平 成 28年 度 新 潟 県 大 学 生 の 力 を 活 か し た 集 落 活 性 化 事 業
粟 島 し お か ぜ 地 域 共 生 プ ロ グ ラ ム の 実 践 研 究
高 齢 者 の お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム を 軸 と し た 観 光 ・ 産 品 開 発 ・ 首 都 圏 連 携 活 動 の 創 出
事 業 実 施 報 告 書
平 成 ２ ９ 年 ３ 月
目次
Ⅰ．地域とプロジェクトの概要－前年度事業経過を踏まえて－・・・４
１．粟島浦村について ・・・４
２．事業全体（H27～28年度）の概要・・・４ ３．前年度（27年度）事業の概要と課題・・・５
Ⅱ．本年度（28年度）事業内容と結果－お手伝いプログラム試行実践を中心に－・・・７
１．事業目的－試行研究における２つの視点‐・・・７ ２．事業経過・・・７
３．粟島における試行研究内容と結果・・・８
４．首都圏における発信活動-「離島キッチン」でのイベントを中心に‐・・・15 ５．事業結果の考察・・・20
Ⅲ．総括と提案‐お手伝いプログラムを軸とする多世代協働コミュニティ創出－・・・25
１．提案概要―粟島の高齢者と子ども達をつなぐ学習プログラムの構築と実践－・・・25
２．実施方針・・・26 ３．期待される効果・・・26 ４．おわりに・・・27
（資料編）・・・29 ①お手伝いパンフレット
②畑仕事補助教材 服装及び畑ごとの情報
③離島キッチンチラシ
Ⅰ ． 地 域 と プ ロ ジ ェ ク ト の 概 要 － 前 年 度 事 業 経 過 を 踏 ま え て －
１ ． 粟 島 浦 村 に つ い て
粟 島 浦 村 内 浦 集 落 ・ 釜 谷 集 落 は 、 人 口 ３ ５ ０ 人 余 り 、 日 本 海 に 浮 か ぶ 周 囲 ２ ０
kmほ ど の 離 島 で あ る 。 本 土 側 か ら は 、 新 潟 県 最 北 端 の 市 で あ る 村 上 市 よ り 汽 船 で
一 時 間 半 ほ ど の 場 所 に 位 置 す る 。 澄 ん だ 海 と 豊 富 な 海 産 資 源 、 そ し て か つ て は 野 生 馬 を 産 ん だ 里 山 の 恵 み が 魅 力 だ 。 西 海 岸 は 日 本 海 の 荒 波 に 洗 わ れ た 岩 礁 地 帯 で 、 ま さ に 絶 景 と 呼 ぶ に ふ さ わ し い 風 光 明 美 な 景 観 が 広 が る 。
近 年 、 過 疎 ・ 少 子 高 齢 化 が 進 ん で お り 島 の 人 口 は 最 盛 期 の 半 分 以 下 と な っ て い る 。 若 手 の 人 手 不 足 か ら 島 環 境 の 劣 化 や 里 海 に お け る 生 業 の 低 迷 な ど が 危 惧 さ れ て い る 。 そ の た め 、 村 で は 島 外 の 子 ど も 達 を 島 の 学 校 に 受 け 入 れ る 「 し お か ぜ 留 学 」 や 島 へ の 移 住 促 進 に つ な げ る 観 光 事 業 な ど 、 島 外 の 人 々 と の 連 携 協 働 に よ る 人 づ く り と 島 の 活 性 化 を 模 索 し 始 め て い る 。 そ の た め 島 民 と 島 外 者 が 協 力 し て 、 島 作 り の た め に 共 に 取 組 め る も の （ こ と ） の 掘 り 起 こ し が 必 要 で あ り 、 島 外 に 暮 ら す 地 元 出 身 者 や 島 暮 ら し に 興 味 を も つ 若 者 等 協 力 し た 地 域 お こ し に よ る 地 域 経 済 の 活 性 化 が 求 め ら れ て い る 。
２ ． 事 業 全 体 （H27～28年 度 ） の 概 要
（ １ ） プ ロ ジ ェ ク ト の 概 要
人 口 減 少 が 著 し い 社 会 的 条 件 の 中 、 粟 島 に お い て は 離 島 の 自 然 ・ 文 化 的 特 性 を い か し な が ら 島 内 住 民 だ け で は な く 島 外 者 と も 協 働 連 携 し な が ら 取 組 ん で い け る 新 た な 方 策 が 必 要 不 可 欠 と な っ て い る 。
プ ロ グ ラ ム 作 成 の た め の 調 査 、 プ ロ グ ラ ム の 試 行 、 事 業 化 に 向 け た 体 制 整 備 検 討 活 動 を 通 じ て 、 既 存 団 体 を 含 む 活 動 体 の 組 織 強 化 を 図 る 。 あ わ せ て 首 都 圏 連 携 を 見 据 え た 活 動 展 開 策 を 検 討 し 、 首 都 圏 と の 連 携 を 視 野 に 入 れ た 島 内 外 の 人 材 が か か わ る こ と が で き る 新 た な 生 業 創 出 と 、 定 住 促 進 に 向 け た ロ ー ド マ ッ プ と ヴ ィ ジ ョ ン を 明 確 に し て い く 。
３ ． 前 年 度 （27年 度 ） 事 業 の 概 要 と 課 題
27年 度 は 、 プ ロ グ ラ ム 作 成 の た め に 島 民 と 共 に 、 ① 地 域 調 査 と 調 査 に 基 づ い た
試 行 プ ロ グ ラ ム の 作 成 、 ② プ ロ グ ラ ム の 試 行 、 ③ 首 都 圏 で の プ レ ゼ ン ・ プ ロ モ ー シ ョ ン 活 動 、 ④ 事 業 化 に 向 け た 体 制 整 備 検 討 を 行 っ た （ 下 図 参 照 ）。
以 上 の 結 果 を 踏 ま え て 、 島 内 外 の 参 加 者 が 協 働 で き る も の と し て 、 主 に 島 の 高 齢 者 が 担 っ て き た 里 山 ・ 農 業 、 手 仕 事 （ 民 具 づ く り ）、 郷 土 料 理 、 共 同 作 業 ・ 年 中 行 事 に 光 を 当 て 、 こ れ ら を 構 成 要 素 と し た 学 習 観 光 プ ロ グ ラ ム 「 あ わ し ま お じ い ち ゃ ん ・ お ば あ ち ゃ ん と の 出 会 い と お 手 伝 い 」 を 構 想 し 取 り ま と め た （ 作 成 し た お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム パ ン フ レ ッ ト イ メ ー ジ は 次 頁 及 び 報 告 書 末 資 料 参 照 ）。 島 内 の 様 々 な 身 近 な 資 源 を 島 外 者 と の 交 流 の 中 で 保 全 ・ 活 用 し て い く こ と を 構 想 し た も の と な っ て い る 。
（５）モデルプロ グラム作成・実施 体制づくりの検討 （１）現地調査と住民とのワー
クショップの実施
（２）（３）試行プログ ラムの作成・試行実施・ 修正
（４）首都圏におけるプレゼン テーション・プロモーション活 動
２
９
年
度
以
降
モ
デ
ル
プ
ロ
グ
ラ
ム
事
業
化
へ
28年 度 ：
モ デ ル プ ロ グ ラ ム の 試 行 実 施 と 事 業 化 に 向 け た 体 制 整 備
28年 度 は 、 作 成 し た プ ロ グ ラ ム を 試 行 実 践 す る こ と で 、 プ ロ グ ラ ム 検 証 を 行
Ⅱ ． 本 年 度 （28年 度 ） 事 業 内 容 と 結 果 － お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 試 行 実 践 を 中 心 に －
１ ． 事 業 目 的 － 試 行 研 究 に お け る ２ つ の 視 点 ‐
平 成 27年 度 は 、 首 都 圏 連 携 を 見 据 え た 活 動 展 開 策 を 検 討 し 、 首 都 圏 と の 連 携 を 視 野 に 入 れ た 島 内 外 の 人 材 が か か わ る こ と が で き る 新 た な 生 業 創 出 と 、 定 住 促 進 に 向 け た ヴ ィ ジ ョ ン に つ い て 模 索 ・ 検 討 し た 。 そ の 結 果 、 島 の 里 山 ・ 畑 な ど の 身 近 な 資 源 、 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム を 構 想 し た 。 本 年 度 は 、 構 想 し た プ ロ グ ラ ム を 試 行 実 践 し 、 実 際 に 島 民 ・ 島 外 者 が 取 組 め る 事 業 構 築 を 図 る こ と が 目 的 で あ る 。
実 施 に 当 た っ て は 、 次 の ２ つ の 視 点 を 重 視 し た 。 第 １ に 、 お じ い ち ゃ ん と お ば あ ち ゃ ん の 魅 力 と 島 の 底 力 を 引 き 出 す た め の 視 点 。 島 外 者 が 島 や 島 に 生 き る 人 々 を 知 っ て い る こ と 、 あ る い は 知 り た い と 思 う こ と が お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム の 基 盤 と な る か ら で あ る 。 目 の 前 の 相 手 が 大 切 な 存 在 だ と 思 う こ と に よ り 、 そ の 相 手 の 想 い や 魅 力 を 汲 む こ と が で き る 。 こ のRespect〈 尊 敬 〉 の 感 情 を プ ロ グ ラ ム の 中 で い か に 育 ん で い け る か と い う こ と が 試 行 実 践 の ポ イ ン ト と な る 。
