雑誌名 国立民族学博物館研究報告

インド・ムスリムの生業における親族と姻族ネット ワークの重要性 : グジャラートの染色コミュニテ ィの事例

著者 金谷 美和

雑誌名 国立民族学博物館研究報告

巻 29

号 4

ページ 551‑586

発行年 2005‑03‑30

URL http://doi.org/10.15021/00003993

国 立 民 族 学 博 物 館 研 究 報 告29(4):551‑586(2005)

イ ン ド・ム ス リ ム の 生 業 に お け る 親 族 と 姻 族 ネ ッ トワ ー ク の 重 要 性

グジャラー トの染色 コミュニテ ィの事例 金 谷 美 和*

Kinship and Affinity in a Business Network of Indian Muslims:

the Dyers' Community of Gujarat

Miwa Kanetani

本 研 究 は,西 イ ン ド,グ ジ ャ ラ ー ト州 カ ッチ 県 ブ ジ の 染 色 業 者 コ ミ ュニ テ ィ を事 例 に して,ム ス リム の カー ス ト的集 団 内部 の社 会 関 係 を明 らか にす る こ と を 目的 とす る 。 従 来 の イ ン ド ・ム ス リ ム の社 会 関係 の研 究 は,カ ー ス ト的 集 団 問 の 関 係 に 焦 点 が お か れ,集 団 を社 会 的 に 均 質 な 存 在 と し て捕 ら え る傾 向 が あ っ た。 本 稿 は,そ の よ う な先 行 研 究 の偏 りを是 正 し,イ ン ド・ム ス リムが カ ー ス ト的集 団 内 部 の ま と ま りを もちつ つ,生 業 に 関 わ る社 会 関 係,親 族 や 姻 族 関 係 を 中心 と した社 会 関係 を構 築 して い る こ とを 明 らか にす る。

This study focuses on the social relations of Indian Muslims, the Khatri, who were a caste-like community in Kutch District, Gujarat State. I criti- cize previous studies on Indian Muslims, in which the inter-relations between castes have been mainly studied rather than the intra-relations of castes.

The Khatri were recognized as dyers among local people, and they pro- duced dyed fabrics both for local demand and for regional merchants outside Kutch in such places as Bombay.

Although the Khatri had a well-established jamaat (caste-like Muslim community in Gujarat) organization, this did not actually function as a trade association. Rather the workshop owners depended on their own networks of kinship and affinity for their dyeing work.

*京都大学人文科学研究所

Key Words : Indian Muslims, dyeing work, social relations, jamaat, caste

キ ー ワ ー ド:イ ン ド ・ム ス リ ム,染 色 業,社 会 関 係,ジ ャ マ ー ア ト,カ ー ス ト

国立民族学博 物館 研究報告29巻4号

1序 論 2調 査 地 の 概 要

3「 染 色 カ ー ス ト」 と し て の カ ト リ ー 3.1植 民 地 期 の 記 録 に あ ら わ れ る カ ト

リ ー

3.2ヒ ン ド ゥ ー ・カ ト リ ー と ム ス リ ム ・ カ ト リ ー

3.3絞 り染 め に 従 事 す る カ ト リ ー 3,4カ ッ チ ・カ ト リ ー と し て の ま と ま り 4絞 り 染 め の 生 産 形 態

4,1工 房 と 親 方 42絞 りの 職 人 4,3仲 介 者

5生 産 と親 族 関 係 5.1親 族 関 係 5.2親 族 関 係 と 工 房 5.3N工 房 の 例 5.4N工 房 の 分 裂 5.5女 性 の 役 割 6分 業 成 立 の 歴 史

6.1ア ブ ラ ー サ ー と ジ ャ ー ム ナ ガ ル,ボ ンベ イ

6.2ア ブ ラ ー サ ー の 職 人 と仲 介 者 の 登 場 6.3ア ブ ラ ー サ ー か ら ブ ジ へ

6.4N工 房 の 親 方 た ち 7結 論

1序 論

本 稿 は,グ ジ ャ ラ ー ト州 カ ッ チ 県 ブ ジ の 染 色 業 コ ミ ュ ニ テ ィ,カ ト リ ー の 事 例 を 取 り上 げ,生 産 業 を通 じ て カ ト リ ー た ち が ど の よ う な 社 会 関 係 を 構 築 し て い る か を 明 ら か に す る 。 そ れ に よ っ て,従 来 の イ ン ド ・ム ス リ ム 社 会 論 に お け る カ ー ス ト論 を 批 判 す る 。 特 に,従 来 の ム ス リ ム の カ ー ス ト論 で は,集 団 問 の 社 会 関 係 に 焦 点 が 当 て ら れ, 集 団 内 部 の 社 会 関 係 が 軽 視 さ れ が ち で あ っ た 点 を 批 判 す る 。

イ ン ドの ム ス リ ム 社 会 は,こ れ ま で イ ン ドの 多 数 派 で あ る ヒ ン ド ゥ ー 社 会 に 特 有 の カ ー ス ト的 構 造 と類 似 の 社 会 構 造 を 持 っ て い る こ と が 議 論 さ れ て き た 。 最 初 に ア ン サ ー リ ー に よ っ て,北 イ ン ドの ム ス リ ム の 問 に は ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 の カ ー ス トに 類 似 す る 集 団 が 観 察 さ れ る こ とが 指 摘 さ れ,そ の 後 ア フ マ ド ら の 論 集 で 議 論 さ れ た 。 そ の 集 団 は,内 婚 集 団 で し ば し ば 世 襲 的 な 職 業 を も ち,ま と ま っ た 名 称,帰 属 意 識 を も ち, 集 団 問 に は ヒ エ ラ ル キ ー 関 係 や 差 異 化 が あ る こ と が 明 ら か に な っ た 。(Ansaril960;

Ahmad1978;小 牧2000)1)。

ヒ エ ラ ル キ ー に お い て 最 も重 要 で あ っ た の は,ア ラ ブ や ア フ ガ ニ ス タ ン起 源 の ム ス リ ム で あ る ア シ ュ ラ ー フ と,ヒ ン ド ゥ ー か ら の 改 宗 ム ス リ ム で あ る 非 ア シ ュ ラ ー フ が

金谷 イン ド・ムスリムの生業 にお ける親族 と姻族 ネッ トワークの重要性

ム ス リ ム た ち に よ っ て 区 別 さ れ て お り,ア シ ュ ラ ー フ が 非 ア シ ュ ラ ー フ よ り も高 位 で あ る と み な さ れ て い る こ と で あ る 。 ア シ ュ ラ ー フ の 中 で も特 に,預 言 者 の 子 孫 で あ る と さ れ る サ イ ヤ ドは ヒ エ ラ ル キ ー の 頂 点 に 位 置 す る(Ansaril960:35‑51;小 牧2000:

29)0

こ の よ う に,イ ン ド ・ム ス リ ム の カ ー ス ト的 集 団 に つ い て の 従 来 の 議 論 は,集 団 問 の 関 係 を 中 心 と し て,集 団 間 を 差 異 化 す る 観 念 を 明 ら か に す る こ と に 焦 点 が お か れ た 。 ヒ ン ド ゥ ー と共 通 す る も の な の か,あ る い は 異 な る 観 念 に よ っ て 差 異 化 が な さ れ て い る の か に 関 心 が 集 ま っ た 。 例 え ば,カ ー ス ト名 称 の イ ス ラ ー ム 的 な 変 更 に よ る 集 団 の 地 位 上 昇 な ど は,ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 と は 異 な る 現 象 で あ る(Ansari1960:37‑38;小 牧2000:304‑307)。 ま た,ヴ ァ トゥ ク は,南 イ ン ドの ム ス リ ム は グ ル ー プ に 分 か れ て い る も の の,集 団 聞 を 差 異 と し て 捉 え,ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 の カ ー ス ト的 な ヒエ ラ ル キ ー

