６ 農林水産業
6 農林水産業 －7」－
資料 漁業センサス
■コメント
成 海水面漁業就業者 人 した こ を 代別割合を見
歳以上 人 全体 . ％を占め 代以上 全体 約 割を
占め こ っ いま
一方 歳未満 就業者 わ 人 全体 . ％し い い状況
あ ま
20-24歳 1.4%
30-34歳 0.7%
35-39歳
2.0% 40-44歳 2.0%
45-49歳
5.4%
50-54歳
5.4% 55-59歳
4.8%
60-64歳
15.0%
65-69歳
30.6% 70-74歳
17.7%
75歳以上
15.0%
15
歳以上
海水面漁業就業者
代別割合
6 農林水産業 －75－
経営耕地規模別農家数
各 「 1日現在
。再掲
注 成「 販売農家 自給的農家 いう区分 設け ※資料 農林業センサス
成1「 以前 併前 越市 数値
経営耕地：農家 経営 畑 樹園地 自己所 地 貸付耕地 耕作放棄地 除 借入
耕地 加え
農家：経営耕地面積 10ａ以 又 調査期日前1 間 農産物販売金額 15万 以 世帯
販売農家：経営耕地面積 」0ａ以 又 調査期日前1 間 農産物販売金額 50万 以 農家
後者条件 満 農家 例外規定 販売農家 扱い
自給的農家：経営耕地面積 」0ａ 満 調査期日前1 間 農産物販売金額 50万 満 農家
1しa ヘクタ ル ＝100ａ＝10,000㎡ 1ａ ア ル ＝100㎡ 約」0坪
成17 区分「.0しa～「.5しa 区分「.5しa～」.0しa 算 区分「.0しa～」.0しa
農産物販売金額規模別農家数
各 「 1日現在
万
。再掲
注 成1「 販売農家 関 計 ※資料 農林業センサス
成1「 以前 併前 越市 数値
販売金額：調査期日前1 間 諸経費 肥料代 農薬代 飼料代 含 農産物 販売金額
2,368
392
区
分
柿 崎 区
大 潟 区
頸 城 区
川 区
中 郷 区
板 倉 区
併前 越市
1」区計
安 塚 区
浦 川 原 区
大 島 区
牧 区
5,820 464 412 394 790 315
小 計
販 売 農 家
398 602 233 507
成17 成22
清 里 区 24
37 38 10,574 5,547 7 556 1,136 783 582 4 3 2 331 223 9 35 16 364 1 17
345 - 14
576 - 116
成17
749 1,661 1,144
58 135 62 3,963 4 568 1,257 813
区
分
50 100
販 売 金 額
計
～ ～
117 - 12
成12
45 85
和 区
成 2 成 7
立 区
35
1,391
- 7 38
185 - 63 78
90 96 49 21 586 395 65 716 295 696 1,886 2,079 94 26 18 264 1 71
313 1
26 12 10 14
49 48 29
70 251
-267
8,057 498 1,927 332 1,147 3,024 40 4,151 4,749 477 545 15 128 1,857 113 873 579
1,584 3 181 404
238 106 43 116 147 88 97 64 214
- 49 122 60 12
162 770 2,641 845 742 2 893 637
99 52 22 12 7
52 101 52 30 27 17
47 103
13 151 512
148
279 - 115
289 1 75 24 15 24 109
258
例外 規定
～ ～ 1.5ha ～ 2.5ha 1.5ha ～ ～ ～ 0.5ha 1.0ha 463 2.0ha 184 0.3ha 0.5ha 1.0ha 2.5ha
784 330 720 3,600 4,029 3,501 3,024
成 2 成 7 成12
4,749 4,151
1,110 738 2,517
9 1,680 650 576 124 240 976 8,057 8,188 395 100 1,000
販売
～
500
～
計
1,998 2,499
58 374
1,128
50 満
5 6 39 85 41 47 45 418 - 41
55 222
103 85 57 61 71 184
3.0ha
104 263 836 676 480 289
自給的
農 家
145 2.0ha
227 881 657 423
3.0ha
以
414 4 152 5,000 3,000 500 1 5,000
以
1,000
3,000
3,247 216 16
7
81 7
～
14
。」,000以 )
4 140 58
170 140 19 4
併前 越市 1,584 97 400 400 576
成22 5,547 325 1,688 1,420 1,781
55 51 3 2
2
安 塚 区 313 26 142 83 55 4 2 1
-1」区計 3,963 228 1,288 1,020 1,205 115 89 16
-大 島 区 279 27 115 69 67 1 - -
-浦 川 原 区 264 20 124 58 60 - 2
-柿 崎 区 418 19 83 120 158 17 19 2
-牧 区 289 15 120 83 68 3 -
-頸 城 区 345 8 30 64 192 22 21 8
-大 潟 区 117 3 24 18 49 13 9 1
-中 郷 区 267 27 125 74 37 3 1 -
-川 区 364 14 76 115 137 14 8
-板 倉 区 576 26 258 156 118 14 4
-4 152
-立 区 1 -
-21 18 4 2
185 27 98 43 16
-和 区 295 6 24 68
－76－ 6 農林水産業
専業兼業別販売農家数
各 「 1日現在
再掲
注 成1「 以前 併前 越市 数値 ※資料 農林業センサス
成1「 専兼業別 計 販売農家
専業農家：世帯員中 兼業従 者 調査期日前1 間 用さ 従
者又 農業以外 自営業 従 者 1人 い い農家
兼業農家：世帯員中 兼業従 者 1人以 い 農家
第一種兼業農家：農業所得 主 兼業農家
第 種兼業農家：農業所得 従 兼業農家
127
区分
立 区 185 43 142 15
199
和 区 295 44 251 50 201
清 里 区 251 35 216 17
板 倉 区 576 113 463 53 410
中 郷 区 267 32 235 23
246
川 区 364 49 315 37 278
頸 城 区
212 72
柿 崎 区 418 70 348 59
345 48 297 51
289
大 潟 区 117 13 104 32
牧 区 289 83 206 27 179
大 島 区 279 78 201 32
198
浦川原 区 264 44 220 24 196
安 塚 区
169
313 91 222 24
1」区計 3,963 743 3,220 444 2,776
3,931
併前 越市 1,584 254 1,330 175 1,155
成 22 5,547 997 4,550 619
小 計 第 一 種
兼 業
第 種
2,522
計 専 業
3,501
4,029 279 3,750 490
260 3,241 480
