(1)1
冷凍焼おにぎり 1529a ニチレイこんがり焼きおにぎり程
度 個 140.00
2
ナン 1561a 1個50ｇ 個 140.00
3
冷凍茶そば 1535f 個 230.00
4
冷凍本ごし太打ちラーメン 1535 １個２００ｇ、シマダヤ程度 個 220.00
5
業務用焼そば麺 115c 焼きそば用の麺、味付きなし kg 45.00
6
冷凍焼きそば 1528b 1袋1kg詰め、ボイルもの、豚肉・
野菜いりのソース味とする 袋 6.00
7
天かす 126a 袋 2.00
8
馬鈴薯 203b 品種についてはその都度示す。 kg 172.00
9
長芋 206 kg 78.00
10
甘藷 202b kg 19.00
11
ぽてともち 1547b 1個40ｇ、カマンベールチーズ入り 個 160.00
12
ごま団子 1548c １個３０ｇ、揚げるもの 個 580.00
13
ﾎﾟﾃﾄｶｯﾌﾟｸﾞﾗﾀﾝほうれん草 1538b 1個50ｇ、テーブルマーク程度 個 336.00
14
はちみつ 1310 １本250ｇ程度 kg 1.00
15
大学いものたれ 1459a kg 1.00
16
木綿豆腐 307a 1丁400ｇ kg 63.00
17
絹ごし豆腐 307b 1丁400ｇ kg 68.00
18
厚揚げ 312 kg 22.00
19
冷凍絹厚揚げ 1500 不二製油程度、国産大豆使用、1
個10ｇ kg 22.00
20
油揚げ 311 kg 14.00
21
がんもどき 313a １個25ｇのもの kg 11.00
22
うの花 316 kg 2.00
23
豆乳飲料ﾌﾙｰﾂ味 317f 1本２００ml 本 170.00
24
ひよこ豆水煮 325a カゴメ程度、2つ割不可 kg 1.00
25
ミックスビーンズ 1568 大豆、白いんげん、金時などを混
合 kg 2.00
26
白和えの素 300 1袋500g、カルシウム強化Caが
219mg/100g含有のもの 袋 4.00
27
豆腐のあん包み 327a そぼろあん、1個50ｇ×10個入り 袋 9.00
28
豆腐ハンバーグ（50ｇ） 1537e 1個50g程度、焼くもの 個 188.00
29
豆腐焼売 1540i 1個27ｇ 個 98.00
30
カシューナッツ 402 kg 1.00
31
アーモンドスライス 401a ローストしたもの kg 2.00
32
グリーンアスパラガス 503 kg 11.00
33
豆苗 500 kg 3.00
34
かぼちゃ 515 kg 32.00
35
水菜 530 kg 19.00
36
小松菜 529 kg 17.00
37
青じその葉 501 kg 1.30
38
貝割れ大根 512 kg 10.00
39
チンゲンサイ 548 kg 33.00
40
トマト 552 kg 20.00
41
ミニトマト 553 kg 20.00
42
にら 559 kg 18.00
43
人参 560 kg 132.00
44
万能葱 565b kg 16.20
45
パセリ 567 kg 0.13
46
ピーマン 568a kg 18.00
47
赤ピーマン 568b kg 7.00
48
ほうれん草 573 kg 73.00
49
サラダほうれん草 589 kg 6.00
50
みつば 574 kg 9.10
51
サラダ菜 582 kg 9.00
52
サニーレタス 583 kg 23.00
53
わけぎ 565c kg 5.00
54
ブロッコリースプラウト 588 kg 7.00
55
レタス 581 kg 58.00
56
かぶ 513 kg 16.00
57
キャベツ 520 kg 183.00
58
レッドキャベツ 521 kg 10.40
59
レッドキャベツスプラウト 588 kg 2.00
60
胡瓜 523 kg 77.00
61
ごぼう 527 kg 15.00
62
切りごぼう 528 kg 4.00
63
ザーサイ 1610 kg 6.00
64
根しょうが 535a kg 0.20
65
セロリ 538 kg 5.00
66
ぜんまい水煮 586 kg 5.00
67
