国立民族学博物館研究報告 vol.21‑4; 表紙,目次ほ か
雑誌名 国立民族学博物館研究報告
巻 21
号 4
発行年 1997‑03‑28
URL http://hdl.handle.net/10502/00009184
カ ナ ダ ・イ ヌ イ ッ トの社 会 ・経 済 変化
一 ケ ベ ック州 の イ ヌ ク ジ ュア ク村 の 事例 を 中心 に 岸 上 伸 啓
や
韓国社会 における旅芸人の受 け入れ られ方 朴 鐙烈
ポス トモ ダン人類学の代価
一 ブ リコルールの戦術 と生活の場の人類学 小 田 亮
記録 され なか った出生
一 人 ロ人類学 におけるシ ミュレーシ ョン研究 木下太志
Effects of Nostalgia : The Discourse of Decline in Periya Melam Music of South India---Yoshitaka Terada
国立民族 学 博 物 館 〒565 大 阪 府 吹 田 市 千 里 万 博 公 園 TEL O6‑8了6‑2151
国 立 民 族 学 博 物 館 研 究 報 告
21巻4号 199b年
目 次
カ ナ ダ ・イ ヌイ ッ トの社 会 ・経 済 変 化
一 ケベ・ク州のイヌクジュアク村の事例を中心に一 岸上 伸 啓 … …715
韓 国社 会 に おけ る旅 芸 人 の受 け 入れ られ 方 朴 錠烈 … …777 。 ポ ス トモ ダ ン人 類 学 の代 価
̲ブ リコルールの戦術と生活の場の人類学一 小 田 亮 … …807
記 録 され な か った 出生
一 人口人類学におけるシミsレーシ・ン研究一 木下 太 志 … …877
Effects of Nostalgia: The Discourse of Decline in Periya Melam
Music of South India...Yoshitaka Terada• • 921
彙 報 941 国立民族学博物館研究報告 21巻 総 目次 952 国立民族学博物館研究報告寄稿要項 953 国立民族学博物館研究報告執筆要領 954
BULLETIN OF THE NATIONAL MUSEUM OF ETHNOLOGY
Vol. 21 No. 4 1996
KISHIGAMI, Nobuhiro Socio-Economic Change in Canadian Inuit Society:
The Case of Inukjuak Village, Nunavik (Northern Quebec) , Canada...715 PARK, Jeon Yu11The Social Acceptability of Strolling Players in
Korea ...777
ODA, MakotoThe Price of Postmodern Anthropology... 807 KINOSHITA, Futoshi Uncounted Births: Estimating the Fertility of
Tokugawa Peasants from Shumon Aratame-cho... 877 TERADA, YoshitakaEffects of Nostalgia: The Discourse of Decline in
Periya Melam Music of South India...921
彙 報(平 平成8年12月)成8年iO月 〜 人事異動
(教育職)
(任期満了) 12月15日 第五研究部教授
BECKWITH, Christopher (イ ンデ ィアナ大学 中央 ユー ラ シア学部教授)
〈任期8.5.16〜8.12.15>
シ ンポジウム
◎国際研究集会
「中華民族多元一体論 と中国におけ る民族 間関係」
期間 平成8年10月11日(金)
〜10月12日(土) 場所 国立民族学博物館
摘要 今回は,費 孝通教授 の民族理論 を手 がか りとしなが ら,中 日両 国の第一 線の研究者の参加の もとに,中 国に おけ る民族間関係について総合的 な 理解を得 ることを 目的 として活発 な 討論が行われ ました。
国際研究集会委員会 研究代表者
佐 々木高 明 国立民族学博物館長 実行委員長
塚 田 誠 之 国立民族学博物館第二 研究 部
実行委 員
横山 廣 子 国立民族学博物館第二研究 部
野林 厚志 国立 民族学博物館第三研究 部
参加者
陳 連 開 中国中央民族大学歴史系 長谷川 清 聖徳学 園岐阜教育大学外国 語学部
馬 戎 中国北京大学社会学人類学 研究所
瀬川 昌久 東 北大学 東北 アジア研究 セ ンター
塚 田 誠之 国立民族学博物館 横山 廣子 国立民族学博物館 周 星 中国北京大学社会 学人類学 研究所
総合 コメ ンテーター
濱 島 敦俊 大阪大学文学部
毛里 和子 横浜市立大学国際文化学部 中根 千枝 日本民族学振興会 討論参加者
藤井 知昭 中部高等学術研究所 胡 起 望 聖徳学園岐阜教育大学外国 語学部
片山 剛 大阪大学文学部 小長谷有紀 国立民族学博物館 野林 厚 志 国立民族学博物館 松原 正毅 国立民族学博物館 松澤 員子 神戸女学院大学人間科学部 佐h木 高明 国立民族学博物館 田村 克己 国立民族学博物館 張 栄 華 中国全 国人民代表大会常務 委員会弁公庁
日 程 10月11日(金) 9:45参 加者登録 10:00開 会式
10:30あ い さつ 佐 々木 高明 (座長:横 山 廣子) 問題提起 塚 田 誠 之 ll:00報 告 (座長:横 山 廣子) 中華民族の構造を論ず