3,024
成 2
成 7
成 12
成 17 8,057 1,173 6,884 791 6,093
2,752 272
6 農林水産業 －77－
農業労働力保有状態別農家数
各 「 1日現在
再掲
注 成7 計項目 変更 ※資料 農林業センサス
成1「 販売農家 関 計 成1「 以前 併前 越市 数値
農業専従者：調査期日前1 間 農業 150日以 従 者 準農業専従者：調査期日前1 間 農業従 日数 60～149日 者
6,683 3,098 407 3,178
専 従 者
1,481
準 専 従 者
い
い
260 243 514 1,418
956 51 496 621
う
、
男 子
専 従 者
1
人
597 206 109 204 197 102 175 255
17
専 従 者 あ
女 子
準 専 従 者
け 男
子
準 専 従 者
い 計
男 女
専 従 者
い
専 従 者
男 子
け
う
、
男 子
準 専 従 者
い
19 236 208
う
、
男 子
専 従 者
1
人
専 従 者
女 子
け う
、
男 子
専 従 者
2
人 以 う
、
6 0
歳 満
専 従 者
い
226 220 252 152
2,364 1,096 312
231 3,413
2,405 212
3,885 1,268
1,156 584 439 390 45 345
872 173 100 579 69 510 910
654 623 646 635 547 149 898 249 61 57
安 塚 区 92 28 19 25 - 25
112 64 2,807
58 7 4 221
1,760
157 7 60
1」区計
4
67 18 7
79 15
7
牧 区 71 35 18
大 島 区
56
7 146
21 1 20
15 193 6 45 14 18 212 -8
柿 崎 区 170 105 79 248
35 201
- 18 37
45
43 41 7 5
10 6 262
37 5 32
4 1
85 9 5
26
34 5 29 29
62 32 26
中 郷 区 59 23
8 40 100 8 164 143 205 13 88 32
50 31 3
9 8 48
55 54
立 区 59 21 10 30
-和 区 89 60 57 39
85 14
6 126 27
26 12
17 11
63 189
7
39 7 206 140
12 6 3 109 68 7 4 461 30 18 43 33 15 64 17 36 19 28 66
36 1,078 645
208 113 18
232 31 198 77 5 52 118 63 370 85 16 54 13 76 46 218 129 2
清 里 区
207
併前 越市 189 24
19 2
10 29
板 倉 区 115 46 35 34 3
-31 12 19
川 区 102 59 44
79
165 256
頸 城 区 140 88
大 潟 区 67 44
43 11
106 13
区
分
506 256
成 22 1,662 840
浦 川原区 63 25
成 7
成 12
計
成 17 1,374 730
660 426
う
、 6 5
歳
満 専 従 者
い
－78－ 6 農林水産業
年齢別世帯員数
各 「 1日現在
注 成1「 以前 併前 越市 数値 ※資料 農林業センサス
成17 販売農家 関 計
4,533 17,086 1,973 9,291 5,822
併前 越市
1」区計
成17 33,889 4,023 19,511 10,355
16,803 2,050 10,220
11,099 1,179 5,934 3,986 11,039
3,249 355
2,062
総 数
計 15～64歳
男女別 段 男 段 女
21,978 4,121 13,891 3,966
14歳以 15～64歳 65歳以
14歳以 65歳以 小計
10,647 2,018
区分
18,813 3,056
成 「
成 7
16,317 2,353
11,623
9,771 4,971
成1「 4,193
4,134
11,331 2,103
8,352 1,119 7,965 1,234 9,105
9,708 1,512
1,760 4,800 2,433 5,732 2,464 1,544
7,066 1,563
5,891 1,670 6,825 2,403
42
5,155 7,790
成「「
2,000 894 3,370 363 1,839 1,168
再掲
6,619 718 3,839
1,217
22,138 2,396 12,525 7,217 6,591 3,231
浦 川 原 区
299 206
531 39 256 236
1,078 81 555
安 塚 区 442
547
54 315
363
1,077 130 178
530 76 269 185
547
584
牧 区
189
459 39 220 200
938 85 464
大 島 区 389
479
42 269
390
46 244
986 84 179
496 42 243 211
490
512
56
281 30 167 84
245
331
244
841 93 456 292
1,699 195 968
柿 崎 区 536
858 102 512
1,434 157 851
頸 城 区 426
732
25 164
140
81 453
526 55
大 潟 区
191
766 94 427 245
198
702 76 398 228
102
1,509 196 877 743
川 区
450
436
64 303
板 倉 区
143
537 60 287 190
1,047 124 590
中 郷 区 333
510
128 643
775
2,228 227 1,226 349
1,108 99 583 426
1,120
和 区
138
521 61 279 181
65 327
1,051 126 606
清 里 区 319
530
140
324 24 183
149
621 74 347 200
665 429
立 区
4,591 2,337 7,729 816 4,095 2,818
862
15,519 1,678 8,686
257
87
660 57 346
349 1,286 161 776
117
6 農林水産業 －79－
農業従事日数別農業従事者数
各 「 1日現在
注 成1「 以前 併前 越市 数値 ※資料 農林業センサス
成1「 販売農家 関 計
農業従 者 農業 従 世帯員 ：満15歳以 世帯員 う 調査期日前1 間 自営農業
従 者
1」区計
150日 以
計 「9日
以 計 区分
」0～ 59日
12,874 4,759 2,755 2,489 1,534 1,337
9,198 3,664 2,099 1,497 983 955
9,506 5,254
8,559
100～ 149日
150日 以 総 数
60～ 99日
100～ 149日
「9日 以
」0～ 59日
60～ 99日
男女別 段 男 段 女
643 510 1,120 996 634 523
11,073 4,126 2,456 2,181 1,277 1,033
5,144 1,871