と し て は 捉 え て い な い と述 べ た(vatuk1996)。

ミ シ ュ ラ は,グ ジ ャ ラ ー トの ム ス リ ム の 研 究 を 行 い,グ ジ ャ ラ ー トに も北 イ ン ド と 同 様 に カ ー ス ト的 な 組 織 が あ り,そ れ ら は ナ ー ト,あ る い は ジ ャ マ ー ア ト と呼 ば れ て い る こ と を 明 ら か に し た 。 し か し,北 イ ン ド と は 異 な り,ア シ ュ ラ ー フ と非 ア シ ュ ラ ー フ の 違 い は 明 確 で は な い こ と,一 部 の グ ル ー プ に は,農 業 か ら商 業 へ の 転 換 に よ る 経 済 的 地 位 の 上 昇 に よ る 社 会 的 地 位 の 上 昇 が み ら れ る こ と な ど を挙 げ て い る(Misra 1985:133‑138)o

さ ら に ミ シ ュ ラ は,ジ ャ マ ー ア ト と,カ ー ス ト的 な ジ ャ マ ー ア ト ・バ ン デ ィ と呼 ば れ る ジ ャ マ ー ア トの 組 織 は,イ ス ラ ー ム の 平 等 主 義 と矛 盾 す る と 人 々 に 認 識 さ れ な が ら も求 心 力 を も ち,内 婚 な ど を 通 し て む し ろ よ り強 化 さ れ て お り,グ ジ ャ ラ ー トの ム ス リ ム の 社 会 に と っ て 重 要 な 社 会 単 位 と な っ て い る こ と を 指 摘 し て い る 。 し か も一 方 で は 逆 に,ジ ャ マ ー ア ト組 織 を 通 じ て,反 イ ス ラ ー ム 的 な 慣 習 の 撲 滅 な どが 図 ら れ て お り,ジ ャ マ ー ア トを 通 し て イ ス ラ ー ム 化 が 人 々 の 問 に 浸 透 し て い る と い う現 象 も生

じ て い る と も い う(Misra1985:139‑149)。

グ ジ ャ ラ ー トで は,ボ ー ホ ラ ー,ホ ー ジ ャ,メ ー モ ン と い っ た,経 済 的 に も社 会 的 に も 地 位 の 高 い 商 人 コ ミ ュ ニ テ ィ の 存 在 が 有 名 で あ る 。 こ れ ら商 人 コ ミ ュ ニ テ ィ も カ ー ス ト的 な 集 団 で あ り,コ ミ ュ ニ テ ィ の ま と ま り と相 互 扶 助 が 強 く,商 売 の 上 で も

コ ミ ュ ニ テ ィ の ネ ッ トワ ー ク が 生 か さ れ て い る 。

し か し,こ れ ら の 商 人 コ ミ ュ ニ テ ィ は,緊 密 な ジ ャ マ ー ア ト組 織 を も ち つ つ,財 産 管 理 や 生 業 の た め に 親 族 関 係 を 重 要 視 し て い る が,そ の 点 に つ い て ミ シ ュ ラ や,や は

り グ ジ ャ ラ ー トの ム ス リ ム 商 人 を 研 究 し た エ ン ジ ニ ア は 見 落 と し て い る2)。

国立民族学博 物館研究報告29巻4号 ミ シ ュ ラ は,商 人 コ ミ ュ ニ テ ィが 経 済 的 な 力 を つ け,社 会 的 威 信 を 獲 得 し て い っ た 点 に つ い て,ジ ャ マ ー ア ト全 体 と し て の ま と ま り を 強 調 し た 。 裕 福 な ジ ャ マ ー ア ト ・ メ ンバ ー に よ る 教 育 と住 居 の 提 供 に 重 点 を お い た 互 助 的 な 助 け 合 い が,全 体 と し て の ジ ャ マ ー ア トの 地 位 向 上 に 役 立 っ た と述 べ る(Misra1985:139‑149)。 エ ン ジ ニ ア も, 商 業 コ ミ ュ ニ テ ィ 内 部 で 経 済 的 格 差 な どが あ る こ と を 指 摘 し な が ら,ジ ャ マ ー ア トの

ま と ま り と排 他 的 な ア イ デ ン テ ィ テ ィ の 保 持 を 強 調 し て い る(Engineer1988:3‑10)。

ミ シ ュ ラ や エ ン ジ ニ ア の 研 究 は,グ ジ ャ ラ ー トの ム ス リ ム の ジ ャ マ ー ア ト組 織 の 存 在 と機 能 と に つ い て 明 ら か に し た 点 で 評 価 で き る が,ジ ャ マ ー ア トの ま と ま り を 強 調 しす ぎ て,ジ ャ マ ー ア ト を社 会 的 に 均 質 な 存 在 と し て み て し ま っ て い る 。 そ の よ う な 見 方 は,ム ス リ ム の 異 な る 集 団 同 士 の 相 違 を 強 調 しす ぎ た せ い で も あ る 。

イ ン ドの カ ー ス ト論 で も,カ ー ス ト問 の 関 係 よ り も,カ ー ス ト内 部 の 社 会 関 係 を 明 ら か に す る こ と に 視 点 を移 し た 研 究 が あ る 。 従 来 の 村 落 研 究 で は,カ ー ス ト問 の 関 係 に 焦 点 が 当 て ら れ が ち で あ っ た の に 比 べ て,ポ ー コ ッ ク の 研 究 は,村 落 に お い て,ヒ

ン ド ゥ ー 教 徒 の 異 な る カ ー ス ト問 関 係 よ り も,カ ー ス ト内 関 係 の 方 が し ば し ば よ り重 要 で あ る 点 を示 し て い る(Pocock1972)3)。

本 稿 で は,同 様 の こ と を ム ス リ ム 社 会 研 究 に 対 し て 指 摘 し た い 。 ム ス リ ム の ジ ャ マ ー ア ト は,確 か に ま と ま りが あ る が,ジ ャ マ ー ア トは 決 し て 均 質 な 集 団 で は な く, 内 部 に は 貧 富 の 差 が あ る 。 カ ー ス ト内 婚 を と っ て い る が,同 じ カ ー ス トの 者 な ら誰 と で も結 婚 す る と い う わ け で は な い 。 ま た,生 業 に お い て も必 ず し も ジ ャ マ ー ア トが 同 業 者 組 合 と し て 機 能 し て い る と は 限 ら な い 。

カ ー ス トが,生 産 業 者 や 商 人 に と っ て の ギ ル ド,つ ま り 同 業 者 組 合 の よ う な も の と し て 機 能 し て い る 例 も あ る 。 マ イ ン ズ は,ヒ ン ド ゥ ー の 職 人 に と っ て,カ ー ス トは ギ ル ド的 機 能 を も つ こ と を 指 摘 し て い る(Mines1984)。 ム ス リ ム に と っ て も,カ ー ス ト的 組 織 は 商 業 的 機 能 を も ち,徒 弟 制 の も と で の 職 業 訓 練,仕 事 の 技 術 や 雇 用 を 守 る こ と を 行 い,資 本 主 義 的 経 済 に 適 応 し て い る と グ ッ ド フ レ ン ド は 述 べ て い る (Goodfriend1983:132‑136)o

注 意 す べ き な の は,常 に カ ー ス ト(ジ ャ マ ー ア ト)が,ど の 局 面 に お い て も最 も重 要 で あ る わ け で は な い と い う こ と で あ る 。 そ の 点 に つ い て 北 イ ン ドの ム ス リ ム 社 会 を 論 じ た マ ン は,複 数 の ア イ デ ン テ ィ テ ィが 重 な り 合 い,時 に 応 じ て 家 族 ア イ デ ン テ ィ テ ィ や,ム ス リ ム と し て の ア イ デ ン テ ィ テ ィ,あ る い は 階 級 ア イ デ ン テ ィ テ ィ な どが 強 調 さ れ る 様 子 を 記 述 し て い る 。 一 般 に 北 イ ン ドの ム ス リ ム の ア イ デ ン テ ィ テ ィ に と っ て 最 も重 要 な の は,カ ー ス ト的 組 織 で あ る が,生 産 業 に 携 わ る 者 に と っ て 一 番 重