大根 540a kg 172.00
68
支那竹 543 kg 4.00
69
玉葱 544 kg 228.00
70
赤玉葱 545 kg 12.40
71
クリームコーン缶 1811a 1号缶とする 缶 1.00
72
なす 555 kg 57.00
73
長葱 564 kg 79.00
74
白菜 566 kg 56.00
75
ラディッシュ 514 kg 1.00
76
黄ピーマン 568b kg 6.00
77
ふき水煮 586 kg 8.00
78
みょうが 576 kg 3.00
79
大豆もやし 578 kg 7.00
80
もやし 578 kg 75.00
81
れんこん 585 kg 13.00
82
れんこん水煮 585 輪切り、３ミリスライス kg 19.00
83
わらび水煮 586 kg 2.00
84
ロールキャベツ 1544c １個６０ｇ 個 220.00
85
フライドガーリックスライス 1482e １袋100ｇ 袋 9.00
86
れんこんチップス 1558a ニチレイ、味の素程度 kg 2.00
87
蓮根の挟み揚げ（肉） 1559d 1個30ｇ程度 個 70.00
88
アボカド 601 kg 8.00
89
オレンジ 606b kg 53.00
90
グレープフルーツ（ホワイト） 611b kg 21.00
91
すいか 613a kg 33.00
92
小玉すいか 613b kg 11.00
93
パインアップル 620 kg 88.00
94
バナナ 622 kg 102.00
95
レッドグローブ 626d kg 4.00
96
メロン 630c kg 43.00
97
ゆず 631 kg 1.00
98
冷刻みゆず 1521 冷凍、１袋100ｇ 袋 1.00
99
レモン 634 kg 30.00
100
グレープフルーツ（ルビー） 611a kg 11.00
101
ゴールデンキウイ 609 kg 17.00
102
ブルーベリーソース 641b 1本500ｇ 本 4.00
103
フルーチェ（ピーチ） 1919 kg 5.00
104
杏仁フルーツ缶 1852 缶 2.00
105
梅肉 1601b 1本300ｇ、梅、赤しそ入り 本 2.00
106
えのき茸 701 kg 22.00
107
しめじ 706 kg 26.00
108
エリンギ 702 kg 13.00
109
まいたけ 709 kg 8.00
110
生しいたけ 704a kg 18.00
111
切り昆布 810 kg 1.00
112
塩昆布 809 1袋150ｇ、くらこん程度 袋 2.00
113
くきわかめ 818a 約3cm×4ｍｍカットのもの kg 3.00
114
梅ひじきご飯の素 1433d 1袋500ｇ、日本食研程度 袋 3.00
115
あじ開き干し 903a kg 42.00
116
いわし生開き 908 １枚50ｇ程度 kg 14.00
117
しらす干し 991 kg 9.00
118
ちりめんじゃこ 991 kg 1.00
119
かじきまぐろ切り身 913 めかじきとする kg 10.00
120
鰹たたき 916 kg 12.00
121
生鮭切り身 925 銀鮭とする、20日1切40ｇ、その他
120ｇ kg 43.00
122
いくら 978 kg 1.00
123
刺身用サーモン 944b 1切20ｇ、そぎ切り、海鮮丼使用 kg 10.00
124
スモークサーモン 989 kg 4.00
125
鯖切り身 926 腹骨・中骨を取除いたもの、15日1
切50ｇ、その他120ｇ kg 50.00
126
さわら切り身 928 1切120ｇ kg 33.00
127
さんま開き干し 931 kg 8.00
128
子持ちししゃも 933 kg 4.00
129
すずき切り身 934 1切120ｇ kg 22.00
130
明太ばらこ 982 1袋500ｇ詰め、冷凍品、生食用 袋 11.00
131
たら切り身 937a 1切120ｇ kg 22.00
132
ぶり切り身 947 kg 8.00
133
甘塩ほっけ 948b 1切50ｇ kg 16.00
134