1,336 1,185 5,929 2,255
724 606 1,292 1,206 810 731 1,463 1,283
6,755 2,679 6,119 2,080
549 487 936 673 434 468 4,872 1,849
4,326 1,815
1,163 824
成17
1,332
3,558 2,230 2,033 12,271 4,437 3,079 2,177 22,581
898
477 2,124 925 395 321 218
1,246 10,310 5,069 2,175 1,381 787
4,614 1,705 834 771 742 2,490 344
2,031
2,547 1,514 1,696
15,660
1,378
安 塚 区 838 282 150 151
併前 越市
738 787
265 780 439 450
5,644 2,887
562
1,600 7,101 3,097 1,373 1,106
成「「
1,202
520 522 88
136 119 459
1,767 1,075 1,246
57 87
379 158 75 66 48 32
1,123 4,977 2,172 978 785
124 75 85
858
18 26
156 77 91
浦 川 原 区 732 311 145
47
128 65 83 428
304 155 68 37
60
321 133 70 70 26 22
109 63 86
大 島 区 714 242 133
75
156 101 82 393
67
339 147 69 59 36 28
127 74 89
牧 区 750 274 143
54
148 90 95 411
177
515 201 94 93 61 66
144 82 155
柿 崎 区 1,165 345 176
92
248 153 243 650
72
176 63 27 23 20 43
40 32 23
大 潟 区 363 103 59
20
46 40 115 187
82
171 143 202 566 146
459 181 97 64 61 56
154 77 107
98
481 207 92 88 47 47
150 107 130 76
218 123 145
清 里 区 748 289 155
57
126 91 87 410 249 169 155
中 郷 区 754 299 151
46
139 84 81
立 区 509 153 80
49
103 83 90 268
96
362 175 57 47 31 52
151 74 101
和 区 853 326 131
69
148 100 148 491
49
241 85 32 49 34 41
68 48 54
60
338 161 72 44 34 27
128 83 82
49
352 38 32
127 94 86
再掲
板 倉 区 1,553 623 357
105
710 334 168 92 66 50
289 189 157 103 843
成 「
成 7
成1「
172 57 53
561
11,046 3,939 2,053 1,645 6,069 2,802 1,940 2,387
川 区 1,042 357 199
402
－80－ 6 農林水産業
農業従事日数別農業就業人口
各 「 1日現在
注 成1「 以前 併前 越市 数値 ※資料 農林業センサス
成1「 販売農家 関 計
農業就業人口：自営農業 従 世帯員 農業従 者 う 調査期日前1 間 農業 従
世帯員 及び 農業 兼業 双方 従 農業従 日数 方 多い世帯員
こ いう
男女別 段 男 段 女
597 502
5,296 1,262 1,033 1,137
570 511 295 391 341 442 738 746
767
911 953
298 265 285 433
673 887 1,740 459
2,731 790 454
3,419 854 1,877
6,227 1,473 1,128 1,270
1,019
1,101 1,255 2,077 454
4,150 711
287 405 387 544 841 865 714
408
388
総 数
」0～ 59日
成 「
150日 以 「9日
以
」0～ 59日
60～ 99日
4,471 1,249 895
100～ 149日 60～
99日
100～ 149日
150日 以
計 「9日
以 計 区分
1,100 6,283 2,167 1,450 1,083 771
11,215 3,229 2,385 2,034 1,696 1,871 4,932 884
812 1,062 935 951
成 7
成1「
再掲
併前 越市
1,360 3,399 524 733 759 618 765
2,125 3,445 278 416 690 701
成「「 6,844 802 1,149 1,449 1,319 成17
1」区計
178 409 1,155 254 219 232 187 263
365 672 1,004 109 120 188 2,159 363 339 420
951 2,244 270 514 527 431 502
1,453 2,441 169 296 502 523 4,685 439 810 1,029 954
78
177 14 40 51 41 31
109 201 15 22 35 51
安 塚 区 378 29 62 86 92
51
123 14 43 28 14 24
75 168 8 31 46 32
浦川原区 291 22 74 74 46
57
125 7 30 44 22 22
79 173 6 13 39 58
大 島 区 298 13 43 83 80
60
172 10 50 53 31 28
88 185 3 31 49 42
牧 区 357 13 81 102 73
135
215 14 42 50 46 63
198 276 9 27 53 52
柿 崎 区 491 23 69 103 98
59
76 - 11 10 15 40
99 81 1 7 7 7
大 潟 区 157 1 18 17 22
124
218 39 44 39 45 51
175 239 28 15 36 36
頸 城 区 457 67 59 75 81
83
176 - 40 50 40 46
129 190 2 24 41 40
川 区 366 2 64 91 80
42
135 5 26 41 31 32
74 129 6 22 33 26
中 郷 区 264 11 48 74 57
90
370 101 97 66 59 47
137 345 54 54 77 70
板 倉 区 715 155 151 143 129
48
136 9 39 33 29 26
74 146 7 25 32 34
清 里 区 282 16 64 65 63
80
178 37 34 28 27 52
132 187 19 17 35 36
和 区 365 56 51 63
立 区 264 31 26 53 70
63
44
143 20 18 34 31 40
6 農林水産業 －81－
幹的農業従事者数
各 「 1日現在
再掲
注 成1「 以前 併前 越市 数値 ※資料 農林業センサス