陳 連 開 コメン ト 塚 田 誠之 13:30報 告 (座長:塚 田 誠之) 元 江地方 の初 歩的 な発展 と民族 間 関係 周 星 コメン ト 横 山 廣子 14:40報 告 (座長1長 谷川 清) 「屯軍 の末喬 」た ち一 貴州 におけ る民族 間関係 と民族 の生成一 塚 田 誠之 941
コメ ソ ト 小 長 谷 有 紀 15:50報 告 (座長:長 谷 川 清) 雲 南 にお け る 白族 と漢 族 の 関 係一 民 族 的アイデンティ テ ィの変 化 に 関 す る考 察 一 横 山 廣 子 コ メ ソ ト 片 山 剛 10月12日(土)
10:00報 告 (座長:小 長 谷 有 紀) 民 族 間 関 係 と 「歴 史 」 の記 憶 一 徳 宏 タ イ族 の エ ス ニ シ テ ィ と民 族 的 境 界 を め ぐ って一 長 谷 川 清 コ メ ン ト 胡 起 望 ll:10報 告 (座長:小 長 谷 有紀) 漢 族 の 民 係 とそ の 境 界 に つ い て一 客 家 の事 例 を 中 心 に一 瀬 川 昌 久 コ メ ソ ト 田村 克 己 13=40報 告 (座長:塚 田 誠 之) ラ サ 市 区 の居 住 格 局 及 び 漢 族 とチ ベ ッ ト族 の 関 係 馬 戎 コメ ソ ト 中 根 千 枝 14:50総 括 討 論(座 長:田 村 克 己) 総 合 コメ ソ ト 中 根 千 枝 濱 島 敦 俊 毛 里 和 子
◎ 特 別 研 究 「ア ジア ・太 平 洋 地 域 にお け る民 族 文 化 の比 較 研 究 一 第8回 シ ンポ ジ ウ ムー 土 地 所 有 の 政 治 史 」
日時 平成8年10月28日(月)
〜10月31日(木) 場 所 国 立 民 族 学 博物 館
摘 要 今 回 の シ ンポ ジ ウム は,ア ジ ア太 平 洋 地 域 に お け る土地 所 有 とそ の 背景 に あ る政 治 的 状 況 を歴 史 的過 程 の な か で と らえ る こ とを 目的 と して,人 類 学,歴 史 学,法 学 とい った さ まざ ま な観 点 か ら土 地 所 有 に つ い て,活 発 な討 論 が 行 わ れ ま した 。 実 行 委 員 会
委 員 長
杉 島 敬 志 国 立 民 族 学 博 物 館 第 二 研 究 部
国立民族学博物館研究報告 21巻4号 事務 局長
江 ロ ー 久 国立民族学博物館第三研究 部
委員
上杉 富 之 国立民族学博物館第二研究 部
笹原 亮 二 国立民族学博物館第一研究 部
清水 昭俊 国立民族学博物館第四研究 部
杉本 良男 国立民族学博物館第三研究 部
寺 田 吉孝 国立民族学博物 館第二研究 部
林 勲男 国立民族学博物 館第 四研究 部
南 真木人 国立民族学博物館第三 研究 部
事務局
浦野 民子 国立民族学博物館管理部研 究協力課国際協力係 下浦 摩紀 『アジア ・太平洋』事務局 報 告者
春 日 直樹 大 阪大学人間科学部 杉島 敬志 国立民族学博物館 杉本 星子 総合研究大学院大学文化科 学研究科
須藤 健一 神戸大学 国際文化学部 関根 久雄 名古屋大学大学院 国際開発 研究科
棚橋 訓 慶応義塾大学文学部 田辺 明生 東京 外国語大学 アジア ・ア フ リカ言語文 化研究所 槌谷 智子 東京大学 大学 院総合文化研 究科
中村 潔 新潟大学人文学部 馬場 雄司 同朋大学社会福祉学部 林 勲男 国立民族学博物館 速水 洋子 京都大学東南ア ジア研 究セ ンター
深澤 秀夫 東京外国語大学 アジア ・ア フ リカ言語文化研究所
森山 工 広 島市立大学国際学部 討論 者
加納 啓 良 東京大学東洋文化研究所 栗本 英世 国立民族学博物館 崎山 理 国立民族学博物館 佐 々木高明 国立民族学博物館 清水 昭俊 国立民族学博物館 水島 司 東京外 国語大学 アジア ・ア フ リカ言語文化研究所 安 田 信之 名古屋 大学大学院 国際開発 研究科
日 程 10月28日 (月) 10:30参 加者登録 10:45'開 会式
館長挨拶 佐h木 高明 運営委員長挨拶 崎山 理 11:00問 題提起
(座長:清 水 昭俊) イ ン ドネシアにおけ る土地政策 と リオ人 の土地権 杉島 敬志 13:30 ・(座 長:春 日 直樹) バ リに おけ る伝統 的土地権 と近代 化 中村 潔 15:15「 系譜 の一貫性 と正確 さ」 の誤 り一 パ プアニ ューギニアに おけ る開発 と慣習的土地所 有の問題一 林 勲男
10月29日(火)
(座長:栗 本 英世) 9=30パ プア ニューギ ニアの石油開発 と 土地所 有権一 フォイ族 の神話 ・ク ランの生成 と変遷 一 槌谷 智子 11:10ソ ロモン諸島 の土地 と開発 関根 久雄 (座長:中 村 潔) 13:30土 地 ・移民 ・ホーム ラン ドー ポ リ ネ シア ・ク ック諸 島にお け る土地 の読 み方 の現在 棚橋 訓 15:15土 地 は なぜ 執 着 を 生 む か一 フ ィ ジーの歴 史 と現実 をつ うじて考>x る一 春 日 直樹
10月30日(水)
(座長:深 澤 秀 夫) 9:30人 と政 治 を動 か す ヤ ッ プ社 会 の土 地 制 度 須 藤 健 一 11:10国 王 の 領 土 に お け る カ レソ族 の 土 地 権 速 水 洋 子 (座長:須 藤 健 一) 13:30北 タ イ,タ イ ・ル ーの 移 住 と精 霊 祭 祀 一 「領 域 」 支 配 と土 地 所 有 を め ぐ って一 馬 場 雄 司 15:15南 イ ン ド ・タ ミル ナ ー ドゥ州 に お け る ヒ ソ ド ゥー寺 院 と土 地 の 権 益 杉 本 星 子
10月31日(木)