刺身用まぐろ 950a 1切20ｇ、そぎ切り、海鮮丼使用 kg 10.00
135
ネギトロ用トロ 950c kg 14.00
136
あさりむき身 958b kg 12.00
137
殻むきえび 964 バナメイエビ、8Lサイズ kg 39.00
138
乾燥小えび 966 1袋500ｇ kg 3.00
139
かに風味かまぼこ 995b kg 6.00
140
赤かまぼこ 995a kg 2.00
141
焼きちくわ 995f 1本60ｇ、バラ対応可のもの 本 38.00
142
姫竹輪 995e kg 6.00
143
なると 995g 本 4.00
144
さつま揚げ 993c 1枚60ｇ、バラ対応可のもの 枚 261.00
145
魚河岸揚 993c 1個60ｇ 個 98.00
146
魚肉ソーセージ 994 1袋700ｇの10本入り、1本タイプの
もの、ニッスイ程度 袋 4.00
147
冷ロールいか 970 kg 11.00
148
冷カットいか短冊 974b 鹿の子状 kg 5.00
149
いかそうめん 971 kg 7.00
150
白身魚の天ぷら 1557e 1個40ｇ 個 70.00
151
鮭フレーク 990 kg 2.00
152
赤魚のごまだれ漬切り身 922 1切120ｇ kg 10.00
153
そい昆布醤油漬切り身 922 1切120ｇ kg 11.00
154
かきフライ 1559b 個 540.00
155
えびカツ 1559i １個６０ｇ 個 110.00
156
中華くらげ 988 kg 1.00
157
冷シーフードミックス 1565 kg 2.00
158
錦糸焼売 1540d 個 200.00
159
牛バラ肉 1002a 切り方はその都度示す kg 4.00
160
牛もも肉 1003a 切り方はその都度示す kg 28.00
161
合挽肉 1005 kg 8.00
162
ローストビーフ 1034 1kgブロックの真空パック kg 15.00
163
豚背ロース 1011 切り方についてはその都度示す。 kg 30.00
164
ローズポークロース肉 1010 切り方についてはその都度示す。 kg 25.00
165
豚バラ肉 1013 切り方についてはその都度示す。 kg 40.00
166
豚もも肉 1014 切り方はその都度示す kg 23.00
167
豚挽肉 1015 kg 20.00
168
豚レバー 1017 10mmスライス、下処理済みのも
の kg 12.00
169
ボンレスハム 1035b １枚60g程度 kg 6.00
170
ロースハム 1036a 2ｍｍスライス１枚15ｇ程度 kg 16.00
171
ベーコン 1039 kg 6.00
172
ｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞ 1040a kg 13.00
173
焼き豚スライス 1042a kg 8.00
174
鶏もも肉（切） 1022 切り方はその都度示す kg 46.00
175
鶏挽肉 1028 kg 27.00
176
やわらか棒ヒレカツ 1559o 1個110ｇ、日東ベスト程度 個 147.00
177
ハムチーズかつ 1559i 1個60ｇ 個 270.00
178
きんぴら肉団子 1543e ボイルもの 袋 8.00
179
新生姜入り肉団子 1543g 1袋900ｇ、1個10ｇ×50個入り、ボ
イルもの 袋 9.00
180
チーズイン肉だんご 1543d ボイルのもの、25個入り 袋 7.00
181
プチハンバーグ（おろし） 1543b 1袋900ｇ、ヤマガタ食品程度 袋 7.00
182
若鶏レバーしぐれ煮 1572b 国産若鶏使用のもの、テーブル
マーク程度 kg 2.00
183
鶏卵 1102a kg 151.00
184
ツナオムレツ 1109e 個 158.00
185
チーズオムレツ 1109e 個 258.00
186
ねぎたま焼 1122 すぐる食品程度 袋 26.00
187
オムライス用玉子焼 1111 すぐる食品程度 袋 8.00
188
じゃがバタ茶巾 1116c １袋25個入り、すぐる食品程度 袋 6.00