成1「 販売農家 関 計
幹的農業従 者：自営農業 主 従 世帯員 農業就業人口 う 調査期日前
1 間 ふ 主 状態 従 い 者 こ いう
農業従 者：満15歳以 世帯員 う 調査期日前1 間 自営農業 従 者
農業就業人口：自営農業 従 世帯員 農業従 者 う 調査期日前1 間 農業
従 世帯員 及び 農業 兼業 双方 従 農業従 日数 方 多い
世帯員 こ いう
農業後継者の状況
各 「 1日現在
居
再掲
※資料 農林業センサス
注 農業後継者：次 代 農業経営 継承 者 予定者 含
成「 計項目 変更
成1「 以前 併前 越市 数値
成17 販売農家 関 計
成「「 出 男女別 計 行わ く
… …
104 96 8 20
立 区
和 区
…
128 4
板 倉 区
清 里 区
…
…
16
41 …
173 … …
134 … …
… …
… … …
58
50 2 9
236 … 52 177 … 25 … … 155 2,233 46
… 112 98 14 46 … …
76 8 43
… …
…
616 3,243 3,046 197 641
158 …
198 … 141 14 43
… 84
122 … … 81 75 6 41 … …
127 …
114 …
…
310 … … 252
97 88 9 37
132
61 …
… … 141 129 12 36
… …
124 … …
… … 27 … 90 … 146 … … … … 26
63 58 5
-120 120
…
男 女
計 男 女
小計
3,662
311
女 小計
出
男
20 607 573 407 34 427 1,987 2,394 319 3,155 3,884 222 2,355 345
258 166 92 36.1 42.2
36.8 39.7
28.7
109
2,084 149 662
2,895 … …
1,966 … … 1,507 1,404 103 459 …
203 29.8 42.2 38.1 75.3 72.2 45.6 81.4
成 7 22.1 19.5 46.2
19.9
2,132 987
3,609 1,344 58.0
1,145
成1「
女
農業就業人口 対
割 ％
男
2,446 1,155
農業従 者 対
割 ％
計 男 女
計 男 女 計
37.0 2,265 1,291 41.9 25.1 26.5 54.6 61.5 37.8 64.7 28.0
23.2 20.3 47.7 56.7 63.9 25.7 22.8
区分
区分 成 「
49.1
34.7 75.2 88.1
262 167 36.8 40.3 32.4
86.6 96.0 344 207 82.5 37.5 24.4 5,506 3,151
大 島 区
牧 区
柿 崎 区
大 潟 区
頸 城 区
33.3 80.2 90.7 69.6
1,623 885 738 35.2 35.5 5,488 3,123 2,365 35.0 36.5
2,548
成17
成「「
併前 越市
安 塚 区
成1「
併前 越市
成「「
成 7
頸 城 区
1」区計
1」区計 成17
大 島 区
浦川原区
安 塚 区 33.2
川 区
中 郷 区
浦川原区
2,733
2,810
339 2,306
2,237
929 … … 726 680 …
5 32 …
137
146 … …
33.6 36.6
63.9 3,865 2,238 1,627 35.0 36.9 32.7
82.5 93.5 67.5 81.5 90.5 71.2 240 157 83 32.8 36.7 27.3
91.7 72.5
308 182 126
73.6
牧 区 320 182 138 42.7 44.3 40.7
93.0 97.5 88.2 89.6 98.4 80.2
柿 崎 区 429 87.4 94.9 77.7
大 潟 区 146 79 67 40.2
86.6 62.8 89.9 96.8 82.4
中 郷 区 230 120 110 30.5 29.9 31.3
川 区 329 184 145 31.6 32.8 30.1
87.1 93.0 81.5 83.8 61.4
清 里 区 242 138 104 32.4 33.7 30.8
板 倉 区 516 289 227 33.2 34.3 32.0
85.8 94.5 76.5
86.8 76.9 33.4 78.9 89.3 68.0
立 区 215 105 110 42.2 39.2
－8「－ 6 農林水産業
経営耕地のある農家数と経営耕地面積
各 「 1日現在
再掲
※資料 農林業センサス
注 経営耕地：農家 経営 畑 樹園地 自己所 地 貸付耕地 耕作放棄地 除
借入耕地 加え
成1「 以前 併前 越市 数値
成17 販売農家 関 計
単位換算及び四捨五入 計数値 一致 い場 あ
5 2 12
25
21
1 7
1 2
1 48
22 6
7 5 10
2 1 2 3
2 16 4 16
X 0
X 1,236
231 198 223 213
408 201 220 160
119
18 15 17 17 58
X 37 29 30 X 19 9 317
217 349 112 306
28
成 「 成 7
成1「
樹 園 地
(ha) (ha)
面積
畑
17 3,600 5,049 1.40 3,509
1.23 4,661 5,539 4,348 300 57 15 5,094 3,662
4,151 5,371 1.29 4,073 4,749 5,854
260
11 221 70
4,816 3,026
111
1戸当 面積
農家数 面積 農家数 面積 農家数
(ha)
実農家数 面積
計
区分
(ha) (ha)
1.65 8,013 12,709 6,270 525 177 30
成17
4,391 453 177 44 8,052 13,264
併前 越市
成「「 5,547 11,159 2.01 5,508 10,663
2.28
1 22 1,584 3,618
362 275 345
大 島 区
浦川原区
3,155 334 129
安 塚 区
1」区計 3,963 7,540
266 344 112
575
1.90 7,184
大 潟 区
1.16 1.04 1.24 1.27 313
264 279
289 366
牧 区
柿 崎 区
立 区
和 区
中 郷 区
川 区
291 185
3,478
343 253 328 348 879
687 3,933
404 1,112 139 1,575
311 259 279 289 411
360
清 里 区
342 720 419 117
345
2.25
頸 城 区
1.25 1.67
板 倉 区
251
405 1,273 701 312
3.85 0.81 418
267 576 251 295 185 364
1.28 3.70 939
433 1,313 740
1,135 150
6 農林水産業 －8」－
借入耕地のある農家数と借入耕地面積
各 「 1日現在
再掲
注 借入耕地： 人 耕作 目的 借 入 い 耕地 ※資料 農林業センサス 成1「 以前 併前 越市 数値
成17 販売農家 関 計
貸付耕地のある農家数と貸付耕地面積
各 「 1日現在
