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平成29年度 山形県立米沢栄養大学リカレント講座
実 施 日：平成29年10月28日 対応教員：大和田浩子、金光秀子 連携機関： （公）山形県栄養士会
１．講座概要
特定給食施設では、利用者に合わせて様々な健康・栄養に関する情報提供を行っている が、その情報は健康増進法や食品表示法の考え方に準拠しているであろうか。本講座では、
根拠に基づいた表現についての理解を深め、健康・栄養に関する正しい情報提供の方法を 修得することを目的とし、「給食施設における栄養情報提供ガイドの活用」と題して女子 栄養大学栄養学部の石田裕美教授にご講演いただいた。
また、本講座は、（公）山形県栄養士会の生涯教育研修会の一講座と山形県立米沢栄養 大学のリカレント講座を兼ねての講演会とした。
2. 講座内容
13時30分～ 13時32分 講師紹介
山形県立米沢栄養大学 学部長 大和田 浩子 13時32分～ 15時 講演
「給食施設における栄養情報提供ガイドの活用」
講師 石田 裕美 氏 3. 会 場
食糧会館（山形市）
4. 参加人数 約120人 5. 研修会の様子 （写真）
関連したドキュメント
※短期：平成 30 年度～平成 32 年度 中期：平成 33 年度～平成 37 年度 長期：平成 38 年度以降. ②
成 26 年度（2014 年度）後半に開始された「妊産婦・新生児保健ワンストップ・サービスプロジェク ト」を継続するが、この事業が終了する平成 29 年（2017 年）
29.7.1 介護 谷口正臣 29.9.30 介護 谷口正臣. 29.7.1 介護 村尾真美 29.11.30
（参考）埋立処分場の見学実績・見学風景 見学人数 平成１８年度 ５５，８３３人 平成１９年度 ６２，１７２人 平成２０年度
スイカ割り･おやつﾊﾞｲｷﾝｸﾞ おやつﾚｸ(ｶｯﾌﾟｹｰｷ作り) 秋まつり･おやつﾚｸ おやつﾊﾞｲｷﾝｸﾞ･お寿司ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ
実施期間 ：平成 29 年 4 月～平成 30 年 3 月 対象地域 ：岡山県内. パートナー：県内 27
: Local Stress in Spherical and Cylindrical Shells due to External Loadings, Welding Research Council bulletin, March 1979 revision of WRC bulletin 107/August
: Local Stress in Spherical and Cylindrical Shells due to External Loadings, Welding Research Council bulletin, March 1979 revision of WRC bulletin 107/August