第 ２ に 、 島 内 ・ 島 外 者 が 一 緒 に か か わ り な が ら 共 に 学 び ・ 育 つ と い う 視 点 で あ る 。 こ こ で は 、 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム の 実 施 を 通 じ て 、 島 外 者 の 学 び や 面 白 さ 、 尊 敬 の 感 情 を 湧 出 さ せ て い く と と も に 、 そ れ を 島 民 も 感 じ る よ う に す る こ と で 、 両 者 が 自 己 効 力 感 や 自 尊 心 を 育 ん で い く こ と が ポ イ ン ト と な る 。 こ れ は 、 短 期 的 な 観 光 で は 生 じ る こ と は な い 。 粟 島 に 存 在 す る 自 然 文 化 人 物 資 源 の 活 用 で あ り 、 い わ ゆ る 粟 島 の 「 島 時 間 」 の 中 で こ そ 培 わ れ る も の で は な い か と 考 え ら れ る 。
以 上 の ２ 視 点 を 重 視 し な が ら 、 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム の 試 行 実 践 を 軸 と し た 調 査 研 究 を 行 っ た 。 ま た 、 試 行 実 践 を 踏 ま え た 首 都 圏 で の 粟 島 の PR活 動 を 実 施 し た 。
２ ． 事 業 経 過
28年 度 の 実 践 研 究 ス ケ ジ ュ ー ル は 以 下 の と お り 。
（ １ ） 粟 島 浦 村 に お け る 試 行 研 究 １ ） 第 １ 回 試 行 研 究 （ 粟 島 浦 村 ）
１ 日 目 ７ 月 ９ 日 （ 土 ） 地 域 調 査 （ 地 元 学 講 習 会 ）
自 然 体 験 学 校 ス タ ッ フ と 調 査 ノ ウ ハ ウ を 共 有
２ 日 目 ７ 月 10日(日) 地 域 調 査 （ 地 元 学 調 査 ） の 取 り ま と め
自 然 体 験 学 校 ス タ ッ フ を モ ニ タ ー と し て 調 査 体 験 。
２ ） 第 ２ 回 試 行 研 究 （ 粟 島 浦 村 ）
１ 日 目 ９ 月 ３ 日 （ 土 ） 島 内 行 事 （ 運 動 会 ） の 見 学
打 合 せ （ 自 然 体 験 学 校 ・ 全 体 行 程 等 確 認 ）
２ 日 目 ９ 月 ４ 日 （ 日 ） 里 山 （ 竹 林 ） 保 全 整 備 活 動 ・ 海 で の 体 験 活 動
３ 日 目 ９ 月 ５ 日 （ 月 ） 子 ど も た ち と 地 元 学 習 会
釜 谷 ・ 内 浦 量 集 落 で そ れ ぞ れ 現 地 調 査 ・ 発 表
４ 日 目 ９ 月 ６ 日 （ 火 ） お ば あ ち ゃ ん 畑 と 食
季 節 の 畑 仕 事 の 実 施 Ⅰ
郷 土 料 理 調 査 ・ 試 食
５ 日 目 ９ 月 ７ 日 （ 水 ） 島 内 巡 検 ・ 観 光 ６ 日 目 ９ 月 ８ 日 （ 木 ） 防 災 訓 練 参 加
夜 、 有 志 に て タ コ 釣 り 活 動 （2杯 捕 獲 ）
名 古 屋 大 学 院 生 （ 野 鳥 研 究 者 と 交 流 ）
７ 日 目 ９ 月 ９ 日 （ 金 ） 伝 統 的 な 竹 林 作 業 ・ 記 録 作 業
テ ゴ 編 み 体 験 ・ 記 録 調 査
８ 日 目 ９ 月 10日 （ 土 ） 11：10粟 島 発 ３ ） 第 ３ 回 試 行 研 究 （ 粟 島 浦 村 ）
１ 日 目 11月 12日 （ 土 ） 畑 作 業 の 取 材 ・ 調 査 ２ 日 目 11月 13日 （ 日 ） 村 資 料 館 で の 情 報 収 集
村 役 場 に て 今 後 の 活 動 に つ い て の 意 見 交 換
（ ２ ） 首 都 圏 に お け る 発 信 活 動 （ 東 京 都 巣 鴨 ・ 池 袋 ・ 神 楽 坂 ） １ ） 首 都 圏 生 涯 学 習 施 設 で の 発 信 活 動
10月 29日 （ 土 ）・30日 （ 日 ）
豊 島 区 生 涯 学 習 施 設 み ら い 館 大 明 文 化 祭 で の 展 示 ・ 発 表 ２ ） 大 学 祭 に お け る 発 信 活 動
11月 ５ 日 （ 土 ）・ ６ 日 （ 日 ）
大 正 大 学 学 園 祭 「 鴨 台 蔡 」 で の 報 告 ・ 発 表
３ ） 首 都 圏 飲 食 店 を 活 用 し た 発 信 活 動 ２ 月 25日 （ 土 ）
神 楽 坂 「 離 島 キ ッ チ ン 」 で の ト ー ク ＆ ワ ー ク シ ョ ッ プ イ ベ ン ト の 実 施
３ ． 粟 島 に お け る 試 行 研 究 内 容 と 結 果
（ １ ）「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 試 行 実 施 の 背 景
粟 島 浦 村 で は 、 こ れ ま で 地 域 振 興 策 と し て 島 外 者 の 受 け 入 れ を 前 提 と し た 観 光 分 野 や 、 周 辺 海 域 を 利 用 し た 漁 業 分 野 〈 海 資 源 の 活 用 〉 を 主 眼 に 置 い て き た 。
ラ ム 」 で は 、 島 の 高 齢 者 が 担 う 里 山 や 農 業 の 知 恵 技 術 の 継 承 と 人 手 不 足 の 解 消 に 寄 与 す る こ と を 狙 っ て い る 。
構 想 し た 複 数 の お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム か ら 以 下 の ３ プ ロ グ ラ ム を 選 択 し 、 試 行 実 施 し た 。
１ ） お じ い ち ゃ ん と 里 山 （ 竹 林 ） 保 全 整 備 プ ロ グ ラ ム 」 ２ ） お ば あ ち ゃ ん の 畑 仕 事 と 食
３ ）「 島 の 子 ど も た ち と の 地 元 学 」 以 下 に 詳 述 す る 。
１ ） お じ い ち ゃ ん と 里 山 （ 竹 林 ） 保 全 整 備 プ ロ グ ラ ム
粟 島 の 里 山 で は 、 竹 林 の 荒 廃 が 問 題 と な っ て い る 。 か つ て 良 質 な 竹 材 を 産 出 し て い た 歴 史 が あ っ た 。 し か し 、 竹 林 管 理 ・ 活 用 の 伝 統 や 技 術 は 、 産 業 構 造 の 変 化 、 人 口 の 減 少 、 高 齢 化 等 が 相 ま っ て 、 消 滅 し よ う と し て い る 現 状 と な っ て い る 。 本 事 業 の 中 で ど の よ う に 竹 林 管 理 し て い け ば よ い か 詳 し い 方 〈 男 性 高 齢 者 〉 が ご 健 在 で あ る こ と が 分 か っ た 。「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 を 通 し て 、 整 備 保 全 の た め の お 手 伝 い 試 行 を 行 う と と も に 、 伝 統 的 な 竹 林 整 備 方 法 に つ い て 確 認 し 記 録 し た 。
① 高 齢 者 の 担 う 知 恵 ・ 技 術 に よ る 伝 統 的 な 竹 林 整 備 試 行 実 践 か つ て 島 の 竹 林 産 業 に 携 わ っ た 経 験
の あ る お じ い ち ゃ ん お 二 方 に 伝 統 的 な 竹 林 整 備 に つ い て 教 わ っ た 。 粟 島 で 受 け 継 が れ て き た 伝 統 的 な 竹 林 整 備 を 知 っ て い る 方 々 で あ り 、 的 確 で 力 強 い ナ タ さ ば き で 竹 を 伐 採 し て い た 。 竹 林 の 現 場 で て き ぱ き と 指 示 を 出 し て い た だ き 、 切 っ た 後 の 竹 の 置 き か た や 倒 す 向 き 、 理 想 的 な 竹 林 と し て い く た め に ど
今 回 の 活 動 で は 、 参 加 し た 学 生 た ち も 果 敢 に 竹 に 向 き 合 い 、 最 後 の ほ う に は ナ タ も ノ コ ギ リ も 上 手 に 使 い こ な す こ と が で き た 。 最 初 は 鬱 蒼 と し て い た 竹 や ぶ が 自 然 光 の 入 る 竹 や ぶ に 変 わ っ た の を 実 感 し た と き は 達 成 感 が あ っ た 。 ま た 、 お 二 方 か ら は 好 意 的 な 褒 め 言 葉 も あ っ た 。 今 回 整 備 し た こ と に よ り 、 来 年 以 降 は タ ケ ノ コ が と れ る か も し れ な い と い う 言 葉 に は 皆 ‘ や り が い ’ を 感 じ た 。 粟 島 で は 、 畑 を し お か ぜ か ら 守 る た め 、 伐 採 竹 を 材 に し て 竹 垣 を 利 用 し て い る と こ ろ も 見 受 け ら れ る 。 新 し い 活 用 方 法 と と も に 伝 統 的 な 活 用 方 法 も 改 め て 見 直 し て 、 い か に 伐 採 し た 竹 の 有 効 利 用 を 図 っ て い く か 検 討 す る こ と が 今 後 求 め ら れ て い る 。
② あ わ し ま 自 然 体 験 学 校 と の 協 働 に よ る 竹 林 整 備 プ ロ グ ラ ム の 試 行 実 施
ら の 工 夫 や 技 術 に つ い て も 学 ぶ こ と を 目 標 と し て い る 。 ま た 到 達 課 題 と し て 、 自 身 の 創 意 工 夫 す る 心 を 養 う こ と を 掲 げ て い る 。
竹 林 整 備 は a.伐 採 b.運 び 出 し c.余 分 な 葉 を 落 と すd.加 工 と い う 流 れ で 行 う 。
a.伐 採 で は 、 最 初 手 に し た ノ コ ギ リ の 使 い 方 が 分 か ら ず 苦 戦 し た が 、 現 地 の 方