再掲
注 貸付耕地： 人 貸 付け い 自己所 耕地 ※資料 農林業センサス 成1「 以前 併前 越市 数値
成17 販売農家 関 計
1 190 11 1 0 701 304 0.43 614 293 168 10 1
0 704 258 0.37 619 247
256 265 14 2 874 270 0.31 742
X X
計
成 7 成1「
畑 樹 園 地
面 積 農家数 面 積 農家数 面積 実農家数 面 積 1戸当 面積
農家数
(ha)
1,317 1,290 0.98 1,231 1,270 226 20 3 1
成 7
0.51 0.71
1,479 1,049 1,365 1,029
1,631 901 473 19
5 1 335 20
3 0
1戸当 面積
畑 計
実農家数 面 積 農家数 面 積 農家数
(ha)
樹 園 地
農家数
成1「 区分
成 「
4,051 453 69 8 1
成17 3,303 4,121 1.25 3,163
面 積 面積
(ha) (ha) (ha) (ha)
1,809 920
3 7
0.75 141
1 3
1,447 542 0.37 1,254 521 289 20
(ha) (ha) 108
26 3 -
-X
-16
1
大 島 区 149 111
成 「 区分
415 59 19 10
併前 越市 709 1,479 2.09 677 1,460 成「「 2,607 4,546 1.74 2,492 4,477
89 11
326 48 16 3
安 塚 区 178 126 0.71 169 123 1」区計 1,898 3,067 1.62 1,815 3,017
浦川原区 107 82 0.77 101 78
20 X 1 15 3 4 27 3
-牧 区 131 110 0.84 128 107
660 3.46 184 655
53 X 1
大 潟 区 73 242 3.31 65 234
43 6
-柿 崎 区 232 435 1.88 226 424
X 2
-川 区 174 281 1.61 168 277
28 3 -
-30 3 3 1
中 郷 区 87 115 1.32 80 114 頸 城 区 191
146 1.40 100 144
8 1
-板 倉 区 234 247 1.05 228 244
15 2 -
-和 区 144 467 3.24 136 465
224 16 4 1 X
24 2 4 1
立 区 94 45 0.48 89 44 清 里 区 104
149 0.39 328 143
21 X 1
成「「 1,170 477 0.41 1,020 460
84 X 2
成17
(ha) (ha)
X
1」区計 788 328 0.42 692 317
11 X 1 X
-140 X 2 X
安 塚 区 44 11 0.26 43 X 併前 越市 382
17 0.36 42 16
2 X
-浦川原区 49 15 0.30 41 14
6 1 -
-牧 区 62 21 0.35 60 21
7 1 -
-4 0 -
-柿 崎 区 121 43 0.36 108 41 大 島 区 48
29 0.48 49 28
21 3
-大 潟 区 32 25 0.80 27 25
15 1 -
-川 区 66 29 0.45 52 26
10 0 -
-20 3 -
-中 郷 区 34 13 0.38 27 12 頸 城 区 61
0.56 43 32
11 1
-板 倉 区 84 30 0.36 79 30
20 1 -
-和 区 83 54 0.65 76 54
3 X 1 X
10 0 -
－84－ 6 農林水産業
作付面積・収穫量
(ha)
※資料 新潟県農林水産統計 報 陸 作物統計
注 豆類 う 小豆 い 主産県調査 あ 調査 行 い い 次 あ
含 い い
数値 現在 市域 関 あ 旧市町 別 訳 不明
成「5 麦類及び豆類 い 要覧作成時点 公表さ い い
施設のある農家数と施設面積
栽
農家数と栽
面積
各 「 1日現在
再掲
注 成17 成「「 計項目 変更 ※資料 農林業センサス
成「 販売農家 関 計
成1「 以前 併前 越市 数値
単位換算及び四捨五入 計数値 一致 い場 あ
x
牧 区
537
併前 越市
1」区計
安 塚 区
浦 川 原 区
成17 155 952 126 89 706 31 207
1,570 7 286
成25 11,600
花 花木 種苗類
58 653
30
和 区
柿 崎 区
大 潟 区
頸 城 区
川 区
中 郷 区
板 倉 区
36
農家数
農家数
成「「
2 X
2 X
2 X
成 「 36
5
施 設
85 351 4
清 里 区
農家数
-
16 72
4
大 島 区
61,800 186
成1「 58
36 1,127
43 303 3
農家数 面積。a)
実農家数
… … …
1
菜類
豆 類
稲 麦 類
10a当 収
(kg)
収穫
(kg) (ha)
作付面積
(t)
収穫
(ha) (kg) (t)
10a当 収
170 1,230
農家数
1,000 152
面積。a) 農家数 面積。a) 農家数
20 842
果樹類 栽
…
2,090
1,530
…
区
分
成 7 47 47 693
58,900 45 198
13 75
区
分
施 設
面積。a)
作 物
農家数
面積
栽
89
61,400 … 区
分
成21 次
作付面積
10a当 収
収穫 作付面積
441
成23 11,300 532 60,200
11,500 511
ガラス室
(t)
施設 あ 実 農家数
ハウス
531
成22 11,500
成24 11,500
57 477 …
142
種苗 苗木類 そ 作物
面積。a) 農家数 面積。a)
5
26 71 3
828 … 364 6,853 49 825 … … 23
81
農家数
21 1,635
… 8
128 2,603
3,251 1,325 92
17 207 …
3 … 15 90 1 X … …
… 4,251 32 620
1 X
-… …
2 X
-591
- - 1 X
- 18 1,616
236 … … 15 1,244 71
11 … …
-… 20 218
… 4 40 3
X
22 125 … 37 1,259 5 64 … 106
- … … 1 1
1 X 3
…
… 7 108 - X
101
-
-35 … …
-- 8
-43
X 3
X … … 2
8 24 … 34 563 1
36 … …
8 24 … 6 219 1 X … …
… 43 628 7
1
8 29 … 11
2 X … 27
…
112
X 2 X
2 X 6 120
537 4
4 417 …
28 … … 1,053
-8 … 12
390 … X 3 X … 10 9 185 2
215 - … 2 -
-立 区 2 X … 11 77 2 X … … 2 X 19 194
(a) (a)
157 1,930 501 57,900 37 146 54 1,230
面積
面積。a) 農家数
果樹類
実農家数
菜類 花 類 花木
面積。a)
10
面積。a)
31 733
27 x 2
3 55 40 646 24
4 15 34 5 -
182 5 37 47
6 農林水産業 －85－