(座長:速 水 洋 子) 9:30土 地 と アイ デ ンテ ィ テ ィー イ ン ド ・オ リッサ 州 クル ダ地 域 に おけ る土 地 の文 化 政 治 史一 田 辺 明生 11:10イ メ リナ の歴 史 空 間 に お け る土 地 と土 地 を 持 た ざ る者 を め ぐる言 説 の変 遷 深 澤 秀夫 (座長:棚 橋 訓) 13:30不 可 視 の土 地一 マ ダ ガス カ ル,シ ハ ナ カ に お け る空 間概 念 と歴 史 意 識 一 森 山 工 15:15総 括討 論 (座長:杉 島 敬 志)
◎ 特 別 研 究 「二 〇世 紀 に お け る諸 民 族 文 化 の 伝 統 と変 容 」 シ ン ポ ジ ウ ムvr共 同体 の二 〇 世 紀 」
期 間 平 成8年11月7日(木)
〜ll月9日(土) 場 所 国立 民 族 学 博 物 館
摘 要 今 回 は,共 同体 に と って 二 〇世 紀 と は いか な る時 代 であ った か,さ らに ニ ー 世 紀 に は共 同体 は ど うな って い くの か とい う,共 同体 の推 移 とゆ く え を め ぐ って活 発 な討 論 が 行 わ れ ま した。
シ ンポ ジ ウ ム委 員会 実 行 委 員 長
中牧 弘 允 国 立民 族 学 博 物 館 第 一 研 究 943
部 実行委員
久保 正敏 国立民族学博物館第五研 部
笹原 亮二 国立民族学博物館第一砥 部
福岡 正太 国立民族学博物館第二研 部
事務局
浦野 民子 国立民族学博物館管理部 究協力課国際'協力係 今田 好子 「二〇世紀」事務 局 報 告者
グスタボ ・アン ドラーデ 上智大学 宇田川妙子 中部大学 大塚 和夫 東京都立大学 栗 本 英世 国立民族学博物館 ス コッ ト・シ ュネル
アイオ ワ大学 新免光比呂 国立民族学博物館 鈴木 紀 千葉大学 高 田 公理 武庫 川女子大学 武藤 佳恭 慶鷹義塾大学 中谷 文美 岡山大学 中牧 弘允 国立民族学博物館 最 莉 莉 西南学院大学 野 田 正彰 京都造形 芸術 大学 日置弘一郎 京都大学 スチ ュアー ト ヘ ン リ 昭和女子大学
討論 参加者
石毛 直道 国立民族学博物館 高 恵 星East Rock lnstitute 近藤 雅樹 国立民族学博物館 佐h木 史郎 国立民族学博物館 庄司 博史 国立民族学博物館 杉本 良男 国立民族学博物館 田村 克己 国立民族学博物館 端 信行 国立民族学博物館 色 音 中国社会科学院
日 程 944
国立民族学博物館研究報告 21巻4号 11月7日(木)
10:00受 付
10:30あ い さつ 佐 々木 高 明 (司会:端 信 行) 問題 提 起 中牧 弘允 13:00宗 教 共 同体 (司会:杉 本 良 男) ラテ ソア メ リカに お け る共 同体 の 新 しい モ デ ル
グス タ ボ ・ア ソ ドラ ーデ 13:30ウ ンマ ・ネ ー シ ョ ソ ・イ ス ラー ム 主 義 集 団一 ム ス リム 「共 同体 」 の 20世 紀 大 塚 和 夫 14:00討 論
15:15社 会 主 義体 制 の な か の共 同体 (司会:庄 司 博 史) 東 欧 の 農 村 共 同 体 の20世 紀 一 ル ー マ ニ アの 事 例 か ら一 新 免 光 比 呂 15:45「 礼 俗 」 社 会 か ら 「組 織 」 社 会,そ して ポ ス ト 「組 織 」 社 会 ヘー 中 国 に お け る 「共 同 体 」一 最 莉 莉 16:is討 論
11月8日(金)
10:00国 民 国家 体 制 の なか の共 同 体 (司会:佐 々木 史 郎) 共 同体 と して の 先 住 民 一 カ ナ ダ ・ イ ヌ イ ッ トに み る新 しい 共 同体 の 生 成一 ス チ ュア ー ト ヘ ン リ 10:30「 共 同 体 」 の 周辺 化,衰 退 と創 造一 北 東 ア フ リカの事 例 か ら一 栗 本 英 世 11:00討 論
13:00 (司会:田 村 克 己) 被 開 発 の20世 紀 一 中 米 マ ヤ 地 域 の 先 住 民 共 同体 の 変 容一 鈴木 紀 13=30共 同 体 と して の 国 家 と国 家 の なか の 共 同 体 一 イ ン ドネ シ ア の 事 例 か ら一 中谷 文 美 14:00討 論
15:15 (司会:近 藤 雅 樹) 共 同 体 のアイデンティ テ ィ の形 成 ・維 持 に不 可 欠 な要 素 と して の対 立 ス コ ッ ト ・シ ュネ ル
15:45社 縁 共 同体 の 現 在 日置 弘一 郎 16:15討 論
ll月9日(土)
10:00大 衆 化 の なか の 共 同 体
(司会:石 毛 直道) イ タ リア に お け る様 々 な 共 同体 意 識 宇 田 川妙 子 10:30大 衆 社 会 化 の な か の共 同 体一 日本 とア メ リカー 高 田 公 理 11:00討 論
13:00都 市 化 ・情 報 化 の な か の共 同体 (司会:端 信 行) 都 市 化 の な か で の 妄想 共 同体 野 田 正 彰 13:30電 子 共 同体 武 藤 佳 恭 14:00討 論
15:15総 括 討 論 (司会:中 牧 弘允) コメ ソ ト1 石 毛 直道 コメ ン ト2 端 信 行
◎ 民 族 学 部 門 第20回 国 際 シ ソポ ジ ウム 「東 ・ 東 南 ア ジ ア にお け る機 織 り文 化 の基 層 と展 開」
日時 平 成8年11月20日(水)
〜11月27日(水) 場 所 国立 民 族 学 博 物 館