金谷 イン ド・ムスリムの生業 にお ける親族 と姻族 ネッ トワークの重要性

要 な ア イ デ ン テ ィ テ ィ は 家 族 を 単 位 と し て い る と マ ン は 述 べ て い る(Mann1992:16)。

カ ッ チ 県 で 染 色 業 に 携 わ っ て い る の は,カ トリ ー(Khatri)と い う ム ス リ ム の ジ ャ マ ー ア トで あ る 。 カ ト リ ー は ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 か ら の 改 宗 ム ス リ ム で,カ ー ス ト的 な 内 婚 制 度 や 職 業 の 世 襲 と い っ た ま と ま り を も っ て い る 。 カ ッ チ 県 の カ ト リ ー は,絞 り染 め(バ ー ン ダ ニ ー,bamdhana),木 版 捺 染,ろ う け つ 染 め な ど 多 種 の 技 術 に よ る 染 織 品 生 産 に 携 わ っ て い る4)。 カ ト リ ー は,カ ッ チ の ム ス リ ム の ジ ャ マ ー ア トの な か で3 番 目 に 人 口 が 多 く,よ く組 織 さ れ た ジ ャ マ ー ア ト組 織 を 持 っ て い る 。 し か し,染 色 と い う仕 事 を ジ ャ マ ー ア トが ほ ぼ 独 占 し て い る に も 関 わ らず,ジ ャ マ ー ア トは 染 色 業 に

と っ て 生 産 組 合 の よ う な も の と し て は 機 能 し て い な い 。

カ ッ チ の カ ト リ ー た ち は,「 染 色 カ ー ス ト」 と し て 地 元 社 会 に お い て 認 知 さ れ,ジ ャ マ ー ア トの 生 業 と し て 染 色 業 に 携 わ っ て き た 。19世 紀 に は ロ ー カ ル な 需 要 に 合 っ た 布 の 染 色 と 同 時 に,イ ン ド洋 海 域 で 行 わ れ た 交 易 む け の 染 色 を 行 っ て い た 。 現 在 は, ロ ー カ ル な 需 要 に あ っ た 染 織 品 を 生 産 しつ つ,商 品 の 主 流 は,都 市 の 中 産 階 級 向 け の

も の へ と転 換 し て い る 。

本 稿 で は,N工 房 とい う ブ ジ 在 住 の 絞 り染 め を 生 産 す る 染 色 工 房 を 中 心 に し て,カ ト リ ー た ち が,親 族 ・姻 族 関 係 を 基 盤 に し て 染 色 業 と い う生 業 を 行 っ て い る こ と を 明 ら か に し,カ ト リ ー 内 部 の 社 会 関 係 を 形 成 し て き た こ と を 明 ら か に す る 。

2調 査 地 の 概 要

カ ッ チ(Kutch)県 は イ ン ド西 部 グ ジ ャ ラ ー ト(Gujarat)州 の 行 政 区(district)の 一 つ で あ る。 カ ッ チ 県 の 全 人 口 は126万2,507人,首 都 ブ ジ(Bhuj)の 人 口 は12万 1,009人 で あ る(DistrictCensusofGujarat1991:14,258‑259)(図1)。

カ ッ チ 湿 地 は,高 潮 時 や モ ン ス ー ン の 時 期 に は 冠 水 す る が,乾 燥 気 候 の た め に ほ と ん ど の 時 期 に は 干 上 が っ て お り,場 所 に よ っ て は 白 い 塩 の 結 晶 の み ら れ る と こ ろ も あ る 。 雨 量 は 年 間340mmで,雨 期 で あ る7月 か ら9月 に 降 る 。 降 雨 が 少 な い た め, カ ッ チ 県 の 全 土 の73%は 耕 作 に 適 さ な い 荒 れ 地 で あ る(Menon1998:3)。 ま た,カ ッ チ は 数 年 ご と に 干 ば つ に 見 舞 わ れ る 。

カ ッ チ は 北 西 を 湿 地 に 囲 ま れ,南 東 を ア ラ ビ ア 海 に 面 し て い る た め に,グ ジ ャ ラ ー ト側 か ら 陸 の 孤 島 と な っ て お り,地 理 的 に も歴 史 的 に も,現 在 は パ キ ス タ ン に 属 し て い る ス ィ ン ド と 関 係 が 深 か っ た 。16世 紀 に ス ィ ン ド出 身 の ラ ー ジ プ ー ト,ジ ャ レ ジ ャ ー に よ っ て 王 国 が 建 設 さ れ た 。 カ ッ チ の 住 民 の ほ と ん ど も ス ィ ン ドか ら移 住 し た

国立民族学博 物館 研究報告29巻4号

図1カ ッチ 地 図(筆 者 作 成)

由 来 を も っ て お り,言 語 的5),文 化 的,ま た 染 織 品 に つ い て も ス ィ ン ド と の 近 親 性 が 高 い 。

ム ス リ ム は,カ ッ チ 人 口 の 約2割 を 占 め て お り6♪,ヒ ン ド ゥ ー の カ ー ス ト と類 似 す る グ ル ー プ に 分 か れ て い る(表1)。 ム ス リ ム の 一 部 は ア ラ ブ や ア フ ガ ニ ス タ ン 起 源 で あ り,他 は 地 元 の 改 宗 ム ス リ ム で あ る 。 改 宗 ム ス リ ム は,ヒ ン ド ゥ ー で あ っ た こ ろ の 伝 統 的 職 業 名 と結 び つ い た 名 称 を も ち,そ の 職 業 に つ く者 も い る 。 本 稿 で 中 心 に 論

じ る カ ト リ ー も,改 宗 ム ス リ ム で 染 色 業 を 伝 統 的 な 職 業 と し て い る 。

農 村 部 の ム ス リ ム は,牧 畜 に 従 事 す る 。 雨 量 が 少 な い た め に,農 業 は 灌 概 に 頼 っ て お り,ま た 降 雨 の 不 安 定 さ か ら 牧 畜 が 盛 ん で あ る 。 歴 史 的 に 海 路 に よ る 交 易 が 盛 ん で,ム ス リ ム の 商 人 コ ミ ュ ニ テ ィ は,イ ン ドの マ ラ ー バ ル 海 岸 沿 い の ダ マ ン,ボ ンベ イ,コ ー チ ン や,東 ア フ リ カ,ア ラ ブ と も 交 易 を 行 っ て い た(Patel1971:290;富 永 1994,2001)o

カ ッ チ の 首 都 ブ ジ は,1548年 に ジ ャ レ ジ ャ ー 王 朝 の 初 代 の 王 で あ る ラ ー オ ・ケ ン ガ ル ジ ー1世(RaoKengarjil)に よ っ て,カ ッ チ の 首 都 と し て 建 設 さ れ た 王 城 都 市(ダ

金 谷 イ ン ド・ム ス リ ム の生 業 にお け る親 族 と姻 族 ネ ッ トワ ー ク の重 要 性

ル バ ー ル ・ガ ー ド,Do酌 躍9α 融)で あ る(図2)。 旧 市 街 は,高 さ10m,厚

さ126cmの 城 壁 に 囲 ま れ,5つ の 門, マ ハ ー デ ー ブ ・ゲ ー ト(Mahadevgate), ワ ニ ヤ ワ ー ル ・ ゲ ー ト(Waniawad gate),ビ ー ル ・ ゲ ー ト(Bhidgate), サ ル パ ト ・ゲ ー ト(Sarpatgate),バ ト ワ リ ー ・ゲ ー ト(Patwadigate)に よ っ て 外 の 道 と つ な が っ て い た 。

