徳之島および奄美大島における熱帯・亜熱帯果樹の
栽培
著者
野村 哲也
雑誌名
鹿児島大学農学部農場技術調査報告書
巻
5
ページ
26-27
URL
http://hdl.handle.net/10232/9884
徳 之 島 お よ び 奄 美 大 島 に お け る 熱 帯 ・ 亜 熱 帯 果 樹 の 栽 培 野 村 哲 也 緒 言 奄 美 大 島 お よ び 徳 之 島 は 鹿 児 島 市 よ り南 南 西 約400kmに 位 置 し,そ の 温 暖 な 気 候 条 件 を生 し熱 帯,亜 熱 帯 果 樹 の 栽 培 を 行 っ て い る 。 今 回 の 調 査 で は 奄 美 大 島 お よ び 徳 之 島 で の,現 在 栽 培 さ れ て い る 果 樹 の 種 類 や 品 種,栽 培 技 術 や 栽 培 に 伴 う 問 題 点 等 の 情 報 と 資 料 を 収 集 す る た め に 現 地 を訪 問 し て 行 な っ た 。 調 査 は 附 属 農 場 石 畑 清 武 教 授 と と も に 鹿 児 島 県 農 業 試 験 場 徳 之 島 支 場 お よ び 大 島 支 場,鹿 児 島 県 徳 之 島 改 善 改 良 普 及 所, 徳 之 島 町 役 場 の 協 力 を い た だ き行 な っ た 。 徳 之 島 は 徳 之 島 町,天 城 町 お よ び 伊 仙 町,奄 美 大 島 は,大 島 支 場 とそ の 周 辺 で 行 な っ た 。 期 間 は1995年12月4日 ∼8日 で あ っ た 。 徳 之 島 で の 調 査 徳 之 島 町 で 主 に 栽 培 さ れ て い る 果 樹 は タ ン カ ン,ポ ン カ ンお よ び ビ ワ な どで あ る が,伊 仙 町 や 天 城 町 で は マ ン ゴ ー が 栽 培 さ れ,栽 培 面 積 は4.2ha,生 産 量 は10.2tで,今 後 も増 加 す る 傾 向 に あ る 。 天 城 町 で マ ン ゴ ー を 栽 培 し て い る 島 氏 の 農 場 を 訪 ね た 。 こ こ の マ ン ゴ ー は1987年 に 沖 縄 よ り接 木 苗 を 導 入 さ れ,200本 余 り植 え 付 け られ て い る 。 施 設 は 二 連 棟 ハ ウ ス が2棟,10a当 た りの 生 産 量 は 約2tで,kg当 た り3,000円 で 販 売 さ れ て い る 。 こ の 価 格 は 沖 縄 や 宮 崎 よ り高 い が 生 産 量 の 増 加 に 伴 い 価 格 の 低 下 が 懸 念 さ れ て い る 。 沖 縄 で は マ ン ゴ ー の 開 花 時 か ら 暖 房 を い れ 着 果 お よ び 果 実 肥 大 を計 っ て い る の に 対 し,徳 之 島 で は 無 加 温 で 栽 培 を 行 っ て い る 。 今 後 は 暖 房 機 に よ る加 温 栽 培 が 必 要 と な る で あ ろ う 。 マ ン ゴ ー の 栽 培 上 の 問 題 点 と し て 過 繁 茂 に よ る 着 果 不 良 が あ げ ら れ る 。 マ ン ゴ ー は 直 根 が 地 中 深 く伸 長 す る 性 質 が あ り,地 上 部 と 地 下 部 の バ ラ ン ス を取 ろ う と し,茎 葉 の み が 生 育 す る た め と考 え ら れ る 。 こ の 問 題 に 対 し て 鹿 児 島 県 農 業 試 験 場 大 島 支 場 で は 防 止 策 と して,土 中 の 直 根 の 切 断 防 根 シ ー トに よ る 直 根 の 伸 長 防 止 な ど の 処 置 が と ら れ て い る 。 そ の 他 の 果 樹 と し て,グ ァバ,パ パ イ ア,ア テ モ ヤ,チ ェ リモ ヤ 等 が あ る 。 グ ァ バ は風 害 に よ り果 皮 が 傷 つ き,生 食 に は 適 さず 殆 ど加 工 さ れ ,ジ ュ ー ス と して 出荷 され て い る。 パ パ イ ア も グ ァバ と同 じ くジ ュ ー ス や 漬 物 に 加 工 さ れ て い る 。 パ パ イ ア は 風 に 弱 い た め,毎 年 更 新剪定 を 行 い 側 枝 の3本 仕 立 て と し て い る 。 導 入 品 種 に は,ハ ワ イ ソ ロ,バ ン コ ク,116S6,タ イ ワ ン ソ ロ,シ ン ガ ポ ー ル,218F4等 が あ っ た 。 ア テ モ ヤ,チ ェ リモ ヤ を 栽 培 して い る 農 家 は 少 な い よ う で,徳 之 島 町 山 地 区 の 松 本 幸 雄 氏 が 代 表 的 な 存 在 で,こ の 他 に もパ イ ナ ッ プ ル,タ ン カ ン 等 を 栽 培 して い た 。 