に 教 え て も ら う な か で 、 比 較 的 短 時 間 で コ ツ を つ か む こ と で き た 。 皆 で 声 を 掛 け 合 い な が ら 周 囲 の 安 全 を 確 認 し 、 竹 を 倒 し て い く 。
b.運 び 出 し で は 、 山 の 斜 面 か ら 竹 を 引 っ 張 り 出 し 、 ト ラ ッ ク へ 積 載 し て い く 。
伐 採 し 切 断 し た 各 ３ ～ ４ メ ー ト ル ほ ど の 長 さ の 竹 を 一 人 で 引 っ 張 り 出 し 運 ぶ こ と は 力 も 体 力 も い る 本 来 つ ら い 作 業 で あ る 。 し か し こ の 作 業 を 皆 で 行 う 中 で 、 運 動 会 の “ 竹 取 合 戦 ” を 彷 彿 と さ せ る 楽 し く 感 じ る こ と が で き る よ う に 演 出 す る こ と が 可 能 で あ る 。
c.余 分 な 葉 を 落 と す と い う 作 業 で は 、 学 生 た ち の 多 く が 初 め て ナ タ を 使 っ た 。
指 導 に 当 た っ て い た だ い た の は 島 内 の 女 性 だ が 、 ナ タ な ど の 道 具 の 使 い 方 は 、 自 身 の 母 や 嫁 ぎ 先 の お 姑 さ ん に 教 わ っ た と の こ と 。 周 囲 に 十 分 に 注 意 し 、 安 全 に 使 用 し な け れ ば な ら な い が 、 適 切 な 使 い 方 を す れ ば 、 腕 力 に 乏 し い 女 子 学 生 で も 簡 易 に 葉 を 切 っ た り 、 適 切 な 大 き さ に わ る こ と が で き た 。
d.加 工 で は 、 小 刀 と ナ タ を 利 用 し 、 伐 採 竹 で 箸 コ ッ プ お 皿 な ど の オ リ ジ ナ ル の
食 器 を 作 っ た 。 作 業 を 行 っ て い る と 、 牧 場 に 遊 び に 来 て い た 数 人 の 小 学 生 た ち が 「 何 し て い る の ？ 」 と 声 を か け て き た 。 こ の 小 学 生 た ち も 上 手 な 小 刀 さ ば き で 箸 を 作 り 、 丁 寧 に ヤ ス リ で 竹 を み が い た 。 ま た 、 大 学 生 の な か に は 余 っ た 竹 で 竹 ト ン ボ を つ く り 小 学 生 に 慕 わ れ る 者 も い た 。 な か に は 、 自 分 の 自 転 車 の 前 か ご に 竹 を さ し て 帰 る 子 も い た 。 現 場 の 工 夫 で 日 曜 大 工 的 に 様 々 な 展 開 が 可 能 で あ る こ と が 確 認 さ れ た 。
以 上 の 竹 林 作 業 の 後 は 、 作 成 し た オ リ ジ ナ ル 食 器 や 伐 採 竹 で 流 し そ う め ん を 行 っ た 。 食 器 づ く り を 手 伝 っ て く れ た 子 た ち の 他 に も 島 に 住 む 小 学 生 が 食 べ に 来 て く れ た 。 自 分 か ら 流 し 役 を 立 候 補 し た り お 手 伝 い を し た り 、 下 の 子 の 面 倒 を よ く 見 て い る 子 が 多 く 、 楽 し い 手 作 り イ ベ ン ト と な っ た 。
作 業 を 楽 し み な が ら そ の 意 義 を 理 解 す る こ と が で き る の で は な い か 。 ま た 、 初 め て の 人 た ち や 普 段 話 さ な い 人 と 一 緒 に 具 体 的 な 作 業 を 行 う こ と は 、 コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン を 深 め 、 新 た な 発 見 、 尊 敬 の 醸 成 、 参 加 者 相 互 及 び 自 分 自 身 の 理 解 促 進 に つ な が る も の と 実 感 さ れ た 。
２ ） お ば あ ち ゃ ん の 畑 仕 事 と 食
島 内 の 畑 作 業 は 小 規 模 、 多 品 種 生 産 と い う 特 徴 を も っ て い る 。 そ し て 高 齢 女 性 が 主 な 担 い 手 と な っ て い る 。 平 成27年 度 の ヒ ア リ ン グ で は 、 高 度 な 機 械 で の 作 業 で は な い た め 、 島 外 者 も 参 加 で き る も の が 数 多 く あ る こ と が 分 か っ た 。 今 年 度 は 、 お ば あ ち ゃ ん １ 人 の も と に ２ 人 の 学 生 が 赴 き 、 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム が 運 営 可 能 か 検 証 す る こ と と し た 。 ９ 月 、11月 の 期 間 を 変 え て 実 施 し 、 計 ５ 組 の ご 家 庭 の 協 力 を 得 て 実 施 し た 。 そ の う ち 実 施 モ デ ル と し て 1組 に つ い て 以 下 の 通 り 詳 述 す る 。
① 食 の お 手 伝 い
お ば あ ち ゃ ん の 生 活 時 間 に 合 わ せ て 、 ５ 時 に 起 床 。 ５ 時 半 に は 、 内 浦 集 落 に あ る ハ イ シ ー ズ ン の み 民 宿 を 行 っ て い る お ば あ ち ゃ ん の お 宅 を 訪 問 し た 。 旦 那 さ ん は 島 外 の 市 内 の 病 院 に 入 院 し 、 子 ど も や 孫 た ち も 市 内 の ほ う に 暮 ら し て い る と の こ と 。 に こ や か な 笑 顔 と 優 し い 物 言 い に 遠 く に す む 祖 父 母 の 家 に 訪 れ た か の よ う な 感 覚 を 持 っ た 。
天 候 が 荒 れ て い た た め 、 朝 の 畑 仕 事 は 食 事 を と っ て か ら と な っ た 。 朝 ご は ん の お 手 伝 い を 申 し 出 た が ２ 度 ほ ど 断 ら れ た 。 だ が 、 簡 単 な 食 器 出 し を 頼 ま れ て か ら は 、 食 材 を 切 っ た り 混 ぜ た り す る お 手 伝 い を さ せ て い た だ い た 。 前 日 に 畑 で 採 っ て き て く だ さ っ た お 野 菜 を た く さ ん 使 用 し 、 豪 勢 な ご 飯 が 完 成 し た 。 民 宿 を や っ て い る だ け あ っ て 、 レ パ ー ト リ ー に 富 ん だ 品 々 の レ シ ピ 本 の 料 理 よ り 格 段 に 美 味 し か っ た 。 食 事 を す る 中 で は 、 お 孫 さ ん の お 話 や 島 の こ と に つ い て お 話 し し た 。
② 畑 の お 手 伝 い
お ば あ ち ゃ ん は 大 の 畑 好 き で 、 痛 い 足 も 畑 に た つ と 痛 く な く な る そ う だ 。 実 際 よ く 手 入 れ が さ れ た 大 き な 畑 を 家 の 近 く に 1か 所 、 車 で し か 行 く こ と が で き な い 山 の 上 に 2か 所 も 所 有 し て い る 。 移 動 に 使 う 軽 ト ラ ッ ク を 運 転 す る た め の 免 許 も
私 た ち は 、 お ば あ ち ゃ ん に 耕 運 機 の 使 い 方 や 熟 し て い る 野 菜 た ち の 判 別 な ど 一 か ら 教 わ っ た 。 そ し て 畑 の 整 備 や 種 ま き を 一 緒 に 行 っ た 。 お ば あ ち ゃ ん は 、 数 え 切 れ な い ほ ど の 果 物 か ら 野 菜 ま で 幅 広 く 育 て て い る 。 各 々 の 収 穫 時 期 や 数 年 先 の 畑 の 敷 地 の 使 い 方 が 、 年 間 ス ケ ジ ュ ー ル で 頭 の 中 に 完 璧 に 入 っ て い る こ と に は 驚 か さ れ る 。 ま た 、 毎 日 の 収 穫 を 怠 る と す ぐ 大 き く な り す ぎ て し ま う 果 物 や 野 菜 を 私 た ち は 適 宜 収 穫 し た 。 一 人 で 食 べ る に は 、 あ ま り に も 多 い た め 、 普 段 は 人 に お す そ 分 け し た り 、 遠 く に 住 む 子 ど も や 孫 に 送 る と の こ と 。 持 ち 帰 っ た 野 菜 で 昼 は か ぼ ち ゃ の お 餅 な ど を 教 わ る な ど 楽 し い ひ と 時 を 過 ご し た 。
じ ら れ た 。 一 方 で 、 お ば あ ち ゃ ん 側 か ら の 要 望 と し て は 、 お 手 伝 い 要 素 と し て 、 野 菜 運 び ・ 背 の 高 い 果 物 の 保 護 カ バ ー つ け ・ 風 で 倒 れ た 野 菜 を 立 て る こ と 、 き め 細 か な 草 取 り 作 業 な ど 、 季 節 ご と 営 農 段 階 ご と に 具 体 的 に 挙 げ て も ら う こ と が で き た 。 長 期 的 で 具 体 的 な 視 点 に 立 っ て お 手 伝 い 要 素 を 検 討 し て い く こ と で 、 畑 仕 事 に 素 人 の 島 外 者 で も そ の 力 を 活 か し て い く 可 能 性 を み つ け る こ と が で き た と い え る 。
