都内沿岸域における

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都内沿岸域における衛生指標細菌類の実態

東京都環境科学研究所調査研究科

和波一夫

1

2014年1月14日公開研究発表会

(2)

発表内容

1. 研究の背景・目的

2. 衛生指標細菌類について

3. 調査研究の結果

2

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研究の背景

東京都の中長期的な都市戦略「2020年の東京」

東京オリンピック開催の年

海辺や河川等の

親水空間の水質改善

2020年の東京の姿

「水の都東京」の再生に向けた水質改善の取組が進み、川や海などの水辺空間が、都民により一層身近なものとなっている。

お台場海浜公園

3

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研究の目的

4 都民が安心して

水に触れ合うことできる水辺

衛生指標細菌類

都内沿岸域の実態把握

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• 善玉菌ビフィズス菌など多い 10億～1000億個/g

• 日和見菌大腸菌など少ない 10万～10億個/g

• 悪玉菌ウェルシュ菌など極少 ^{1万個/g ～}

5 ＊光岡知足：腸内菌叢研究の歩み,腸内細菌学雑誌（2011）ほか参照

腸内菌 1000種以上 ^＊

病原菌（腸管出血性大腸菌 O-157 , コレラ菌, 赤痢菌など）

病原菌検査は、時間・手間がかかる

→ 病原菌の代わりに調べる細菌類：衛生指標細菌

人畜の糞便汚染（大腸菌群、大腸菌、腸球菌など）

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衛生指標細菌類の試験方法

6

測定項目試験方法培養条件略称

大腸菌群ＢＧＬＢ培地（ブリリアント･グ

リーン乳糖胆汁ブイヨン培地） 36℃, 48h 大腸菌群数（ＢＧＬＢ）

大腸菌群特定酵素基質培地法クロモア

ガーＥＣＣ培地ＨＧＭＦ使用 36℃, 24h 大腸菌群数（ＥＣＣ）

大腸菌群特定酵素基質培地法アイデックス

コリラート18 ＱＴトレイ使用 36℃, 18h 大腸菌群数（Ｃ18）

糞便性大腸菌群Ｍ－ＦＣ寒天培地直径47mmメン

ブランフィルター使用 44.5℃, 24h 糞便性大腸菌群数（ＭＦＣ）

糞便性大腸菌群Ｍ－ＦＣ寒天培地ＨＧＭＦ使用 44.5℃, 24h 糞便性大腸菌群数（ＨＧＭＦ）

大腸菌特定酵素基質培地法クロモア

ガーＥＣＣ培地ＨＧＭＦ使用 36℃, 24h 大腸菌数（ＥＣＣ）

大腸菌特定酵素基質培地法アイデックス

コリラート18 ＱＴトレイ使用 36℃, 18h 大腸菌数（Ｃ18）

糞便性連鎖球菌Ｍ－エンテロコッカス寒天培地法

ＨＧＭＦ使用 36℃, 48h

腸球菌特定酵素基質培地法アイデックス

エンテロラートＱＴトレイ使用 41.5℃, 24h ウェルシュ菌芽胞ハンドフォード改良寒天培地

ＨＧＭＦ使用嫌気性条件下 44.5℃, 24h

公共用水域

水浴場

水道水

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大腸菌群（BGLB法） ^{公共用水域の測定法}

7 １試料試験管25本が必要

大腸菌

大きさ長さ1～4 µ m, 幅0.4～0.7 µ m

写真出典：Wikipedia

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大腸菌群測定留意点

大腸菌群とされる細菌類

糞便と直接関係のない自然環境に存在する

細菌類もあり

糞便との直接的な関係が不明確になりやすい

腸内菌

大腸菌群

糞便性大腸菌群

大腸菌

水中や土壌等

の自然に生息する細菌類

大腸菌などの関係概念図

8

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糞便性大腸菌群（MFC法）

9 水浴場基準の測定法

24時間培養、増えた菌の塊（コロニー）を数える

直径47㎜のメンブランフィルター使用

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大腸菌群, 大腸菌（コリラート18）

10 黄色：大腸菌群蛍光色：大腸菌 UV 照射で発光

特定酵素基質培地法

水道法の測定法

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大腸菌群, 大腸菌（ECC法）

11 特定酵素基質培地法

疎水性格子フィルター縦 40×横 40の区画

赤色＋青色＝大腸菌群青色のみ＝大腸菌

区画内の菌の塊（コロニー）を数える

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ウェルシュ菌芽胞（芽胞：細菌の胞子）

12 耐久性あり、環境中で長く残存する

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調査地点

13 ○2010年度：運河部

○2011年度：河口部

○2012年度：海浜公園

合計24地点で調査