城 壁 内 部 は,王 の 元 居 住 地 で あ る ア イ ナ ・マ ハ ー ル(AinaMahal)と プ ラ グ ・マ ハ ー ル(PragMahal)を 中 心 に し て,表 通 り に 市 場(バ ザ ー ル,bazar), そ の す ぐ 裏 に 住 居 の 立 ち 並 ぶ,職 住 の 混 在 し た 曲 が り く ね っ た 通 り が 迷 路 の よ う に 入 り 組 ん だ 街 で あ る 。 通 り (セ ー リ ー,serf)や 辻(チ ャ ク ラ ー,

表1ム ス リ ム の ジ ャ マ ー ア ト ジ ャ マ ー ア ト 伝統 的職業

Saiyad 教 師,農 業 サ ー ビス

Shaikh 家畜 の繁殖 農業

Moghul 兵士

Momna 農 業 サ ー ビス Khoja 商業

Bohm 商業

Samma 農 業,家 畜 繁 殖 と売 買

Memon 農業 労働 商業

Sonara 商業

Khatri 染 色 大 工,農 業 Kumbhar 壷 作 り

Sanghar 牛 飼 い,農 業,サ ー ビ ス

Jat 牛売買

mardhari 牧畜

Miyana 兵 士,船 乗 り,農 業 Bhadala 船 乗 り

Sumra 兵 士,船 乗 り,木 こ り,農 業

Ker 農業 牛飼い

GujaratStateGazetteers,KutchDistrict1971を 参 照 し て 筆 者 作 成

chakra)に は,カ ー ス トの 名 前 あ る い は 職 業 の 名 前 が 付 け ら れ て い る 。19世 紀 以 降 は, 城 壁 の 外 部 に,県 庁 や 警 察 な ど の 公 共 施 設,住 宅 地 が で き,ブ ジ 市 街 地 は 拡 大 し続 け て い る7)。

カ ト リ ー は,城 壁 内 部 の カ ト リ ー ・チ ャ ク ラ ー と呼 ば れ る 一 角 に 居 住 し て い る 。 染 色 工 房 は,カ ト リ ー ・チ ャ ク ラ ー や ダ ン ダ ・バ ザ ー ル を 中 心 に 約40軒 あ る 。 最 も古 い 工 房 は 創 業 約100年 と言 わ れ る2つ の 工 房 で あ る(表2の4番 と23番)。 他 の 工 房 は,最 初 の 二 つ か ら分 か れ た か,あ る い は 農 村 か ら ブ ジ に 移 住 し て き た も の で あ る 。

な お,1ル ピ ー=約3円(1998年)と し て 計 算 す る 。

3「 染 色 カ ー ス ト 」 と し て の カ ト リ ー

本 章 で は,カ ト リ ー の ほ と ん どが 染 色 業 に 従 事 し,染 色 業 が ジ ャ マ ー ア トの 生 業 と し て み な さ れ て い る こ と を,歴 史 史 料 と民 族 誌 的 デ ー タ よ り 明 ら か に す る 。 歴 史 資 料 と し て,植 民 地 期 に 記 録 さ れ た セ ンサ ス や 地 誌(gazetteer)を 参 照 す る 。

国立民族学博 物館 研究報告29巻4号

図2ブ ジ地 図(筆 者 作 成)

3.1植 民 地 期 の 記 録 に あ ら わ れ る カ ト リ ー

カ ト リ ー に つ い て の 記 述 の う ち 最 も 早 い も の は,1880年 のGazetteeroftheBo〃Zbay Presidencyvol.V,Cutch,PalanpurandMahiKanthaで あ る 。 そ こ で は,ム ス リ ム の コ

ミ ュ ニ テ ィ と し て カ ト リ ー が お り,職 業 は 染 色,大 工,耕 作 で あ る と 記 さ れ て い る

金 谷 イ ン ド・ム ス リ ム の生 業 にお け る親 族 と姻 族 ネ ッ トワ ー ク の重 要 性 裏2ブ ジ の 絞 り染 め 工 房

番号 年 商(ル ピ ー) 職 人数 出身

1 2,700,000 560 Bhadra,vinjan

2 100,000 10 Bhuj

3 500,000 105 Bhuj

4 500,000 150 Bhuj

5 Bhuj

6 30,000 100 Bhuj

7 10,000 15 Bhuj

8 500,000 153 Bhuj

9 240,000 50 Nilona

10 360,000 50 Bachau

11 100 Bara

12 100,000 15 Bara

13 300,000 26 Bara

14 600,000 135 Mandvi

15 84,000 5 Bhadra

16 1,200,000 2so Bhadra

17 1,500,000 350 Mudan

18 700,000 105 Bhuj

19 300,000 53 Keroi

20 :11111 152 Keroi

21 250,000 200 Bhuj

22 500,000 50 Bhuj

23 500,000 150 Bhuj

(筆 者 作 成,1998年)

(GazetteeroftheBombayPresidencyvol.V,Cutch,PalanpurandMahiKantha1880:94)o

ま た,カ ッ チ の 染 色 業 に つ い て の 記 述 の 中 に,そ れ に 従 事 す る の は,コ ン バ ト リ ー (Khombhatri)と カ ト リ ー ・カ ー ス ト か ら 改 宗 し た ム ス リ ム と,ヒ ン ド ゥ ー の カ ト リ ー で あ る と 記 さ れ て い る 。 そ の 数 は,165世 帯 の 染 色 業 者 の う ち112世 帯 は イ ス ラ ー ム 教 徒 の カ ト リ ー で,53世 帯 が ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 の カ ト リ ー で あ る と 記 さ れ て い る (Gazetteer(〜 〃 舵Bo〃abayPresidency1880:94,126)。 同 じ 地 誌 の シ リ ー ズ で,1884年 に 出 版 さ れ たGazetteeroftheBo〃abayPresidency,vol.VIII,KathiawarBo〃abayで は,カ ト リ ー は,捺 染 業 と 染 色 業 で あ り,ま た 絹 と 木 綿 の 機 織 り も 行 う と 記 さ れ て い る(Gazetteer oftheBombayPresidency1884:152)0

1896年 に 出 版 さ れ たC.G.H.Fawcettに よ るAMon・graph・nDyesandDyeinginthe

BombayPresidencyに よ る と,染 色 に 携 わ る の は 特 定 の い く つ か の カ ー ス ト で あ り, そ の う ち の 一 つ が カ ト リ ー で あ る と さ れ,も と も と カ ト リ ー は 染 色 が そ の 仕 事 で あ る が,現 在 で は 絹 と 木 綿 の 機 織 り や,金 銀 糸 の 製 造,大 工,輔 輪 鉋 師,ブ ロ ッ ク を 積 む

国立民族学博 物館研究報告29巻4号 仕 事,耕 作 な ど に も携 わ っ て い る と記 さ れ て い る(Fawcett1896:2)。

1901年 に 出 版 さ れ たGazetteer(〜 〃 舵 βo"abayPresidency,vol.IX,partl,Gujaratp(〜 ρ"1α一 tions,Hindusで は,カ ト リ ー は 機 織 り(weaver)と 記 さ れ(GazetteeroftheBombay Presidency1901:188),partll,Gujaratpopulations:Musalmans,Parrisで は,染 色 に 携 わ っ て い る コ ミ ュ ニ テ ィ は,ラ ン グ レ ー ズ(Rangrez)8)で,ヒ ン ド ゥ ー の カ ト リ ー か ら の 改 宗 者 で あ る と 記 さ れ て い る(GazetteeroftheB・mbayPresidency1901)。1907年 に 出 版 さ れ たGazetteeroftheProvince(ゾ3加4で は,ボ ン ベ イ ・プ レ ジ デ ン シ ー で 行 わ れ て い る 木 綿 の 染 色 の 仕 事 の 総 量 の う ち4分 の3は ス ィ ン ドで 行 わ れ て お り,そ れ に 携 わ っ て い る 染 色 カ ー ス ト(dyeingcaste)は,カ ト リ ー あ る い は カ テ ィ(Khati)で あ る と記 さ れ て い る(Gazetteerofthet)rovinceofSind1907)。