農業雇用の状況
各 「 1日現在
再掲
注 成7 成「「 計項目 変更 ※資料 農林業センサス
成7 販売農家 関 計 成1「 以前 併前 越市 数値
11,436
成1「 9 21 … 155
成 7 8 16 … 162 …
8,174
臨時的 入 労働延べ 人 日 入
農 家 数
実人数 延べ人日 入 農 家 数
実人数 延べ人日 入 農 家 数
実人数 延べ人日 区
分
常 農 業 臨 時 手間替 ゆい 手伝い
… 4,429 374 … 3,745
5,520 379 … 5,916
成「「 24 50 9,548 1,142
49,195
成17 22 70 5,037 275 1,420 7,449 1,493 5,467 41,746
12,933 … … … 12,933
1,531
4,209 32,918 … … … 32,918
1」区計 14 32 6,368 760
併前 越市 10 18 3,180 382
浦 川 原 区 1 X X 43 安 塚 区 1 X X 55
2,678 19,985 … … … 19,985
706 … … … 706
168
149 1,101 … … … 1,101
1,697 … … … 1,697
149
牧 区 - - - 81
大 島 区 - - - 49
大 潟 区 1 X X 27 柿 崎 区 2 X X 64
293 1,387 … … … 1,387
2,198 … … … 2,198
378
106 620 … … … 620
1,354 … … … 1,354
233
川 区 2 X X 54
頸 城 区 2 X X 81
板 倉 区 3 4 746 108 中 郷 区 1 X X 60
177 1,923 … … … 1,923
1,332 … … … 1,332
123
393 3,193 … … … 3,193
1,382 … … … 1,382
195
和 区 1 X X 52
清 里 区 - - - 38
768 … … … 768
立 区 - - - 48 135
－86－
6 農林水産業
青果物総取扱高
家畜の飼養農家数と頭羽数
再掲
注 成「 販売農家 関 計
成1「 以前 併前 越市 数値
種鶏 鶏 育 う 項目 成17
栽 こ そ 家畜経営体数 項目 成「「
5,347,256 1,095,591
- -
-和 区 1 X 1 X - - -
-- - -
-板 倉 区 1 X 1 X
-成「5 9,815,535 2,304,020 6,029,693 1,354,800 1,290,797
立 区 1 X 2 X
-成「6 10,929,403 2,485,589 6,953,345 1,489,848 1,606,089 394,257
清 里 区 2 X -
-- -
-中 郷 区 - - 1 X - - -
-川 区 1 X 1 X - - -
-頸 城 区 2 X 3 25 2 X -
-大 潟 区 - - 1 X - - -
-柿 崎 区 4 114 1 X 1 X 1 X
牧 区 - - 2 X - - -
-大 島 区 - - -
-浦 川 原 区 - - 1 X - - 1 X
安 塚 区 - - 1 X - - -
-1」区計 12 253 15 208 3 1,418 2 X
併前 越市 8 149 12 76 3 270 4 1
成 22 20 402 27 284 6 1,688 6 2
採卵鶏
4,588,470 1,116,699
成「「 11,549,677 2,826,412 5,951,517 1,524,267
318,860 4,210,388
339,399 4,115,779 925,926
成「」 10,417,691 2,474,014 5,433,818 1,265,325 1,318,039
346,251 4,738,896
965,225
成「4
1,008,549
75
3 10
13
15
飼 養 農家数
飼 養 羽 数
191 1,158
1,163
31 2,187 22
飼 養 頭 数
。頭) 飼 養
実農家数
飼 養 頭 数
289
。頭) 。100羽)
25
。頭)
305 15
407,568
飼 養 実農家数
飼 養 頭 数
飼 養 実農家数
1,284,085
豚
10,195,868 2,396,309 5,549,570
乳用牛 肉用牛
数
数 金 額
1,363,047
1,339,182
菜
金 額
。千 )
小計 県 県外
(kg) 。千 ) (kg) 。千 ) (kg)
金 額 数
次 数
計 区
分
(kg) 。千 )
金 額
r 3 1,896 12
成 12 区
分
成 2
成 7
7
成 17 27 552 42 459
15 262
297 8
4 59
6 農林水産業 －87－
※資料 越青果株式会社
各 「 1日現在
※資料 農林業センサス
75,357 4,164,049 1,133,332 1,051,490 295,271 3,112,559 838,061
267 984,741 259,831 3,002,171 781,233
3,269,452 908,141 914,529 227,725 2,354,923 680,416 782,616
3,986,912 1,041,064
… … … …
… … - -
- -
- -
… …
2
… … …
-… …
… …
-
1 --
-
…
-
… … … …
- -
-
… … … … - -
- -
… … …
… … … …
… … … … - -
- 5
… … … … -
… -
…
。100羽) 。100羽)
… … … …
… … … …
… … …
… … …
。100羽)
- -
-
- -
5 -
- -
-
小計
数 金 額
(kg) 。千 )
県 県外
(kg)
-
飼 養 農家数
飼 養 羽 数
出 荷 農家数
出 荷 羽 数
種鶏 鶏 育 う
3,157,915 870,716
3,522,671 883,859 4,679,475 1,218,546 1,156,804 334,687
数 金 額
果 実
金 額 数
。千 ) (kg) 。千 )
…
-
… …
- X
開市 日数
金 額
。千 ) そ
(kg) 。日)
ブロイラ
627,927 78,605 269 272 659,386 71,160
211,816 2,376,299 658,900
706,606 87,600
数
272
819,824 271
918,685 83,599
… …
… … … …
出 荷 農家数
出 荷 羽 数
… …
- -
- -
… …
… -
-
1 -3 -1
栽
こ そ
家畜経 営体数
29
6 23 5 - -
-
…
-
… … … …
2 X 2
－88－ 6 農林水産業
よその水稲作作業を請け負った農家数と面積
再掲
注 請け負 農家数 自分 持 い 機械 借入 含 使 そ 農作業
個人的 請け負 複数 農家 組織活動 請け負 両方 含
成1「 以前 併前 越市 数値
成1「 販売農家 関 計
成17 面積 計 さ い い 成「「 面積 計さ い
成17 639 128 … 576 232 … 335 …
和 区
立 区
大 潟 区
頸 城 区
川 区
中 郷 区
板 倉 区
清 里 区
大 島 区