ま た 、 お ば あ ち ゃ ん か ら は 「 た の し か っ た 」「 あ り が と う 」「 ま た お い で 」 と い う 言 葉 を か け て い た だ い た 。 学 生 た ち の 中 に は 、 普 段 早 起 き も 虫 も 得 意 で は な い し 、 ま し て 畑 仕 事 は 疲 れ る し 大 変 そ う と い う 印 象 を 抱 い て い た 者 も い る 。 し か し 、 最 初 は 上 手 に で き な か っ た 耕 運 機 を 上 手 に 使 え る よ う に な っ て 褒 め て も ら っ た り 、 こ の 日 植 え た 種 が3日 後 に 芽 を だ し て い る の を 確 認 し た と き 、 誇 ら し い 気 持 ち を 感 じ た よ う で あ る 。 取 り 組 み の 中 に 自 己 効 力 感 を 感 じ さ せ 自 尊 心 を 高 め さ せ る 力 が あ る こ と を 示 し て い る と い え る だ ろ う 。
３ ） 島 の 子 ど も た ち と の 地 元 学 ―
に 住 む 子 ど も た ち に 島 の 魅 力 を 見 つ め 直 し 知 っ て も ら う た め に 実 施 し て も ら い た い と い う 村 役 場 と 自 然 体 験 学 校 か ら の 要 望 で 、 子 ど も た ち と と も に 地 元 学 を 実 施 し た 。
① あ わ し ま 自 然 体 験 学 校 と の 地 元 学 研 修 会 （ ７ 月 ）
内 浦 地 区 に お い て 、 地 元 の 方 や 自 然 体 験 学 校 の ス タ ッ フ と 地 元 学 を 行 う 中 で 、 多 く の 守 り 神 、 地 元 で 見 か け な い 多 様 な も の が 実 っ て い る 畑 、 民 家 の 軒 先 に つ る さ れ た 芸 術 的 に か わ い ら し い 玉 ね ぎ 、 小 学 生 の 時 に 遊 ん だ 路 地 を 彷 彿 と さ せ る 狭 い 歩 道 な ど を 見 さ せ て も ら い 、 多 く の 不 思 議 さ や 面 白 さ を 感 じ た 。 一 緒 に 歩 い て い る 地 元 の 方 が 、 小 学 生 を 見 か け る と 名 を 呼 び か け な が ら 、「 仲 直 り し た ん か ？ 」 と 聞 い た り す る な ど 、 島 の コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン や 近 所 づ き あ い の 風 景 の 一 旦 に 触 れ る こ と が で き た 体 験 と な っ た 。
② 子 ど も た ち と の 地 元 学 （ ９ 月 ）
第 ２ 回 目 試 行 研 究 （ ９ 月 訪 問 ） で は 、 内 浦 地 区 ・ 釜 谷 地 区 の 両 地 区 に お い て 島 の 小 学 生 と 地 元 学 を 行 っ た 。 午 前 中 は 内 浦 2チ ー ム 釜 谷 2チ ー ム に 分 か れ て 地 元 学 を 行 い 、 昼 食 後 、 取 材 カ ー ド の 整 理 を 行 い 、「 興 味 を 持 っ た カ ー ド 」 を 選 び 発 表 し あ っ た 。 意 欲 的 に 取 り 組 ん だ チ ー ム も あ っ た が 、 一 方 的 で 子 ど も た ち の な か に は 「 な ん で(地 元 学)す る の か わ か ら な い 」「 つ ま ら な い 」「 特 に 歩 い た と こ ろ で こ こ 〈 粟 島 〉 に は な に も な い 」 と い う 声 も 聞 か れ た 。7月 の 内 浦 で の 地 元 学 と の ギ ャ ッ プ に 最 初 驚 か さ れ た が 、 子 ど も た ち の 話 を 聞 い て い く 中 で 、 こ う し た 思 い が う ま れ る 背 景 に 子 ど も た ち の 多 く が 忙 し い ス ケ ジ ュ ー ル の 中 で 無 理 に こ の プ ロ グ ラ ム に 参 加 し た 者 が 多 か っ た こ と を 知 っ た 。
こ こ に 、 子 ど も た ち に と っ て お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム や 地 元 学 等 の 地 域 学 習 活 動 を 進 め て い く 際 の 留 意 点 が 垣 間 見 ら れ る 。 島 の 子 ど も た ち は そ れ ら を 遊 び ・ 知 り 尽 く し て し ま っ た か ら 粟 島 が つ ま ら な い 、 な に も な い と 評 価 し た の で は な く 、 詰 め 込 み の 傾 向 が あ る プ ロ グ ラ ム に 対 す る 反 動 で は な い か と 考 え ら れ る 。 都 会 か ら 訪 問 し た 学 生 た ち は 、 島 に 来 て か ら 、 天 の 川 を 肉 眼 で 見 る こ と が で き た こ と に 感 動 し 、 太 陽 が 海 に 少 し ず つ 沈 ん で い く こ と に 夕 食 の 時 間 を 忘 れ て 見 入 っ た り 、 自 分 の ペ ー ス で の ん び り と 過 ご す と い っ た い わ ゆ る 「 あ わ し ま 時 間 」 の 魅 力 を 満 喫 し て き た 。 こ う し た ゆ っ た り し た 幅 を 持 っ た プ ロ グ ラ ム の 実 施 環 境 が 特 に 島 の 子 ど も た ち に は 求 め ら れ て い る と 考 え ら れ る 。
４ ． 首 都 圏 に お け る 発 信 活 動-「 離 島 キ ッ チ ン 」 で の イ ベ ン ト を 中 心 に ‐
さ ら に 、 島 根 県 海 士 町 観 光 協 会 が 運 営 す る 「 離 島 キ ッ チ ン 」 と 共 同 で 『【 離 島 研 究 × 離 島 キ ッ チ ン 】 ～ 大 学 生 と め ぐ る 『 粟 島 』2時 間 ラ ン チ 会 ～ 』 を 開 催 。 学 生 に よ る 研 究 発 表 、 移 住 者 に よ る 体 験 談 、 粟 島 の 料 理 に よ る 交 流 会 を 通 し 、 粟 島 や 島 ・ 地 方 の 生 活 の 魅 力 を 探 っ た 。 以 下 に 詳 述 す る 。
（ １ ） イ ベ ン ト 概 要
１ ） 日 時 ・ 場 所 平 成 ２ ９ 年 ２ 月 ２ ５ 日 （ 土 ） 東 京 神 楽 坂 ・ 離 島 キ ッ チ ン に て ２ ） 実 施 体 制
総 括 責 任 者 幅 野 裕 敬 （ 大 正 大 学 人 間 学 部 教 育 人 間 学 科 ３ 年 ）
共 同 責 任 者 兵 頭 衣 織 （ 大 正 大 学 心 理 ・ 社 会 学 部 臨 床 心 理 学 科 ２ 年 ） サ ポ ー タ ー 高 橋 咲 紀 （ 大 正 大 学 文 学 部 歴 史 学 科 ３ 年 ）
サ ポ ー タ ー 本 多 龍 （ 大 正 大 学 心 理 ・ 社 会 学 部 臨 床 心 理 学 科 ２ 年 ） 顧 問 出 川 真 也 （ 大 正 大 学 地 域 創 生 学 部 専 任 講 師 ）
３ ） 実 施 内 容 ① 研 究 発 表
研 究 学 生 に よ る 調 査 で 見 つ け た 「 粟 島 の 魅 力 」、 離 島 と 都 市 を 結 ぶ 「 お 手 伝 い 活 動 」 の 紹 介 を 実 施 。
② ワ ー ク シ ョ ッ プ
隣 席 で グ ル ー プ を 作 成 し 、 粟 島 体 験 カ ー ド を 活 用 し て 、1泊 2日 の 体 験 プ ラ ン を 作 成 。 そ の 後 、 グ ル ー プ ご と に 発 表 し て も ら い 全 体 で 共 有 。
③ ト ー ク セ ッ シ ョ ン
Iタ ー ン 者 に よ る 「 お む す び の 家 」 の ご 紹 介 、 粟 島 に 移 住 し た 理 由 及 び 起 業 し
た 理 由 を お 話 頂 い た 。
④ 県 内 大 学 で あ る 敬 和 学 園 大 学 か ら ア マ ド コ ロ 茶 に つ い て 紹 介 ⑤ 特 別 粟 島 ラ ン チ 御 膳 で ラ ン チ 交 流
⑥ ア ン ケ ー ト 記 入 （ 本 報 告 書 末 に 掲 載 ）
（ ２ ） イ ベ ン ト 結 果 １ ） 研 究 発 表
お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム を は じ め と し て 、 粟 島 で の 調 査 活 動 ・ 体 験 活 動 の 発 表 を 行 っ た 。 参 加 者 の 方 々 に お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム に 興 味 を 持 っ て 頂 く こ と が で き 、 プ ロ グ ラ ム の 詳 細 や い つ か ら 参 加 す る こ と が で き る の か 等 多 く の ご 質 問 を 頂 く こ と が で き た 。 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム に 対 す る 需 要 の 有 無 を 確 認 す る 良 い 機 会 と な っ た 。 ２ ） ワ ー ク シ ョ ッ プ
３ ） ト ー ク セ ッ シ ョ ン
ト ー ク セ ッ シ ョ ン ッ で は 、 青 柳 さ ん か ら 島 外 か ら 粟 島 を 見 た 魅 力 と 島 内 へ 移 住 し て 感 じ る 粟 島 の 魅 力 を 語 っ て 頂 い た 。 島 内 ・ 島 外 、 両 方 の 視 点 を お 持 ち の 青 柳 さ ん に お 話 頂 け た こ と で 、 別 の 視 点 で も 粟 島 の 魅 力 を お 伝 え す る こ と で き 、 参 加 者 の 方 々 へ 、 粟 島 の 生 の 魅 力 を お 伝 え す る こ と が で き た と 考 え る 。