摘 要 今 回 の シ ン ポ ジ ウ ムは,東 ア ジ ア と 東 南 ア ジ ア の諸 民 族 の も とで 育 まれ て きた 機 織 り文 化 を,手 織 機 の形 式 と分 布 以 外 に も紡 織技 術,織 物 の繊 維 素 材 と染 料 な ど様 々な観 点 か ら検 討 し,こ の地 域 の 機織 り文 化 の基 層 と歴 史 的 な展 開 を あ き らか に す る こ とを 目的 に,活 発 な 討論 が行 われ ま した 。
顧 問
梅棹 忠 夫 財 団 法 人 千 里 文 化 財 団会 長 組織 委 員 会
委 員 長
佐 々木 高 明 国 立 民 族 学博 物 館 長 委 員
杉 村 棟 国 立 民 族 学博 物 館 副 館 長
石毛 直道 国立民族学博物館第 一研究 部長
端 信行 国立民族学博物館第 二研究 部長
和 田 正平 国立民族学博物館第三 研究 部長
小 山 修三 国立民族学博物館第 四研究 部長
杉 田 繁治 国立民族学博物館第五 研究 部長
小村久米夫 国立民族学博物 館管理部長 湯浅 叡子 財団法人千里文 化財 団専務 理事
実行委員会 委員長
吉本 忍 国立民族学博物 館第五研究 部
大塚 和義 国立民族学博物 館第一 研究 部
福岡 正太 国立民族学博物 館第二 研究 部
森 明子 国立民族学博物 館第三研究 部
園 田 直子 国立民族学博物 館第五 研究 部
伊藤 懇彦 国立民族学博物館研 究協 力 課長
宇治 日出二郎 財団法人千里文化財団常 務理事
参加者
Dieter Kuhnヴ ェル ツブル グ大 学 教授 (ロシア)
Robyn J. Maxwell
オ ース トラ リア国立大学講 師(オ ース トラ リア) Marie‑Louice Nahholz‑Kartaschoff バ ーゼル民族学博物 館学芸 員(ス イ ス)
趙 豊 中国綜綱博物館副館長(中 国)
橋本 敬造 関西大学教授 大塚 和義 国立民族学博物 館教授 945
崎 山 理 国立 民 族 学 博 物 館 教 授 菅 谷 文則 滋賀 県 立 大 学 教 授 高 田 倭 男 高 田装 束 研 究 所 所 長 東京 芸 術 大 学 講 師 内 海 涼子 成 安 造 形 短 期 大 学 助 教 授 吉 田 集而 国立 民 族 学 博 物 館 地 域 研 究 企 画交 流 セ ンタ ー教 授 吉 本 忍 国立 民 族 学 博 物 館 助 教 授 日 程
11月20日(水)茨 木 京 都 ホ テ ル 参 加 者 登 録
11月21日(木) 10:00館 内 見 学 11:30館 長 表 敬 訪 問
13:30開 会 式 (進行:吉 本 忍) 挨 拶 杉 村 棟 基 調 講 演 吉 本 忍 14:00セ ッシ ョン1:基 調 報 告
(座長:吉 田 集 而) 腰 機 文 化 圏 と高機 文 化 圏
吉 本 忍 14:45討 論
15:45明 ・清 代 の 手織 機 と機 織 り技 術 Dieter Kuhn l6:30討 論
11月22日 (金)
セッション2:東 ア ジ ア の 手 織 機 と機 織 り技 術
(座長:M.L. Nabholz‑
Kartaschoff)
10=15中 国 の染 織 と服 装 趙 豊 11:00討 論
(座長:R.J. Maxwell) 13:00古 代 中国 と 日本 の 手 織機
橋 本 敬 造 13:45討 論
(座長:大 塚 和 夫) 14:45中 国 と 日本 か ら出 土 した 紡 織 資 料 菅 谷 文 則 15:30討 論
11月23日(土)
セッション3:東 ア ジ ア の 染 織 と
国立民族学博物館研究報 告 21巻4号 服 装
(座長:菅 谷 文 則) 10:00日 本 の染 色 と服 装 高 田 倭 男 10:45討 論
(座長:高 田 倭 男) 13:00ア イ ヌの 染 織 と服 装 大塚 和 義 13:45討 論
11月24日(日)京 都 に移 動 11月25日(月)
セ ッシ ョ ン4:イ ン ド ・東 南 ア ジ ア の染 織 と服 装
(座長:趙 豊) 10:00東 南 ア ジ ア の染 織 文 化
Robyn J. Maxwell 10:45討 論
(座長:Dieter Kuhn) 13:00東 南 ア ジ ア の服 装 文 化 内海 涼 子 13:45討 論
(座長:崎 山 理) 14:45イ ン ド染 織 の 東 南 ア ジ アへ の 影 響 M.L. Nahholz‑Kartaschoff 15:30討 論
ll月26日(火)
セ ッシ ョン5:機 織 り文 化 の周 辺 (座長:内 海 涼 子) 10:00東 ・東 南 ア ジ ア の 染 織 語 彙 に つ い て 崎 山 理 10:45討 論
(座長:橋 本 敬 造) 11:45東 ・東 南 ア ジ ア の生 活 技 術 吉 田 集 而 12:30討 論
セッション6:総 括 討 論 (座長:吉 本 忍) 14:15総 括 討論
11月27日(水)茨 木 京都 ホ テ ル ワ ー ク シ ョッ プ 解 散
◎ 文 明 学 部 門 第15回 国 際 シ ンポ ジ ウム 「近 代 世 界 にお け る 日本 文 明一 酒 の比 較 文 明学 J
日時 平成8年12月2日(月)
〜12月9日 (月) 場所 国立民族学博物館
摘要 今 回のシ ンポジウムでは,近 代 日本 文 明におけ る 「酒」について,酒 造 業 と酒税法,飲 酒方の変化 と特徴を うか びあが らせ,日 本文明に とって の酒 の意味,さ らに文 明の中での酒 の未来 につ いて,活 発な討論が行わ れ ま した。
顧問
梅棹 忠夫 財 団法人千里文化財団会長 組織委 員会
委員長
佐 々木高明 国立 民族学博物館長 委員
杉村 棟 国立民族学博物館副館長 石毛 直道 国立民族学博物館第一研究 部 長
