ エ レモーネ
500ml x 6
¥6,000
¥6,300
ネレッロ・マスカレーゼ、カリカンテ（イラクサ&レモン・ピール漬込み） 42.0%
Grappa al Ginepro dell'Etna
グラッパ アル ジネプロ デッレトナ 500ml x 6
¥6,000
¥6,300
ネレッロ・マスカレーゼ、カリカンテ（ジュニパー・ベリー漬込み） 43.0%Grappa Inzoria
グラッパ インツォリア 500ml x 6¥6,500
¥6,825
インツォリア100% 42.0%Grappa Moscato di Pantelleria
グラッパ モスカート ディ パンテッリア
500ml x 6
¥7,000
¥7,350
モスカート100% 42.0%
Acquavite di Uva Moscato
アクアヴィーテ ディ ウーヴァ モスカート 500ml x 6
¥7,000
¥7,350
モスカートのブランデー 43.0%Acquavite di Carruba
アクアヴィーテ ディ カッルーバ 500ml x 6¥8,000
¥8,400
キャロブマメ（宝石のカラットの語源）のブランデー 45.0%Acquavite di Fichi
アクアヴィーテ ディ フィキ 500ml x 6¥7,800
¥8,190
イチジクの実のブランデー 43.0%Acquavite di Pesche
アクアヴィーテ ディ ペスケ 500ml x 6¥11,000
¥11,550
ピーチのブランデーAcquavite di Mele dell'Etna
アクアヴィーテ ディ メーレ デッレトナ 500ml x 6
¥11,000
¥11,550
エトナ産リンゴのブランデー 45.0%Acquavite di Prugne
アクアヴィーテ ディ プルーニェ 500ml x 6¥11,000
¥11,550
プルーンのブランデー 45.0%Acquavite di Fichi d'India
アクアヴィーテ ディ フィキ ディンディア
500ml x 6
¥11,000
¥11,550
サボテンの実のブランデー