４ ） ラ ン チ 交 流
ラ ン チ 時 は 、 座 席 で の 交 流 で あ っ た が 、 様 々 な 方 と 意 見 交 換 や 情 報 共 有 を す る こ と が で き た 。 発 表 で は と り あ げ き れ な か っ た 粟 島 の 魅 力 や 取 組 の 紹 介 を 行 う こ と が で き た 。 料 理 に 関 し て も 、 参 加 者 の 方 か ら は 、 満 足 の 声 が 多 く 、 食 材 に 関 す る エ ピ ソ ー ド を 研 究 会 学 生 が 一 緒 に 話 す こ と で 関 心 を よ り 高 め る こ と が で き た 。 ５ ） イ ベ ン ト 全 体 を と お し て
粟 島 の こ と を 知 ら な い 方 や 「 淡 島 」 と 勘 違 い し て い た 方 な ど 、 粟 島 に つ い て の 情 報 を 殆 ど 持 っ て い な い 方 の 参 加 も あ り 、 本 イ ベ ン ト の 最 も 大 き な 目 的 で あ る 粟 島 の PRと い う 点 に つ い て 微 力 な が ら 粟 島 の 魅 力 を 都 市 部 の 方 々 に お 伝 え で き た の で は な い か と 考 え る 。
（ ３ ） イ ベ ン ト 来 場 者 か ら の 感 想 か ら
・ ３ 回 程 度 粟 島 に 行 っ た こ と が あ り ま し た が 、 新 た な 発 見 が あ り 楽 し く 過 ご さ せ て い た だ き ま し た 。
・ タ ラ の 刺 身 を 島 で 是 非 味 わ っ て み た い 。 枝 豆 は 素 朴 な 味 で 飽 き ず に 食 べ ら れ ま す 。 粟 島 に 興 味 ・ 関 心 の あ る 方 々 が こ れ だ け 集 ま っ た の は す ご い と 思 い ま し た 。 ま だ ま だ 様 々 な 取 り 組 み の 可 能 性 が あ る と 感 じ ま し た 。
・ と て も ま と ま っ て い て 素 晴 ら し か っ た で す 。
・ ワ ー ク シ ョ ッ プ を し た こ と で 、 一 方 的 な プ レ ゼ ン よ り も 参 加 者 が 島 へ 行 っ て み る イ メ ー ジ が 描 け た と 思 い ま す 。 お 料 理 も 美 味 し か っ た で す 。
・ 粟 島 に つ い て い ろ い ろ 知 る こ と が 出 来 た 。 何 も 無 い か ら こ そ あ る 魅 力 を 感 じ た 。
・ 粟 島 の こ と 以 外 に も 、 そ の 関 係 者 の 方 と 知 り 合 え て よ か っ た 。 ・ 粟 島 の 郷 土 料 理 を 味 わ う こ と が 出 来 た 。
・ 学 生 さ ん た ち の パ ワ ー を 感 じ ま し た 。 楽 し い 時 間 で し た 。
・ 学 生 の 方 、 島 に 委 譲 し て 島 の 発 展 に 携 わ っ て 下 さ っ て い る 方 た ち に 感 謝 の 気 持 ち で い っ ぱ い で す 。 こ れ か ら も が ん ば っ て 下 さ い 。
・ 参 加 者 と た く さ ん 話 す 機 会 が あ っ て よ か っ た 。
・ 若 い 人 た ち の フ レ ッ シ ュ な 感 性 に 触 れ て 、 元 気 が 出 ま し た 。 大 学 の 時 に こ う し た 活 動 を す る こ と は 良 い 。
・ 新 潟 人 と し て 枝 豆 は 冷 凍 だ と ち ょ っ と 。。。 最 初 に ス ケ ジ ュ ー ル 説 明 や 注 意 事 項 を 入 れ る と か 。 最 初 の 紹 介 が や や 長 い 。
・ 世 代 を 超 え て 粟 島 を 話 の 中 心 に 交 流 で き て と て も よ い 時 間 で し た 。 ま た 、 毎 月 の 「 今 月 の 島 」 と 出 し て 料 理 を 提 供 し て い る 離 島 キ ッ チ ン に と て も 魅 力 を 感 じ ま し た 。
・ 都 会 の 雑 踏 の 中 で 生 活 し て い る 若 者 た ち に と っ て 、 離 島 で の 自 然 な 時 間 の 触 れ 合 い は 、 大 変 有 意 義 で 貴 重 だ と 思 う し 、 日 本 に は 600も の 離 島 が あ り ま す の で こ の 活 動 を 広 げ て い っ て も ら い た い と 思 い ま す 。
・ 島 で の 体 験 、 研 究 発 表 、 こ れ か ら の 取 り 組 み 等 々 大 変 良 か っ た と 思 い ま す 。 島 に あ る 眠 っ て い る 物 を 探 し て 下 さ い 。
・ 島 の 良 い と こ ろ を つ ま み 食 い し た よ う な 楽 し い 間 隔 で 、 ま た お 料 理 も と て も 美 味 し く 満 足 で す 。
・ 離 島 が 大 好 き で 卒 業 論 文 テ ー マ を 離 島 に し よ う と 思 っ た こ と も あ り ま し た 。 一 人 で 行 う の は 自 信 が 無 く 断 念 し て し ま っ た の で 、 少 し 研 究 室 の 皆 さ ん が う ら や ま し い で す 。 私 的 な 出 会 い を 有 難 う 御 座 い ま す 。
・ 真 鱈 は 癖 が 無 く 、 油 が 乗 り お い し い の で 、 フ ラ イ な ど は 是 非 商 品 化 し て い た だ き た い で す 。
・ 粟 島 の じ ゃ が い も を 食 べ て み た い で す 。 粟 島 フ ァ ン を 増 や し た い 。 ・ そ の 物 を 感 じ 、 そ の 土 地 を 感 じ 、 と て も 素 敵 な 商 品 だ と 思 い ま し た 。
（ ４ ） イ ベ ン ト 運 営 学 生 の 所 感 か ら
イ ベ ン ト の 運 営 に 当 た っ た 学 生 の 所 感 を 以 下 に 紹 介 す る 。 ① 兵 頭 衣 織
参 加 者 は 熱 心 に 大 学 生 の 話 に 耳 を 傾 け て く だ さ り 、 粟 島 ら し さ を 伝 え る こ と が で き た の で は な い か と 感 じ た 。
ワ ー ク シ ョ ッ プ の 班 で は 、 昨 年 粟 島 に 三 度 訪 れ て か ら 大 フ ァ ン に な っ た 男 性 、 別 の 「 あ わ し ま 」 と 勘 違 い し て 参 加 し た 若 い 女 性 、 旅 行 が 趣 味 の 男 女 な ど 出 身 地 ・ 動 機 が 様 々 な 方 が 粟 島 に つ い て 思 い を 馳 せ る こ と が で き た 。【 一 泊 二 日 の プ ラ ン 作 成 】 に お い て は 「 二 泊 三 日 に し よ う ！ 」 と い う 話 も で た り 、 サ ッ プ(ス タ ン ド ア ッ プ サ ー フ ィ ン)を や っ て み た い ・ あ わ 島 の あ わ に か け て バ ブ ル ラ ン 等 の 都 会 的 な 若 者 ら し い 意 見 も あ っ た 。 ま た 、 プ ラ ン 作 り の 中 で は 「 ぼ ん や り 過 ご す 時 間 が ほ し い な ぁ 」 な ど の 長 期 滞 在 を 希 望 す る か た も い た 。 や は り 海 の 活 動 が 人 気 で 、 竹 な ど の 活 動 は 安 全 面 の 心 配 や 時 間 に つ い て の 質 問 が 多 く 出 た 。 気 付 か な か っ た 意 見 や 新 し い 視 点 が 多 く あ っ た 。
発 表 で は 、 と て も 緊 張 し て し ま い ま し た が 、 粟 島 の 雰 囲 気 を 島 外 者 ‐ 粟 島 一 フ ァ ン と し て 自 身 の 思 い を 伝 え る こ と が で き ま し た 。 ハ ナ コ さ ん が 時 間 の 話 に ふ れ て く だ さ っ た り 、 ア ン ケ ー ト に も 離 島 と 都 市 の 比 較 を し て く だ さ る 方 が い た 。
お 食 事 の 中 で は 、 粟 島 の 村 長 さ ん の お 姉 様 と 旦 那 様 、 お 子 さ ん が 離 島 高 校 に 進 学 し て い る 方 、 地 域 お こ し 協 力 隊 を 希 望 す る 女 性 な ど が 美 味 し い 食 事 を き っ か け に 粟 島 に つ い て 活 発 な 意 見 交 換 を し て く だ さ っ た 。 ア イ ラ ン ダ ー を 知 ら な い 方 が い ら っ し ゃ っ た り 、 料 理 の 作 り 方 を 教 え 合 っ た り 、 都 会 に い な が ら も 離 島 に 触 れ た い 方 は 多 い の で は な い か と 感 じ た 。
た く さ ん の 方 の 協 力 の お か げ で 、 こ の よ う な 素 敵 な 企 画 を つ く り あ げ た こ と に 感 動 し た 。 ま た 、 大 学 生 だ か ら で き る 企 画 だ な と 感 じ た 。
② 本 多 龍