端 信行 国立民族学博物館第二研究 部 長
和 田 正平 国立民族学博物館第三研究 部長
小 山 修三 国立民族学博 物館第四研究 部長
杉 田 繁治 国立民族学博物館第五研究 部長
小村 久米夫 国立民族学博物館管理部長 湯浅 叡子 財 団法人千里文化財団専務 理 事
専門委 員
Harumi Befu 京都文教大学教授 Josef Kreiner ボ ン大学 日本文化研究所 長
実行委員会 委員長
吉 田 集而 国立民族学博物 館地域研究 企画交流セ ンター
委員
久保 正敏 国立民族学博物 館第五研究 部
村上 勇介 国立民族学博物 館地域研究
企 画 交 流 セ ンタ ー 帯 谷 知 可 国 立 民族 学博 物 館 地 域 研 究 企 画 交 流 セ ソタ ー 伊 藤 悪 彦 国 立 民 族 学博 物 館 研 究 協 力 課 長
宇 治 日出二 郎 財 団 法 人 千 里文 化財 団常 務 理 事
参 加 者
Harumi Befu 京 都 文 教 大 学 人 間 学部 文 化 人 類 学 科 教 授
Eyal Ben‑Ari ヘ ブ ラ イ大 学 社 会 学 人 類 学 部 助 教 授(イ ス ラエ ル) Josef Kreiner ボ ン大 学 日本 文 化 研 究 所 長(ド イ ツ)
Paul G. Schalow
ラ トガ ー ス大 学 人 文 学 部 東 ア ジ ア言 語 文 化 学 科 助 教 授 (ア メ リカ)
浅 井 昭 吾 メル シ ャ ソ株 式 会 社 顧 問 井 野 瀬 久 美恵 甲南 大 学 助 教 授 梅棹 忠 夫 財 団 法 人千 里文 化 財 団会 長 鎌 足 親 善 東 洋大 学教 授
神 崎 宣 武 神 崎研 究 室 室長 西 澤 治 彦 武 蔵 大 学 助 教授
花 井 四 郎 中 国 漸 江 工 業 大 学 客 員教 授 吉 田 元 種 智 院 大 学 教 授
吉 田 集 而 国 立 民 族 学 博 物 館 地 域研 究 企 画 交 流 セ ン タ ー教 授
日 程
12月2日(月)ホ テ ル マ ー レ南 千 里 17:00参 加 者 登 録
12月3日(火) 9:30館 内 見学 ll:30館 長 表 敬 訪 問
13:00開 会 式(司 会:吉 田 集 而) 13:40セ ッ シ ョン1:基 調 講 演
文 明論 か ら見 た 酒 梅棹 忠 夫 代読 久 保 正 敏 セッション2:装 置 と して の 酒 造 産 業
(座長:吉 田 集 而) 15:00近 世 日本 の 酒 造 り一 酒 屋 の 記 録 と 947
酒 造 書 か ら一 鎌足 親 善 16:00討 論
12月4日(水)
セッション2:装 置 と して の 酒 造 産 業(続 き)
(座長:神 崎 宣 武) 9:30ヨ ー ロ ッパ 酒 造 技 術 の 日本 へ の 移 入 浅 井 昭 吾 10:30討 論
13:00日 本 酒 技 術 の 台 湾,朝 鮮,中 国 へ の移 転 吉 田 元 14:00討 論
15:30日 本 の製 造 業 か ら見 た 中 国 酒 造 業 の特 質 花 井 四 郎 16:30討 論
12月5日(木)
セッション3:制 度 ・装 置 と して の 酒 の 飲 み方
(座長:ハ ル ミ ・ベ フ) 9:30Dangerous Pleasures:Gender and Drink in Early Modern Japan Paul G.5chalow 10:30討 論
13:00料 理 屋 の酒 ・居 酒 屋 の 酒
神 崎 宣武 14:00討 論
12月6日(金)月 桂 冠 株 式 会 社,種 麹 屋 見 学
国 立 民 族学 博 物 館 研 究 報 告 21巻4号
12.月7日(土)
セッション4:制 度 ・装 置 と し て の 酒 の 飲 み 方(続 き)
(座 長:ヨ ー ゼ フ ・ ク ラ イ ナ ー) 9:30Sake and"Spare Time":Manage‑
ment and Imbibement in Japanese Business Eyal Ben‑Ari 10:30討 論
13:00中 国 人 の 酒 の 飲 み 方 西 澤 治 彦 14:00討 論
15:30イ ギ リ ス 人 の 酒 の 飲 み 方
井 野 瀬 久 美 恵 16:30討 論
12月8日(日)
セッション5:文 明 と 酒 (座 長:井 野 瀬 久 美 恵) 9:30文 明 史 に お け る 酒 と ナ ル コ テ ィ ッ ク ス 吉 田 集 而 10:30討 論
総 合 討 論(座 長:吉 田 集 而) 13:00討 論1
15:00討 論2 16:30閉 会 式
12月9日(月)ホ テ ル マ ー レ南 千 里 9:30ワ ー ク シ ョ ッ プ
10:30解 散
海 外 に お け る研 究 ・調 査 ・収 集 活 動
氏 名 官 職 出 発 帰 国 行 先
石 森 秀 三 教 授(第 四研 究 部) 8.10.4 8.10.13 ラオ ス 加 藤 昌 彦 助 手(第 五 研 究 部) 1.7 8.10.18 オ ラ ン ダ
帯 谷 知 可 助 手(地 域 研) 8.10.7 8.11.7 ウズ ベ キ ス タ ソ,カ ザ フス タ ソ 長 野 泰 彦 教 授(第 一 研 究 部) 8.10.9 8.10.22 オ ラ ン ダ,イ ソ ド,ネ パ ール,中 華 人 民 共和 国
佐 々木 史 郎 助 教授(第 四 研究 部) 8.10.10 8.10.13 大 韓 民 国
,池 谷 和 信 助 手(第 一 研 究部) 8.10.ll 8.12.29 南 ア フ リカ,レ ソ ト王 国,ス ワジ ラ ン ド王 国,ボ ツ ワナ,ナ ミビ ア 田邉 繁 治 教 授(第 二 研 究部) 8.10.12 8.10.22 タ イ