葛西芝浦

城南島

羽田

空港東京湾

大井ふ頭

多摩川

荒川

旧江戸川

お台場

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箱ひげグラフ

• バラツキのあるデータを

分かりやすく表す統計学的グラフ

• 箱とその両側に出たひげで表現

14 　最大値　75％値　中央値　25％値　最小値

100000

4000

2500

2200

2150

2100

2000

1800

1000

800

500

200

50

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（１）大腸菌群

葛西海浜公園 → 低い値

15

1 10 100 1000 10000 100000 1000000

MPN/100ml

（ＥＣＣ）

運河河口海浜公園

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（２）糞便性大腸菌群

森ケ崎・芝浦水再生センター前の地点

→ 高い値（下水処理水の影響）→ 希釈拡散

16 水浴場基準の可

（１０００）

1 10 100 1000 10000 100000

CFU/100ml

（ＭＦＣ）

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（３）大腸菌

葛西海浜公園 → 低い値

17 トライア

スロン水泳基準

（２５０

）

1 10 100 1000 10000 100000

MPN/100ml

（ＥＣＣ）

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（４）ウェルシュ菌芽胞

運河＞河口＞海浜公園葛西海浜公園 → 低い値

18

1 10 100 1000 10000

MPN/100ml

運河河口海浜公園

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（５）海浜公園の水質（平均値）

葛西は遠浅の干潟 → 自然浄化機能が高い 19

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（６）海浜公園の大腸菌

20 2012年9月、他の月に比べ大腸菌の値が高い

1 10 100 1000 10000 100000 1000000

5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月

M P N/ 10 0 ml

城南島海浜

大井ふ頭

お台場St.1

お台場St.2

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（７）お台場の腸球菌

21 腸球菌の値も高い降雨 → 汚水流入 → 細菌数上昇

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

0 200 400 600 800 1,000 1,200

5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月 mm

MPN/1 00 ml

調査前日の降水量

お台場 St.2

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（８）降雨の影響は冬季でも

降雨 → 糞便性大腸菌群数増加

22 0 5 10 15 20 25

1 10 100 1000 10000

ｍｍ

CFU/100 ｍｌ

2012年1月糞便性大腸菌群（MFC法）

降水量

お台場 St.2

(23)

（９）雨天日（2012年1月23日）の細菌類

大腸菌群：土壌細菌や水中細菌が含まれる可能性大

23 1

10 100 1000 10000 100000

大腸菌群糞便性大腸菌群大腸菌糞便性連鎖球菌ウェルシュ菌芽胞

M P N or CFU /10 0ml

お台場 St.２

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（10）大腸菌群数と大腸菌数の相関

大腸菌群数が多くても大腸菌数は少ない場合あり大腸菌群で糞便汚染を評価 → 過大評価の可能性

24 y = 0.2511x

^0.8412

R² = 0.8191

0.1 1 10 100 1000 10000 100000

1 10 100 1000 10000 100000 1000000

大腸菌数（ＥＣＣ） M PN / 10 0m l

大腸菌群数（ＥＣＣ） MPN/100ml

1：10

1：100 1：1

n=322

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まとめ

• 葛西海浜公園：比較的良好→ 環境保全

他の水域 → 自然浄化機能を高め汚水流入の減少を

• 細菌類降雨後に高い値 → 雨天時越流水（雨水＋汚水）

削減対策の推進(合流改善）

• 糞便性汚染の実態を正確に把握するため → 大腸菌群から大腸菌の測定に転換へ

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都内沿岸域における