ま た,1922年 に 出 版 さ れ たR.E.EnthovenのTheTribesandCastesofBombayに よ る と,カ ト リ ー は 機 織 り に 従 事 す る 者 で あ る と記 さ れ て い る(Enthoven1922:205‑208)。

以 上 見 た よ う に,19世 紀 の 後 半 か ら20世 紀 初 期 に か け て の 植 民 地 期 の 記 録 で は, ボ ン ベ イ 管 区 に お い て カ ト リ ー は 染 色 業 に 携 わ る 者,あ る い は 絹 と木 綿 の 機 織 り に 携 わ る 者 と し て 記 さ れ て い る こ とが わ か る 。 ま た,カ ト リ ー に は ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 の カ ト

リ ー と,ム ス リ ム の カ ト リ ー が 存 在 し,双 方 が 染 色 業 や 機 織 り業 に 携 わ っ て い る こ と が わ か る 。

3.2ヒ ン ド ゥ ー ・カ ト リ ー と ム ス リ ム ・ カ ト リ ー

キ ャ ン ベ ル に よ る と,カ トリ ー は16世 紀 半 ば に ス ィ ン ドか ら カ ッ チ に 移 住 し て き て,カ ッ チ で 改 宗 し た 。 改 宗 の 理 由 は,カ ッ チ の サ ラ ス ワ ー テ ィ ー ・ブ ラ ー マ ン と の 諦 い が 原 因 で あ っ た と書 か れ て い る(Campbelll901:94)。 改 宗 の 原 因 に つ い て パ テ ー ル は,戦 争 で 寡 婦 が た く さ ん 生 じ た と き に,寡 婦 の 再 婚 を 認 め な い ブ ラ ー マ ン と対 立

し て,寡 婦 の 再 婚 を認 め る イ ス ラ ー ム に 改 宗 し た と も記 し て い る(Patell974)。

改 宗 し た 後 も,ヒ ン ド ゥ ー ・カ ト リ ー と ム ス リ ム ・カ ト リ ー は,社 会 構 造 や 習 慣, 生 業,居 住 地 の 多 く を共 有 し て い た 。 双 方 の カ ト リ ー は 同 じ名 称 の サ ブ ・カ ー ス トや ク ラ ン を も っ て お り,婚 礼 衣 装 も 同 じ も の を 用 い て い た9)。

19世 紀 後 半 か ら20世 紀 初 頭 の セ ン サ ス や 地 誌 な ど の 記 録 で は,グ ジ ャ ラ ー トで は ヒ ン ド ゥ ー の カ ト リ ー と ム ス リ ム の カ ト リ ー の 双 方 が 染 色 に 携 わ っ て い る こ とが 記 さ れ て い た 。 グ ジ ャ ラ ー ト の サ ウ ラ シ ュ トラ や バ ナ ス カ ン タ で は 現 在 で も ヒ ン ド ゥ ー ・ カ ト リ ー が 染 色 業 に携 わ っ て い る が10),カ ッチ で は 染 色 業 に 携 わ っ て い る の は,ム ス

リ ム の カ ト リ ー の み で,ヒ ン ド ゥ ー の カ ト リ ー は カ ッ チ 全 体 で も3軒 の み で あ る11)。

金谷 イン ド・ムスリムの生業 にお ける親族 と姻族 ネッ トワークの重要性

ま た,ヒ ン ド ゥ ー ・カ ト リ ー と ム ス リ ム ・カ ト リ ー の 関 係 も変 化 し て い る 。 マ ン ド ヴ ィ ー で は,両 者 の 問 の 関 係 は,19世 紀 前 半 ま で は 密 接 で あ っ た 。 マ ン ドヴ ィ ー で は,ヒ ン ド ゥ ー と ム ス リ ム の カ ト リ ー は ひ とつ の コ ミ ュ ニ テ ィ と し て,ラ ン グ チ ュ ー リ ー(ramgchula,染 色 場)を 共 有 し て い た 。 ラ ン グ チ ュ ー リ ー は,全 染 色 業 カ ト リ ー (RangaraKhatriSa〃aasta)に よ っ て1728年 に 購i入 さ れ,1832年 ま で ヒ ン ド ゥ ー ・カ ト リ ー と ム ス リ ム ・カ ト リ ー の 共 同 の 持 ち 物 で あ っ た(Patel1976:50‑58)。

し か し,ヒ ン ド ゥ ー と ム ス リ ム の カ ト リ ー の 問 に は 婚 姻 関 係 は な か っ た し,次 第 に 両 者 は 別 々 の コ ミ ュ ニ テ ィ と し て 認 識 さ れ て い っ た12)。

3.3絞 り 染 め に 従 事 す る カ ト リ ー

染 色 業 は,技 法 に よ っ て い くつ か の 種 類 に 分 け る こ とが で き る 。 本 稿 で 論 じ る 絞 り 染 め は,も っ と も従 事 者 が 多 い 。

絞 り染 め は,カ ッ チ で バ ー ン ダ ニ ー と呼 ば れ,防 染(resistprint)の 一 種 で あ る13)。

布 の 一 部 を 糸 で 縛 り,浸 し染 め す る こ と で,糸 で 縛 っ た 部 分 が 染 ま らず に 模 様 に な る 技 法 の こ と で あ る 。 バ ー ン ダ ニ ー は,グ ジ ャ ラ ー テ ィ ー 語 と カ ッチ ー 語 で,「 絞 っ た も の 」 と い う意 味 を もつ 。 カ ッ チ ー 語 でbandbadhnunは,動 詞 の 「絞 る 」 と い う意 味 で あ る 。bindiと は 絞 ら れ て で き た 点 ひ とつ ひ とつ の こ と で あ る 。

カ ッ チ の 絞 り染 め の 起 源 は 明 ら か で は な い が,マ ー フ ィ ー と ク リ ル(Murphyand Crilll991:23)は,ヴ ァ ラ ダ ラ ジ ャ ン の 研 究(Varadarajan1983:13)に 依 拠 しつ つ,カ ッ チ に 絞 り染 め を も た ら し た の は,カ ト リ ー た ち で あ る と 推 測 し て い る 。 つ ま り,グ ジ ャ ラ ー トの 絞 り染 め の 起 源 は ス ィ ン ド,あ る い は ム ル タ ン で あ る と考 え ら れ,ム ル

タ ン 出 身 で,ス ィ ン ド を 経 由 して16世 紀 に カ ッ チ に 移 住 し て き た カ ト リ ー た ち が, 絞 り染 め の 技 術 を も た ら し た と述 べ て い る14)。

カ ト リ ー 自 身 も,絞 り染 め と カ ト リ ー と の 結 び つ き を 認 識 し て い る 。 カ ッ チ 西 部 の ア ブ ラ ー サ ー 地 方 で は,昔 か ら こ う い っ た も の だ と言 う。

カ トリ ー は 畑 の仕 事 は しな い。 粗 い の も細 か い の も絞 り を手 で 括 る(KhatNila〃aukarkhed, jeraterabinditohafttel)o

絞 り染 め の 技 法 の 起 源 に つ い て,カ ト リ ー の 問 で は,フ ァ キ ー ル に ヒ ン トを も ら っ た と い う伝 承 が 伝 わ っ て い る 。 フ ァ キ ー ル と は,イ ス ラ ー ム 教 徒 の 聖 な る 乞 食 と で も い う 人 々 の こ と で,聖 な る 力 を も っ て い る と み な さ れ て い る 。 フ ァ キ ー ル の 中 に は, 病 気 を 治 し た り,予 知 の 能 力 を も っ た も の も い た と い う。 こ の よ う に,カ ッ チ の カ ト