平井 京 之 介 助 手(第 一 研 究 部) 8.10.12 8.10.22 タ イ
熊 倉 功 夫 教 授(第 一 研 究 部) 8.10.20 8.11.5 中華 人 民 共 和 国,香 港,ネ パ ー ル, イ ン ド
森 田 恒 之 教 授(第 五 研 究 部) 8.10.20 8.10.23 中 華 人 民 共 和 国 石 毛 直 道 教 i授(第 一 研 究 部) 8.10.26 8.11.6 ペ ル ー
臼 杵 陽 助 教 授(地 域 研) 8.10.27 8.11.2 フランス
大 津 留 智 恵 子 助 教 授(地 域 研) 8.10.30 8.11.9 ア メ リ カ 合 衆 国 岸 上 伸 啓 助 教 授(第 一 研 究 部) 8.10.31 8.12.17 ロ シ ア
松 原 正 毅 教 授(地 域 研) 8.11.9 8.ll.30 トル コ,フランス,ト ル ク メ ニ ス タ ン
江 ロ ー 久 教 授(第 三 研 究 部) 8.11.9 8.ll.21 イ ギ リス,オ ラ ソ ダ 杉 村 棟 教 授(第 二 研 究 部)8.11.148.11.18ア メ リカ 合 衆 国
阿 部 健 一 助 手(地 域 研) 8.11.15 8.12.30 フ ラ ン ス,ヶ ニ ャ,カ メ ル ー ソ 平 井 京 之 介 助 手(第 一 研 究 部) 8.11.15 9.3.20 イ ギ リス
秋 道 智 彌 教 授(第 一 研 究 部) 8.11.18 8.12.14 タ イ 横 山 廣 子 助 教 授(第 二 研 究 部) 8.11.21 8.12.16 中 国
立 川 武 藏 教 授(第 二 研 究 部) 8.ll.24 8.12.19 ネ パ ー ル,イ ン ド 南 真 木 人 助 手(第 三 研 究 部)8.11.248.12.15ネ パ ー ノレ 杉 島 敬 志 助 教 授(第 二 研 究 部) 8.11.27 9.2.26 イ ン ドネ シ ア 江 ロ ー 久 教 授(第 三 研 究 部) 8,11.27 9.3.26 カ メ ル ー ン,フ ラ ン ス 村 上 勇 介 助 手(地 域 研) 8.12.1 9.2.28 ペ ル ー
田 村 克 己 助 教 授(第 五 研 究 部) 8.12.1 8.12.21 ミ ャ ソ マ ー 寺 田 吉 孝 助 手(第 二 研 究 部) 8.12.10 8.12.18 タ イ 和 田 正 平 教 授(第 三 研 究 部) 8.12.14 9.1.18 タ ン ザ ニ ア 石 毛 直 道 教 授(第 一 研 究 部) 8,12.15 9.1.9 イ ソ ド 吉 田 集 而 教 授(地 域 研) 8.12.15 9.1.9 イ ン ド 吉 本 忍 助 教 授(第 五 研 究 部)8.12.159.1.9イ ン ド
西 尾 哲 夫 助 教 授(第 二 研 究 部) 8.12.16 8.12.29 イ ス ラ エ ル,イ ギ リス 田 邉 繁 治 教 授(第 二 研 究 部) 8.12.18 9.1.26 タ イ,ラ オ ス 松 原 正 毅 教 授(地 域 研) 9.12.26 9.1.2 ペ ル ー 山 本 紀 夫 教 授(第 五 研 究 部) 9.12.26 9.1.2 ペ ル ー
来 館 者 抄
10A 4日 CAsAL, Gabriel, S.(フ ィ リ ピ ン,フ ィ リピ ン国立 博 物 館 館 長)
10月6日 劉 志 敏(中 華人 民共 和 国, 山東 省 喪 庄 市 文 化 局 副 局 長), 郭 建 券(山 東 省 文物 事業 管 理 局 副 科 長),唐 伝 軍(山 東 省 外 事 弁 公 室 対 外 服 務 セ ソ タ ー),渡 辺 昌宏(大 阪 府 立 弥 生 文 化 博 物 館 学 芸 課 長)
10月8日 MARcovITcH, Jacques(ブ ラ ジ
ル,サ ンパ ウロ大学学長付文化 事業部長)
10月14日 中国内蒙古呼和浩特市友好訪問 団一行)
10月15日 松 山 豊(文 部 省大 臣官房文 教施設 部指導課 監理室長),本 木 孝節(文 部 省大臣官房文教 施設部大阪工事事務所長補佐), 荒記竹之助(和 歌山大学事務局 長),鋳 物 良雄(京 都大学施 949
設 部 建 築 課 長)
10月21日 イ ン ド観 光 省 研 修 プ ロ グ ラム セ ミナ ー一 行)
AsMAR, Camille(レ バ ノ ソ,レ バ ノ ン考 古総 局 長)
LKHAGBA7AB, Chulutemiin(モ ン ゴ ル,モンゴル 文 部 大 臣), Lkhagvasuren, Damdinsurenii (モ ン ゴル 文 部 省 対 外 関 係 上 級 職 員),GANKIiUYAG, Tseren‑
dorj(国 家 大 会 議 社 会 政 策 常 任 委 員 会 委 員),ALTANKHUYAG, Sambuu (モ ン ゴル文 部 省 教 育 局 次長),OYUNDELGER, Norov (モ ン ゴル 国 立 医 科 大 学 肺 疾 患 ・血 液 学室 教 授),OYUNGER肌, Shoboodoi(ウ ラ ンバ ー トル 市 10年 制 第66学 校 地 理 教 員)
10月22日 BADRAN, Hussein(エ ジ プ ト, エ ジ プ ト観 光 省 第 一 次 官)
10月24日 李 希 凡(中 華 人 民 共 和 国, 中 国 芸 術 研 究 院 常 務 副 院 長), 徐 潮(中 華 服 飾 文 化 研 究 会 常 務 副 会 長)
10月27日 平 松 守 彦(大 分 県 知 事)