部 な の で 観 光 資 源 や 自 然 体 験 プ ロ グ ラ ム の 一 つ に 十 分 入 れ る こ と が 出 来 る と 考 え る 。 こ れ に 関 連 し て 、 船 の 上 か ら 夕 陽 を 見 た い と い う 意 見 が 出 て い た 。 今 回 の 話 し 合 い の テ ー マ が 自 分 た ち で 旅 行 の 予 定 を 考 え る と い う も の の 為 か 、 研 究 会 の 発 表 に あ っ た お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム に つ い て 触 れ る 人 は 私 が お 話 を 聴 い た 人 の 中 に は い な か っ た 。 私 は 調 査 と い う 形 で 粟 島 に 行 っ て い た の で 、 何 が 島 の た め に ど ん な こ と に 使 え そ う 、 と い っ た 視 点 で 見 て い た 。 だ が こ の イ ベ ン ト で は 参 加 者 の 方 々 が ど の よ う に 島 を 楽 し む か と い う 視 点 で 見 て お り 、 楽 し そ う に 話 を し て い た の で こ こ か ら も っ と 粟 島 の 事 を 知 っ て ほ し い と 感 じ た 。
③ 高 橋 咲 紀
私 は 、 主 に 参 加 し て く だ さ っ た み な さ ま と デ ィ ス カ ッ シ ョ ン を さ せ て い た だ き ま し た 。 発 表 の 時 点 か ら 、 粟 島 が ど の よ う な 所 な の か 興 味 深 く 聞 い て い ら っ し ゃ る 方 ば か り で 、 一 泊 二 日 の グ ル ー プ ご と に ツ ア ー プ ラ ン を 考 え る 際 に も 積 極 的 に た く さ ん の 意 見 を 出 し て く だ さ い ま し た 。 使 用 し た カ ー ド 以 外 に も 違 っ た 活 動 が で き る の で は な い か な ど 、 学 生 で は 思 い つ か な い よ う な 活 動 も あ げ て く だ さ っ た の で 、 今 後 の 我 々 の 活 動 の 参 考 に も な る 良 い 時 間 を 過 ご す こ と が で き ま し た 。 ま た 、 印 象 深 か っ た こ と は 、 同 じ 班 で デ ィ ス カ ッ シ ョ ン を し て い た 女 性 の 方 が 、「 こ ん な に も で き る こ と が あ る と 一 泊 二 日 で は も っ た い な い ね 」 と お っ し ゃ っ て い た こ と で す 。 こ の 言 葉 を 聞 い て 、 粟 島 に は 夏 の 海 水 浴 や 釣 り 以 外 に も 楽 し め る こ と が あ る と い う こ と を 、 都 市 部 の 方 に 少 し で も 伝 え ら れ た の で は な い か と 非 常 に 強 く 感 じ ま し た 。
（ ５ ） イ ベ ン ト 総 括 と 今 後 の 課 題
都 市 部 で の PRと い う 点 に お い て 概 ね 成 功 と 言 え る 結 果 と な っ た 。 集 客 に 関 し て も 、 粟 島 浦 村 の 皆 様 を は じ め 、 多 く の 方 々 の ご 協 力 に よ り 、 当 初 予 定 の 20席 を 超 え30名 近 い 方 々 に ご 参 加 い た だ き 、 満 席 と す る こ と が で き た 。 内 容 に 関 し て も 、 比 較 的 好 意 的 な 意 見 が 多 く 粟 島 の 魅 力 を 伝 え る こ と が で き る 内 容 で あ っ た と 考 え る 。
課 題 と し て 、 進 行 に 乱 れ が 生 じ た 個 所 が 数 か 所 あ っ た こ と や 料 理 と の 兼 ね 合 い も あ り 終 了 時 間 が 押 し て し ま っ た こ と 、 不 測 の 事 態 へ の 対 応 の 遅 れ 等 が 挙 げ ら れ る 。 今 後 に 向 け 会 場 を コ ン ト ロ ー ル す る こ と が 難 し く な っ た 場 合 の 対 処 法 を 考 え る 必 要 が あ る 。
５ ． 事 業 結 果 の 考 察
１ ） 島 外 者 に お け る プ ロ グ ラ ム 可 能 性 に つ い て
試 行 実 践 の 結 果 、「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 の 取 組 は 、 島 外 者 で も 行 う こ と が 可 能 だ と い う こ と が 明 ら か に な っ た 。 新 た に イ ベ ン ト や プ ロ グ ラ ム を 構 築 す る と い う こ と で は な く 、 既 存 の 島 の 日 常 的 な 暮 ら し を 題 材 に し て い る 本 活 動 は 、 島 民 の 営 み の 一 部 に 島 外 者 が 参 加 可 能 か （ つ ま り お 手 伝 い 可 能 か ） ど う か が 最 初 の 条 件 と な る 。 前 章 で 確 認 し た よ う に 今 回 プ ロ グ ラ ム 試 行 実 践 に 参 加 し た モ ニ タ ー 学 生 の 動 向 を み る と 、 里 山 （ 竹 林 ）、 農 業 （ 畑 ）、 食 、 さ ら に 工 芸 品 づ く り （ て ご 編 み ） や 集 落 行 事 な ど 、 最 初 の 取 り 掛 か り に 戸 惑 う 場 面 は 見 ら れ る も の の 、 す べ て の 試 行 実 践 に お い て 当 初 予 定 の 活 動 を や り 遂 げ て い る こ と か ら 、 事 業 化 を 十 分 に 検 討 で き る と 考 え ら れ る 。
２ ） 島 民 （ お じ い ち ゃ ん ・ お ば あ ち ゃ ん ） に お け る プ ロ グ ラ ム 可 能 性 に つ い て 島 民 （ お じ い ち ゃ ん ・ お ば あ ち ゃ ん ） に と っ て 本 プ ロ グ ラ ム は 、 人 手 不 足 や 知 恵 ・ 技 術 の 継 承 と い う 点 で メ リ ッ ト が あ る こ と が 実 施 の た め の 条 件 で あ る と 考 え ら れ る 。 今 回 の 試 行 実 践 の 結 果 、 人 手 不 足 の 解 消 （ つ ま り お 手 伝 い ） と い う 点 で は 、 十 分 な 効 果 が 見 込 め る か ど う か 不 透 明 な プ ロ グ ラ ム も あ る こ と が 分 か っ た 。 ま た 、 島 の 営 み に 不 案 内 な 島 外 者 を 受 け 入 れ る に あ た っ て 、 む し ろ そ の 準 備 や 説 明 の た め に 負 担 が 増 し て し ま う 可 能 性 が あ る こ と も 明 ら か に な っ た 。
３ ） プ ロ グ ラ ム の 事 業 化 の た め に
プ ロ グ ラ ム の 本 来 目 的 で あ る 人 手 不 足 や 知 恵 ・ 技 術 継 承 と い っ た 効 果 を 高 め る た め の 、 具 体 的 な モ デ ル プ ロ グ ラ ム 、 事 前 教 材 や 手 引 書 、 島 外 者 と お じ い ち ゃ ん お ば あ ち ゃ ん を つ な ぎ プ ロ グ ラ ム を 運 営 す る コ ー デ ィ ネ ー ト 体 制 が 必 要 で あ る 。 こ の た め 、 本 年 度 試 行 実 践 を 行 っ た 里 山 （ 竹 林 ）、 農 業 （ 畑 ）、 郷 土 料 理 に つ い て 、 補 助 教 材 の 試 案 を 作 成 し た 。 報 告 書 末 の 資 料 編 に 掲 載 し た 。
４ ） プ ロ グ ラ ム の 波 及 効 果 と 活 用 可 能 性
島 外 者 に と っ て 、 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム は 、 単 な る 手 伝 い の み な ら ず 、 島 の 暮 ら し や 生 活 の 営 み に つ い て 理 解 を 深 め る 学 び の 要 素 が 大 き い こ と が 明 ら か に な っ た 。 プ ロ グ ラ ム を 通 じ て 、 島 民 と の コ ミ ュ ニ ケ ー シ ョ ン や 、 島 の 営 み の 実 物 に 触 れ る こ と や 「 お 手 伝 い 」 と い う 島 へ 寄 与 し て い る 感 覚 が も た ら す 楽 し さ や 喜 び が 得 ら れ る こ と が わ か る 。 こ う し た お 手 伝 い に よ る 島 へ の 貢 献 だ け で な く 、 む し ろ 島 外 者 が 享 受 で き る 島 か ら 学 び と い っ た 効 果 が 着 目 さ れ る 。 こ れ は 首 都 圏 で の 発 信 活 動 に お い て も 実 感 さ れ た こ と で も あ る 。
恵 や 技 術 を 再 評 価 ・ 再 発 見 し て い く こ と 、 そ の こ と に よ り こ れ ま で の 人 生 を 統 合 し 、 彼 ら に と っ て も 英 知 を 得 る 効 果 を も た ら す 可 能 性 が あ る と 考 え ら え る 。
1
本 プ ロ グ ラ ム は 、 単 な る 島 の 環 境 や 生 業 の 保 全 継 承 と い っ た 機 能 に と ど ま ら な い 効 果 が あ る と い え よ う 。 今 後 、 こ う し た プ ロ グ ラ ム 試 行 実 施 の 中 で 垣 間 見 ら れ た 「 島 の 教 育 力 」（ 島 民 ・ 島 外 者 双 方 に と っ て 学 び を 促 進 す る 力 ） の 波 及 効 果 や 活 用 可 能 性 を さ ら に 検 討 し て い く 価 値 が あ る と 考 え ら れ る 。