国立民族学博 物館 研究報告29巻4号 リ ー は,染 色 の 中 で も特 に 絞 り染 め と結 び つ け ら れ て い る 。

絞 り染 め の 商 品 は,婚 礼 用 の ヴ ェ ー ル(チ ュ ン ダ リ ー,chumdra)や,近 年 で は 女 性 用 の 衣 服 で あ り サ リ ー や ド ゥバ ッ タ ー と い う ス カ ー フ で あ る 。 サ リ ー は 縦1メ ー ト ル,横4〜5メ ー トル,ド ゥバ ッ タ ー は 縦1メ ー トル,横2メ ー トル の 生 地 か ら染 色

さ れ る 。

カ ッ チ 在 住 の カ ト リ ー の 人 口 は,1998年 で 約8,000人 で あ る 。1997年 の イ ン ド政 府 の 手 工 芸 開 発 長 オ フ ィ ス(OfficeoftheDevelopmentCommissionerforHandicrafts)

の ダ イ レ ク ト リ ー に よ る と,登 録 さ れ て い る カ ッ チ の 絞 り染 め 工 房 経 営 者 は74名 で, 職 人 の 総 数 は4,862人 で あ る(DCH1997:14‑19)。 生 産 者 の 中 で の カ ト リ ー の 割 合 は, 木 綿 と 絹 の 絞 り染 め 生 産 で は99パ ー セ ン ト,ウ ー ル の 絞 り染 め 生 産 で は100パ ー セ ン トで あ る(表3)。 つ ま り,カ ッ チ の カ ト リ ー 人 口 の 半 分 以 上 は,絞 り染 め に 従 事 し て い る と い う こ と が 言 え る 。 ブ ジ は,カ ト リ ー 人 口 が393世 帯,2,500人 で あ り, 絞 り染 め の 小 売 店 が27軒,絞 り染 め 業 者 が 約40軒 あ る15)。

表2は,ブ ジ に あ る 絞 り染 め 工 房 の う ち,調 査 可 能 で あ っ た23軒 の 一 覧 で あ る 。 年 商,職 人 数 を示 し て い る が,工 房 の 規 模 と年 商 に は 差 が あ る こ とが 分 か る 。

3.4カ ッ チ ・ カ ト リ ー と し て の ま と ま り

ム ス リ ム ・カ ト リ ー は,カ ト リ ー と い う単 位 を グ ジ ャ ラ ー テ ィ ー 語 で カ ー ス トを 意 味 す る ナ ー ト(ndt)と 呼 ん だ り,ウ ル ド ゥ ー 語 で ジ ャ ー ト(ノat)と 呼 ん だ りす る 。

カ ト リ ー は,出 身 地 に よ っ て 大 き く2つ の 内 婚 集 団(サ ブ ・カ ー ス ト)に 分 け ら れ て い る 。 カ ッ チ 出 身 の 「カ ッ チ ・カ ト リ ー 」 と カ ッ チ 以 外 の 出 身,特 に グ ジ ャ ラ ー ト 南 部 の サ ウ ラ ー シ ュ トラ 出 身 の 「ハ ラ イ ・カ ト リ ー 」 で あ る 。 カ ッ チ ・カ ト リ ー とハ

表3カ ッチ に お け る染 色 業 経 営 者 の う ち カ ト リー の割 合(1997年)

染色 の種類 総数 カ ト リ ー カ ト リ ー 以 外 カ ト リ ー の 割 合

絞 り染 め 68 67 1 99%

絞 り染 め(ウ ー ル) 6 6 0 100%

ブ ロ ッ ク プ リ ン ト(ア ジ ュ ラ ク 含 む) 53 44 9 83%

バ テ ィ ッ ク 20 19 1 95%

デ ィ ス チ ャ ー ジ プ リ ン ト 3 3 0 100%

ロ ー ガ ン 6 6 0 100%

マ シ ュ ル 1 1 0 100%

合計 157 146 11

注:DCH=OfficeofDevelopmentCommisionerforHandicrafts

HandicraftsDirectoryofGujarat,1997を 参 照 し て 筆 者 作 成

金谷 イン ド・ムスリムの生業 にお ける親族 と姻族 ネッ トワークの重要性 ラ イ ・カ ト リ ー の 問 で 婚 姻 は 禁 止 さ れ て い る 。

ま た,カ ト リ ー は グ ジ ャ ラ ー トの 他 の ム ス リ ム と 同 様(Misra1985:139),ジ ャ マ ー ア ト(ノa〃2αα∂ と 呼 ば れ る コ ミ ュ ニ テ ィ 組 織 を も つ 。 ブ ジ の カ ト リ ー ・ジ ャ マ ー ア ト は,ジ ャ マ ー ア トハ ー ナ(jamaatkhdna,コ ミ ュ ニ テ ィ 会 館)と モ ス ク を も ち,結 婚 式, 葬 式 に お け る 食 事 の 供 応 な ど に ジ ャ マ ー ア トハ ー ナ が 用 い ら れ る 。 ま た,結 婚 時 の 契 約 書,結 婚 式 の 花 婿 か ら の 花 嫁 へ の 贈 り物 の 記 録,花 嫁 に 対 し て 父 親 が 持 た せ る 財 の 記 録 は,ジ ャ マ ー ア トが 記 載 し て 確 認 す る 。 そ の 他 に ジ ャ マ ー ア トの 催 し と し て,学 業 優 秀 な 子 供 の 表 彰 や 聖 者 の 記 念 日 の 食 事 の 振 る 舞 い な どが あ る 。

こ の よ う に,カ ッ チ の カ ト リ ー は,そ の 多 くが 染 色 業 に 携 わ っ て お り,ま た19世 紀 末 の 史 料 か ら も,「 染 色 カ ー ス ト」 と し て 認 識 さ れ て い た 。 特 に,カ ッ チ 西 部 の ア ブ ラ ー サ ー 地 方 で は,絞 り染 め の 生 産 に 携 わ る カ ト リ ー が 多 い 。 ま た,カ ト リ ー た ち は,し っ か り し た ジ ャ マ ー ア ト組 織 を も っ て い る こ と も分 か る 。

4絞 り 染 め の 生 産 形 態

こ こ で は,絞 り染 め 生 産 の 工 程 と分 業 形 態 に つ い て 明 ら か に す る 。 絞 り染 め 生 産 の 工 程 は,親 方,職 人,仲 介 者 の 三 者 に よ る 分 業 に よ っ て な さ れ て い る 。

4.1工 房 と 親 方

工 房 の 経 営 者 は,セ ー ト(Seth,親 方)と 呼 ば れ る 。 セ ー トは 絞 り染 め 制 作 の 全 て の 工 程 を 統 括 し て い る 。 セ ー トは,親 方 と か,主 人 と い う意 味 で あ る 。 工 房 を 経 営 す る だ け で な く て,大 き な 商 店 を経 営 し て い る よ う な セ ー トは,パ ル テ ィ ー(parta,商 会),ベ パ ー リ ー(bepara,商 人)と も呼 ば れ る 。 セ ー トは,必 要 に 応 じ て 仕 事 を カ ー

リ ー ガ ー ル(karagar,職 人)に 分 担 させ る 。

絞 り染 め の 生 産 は,生 地 の 購 入,布 の 裁 断 と しつ け,下 染 め,デ ザ イ ン,絞 り,染 色,乾 燥,仕 上 げ の 工 程 を 経 て 行 わ れ る(表4)。 親 方 の 仕 事 は,生 地 の 購 入,デ ザ イ ン の 決 定,染 色16),販 売 で あ る 。 絞 り は 職 人 に さ せ,遠 隔 地 の 職 人 と の や り と り は 仲 介 者(エ ー ジ ェ ン ト,agent)に 任 せ る 。 職 人 に は,絞 りの 職 人,染 色 の 職 人,下 絵 制 作 の 職 人 が い る 。 親 方 の サ リ ー1枚 か ら の 利 益 は,表5の よ う で あ る 。

こ の よ う な 分 業 が で き た の は,カ ッ チ の 絞 り職 人 が19世 紀 末 か ら20世 紀 初 頭 に か け て,ボ ンベ イ や ジ ャ ー ム ナ ガ ル と い っ た カ ッ チ 外 の 都 市 の 工 房 の 仕 事 を 請 け 負 う よ