ア テ モ ヤ の ほ 場 を視 察 し た が,樹 高 が3m近 く あ り剪定 技 術 が 確 立 さ れ て い な い よ う で あ っ た 。 そ の 他 の 問 題 点 と し て 接 木 し た 場 合,台 木 が 生 長 せ ず 穂 木 だ け が 大 き く な り台 負 け す る 現 象 が 見 ら れ た 。 接 木 に は,共 台 が 良 い と の こ と で あ っ た 。 ア テ モ ヤ は1kg当 た り3,000円 で 販 売 さ れ て い た 。 徳 之 島 で は 民 家 の 軒 先 に ミ カ ン が1∼2本 づつ 栽 培 さ れ て い る 。 そ の 中 で も徳 之 島 の 北 側 に 位 置 す る 手 々 地 区 で は 多 く栽 培 さ れ て い た 。 品 種 名 は 徳 之 島 の 方 言 で フ ス ク ニ ン,ツ ヌ ゲ ク ニ ン,マ ー ク ニ ン,ト ウ ク ニ ン,オ ゥ ト ク ニ ン,ナ ツ ダ イ ダ イ ,カ ジバ ナ と呼 ばれ て い た。 果 実 の 大 き さ は,桜 島小 ミ カ ン大 か ら甘 夏 大 ま で,香 り も そ れ ぞ れ 特 有 な も の が あ り,食 味 は 酸 味 の 強 い もの か ら 甘 味 が あ り食 す る こ と の 出 来 る も の と 様 々 で あ っ た 。 こ の ミ カ ン の 呼 び 名 は 徳 之 島 町,天 城 町,伊 仙 町 の 三 つ の 地 域 で も 異 な る との こ と で あ っ た 。 島 内 を 移 動 中 に,ヤ シ 類 が 枯 れ て い た り,切 り倒 さ れ て い る 光 景 を 目 に した 。 そ の 原 因 は,ヤ シ の 生 長 点 を 喰 い 尽 くす タ イ ワ ン カ ブ トム シ の 食 害 に よ る も の で あ っ た 。
奄 美 大 島 で の 調 査 奄 美 大 島 で 主 に 栽 培 さ れ て い る 果 樹 は,タ ン カ ン,ビ ワ,ス モ モ 等 で あ り,そ の 他 に パ ッ シ ョ ン フ ル ー ツ, マ ン ゴ ー 等 が あ る 。 今,問 題 に な っ て い る の は,パ ッ シ ョ ン フ ル ー ツ の ウ ィ ル ス 病 で あ る 。 視 察 した ほ 場 の 殆 ど に ウ ィ ル ス の 病 徴 が み ら れ た 。 根 本 的 な 解 決 策 は 今 の と こ ろ な く,今 後 の 対 策 と して,従 来 よ り も 短 期(1∼2年)栽 培 を行 い ウ ィ ル ス の 発 生 前 に 引 き 抜 く こ とが 考 え られ る 。 も う 一 つ は 仕 立 て 方 の 変 更 で,現 在 の 仕 立 て 方 は 棚 仕 立 て の み で,こ の 場 合,ウ ィ ル ス に 侵 さ れ た 蔓 と,健 全 な 蔓 と が 絡 み あ い,そ の 結 果,棚 全 体 が ウ ィ ル ス に 侵 さ れ る こ と に な る 。 こ の た め,蔓 同 士 が 絡 ま な い よ う な 仕 立 て 方 の 考 案 が 必 要 で あ る 。 そ れ か ら剪定 時 に 注 意 を 払 い,ウ ィ ル ス 株 と 健 全 株 を 分 け て剪定 し剪定 鋏 に よ る ウ ィ ル ス の 伝 播 を 防 ぐ必 要 が あ る 。 今 後 の 課 題 国 内 で の 熱 帯,亜 熱 帯 果 実 の 需 要 は 年 々 増 え つ つ あ る 。 そ れ に 伴 い 国 内 の 生 産 地 も増 加 し て い る が,熱 帯 果 樹 の 栽 培 技 術 が 確 立 さ れ て い な い た め,農 家 は 多 く の 問 題 を 抱 え て い る 。 こ れ ら の 問 題 が 解 消 さ れ る に は 暫 ら く時 間 が か か る で あ ろ う 。 熱 帯 果 樹 の 栽 培 に 携 わ っ て い る 一 人 と して 少 しで も力 に な れ れ ば と思 う 。 機 会 が あ れ ば,今 回 視 察 し た 農 家 の 追 跡 調 査 を 行 い た い 。 ま た,今 回 は12月 の 調 査 と い う こ とで 果 実 に 巡 り合 う こ と が 少 な か っ た の で,収 穫 期 の 調 査 も行 な い た い 。 手 々 山 秋 名 , 龍郷町 ' 笠利町 浦上 天城町 三京 母間 徳之島 町 大和村 名瀬市 住 用村 宇検村 阿 三 ・ 伊仙町 喜念 瀬戸 内町 第1図 徳 之 島 に お け る調 査 地 。 第2図 奄 美 大 島 に お け る調 査 地 。