（ ２ ） 参 加 学 生 か ら ‐ 試 行 実 践 モ ニ タ ー と し て の 感 想 を 中 心 に ‐
以 下 に 、「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 試 行 実 践 の モ ニ タ ー と し て の 役 割 も 担 っ た 参 加 学 生 か ら の 所 感 を 次 に 紹 介 し た い 。
１ ） 学 ん だ こ と ― 島 の 魅 力 と 島 の 生 き て き た 人 々 ―
９ 月 上 旬 に 実 施 さ れ た 最 も 長 期 に わ た っ た 第 ２ 回 目 試 行 研 究 は 感 慨 深 い 。 滞 在 し て い た ８ 日 間 、 粟 島 は 夏 か ら 秋 へ 景 色 を 変 え た 。 海 の 魅 せ る 顔 や 空 の 高 さ 、 吹 き 抜 け る 風 に よ っ て 、 小 さ な 変 化 が 大 き な 実 感 を 生 む 。 四 季 を こ こ ま で 強 く 感 じ た の は20年 生 き て い て は じ め て だ っ た 。 粟 島 に い る と 自 然 だ け で は な く 、 多 く の 変 化 に 気 付 く よ う に な る 。 島 に 暮 ら し て い る 人 々 の や さ し い 眼 差 し を 感 じ る か ら だ ろ う か 。 自 分 自 身 を 省 み る こ と や 他 者 の 良 さ 、 ク セ に 気 付 く こ と が 増 え た 。 出 川 先 生 の 主 張 し て い た 過 疎 地 域 の 農 山 村 の 魅 力 的 な コ ミ ュ ニ テ ィ や チ カ ラ と は 、 個 人 に そ の ス ポ ッ ト が 当 て ら れ て い る こ と な の か も し れ な い 。 ま た 、 そ の ス ポ ッ ト が 自 分 に も あ て ら れ る と い う こ と な の か も し れ な い 。
２ ） プ ロ グ ラ ム が も た ら す 効 用 ― 島 の 魅 力 と 島 の 生 き て き た 人 々 に 触 れ る ― 「『 俺 が い ま マ リ オ な ん だ よ 』 島 に 来 て 子 は ゲ ー ム に 触 れ な く な り ぬ 」 俵 万 智 と い う 短 歌 が あ る 。 粟 島 は 、 暮 ら し や す さ や 派 手 な 楽 し さ と は 程 遠 い 。 で も 、 こ こ で 生 き て い る 人 々 は み ん な が 主 人 公 で 、 き ら き ら し て い る 。 ナ タ の 使 い 方 も か ぼ ち ゃ の 切 り 方 も 知 ら な か っ た 私 も “ 何 も 知 ら な い 私 を 知 る ” こ と で ど ん ど ん き ら き ら し て い く 。 普 段 、 家 と 駅 の 往 復 し か し な い 私 が 空 い て い る 時 間 が あ れ ば 散 歩 に 出 か け 、 道 行 く 人 に 声 を 掛 け ら れ た り 声 を か け た り す る 。 粟 島 に 来 て 、 自 己 肯 定 感 の 形 成 の プ ロ セ ス や 自 尊 心 の 重 要 性 を 知 る こ と で き た 。
３ ） 新 た な 課 題 － 島 の 子 ど も 達 と の か か わ り か ら －
1
高 齢 期 の 学 習 特 性 に 関 連 し て エ リ ク ソ ン は 「 個 人 が 高 齢 期 に 遭 遇 す る 様 々 の 危 機 に 直 面 し 自 ら の 課 題 を 解 決 す る 過 程 は 、 同 時 に そ の 姿 を 見 て い る 若 い 世 代 を も 育 て 、 将 来 彼 ら が 高 齢 期 を 生 き る う え で の よ き モ デ ル と な る と 指 摘 」（ 鈴 木 眞 理 他
実 は 、 地 元 学 の 際 に 大 学 生 メ ン バ ー が か か わ っ た 中 に は あ ま り 楽 し そ う で は な か っ た 島 の 子 ど も 達 が い た こ と に 気 づ か さ れ た 。 こ れ は 粟 島 に 限 ら ず 私 た ち が 出 会 う 各 地 の 地 方 地 域 の 若 者 た ち や 子 ど も 達 に 共 通 す る 側 面 で も あ る 。 し か し あ る 子 ど も が 島 の 魅 力 が 理 解 で き ず 、 不 便 さ を 嘆 い て い る ば か り だ っ た こ と が 印 象 に 残 っ て い る 。 こ と に よ る と 彼 ら の お か れ た 環 境 〈 し お か ぜ 留 学 が 大 多 数 〉 も 影 響 し て 、 プ ロ グ ラ ム に 対 し 拒 絶 感 や 強 制 感 を 感 じ る と い う こ と が あ る の か も し れ な い 。 私 自 身 も 島 内 者 に 「 何 し に 来 た の ？ 」 と い う 質 問 を 投 げ か け ら れ る こ と も 多 く あ っ た 。 島 内 者 に と っ て は 、 島 外 者 が 島 に 訪 れ て く れ る こ と を 好 意 的 に 思 っ て は い る 反 面 、 様 々 な 不 便 さ や ギ ャ ッ プ 、 違 和 感 を 抱 い て い る こ と に 気 が 付 い た 。 本 来 で あ れ ば 、 し お か ぜ 留 学 に よ り 島 に 訪 れ た 島 外 出 身 の 子 ど も た ち が 島 を 知 り 、 島 の 資 源 を 活 用 し 、 学 ん で い く な か で 島 内 者 や 粟 島 に と っ て も 新 た な 学 び が 生 ま れ る 状 況 が 創 造 で き る と 思 う 。 し か し プ ロ グ ラ ム に 固 執 し て 学 ば せ る と い う 構 造 は 互 い の 亀 裂 を 生 じ さ せ が ち な 側 面 も 併 せ 持 っ て い る 。
子 ど も の 会 話 の 中 で は 、「 キ ャ ン プ を し た こ と が な い 」 と い う 話 が あ っ た 。 島 に と っ て 必 要 な の は 、 子 ど も た ち と 島 内 者 の 相 互 的 で 好 意 的 な 関 係 性 で あ り 、 そ こ を な く し て は 今 後 の 島 外 者 と の プ ロ グ ラ ム で の 有 益 な 交 流 は 見 掛 け 倒 し に 終 わ っ て し ま う の で は な い か と 思 っ た 。 そ し て 子 ど も た ち に と っ て い ま 本 当 に 必 要 な の は 、 島 の 人 に と っ て は 普 通 の 「 粟 島 暮 ら し 」 や 「 粟 島 で の 思 い 出 」 で あ り 、 粟 島 に 対 す る 素 直 な 尊 敬 と 素 敵 な 体 験 の 一 つ 一 つ だ と 感 じ て い る 。
４ ） 島 に 根 差 し た 学 び の 必 要 性 ― 島 の 高 齢 者 の 子 ど も 時 代 の 話 か ら 考 え る ― 島 で 店 を 営 む あ る お ば あ ち ゃ ん と の エ ピ ソ ー ド を 紹 介 し た い 。 彼 女 は 生 ま れ も 育 ち も 粟 島 で 、 粟 島 の 背 景 や 歴 史 を よ く 知 っ て い た 。 貧 乏 だ っ た こ と 、 島 民 た ち が 標 準 語 を 学 ぶ 過 程 、 島 の 小 学 校 の こ と な ど 幼 少 期 に つ い て 特 に 教 え て く れ た 。 山 越 え を す る 通 学 に 一 日 の 大 半 が と ら れ 、 家 事 を お 手 伝 い し た り 畑 仕 事 を 手 伝 っ た り す る な か で 、 忙 し く 自 分 の 時 間 と い う も の が 少 な か っ た そ う だ 。 け れ ど 、 近 所 の 子 た ち と 道 端 で 遊 ん だ こ と や お に ぎ り を つ く っ て 海 を 見 な が ら 食 べ た こ と 、 男 の 子 が 木 登 り し て 食 べ 物 を と っ て く れ た こ と な ど が 印 象 深 い と 笑 顔 で 話 し て く れ た 。
ま た 、 釜 谷 で 散 歩 を し て い る と 漁 師 に な り た て と い う お じ い ち ゃ ん た ち が 、 秘 密 基 地 の 話 を し て く れ た 。「 秘 密 基 地 は 秘 密 だ か ら い い ん だ よ 。 詳 し い こ と は 教 え て あ げ な い 」 と 軽 い 冗 談 を 交 え な が ら 懐 か し そ う に 話 し て く れ た 。 島 に は 、 大 人 に ば れ な い よ う な 素 敵 な 隠 れ 場 所 が た く さ ん あ り 、 海 に 流 れ 着 く 宝 物 や 流 木 を 使 っ て い た の か も し れ な い 。
５）お手伝いプログラムを基盤とした新たな展開を
島という独特な自然環境の中で、お手伝いプログラムのおばあちゃんやおじいちゃんた ちは、より楽しむために様々な努力や体験をおこなっていた。子どもたちに20歳の私が聞い ても面白そうだなと感じる「みんなでわいわいとご飯をつくって外で食べる」や「大人が関与
しない空間を自分たちで作る〈基地〉」を島の子どもと行ってみたいと思った。学びが先に来る
のでなく、遊ぶことに学びが含まれている。そのような形で島の子どもたちとおじいちゃん・
Ⅲ ． 総 括 と 提 案 ‐ お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム を 軸 と す る 多 世 代 協 働 コ ミ ュ ニ テ ィ 創 出 －