う に な っ た こ と と 関 わ っ て い る 。

国立民族学博 物館研究報告29巻4号

4.2絞 り の 職 人

絞 り の 技 術 は 修 得 に 時 間 が か か る た め,工 賃 も高 い 。 絞 り の 手 川頁は,左 手 の 薬 指 を 布 の 下 か ら差 し入 れ て,絞 り を 作 る 箇 所 を 持 ち 上 げ る 。 持 ち 上 げ た 箇 所 を 右 手 で つ ま み な が ら ご く小 さ な 三 角 形 に 折 り畳 む 。 折 り畳 ん だ 布 を 左 手 の 親 指 と 人 差 し指 で 固 く つ ま み,右 手 に 持 っ た 糸 で,4,5回 固 く巻 き つ け る 。 左 手 の 親 指,中 指,薬 指 の 爪 は 伸 ば し て お く か,薬 指 に 金 属 製 の 爪(no)を は め る 。 糸 は プ ラ ス チ ッ ク の 短 い 管(ブ

ン グ リ ー,bungra,あ る い は ナ ー リ ー,η ∂ゆ に 通 し て 持 ち,絡 ま ら な い よ う に す る 。 絞 り に は,サ ル カ ム(sarkam)バ ル テ ィ ー(barti)の2種 類 の 絞 りが あ る 。 サ ル カ

表4絞 り染 め の工 程

作業 内容 道具類 従事者 性 別

1 原料 の生地 の購入 親方 男

z 布 の裁 断 しつ け 糸 親方 男女

3 下 染 め(黄 色 に) 染料 親 方,職 人 男

4 デザ イ ンを布 に写 す 木 型,型 紙 糸 親 方,職 人 男女

5 絞 る 糸 職 人 男女

6 地模様 を絞 る 糸 職人 男女

7 染 め ガ ス ・ス トー ブ 親 方,職 人 男

8 一 部 糸 を ほ ど く 親方 男

9 二 色 目の染 め ガ ス ・ス トー ブ 親 方,職 人 男

10 乾燥 親方 男

11 糸 を ほ ど く 親方 男

12 販売 親方 男

*デ ザ イ ンに よっ て は,6の 工 程 の 後 に布 の一 部 を ビニ ー ル で くるん で 防 染 し,二 色 に 染 め分 け る こ とをす る。

*絞 りの色 を2色 以上 に染 め 分 け る 際 に は,9の 工 程 の後 に,8か ら9の 工 程 を繰 り返 す 。

*筆 者 作 成

表5サ リー の利 益

生地 の種類 生地値段 下請 け工賃 卸価格 工房 の利益

南 イ ン ド木 綿 3,000 2,000 5,200 200

バ ナ ー ラ ス製 絹 4,000 2,500 6,700 200

絹(金 糸 格 子 織 り) 3,500 1,400 5,000 100

絹(ク レ ー プ) 600 250 950 100

絹(ジ ョ ー ゼ ッ ト) ^・11 250 950 100

絹 425 100 550 25

*1998年,ブ ジN工 房

*単 位 は ル ピ ー

*筆 者 作 成

金谷 イン ド・ムスリムの生業 にお ける親族 と姻族 ネッ トワークの重要性

ム は デ ザ イ ン の 下 絵 通 り に 絞 り を く く る こ と で,バ ル テ ィ ー は デ ザ イ ン の 線 の 問 を 点 で 埋 め る こ と で あ る 。 バ ル テ ィ ー の 方 が 難 し く,熟 練 の 職 人 の み が そ れ を 行 う こ とが で き る 。 サ ル カ ム とバ ル テ ィ ー で は 工 賃 も異 な る 。

絞 り の 工 賃 の 算 出 方 法 は,絞 り 四 つ で1カ リ(kali)と 数 え,1,000カ リ単 位 で 計 る の が 決 ま り で あ る 。 工 賃 は,職 人 の 腕 に よ っ て,あ る い は バ ル テ ィ ー と サ ル カ ム に よ っ て 異 な っ て く る 。 絹 地 に 絞 っ た バ ル テ ィ ー の 工 賃 は,腕 の 良 い 職 人 で1,000カ リ に つ き150ル ピ ー,サ ル カ ム の 工 賃 は80ル ピ ー く ら い が 相 場 で あ る(表6)。

総 絞 り の 絹 の サ リ ー は,絞 り の 数 が4,000か ら1万 あ る の で,サ リ ー を1枚 絞 り上 げ る と,だ い た い1,000ル ピ ー か ら2,500ル ピ ー の 工 賃 に な る17)。サ リ ー1枚 を 仕 上 げ る の に,男 性 の 職 人 で 約 一 ヶ 月,女 性 の 職 人 な ら ば 家 事 や 育 児 に 時 間 を と ら れ る の で,お よ そ4ヶ 月 か か る18)。

4.3仲 介 者

仲 介 者 の 手 間 賃 は,サ リ ー1枚 に つ き50ル ピ ー か ら300ル ピ ー で あ る 。 一 人 の 仲 介 者 に つ き一 ヶ 月 に 約100枚 の サ リ ー を 仲 介 し,約5,000ル ピ ー の 収 入 に な る 。

仲 介 者 は,親 方 か ら下 絵 の 描 か れ た 生 地 と括 り糸 を う け と る 。 生 地 に は,工 房 の 名 前 を 記 し た ス タ ン プ が 押 さ れ,仲 介 者 の イ ニ シ ャ ル が ペ ン で 記 さ れ て い る 。 こ の ス タ ン プ とペ ン書 き は,染 色 後 に は 染 料 に よ っ て 消 え て し ま うが,絞 り の 段 階 ま で は,生 地 の 持 ち 主 と仲 介 者 を 判 別 す る た め の 重 要 な も の で あ る 。 仲 介 者 は,複 数 の 工 房 か ら の 仕 事 を 請 け 負 っ て い る た め,ス タ ン プ が な い と ど の 工 房 か ら の 生 地 で あ っ た か 分 か ら な く な る 。 仲 介 者 は,帳 簿 に 職 人 の 名 前 と 依 頼 し た 生 地 の 種 類 日付 を 書 き 込 む 。 職 人 か ら 絞 り終 わ っ た 生 地 を う け と る と,仲 介 者 は 絞 り の 数 を 数 え て 工 賃 を算 出 し, 職 人 に 工 賃 を 支 払 う。

仲 介 者 は,職 人 の 絞 り の 腕 を よ く把 握 し て,そ れ に 適 当 な 仕 事 を 依 頼 し,職 人 の 腕

表6絞 り工 賃

素材 種類 バ ル テ ィー 工 賃 サ ル カ ム工 賃

絹 サ リー

木 綿 サ リー 木 綿 オ ダ ニ ー

ブ ジ の 職 人 アブ ラー サ ー の 職 人

100 150 X X

70 80 60 50

*単 位 は ル ピ ー

*1,000カ リ(4,000括 り)に つ き

*筆 者 作 成,1998年

国立民族学博 物館 研究報告29巻4号 に 応 じ た 工 賃 を 設 定 し な け れ ば な ら な い 。 そ の た め に,仲 介 者 は 自分 で 絞 りが で き る か,あ る い は 絞 り染 め に つ い て 知 識 を 持 っ た 人 物 で な い と仕 事 が つ と ま ら な い 。

こ の よ う に,工 房 の 親 方 は 工 程 の す べ て を 統 括 し,特 に 染 色 と販 売 を 担 当 し て い る こ と,職 人 は 絞 り や 下 絵 な ど専 門 に よ っ て 行 っ て い る 仕 事 が 異 な る こ と,親 方 と職 人 の 間 を仲 介 す る 仲 介 者 が 存 在 す る こ とが 分 か る 。

