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化学生物総合管理 第６巻第1号 （2010.3）
i 特定非営利活動法人 化学生物総合管理学会 ISSN 1349-9041
化学生物総合管理
第6巻第1号 (2010.3)
頁 巻頭言
化学物質総合管理に係わる最近の想い：ゼロリス クと不寛容社会
中江 大 1 特集
前書き：特集「化学生物総合管理における東京都 健康安全センターの取り組み」
5 細菌の生物活性を利用したカキからのノロウイ
ルス検査法の改良
秋場哲哉、尾畑浩魅、林 志直 森 功次、野口やよい、永野美由紀
7 仲真晶子、甲斐明美、矢野一好
輸入食品のコンテナ輸送におけるアフラトキシ ン産生の可能性
田端節子、飯田憲司、千葉隆司 和宇慶朝昭、岩崎由美子、水取敦子 薩埵真二、田崎達明、服部 大
15
井部明広 サイクラミン酸、ズルチンのHPLCによる定量及
び LC/MS/MS による確認と８種甘味料の系統的
分析
松本ひろ子、平田恵子、坂牧成恵 萩野賀世、牛山博文
25
加工食品中の特定原材料検査（小麦）における PCR法の検討
萩野賀世、松本ひろ子、牛山博文 高野伊知郎
36
無承認無許可医薬品中の抱水クロラールの分析 鈴木 仁、高橋美佐子、長嶋真知子 瀬戸隆子、森謙一郎、荻野周三
43
化粧品に含有される紫外線吸収剤の検査結果（平 成16～19年度）
宮本道子、寺島 潔、中村義昭 伊藤弘一、鈴木淳子、横山俊郎
51 森謙一郎、浜野朋子、荻野周三
ハワイアンウッドローズ種子抽出物の雄マウス の行動及び神経症状に及ぼす影響
福森信隆、安藤 弘、久保喜一 湯澤勝廣、長澤明道、高橋 博 矢野範男、不破 達、大橋則雄
58
小縣昭夫 芳香族アミン系エポキシ樹脂硬化剤の塩素処理
による反応性生物の検討
富士栄聡子、高橋保雄、保坂三継 矢口久美子
66
都内食品製造業の自主検査と品質管理の現状 佐々木由紀子、橋本秀樹、三栗谷久敏 大石向江
74
平成19年度という京都食品衛生検査施設GLP内 部点検調査報告
橋本秀樹、大石向江、三栗谷久敏 佐々木由紀子、中川順一、鎌田国広
89
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化学生物総合管理 第６巻第1号 （2010.3）
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阿部則雄
自殺の発生病理と人口構造 池田一夫、灘岡陽子、神谷信行 97 報文
化学物質総合管理に関する企業活動評価－2008 年調査結果の概要
窪田清宏、神園麻子、結城命夫 増田 優
108
編集後記 125