大 正 大 学 出 川 真 也 研 究 室 （ 地 域 創 生 学 部 ・ 社 会 教 育 ･ 生 涯 学 習 論 担 当 研 究 室 ） で は 、 平 成27－28年 度 に か け て 本 事 業 に 取 組 ん で き た 。
27年 度 は 、 私 た ち 島 外 者 が 関 心 を 持 っ て 島 民 と 取 り 組 め る も の と し て 里 山 （ 竹
林 ）、 畑 、 食 文 化 、 伝 統 行 事 や 共 同 作 業 等 を 掲 げ た 「 あ わ し ま お じ い ち ゃ ん ・ お ば あ ち ゃ ん の お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」（ 以 下 「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 別 添 資 料 参 照 ） を 構 想 し た 。28年 度 は こ の プ ロ グ ラ ム 試 行 実 践 す る と と も に 、 首 都 圏 で の 発 信 活 動 を 行 う 中 で 、 高 齢 者 の 担 う 知 恵 や 技 術 を 生 か し た 活 動 に は 、 周 り の 学 習 を 促 進 す る 魅 力 が あ る こ と が 明 ら か に な っ た 。 一 方 で 、 島 の 子 ど も た ち は 島 の 自 然 ･ 文 化 に 対 す る 関 心 が 必 ず し も 高 く な く 、 島 の 良 さ や 島 に 根 差 し た 知 恵 ・ 習 慣 を 知 ら な い 面 が あ る こ と に 気 づ か さ れ る こ と と な っ た 。
以 上 か ら 、 今 後 は 、 子 ど も 達 を は じ め と し た 若 手 島 民 が 、 高 齢 者 が 受 け 継 い で き た 島 の 自 然 ･ 文 化 の 魅 力 と 価 値 を 再 認 識 で き る 具 体 的 な 取 組 み や 環 境 づ く り が 必 要 だ と 考 え ら れ る 。 粟 島 浦 村 で は 「 島 民 に よ る 粟 島 創 生 戦 略 」（H28.3） に お い て 「 島 の 子 ど も が 先 輩 と 遊 び 、 学 べ る 機 会 づ く り 」 を 掲 げ て い る 。 今 後 の 「 お 手 伝 い プ ロ グ ラ ム 」 を 真 に 島 の 地 域 作 り に 以 下 し て い く た め に 以 下 の 取 組 み を 提 案 し た い 。
１ ． 提 案 概 要 ― 粟 島 の 高 齢 者 と 子 ど も 達 を つ な ぐ 学 習 プ ロ グ ラ ム の 構 築 と 実 践 －
（ １ ） 子 ど も た ち が 活 用 で き る 島 の 高 齢 者 の 知 恵 ･ 技 術 の 発 掘 調 査 高 齢 者 や 子 ど も た ち と
協 力 し て 、 島 の 高 齢 者 が 担 う 自 然 ・ 文 化 ・ 歴 史 的 資 源 の 調 査 を 行 い 、 子 ど も た ち が 関 心 を 持 っ て 活 用 で き る よ う な 方 策 を 検 討 。 検 討 結 果 を 「 島 の 高 齢 者 と 子 ど も た ち を つ な ぐ 学 習 プ ロ グ ラ ム 」 と し て 整 備 す る 。
（ ２ ）「 島 の 高 齢 者 と 子 ど も た ち を つ な ぐ 学 習 プ ロ グ ラ ム 」 の 実 践
（ ３ ） 島 内 の 若 手 組 織 を 軸 と す る 多 世 代 協 働 の し く み 作 り 検 討 会 の 開 催
調 査 や プ ロ グ ラ ム 運 営 を 通 じ て 高 齢 者 と 子 ど も た ち の 絆 を 形 成 す る と と も に 、 運 営 面 で 若 者 が 取 り 組 み に 関 わ れ る 仕 組 み を 検 討 す る 。 島 内 の 若 者 組 織 と 意 見 交 換 を 行 い な が ら 、 島 の 子 ど も た ち 、 高 齢 者 組 織 、 若 者 組 織 、 都 市 部 等 島 外 の 若 者 組 織 （ 大 正 大 学 の 地 域 創 生 学 関 連 の 学 生 研 究 会 ほ か ） が ネ ッ ト ワ ー ク を 組 ん だ 持 続 可 能 な 協 働 体 制 を 構 築 し て い く 。
２ ． 実 施 方 針
事 業 の 実 施 に 当 た っ て は 関 係 す る 島 民 の ニ ー ズ に 寄 り 添 い な が ら 、 協 働 し て 取 組 む と と も に 、 島 内 外 の 若 手 世 代 層 を 巻 き 込 ん で 継 続 的 に 事 業 実 施 で き る 仕 組 み を 構 築 す る こ と が 必 要 。 以 下 の ３ 点 が 実 施 方 針 と し て 考 え ら れ る 。
① 高 齢 者 ・ 子 ど も た ち の ニ ー ズ 把 握 に 努 め 、 寄 り 添 う 姿 勢 ② 高 齢 者 ・ 子 ど も た ち と の 協 働 に よ る 事 業 実 施
③ 島 内 外 の 若 者 組 織 の 参 画 促 進 と 活 動 の 継 続 性 の 確 保
３ ． 期 待 さ れ る 効 果
島 内 の 高 齢 者 が 担 っ て き た 知 恵 や 技 術 に 対 す る 子 ど も た ち の 関 心 が 高 ま る と と も に 、 現 状 で は 高 齢 化 や 人 手 不 足 の た め に 継 承 が 危 ぶ ま れ て い る 島 内 資 源 の 保 全 活 用 が 促 進 さ れ る こ と が 期 待 さ れ る 。 こ の こ と は 現 在 島 ぐ る み で 取 り 組 ん で い る 離 島 留 学 制 度 の 教 育 効 果 を さ ら に 向 上 さ せ た り 、 子 ど も ・ 高 齢 者 ・ 若 者 の 協 働 や コ ミ ュ ニ テ ィ 意 識 の 醸 成 を
促 す も の と 考 え ら れ る 。 こ れ ら は 村 が 「 島 民 に よ る 粟 島 創 生 戦 略 」 で 掲 げ て い る 「 新 た な コ ミ ュ ニ テ ィ ～ 多 様 性 を 前 提 と し た コ ミ ュ ニ テ ィ の 再 構 築 」「 島 の 子 ど も が 先 輩 と 遊 び 、 学 べ る 機 会 づ く り 」 の 実 現 に つ な が る も の と 考 え ら れ る 。
４．おわりに
以上の提案を本事業の総括にかえさせていただくと共に、私たちと島の皆さんとの今 後の研究・実践課題としていければと願っている。
これまで２年間にわたって共に取組むことができた島の皆さん、首都圏の協力者の皆さん に感謝したい。
参考文献
「あわしまガイドブック2016」粟島観光協会2016
「神秘郷・粟島 今は昔・・・明治後半期と昭和初期の島の姿」粟島浦村教育委員会1994
「粟島風土記」粟島浦村教育委員会1991 「新編粟島今昔物語」粟島浦村役場教育委員会
資料編
①お手伝いパンフレット
②畑仕事補助教材 服装及び畑ごとの情報
③離島キッチンチラシ
あ
わ
し
ま
お
じ
い
ち
ゃ
ん
・
お
ば
あ
ち
ゃ
ん
と
の
出
会
い
と
島
の
お
手
伝
い
粟
島
浦
村
は
人
口
３
５
０
人
余
り
、
日
本
海
に
浮
か
ぶ
周
囲
20㎞
ほ
ど
の
離
島
の
村
で
す
。
本
土
側
か
ら
は
新
潟
県
最
北
端
の
市
で
あ
る
村
上
市
よ
り
汽
船
で
１
時
間
半
ほ
ど
の
位
置
に
あ
り
、
澄
ん
だ
海
と
豊
富
な
海
産
資
源
、
そ
し
て
か
つ
て
は
野
生
馬
を
育
ん
だ
里
山
の
恵
み
が
魅
力
で
す
。
西
海
岸
は
日
本
海
の
荒
波
に
洗
わ
れ
た
岩
礁
地
帯
と
な
っ
て
お
り
、
ま
さ
に
絶
景
と
呼
ぶ
に
ふ
さ
わ
し
い
風
光
明
媚
な
景
観
が
広
が
っ
て
い
ま
す
。
粟
島
の
美
し
い
海
は
、
里
山
や
畑
で
ろ
過
さ
れ
た
ミ
ネ
ラ
ル
豊
か
な
島
の
沢
水
に
よ
っ
て
育
ま
れ
て
い
ま
す
。
ま
さ
に
粟
島
の
お
じ
い
ち
ゃ
ん
、
お
ば
あ
ち
ゃ
ん
た
ち
は
、
長
年
に
わ
た
っ
て
里
山
の
手
入
れ
を
行
い
畑
を
耕
す
こ
と
で
、
こ
の
美
し
い
海
を
耕
し
て
き
た
と
い
え
ま
す
。
こ
の
ツ
ア
ー
は
、
島
外
か
ら
の
来
訪
者
と
島
の
人
た
ち
が
と
も
に
、
里
山
、
畑
、
共
同
作
業
、
各
種
手
仕
事
・
伝
統
行
事
へ
の
参
加
な
ど
島
伝
統
の
暮
ら
し
の
お
手
伝
い
に
取
組
む
こ
と
を
通
じ
て
、
人
と
自
然
を
元
気
に
し
て
い
く
プ
ロ
グ
ラ
ム
で
す
。
粟
島
と
は
お
手
伝
い
プ
ロ
グ
ラ
ム
の
概
要
モデルスケジュール例
＜1日目＞ ＜2日目＞
持ち物･服装等
野外活動に適した服装（長袖長ズボン）、エプロン（郷土料理教室）
帽子・手ぬぐい・入浴道具等
本プログラムに関するご相談は、 離島と都市を結ぶ地域づくり学習研究会 （大正大学地域構想研究所・出川）まで。
tel 03-5394-3048 fax 03-5394-3055
mail s_degawa@mail.tais.ac.jp
昼 粟島港到着 昼食とレクチャー
午
後
プログラム1
里山、畑、共同作業から季節に応じ
て選択 ※雨天時はテゴ編み作り
夕 プログラム２
郷土料理教室・会食
午
前
プログラム３
里山、畑、共同作業から季節に応じ
て選択 ※雨天時はテゴ編み作り
乙姫の湯（温泉）入浴
昼 昼食・出発準備
午
後
粟島港出港
3