5生 産 と 親 族 関 係

本 章 で は,第4章 で 明 ら か に し た 絞 り染 め 生 産 の 分 業 が,親 族,姻 族 を 中 心 と し た 関 係 に よ っ て 行 わ れ て い る こ と を 明 ら か に す る 。 特 にN工 房 の 事 例 を あ げ,N工 房 の 生 産 に 関 わ る 職 人 や 仲 介 者 は,親 方 の 父 系 親 族 と姻 族 か ら リ ク ル ー ト さ れ て い る こ

と,婚 姻 を 結 ぶ こ とで,そ れ ら の 関 係 が 強 化 さ れ て い る こ と を 明 ら か に す る 。 さ ら に, N工 房 の 分 裂 に よ っ て,新 た に 親 族 姻 族 関 係 を 利 用 し て 新 し い 工 房 の ネ ッ トワ ー ク が 構 築 さ れ た こ と を 明 ら か に す る 。

5.1親 族 関 係

カ ト リ ー に は,下 位 集 団 と し て,カ ッチ 語 で ノ ッ ク(nokkh)と 呼 ば れ る 父 系 の 親 族 集 団 が あ る19)。 ヒ ン ド ゥ ー 教 徒 の カ ト リ ー に と っ て,ノ ッ ク は 外 婚 集 団 と し て 機 能 し て い る が,ム ス リ ム の カ ト リ ー に と っ て は,ノ ッ ク は 外 婚 集 団 で は な く な っ て お り, 日常 生 活 に お い て 特 に 重 要 な 意 味 を 持 っ て い な い 。 一 般 に カ トリ ー は99の ノ ッ ク を も つ と言 わ れ て い る 。 カ ト リ ー は 父 系 で 父 方 居 住 を お こ な う。 父 系 の 親 族 単 位 は,ク ト ゥ ン ブ(ん 〃1〃〃め)と 呼 ば れ る 。 「あ な た の ク ト ゥ ン ブ は 何 で す か 」 と尋 ね る 場 合, 父 系 の 集 団 を答 え る の が 普 通 で あ る 。 し か し,日 常 生 活 に お い て は,ク ト ゥ ン ブ と い う言 葉 が,父 方 の 親 族 と母 方 の 親 族 の 双 方 を 指 し て 使 わ れ て い る こ とが し ば し ば 観 察 さ れ た 。

家 族 形 態 は,核 家 族 と ジ ョ イ ン ト ・フ ァ ミ リ ー とが あ る 。 ジ ョ イ ン ト ・フ ァ ミ リ ー は,父 親 の 元 に 母 親 息 子 た ち と そ の 妻 と子 供 た ち,未 婚 の 子 供 た ち を 含 む も の で あ る 。 世 帯(ガ ル,ghar)も,こ の 二 つ の 家 族 形 態 が 単 位 に な っ て い る こ とが 多 い 。 カ ト リ ー は,兄 弟 が 同 居 す る ジ ョ イ ン ト ・フ ァ ミ リ ー を 理 想 的 で あ る と考 え て い る 。 兄 弟 は,バ ー ン ダ ニ ー の 工 房 を 共 同 経 営 す る な ど,生 業 上 の 協 力 関 係 が あ る こ とが 多 い が,生 業 に 関 す る トラ ブ ル が も と で 対 立 し た 場 合,家 族 が 分 裂 す る こ と も あ る 。

金 谷 イ ン ド・ム ス リ ム の生 業 にお け る親 族 と姻 族 ネ ッ トワ ー ク の重 要 性

5.2親 族 関 係 と 工 房

絞 り染 め の 仕 事 の ネ ッ ト ワ ー ク は,多 く は 親 族 関 係 に よ っ て い る 。 工 房 の 経 営 は, 父 親 と そ の 息 子 た ち に よ る も の が 多 い 。(表2)の う ち,父 親 と 息 子 た ち に よ る 工 房 経 営 は,番 号10と16で あ る 。 父 親 が 亡 く な る と し ば し ば こ の よ う な 兄 弟 同 士 の 関 係 は 解 消 さ れ て,そ れ ぞ れ 独 立 し た 工 房 を 立 ち 上 げ る こ と も あ る 。 中 に は 父 親 が 健 在 で あ っ て も,父 親 と 兄 弟 た ち が そ れ ぞ れ の 工 房 を も つ こ と も あ る 。 例 え ば(表2)の 番 号2で あ る 。 ま た,父 親 と兄 弟 た ち が そ れ ぞ れ 異 な る 地 に 支 店 を だ し て,互 い は 独 立 し な が ら も協 力 し あ う 形 態 も あ る 。 例 え ば,(表2)の 番 号19と20の 兄 弟 た ち は, ジ ャ ー ム ナ ガ ル や ム ンバ イ に 支 店 を も っ て い る 。 ま た,カ ト リ ー の あ い だ で 多 く 見 ら れ る 姉 妹 交 換 婚 に よ る 二 組 の 家 族 が 共 同 で 工 房 を 経 営 す る(表2)の 番 号1の よ う な 例 も あ る 。

5.3N工 房 の 例

具 体 的 に,工 房 経 営 や 仕 事 の ネ ッ トワ ー ク に,親 族 姻 族 関 係 が ど の よ う に 関 わ っ て い る か を 見 る た め に,(図3)を 参 照 し な が ら 説 明 す る 。(図3)は,N工 房 の 親 方 の 一 人 で あ る ア ブ ド ゥ ラ ー の 父 系 親 族 を 中 心 に 描 い た 親 族,姻 族 関 係 図 で あ る 。 ア ブ ド ゥ ラ ー の 父 の ア ブ ドル ラ ヒ ー ム は も う亡 く な っ て お り,オ ジ の ダ ン ド と オ バ の ア シ ァ ッ トは パ キ ス タ ン に 移 住 し た 。 カ サ ム,ア ユ ー ブ と い う二 人 の オ ジ(FB)は 健 在 で, そ れ ぞ れ 独 立 し て 仕 事 を し て い る 。

カ サ ム に は,息 子 が5人 お り,息 子 と共 に カ ッ チ ・バ ン デ ー ジ と い う名 前 の 工 房 を 経 営 し て い る 。 カ サ ム の 妻 の ア ミ ナ は,カ サ ム た ち の 妹 で あ る サ ラ バ イ の 夫 ハ ジ ・ ハ ッサ ン の 姉 で あ る 。 つ ま り カ サ ム と ハ ジ ・ハ ッサ ン は 互 い に ,姉 妹 交 換 婚 を した 関 係 に あ た る 。 ハ ジ ・ハ ッ サ ン は 別 の 工 房 の 親 方 を し て い る 。 カ サ ム の 息 子 の 二 人 は, ハ ジ ・ハ ッ サ ン の 娘 二 人 と そ れ ぞ れ 結 婚 し て い る(双 方 交 叉 イ ト コ 婚)。 カ サ ム と ハ ジ ・ハ ッサ ン は,義 理 の 兄 弟 同 士 で あ り,ま た 子 供 た ち も婚 姻 関 係 を 結 ん で い る た め に,姻 族 同 士 で も あ る 。 二 人 は,別 々 の 工 房 経 営 を し て い る が,商 品 の 融 通 な ど を 行 っ て,仕 事 上 の 協 力 を し あ う こ と も あ る 。 カ サ ム と ハ ジ ・ハ ッサ ン は,親 世 代 が 姉 妹 交 換 婚 を し,子 世 代 が 双 方 交 叉 イ ト コ婚 を し て い る 。 こ の よ う に2代 に わ た っ て 婚 姻 関 係 を 結 ん で い る こ と で,二 つ の 家 族 は,強 い 結 び つ き を 維 持 し て い る と い う こ と が で き る 。

ア ブ ド ゥ ラ ー の も う一 人 の オ ジ の ア ユ ー ブ は,息 子 た ち 二 人 と と も にN工 房 の 絞

図3ア ブ ドゥ ラー の 父系i親族 と主 な姻 族(筆 者 作 成,1999年)