Monthly Menu のご提案

Monthly Menu のご提案

フレーバーシロップを使用したメニューを作る場合、まず、コンセプトを明確にすること が一つの重要なポイントとなります。キャラメルやヘーゼルナッツなど年間を通して人気 の高いシロップもございますが、それら定番メニューに加え、季節毎のシーズン限定メニ ューを作ることで、店舗独自の個性的なメニュー展開ができます。

◇ January/1 月

DaVinci Tiramisu Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 寒さもいっそう厳しくなる季節には、甘くて暖かい飲み物が人気です。イタリアンデザ ートとして知られているティラミスをデザートドリンクとしてご提案いたします。

Cinnamon Roll Latte／シナモンロール ラテ

DaVinci Cinnamon Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Caramel Syrup ・・・・・・・・・・・・ 7.5cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ シナモンには体を暖める生薬としての効果があります。また、甘味を引き立たせる特徴 がありますので、人気のキャラメルシロップとの相性も非常に良いものがあります。

◇ February／2 月

White Strawberry Mocha／ホワイトストロベリー モカ

DaVinci Strawberry Syrup ・・・・・・・・・・・ 15cc DaVinci White Chocolate Syrup (Sauce でも可) ・ 15cc

エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。 トッピングにホイップクリームをのせても可 ※ ストロベリーとホワイトチョコレートの組み合わせは、デザートとして特に女性にとて も人気がございます。オペレーション上可能であれば、ホイップクリームをトッピング して、その上にストロベリーシロップをかけると見た目にも綺麗です。

Monthly Menu のご提案

◇ March／3 月

DaVinci Peach Syrup ・・・・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 3 月は桃の開花期にあたり、桃の節句がございます。（果実の収穫は初夏～夏）さわや かなピーチの風味が香るメニューです。

Sweet Peach Tea／スイートピーチティー

DaVinci Peach Syrup ・・・・・・・・・・・・ 7.5cc 紅茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 150cc ミルクを加えても可。 ※ ダヴィンチのフレーバーシロップはホットドリンクに入れてもしっかりと風味と香り が感じられますので、紅茶にフレーバーを加えた『フレーバーティー』のベースとなり ます。糖分として高品質の蔗糖を使用しておりますので、上品な甘味が特徴です。

◇ April／4 月

DaVinci Raspberry Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ ラズベリーシロップはフルーツ系のシロップの中でもストロベリーと人気を分けるシ ロップです。

Very Berry Latte／ベリーベリー ラテ

DaVinci Strawberry Syrup ・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Raspberry Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 2 種類のベリーをミックスしたフレッシュなイメージのメニューです。

Sweet Raspberry Tea／スイートラズベリーティー

DaVinci Raspberry Syrup ・・・・・・・・・・ 7.5cc 紅茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 150cc ミルクを加えても可。

◇ May／5 月

Blueberry Latte／ブルーベリー ラテ

DaVinci Blueberry Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

Blue Berry Spice Latte／ブルーベリースパイス ラテ

DaVinci Blueberry Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Cinnamon Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ ブルーベリーパイをイメージしたデザートドリンクです。 Mango Latte／マンゴー ラテ

DaVinci Mango Syrup ・・・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 南国フルーツのマンゴーが香るドリンクです。シロップをスチームドミルクの上から注 ぐと、さらに香りが引き立ちます。

◇ June／6 月

Passion Fruit Latte／パッションフルーツ ラテ

DaVinci Passion Fruit Syrup ・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ パッションフルーツの甘酸っぱい味覚が、じめじめした梅雨にさわやかさを感じさせる メニューです。スチームドミルクをアイスミルクに変えてアイスラテとしてもよいでし ょう。

Black Cherry Mocha／ブラックチェリー モカ

DaVinci Black Cherry Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc DaVinci White Chocolate Syrup (Sauce でも可) ・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

トッピングにホイップクリームをのせても可

◇ July／7 月

Mango Latte／マンゴー ラテ

DaVinci Mango Syrup ・・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 夏に向けてトロピカルな雰囲気のあるフレーバーでのメニュー作りがお奨めです。スチ ームドミルクをアイスミルクに変えてアイスラテとしてもよいでしょう。

Sweet Coco Iced Tea／スイートココ アイスティー

DaVinci Coconut Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc 紅茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 90cc ミルク ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 60cc

氷の入ったグラスに注ぎます。

※ 夏の香り、ココナッツフレーバーのアイスティーです。

◇ August／8 月

Iced Macadamia Nut Latte／アイスマカデミアナッツ ラテ

DaVinci Macadamia Nut Syrup ・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc 氷の入ったグラスに上記とミルクを注ぎます。

※ 夏に向けてトロピカルな雰囲気のあるフレーバーでのメニュー作りがお奨めです。もち ろんＨＯＴでもＯＫです。

Iced Cinnamon Menthe Mocha／アイスシナモンミント モカ

DaVinci Cinnamon Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Crème De Menthe ・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Chocolate Syrup (Sauce でも可) ・・・・ 15cc

エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc 氷の入ったグラスに上記とミルクを注ぎます。

トッピングにホイップクリームをのせても可

※ 食欲のおちがちな夏季にシナモンの香りとミントのさわやかさのあるアイスドリンク です。

◇ September／9 月

DaVinci Orange Syrup ・・・・・・・・・・・・・ 15cc DaVinci Chocolate Syrup (Sauce でも可) ・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。 トッピングにホイップクリームをのせても可 ※ ネーミングを“ミラノオレンジモカ”としてイタリアの雰囲気を出すのも良いと思いま す。ホイップクリームの上にチョコレートソースや、オレンジシロップをかけると見た 目にも綺麗です。