189
にらっ子 1117a すぐる食品程度 個 88.00
190
磯華玉子巻き 1118 すぐる食品程度 袋 10.00
191
玉子ロール 1117c 1個60ｇ、バラ対応可のもの 個 79.00
192
かにカマ卵ロール 1107a 1袋10個入り、1個50ｇ、ボイルもの 袋 9.00
193
アンサンブルエッグ 1115 すぐる食品程度、ボイルもの 袋 18.00
194
とろっとレアオムレツ 1109e 1個60ｇ、温めても半熟状のもの、
ボイルもの、キューピー程度 個 108.00
195
まるオムレツ 1109f 1個50ｇ、黄身が半熟状のもの、
キューピー程度 個 148.00
196
とろっとたまご洋風 1124 kg 15.00
197
エスプーマベース 1500 冷凍品、１袋400ｇ、キューピー程度、納入時、賞味期限11ヵ月とす
る
袋 4.00
198
カルシウム強化玉子焼き 1131 20カット、Ca150mg/1カット含有の
もの 袋 22.00
199
ｶﾙｼｳﾑ強化スクランブルエッグ 1104a 1袋500ｇ、ボイルもの、Ｃａ310ｍｇ
/100ｇ当たり kg 12.00
200
ﾄﾞﾘﾝｸﾖｰｸﾞﾙﾄｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ 1209a 本 200.00
201
乳酸菌飲料 1209d 本 90.00
202
サラダチーズ 1214a kg 2.00
203
スライスチーズ 1214d kg 3.00
204
４連パックヨーグルト 1208c
1個300ｇ（75ｇ×４連）。ﾋﾞﾋﾞﾀｽ､ﾌﾞﾙ
ｶﾞﾘｱ程度。数種類の味を混合納
品とする。
個 45.00
205
ミルミルＳ 1209b 本 140.00
206
揚げにんにく油 1470a 1本320ｇ、エバラ程度 本 2.00
207
柏餅 2001 粒餡とする 個 80.00
208
クレープ 2014 1個40ｇチョコレート味、日東ベスト
程度 個 180.00
209
杏仁豆腐の素（やわらか） 1462h 1袋750ｇ、イナショク程度、牛乳3Ｌ
使用のもの/袋 袋 1.00
210
ライチジュレ 2030a kg 4.00
211
ビタミン野菜ジュース 1907g 伊藤園程度 本 250.00
212
コチジャン 1413d 500g詰め kg 2.00
213
マイルドマスタード 1451b 粒入りのもの 本 8.00
214
寿司の子 1421a 袋 2.00
215
甜麺醤 1413c 1本1kg 本 3.00
216
冷し中華ｽｰﾌﾟの素（醤油） 1442 1本1.8L 本 4.00
217
とんこつﾗｰﾒﾝｽｰﾌﾟの素 1440a 袋 10.00
218
チキンガラスープ鶏白湯 1440a エバラ程度、5～10倍希釈、◎栄
養成分表提出 kg 3.00
219
バターチキンカレーソース 1404b 1袋３ｋｇ、ハウス程度 袋 8.00
220
塩こうじ 1465 kg 3.00
221
海鮮西京漬 1430b 1袋1kg詰め、日本食研程度 kg 5.00
222
ガーリックバターソース 1428l ケンコーマヨネーズ程度、1本515
ｇ 本 1.00
223
ステーキソース シャリアピン 1445c エバラ食品程度 本 4.00
224
から揚げ漬込用たれ（塩だれ） 1476a 1本1.8kg、日本食研程度 本 1.00
225
南蛮あんのたれ 1436a ミツカン程度 本 2.00
226
ムニエルオイル 1445e 1袋700g、日本食研程度 袋 3.00
227
ねぎ塩焼オイル 1445e 日本食研程度 袋 4.00
228
香草ミックス 1475 日本食研程度 kg 2.00
229
焼き込みタルタルソース 1400 1袋400ｇ、日本食研程度 袋 13.00
230
いかフライ 1559i 1個60g 個 110.00
231
ハンバーグ 1537a 1個120ｇ 個 180.00
232
折詰洋食弁当 124 仕様書の通り 個 150.00
233
折詰おにぎり弁当 124 仕様書の通り 個 150.00