10月29日 白井 晋 太 郎((財)産 業 雇 用 安 定 セ ン タ ー理 事 長),和 田東 洋 司((財)産 業 雇 用 安 定 セ ン ター 理 事),樋 口 静 夫((財)産 業 雇 用 安 定 セ ン タ ー準 備 室 長), 中 山 政 穂((財)産 業 雇 用 安 定 セ ン タ ー課 長 補 佐),松 崎 朗(大 阪 労 働 基 準 局 長),前 出 光 博(大 阪 労働 基 準 局 庶 務 係 長),荒 井 和 夫(大 阪 府 労
国立民族学博物館研究報告 21巻4号 働 部 職 業 管 理 課 長),片 岡 伝 七(大 阪 府 労 働部 職業 管 理 課 庶 務 係 長),松 崎 邦 夫(雇 用 促 進 事 業 団 大 阪 雇 用 促進 セ ソタ ー 所 長)
岡 野 錦 彌(大 阪 大学 名 誉 教 授)
10月31日 MACERADALL,ORSO, Pablo(ペ ル ー,国 立 サ ンマ ル コス大 学 社 会 科 学部 学部 長)
ll月1日 韓 国 視察 ・研 修 団一 行
11月5日DURRANS, Brian(イ ギ リス,大 英 博 物 館 人類 博 物 館 副 館 長)
11.月7日 PoTTs, Timothy(オ ー ス トラ リ ア,国 立 ヴ ィ ク トリア美 術 館 長)
ll月8日 朝 比 奈 秀 夫(日 本 万 国博 覧 会 記 念 協 会 理 事 長),角 島 一 明(近 畿 財 務 局 神 戸 財 務 事 務 所 長), 大 西 巧(近 畿 財 務 局 神 戸 財 務 事 務 所 理 財 課 長)
11月12目 劉 慶 柱(中 華 人 民 共 和 国, 中 国社 会 科 学 院 考 古 研 究 所 副 所 長),ク ラ ウ ス ・シzテ フ ァ ソ 。フライベ ル ゲル(ド イ ツ ・ドイ ツ考 古 学 研 究 所 教 授),大 庭 脩(大 阪 府 立 近 つ 飛 鳥 博 物 館 長)
11月18日 SIMPSON, Peter(ニ ュ ー ジ ー ラ ン ド,オ ー ク ラ ン ド大 学 助 教 授),ス テ ィ ー ブ ン ・ペ イ トン (在大 阪 ニ ュー ジ ー ラ ン ド総領 事 館 総 領 事)
HwANG, Yeong Hwan(大 韓 民 国,釜 山大 学 校),RIM, Joeng
Hee(釜 山 大 学 校),CHANG, Jung Soon(釜 山大 学 校), KIM, Jung Nam(釜 山大 学 校)
11月21日 茂 在 寅 男(東 京 商船 大学 名 誉 教 授)
11月24日 韓 国視 察 ・研 修 団 一 行
11月26日 ﾜSPENSKY, Vladimir L.(ロ シア 連 邦,ロ シ ア科 学 ア カデ ミー東 洋学 研 究 所 サ ソク ト ・ペ テ ル ブ ル グ 支 部 研 究 員),USPEN‑
SxAYA, Elena N.
11月29日 巴莫 阿依(中 華 人 民 共 和 国,中 央 民族 大学 民 族 研 究 所 助 教 授), 巴莫 曲 布膜(中 国社 会 科 学 院 少 数 民 族 文 学 研 究 所),摩 琶 磁 火 (四川 省 涼 山舞 族 自治 州 美 姑 県 語 言 文 字 工 作 委 員 会),馬 子(涼 山 州 民 族 研 究 所),伯 査 達 夫(四 川 省涼 山舞 族 自 治州 美 姑 県 国 土 局),佐 野 賢 治(筑 波 大 学 歴 史 ・人 類学 系 助 教 授), 飯 島 吉 晴(天 理 大学 文 学 部 助 教 授)
宇 野 博 臣(山 口県 立 山 口博 物 館 長)
12月2日BAT‑ERD・N・ .R・g・u・engiin(モ ソ ゴル,モンゴル 国 文 化 省 副 大 臣)
12月5日 張 雪 梅(中 華 人 民 共 和 国, 涌博 市 博物 館 副館 長),劉 延 常(山 東 省 文 物 考 古 研 究 所), 張 輝(山 東 省 文 物 総 店 営 業 部),宮 野 淳 一(大 阪 府 立 弥 生文 化博 物 館 学 芸 員)
12.目13日 VASILYEVICA, Gubersky Leonid (ウ ク ライ ナ,キ エ フ大 学 国 際 関 係 研 究 所 長)
12月17日 唐 建 新(中 華 人 民 共 和 国, 中 国 国 家 民 族 事 務 委 員 会 人 事 司 副 司長),達 依(チ ベ ッ ト自治 区 山南 地 区 都 市 計 画 局), 軸 衣 肯(新 彊 ウイ グル 自治 肯 区 昌吉 州 奇 台 県 大 泉 塔 塔 ホ 郷 郷 長),巴 合 提 古 麗 奥 巴 克(新 彊 ウ イ グ ル 自治 区 阿 勒 泰 地 区 吟 河 県 一 中教 員),葦 鳳 霞(貴 州 省 三 都 自治 県 延 排 郷 副 郷 長), 塗 玉 玲(内 蒙 古 自治 区 民 族 事 務 委 員 会),周 秀 英(雲 南 省 景 洪 市 貴 諾 郷 政 府),郷 朶(雲 南 省 孟 連 県 文 化 館)
951
国立民族学博物館研究報告 21巻 総 目次
21巻1号 平 井 京 之 介:北 タ イの 工 場社 会 に お け る権 力 と相 互 行 為
一 日系文具 メーカーの事例か ら一 1 三 島 禎 子:ソニンケ 社 会 に お け る 家族 の連 帯 と規 模
出稼 ぎをめ ぐって一 77 近 藤 雅 樹:足 踏 み 式 回 転脱 穀機 の 発 明
一 一特許資料か らみた成立前 史 119
林 俊 雄:モ ン ゴ リアの 石 人 177
21巻2号
赤 木 攻:北 部 タ イ,チェンコーン に お け る プ ラー ・ブ ック(Pangasianodon gigas) 秋 道 智 彌 の民 族 魚 類 学 的 考 察 293 秋 篠 宮 文 仁