牧 区
柿 崎 区
農家数 面 積
面 積
農家数
229 99 436 177 184
58 40
44 34
(ha)
336 282
58 277 298 103 493 188
(ha)
区
分
実農家数
育 苗
面 積 農家数
耕 起 代
(ha)
328
成22
253
部分作業
請負 農 家 数
全作業
成12 321
99 173 228
成 7 308
成 2 349
213 13 8 203 82 249 112 110
607 215 621 338
639 43 39
併前 越市
9 226
4 13 16
4 10 7
17 1 X 16
18 1 X
218
426 30 31 404 133 372
1」区計
37
66 7 12 60 33
6 16 11
24 3 7 21 9
17
30 - - 30 7 10 20
20 20
46 5 24 125
16
33 3 3
38
31 6 14 25
X 20
26 - - 26 2
14
37 2 X 35 10
72
27
5 16
17 26
6
30 2 X 29 6
6 2
20 4 2 16
15
安 塚 区
2 43
28 - - 28
18 66
51 2 X 51
4 43
18 4
4
5 4
20 5
6 農林水産業
－89－
各 「 1日現在
※資料 農林業センサス
327 … 63 … 439 … 309 …
182 148
149 177 8
6
236 394
231 362 123 141 156 191 5
部分作業
植 防 除 稲 刈 脱 穀 乾 燥 調 整
面 積 農家数
124 128 4
農家数 面 積
(ha)
(ha) (ha)
面 積
121 7 4 261 371
143
農家数 面 積
104 116 14 7 157 191 94 75
467 593 298 261
312 337 48 33
農家数
(ha)
204 186
11 10 4 1 17 12 16 15
208 221 34 26 310 402
7 12 - - 13 19 8 8
16 14
7 3 1 X 22 18 11
20 11 2 X 22 15
5
25 31 6 3 28 43 28 28
13 9 2 X 16 18 11 9
23 29
20 18 4 5 21 24 19
30 49 6 9 47 99
26
7 3 2 X 12 5 7 2
13 7 3 1 28 13 21 9
6 22
42 3 2
8 18
14 1 X 24 27
14 10 -
-17 12
25
42 84 19
－90－ 6 農林水産業
農地の転用件数・面積
地目別 訳
転用 別 訳
※資料 農業委員会
注 農地法第 条 許可 届出：自己所 農地 農地以外 転用 場 必要 許可 届出
届出 市街 区域 以
農地法第 条 許可 届出： 者所 農地 農地以外 転用 場 必要 許可 届出
(39) 237
(1)
4
-1
(1)
9
(9)
658 1,043
533
-648
-19
-成26
252
20
214
18
1,576
119
1,407
50
162
(161)
860
(197) 1,086
(21)
8
(3)
1
(1) 2,015
953
-740
(28)
111
-成25
339
40
244
55
2,968
797
1,760
411
123
(96)
887
(645) 1,164
(18)
21
-9
(4)
成24
331
52
227
52
3,184
358
2,019
807
2,251
933
-960
(16)
-20
645
(20)
(186) 1,755
(12)
1
-成23
387
55
265
863
(19)
-633
1,428
723
-成22
386
69
248
69 67
2,151
315
1,203
163
(8) 18
-9
-453
(414)
-う 許可 届出以外
農地法第 5条
畑
許可 届 出以 外
次
住宅用地 採草放牧地
面 積 計 a
許可 届 出以 外
農地法第 4条 農地法第 4条
農地法第 5条
区 分
転 用 件 数 計
う 許可 届出以外
そ 建設用地
工業用地
う 許可 届出以外 う 許可 届出以外
学校用地
そ
う 許可 届出以外
公園 運動場用地
う 許可 届出以外
道水路 鉄道用地
う 許可 届出以外
植林用地
う 許可 届出以外
3,170
(243) 407
-18
-2
-1,365
1,508
297
2,459
711
-182
(42)
6 農林水産業
－91－
保有山林規模別林家数
各 「 1日現在 単位：戸
再掲
注 保 山林：世帯 単独 経営 山林 所 山林 貸 付け い ※資料 農林業センサス
山林 除い 借 入 い 山林 加え
林家： 成「 …保 山林10a以 世帯 成1「 …保 山林1しa以 世帯
成1「 以前 併前 越市 数値
林産物販売林家数
各 「 1日現在
再掲
注 昭和55 成「 10しa以 農家林家 1しa以 非農家林家 計 ※資料 農林業センサス
成1「 以前 併前 越市 数値
川 区 1 - 1 -
-立 区 1 1 - -
-浦川原区 3 - 3 -
-柿 崎 区 1 - - - 1
併前 越市 1 1 - -
-1」区計 6 1 4 - 1
成「「 7 2 4 - 1
成1「 4 2 2 -
-昭和55 21 15 1 2 3
成 「 12 9 - 2 1
特用林産物
立 木 素
区 分
販売 実林家数
用
木用原木
立 区 153 … 115 2 1
和 区 155 … 129 16 - -
-23 12
8 2
--
-- 1 1 1
-6
2 2 - 1 -
-清 里 区 122 … 100 17
板 倉 区 95 … 67 19
19 4 2 1
-59
6 4 - - - 1
中 郷 区 106 … 82 13
川 区 485 … 291 109
3 - - -
-3
5 4 - - -
-頸 城 区 59 … 40 10
大 潟 区 55 … 42 7
4 - - -
-8
37 18 3 - 1 1
柿 崎 区 409 … 268 81
牧 区 188 … 151 25
大 島 区 273 … 203 42 23 5 - - -
-2
安 塚 区 220 … 179 29 10 1
浦川原区 297 … 224 43 20 8 2 - -
-- -
-1
2,617 … 1,891 434 199 72 12 4 3
… 2,255
3
8 4 2
535 … 364 100 40 20 6
534 239 92 18
4 1
-2
75 50 18 8
2 2
-67 26 7 1 3 2
20
1,157 547 。1～5しa) 56 17 2
30
3 5 10
0.1 1 3
50 100
100ha
以
50
～ ～
～
30 10
～ 20
併前 越市
1」区計 区
分
昭和55
成 「
5
計 ～ ～ ～ ～
1しa 満
2,247 1,443 698 1,783
432
成1「 588 …
－9「－ 6 農林水産業
造林面積
単位：しa
※資料 農林水産整備課
森林伐採面積
単位：しa
※資料 農林水産整備課
林道開設状況
単位：ｍ
※資料 農林水産整備課
注 成「4 度 度 総延長 災害 法面変更 減 100ｍ 控除 数値