Sweet Kiwi Iced Tea／スイートキウイ アイスティー

DaVinci Kiwi Syrup ・・・・・・・・・・・・・・ 7.5cc 紅茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 90cc ミルク ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 60cc

氷の入ったグラスに注ぎます。

◇ October／10 月

DaVinci Maple Syrup ・・・・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

トッピングにホイップクリームをのせても可

※ カナダの誇るカエデの樹液、メープルシロップを再現したフレーバーで秋～冬にかけて ぴったりの柔らかな甘味と香りをカフェラテに加えます。

Nut Nut Mocha／ナッツナッツ モカ

DaVinci Hazelnut Syrup ・・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Coconut Syrup ・・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Chocolate Syrup (Sauce でも可) ・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

トッピングにホイップクリームをのせても可

※ ヘーゼルナッツとココナッツの風味が香ばしいドリンクです。ホイップクリームの上に クラッシュナッツをトッピングするのも良いと思います。

◇November／11 月

Marron Glace Latte／マロングラッセ ラテ

DaVinci Marron Glace Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ 秋の味覚の中でも特に人気の高いマロングラッセをデザートドリンクに。 Apple Strawberry Latte／アップルストロベリー ラテ

DaVinci Apple Syrup ・・・・・・・・・・・・・・ 7.5cc DaVinci Strawberry Syrup ・・・・・・・・・・・ 7.5cc

エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ リンゴとストロベリーのアンサンブルが魅力のスイートラテです。

◇ December／12 月

Ginger Bread Latte／ジンジャーブレッド ラテ

DaVinci Ginger Bread Syrup ・・・・・・・・・・ 15cc エスプレッソ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 30cc スチームドミルクを注ぎます。

※ ジンジャーブレッドは欧米ではクリスマスやサンクスギビングの時期には欠かせない お菓子です。スパイシーな独特の香りが特徴です。

Masala Tea／マサラティー

DaVinci Ginger Bread Syrup ・・・・・・・・ 7.5cc 紅茶 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 150cc ミルクを加えても可。

※ “マサラ”とは、ヒンドゥー語で“香辛料を混ぜたもの”という意味です。ジンジャー ブレッドシロップの原材料にはジンジャー、クローブ、シナモン、カルダモン、バニラ がはいっておりますので、心も体も温まるハーブティーとなります。

DaVinci FLAVOR SYRUP 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 ヘーゼルナッツ Ｈａｚｅｌｎｕｔ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 2 キャラメル Ｃａｒａｍｅｌ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 3 バニラ Ｖａｎｉｌｌａ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 4 アイリッシュクリーム Ｉｒｉｓｈ Ｃｌｒｅａｍ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 5 ストロベリー Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ ○ ○ ○ ○ ○ 6 ラズベリー Ｒａｓｂｅｒｒｙ ○ ○ ○ 7 ブルーベリー Ｂｌｕｅｂｅｒｒｙ ○ ○ ○ 8 ピーチ Ｐｅａｃｈ ○ ○ ○ ○ 9 バナナ Ｂａｎａｎａ ○ ○ ○ 10 マンゴー Ｍａｎｇｏ ○ ○ ○ ○ 11 パッションフルーツ Ｐａｓｓｉｏｎ Ｆｒｕｉｔ ○ ○ ○ 12 パイナップル Ｐｉｎｅａｐｐｌｅ ○ ○ ○ 13 ココナッツ Ｃｏｃｏｎｕｔ ○ ○ ○ 14 シナモン Ｃｉｎｎａｍｏｎ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 15 クレム・ド・ミント Ｃｒｅｍｅ Ｄｅ Ｍｅｎｔｈｅ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 16 キウイ Ｋｉｗｉ ○ ○ ○ 17 オレンジ Ｏｒａｎｇｅ ○ ○ ○ 18 アップル Ａｐｐｌｅ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 19 ブラックチェリー Ｂｌａｃｋ Ｃｈｅｒｒｙ ○ ○ ○ 20 チョコレート Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 21 ホワイトチョコレート Ｗｈｉｔｅ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 22 ティラミス Ｔｉｒａｍｉｓｕ ○ ○ ○ 23 コーヒー Ｃｏｆｆｅｅ ○ ○ ○ ○ 24 アーモンド Ａｌｍｏｎｄ ○ ○ ○ 25 アーモンドＮｏ．２ Ａｌｍｏｎｄ Ｎｏ．２ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 26 マカデミアナッツ Ｍａｃａｄａｍｉａ Ｎｕｔ ○ ○ ○ 27 ジンジャーブレッド Ｇｉｎｇｅｒ Ｂｒｅａｄ ○ ○ ○ 28 マロングラッセ Ｍａｒｒｏｎ Ｇｌａｃｅ ○ ○ ○ 29 メープル Maple ○ ○ ○ ○ ○ ∞ ・・・ 年間を通して人気のある定番シロップ ○ ・・・ 季節感を打ち出しやすいシロップ ♪ ・・・ 他のシロップと組み合わせしやすいシロップ