高 井 康 弘
大 林 太 良:雲 南 の クツ ォソ人 と北 部 イ ソ ドシナ の採 集 狩 猟 民
古 い伝統か文化的退化か 345 小 杉 康:物 質 文 化 か らの民 族 文 化誌 的再 構 成 の試 み
ク リール アイ ヌを例 として 391
21巻3号
上 杉 富 之:ボ ル ネ オ ・ム ル ッ ト社 会 の葬 礼 に見 られ る贈 与 交 換 と社 会 関 係 513 韓 景旭:中 国朝 鮮 族 に み る村 の 生 活
一 吉林省星火村の調査報告一 569 楊 海 英:オ ル ドス ・モ ン ゴル の 祖 先 祭 祀
一 末子 トRイ ・エ ジン祭祀 と八白宮 の関連を中心に一 635
21巻4号 岸 上 伸 啓:カ ナ ダ ・イ ヌイ ッ トの 社 会 ・経 済変 化
一 ケベ ック州のイ ヌクジュア ク村 の事例 を中心 に一 715 朴 錐烈:韓 国社 会 に おけ る旅 芸 人 の 受 け 入れ られ 方 777 小 田 亮:ポ ス トモ ダ ソ人 類 学 の 代 価
ブ リコル ールの戦術 と生活の場 の人類学 807 木 下 太 志:記 録 され なか った 出 生
一 人 口人類学におけ るシミュレーシ ョン研究 877 Yoshitaka Terada : Effects of Nostalgia:
The Discourse of Decline in Periya Melam Music of South India ...921
国立民族学博物 館研究報告寄稿要項
1.国 立 民 族学 博 物 館 研 究 報 告 は,民 族 学(文 化 人 類 学)に 関 す る論 文,資 料 ・研 究 ノ ー ト, 調 査 研 究 活動 報 告 等 を 掲 載 ・発 表 す る こ とに よ り,民 族 学(文 化 人類 学)の 発 展 に寄 与 す る
も の であ る。
2.国 立 民 族 学 博 物 館 研 究報 告 に寄 稿 す る こ とが で き る者 は,次 の とお りとす る。
(1)国 立 民 族 学 博 物 館(以 下 「本 館 」 とい う。)の 教 官(客 員 教 授 等 を 含 む 。)及 び 本 館 の 組 織,運 営 に関 与 す る者
(2)本 館 が受 け 入 れ た 各 種 研 究 員及 び研 究 協 力者 (3)そ の他 本 館 にお い て 適 当 と認 め た者
3.原 稿 を 寄 稿 す る場 合 は,論 文,資 料 ・研 究 ノー ト,調 査 研 究 活 動 報 告 等 の うち,い ず れ で あ るか を そ の表 紙 に 明記 す る もの とす る。 な お,こ の 区 分 に つ い て の最 終 的 な調 整 は,国 立 民 族 学 博 物 館 研 究 報 告 編 集 委 員 会(以 下 「編 集 委 員 会 」 とい う。)に お い て 行 う。(編 集 す る 場 合 は,原 則 と して 論 文 及 び 資 料 ・研 究 ノ ー トを 豆段 組,そ の他 の もの を2段 組 と して 取 り 扱 う。)
4.原 稿 執 筆 に お け る使 用 言 語 は,日 本 語,英 語,フランス 語,ス ペ イ ン語,Rシ ア語,中 国 語 及 び ドイ ツ語 の うち い ず れ を 用 い て も差 し支}xな い 。 た だ し,そ の 他 の 言 語 を 用 い る場 合 は,編 集 委 員 会 に 相 談す る もの とす る。
5.特 殊 な文 字,記 号,印 刷 方 法 等 が必 要 な場 合 は,編 集 委 員会 に相 談 す る も の とす る。
6.寄 稿 す る原 稿 が 論 文 で,日 本 語 を 使 用 す る場 合 は,原 則 と して 英 文 に よ り500語程 度 の 要 旨 を付 け る もの と し,そ の他 の 言語 に よ る論 文 の場 合 は,編 集 委 員 会 に 相 談 す る もの とす る。
な お,寄 稿 す る原 稿 につ い て は,執 筆 者 名 の ロー マ 字表 記 及 び 原 稿 表 題 の英 文 を付 記 しな け れ ぽ な らな い。
7.寄 稿 す る原 稿 の枚 数 は,原 則 と して制 限 しな い 。 た だ し,編 集 す る場 合 は 編 集 委 員 会 の判 断 に よ り,紙 数 等 の関 係 か ら分 割 して 掲 載 す る こ とが あ る。
8.寄 稿 す る 原 稿 は,必 ず 清 書(欧 文 の場 合 は タイ プ)し,原 稿 の写 し1部 を 添 付 す る も の と す る。 な お,図,表 の ス ミ入 れ,レ タ リソ グは,編 集 委 員 会 で処 理 す る。
9。 寄 稿 され た 原 稿 は,審 査 委 員 会 に お い て 審 査 の うえ,採 否 を 決定 す る。 な お,原 稿 は,採 否 に か か わ らず 原 則 と して返 却 しな い。
10.稿 料 の支 払 い,掲 載 料 の徴 収 は行 わ な い。
11.原 稿 の執 筆 に 当 って は,別 に定 め る 「国立 民 族 学 博 物 館 研 究報 告 執 筆 要 領 」 に よ る。
12.原 稿 の寄 稿 先 及 び 連 絡 先 は,次 の とお りとす る。
〒565 大 阪府 吹 田市 千 里 万博 公 園10‑1 国立 民 族 学 博 物 館 内
国 立民 族 学 博 物 館 研 究 報 告 編 集委 員会(電 話 代 表06‑876‑2151)
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