180
成「「 度
280,118
成「5 度
379
280,967
- - 11 20 70 106
成「」 度
- 8
-成「」 度
成「4 度
成「5 度
10.95
196 185
成「1 度 122 1 121 104 - 18 - 89
2.11
度
区
分
成「4 度 196
-区
分 度
0.35 18.49 18.84 18.84 9.64 9.20
-う芽
樹 種 別
針葉樹 広葉樹
造 林 地 種 別
人工林 伐採 跡 地
立木地
面 積 天然林
伐採 跡 地
279,938
成「4 度
360
280,478
総造林 面 積
面 積
人 工 更 新 天 然 更 新
天 然 種
-12.64 12.64 7.65 4.99 - 0.82 11.82
-伐採方法別 樹林地別
広葉樹
広葉樹 針葉樹
10.95
-成「1 度
6.26
人工林
針葉樹
皆 伐 皆伐以外
- 9.52
成「「 度 9.66 9.66 3.40
8.84
--
-総数
- 10.95 -
-成「1 度
- -
-公 営 経営形態別
国 営 私 営
-0.14
0.56 3.56 0.10
-天然林
33
-4.22 4.22 2.04 2.18
67 60
度 総 延 長
度 開設延長
区 分 度
135
33 192
225 7 218 220 - - 5
210
280,588
-成「」 度
成「5 度 127 3 124 119
6 農林水産業 －9」－
海水面漁業経営体の 本構成
各 11 1日現在
※資料 漁業センサス
注 漁業経営体：調査期日前 1 間 利潤又 生活 資 得 生産物 販売 こ
目的 海面 い 水産動植物 採捕又 養殖 業 営 世帯又
業所 海 作業従 日数」0日 満 個人経営体 除く
成15 以前 併前 越市 数値
成「0 及び 成「5 馬力数 調査項目
成15 以前 海 作業従 者数 最盛期 数値
海水面漁業経営体の階層別経営体数
※資料 漁業センサス
注 沿岸漁業層：漁船非使用 無動力船 動力船10下 満 定置網 地引 網及び
海面養殖 各階層 総称
中小漁業層：動力10下以 1,000下 満 階層 総称
成15 以前 数値 併前 越市 数値
-‐ 53
96 1
-
-83
-24
-7
- 32
--
-- 22
39
‐ ‐
1
‐
‐
58
…
--
-‐
1
21 3
32 22
3 40
‐ 1
86 97
成「0
52
85
。再掲)
-96
8
柿 崎 区
-22 32
-立 区 8
大 潟 区
併前 越市 24
‐ ‐
58 ‐ 57
48
成「5
柿 崎 区
…
85.20
‐ 成10
‐
53
成 5
中 小 漁業層
成「5
40
成15
3 78
16 26
24 8
60
19 22 50
89
75
53
95
34
18 27
149 170
45
隻 下
馬力数
(ps)
経営体数
トン数 無動力
船隻数
船外機付 船隻数
53 1,907
8
‐ ‐
‐
58
区
分
隻 数
動力船
隻 隻
19 1,088
30 57.82 1,291 104 76 28
海 作業従 者数
漁 船
用者 家 族
59 31
計
25 51.45
成15
168.00 …
29
33 94.05
…
小 型 定置網
60.90
成10
…
57 53
43 97
8
-区
分
59 36
沿 岸 漁業層
165.70
成 5
40
86
-漁 船 非使用
大 潟 区 22
動力船使用
13 19
21
漁船使用
32
-経営体数
無動力 船
25
-24
-成「0 ‐
4.50 2
15.10
…
7
-立 区
。再掲)
併前 越市
－94－ 6 農林水産業
主とする海水面漁業種類別経営体数
各 11 1日現在
注 成15 以前 併前 越市 数値 ※資料 漁業センサス
成「0 以降 採貝 採藻 1区分 い
海上作業従事者規模別経営体数
注 成15 以前 最盛期 数値 成「0 以降 11 1日現在 数値 ※資料 漁業センサス
成15 以前 数値 併前 越市 数値
- - 8
-2
6 84
1
1
-‐
1 8
40 8
58
2 2 ‐
‐
28
1
4 6 ‐
大 潟 区 22 11 4 5 2 - 2
5 2
1
柿 崎 区 31 23
2
‐
15 49
1 2
併前 越市
成「5 16
1 3
立 区 8 3 1 3
-2 2 2
3
成15
成「0 82 48
-成10
-53 39
11 10
6
。再掲)
15 4
12
23 12 2
成「5
柿 崎 区 32
-1
22 -1
40 86
大 潟 区
1
立 区
成5
併前 越市 24
。再掲)
-
-区 分
総 数 1人 「人 」 4人 5～9人 10人以 一経営体 均
-1
- 8 14
--
--
-- 1
-- 15
-2 2
-17
-1
-2
‐ 35 - ‐ 3 1
10
8
4
‐ 57
37 58
成5 成10 成15
53
1
1 ‐
‐ 36 ‐
成「0
40
97 1 ‐
‐ ‐ ‐ 51
22 28
‐ ‐
3
‐ 3
‐ ‐
14
4
区
分
経営体数
そ 網漁業
小 型 定置網
底び 網 船び 網 網 刺網 釣 採貝 採藻 海面養殖 そ
漁業
‐ ‐
‐ ‐
2 ‐ ‐
‐
‐
1 ‐
1 14
6 農林水産業 －95－
自営漁業の専業兼業別経営体数
各 11 1日現在
注 成15 以前 併前 越市 数値 ※資料 漁業センサス
15歳以上の海水面漁業就業者数
各 11 1日現在
注 成15 以前 併前 越市 数値 ※資料 漁業センサス
立 区 8 - 2 - - 1 1
成5
計
‐ 2
15
「4歳
2 -163
。再掲)
-女 男 女 別
65歳 以
55 60
2 3 1
齢 別
「9歳 」4歳
30
～ ～ 25
44歳
40
～ ～ ～ ～
64歳 」9歳
-25
3
61 9
- 54 4
9 -6 19 3 -36 36 ‐ 4 ‐ 18 9 ‐ -17 -25 ‐ 46
そ 自営漁
業 共
経営 小計
1 19 ‐ 10
12
‐ ‐
‐
自営漁業 従
計
専 業
。自営漁業 )
57 5 6 ‐ 6
う 自営 漁業従 者
漁業 従
小計
自営漁
業 共
経営 そ
39 11 9 ‐
3
46 14
大 潟 区
区
分 。再掲)
柿 崎 区
併前 越市
立 区
～
19歳
22 2 20 7 -～ 22 3 -32 -1
-成「5 成10
成「0
75
成15
147 1 3
63 ‐ 54 ‐ ‐ ‐ 1 ‐ 3 ‐
柿 崎 区 51 -
-大 潟 区 43 -
-併前 越市 45 -
-42
3
3 - - - 8
1 3 33 2 8 - 1 50 1 - 1
- 2 1
-10 33 3
--
-2 1 2 1
5
27
2 9 45
-93
8 7 22 145 2
4 79 50 16 8 8 3 8 8 10
2 2 3
‐ 67 60 156 ‐ 43 8 6 28 1 1 10 1 2 2 7
49歳
4
男
54歳 59歳
～
35 50
32 9 15 4
1 14 4 26
45
～
- 4
3
54
- 3
-7 83 10 3 -10 -5 17 7 -8 61 24
成10 成15
52
成「5 5
自営漁業 主
2
10 ‐ 10
成「0 区
分
成5
95 16
24 -18
兼 業
9
う 自営 漁業従 者
漁業 従
